Форум 2019 сегодня, что обсуждают?
Обсуждают, главным образом основные виды трофеев, те грибы, которые растут здесь в изобилии. Интересуются грибники и тем, на какой местности лучше всего «охотиться».
Учитывается, в первую очередь, климат региона, здесь он мягкий, чем ближе к морю, тем ярче проявляются особенности субтропического климата. В поисках трофеев сосредоточить внимание желательно на:
- поляны хвойных лесов;
- лиственные насаждения;
- овраги у озер и вдоль рек.
Грибы Адэгеи и Кубани весна-лето 2019
Начало грибного сезона выпадает на раннюю весну. В это время хорошо плодоносят опята, которые могут сохранить вкусовые качества даже при заморозках. Минусовая температура им нипочем.
В мае на охоту отправляются те грибники, которых интересует больше всего:
- Шампиньоны;
- Сморчки;
- Рядовки.
В летний период все эти трофеи продолжают прорастать в лесах. Их уже не так много в этот период, как в конце весны, но все, же они присутствуют.
Если в летний сезон грибники отправятся за молодым приростом, то найдут они:
- Ежовиков;
- Грабовиков;
- Зеленых Моховиков;
- Вешенки.
Такие виды предпочтительно собирают на маринование или засолку.
Важно! Учтите, что Ежовик специалисты характеризуют, как условно-съедобный, поэтому важно уделить максимум внимания термообработке данного вида.
В целом, весна и лето на Кубани для тихой охоты – сезоны идеальные.
Грибы Адэгеи и Кубани осень-зима 2019
Рассматривая тему «Грибы Кубани 2019», можно сделать вывод, что с осенью начинается сезон плодоношения:
- Подберезовиков;
- Лисичек;
- Подосиновиков;
- Груздей;
- Рыжиков;
- Сыроежек;
- Опят;
- Белых грибов.
Опытные грибники, выбирая между охотой в весенне-летний период и осенне-зимний, выбирают второй, и на это ест веские причины. Осенние плоды отличаются:
- свежестью;
- мясистостью;
- меньшим количеством повреждений насекомыми и червями.
Грибники, которые выберутся на тихую охоту зимой, могут собрать опята, которые, как мы говорили, легко переживают морозы. Другие виды грибов в меньшем количестве, но все же, можно отыскать в районе приморья. И все же основной акцент любители вкусных трофеев делают на опята, у которых, к счастью, вредных и опасных двойников нет.
Важно! Собранные в осенне-зимний период Рядовки и Грузди вымачивают долго, чтобы в итоге не столкнутся с пищевым расстройством. В идеале вымачивают пару суток.
Что касается Трюфелей, то они в Краснодарском крае – настоящая редкость.
Изучив все грибы Кубани 2019, можно сказать, что, когда бы вы ни отправились на сбор трофеев, откажитесь от тихой охоты в районах, приближенных к трассам, не нужно охотиться в черте города (в черте малых населенных пунктов можно, но подальше от проезжей части).