Укрытие винограда на зиму в Подмосковье: как, когда и чем укрывать

Вряд ли кто-то будет спорить с утверждением, что виноград – весьма теплолюбивая культура и предпочитает расти в теплых южных регионах. Но вместе с тем можно привести массу примеров нормального роста и развития этого растения и в Подмосковье, и в довольно суровом климате средней российской полосы. Мало того, если температура воздуха в местности редко опускается ниже 15 градусов мороза, можно даже обойтись без специальных защитных мер, так как несмотря на свою теплолюбивость, виноград способен перенести подобные катаклизмы самостоятельно.

Если же воздух охлаждается более 16-20 градусов, потребуется укрыть растения на зиму. Именно о том, как это сделать, мы расскажем в данной статье.

Чем укрывать виноград на зиму: правильно выбираем материалы и принадлежности

Самые простые варианты укрыть растение на зиму в Подмосковье – это использование земли или снега. В первом случае для лозы подготавливаются канавки, в которую сперва укладывается упомянутый выше лапник, а на него – виноград. Все это присыпается слоем земли, толщина которого может составлять от 15 до 25 сантиметров в зависимости от сорта конкретного растения и особенностей местности. Недостаток данного метода заключается в том, что через несколько лет существенно снизится морозоустойчивость лозы и потребуется более серьезное ее укрытие.

Засыпка лозы снегом на зиму имеет один несомненный плюс – под таким покровом побегам будет очень тепло, и волноваться за их состояние вряд ли придется. Вот только снегопады, к сожалению, могут и подвести. В этом случае придется устанавливать специальные щиты, чтобы удержать хотя бы то, что есть или регулярно подсыпать снежок, что из-за отсутствия времени по силам далеко не всем.

Каким материалом можно еще защитить виноград в Подмосковье в холодное время года? Мы перечислим самые популярные варианты, из которых вы можете выбрать именно тот, что будет соответствовать определенным климатическим условиям:

1. Деревянные щиты, устанавливаемые по разным сторонам уложенных на землю побегов, образуя своеобразный «домик». Для максимального эффекта они могут обиваться изнутри рубероидом, обеспечивая и дополнительную защиту от излишней влаги. Способ отлично подойдет для небольших участков, однако его нецелесообразно использовать на крупных виноградниках из-за необходимости в большом количестве недешевой древесины и сложности изготовления щитов.
2. Пленка или агроволокно. Используя эти материалы для укрывания на зиму, необходимо уложить на виноград дополнительный слой елового лапника сверху для улучшения теплоизолирующих характеристик. Если вы намереваетесь применять именно полиэтилен, внимательно отслеживайте погодные условия – в теплые дни лучше убирать покров, чтобы не допускать спаривание лозы и ее прение. Чем лучше укрывать – полиэтиленом или агроволокном, зависит только от ваших предпочтений.
3. Подручные материалы. Их использование целесообразно одновременно с землей. На слой грунта можно укладывать что угодно: листы шифера, старые металлические ведра, пластиковую тару, мешковину. Все, что вы найдете во дворе, можно вполне применить для того, чтобы укрывать растение на зиму. В то же время желательно следить за тем, чтобы не подвергнуть виноград чрезмерным нагрузкам – они могут привести к повреждению лозы.

Когда следует убирать укрытие для виноградной лозы

Выбирая подходящий способ укрытия винограда на зиму, а также материалы и принадлежности для этой цели, следует также знать особенности восстановления растения с началом весны. Во-первых, убирать пленку, агроволокно, деревянные щиты следует только тогда, когда заканчиваются даже небольшие заморозки на почве. В средней полосе это примерно конец апреля — начало мая. При этом снимать укрывающий слой нужно постепенно, сперва обеспечив достаточный доступ воздуха к лозе для появления первых почек.

Читайте также: Особенности укрытия молодой яблони на зиму

Следующий этап – аккуратное удаление заболевших или поврежденных морозами побегов и удобрение растения. Для него будет недостаточным использовать обычный компост или навоз, так как теплолюбивый виноград слишком ослабевает при затяжных зимах. Лучше к вышеперечисленным органическим удобрениям добавить какие-либо химические вещества.

Все эти нехитрые правила, а также подробная видеоинструкция помогут вам ежегодно получать высокие урожаи со своего виноградника, не опасаясь его замерзания даже в самые лютые морозы.

Читайте также по теме:

1. Как укрыть молодую яблоню на зиму
2. Инструкция с видео и фото: как укрывать яблоню на зиму

Надо ли укрывать виноград на зиму

Содержание статьи

1. Надо ли укрывать виноград на зиму
2. Когда укрывать виноград
   1. В Подмосковье, Средней полосе
   2. В Сибири, на Урале
   3. В Ленинградской области
   4. В Беларуси
3. Как правильно укрывать виноград на зиму
   1. Подготовка куста к укрытию
   2. Укрытие взрослого куста
   3. Особенности укрытия молодого куста в первый год
4. Возможные ошибки садоводов
5. Как укрыть виноград на зиму: видео

Виноград в последнее время стали активно выращивать не только на Юге, но и в холодных регионах. Селекционеры вывели много морозостойких сортов этой культуры, но всё же даже они подвержены вымерзанию при неблагоприятных условиях окружающей среды.

Если земля промерзнет до -20°C, то корни винограда (любого сорта) могут просто вымерзнуть. Для защиты винограда, кустам, так же как и их корням требуется укрытие.

У морозостойких сортов винограда, почки находящиеся в периоде покоя, выносят мороз до –30°C. Но эти растения чувствительны к низким температурам в весенний период, когда возвращаются заморозки. Распустившиеся почки в это время нуждаются в комфортном температурном режиме и тепле.

Виноград чувствителен к температурным скачкам и морозам. Когда на улице теплеет, лозы расслабляются и ослабляют закалку. При этом, даже небольшое понижение температуры воздуха может привести к гибели ослабленного растения.

Защитив куст на зиму любым вариантом укрытия, можно свести к минимуму вымерзание растения зимой и весной, при поздних заморозках.

Когда укрывать виноград

Сроки укрытия винограда зависят от сортовых особенностей и возраста культуры, а также от того, какая в текущем году осень, холодная она либо тёплая.

Лоза должна перед укрытием перенести первые заморозки, таким образом, она закалится и вызреет. Когда дожди прекратятся и температура воздуха остановится на отметке –5 –8°C, нужно дать кусту постоять 4-5 дней и затем приниматься за укрытие.

В Подмосковье, Средней полосе

В Подмосковье и Средней Полосе в целом, период укрытия винограда приходит в октябре — ноябре. К этому моменту на кусте не останется гроздьев винограда и листвы, и растение будет полностью готово к зиме.

В Сибири, на Урале

В суровом климате Сибири, первые заморозки начинаются в сентябре. При этом выживают только закалённые и морозостойкие сорта винограда. Подготовка к зиме кустов винограда в этом регионе начинается в сентябре, укрытие винограда длится до начала октября (в зависимости от погодных условий текущего года).

Укрывать виноград на Урале нужно ближе к середине — концу октября. Земля к этому времени промёрзнет и уже не оттает.

В Ленинградской области

Укрытием винограда в Ленинградской области нужно заниматься с октября до середины ноября. Укрывать виноград нужно только, при отсутствии осадков. Лозы должны быть сухими!

В Беларуси

Виноград в Беларуси укрывается при устойчивых отрицательных температурах в -5-6 °C. Время укрытия может колебаться и опирается на погодные условия. Примерно, укрытие проводится с конца октября до конца ноября (в зависимости от погоды).

Возможные ошибки садоводов

Садоводы, при выращивании винограда делают довольно много ошибок.

Они зачастую пренебрегают процессом подготовки виноградных лоз перед укрытием. Если растения не подготовить к зиме, во-первых, их будет труднее укрыть, а во-вторых, они ослабнут после плодоношения и с трудом перенесут зимний период.

1. Неправильно выбранный вариант укрытия

   для своего региона и особенности участка. В каждом регионе нужно подбирать свой вариант укрытия, иначе растения попросту вымерзнут или сопреют.

2. Кроме того, нельзя забывать об особенностях участка.

   Если виноград растёт с ветреной или северной стороны, растению необходимо более надёжное укрытие.

3. Проведение укрытия в неверно выбранные сроки.

   При раннем укрытии, виноград может начать подпревать и погибнет. При позднем укрытии, полна вероятность того, что растение уже подмёрзло и начнёт болеть, что также чревато гибелью куста.

4. Укрытие в сырую погоду.

   Укрывать кусты винограда в дождливую погоду нельзя! Такое укрытие приводит к вымоканию и растрескиванию коры на побегах, что приведёт к гибели растения.

5. Укладывание лоз на землю.

   Укладывать побеги прямо на землю нельзя, так как это приведёт к прению почек. Под лозу нужно выстилать лапник, доски, решётку, пенопласт.

6. Плотное укрытие лоз.

   Кусты нельзя плотно укутывать плёнкой или любым другим непромокаемым материалом. Если для укрытия винограда выбран воздухонепроницаемый материал, нужно обязательно оставить в нем 1-2 отверстия для циркуляции воздуха.

7. Отсутствие снежной насыпи.

   Зимой слой снега на кусте должен быть минимум 50 сантиметров, при подтаивании сугроба, кусты дополнительно накрываются свежевыпавшим снегом. Снег нужно притаптывать, чтобы его не раздуло ветром.

8. Отсутствие защиты весной.

   После таяния снега весной, куст нужно проветрить и сразу же прикрыть нетканым материалом, во избежание появления ожогов от яркого солнца.

Укрытие винограда на зиму и зачем его проводить?

Процедура укрытия заключается в проведении нескольких операций с виноградным кустом:

• он должен быть обрезан от всего лишнего и зелёных невызревших лоз;
• снят с опоры;
• виноград поздней осенью опрыскивают раствором железного купороса против зимующих стадий болезней и вредителей;
• через некоторое время побеги сворачивают в кольцо, пришпиливают к земле и непосредственно укрывают каким-либо материалом.

Укрытие винограда на зиму призвано защитить куст от воздействия отрицательных температур, намораживания льда на лозы и, таким образом, повреждения плодовых почек.

Как укрывать виноград на зиму и что будет, если этого не делать?

После того как лозы обрезаны, сняты с опоры, обработаны химикатами и пришпилены, необходимо создать утепление для кустов. Хорошо, если между побегами и укрывным материалом имеется прослойка воздуха. В этом случае не будет происходить процессов отпотевания, накопления конденсата, а значит, и развития грибков. С другой стороны, есть опасность проникновения грызунов под укрытие, которые очень любят обгрызать виноградную лозу. Если осенью наблюдается повышенная активность грызунов, то перед укрытием следует разбросать препараты против мышей (акарициды). Эти средства не наносят никакого ущерба виноградной лозе.

При укрытии винограда оставьте прослойку воздуха, это защитит лозу от развития грибков и выпревания.

Виды укрытия виноградных лоз:

• на поверхности почвы;
• в траншее.

Виды укрытия напрямую зависят от способа выращивания – в траншеях или на поверхности в индивидуальных грядах, рядами, с обустройством высоких гряд и бордюров для них.

Если укрытия не проводить, то велика вероятность повреждения лоз низкими температурами. Даже кратковременных морозов ниже -10°С бывает достаточно, чтобы потерять урожай любимого сорта. Повреждение древесины существенно задерживает развитие кустов весной, они ослаблены и могут даже погибнуть в течение лета. Если от мороза пострадали корни винограда, то весной не будет заметно никаких признаков роста, растение останется сухим и безжизненным.

При какой температуре укрывать виноград на зиму

При решении вопроса о том, при какой температуре укрывать виноград на зиму, осенью важно наблюдать за ходом среднесуточных температур воздуха. Переход среднесуточной температуры через +5°С является сигналом подготовки к укрытию. В это время лозы уже нужно обрезать и обработать. Дальнейшие операции укрытия необходимо проводить при переходе температуры через 0°С. Крайний срок для укрытия − при наступлении устойчивых морозов -1…-2°С,. Однако необходимо помнить, что при отрицательных температурах лозы становятся ломкими, и их можно повредить даже при лёгком сгибании.

Способы укрытия виноградника

Если кусты растут в траншее, борта которой выложены кирпичом, досками, шифером или каким-либо другим материалом, то укрыть кусты не представляет никакой сложности. Наилучшим вариантом укрытия являются деревянные щиты, которые, как плотные крышки, подгоняются к бортам траншеи. Если зимы в регионе суровые, то сверху деревянные щиты можно дополнительно накрыть целлофаном, рубероидом, старым линолеумом. Такое укрытие выглядит как короб. Внутри него под деревянным щитом есть воздушное пространство, и кустам не страшно выпревание.

Наилучший вариант укрытия винограда – в траншее, плотно накрытой деревянным щитом.

Щиты можно использовать несколько лет подряд, накрытые траншеи в виде стандартных одинаковых коробов эстетичны, кусты остаются чистыми от земли.

Другой способ укрытия винограда – это накрыть каждый куст каким-либо материалом. Если ожидается суровая зима, то поверх укрывного материала набрасывают землю.

В таблице ниже представлены основные виды, способы и материалы для укрытия винограда:

Вид укрытия	Способ укрытия	Утеплители	Материал укрытия
В траншее глубиной 40−50 см.	Сухое укрытие	Еловые, сосновые ветки, ботва овощей, агроволокно средней и высокой плотности.	Деревянные щиты.
В рядке или индивидуальной грядке на поверхности почвы.	Сухое укрытие	Еловые, сосновые ветки, ботва овощей, агроволокно средней и высокой плотности.	Шифер, рубероид, линолеум, деревянные короба, гипсокартон и прочие строительные материалы.
	Земляное укрытие	Агроволокно в один или два слоя.	Земля из междурядий.

Укрытие винограда землёй

В производственных условиях средних и больших виноградарских хозяйств в укрывной зоне виноградарства применяют укрытие кустов на зиму землёй из междурядий. Обычно эта операция выполняется плугами и не вызывает трудностей. Весной плантацию открывают и обдувают струёй воздуха, земля на ветвях быстро высыхает и осыпается. Остатки налипшей земли смываются дождями.

Однако в условиях малых садов и виноградников укрывание землёй применять не следует. В целом это доставляет много неудобств, на дорожках и кустах много грязи, работа становится неприятной. В современных условиях можно выбрать материал, обеспечивающий поддержание оптимальной температуры внутри укрытия, эстетический вид и удобные условия для работы.

Чем укрыть виноград на зиму

Современные полимерные укрывные и нетканые материалы для теплиц подходят для сухого укрытия винограда. Кроме агроволокна, для укрытия подходят материалы, традиционно использующиеся как строительные – шифер, рубероид, гипсокартон.

Методы утепления и как утеплить виноград на зиму

С целью утепления подходят рыхлые, удерживающие воздух, материалы – листва, еловый и сосновый лапник. Поверх деревянных щитов можно уложить ботву от томатов, перцев, баклажанов, при условии, что не было поражения овощей грибными болезнями. Иначе ботву на участке нельзя оставлять, она должна сжигаться. Любимый куст винограда можно накрыть старым пальто или курткой или укутать отслужившими свой век одеялами.

Укрывной материал для винограда на зиму

Агроволокно чёрного цвета средней и высокой плотности обладает хорошими теплоизоляционными свойствами, не повреждается в почве. Под ним не образуется конденсат. В регионах, где бывает высокий снежный покров, достаточно одного слоя агроволокна, а где суровые бесснежные зимы – это обычное дело, или ожидается суровый год, лучше использовать материал в два слоя.

Как укрыть молодой виноград на зиму

Многие садоводы, не зная, как укрыть молодой виноград на зиму, проводят его укрытие так же, как и более взрослых кустов. Однако здесь есть свои особенности. Начинать подготовку молодых растений к укрытию на зиму следует заранее, ещё в августе. В это время следует прекратить все поливы, срезать верхушки побегов, чтобы их древесина начала грубеть и, таким образом, готовиться к суровому периоду.

Второй момент – осеннюю обрезку не проводят. Все побеги, сформировавшиеся за лето, сворачивают кольцом, пришпиливают к земле и укрывают в траншее деревянным щитом либо на поверхности почвы укрывным материалом.    

Передо мной радикально не стоит вопрос – укрыть виноград на зиму – надо или всё же не стоит – ведь наша единственная лоза многие годы ютится в теплице

Доброе время суток! С Вами, Виктор Дулин. Приглашаю в мастер-класс!

Оглавление

Укрыть виноград на зиму по моему примеру7 причин, почему нужно укрывать лозыНадо ли отпугивающее укрытиеГде понадобится укрывное выращиваниеКак правильно проводить укрытие виноградникаКогда надо начинать укрыватьПодготовка к укрытию на зимуВ какое время лучше опрыскиватьЯдовитые химические веществаКому безопасно укрывное мульчированиеЧем можно очищать укрывные материалыКакому винограду обязательно укрытиеПобеги первого года лучшеСпособы укрытия винограда на зимуОколо штамбовое прикапывание50% укрытиеГидроизоляционные материалыПолное укрытиеЧем можно укрывать виноградМатериалы для придавливания укрытого виноградаВиды полного сухого зимнего укрытияУкрытие снежным покровомТехника укрытия лапникомУкрытие землей из междурядьяУкрытие подложкой под ламинатУкрываем молодой виноградОсновные укрывные ошибки новичков

Укрыть виноград на зиму по моему примеру

Элементарному уходу за большим виноградником во дворе частного дома, научился у моего школьного учителя ещё в 3 классе в далёком 1959 году в селе Александровка на Северном Кавказе, где осенью никто не утепляет кусты, а только обрезают.10 лет ухода за собственным несколькими местными сортами в Узбекистане, тоже не потребовали зимнего укрытия.В Эстонии подлежат укрытию только не районированные сорта и наша Изабелла на даче тоже довольно холодоустойчива.Однако если не укрою, то и в теплице всё растение может пострадать.Даже из столь малого опыта виноградарства чётко усвоил – каждому сорту в конкретном месте культивирования нужен собственный уход.

7 причин почему нужно укрывать лозы

1. Внесение удобрения.
2. Высыхание грунта.
3. Грызуны.
4. Защита от болезней.
5. Зимние оттепели.
6. Крепкий мороз.
7. Сильный ветер.

Вот и будем решать эти проблемы по мере их важности.Никогда не применял химических удобрений и пестицидов.Однако круглый год у меня идёт подкормка и защита биогумусом за счёт мульчирования листьями и картоном.Эта мокрая органика является прекрасным кормом для подземных животных – дождевых червей всех видов.Трудолюбивые Ангелы Земли перерабатывают все органические отходы в идеальное удобрение биогумус, который не только невозможно передозировать, но при этом обеззараживается почва и всё растение.Всё растение, внесенная органика и сами дождевые черви могут стать добычей для грызунов.Отлавливать вредителей в голодную пору  почти бессмысленно.

Когда нужно укрывать виноград

Так при какой температуре надо укрывать виноград?

Мы очень рады что вы зашли на наш сайт!!!

Мы хотим сделать наш сайт лучше, но мы не обойдемся без вашей помощи. В комментариях Вы можете задать вопрос команде нашего сайта, написать свое мнение о статье и поделиться своим опытом.Написать комментарий

При наступлении морозов, когда температура опускается ниже 5 градусов, обязательно нужно вспомнить о виноградных кустарниках.

При легких заморозках растению ничего не угрожает, даже наоборот, повышается его выносливость. Наземная часть винограда способна выдерживать снижение температурного режима до минус 15 градусов.

Но в случаи похолодания на несколько пунктов ниже глазки могут пострадать. За несколько дней такого температурного изменения наблюдается гибель большей части глазков. При чем это касается не только молодых растений, но и взрослых.

Корневая система является менее устойчивой перед холодом. Температура минус 6 градусов может привести к повреждению корневой системы.

Укрытие винограда на зиму – важная процедура по уходу за растением, иначе корневая система обморозится, что приведет к гибели кустарника полностью.

Как укрывать виноград в Подмосковье? Точного времени нет, эту процедуру следует проводить при наступлении первых осенних заморозков. В Подмосковье, обычно, они наступают в  конце октября в начале ноября.

Известно несколько вариантов укрытия винограда на зимовку, однако, чтобы начинать данную процедуру, нужно сделать подготовительные работы.

Подготовка винограда к зимнему сезону включает следующие мероприятия:

1. куст нужно снять со шпалеры;
2. провести обязательную обрезку осенью;
3. удалить все растительные остатки;
4. куст винограда обработать медным купоросом;
5. тщательно полить виноград водой;
6. при наличии грызунов, под лозу положить приманки с отравой.

Распространенные ошибки

Часто начинающие садоводы делают ряд ошибок, которые способны привести к гибели культуры или же повлияют на его урожайность.

Самыми популярными являются следующие:

• засыпание на пленку лишнего количества земли;
• укрытие лишь наземной части кустарника, совсем не думая о корневой системе;
• ненадлежащий выбор способа укрытия;
• игнорирование подготовительных мероприятий перед укрытием;
• не рекомендуется накрывать виноград землей, которая расположена возле кустарника.  Земля берется далее, чем через два метра от верхушки.

Соблюдая определенную технологию при защите винограда в зимний период, можно уберечь кустарник от предстоящего мороза.

Важно придерживаться определенных правил и набраться немного терпения. В результате это позволит собрать высокий урожай, которым можно будет наслаждаться длительное время.

Уход за виноградом осенью

Подготовка виноградных кустов к зиме начинается в начале осени. Помочь винограду пережить холодный период помогут своевременный полив, подкормка, обрезка, обработка от вредителей и болезней, и надежное укрытие.

Во время наращивания зелени и налива ягод виноградный куст нуждается во влаге. Но и в это время избыток влаги вреден. Лишняя влага ухудшает вкус ягод и провоцирует вспышку заболеваний. И после сбора урожая полив должен проводиться в умеренных объемах – почву нужно насытить влагой без переувлажнения.

Важно помнить, что песчаные почвы поливают чаще, но меньшим количеством воды, а глинистые – реже и обильнее с учетом температуры воздуха, влажности, скорости ветра, глубины нахождения грунтовых вод и сроков наступления минусовых температур. Вовремя сделанный полив наполнит влагой виноградник и повысит его морозоустойчивость.

Удобрения

К моменту сбора урожая виноградная лоза теряет почти все свои внутренние резервы. Восстановить её силы, сохранить заложенные на ней цветочные почки и зазеленеть весной, поможет своевременное внесение питательных веществ.

Совет! Виноградари с большим опытом рекомендуют подкармливать кусты один раз в три года смесью из 25 г простого суперфосфата и 25 г бесхлорного калийного удобрения, вносимой на 1 м² виноградника. Сухую смесь смешивают с землей.

Почву можно пролить раствором из 20г водной вытяжки фосфорных и 10г калийных удобрений, растворенных в 10л воды. Поливая, почву промачивают на глубину до 25 см.

Полезно добавить в поливную смесь и водный раствор микроэлементов: борной кислоты, марганцовки, йода, сернокислого цинка и молибденокислого аммония.

Пока на винограднике есть листья, его можно обработать удобрениями по листу. Такая подкормка ускорит созревание лозы.

Эта процедура омолаживает куст, увеличивает количество и качество ягод, ускоряется их созревание. Удалив лишние побеги виноград легче укрыть на зиму, защитив от морозов. К обрезке приступают только после опадания листьев с лозы. Ранняя обрезка не позволит запасти в рукавах достаточное количество пластических веществ на предстоящую зиму. Обрезка с началом заморозков делает побеги ломкими и они могут сломаться в неподходящем месте.

Оптимальным сроком проведения обрезки многие считают середину сентября.

Проводя обрезку, удаляют поврежденные болезнью и высохшие рукава, которые необходимо сжечь, уничтожая заразу. Затем придают кусту правильную форму, обрезая побеги, загущающие куст и ухудшающие освещение и проветривание.

При осенней обрезке на виноградном кусте оставляют до трети запасных почек и побегов, на случай вымерзания части рукавов или повреждения их мышами. Обязательно удаляют невызревшие лозы – они подмерзнут зимой и послужат источником инфекций весной.

Обработка от вредителей и болезней

После обрезки виноградник обрабатывают от вредителей и болезней. Осеннее уничтожение зимующих форм возбудителей болезней и вредителей сохранит куст здоровым до весны.

Уничтожить инфекцию может содо-солевой раствор. На 10л воды понадобится 10 ст. ложек соли и 5 ст. л пищевой соды. Компоненты растворяют в теплой воде и обрабатывают куст целиком, включая листья. Кратность обработок – не менее 3 в середине сентября.

Снизить численность вредных насекомых и возбудителей заболеваний поможет перекопка почвы вокруг виноградного куста.

Обработанную лозу укладывают на землю. В 10 л горячей воды ( 40-50 градусов) растворяют 100г медного или 400г железного купороса. Раствором опрыскивают уложенную на землю лозу. После высыхания раствора куст можно укрывать на зиму. Отпугнуть от куста грызунов на всю зиму поможет карбид кальция. Его используют при сварочных работах. Куски карбида в металлических баночках оставляют под укрытием. Карбид поглощает влагу из воздуха, выделяющийся при этом газ, отпугнет мышей и послужит профилактикой болезням.

Укрытие виноградника от морозов

Зимние морозы способны погубить виноградную плантацию. Защитить лозу от пониженных температур сможет утепление куста. В качестве утеплителя можно использовать множество материалов – от нетканого материала до деревянных щитов или коробов. Вид утепления в каждой местности свой. На создание утепления влияет сорт утепляемого винограда и метод его выращивания. Современные сорта способны выдержать пониженные температуры под легким укрытием.

Создавать укрытия можно из различных материалов, все зависит от того, что есть в достатке. В северных регионах, где хвойный лапник есть в достаточном количестве – это самый лучший укрывной материал. Через него в достаточном количестве проходит воздух, под ним не начинаются процессы гниения, подавляются возбудители заболеваний. Укрытие из лапника хорошо задерживает снег, создавая благоприятные условия для зимовки винограда.

Там, где виноградные кусты выращивают в траншеях, удобным способом утепления стали деревянные щиты. Лозу укладывают на землю, обрабатывают от вредителей и болезней, закладывают карбид от мышей, сверху накрывают деревянными щитами. Между досками остаются щели для циркуляции воздуха. Выпавший снег предотвратит промерзание укрытия. Отсутствие снега можно компенсировать нетканым материалом, используемым для укрытия рассады весной.

Использовать полиэтиленовую пленку для зимнего укрытия не стоит. Под пленкой создается повышенная влажность и отсутствует вентиляция. Резкие перепады температуры вызывают появление конденсата, провоцируя возникновение плесени и грибковых заболеваний.

К укрытию кустов приступают сразу после внесения удобрений и обрезки кустов – в конце октября — ноябре.

Как правильно подготовить к зиме молодые кусты

Кусты винограда, посаженные в текущем году не обрезают. С них удаляют только не опавшие листья. Кусты поливают, вносить удобрения нет необходимости – они внесены при посадке. Виноград второго года жизни обрезают, оставляя 3-4 почки на одном – двух побегах. В последующие два года на кусте осенью оставляют от 3 до 7 почек на вызревших побегах. Начиная с 4-го года жизни, осенью начинают вносить удобрения.

В Подмосковье

Укрыть подмосковный виноград от морозов надежнее всего если он правильно посажен. Посадочная лунка размером 60*60 см при глубине не меньше 15 позволят утеплить лозу по всем правилам. В сухой, солнечный день рукава сворачивают в кольцо и укладывают на дно лунки. Побеги обрабатывают от возможных болезней, оставляют остро пахнущее вещество от мышей – лучше всего куски карбида. Сверху накрывают деревянными щитами или кусками рубероида. Полученное укрытие зимой полезно дополнительно засыпать снегом.

Плодоносящие кусты сохраняют в зимние морозы более сложным укрытием. Обрезанные виноградные рукава укладывают на сухие доски, в крайнем случае, на сухую почву. Над кустом устанавливают дуги от временных теплиц. Поверх дуг укладывают хвойный лапник. Можно использовать ветки, оставшиеся от обрезки хвойников, растущих на участке. Хвойный лапник для закрепления веток и сохранения тепла можно укрыть двумя слоями спанбонда.

Вместо дуг можно сколотить из подручных досок короб. Его устанавливают на прикрытые хвойниками лозы.

Укрытие винограда на Урале

Выращивая виноград на Урале, к укрытию посадок на зиму нужно готовиться основательно. Сохраненные к весне плодовые почки принесут летом достойный урожай.

К укрытию приступают в начале октября. В это время удаляют все оставшиеся на лозах листья, а после прохождения первых ночных заморозков обрезают все плодоносящие кусты. Нужно удалить старые, больные, засохшие побеги. Оставляем вызревшие плодовые стрелки и сучки замещения. Молодые лозы, идущие от центра куста сохраняют. Обрезая виноград осенью, оставляют почти треть «запасных» для замещения возможных зимних потерь. Весной неиспользованные глазки удаляют.

Обязательной частью подготовки к зиме является катаровка. Осенью обязательно удалить росяные корни на глубине до 15 см. Образовавшуюся ямку заполняют сухим песком. Подготовленные таким образом кусты поливают. Под каждый куст нужно вылить около 10 ведер воды с добавлением марганцовки до нежно-розового цвета. Все это проделывают сразу после сбора урожая. Подкормку в виде ведра компоста, двух стаканов золы и 1г борной кислоты вносят на каждый квадратный метр почвы вокруг куста. Излишне кислую почву известкуют.

Незадолго до наступления устойчивых заморозков виноградные рукава сворачивают в кольцо, пригибают к земле и накрывают. В качестве укрытия подойдут материалы, оставляющие возможность свободного прохождения воздуха возле куста. Подойдет хвойный лапник, деревянные щиты или листы неметаллического шифера. Дополнительным утеплением послужит 20-и сантиметровый слой сухих опилок или шелухи подсолнечных семечек. Уберечь их от выдувания поможет один-два слоя спанбонда. Слой снега на таком укрытии никогда не повредит.

Укрытие винограда в Сибири

Как и в других регионах, подготавливать виноград к зиме в Сибири начинают сразу после сбора урожая. В это время под каждый куст вместе с поливной водой вносят до 300 г золы. Содержащийся в золе калий ускоряет созревание лозы. Естественный листопад еще одна составляющая хорошей зимовки. Сухая зола, внесенная в почву, уничтожает споры грибковых заболеваний.

С началом заморозков виноградные рукава снимают с опор. От небольших низких температур лозу прикрывают нетканым материалом.

Октябрь – время влагозарядковых поливов виноградника. Вылитые 50 — 80 литров воды на 1м² площади молодого виноградника и 100-150л на 1м² плодоносящих посадок помогут насытить влагой глубокие почвенные слои. Почвенная влага предохранит виноградные корни от вымерзания.

Одновременно с поливом производят обрезку куста. Обрезанные лозы можно использовать для заготовки черенков. Освобожденные от лишних побегов куст легче укрыть на зиму. Только нужно помнить, что обрезать нужно по минимуму. До весенней обрезки нужно оставить про запас до 1/3 почек на случай повреждения. Удалению подлежат невызревшие побеги, отплодоносившие рукава и поврежденные болезнями лозы. Плодоносящий куст обрезают, формируя плодовое звено – верхний побег оставляют для плодоношения, нижний – на замещение.

В условиях Сибири лучшим материалом для укрытия виноградной лозы на зиму признаны опавшие листья. Почву под кустом можно прикрыть досками или сухими опилками. На них уложить обрезанные кусты. С наступлением устойчивых минусовых температур лозу укрывают листовым опадом толщиной до 35 см, поверх них набрасывают нетканый материал. Следующий слой хвойный лапник, обрезанные побеги и ветви деревьев или ботва овощей для снегозадержания. Завершит утепление слой снега толщиной не менее 50 см.

Еще один способ укрытия винограда на зиму, применяемый виноградарями Сибири:

1. Основание виноградного куста окучивают землей как можно выше. Землю необходимо брать подальше от куста, чтобы не оголять корни.
2. Лозы куста собирают в пучок и обвязывают веревкой.
3. Следующий слой – несколько слоев нетканого материала.
4. Завершает утепление – рубероид.
5. Полученный «кокон» укладывают на деревянное основание – ящики или поддоны.

Выращиваемый в траншеях виноград укладывают на дно и накрывают несколькими слоями спанбонда или агроспана. Траншею закрывают деревянными щитами. На них укладывают утеплители – пенопласт, гофрированный картон или полипропиленовые мешки. Заключительный слой – гидроизоляция рубероид или полиэтилен. Предупредить появление выпревания можно созданием боковых отдушин. Их закрывают при установлении постоянных отрицательных температур.

Правила подготовки винограда к зимовке: видео

Конечно же, лучшее средство защиты виноградных посадок от морозов это снег. Он служит завершающим слоем при любом способе укрытия в любом регионе.

Снижаем воздействие низких температур

С момента покупки и высадки виноградной лозы нужно задуматься о ее защите.

• Все начинается с выбора места под посадку. Это должно быть место, которое не продувается ветрами.
• Сорт винограда должен быть грамотно подобран. Он должен идеально подходить для конкретного региона. Для посадки в Подмосковье можно приобрести сорта «Восторг», «Лора», «Кодрянка», «Кубань», они устойчивы к холодам.
• Кусты винограда должны быть посажены на достаточную глубину. Это должна быть максимально допустимая отметка. Хотя посадить саженец на такой уровень, чтобы грунт не промерз, конечно, невозможно.
• Подготовка винограда начинается осенью с подкормки растения калийными удобрениями. Они не только питают культуру, но и выполняют согревающую функцию.
• О варианте укрытия необходимо подумать заранее. Благодаря снежным зимам, укрытие винограда на зиму в Подмосковье значительно облегчается. Большой снежный покров надежно защитит виноград от промерзания. Но специальные конструкции и укрывные материалы нужно подготовить с осени.

Все эти меры необходимы, к ним нужно подойти со всей ответственностью, чтобы не допустить гибели винограда, а то весной его заново придется размножать. При соблюдении всех вышеперечисленных правил остается только правильно укрыть виноград, чтобы он не пострадал от морозов.

Вас может заинтересовать:  Семейный лук, посадка под зиму семенами и севком

Выбираем материалы для укрытия

Самый простой способ защиты винограда — использование снега или земли. Если будет использоваться земля, необходимо сделать канавки для лозы, которые выкладываются сухими хвойными ветками, потом укладывается лоза. Все присыпается слоем земли. В зависимости от климатических условий, сорта растения, толщина этого слоя составляет примерно 20 сантиметров. У этого способа есть существенный недостаток — морозоустойчивость лозы с каждым годом будет снижаться, вскоре для нее потребуется более серьезное укрытие.

К достоинствам укрытия лозы снегом можно отнести то, что лозе точно будет тепло. Но погода может принести неприятный сюрприз в виде отсутствия снегопада. Тогда правильно приготовить специальные щиты, которые помогут удержать на участке имеющийся снег, регулярно нужно подсыпать снежок, что очень хлопотно.

Лучше заранее продумать способы утепления виноградной лозы зимой, чтобы в нужный момент укрыть растение от ненастья. Самыми популярными являются:

1. Агроволокно или пленка. Используя пленку, необходимо положить дополнительные хвойные ветки под и над виноградной лозой, чтобы улучшить теплоизолирующие свойства. При использовании полиэтиленовой пленки нужно постоянно следить за состоянием винограда и погодными условиями. В солнечные и теплые дни полиэтилен создаст эффект парника, растение начнет преть, что недопустимо.
2. Деревянные щиты. Их устанавливают по разным сторонам побегов, уложенных на землю. Образуется своеобразный домик. Изнутри такой домик можно обложить рубероидом, это защитит молодые ростки от излишней влаги. Способ подходит для маленьких участков. На обширных виноградниках этот способ использовать нецелесообразно, поскольку он требует больших материальных и физических затрат.
3. Подручные материалы. Одновременно с землей для укрытия можно использовать любые подручные материалы. Это могут быть старые металлические ведра, листы шифера, пластиковая тара. Подойдет мешковина, в огороде быстро можно найти такие материалы. Главное, избегать чрезмерных нагрузок на кусты, они могут повредить лозу.

Вас может заинтересовать:  Обрезка роз на зиму: правила и рекомендации

Снижаем воздействие низких температур

С момента покупки и высадки виноградной лозы нужно задуматься о ее защите.

• Все начинается с выбора места под посадку. Это должно быть место, которое не продувается ветрами.
• Сорт винограда должен быть грамотно подобран. Он должен идеально подходить для конкретного региона. Для посадки в Подмосковье можно приобрести сорта «Восторг», «Лора», «Кодрянка», «Кубань», они устойчивы к холодам.
• Кусты винограда должны быть посажены на достаточную глубину. Это должна быть максимально допустимая отметка. Хотя посадить саженец на такой уровень, чтобы грунт не промерз, конечно, невозможно.
• Подготовка винограда начинается осенью с подкормки растения калийными удобрениями. Они не только питают культуру, но и выполняют согревающую функцию.
• О варианте укрытия необходимо подумать заранее. Благодаря снежным зимам, укрытие винограда на зиму в Подмосковье значительно облегчается. Большой снежный покров надежно защитит виноград от промерзания. Но специальные конструкции и укрывные материалы нужно подготовить с осени.

Все эти меры необходимы, к ним нужно подойти со всей ответственностью, чтобы не допустить гибели винограда, а то весной его заново придется размножать. При соблюдении всех вышеперечисленных правил остается только правильно укрыть виноград, чтобы он не пострадал от морозов.

Вас может заинтересовать:  Семейный лук, посадка под зиму семенами и севком

Выбираем материалы для укрытия

Самый простой способ защиты винограда — использование снега или земли. Если будет использоваться земля, необходимо сделать канавки для лозы, которые выкладываются сухими хвойными ветками, потом укладывается лоза. Все присыпается слоем земли. В зависимости от климатических условий, сорта растения, толщина этого слоя составляет примерно 20 сантиметров. У этого способа есть существенный недостаток — морозоустойчивость лозы с каждым годом будет снижаться, вскоре для нее потребуется более серьезное укрытие.

К достоинствам укрытия лозы снегом можно отнести то, что лозе точно будет тепло. Но погода может принести неприятный сюрприз в виде отсутствия снегопада. Тогда правильно приготовить специальные щиты, которые помогут удержать на участке имеющийся снег, регулярно нужно подсыпать снежок, что очень хлопотно.

Лучше заранее продумать способы утепления виноградной лозы зимой, чтобы в нужный момент укрыть растение от ненастья. Самыми популярными являются:

1. Агроволокно или пленка. Используя пленку, необходимо положить дополнительные хвойные ветки под и над виноградной лозой, чтобы улучшить теплоизолирующие свойства. При использовании полиэтиленовой пленки нужно постоянно следить за состоянием винограда и погодными условиями. В солнечные и теплые дни полиэтилен создаст эффект парника, растение начнет преть, что недопустимо.
2. Деревянные щиты. Их устанавливают по разным сторонам побегов, уложенных на землю. Образуется своеобразный домик. Изнутри такой домик можно обложить рубероидом, это защитит молодые ростки от излишней влаги. Способ подходит для маленьких участков. На обширных виноградниках этот способ использовать нецелесообразно, поскольку он требует больших материальных и физических затрат.
3. Подручные материалы. Одновременно с землей для укрытия можно использовать любые подручные материалы. Это могут быть старые металлические ведра, листы шифера, пластиковая тара. Подойдет мешковина, в огороде быстро можно найти такие материалы. Главное, избегать чрезмерных нагрузок на кусты, они могут повредить лозу.

Вас может заинтересовать:  Обрезка роз на зиму: правила и рекомендации

Когда нужно укрывать виноград

Далеко не во всех регионах укрытие необходимо для винограда. Если температура зимой не опускается ниже -12-15 градусов, кусты спокойно могут перезимовать в открытом состоянии. Например, на Украине (в южных областях) на Кубани большинство сортов выращивают неукрывным способом. Иногда ограничиваются окучиванием корневой системы землей, опилками или опавшими листьями.

Когда температура воздуха падает ниже -16-21°С, открытыми можно оставлять только морозоустойчивые сорта либо ограничиться частичным укрыванием. При более низких температурах лозу обязательно нужно защищать, без этого она погибнет. Укрытие винограда на зиму в Подмосковье, Белоруссии, на Дальнем Востоке, Поволжье, Сибири почти всегда является обязательным.

Как и чем можно укрыть виноград, а также необходимость такой манипуляции во многом зависит от сорта. Существуют следующие разновидности морозоустойчивости:

• Высокая. Лоза выносит мороз от — 25°С до — 28°С, при этом сохраняются на ветках 80-100% почек.
• Повышенная. Переносимость морозов от — 23°С до — 27°С, до весны доживает 60-80% почек.
• Средняя. Кусты могут перенести температуру от — 18°С до — 21°С, сохранив 40-60% глазков.
• Низкая. Перезимовать виноград может при температуре от — 13°С до — 17°С. Если она ниже, могут погибнуть все почки на лозах.

Разделение сортов по морозоустойчивости довольно условное. Каждая разновидность винограда имеет свои особенности, которые стоит учитывать при выращивании. Важно знать, что южные сорта с низкой устойчивостью к морозам могут вымерзать даже при хорошем укрытии винограда, потому в северных регионах их не рекомендуют выращивать даже как укрывные сорта винограда.

Корневая система вымерзает быстрее, уже при температуре -9-14°С, потому ее защищать нужно более тщательно. У старого винограда ствол более устойчив к холоду, чем у молодого. Морозом поражаются в первую очередь главные почки. Спящие и боковые глазки менее чувствительны и лучше сохраняются зимой. При использовании правильной укрывной методики большинство почек сохраняется до весны.

Подготовка винограда к укрыванию

Перед тем как укрывать осенью виноград, его нужно правильно подготовить к процедуре. Начинают это делать уже в сентябре, сразу после сбора урожая. Подготовка кустов при любой укрывной технике состоит из таких этапов:

• Полив винограда.
• Обрезка лозы
• Опрыскивание противогрибковыми препаратами
• Побелка кустов гашеной известью.

Поливают виноградник перед зимним укрытием, для того чтобы земля насытилась влагой и лучше сохраняла тепло. Под один куст нужно вылить около 20 ведер. Когда вода испаряется, она хорошо согревает корни растения. Без достаточного полива корневая система винограда нередко вымерзает, что приводит к гибели всего куста.

Обрезку проводят в конце сентября или начале октября по одной из стандартных методик. Уже в это время можно готовить укрытие для сортового винограда. Шпалера освобождается от веток, возле нее роется траншея, лоза прижимается к земле. Если укрывать виноград, не уложив его на землю, эффекта не будет. Температура под любым материалом в таком случае будет слишком низкой.

Зимой повышается опасность заражения кустов грибками, гнилостными бактериями, грызунами и другими вредителями, потому виноград обязательно нужно опрыскивать. Используют для этого медный купорос или готовые противогрибковые препараты, которые есть в магазинах. Для защиты от грызунов после укрытия виноградных лоз их недостаточно опрыскать. Нужно побелить ствол гашеной известью, тогда полевки, мыши и крысы не будут грызть кору и веточки.

Начинают укрывать виноград в ноябре, после первых заморозков. Лоза спокойно выносит температуру до -5°С. Она закаляется и становится более устойчивой к морозам, сохранность почек повышается. Сроки могут отличаться, в зависимости от погоды, региона. На юге укрывают виноградник иногда в декабре, если по прогнозам ожидается холодная зима. Теперь поговорим, чем можно укрывать виноград.