Виноград Гурман Ранний: описание сорта, фото, отзывы

Сорт винограда Фиолетовый раннийУниверсальным сортом считается виноград Фиолетовый ранний. У него повышенная устойчивость болезням, а также хорошая устойчивость к морозам. Коронка молодых побегов обладает светло-зеленым цветом, а зубчики с розовато-бронзового оттенка. Окраска молодых листьев чаще всего зеленая, снизу видны щетинки. Листья средних размеров. Форма гроздей в виде конуса, величина средняя. Средний вес от 85 до 156 граммов одной гроны. Ягоды округлой формы с прочной кожицей и сочной приятной мякотью. Сильно выражен необычный мускатный аромат.

Особенности сорта Фиолетового раннего:

  • у листьев поверхность трехлопастная и пузырчатая;
  • наличие рыхлых гроздей;
  • ягоды темно-фиолетового цвета;
  • наличие длинных гребненожек.

На саженцах вырастают тонкие побеги, у которых хорошо заметны слаборассеченные листья.  Осенью листья приобретают желтую окраску. Вегетационным периодом считается время, когда происходит распускание глазков и созревания ягод, принято считать 134 дня.

Фото винограда фиолетовый раннийЛучшим периодом для сбора урожая считается осенний период, начало сентября. Сбор ягод для изготовления напитков лучшим периодом считается конец сентября.  Кусты растения нуждаются в орошении.

Сорт Фиолетовый ранний винограда обладает хорошей устойчивостью и редко подвергается болезням, повреждающим ягоды. В некоторых случаях встречается повреждение гроздевой листоверткой. Культуре не страшны сильные морозы, она легко переносит -27 градусов.

Для выращивания растения подходят равнины и не большие склоны. Ягоды, содержащие низкую кислотность и мускатный аромат, часто употребляют в свежем виде. Благодаря наличию хорошей сахаристости и низкой кислотности, получается ароматный сок. При дегустации получает отличную оценку – 8,9 баллов.

Из данного винограда  получают вино, которое называется «Мускат степная роза». Оно относится к марочным десертным винам и у него довольно высокие показатели. Гармоничность и развитые тона розы – это характерные признаки виноградного алкогольного напитка. Культура подходит для создания плантаций и для использования любителями садоводами. Рекомендуется заниматься данным сортом.

Содержание

Описание сорта

Для выведения Гурмана использовались Кишмиш (лучистый) и Талисман. Благодаря этим сортам получилось создать гибрид, который обладает такими преимуществами:

  • раннее созревание (ягоды можно кушать спустя примерно 115 дней после набухания почек);
  • съедаемая кожица;
  • плотность кожуры, которую не могут «победить» осы;
  • универсальность применения (кушают свежими, замораживают, используют для приготовления соков);
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к условиям выращивания.

Растение средней высоты. Цветки относятся к женскому типу. Грозди довольно крупные. Вес одной от 700  до 1800 гр. Ягоды имеют овальную форму и нежный розовый цвет. Мякоть очень сочная с насыщенным мускатным привкусом.

Обратите внимание!

Одна виноградинка весит не менее 70-80 гр.  

Описание характеристик Фиолетового раннего сорта винограда

Фиолетовый ранний сорт винограда имеет большую выносливость к вредителям, заболеваниям и заморозкам. Молодой отросток светло-зеленого цвета, укрыт тонкощетинистой опушкой. Молоденький листик зеленого цвета, снизу укрыт легким щетинистым опушением. Отросток, который вызрел за первый год светло-коричневой окраски, узлы коричневого цвета. Листья средние и большие, зубцы на кончике листа треугольной формы, имеют размашистую основу. Вершина зубьев заострена и вытянута. Снизу на поверхности листа есть редкая паутинистая, а на жилках щетинистая опушка.

Фиолетовый виноград имеет цветы обеих полов. В длину средняя кисть может быть до 17 см, а в ширину составлять до 12 см. Кисть обладает формой конуса и средней рыхлостью. У грозди есть изумрудная, удлиненная ножка. Средний вес грозди может достигать 156 гр. Диаметр плода – до 16 мм, он округленный, с восковым налетом фиолетового цвета с серым оттенка. Плоды имеют плотную кожицу. Насыщенная мякоть имеет очень славный вкус и своеобразный запах муската. Нектар прозрачный, не имеет окраски. Количество косточек в ягоде от 2 до 3 штук.

Виноград фиолетовый ранний обладает следующими основными признаками:

  • лист имеет три лопасти и пузыристую поверхность;
  • кисти средней рыхлости, конфигурация конуса;
  • плоды маленького размера, округленной формы, темно-фиолетового окраса;
  • вкус муската, очень насыщенный;
  • ножка высокая, зеленого окраса.

Фиолетовый ранний сорт вызревает за 134 дня. Суммарная температура, в этот период должна составлять 2651°С. Собирают урожай в сентябре: первые десять дней – употребление в свежем виде, третьи десять дней – производство вина и сока. Сорт обладает очень высокой урожайностью. Также он достаточно устойчив к многим заболеваниям. Выдерживает морозы до -27°С.

Достоинства

Сорт имеет в своем рукаве массу тузов, которые делают его достойным конкурентом на мировом рынке. Основные преимущества Красотки выглядят так:

  1. Высокая сопротивляемость солнечным лучам. Многие сорта получают так называемые «ожоги» из-за чего теряют свои вкусовые качества. Красотка хорошо себя чувствует под лучами палящего солнца.

  2. Хороший иммунитет защищает растение от оидиума и серой гнили.

  3. Средняя сопротивляемость милдью.

  4. Стабильная урожайность.

  5. Высокие показатели морозостойкости до -23 С.

  6. Ранний срок созревания плодов.

  7. Высокий спрос на рынке, привлекательный внешний вид.

Отрицательные стороны

Но помимо всего «меда» есть у Красотки и своя ложка дегтя. Выглядит она так:

  1. Несмотря на высокий иммунитет к основным заболеваниям, сорт все же подвержен ряду болезней и нуждается в периодической профилактической обработке.

  2. Неустойчив перед повышенной влажностью. При обильных дождях или поливе ягоды начинают трещать, в результате чего становятся лакомым кусочком для ос или попросту загнивают.

Это один из самых простых сортов в уходе. Однако, все же лучше соблюдать ряд правил, которые на 100% обеспечат выживание молодого саженца:

  • Для посадки выбираем хорошо освещаемый участочек.

  • Уровень кислотности не должен быть высоким.

  • Во время посадки обеспечиваем хороший дренаж грунта.

  • Подземные воды должны залегать на глубине более 1.5 м.

Особых требований к типу почвы нет, Красотка растет в любом грунте. Но все же, предпочтительными являются песчаные или черноземные почвы.

Перед посадкой культуры тщательно подготавливают участок:

  • Первым делом перекапываем грунт. Если он кислый, тогда его нужно гасить. Также, не помешает хорошее подкармливание. Но учтите тот факт, что известь гасит все полезные свойства удобрения. Поэтому специалисты рекомендуют проводить подготовительные работы задолго до планируемой посадки.

  • Подготавливаем из камней дренаж. Если грунт супесчаный, тогда дренаж не нужен, так как этот тип почвы отлично пропускает воду и воздух.

Идеальная пора для посадки сорта Красотка – весна. Высаживают растение до распускания листочков и начала активного роста.

Виноград высаживают в лунку глубиной 50-60 сантиметров. Сразу после посадки культуру поливают и делают слой мульчи.

Виноград сорта Гурман: ранний и лакомка

Виноград «Гурман ранний» был выведен сравнительно недавно, сорт существует менее 10 лет. Получен в результате скрещивания сортов Кишмиш Лучистый и Талисман селекционером Крайновым В.Н.

Хотя виноград относится к любительской селекции, в 2006 году он признан перспективным для возделывания на южных территориях страны. От той же родительской пары получен (Талисман и Кишмиш Лучистый) получены и другие разновидности винограда, например, «Гурман лакомка».

Остановимся подробнее на рассмотрении характеристик сортов винограда «Гурман ранний» и «Гурман лакомка».

Столовый виноград гурман ранний обладает ярко выраженным приятным мускатным вкусом, что выгодно отличает его от других сортов. Изначально он имел название «Новочеркасский красный», переименован в «Гурман ранний» виноград был позднее.

Ягоды имеют нежный розовый цвет, переливаясь на солнце всеми его оттенками: от светлого до более темного. Плоды на гроздях, которые несколько затенены, могут приобрести красивый сиреневатый оттенок.

Сроки созревания составляют 115-120 дней с начала вегетационного периода. Ориентировочно это конец июля. Грозди образуют коническую или цилиндрическую форму.

Вес каждой достигает 0,9 — 1,6 кг. Ягоды в кистях набиты плотно. Имеют продолговатую форму и достаточно крупные размеры — от 7 до 11 граммов.

Мякоть плотная хрустящая, кожица толстая, косточек внутри нет.

Цветки имеют только женскую форму, опыление происходит за счет кустов, произрастающих по соседству. Поэтому, если вы приняли решение разводить в своем винограднике этот сорт, позаботитесь и о наличии других разновидностей винограда.

Виноград гурман не относится к сортам с высоким показателем морозоустойчивости.

Но он может переносить морозы до – 24 С°, если правильно укрыть кусты на зиму. Урожайность высокая — с одного куста можно снять 6-8 килограммов урожая.

Устойчивость к заболеваниям винограда этой гибридной формы достаточно хорошая.

Гурман Лакомка: описание сорта

Первоначально сорт назывался просто «Гурман», приписка «Лакомка» появилась несколько позднее.

Начинающие садоводы часто начинают путаться в разновидностях гибридных форм этого винограда — «Ранний», «Фонарик», «1-12», «Лакомка».

Тем, кто только собирается разбить виноградник на собственном садовом или приусадебном участке лучше отдать предпочтение сорту «Гурман Лакомка», он более других своих собратьев отличается неприхотливостью. Иногда этот сорт встречается под названием «Гурман 3-6».

Качественные характеристики и внешний вид в своем большинстве схожи с сортом «Гурман ранний», но некоторые отличия все-таки имеются.

Сроки созревания «Лакомки» более ранние, грозди вызревают уже спустя 108 дней после появления первых почек на лозах. Сорт не подвергается горошению даже при неблагоприятных условиях. Ягоды крупные, округлой формы, цвет плодов светло-красный.

Морозоустойчивость хорошая, кусты могут выдерживать понижение температуры до 26 С°. Это позволяет выращивать сорт в виноградниках, расположенных в Центральной части страны.

Естественно, укрыванию на зиму в таких условиях нужно будет уделить особое внимание.

Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя. Достаточно проводить своевременные профилактические обработки и виноградник для поддержания здоровья виноградника.

Заболевания и вредители, поражающие гибридные формы винограда «Гурман»:

  • Оидиум. Чаще всего одолевает молодые, еще неокрепшие растения, преимущественно в жаркую погоду. Первые признаки: появление на листьях и ягодах налета серого цвета. Пораженные листья засыхают, а ягоды лопаются и загнивают. Защиту винограда от оидиума обеспечит фосфорно-калиевая подкормка перед цветением.
  • Антракноз. Этому заболеванию подвергаются растения при неграмотной обрезке или при механических повреждениях. Если заболевание вовремя не диагностировать и не принять меры по его устранению, то куст может погибнуть. В качестве профилактической меры от антракноза применяется опрыскивание бордосской жидкостью до начала цветения. Важно не забывать про своевременный полив и подкормки.
  • Среди основных вредителей: птицы, осы и паутинный клещ. Для защиты от птиц защищаем грозди капроновой сеткой. Для ос заготавливаем специальные ловушки с сахарным сиропом. Борьбу с виноградным паутинным клещом ведем с помощью обработки кустов «Нитрофеном».

При использовании материалов сайта прямая ссылка на ProVinograd.com обязательна.

Источник: https://provinograd.com/sorta/vinograd-sorta-gurman-rannij-i-lakomka.html

Виноград Гурман ранний и Гурман лакомка: описание сортов, основные характеристики, уход и размножение

10 мая 2014 3:20

1. Виноград Гурман ранний2. Виноград Гурман лакомка3. Виноград Гурман 1-12

Виноград Гурман ранний

Сорт Гурман ранний

Гибридный сорт винограда раннего срока созревания. Селекция В.Н. Крайнова. Результат скрещивания сортов – Талисман и Кишмиш лучистый. От начала вегетации до полного вызревания проходит от 115-ти до 125-ти дней. Полностью вызревает к середине августа.

Сорт винограда Гурман ранний: описание

Кусты среднерослые, скелет мощный, вызреваемость побегов высокая. Цветки функционально женские. Кисти крупные, средний вес от пятисот грамм до килограмма и более. Форма цилиндроконическая, кисти среднеплотные. Требует нормирования, горошения не наблюдалось.

Размер ягод

Плоды ровные, овальной формы. Вес колеблется от 8 до 10 г. Цвет насыщенно-розовый. Плоды сочные, мясистые. Отличаются гармоничным вкусом с легким мускатным оттенком. Кожица легко раскусывается, при еде не ощущается.

Морозоустойчивость до -23°С.

[attention type=yellow]

Несмотря на то, что виноград Гурман отличается высокой устойчивостью к милдью, оидиуму и гнилостным инфекциям в качестве профилактики необходимо проводить опрыскивание фунгицидами. Может поражаться осами.

[/attention]

В уходе неприхотлив. Размножается черенками, отводками, прививками. Приживаемость черенков высокая. Обрезка 6-8 почек.

Внимание! На зиму необходимо снимать со шпалер и укрывать.

Рекомендуется к выращиванию на дачных участках.

Виноград Гурман лакомка

Сорт Гурман лакомка

Вначале назывался просто Гурман, затем был переименован в Лакомку. Столовый виноград очень раннего срока созревания. Селекция Крайнова. От начала вегетации до вызревания проходит от 106-ти до 115-ти дней. Полностью вызревает к концу июля.

Кусты сильнорослые, скелет мощный, вызреваемость побегов высокая. Цветки функционально женские. Набирает цвет в начале июня. Кисти крупные, средний вес колеблется от семисот грамм до полутора килограмм. Форма цилиндроконическая, кисти среднеплотные. Горошения не наблюдалось.

Плоды ровные, крупные, овально-яйцевидной формы. Вес колеблется от 6 до 7 г.

Цвет желто-розовый, полностью вызревшие плоды приобретают розовато-сиреневую окраску. Ягоды сочные, мясистые.

Отличаются приятным вкусом с ненавязчивым мускатным оттенком. Кожица при употреблении не ощущается. Урожай стабильно высокий.

Морозоустойчивость почек до -23°С.

Внимание! Сорт винограда Гурман требует укрытия на зиму.

Обладает высокой устойчивостью к милдью, оидиуму, гнилостным инфекциям.

В уходе неприхотлив. Размножается черенками, отводками, прививками. Высокая приживаемость черенков. Обрезка на 6-8 глазков.

Рекомендуется к выращиванию на приусадебных участках.

Виноград Гурман 1-12

Гурман 1-12

Гибридный сорт винограда раннего срока созревания. Результат скрещивания сортов – Талисман и Кишмиш лучистый. От начала вегетации до полного вызревания проходит от 115-ти до 125-ти дней. Полностью вызревает к середине августа.

Кусты среднерослые, скелет мощный, вызреваемость побегов высокая. Цветки функционально женские. Кисти крупные, средний вес от пятисот грамм до килограмма и более. Форма цилиндроконическая, кисти среднеплотные. Требует нормирования, горошения не наблюдалось.

Плоды ровные, овальной формы. Вес колеблется от 10 до 12 г. Цвет матово-розовый. Плоды сочные, мясистые. Отличаются гармоничным вкусом с ярким мускатным оттенком. Кожица легко раскусывается, при еде не ощущается.

Морозоустойчивость до -26°С.

[attention type=yellow]

Несмотря на то, что виноград Гурман отличается высокой устойчивостью к милдью, оидиуму и гнилостным инфекциям в качестве профилактики необходимо проводить опрыскивание фунгицидами. Может поражаться осами.

[/attention]

В уходе неприхотлив. Размножается черенками, отводками, прививками. Приживаемость черенков высокая. Обрезка 6-8 почек.

Рекомендуется к выращиванию на дачных участках.

Интересные статьи

  • Виноград Байконур: описание, характеристики, особенности
  • Виноград Танюша: краткое описание сорта, основные характеристики, рекомендации по уходу
  • Виноград Аристократ: характеристики, описание сорта, вкусовые качества, уход
  • Виноград Красохиной: краткое описание сортов, основные характеристики
  • Виноград Ландыш: основные характеристики, описание сорта, рекомендации по уходу
  • Виноград Княгиня Ольга: основные характеристики, описание сорта, особенности
  • Виноград Русский ранний: особенности, основные характеристики, краткое описание сорта. Уход и формировка
  • Виноград Надежда Азос и сорт винограда Надежда Аксайская: описание, основные характеристики, устойчивость к болезням

Категория: Сорта

Источник: http://sort-vinograd.com/vinograd-gurman-rannij-i-gurman-lakomka-opisanie-sortov-osnovnye-xarakteristiki-uxod-i-razmnozhenie.html

Виноград Аркадия – описание сорта, фото, отзывы опытных виноградарей

Родиной винограда сорта Аркадия является Украина, – именно там был впервые выведен этот селекционный сорт, и только спустя некоторое время он приобрел популярность на территории России и в западноевропейских странах.

Основной для выведения Аркадии стали два сорта:

  • Виноград Молдова, обладающий такой важной характеристикой, как высокая устойчивость к негативным условиям окружающей среды;
  • Сорт Кардинал, характеризующийся созреванием высококачественных плодов.

Результатом их скрещивания и явился виноград Аркадия, описание сорта, фото, отзывы о котором вы прочтете чуть ниже.

Среди главных особенностей сорта Аркадия особое внимание следует обратить на такие показатели:

  1. Размер грозди – виноград данного сорта, как правило, формирует очень крупные грозди конической формы, средний вес которых варьируется от 0,5 кг до 2,5 кг;
  2. Плотность – гроздь такого винограда обычно рыхлая и лишь в некоторых случаях может иметь плотную структуру расположения ягод;
  3. Размер ягод – плоды на виноградной кисти крупные, что объясняется рыхлостью их расположения;
  4. Форма ягоды – чаще сердцевидная, но может быть яйцевидной;
  5. Размер плода – ягода достигает 3,7 см в длину и 2,8 см в диаметре, весит она при этом в среднем 10 г, а при создании максимально комфортных условий для роста и развития лозы, – 15 г;
  6. Цвет ягоды – медовый, янтарный, сверху плод покрыт пруином – тонкой восковой пленочкой;
  7. Вкусовые качества плода – ягода сорта Аркадия довольно мясистая и очень сочная, имеет сладкий вкус, тонко сочетающийся с нотками муската.

Виноград Аркадия хорош как для употребления в сыром виде, так и для приготовления домашних консерваций – компотов, варенья, ну и, конечно, для виноделия.

Один из важных параметров, благодаря которому стал популярен виноград Аркадия, – урожайность сорта. Ягоды созревают и готовы к снятию урожая спустя 125 дней с того момента, как куст вступил в вегетационный период, при этом с одного куста в среднем можно собрать не менее 20 кг плодов, а, судя по отзывам опытных виноградарей, при точном соблюдении всех правил ухода за сортом показатель урожайности с одного куста может достигнуть отметки 50 кг. Плодоносят, как правило, не менее 60-75% побегов винограда, при этом искусственное опыление сорту не требуется, так как цветки двуполые.

Преимущества и недостатки сорта Аркадия

Прежде чем начать выращивать виноград Аркадия, описание сорта, фото, отзывы о котором обосновывают его выбор, следует подробнее ознакомиться с достоинствами и недостатками данного сорта. Так, одним из наиболее важных для виноградарей плюсов, которым обладает виноград Аркадия, – морозостойкость, благодаря которой он и стал широко распространен практически по всей России, – куст легко переносит зиму со средним показателем температуры -21 °С…-23 °С, а если знать, как укрыть виноград на зиму правильно, то он свободно перенесет показатель -26 °С. Среди других достоинств сорта следует выделить:

виноград сорт Аркадия — на фото

  • Высокие показатели урожайности;
  • Внешнюю эстетичность созревших виноградных гроздьев;
  • Устойчивость ягод к длительным транспортировкам;
  • Сладкий вкус и аромат созревших плодов;
  • Одновременное созревание всех кистей ягод на лозе;
  • Отсутствие необходимости в искусственном привлечении опылителей.

Как и любой другой сорт, виноград Аркадия имеет и некоторые недостатки, которые обязательно следует учитывать во время ухода за растением, – к ним относится:

  • Плохая устойчивость к таким заболеваниям, как оидиум и серая гниль, – избежать их появления поможет своевременное опрыскивание лозы раствором медного купороса или йодистого калия;
  • Появление трещин на ягодах при резкой смене температурного режима или погодных условий;
  • Повреждение лозы в результате перегрузки большим количеством зрелых плодов.

Основные правила посадки и ухода за сортом Аркадия

Виноград Аркадия, как сажать который правильно и какой уход за ним осуществлять, знают не все виноградари, – сорт не слишком требовательный к условиям окружающей среды, однако для получения качественного и богатого урожая следует соблюдать определенные правила.

виноград сорта Аркадия — на фото

Первое важное правило – выбор участка, где будет разбит виноградник. Эта территория должна отвечать следующим требованиям:

  1. Хорошо освещаться солнцем и иметь высокий уровень плодородности грунта;
  2. Не быть слишком увлажненной, поскольку сорт Аркадия быстро подвергается грибковым инфекциям (не следует разбивать виноградник вблизи пролегания грунтовых вод);
  3. Быть защищенным от сквозняков и сильного ветра, – в связи с этим виноградник часто высаживают вдоль ограждений или стен, отступая при этом на 50 см.

Как и, например, виноград Лидия, сорт Аркадия размножается преимущественно черенкованием, поскольку черенки быстро приживают, образуя хорошие сильные корни. Заготовки достаточно на время поместить в сырой песок, укрыв сверху пленкой для создания парникового эффекта, – корни появятся через 45-50 дней, после чего черенки сразу можно будет высадить в открытый грунт, не забыв предварительно вылить в лунку 5 литров воды.

Чтобы кусты лучше приживали, им следует создать тень на пару недель, затем убрать ее. Не забывайте и об опоре, к которой необходимо будет привязывать куст по мере вырастания.

Неприхотливые сорта винограда для новичков

Среди других важных правил ухода за виноградом Аркадия можно выделить такие:

  • Правильный полив – особенно часто следует поливать растение в момент появления завязей;
  • Рыхление грунта под растением, регулярная прополка;
  • Мульчирование;
  • Грамотна подкормка винограда 4 раза в год, – перед тем, как лоза зацветет, сразу после цветения, во время вызревания ягод и после того, как весь урожай будет собран. Использовать для подкармливания лучше всего удобрения с фосфором, калием и азотом;
  • Обрезка и формирование куста – производится в течение всего сезона, удаляются неправильно растущие ветви, а к зиме обрезаются высохшие, слабые и больные побеги. При обрезке важно учитывать нагрузку на куст, – рекомендуемый показатель составляет около 53-55 глазков.

Итак, виноград Аркадия, описание сорта, фото, отзывы о котором вы теперь знаете, – вариант, который подойдет для разведения как опытными садоводами, так и новичками. Соблюдайте основные правила ухода за кустом, и он отблагодарит вас богатым урожаем.

Еда и напитки

Характеристики винограда Велес и его описание

Новый бессемянный виноград показал очень ранние сроки созревания, превосходящие даже «родительские» сорта Русбол и София. С момента раскрытия почек до снятия урожая проходит всего 95–100 дней, между тем как у Софии этот срок составляет 110–125 дней, а Русбол созревает за 115–125 дней. Очевидно, что на раннее созревание Велеса смог повлиять более отдаленный предок – сорт бессемянного винограда Магарача, дающий ягоды уже через 80–85 суток с момента как лопнули почки.

Гибрид отличается очень высокой скоростью роста кустов, при благоприятных погодных условиях побеги хорошо вызревают.

Видео: Виноград джованни описание сорта фото

Количество глазков на куст не должно превышать 35. С этим учетом нужно, как на видео, сформировать виноградный куст, при этом на побегах оставляют по 2–4 мощных объемных соцветия, состоящих их мелких желто-зеленых обоеполых цветков. Такое строение цветка перспективного гибрида облегчает опыление и позволяет завязываться очень крупным кистям, длиной до 30 см и шириной около 20 см. Грозди объемные, очень ветвистые, средней плотности или рыхлые, имеют форму широкого конуса.

Согласно описанию и фото винограда сорта Велес спелые грозди весят от 600 до 2000 граммов, хотя виноградари, уже успевшие вырастить кусты на своих участках и получить первые урожаи, демонстрируют кисти весом около 3 кг. Гибрид, относимый к третьему классу бессемянности, отличается высокой потребительской привлекательностью и вкусовыми качествами.

По мере созревания ягоды приобретают эффектный розовый оттенок и достигают веса 5 грамм.

Особенности технологии выращивания винограда

Если технологией выращивания винограда предусмотрена обработка кистей гиббереллином, овальные ягоды укрупняются и несколько удлиняются, при этом количество полностью бессемянных плодов резко возрастает. Уже имеющийся опыт выращивания винограда на открытом грунте показывает, что повышенная влажность может стать причиной развития серой гнили на растрескивания созревающих ягод.

Сравнительная таблица технических сортов винограда

Сокращения в таблице: «Уст.» -это устойчивость винограда к болезням (чем меньше балл, тем выше устойчивость); «Морозост.» — морозостойкость.

Сорт/ гибридная форма Срок созрев. Цвет Размер ягоды Размер грозди Сахар в Влг. Уст. Моро-зост.

Аристократ

Сила роста Примечание, отзыв Ананасный ранне- средний зеленый, янтарный 4-6 г 250-500 г      2,5 -26  сред. Это мой самый любимый сорт из технарей. Он и так вкусный, и в компоте — сказка    Бианка ранне-средний янтарный   200 г 20- 26% 2,5 -26 средн.   Гурзуфский розовый ранне-средний тёмно-красный   350-450 г 23-29%   -26 сильн. Вкусный, мускатный. Едят свежим. Получаются отличные десертные розовые вина Изобэлла средний чёрный     18% 0 -39 средн.   Каберне Савиньон средне-поздний тёмно-синий      19-24%   -22 сильн. Из него готовятся высококач. вина Кефесия средне-поздний чёрный    350-450 г 23-26% 2,8 -24 сильн. Получается оч. вкусное вино (дег.оц.вин 9,8) Кореловский средний    чёрный 3-5 г 200-300 г 22% 2,5 -32 средн.   Кристал ранний белый 3-5 г 250-350 г  19-20% 2,5 -29 средн.   Леводийский чёрный средний чёрный   350-450 г 23-26%   -26 средн. Из него готовятся высококач. вина. Едят свежим (к октябрю) Левокумский ранне-средний чёрный     22-25% 2,2 -28 сильн.   Лидия средне-поздний красный     16-18%   -27     Мариновский средний тёмно-синий   300-350 г 20-22% 2,6 -32 сильн. Оч.высокая урожайность Маркетт                   Мерло средне-поздний чёрный     21-22% 3-3,5 -19 средн. Из него готовятся высококач. вина Оницканский белый поздний белый   250-350 22% 2,2 -28 средн. Из него готовятся белые вина и шампанское Один ранне-средний розовый 3-4 г 400-1000 г 21% 2,6 -35 сильн. Из него готовятся сухие вина. Едят свежим Неретинский ранне-средний тёмно-синий   300 г 20-21% 2,5 -32 средн.   Платовский ранний белый с розов.   280-300 г 21-22% 2,5 -29 средн.   Саперави Северный средний тёмно-синий   150-200 г 21-23% 3 -29 средн. Для соков и вин Фиолетовый ранний ранний фиолет. 3-4 г 200-250 г 18-20% 3 -27 средн. Мускатный вкус Цитронный Магарача ранне-средний белый 20-24% 2,5 -25 сильн. Мускатный, цитронный вкус. Для соков и вин Шардоне средний зелено- янтарн.     18-23% 2,5 -20 средн. Из него готовятся высококач. вина

Ананасный Бианка Гурзуфский розовый Изобэлла Каберне Савиньон Кефесия Кореловский Кристал Леводийский чёрный Левокумский Лидия Мариновский Маркетт Мерло Оницканский белый Один Неретинский Платовский Саперави Северный Фиолетовый ранний Цитронный Магарача Шардоне

Виноград Гурман ранний и Гурман лакомка: описание сортов, основные характеристики, уход и размножение

10 мая 2014 3:20

Сорт Гурман ранний

Размер ягод

[/attention]

Сорт Гурман лакомка

Цвет желто-розовый, полностью вызревшие плоды приобретают розовато-сиреневую окраску. Ягоды сочные, мясистые.

Морозоустойчивость почек до -23°С.

Внимание! Сорт винограда Гурман требует укрытия на зиму.

Обладает высокой устойчивостью к милдью, оидиуму, гнилостным инфекциям.

В уходе неприхотлив. Размножается черенками, отводками, прививками. Высокая приживаемость черенков. Обрезка на 6-8 глазков.

Рекомендуется к выращиванию на приусадебных участках.

Виноград Гурман 1-12

Гурман 1-12

ПОДРОБНОСТИ:   Описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов сорта «Ричи F1».

Гибридный сорт винограда раннего срока созревания. Результат скрещивания сортов – Талисман и Кишмиш лучистый. От начала вегетации до полного вызревания проходит от 115-ти до 125-ти дней. Полностью вызревает к середине августа.

Плоды ровные, овальной формы. Вес колеблется от 10 до 12 г. Цвет матово-розовый. Плоды сочные, мясистые. Отличаются гармоничным вкусом с ярким мускатным оттенком. Кожица легко раскусывается, при еде не ощущается.

Морозоустойчивость до -26°С.

[/attention]

История выращивания винограда Гурман ранний

Гурман ранний — относительно «молодой» сорт, появившийся около 10 лет назад. Первоначально гибрид был назван Новочеркасский красный, затем ему был присвоен код 1–12.

Автором является известный селекционер-любитель В.Н. Крайнов, получивший новый гибрид от родительской пары Кишмиш Лучистый и Талисман.

Новочеркасский красный получил своё окончательное название Гурман ранний, а остальные гибриды из той же линейки стали называться Радужный, Лакомка, Фонарик, Изящный.

Первоначальным названием сорта было «Новочеркасский красный»

Гурман ранний быстро завоевал популярность и с 2006 года был признан перспективным для возделывания на юге России, на Украине и Молдове. С 2016 года Гурман ранний внесён в Госреестр Российской Федерации под именем Гурман Крайнова с допуском к выращиванию во всех регионах.

Описание сорта

Согласно описанию из Госреестра Гурман ранний представляет собой столовый сорт с очень ранним сроком созревания (ягоды достигают полной спелости спустя 110–115 дней с начала вегетации).

Кусты характеризуются средней силой роста. Крепкие светло-коричневые лозы покрыты некрупными трёх- или пятилопастными листьями с сетчато-морщинистой поверхностью.

Цветки женского типа, цветение наступает в начале июня.

Цветение начинается в первой декаде июня в южных регионах и во второй половине июня в средней полосе

Плотная, но тонкая кожица, которая может быть окрашена в розовый цвет различных оттенков, прикрывает мясистую мякоть. При затенении кистей ягоды могут приобретать сиреневый оттенок.

Грозди Гурмана состоят из очень крупных розовых ягод

Вкус винограда обладает приятной гармоничностью благодаря высокому содержанию сахаров (15,6 г на 100 см3) и достаточному количеству кислоты (4,9 г/л).

Характерной особенностью винограда является мускатный привкус и лёгкий цветочный аромат. Дегустаторы присваивают вкусу свежего винограда оценку 9,1 балла.

В каждой ягоде содержится 2–3 семени средней величины.

Ботанические справочники указывают на то, что монокультура фонарик была произведена на свет селекционным путем. Ее родоначальниками послужили кишмиш лучистый и талисман. Скрещивание производилось под руководством Виктора Николаевича Крайнова, который с юношеских лет изучал это растение. Его отец, полковник в отставке, познакомил сына с виноградом, увлек разведением. После чего, Крайновым, по совету опытного селекционера, было принято решение о получении гибридных форм с определенным набором признаков.

Первые опыты прошли удачно и, увидев результат, В. Н. Крайнов продолжил скрещивание. Благодаря его работе, мир узнал такие формы, как:

  • Низина;
  • Нина;
  • Первозванный;
  • Тузловский великан;
  • Преображение
  • Новочеркасский красный.

Всего, за время работы, было получено около сорока различных сортов, среди которых виноград гурман и его разновидности.

  1. Виноград Гарольд: описание сорта, фото, отзывы
  2. Виноград лидия польза и вред описание сорта преимущества и недостатки
  3. Колоновидная яблоня московское ожерелье описание сорта фото отзывы
  4. Баклажаны в подмосковье: лучшие сорта и их описание

Сорт винограда «Галахад»

Этот столовый сорт винограда отличается очень ранними сроками созревания. От наступления периода вегетации до стали сбора спелых ягод проходит срок не более 100 дней. Однако в зависимости от территории произрастания эти сроки могут изменяться. В большинстве случаев основной период сбора урожая приходится на конец июля.

Растение характеризуется довольно сильнорослыми кустами, на которых отлично вызревают побеги. Цветки на винограде обоеполые, что обеспечивает великолепное опыление.

Гроздья, сформированные на кустах винограда «Галахад», отличаются довольно большими размерами. Ягодки на этих цилиндроконических кистях довольно плотно прилегают друг к другу.

А вес средней грозди может доходить до 1,25 килограмма. Виноградинки формируются овальной вытянутой формы. На момент созревания вес каждой может достигать 12 граммов, а цвет становится приятным с янтарно-желтым отливом.

Сочную и мясистую мякоть покрывает плотная кожица.

Читайте также:  Фунгицид строби для винограда: инструкция по применению

Вкусовые показатели винограда сорта «Галахад» находятся на очень высоком уровне. Заработанная им дегустационная оценка оказалась равна практически 9-ти баллам.

Сахаристость сорта определена специалистами в пределах 17,9 – 21 г. На 100 см³, а показатели кислотности расположены на отметке не выше 6 грамм на дм³.

Он необычайно хорош для употребления его в свежем виде, но также подходит для приготовления джемов и использования в выпечке.

Достоинства и недостатки

Этот сорт гибридного винограда востребован профессиональными виноградарями и садоводами-любителями не только за отличные вкусовые характеристики. Он обладает целым рядом преимуществ:

  • Высокий коэффициент плодоношения;
  • Количество побегов, которые могут плодоносить достигает уровня более 70%;
  • Хорошая устойчивость к повреждениям гнилью, и средняя – к милдью и мучнистой росе;
  • Отличается высокой устойчивостью к низким температурам, выдерживает морозы до -25С°;
  • При транспортировке виноградины не трескаются и во время перевозки сохраняют прекрасный товарный вид;
  • Осы не вредят винограду этого сорта, потому что не переносят его аромат.

Выращивание и уход

Но чтобы кусты винограда хорошо росли, нужно обеспечивать им хороший уход. После посадки черенки укореняются довольно быстро и показывают отличный прирост и высокие показатели плодоношения.

Но крупные гроздья могут спровоцировать перегруз лозы. Это приведет к повреждениям веток, растение станет более подвержено болезням, снизится качество плодов. Чтобы этого избежать, нужно заниматься прореживанием винограда.

И в первые несколько лет необходимо проводить обрезку для формирования куста.

Лунки для саженцев должны быть подготовлены за месяц до посадки, в соответствии с размером корней и с учетом на дренаж. Установите любой вертикальный фиксатор для лозы. Когда вы приступите непосредственно к посадке, то тщательно расправьте корни, засыпьте и утрамбуйте землей. Произведите обильный полив. Аккуратно закрепите саженцы к колышкам.

Как и любое растение, виноград этого сорта должен регулярно и правильно поливаться. На каждый куст тратится около 30-ти литров воды. Это количество может варьироваться в зависимости от вида почвы, погоды, стадии вегетации. Обычно полив нужно производить раз в неделю, но в засушливое время количество поливов нужно увеличить.

Удобрять виноград органическими удобрениями (кроме свиного навоза) нужно с наступлением осени и в весенний сезон. Не лишним будет внесение в почву комплексных удобрений с минералами.

Несмотря на то, что «Галахад» является достаточно стойким сортом винограда, проводить его профилактику от разнообразных вредителей и болезней все же необходимо.

  • Самые серьезные враги обильного урожая – это пернатые. Птицы просто обожают полакомиться сладким соком мясистых ягод. Причем они наклевывают одну виноградинку за другой, что, несомненно, портит вид кистей и приводит к потере урожая. Наиболее действенным способом защитить виноград от воробьев, скворцов и т.п. будет укрытие лозы специальными мешочками из сетчатой ткани. Помогут и звуковые устройства для отпугивания, и старое доброе пугало.
  • Каждый год необходимо проводить опрыскивание кустов химическими препаратами для профилактики. Сначала виноград обрабатывается после зимы (медный купорос или бордоская жидкость), и второй раз – когда уже распустились листья. Кроме того, когда пройдет период цветения, можно обработать кусты коллоидной серой, чтобы не появилась мучнистая роса.
  • Нельзя забывать и про уход за почвой. Необходимо совершать прополки, полив и подкормки. Не оставляйте лежать под кустами опавшие листья и ягоды. В таких скоплениях могут развиваться бактерии и появляться вредоносные насекомые.

При достойном уходе этот неприхотливый сорт винограда будет каждый год приносить вам обильный урожай. Единственное, на что стоит обратить внимание, это опадание смелых виноградин. Однако если обеспечить снятие гроздей вовремя, то вы сохраните урожай.

При использовании материалов сайта прямая ссылка на ProVinograd.com обязательна.

Источник:

Вкусные зимостойкие сорта винограда разных сроков созревания

Сорт винограда выбирают по разным критериям: скороплодность, цвет ягод, вкус, устойчивость к болезням и морозам. Стоит отметить, что далеко не каждый вкусный сорт обладает крупными ягодами.

И не всегда красивые огромные ягоды вкусные. Здесь важно найти золотую середину и точно знать, что именно вам нужно.

В первой половине статьи мы собрали так называемые коммерческие сорта с привлекательным внешним видом, крупными кистями разного срока созревания. Они наилучшим образом подходят для выращивания винограда на продажу.

А вторая половина сортов – очень вкусные, так сказать, для себя и детей. Среди них тоже есть крупноплодные, хоть и не такие шикарные, как “коммерческие”.  Но зато эти сорта неприхотливы и достаточно хорошо переносят холодные зимы.

Отдельно выделили сорта винограда для беседок, а также самые морозоустойчивые. Ну и конечно, перечислили лучшие винные сорта винограда,  из которых получается отличное вино. Правда, его ещё надо уметь готовить, но это тема для другой статьи)))

Очень ранние сорта

Белые: Аркадия, Восторг, Августин (Плевен устойчивый), Кеша-1, Лора, Восторг овальный, Тимур, Галбена Ноу.

Розовые: Подарок Украине, Кишмиш лучистый.

Тёмные: Ришелье, Кодрянка, Кормакод.

Сорта винограда среднего срока созревания с крупными кистями

Белые: Подарок Запорожью, Бежевый, Кеша, Деметра.

Тёмные: Надежда АЗОС, Марадонна (ПГ-12).

Поздние крупноплодные сорта винограда

Белые: Золушка, Бируинца.

Розовые: Заграва, Зарево (Придорожный), Фламинго.

Самые вкусные ранние сорта винограда

Белые: Восторг мускатный, Восторг, Галбена Ноу, Мускат летний, Кишинёвские зори, Элегант сверхранний, Церковные колокола.

Розовые: Изюминка, Виктория, Рилайнс Пинк сидлис (безсемянный).

Тёмные: Гленора сидлис (с ароматом смородины), Гленора сидлис, Кодрянка.

Очень вкусные сорта винограда среднего срока созревания

Белые: Звёздный, Ляна.

Розовые: Жемчуг Молдавии, Кишмиш лучистый.

Тёмные: Надежда АЗОС, Кубань.

Поздние вкусные сорта винограда

Белый: Бируинца.

Розовые: Кишмиш Новочеркасский, Лидия.

Тёмный: Д-200.

Морозоусточивые неукрывные сорта винограда для беседок

Вокруг беседок сажают сидлисы, все виды Восторга, сорт Виктория, Агат Донской, Кишмиш Запорожский, Муромец, Декабрьский, Габлена Ноу, Кутузовский.

Эти сорта винограда выдерживают морозы до -28.

  • Важно! неукрывные сорта винограда никогда не обрезают осенью, иначе они теряют зимостойкость.

 Винные сорта винограда

Для приготовления вина годятся только хорошо вызревшие целые, здоровые ягоды. Вино готовят из излишков, а не из отходов! Какие ягоды – такое и вино.

Популярные в наших широтах неприхотливые и урожайные Изабелла и Лилия запрещены для изготовления вина в Европейском Союзе, поскольку во время брожения образуют канцерогенные вещества. Вино из этих сортов крайне негативно влияет на печень даже в маленьких количествах.

Есть прекрасная альтернатива Изабелле и Лидии. Уже давно выведены вкуснейшие винные сорта винограда, абсолютно неприхотливые и простые в уходе.

Винные сорта винограда: Дружба (очень вкусный, но требует укрытия на зиму), Платовский, Кристалл, Мускат Придонский, Росинка, Сурученский белый.

Самые устойчивые к болезням сорта винограда с хорошими вкусовыми качествами

Восторг, Агат, Плевен устойчивый, Тимур, Кеша-1, Галбена Ноу, Восторг овальный, Виктория, Тимур, Лора, Кодрянка, Ляна.

Все названые сорта рекомендованы к выращиванию в средней полосе. Рекомендуем найти опытных виноградарей в своём регионе и попробовать другие районированные сорта, выведенные именно в вашем климате.

СТАТЬЯ ПО ТЕМЕ: Как посадить виноград осенью по Н.Курдюмову

Источник: Н.И. Курдюмов “Умный виноградник для себя”

Источник: https://avgulen.com/sorta-vinograda/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: