Баклажан Робин Гуд: описание, фото, отзывы

Универсальный сорт баклажанов, в котором сочетается высокая урожайность и качество плодов — Робин Гуд. Разновидность приспосабливается к любым условиям выращивания и не требует чрезмерного ухода, хорошо растет даже в малоплодородном грунте. Чтобы узнать о характеристиках Робин Гуда подробнее, нужно изучить описание сорта и отзывы садоводов.

Содержание

Характеристика и описание сорта

Робин Гуд считается раннеспелым сортом, куст начинает плодоносить спустя 90-100 дней после посадки. Плоды имеют красивую форму, напоминающую грушу. Длина баклажана составляет до 20 сантиметров, при этом диаметр – 8 сантиметров. Вес плода колеблется в диапазоне от 200 до 300 граммов. Цвет кожицы темно-лиловый, практически черный, даже без солнца баклажаны красиво переливаются с глянцевым блеском.

Во вкусе овоща горечь отсутствует, что делает его практически любимым продуктом на кухне. Спелые баклажаны можно добавлять куда угодно: в рагу, мясные блюда. Плоды подходят для жарки и тушения, их можно использовать в заготовках, делать икру.

Куст вырастает до высоты в 80-100 метров, подвязка к шпалере или другой опоре обязательна и должна проводиться практически сразу после пересадки рассады в теплицу. Пасынков растение дает немного, что очень удобно для садоводов. Боковые побеги прищипывают сразу, как только они появляются. Формирование растения ведут в 1-2 стебля. На стебле практически нет шипов.

Урожайность Робин Гуда при соблюдении правильной технологии агровыращивания составляет 8-12 кг с одного посадочного метра земли. Однако, показатель может снижаться, ввиду пониженной температуры, чрезмерной влажности и недостаточного освещения.

Робин Гуд подойдет для всех регионов без исключения, но только для тепличного разведения. Для посадки на улицу не подходит, исключением являются южные районы страны. Морозы и ночные похолодания могут стать губительными для растений, поэтому поддержание температуры на уровне плюс 22-25 градусов просто необходимо для нормального плодоношения.

К достоинствам сорта относят:

  • отсутствие горечи во вкусе;
  • крупный размер;
  • красивый цвет шкурки;
  • высокую лежкость;
  • большую урожайность.

К недостаткам можно отнести слабую устойчивость к заморозкам и долгое поспевание плодов при недостатке света.

Иммунная способность Робин Гуда находится на высоком уровне. Слабо поражается растение вирусами мозаики и фитофторой, но иногда может образовываться серая гниль. Особенно риск заражения гнилью возрастает, если повышена влажность в теплице, и нет солнца. Чтобы избежать неприятных последствий 2 раза за сезон проводят обработку растений и почвы любыми фунгицидными средствами.

Посадка и выращивание

Робин Гуд довольно легко вырастить, поэтому начинающим садоводов он как раз подходит. Посадку семян проводят с конца февраля и по середину марта. В ящик или большой пластиковый контейнер насыпают обработанную слабым раствором марганцовки землю и делают в ней ямки глубиной не более 1 сантиметра. В каждую ямку опускают по зернышку, слегка присыпают землей, но не приминают. Грунт увлажняют, закрывают ящик сверху стеклом или пленкой и убирают в солнечное место.

Важно! Если землю приминать, то всхожесть семян будет низкой, им не хватает сил проклюнуться.

Через 7-10 дней после посадки семена дают всходы. Со временем они окрепнут, а через месяц проводят первую пикировку – растения отделяют и пересаживают по отдельным емкостям. После пикировки рост рассады может несколько замедлиться, в этом нет ничего страшного, растения приспосабливаются к новым условиям. Пикировка предохраняет кусты от чрезмерного вытягивания.

Посадка в теплицу

С потеплением начинают подращённую рассаду пересаживать в тепличный грунт. Оптимальное время для пересадки приходится на середину мая. Желательно высадить растения не позднее начала июня, иначе плодоношение сместится на поздний срок. На одном квадратном метре размещают по 3-4 кустика, землю после пересадки поливают водой и дают время (обычно 1-2 недели) прижиться рассаде.

Робин Гуд можно подкормить только через 2 недели после выращивания. Для первого подкормка отлично подойдут азотсодержащие удобрения – они помогают в наращивании зеленой массы и сделают ствол крепким. Вот пример быстродействующей подкормки:

  • ст.л. нитрофоски;
  • 10 л воды.

Разводят порошок в теплой воде и поливают кусты баклажанов утром под корень в течение 2-3 недель с интервалом 1 раз в 5-7 дней.

Важно! Если растения растут быстро и хорошо набирают листву, то подкармливать их не нужно.

Сбор урожая

Завязи на кустах образуются в конце июня, а зрелые плоды появятся через 3-4 недели. Сначала цвет овощей зеленый, но с каждым днем окраска изменяется – плоды темнеют. Явный признак спелости – наличие черного окраса и большой размер овоща. Если его диаметр уже достиг 5-6 сантиметров, то плод можно срывать.

Робин Гуд способен долго не портиться в прохладных условиях (при температуре 10-16 градусов тепла). Собранный урожай можно поместить в холодильник или погреб, баклажаны пролежат там не менее месяца. Перед тем, как убрать, протирают сухой тряпкой шкурку и оборачивают каждый плод в газету – это предотвратит попадание влаги.

Отзывы садоводов

Робин Гуд по праву считается одним из самых удачных баклажановых сортов. Садоводы хвалят его за стабильную урожайность и говорят, что даже при плохом лете, баклажаны вырастут в любом случае в достаточном количестве.

Из трудностей в выращивании иногда проблемы возникают при частом поливе. Если земля не успевает просыхать, то в скором времени корневая система начинает гнить, затем гниль перекидывается на стебель, и в результате растение погибает за считанные дни. Норма полива должна составлять не более литра на одно взрослое растение, а частота – 1-2 раза в неделю. Увеличить полив можно, если стоит сухая жаркая погода, а земля высохла на глубину более 5 сантиметров. Орошать баклажаны из шланга не рекомендуют, это часто является причиной образования гнили в листовых пазухах.

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Delanadache.ru в ленте «Яндекса»

FavoriteLoadingПонравился пост? Добавьте его в избранное

Все ваши статьи будут на этой странице.

Разноцветье баклажанов на грядке

Баклажан, как южанин по происхождению, — культура довольно требовательная к соблюдению агротехники и погодным условиям. Однако сегодня перечень его сортов настолько широк, что всегда можно выбрать самый подходящий из них, наиболее соответствующий запросам огородника. Из вызревших плодов всех сортовых баклажанов можно собрать семена для посева в следующем году. Исключение составляют гибриды. Овощи, выращенные из их семян, дают расщепление родительских качеств, а не повторяют материнское растение.

Большой популярностью много лет пользуется сорт Алмаз — среднеспелый баклажан, который растёт и в Украине, и в Молдове, и в России. Он включён в Госреестр с 1983 года. По этим регионам от первых всходов до сбора спелых плодов проходит 110–150 дней. Растение стойко к таким болезням, как табачная и огуречная мозаика, столбур, увядание.

https://www.youtube.com/watch?v=mzgRbOWsO4E

Плоды баклажанов сорта Банан формой напоминают тропический фрукт, давший им название. Растут эти фиолетовые бананы на компактных и невысоких, до 40 сантиметров кустах. Их крепкие стебли не требуют опоры и отлично удерживают многочисленные плоды. В баклажанах нет горечи, их можно резать в салаты сырыми, жарить и употреблять в домашнем консервировании.

Важными характеристиками среднеспелого сорта Альбатрос являются:

  • быстрая всхожесть его семян;
  • высокая сопротивляемость большинству заболеваний;
  • отличный урожай до 6–8 кг с квадратного метра грядки;
  • плоды можно убирать через 135 дней после первых всходов.

Растениям, вырастающим до 70 см, будет комфортно, если их высаживать не больше четырёх на одном квадратном метре.

Плоды баклажанов Граффити словно раскрашены кем-то. Отсюда и такое название. Они имеют средний срок созревания — 115–120 дней. За это время плоды могут весить до 400 граммов. Кусты вырастают не больше 65 см. Граффити устойчив к заболеваниям. У баклажанов тонкая кожица и некрупные семена, белоснежная мякоть не горчит. Овощ можно использовать для приготовления любых блюд.

Среднеспелые баклажаны Белая ночь вырастают на раскидистых кустах высотой до 70 см. Плоды достигают спелости за 105–115 дней и весят до 220 г, а с квадратного метра грядки снимают до 6 кг урожая. Приятный вкус баклажанов этого сорта не имеет горчинки и особо ценится кулинарами.

Баклажаны сорта Астраком отличаются высокой урожайностью, среднеспелые. Плотные плоды, покрытые чёрной кожицей, вызревают через 118–125 дней, если считать от всходов. Баклажаны имеют отличные вкусовые качества и пригодны для консервации. Астраком не восприимчив к таким распространённым заболеваниям, как фитофтороз и антракоз.

Баклажан Лавандовый Рим* – разновидность итальянского Rotonda Bianсa — относится к среднеранним. Только отличается от своего предшественника большей величиной плодов (500–600 г, а некоторые до 1 кг) и более нежной, без горечи мякотью, которая к тому же не темнеет. Раскидистые кусты вырастают до 70 см. Сорту присущи обильность и длительность плодоношения.

ПОДРОБНОСТИ:   Огурец беттина описание и характеристика сорта мнение дачников с фото

Буржуй — один из раннеспелых гибридных сортов баклажана. Круглые чёрно-фиолетовые плоды этого сорта бывают весом до 300 граммов. Буржуя не рекомендуют высаживать в теплицах, ведь его высота может достигать 1,6 метра. Такому великану нужна подвязка к шпалере. К тому же кусты этого сорта раскидистые, на 1 м2 грядки высаживают не больше трёх растений.

Сорт Японский карлик — один из ряда морозостойких сортов, допущенных к выращиванию во всех регионах. Почему он назван японским, не ясно, да и его плоды вовсе не карликовые — до 170 г. Правда, куст баклажана компактный и невысокий — до 45 см. Выведен он был специально для выращивания на открытых участках.

В роду баклажанов есть настолько необычные и красивые внешне сорта, что они просто становятся украшением любой грядки. Некоторые из них выращиваются для употребления, и они входят в перечень обыкновенных сельскохозяйственных растений. Другие высаживают просто для красоты. Ведь самыми выразительными и декоративными баклажаны становятся в стадии полного вызревания, но тогда они начинают сильно горчить и раздражают едоков своими крупными семенами.

Фотогалерея: баклажаны, украшающие участок

Пасынкование баклажан и формирование кустов

Рейтинг статьи

Все что нужно для развития растения — правильно проводить пасынкование баклажан. Эта тема также поможет определиться с выращиванием и уходом за пасленовой культурой, с ее лучшими сортами.пасынкование баклажан

Содержание

  1. Пасынкование баклажан — тонкости выращивания
  2. Как пасынковать баклажаны
  3. Лучшие сорта баклажан

Пасынкование баклажан — тонкости выращивания

Что нужно баклажанам для хорошего роста и здоровых плодов? Во-первых, много света. Далее полив, подкормки. Но, увы, этого недостаточно для высоких урожаев. Вот тут нам поможет пасынкование. Мы, как бы окультуриваем кусты, что позволяет не опадать завязям, а плодам быть большими и недеформированными.

Формирование кустов баклажанов проводится на определенных сортах – среднерослых и высокорослых. Лучше всего такую процедуру выполнять с утра. Тогда до вечера восстановятся все места повреждений.

Как пасынковать баклажаны

Когда куст вырастает до отметки 30 см, удаляем (прищипываем) на верхушке стебля верхний цветок. Растение активно начинает расти вширь, т.е. давать боковые побеги. Начинаем пасынкование баклажан. Пасынки удаляем тонкие и слабые, а оставляем только крепкие.

Нужная информация о том, чтовыращивание баклажан — дело тонкое.

Есть несколько способов, как формировать куст баклажанов. Разница между ними в количестве побегов, которые исходят из стебля.

Когда формируют куст в один стебель:

  • если сорт высокорослых баклажанов;
  • если места для овощей мало;
  • если рассада ослаблена (так, она сможет хорошо развиться и давать приличные урожаи).

Важно, регулярно осматривать завязи и оставлять самые крупные. После проведенной формовки, побеги подвязать к опорам.формирование куста баклажан пасынкованиеКак проводят формирование куста баклажанов в два стебля:

  • прищипываем верхушку на основном стебле – куст начнет ветвиться;
  • удаляем боковые побеги, а оставляем два самых крепких — теперь, все отростки, которые станут появляться, подлежат удалению.

Формировать куст баклажанов в три стебля (когда много места, а рассады мало):

  • оставляем два самых сильных побега;
  • все остальные удаляем;
  • на одном из стеблей оставляем один крепкий пасынок.

На что стоит обратить внимание.

  1. Кусты не должны затенять друг друга.
  2. Следим за тем, чтобы ветки не переплетались. В противном случае, растения не смогут хорошо расти.
  3. Как только кусты заветвились, начинаем формировать скелетные ветви.
  4. Выбираем из разветвлений 1 крепкий стебель – он станет основным, а другой прищипываем – после второго листочка над завязью. Таким образом, оставляем только 1 плод.
  5. Проходимся по всем разветвлениям и поступаем так с каждым, чтобы в дальнейшем на кустах баклажанов сформировалось не менее 5–12 плодов.
  6. В процессе роста осматриваем растения и удаляем образовавшиеся бесплодные побеги, не имеющие завязей.
  7. Так же удаляются завязи и побеги, которые отрастают на основном стебле ниже разветвления.

Почва в жаркую погоду не будет пересыхать под кустами, если ее замульчировать.баклажаны схема пасынкованияОстается только подвязать к опоре сформированные скелетные ветви. Делаем процедуру аккуратно. Они хрупкие, потому повреждаются и легко ломаются.

Высокорослые сорта баклажанов особенно нуждаются в опоре в период созревания плодов. На кусты увеличится нагрузка, что сделает растение неустойчивым и в результате ломким.

За 4 недели (месяц), как окончится вегетационный период, прищипываем все верхушки на побегах. Так, мы останавливаем их рост. Свои сэкономленные силы растения отдадут плодам на их созревание.

Лучшие сорта баклажан

Некоторые могут сказать, что формировать куст баклажанов слишком хлопотно. Тогда высаживайте низкорослые сорта, на которых удаляются только пасынки для прореживания куста и завязей: «Королевский карлик», «Робин Гуд», «Алмаз», «Алексеевский».

Так же, низкорослые сорта баклажан для урожайности требуют прищипки верхушек побегов. Нужно следить, чтоб кустики не разрослись и не затенили друг друга.

Теперь, вы узнали, что пасынкование баклажан правильно поможет кустам принести хороший урожай. Про100огород помогает разобраться в тонкостях выращивания баклажан

. Успехов!

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Pro100ogorod.ru в ленте «Яндекса» https://zen.yandex.ru/pro100ogorod

Какие сорта подойдут для открытого грунта

Для выращивания в открытом грунте подойдут в основном скороспелые сорта, с высокой урожайностью. У таких растений успевают созреть семена для следующего года.

Это чаще всего баклажаны продолговатой формы с темно–фиолетовой кожицей, кусты карликовые или средней высоты, с густо растущими ветками. Можно вырастить и среднеспелые, но у них не успеют созреть семена. Какое существует средство от мышей в доме, от которого они уходят навсегда

Условия для выращивания баклажан

Выращивать баклажаны непросто. Потому что они очень требовательны к определенным условиям. К ним можно отнести:

  • температурный режим (22- 28 градусов);
  • необходимая освещенность;
  • защита от сквозняков;
  • как можно меньше пересаживаний;
  • своевременный полив;
  • закаливание рассады.

Особенности выращивания баклажан на открытом грунте

Каждый огородник мечтает о получении большого урожая. Надо помнить, что баклажаны будут хорошо плодоносить, если им создать почти тепличные условия. В средней полосе баклажаны плодоносят, если их выращивают при помощи рассады, и то ранние сорта.

Это важно! При приобретении семян нужно смотреть сроки созревания, они не должны быть больше 110-130 дней. Способы и сроки, когда опрыскивать деревья и кустарники весной от вредителей.

Не желательно, чтобы куст был высокий, только средние и карликовые растения можно будет укрыть, когда ночи станут холодными. Нужно еще знать, что баклажаны начинают плодоносить, когда день становится короче. Поэтому многие дачники замечают, что баклажаны начинают цвести лишь в июле, но тогда не успевают созревать семена.

Поэтому, желательно, приобретать гибриды, так как они адаптированы к климату и не особо реагируют на продолжительность дня, то есть плоды будут раньше.

Самые лучшие сорта баклажан для открытого грунта

Для получения урожая большое значение имеет правильный выбор сортов баклажан (с фото и описанием) для открытого грунта. Подробно о том, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях, пошаговая инструкция.

Баклажан «Алмаз»

Это среднеранний сорт, хотя и созревает, как ранний. Пользуется большой популярностью у большинства огородников, не особо капризен, не требует прищипывания. Высота куста достигает полуметра. Сами плоды формируются снизу куста, наблюдается дружное созревание большинства плодов. Они темно–синего цвета, имеют длину до 18 см, а диаметр — до 6 см. Плоды весят около 150 гр. Не имеют горечи, мякоть зеленого цвета, плотная. Плоды идут на приготовление консервов и разных блюд.

Баклажан кистевой «Балагур»

Этот сорт привлекает ультраранним созреванием плодов – уже на 85 день можно есть плоды. Самое главное его отличие от остальных сортов — высокая урожайность. Если у других сортов созревает из одной почки один плод, то у этого сорта целая кисть, от 4–6 баклажанов. Куст может вырасти до одного метра, поэтому растения обязательно необходимо подвязывать к опоре. Плоды получаются небольшими: длина около 17 см, диаметр до 4 см. Мякоть имеет белый цвет, без горечи, кожица тонкая, насыщенный лиловый цвет.

Баклажаны «Вакула»

Сорт урожайный, раннеспелый, плоды созревают на 95 день. Растение может достигать в высоту больше 1 метра, поэтому лучше всего подвязывать его к опоре. Плоды имеют длину до 20 см, диаметр до 10 см, иногда набирают вес до 400 грамм, цвет – темно-синий, мякоть белого цвета, без горечи. Этот сорт легко адаптируется к разным климатическим условиям.

Баклажан «Негус»

Этот сорт баклажанов привлекает ультра ранним созреванием плодов, уже на 70 день можно получить урожай. Плоды получаются весом до 300 грамм, имеют форму бочонка, темно-фиолетового цвета. Высота растений достигает 55 см, они получаются компактными, хорошо разветвленными. Еще было замечено, когда еженедельно собираешь урожай, его численность возрастает. Семена успевают созревать.

Баклажан «Робин Гуд»

Этот сорт баклажан (с фото и описанием) для открытого грунта хорош тем, что позволяет получить ранние плоды. Высота куста небольшая – 40 см, поэтому растения всегда можно укрыть в холодную ночь. Отличается высокой урожайностью, плоды имеют массу до 250 гр. Имеют необычную форму, напоминающую грушу, сиреневого цвета.

Другие статьи по теме:

  • Какие бывают морозоустойчивые сорта рододендроновКакие бывают морозоустойчивые сорта рододендронов
  • Посадка тюльпанов осенью в Подмосковье: сроки и советыПосадка тюльпанов осенью в Подмосковье: сроки и советы
  • Посадка бальзамина садового и уход за нимПосадка бальзамина садового и уход за ним
  • Сохранение до посадки саженцев роз, купленных веснойСохранение до посадки саженцев роз, купленных весной
  • Отзывы о том, какой отпугиватель крыс и мышей лучшеОтзывы о том, какой отпугиватель крыс и мышей лучше
  • Использование скорлупы яиц как удобренияИспользование скорлупы яиц как удобрения

Выбор сорта

Урожайность овоща напрямую зависит от климата. Не рекомендуется высаживать баклажаны в северных регионах. А если и попробовать вырастить культуру, то только в парнике. Также на урожайность влияет правильно выбранный сорт.

Лучше выбирать следующие сорта:

  1. Алексеевский. Длина плода достигает 15-20 см, мякоть белого цвета, приятная на вкус. Можно получить до 7 кг с метра квадратного;
  2. Робин Гуд. Длина плода достигает 17-20 см в длину, диаметр 10 см. Лучшее применение – для консервирования;
  3. Алмаз. Достигает 20см длины, с метра квадратного можно собрать до 8 кг плодов;
  4. Розовый фламинго. Обладает приятным вкусом, мякоть розовая. Вырастает до 15-20 см в длину;
  5. Вакула. Раннеспелый сорт, вырастает до 18 см в длину, мякоть кремовая, кожура фиолетовая.

Рекомендуется выбирать раннеспелые сорта, чтобы значительно повысить урожайность. При выборе сорта обратить внимание на устойчивость кустарника к болезням.

Способ проращивания

Так как овощ считается достаточно теплолюбивой, капризной культурой, то нужно позаботиться о том, чтобы в наших условиях он не замерз. Температура воздуха во время высадки должна быть выше 15С, поэтому лучшее время – конец мая – начало июня. Выращиваются баклажаны рассадным способом.

Подготовка семян

Подготовка семян для рассады должна производиться за 60 дней до высадки в землю. Примерно это конец марта. Посадка овоща не отличается от посадки других культур. Нужно следовать следующим этапам:

  1. Подготовить широкий деревянный или пластиковый контейнер.
  2. Заполнить формы грунтом. Лучше приобрести специальную питательную почву в магазине или приготовить самостоятельно: смешать торф, песок, опилки, дерн в пропорции 5:1:1:4.
  3. За 24 часа до высадки семян почву нужно тщательно полить. и внести удобрения: азот, калий, фосфор.
  4. Перед посадкой, семена нужно продезинфицировать в растворе марганцовки. Для этого нужно взять раствор марганцовки 5 гр и развести в теплой воде 2 литра. Семена должны находиться в нем около получаса. После чего их нужно выложить на ткань и оставить до появления ростков.

Проращивание семян

Проращивание семян осуществляется следующим образом:

  • когда в семена проклюнулись ростки, их нужно опустить в землю на глубину 2 см на расстоянии в нескольких см друг от друга. Выдерживать рассаду при температуре +22-25С;
  • почву нужно в течение 2 месяцев увлажнять через распылитель;
  • за несколько недель до высадки рассаду рекомендуется закаливать. Для этого нужно вынести контейнеры на свежий воздух на полчаса, потом потихоньку увеличивать время.

Для лучшего проращивания семян рекомендуется выставить рассаду ближе к солнечному свету. Полив нужно осуществлять теплой водой. Почву периодически нужно разрыхлять так, чтобы не повредить ростки и корни.

Советы перед высадкой

Баклажаны прекрасно уживаются на одном огороде с другими культурами. Но нужно учитывать их теплолюбивость и не высаживать в тени или рядом с высокорослыми растениями. Идеальные соседи баклажана – это помидоры и перец. Советы перед высадкой овоща:

  • не рекомендуется выращивать на месте, где ранее росли томаты;
  • лучше всего выбирать место, где произрастали: морковь, бобовые, зелень, капуста;
  • культура обожает минерализованные почвы: можно удобрить землю мочевиной, суперфосфатом, навозом;
  • лучшая почва – песчаная;
  • овощ не любит слишком большую влажность и ветер;
  • рядом лучше высадить: лук, морковь, щавель.

Дата высадки напрямую зависит от климатических условий. Каждый огородник должен сам подстраиваться под свою местность. Нужно учитывать особенности:

  • температура воздуха ночью должна быть выше +15С, но желательно, чтобы придерживалась выше +20С. Завязи баклажана образуются быстрее при теплых t;
  • если прогнозируются резкие заморозки, нужно побеспокоиться об укрытии урожая пленкой.

Высадка рассады

В момент высадки в открытый грунт, саженцы должны иметь по 6 листов и достигать высоты 10 см и более. Возраст рассады в среднем составляет 60-70 суток. Пикировать рассаду нужно по следующей схеме:

  1. Кустарники вырастают до 1 метра в высоту, поэтому нельзя высаживать рассаду слишком густо. На 1 квадратный метр рекомендуется посадить до 3-4 кустов. Слишком близкая высадка может затенить часть кустарников и приведет к снижению урожайности.
  2. Почва в огороде должна быть такой же, как и при высадке семян в контейнеры. Если почва не соответствует, то нужно внести органические удобрения. Для подкормки применяют: навоз или компост.
  3. За несколько часов до высадки, огород нужно тщательно полить. Рассаду нужно изъять аккуратно, чтобы не повредить корни.
  4. Заранее выкапываются лунки примерно по 7-8 см глубиной. Растение погружается в почву практически вместе с листами. Сверху засыпают грунтом, слегка уплотняя.

Высадку рассады рекомендуется проводить в вечернее время. После посадки, уход должен быть очень внимательным. Растение боится холода, а так же большой влажности. Особенно это касается молодых саженцев. При чрезмерном поливе может произойти загнивание корневой системы.

Уход за культурой

Уход за растением включает в себя несколько моментов. Если их соблюдать, то можно получить гораздо больший урожай, чем планировался.

Правильный полив

Полив баклажанов должен быть грамотным. Особенно если овощ произрастает рядом с другими овощами, которым требуется меньший или больший полив. Корни баклажанов слабые и плохо всасывают влагу, а если недоливать воду, то начинают отпадать цветки и завязи.

После посадки рассады первый полив нужно совершать спустя 5-7 дней. Далее регулярность напрямую зависит от климатических условий. Если погода жаркая, то полив производят раз в 3-5 дней. Если облачно и почва влажная, то раз в неделю, раз в 10 дней.

Нужно помнить, что баклажаны нужно поливать под корень. Запрещено увлажнять листья. Воды должна быть теплой.

Рыхление и окучивание

После полива землю нужно обязательно разрыхлять. Первые недели на глубину 4 см, в период цветения – 5-6 см, после завязывания плодов —  8 см. После рыхления почву нужно обязательно окучить, благодаря этому корни насыщаются кислородом. Так же это отличная профилактика от сорняков.

Температурный режим

Лучшая t для овоща – выше +25С. Если культура произрастает в тепличных условиях, то t может достигать и 35С – это вполне нормально. Если вдруг начинаются заморозки и t опускается ниже 15С, нужно утеплять растения. Для контроля за t воздуха, рекомендуется приобрести несколько термометров. Один повесить на открытом воздухе повыше, а второе воткнуть в землю. Показатели не должны различаться выше, чем 3-5С.

Формирование побегов

Побеги растения очень нежные и легко травмируются, поэтому после посадки рассады рекомендуется вкапывать колышки и сразу подвязывать к ним растение. Низкорослые сорта подвязывать не нужно. Пасынковать растение не нужно, но рекомендуется обрезать пожелтевшие листья и поврежденные плоды.

Если на кустах в период цветения много бутонов, то можно прищипнуть верхушки и обрезать маленькие или поврежденные побеги. Оставить лишь 6-8 самых сильных.

Подкормка

  1. Первая подкормка осуществляется через 14 дней после высадки рассады. Используют готовые смеси: Кемиру или Растворин.
  2. Вторая подкормка вносится после появления бутонов. Вносят фосфор и калий. Для этого нужно смешать сульфат калия 20гр и аммиачную селитру 40гр и добавить в 10л воды.
  3. В третьей подкормке вносится азот и фосфор. Для этого применяют амфоски. Также рекомендуется применить растворы коровяка, древесной золы.
  4. За 20 дней до сбора урожая можно удобрить почву суперфосфатом.

Сбор урожая

Собирать первые плоды можно уже спустя 30 дней после цветения. Когда баклажаны приобретают глянцевый оттенок, значит плод можно срывать. Собирают овощ созревшим не до конца, так как перезревший баклажан имеет горький вкус. Различают 2 вида зрелости:

  • техническая. Овощ готов к принятию в пищу;
  • биологическая. Спелый плод имеет специфический вкус.

Срезать плоды рекомендуется секатором, оставляя снизу плодоножку 2см в длину. Овощ не предназначен для долгого хранения, поэтому нужно сразу пускать его на консервирование и в пищу. Баклажан годиться для засаливания и маринования, можно сделать икру и салаты, а также посушить. Максимальный срок хранения овоща в сыром виде – 1 месяц. Для этого нужно поместить его в погреб, где t не превышает 2-3С.

Для продления срока хранения можно поместить овощ в полиэтиленовый пакет (проделав дырки для вентиляции) или завернуть в бумагу каждый плод по отдельности.

Профилактика от вредителей и болезней

Заболевания и насекомые могут значительно снизить урожайность культуры. К таким относят: колорадского жука, медведку, тлю. Так же опасны для овоща и заболевания: гниль, черная ножка, мозаика. Необходимо соблюдать меры профилактики:

  1. От черной ножки спасет древесная зола и правильные умеренные поливы.
  2. От мозаики поможет дезинфицирование почвы соляной кислотой.
  3. От столбура поможет препарат Актеллик.
  4. Серая гниль отлично убирается пастой, приготовленной на основе клея КМЦ и триходермина.
  5. От заболевание фитофтороз поможет препарат Фитоспорин и Циркон.
  6. От пожелтения листьев из-за Вертициллеза поможет опрыскивание овощей бромидом.

От вредителей баклажан спасут следующие препараты:

  1. Стрела;
  2. Мевинфос;
  3. Пропоксур;
  4. Фитоферм;
  5. Конфидором;
  6. Актара;
  7. Сонет;
  8. Гром;
  9. Медветокс.

Если соблюдать все рекомендации и правильно ухаживать за культурой, то можно получить не просто вкусный, но и богатый урожай.

Кто уже имел опыт выращивания баклажанов, обязательно поделитесь своими хитростями.Успехов вам!

Виды баклажанов

Популярностью у владельцев дачных участков пользуются растения, дающие плоды привычного фиолетового цвета, но они не отказываются от экспериментов с другими видами.

Фиолетовые сорта

На первом месте заслуженно находится сорт Черный красавец. Растение неприхотливо, может расти в открытом грунте и теплице. Плоды весом от 200 до 350 г. У мякоти отсутствует неприятный горький привкус. Собранные баклажаны хорошо хранятся.

Подобными свойствами может похвастаться сорт Алмаз. Он образует плоды продолговатой формы массой до 200 г. Признаки горечи не наблюдаются, мякоть плотная.

Кроме двух фаворитов, достойны внимания и другие виды:

  • Фиолетовое чудо. Высокоурожайная культура с небольшими (до 150 г) плодами удлиненной формы.
  • Банан. Этот сорт внешне похож на экзотический фрукт необычного цвета. Его плюсы — длительный срок хранения без потери вкусовых и полезных свойств.
  • Блэк Бьюти. Дарит овощ весом до 900 г.
  • Альбатрос. Растение произрастает в виде компактных кустов. Большой урожай собирают в виде плодов массой до 450 г.
  • Черная луна. Круглая форма привлекает кулинаров для создания необычных блюд. Вес созревших овощей варьируется от 200 до 350 г. Для этого после посадки достаточно выждать примерно 115 суток. Устойчивость к понижению температуры позволяет растению нормально развиваться и давать урожай.
  • Буржуй имеет плоды в виде сферы. Их масса может достигать 600 г. Относится к ранним видам.
  • Городовой F1. Вид больше подходит для выращивания в теплицах. Куст имеет высоту до 1,8 м и позволяет получить плоды весом до полукилограмма. По времени созревания относится к среднему типу, радует хорошей урожайностью и свойствами.
  • Дирижабль. Полакомиться плодами можно примерно через 130 дней. Их размер невелик (до 120 г), но урожайность не меньше, чем у предыдущего вида. Важно вовремя прореживать, убирать пасынки и лишние листья.

Тепличный сорт фиолетовых баклажанов Городовой F1

Белые сорта

Баклажаны с кожицей белого цвета уже не вызывают удивления и высаживаются на дачных участках. Популярность объясняется наличием плотной мякоти с малым количеством семян, отсутствием горечи, грибным вкусом. Необычные по цвету овощи, неприхотливы и могут порадовать достойным урожаем в любых условиях.

  • Вкус грибов. Растение позволяет снимать баклажаны весом до 250 г уже через 100 дней. Подходит для выращивания в теплице, парнике и открытом грунте. Вид оправдывает свое название, так как действительно обладает приятным грибным ароматом.
  • Сосулька. Зрелость наступает через 115 дней. Овощ характеризуется отменным вкусом и годится для любых блюд.
  • Пеликан. От предыдущего вида отличается формой (плод похож на саблю).
  • Айсберг. Баклажаны имеют яйцеобразную форму.
  • Пинг-понг. Как понятно из названия сорт радует овощами в виде шара.

Сорта в сиренево-розовой гамме

Селекция овоща не стоит на месте и удивляет новыми находками. Необычные розово-белые, сиреневые, плоды в полоску — палитра оттенков поражает. Растения не только радуют многообразием цветов, но не потеряли других качеств.

  • Сиреневый. Баклажаны массой 150—250 г собирают примерно через 105 дней после появления всходов. Куст имеет небольшую форму и вырастает высотой до 0,6 м.
  • Балагур. Сорт обильно плодоносит, созревает рано. Вес плодов равен 150 г.
  • Розовый фламинго. Его используют в теплицах с отоплением. Куст вырастает до 1,8 м. На кистях появляется до 3—6 плодов весом от 250 до 450 г. Овощ обладает белой мякотью, без признаков горечи.
  • Бумбо. Бело-сиреневые шары весом до 700 г порадуют огородников. Максимальной урожайности можно добиться в теплице.
  • Матросик. Небольшие плоды (100—150 г) отличаются полосатой раскраской, а по форме напоминают грушу.

Сорт тепличных синеньких — Розовый фламинго

Зеленые сорта

Существует несколько видов баклажанов с таким цветом:

  • Тайский или китайский. По мере созревания оттенок овоща в виде шара меняется от светло-зеленого до золотисто бронзового.
  • Зелененький. Плоды, напоминающие грушу, достигают веса 300 г. Имеют отменные характеристики: отсутствие горечи и грибной вкус.
  • Изумрудный. Ультраранний сорт применяется для выращивания в открытом грунте и парнике. Растение неприхотливо и выдерживает умеренное понижение температуры. Урожай порадует плодами (300—400 г) с нежной мякотью без горечи.

Красные, оранжевые и желтые сорта

Их отличием от остальных видов является повышенное содержание каротина в мякоти. В остальном они похожи на более привычные варианты. Вид баклажанов Золотые яйца представляет овальные плоды желтого цвета, полученные путем селекции в Голландии. Небольшие оранжевые овощи в полоску произрастают в Турции, Африке. По мере созревания их цвет меняется от зеленого до желтого.

Яркая желтизна сигнализирует о появлении горького вкуса. Красные баклажаны напоминают томаты. По достижению полной зрелости начинают горчить.

Красный баклажан из Ротонды

Выбор сортов для открытого грунта

Требования, предъявляемые к виду — короткие сроки созревания и хорошая урожайность. Кусты предпочтительнее маленького или среднего размера с большим количеством ветвей. Форма плодов может быть разной, но цвет предпочтительнее фиолетовый. Сорта баклажанов для открытого грунта могут быть среднеспелыми. В таком случае получить семена не удастся.

Лучшие сорта баклажан для выращивания этим способом: Балагур, Вакула, Негус, Санчо Панса, Симферопольский 12/105.

  • Балагур радует кистевым способом плодоношения. В зависимости от внешних факторов число плодов может меняться от 50 до 100 штук. Это требует установки опор. Урожайность составляет от 6,8 до 7,2 кг на 1 м 2. Опадение завязи и цветов случается редко. Растение устойчиво к заболеваниям.
  • Вакула имеет поразительную урожайность — от 9,8 до 12,2 кг с 1 м 2. На этой площади высаживают от 3 до 5 растений. Вес плода — 400 г, поэтому необходима подвязка кустов. Собирать баклажаны можно уже через 100 дней. Отсутствие шипов облегчает уход. У растения есть способность адаптации в разных климатических условиях.
  • Санчо Панса представляет среднеранние сорта. Его урожайность несколько ниже, чем у предыдущих видов, но размеры плода (до 900 г) это компенсируют. Максимальная высота куста — 1,5 м. Срок созревания составляет от 120 до 130 дней с момента появления всходов. Вид не боится табачной мозаики и паутинного клеща. Форма овоща шарообразная.
  • Негус — ультраранний сорт. От всходов до полной зрелости достаточно 70—90 суток. Кусты невысокие. Максимальная высота 0,6 м. Масса плода небольшая (150—300 г), но на кусте их образуется большое количество. Этот факт обеспечивает значительный показатель урожайности. Собранные овощи способны выдерживать длительный срок хранение и перевозку.
  • Симферопольский 12/105 порадует плодами примерно через 125 дней. Вес отдельных баклажанов может достигать полкилограмма. Урожайность довольно высокая, плоды обладают привлекательным товарным видом, но не годятся для консервирования.

Санчо Панса представляет среднеранние сорта

Виды баклажан для подмосковного региона

Баклажаны считаются теплолюбивыми растениями, для развития которых требуется достаточное количество солнечной энергии. Но если селекционеры создали сорта для произрастания в Сибири, то жители Подмосковья без труда подберут культуру для своих условий. Лучшие виды баклажан для региона:

  • Жизель F1 при использовании в открытом грунте позволяет получить от 7 до 9 кг баклажанов с 1 м 2. В теплице показатель может достигать значения 14—16 кг. Средний вес плодов находится в интервале от 300 до 500 г. Срок созревания составляет от 107 до 117 суток. Плоды имеют высокие вкусовые качества, длительные сроки хранения и надлежащий товарный вид.
  • Аленка обладает необычным для баклажана зеленым цветом, и это чудо тоже может расти и созревать в условиях Подмосковья. Показатель урожайности — 7,5 кг на 1 м 2. В тепличных условиях он увеличивается. Средний вес плода 325 г, длина 15 см. Срок созревания 108 дней.
  • Агат F1 характеризуется небольшим размером куста и урожайностью 6,8 кг с 1 м2. На этой площади высаживают не более 6 растений. Средняя масса баклажана 250 г. Зрелость наступает после 100—110 суток с момента появления первых всходов. Однако вид боится заморозков.
  • Багира F1 относится к среднеспелым видам высокой урожайности (от 6,3 до 10,5 кг с 1 м 2 ). Средняя масса плода составляет примерно 300 г. Полное вызревание происходит через 110 суток, что важно для условий Подмосковья. Выращивание в теплице гарантировано даст богатый урожай.
  • Альбатрос позволяет получить до 8 кг баклажан с 1 м 2. Максимальная высота куста 0,7 м. Время полного созревания 135 дней. Растение устойчиво к заболеваниям, не имеет шипов. Показывает хорошие показатели при высадке в теплице и открытом грунте, идеальный вариант для зоны Подмосковья.

Багира F1 относится к среднеспелым видам высокой урожайности

Советы профессионалов

Выбрать подходящий сорт культуры — половина дела. При работе с баклажанами стоит знать тонкости ухода за растением. Прислушиваясь к рекомендациям опытных огородников можно добиться богатого урожая.

  • В теплице производят высадку рассады после двадцатых чисел мая. Почву предварительно увлажняют. Видам, дающим растения небольших размеров достаточно 40 см между ними, для пышных кустов цифра увеличивается до полуметра.
  • В открытом грунте баклажанам ничего не грозит после наступления настоящей теплой погоды. Подходит рассада до 10 см в высоту и с 6—7 настоящими листьями.
  • В течение первой декады полив не выполняют. Этот прием призван защитить неокрепшие корни.
  • После первого полива растение подкармливают раствором органического удобрения. Процедуру повторяют через 20 дней и в начале появления плодов. В этих случаях дополняют питание минеральными составами.
  • Полив проводят теплой водой в область корня. Для снижения влажности воздуха в закрытой теплице необходимо выполнять проветривание.
  • Разрыхление грядок с баклажанами положительно влияет на показатель урожайности.

Из всего разнообразия сортов можно подобрать подходящий вид для своего региона. Это даст возможность вырастить хороший урожай и порадовать близких людей любимыми блюдами. Главное, обеспечить правильный уход за растениями на всех этапах роста и созревания.

Сорта и виды баклажанов для ваших грядок

25 октября 2015

Сорта баклажанПеречень видов и сортов огородных растений на грядках дачных и приусадебных хозяйств с каждым годом расширяется. Если еще недавно редкий огородник решался на выращивание баклажанов, то сегодня и эта, и многие другие культуры вполне привычны и дают неплохие урожаи в самых разных уголках страны. Занимаясь выращиванием помидор, огурцов, сладкого перца. посадите на грядке несколько кустов понравившегося сорта баклажан, чтобы порадовать родных вкусными блюдами.

Когда основы агротехники освоены и первые фиолетовые плоды собраны, самое время выбрать сорта и виды баклажанов для посадки в следующем сезоне. А посмотреть действительно есть на что, тем более, что благодаря селекционерам всего мира баклажаны давно перестали быть только «синенькими». Теперь на грядках среди кустов с традиционно фиолетовыми плодами можно увидеть белые, зеленые, пестрые, и почти розовые баклажаны.

Существуют растения, дающие желтые, оранжевые и даже красные плоды, которые внешне мало отличаются от сладкого перца или томатов, но внутри остаются настоящими баклажанами.

Сорта баклажанК тому же сегодня можно выбрать сорта баклажанов и их гибриды:

  • образующие высокорослые или компактные растения;
  • дающие привычные цилиндрические или удивляющие круглыми, яйцевидными и длинными змеевидными плодами;
  • поражающие урожайностью и размерами отдельных плодов, до 2 кг весом;
  • различных сроков созревания;
  • для выращивания в парниках, теплицах или в открытом грунте;
  • устойчивые к болезням и неприхотливые к условиям выращивания в средней полосе.

Выбор сортов и видов баклажанов настолько велик, что немудрено несложно растеряться. Если опытные дачники знают, как обращаться со многими разновидностями растений на грядках, то для начинающих огородников резоннее, заранее ознакомившись с характеристиками всевозможных видов баклажанов, выбрать пару или тройку раннеспелых сортов, чтобы гарантированно обеспечить себя вкусными и полезными овощами.

Баклажаны в фиолетовом наряде

Сорта баклажанТрадиционно на российских огородах по популярности лидируют баклажаны фиолетовой окраски, причем пальма первенства практически по всей стране принадлежит двум сортам баклажанов.

Это сорт Черный красавец, привлекающий внимание огородников не только своей неприхотливостью и возможностью выращивания, как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте, но и достойной урожайностью и качеством плодов. Плотные буро-фиолетовые баклажаны весом 200–350 грамм не имеют горького привкуса, хорошо хранятся и не подвержены распространенным болезням этой культуры.

Вторым в огородном рейтинге популярности идет сорт баклажана Алмаз, отличающийся 200-граммовыми плодами насыщенно фиолетового цвета. Форма плодов продолговатая, ровная, мякоть имеет приятный вкус без признаков горечи.

Сорта баклажанКроме этих хорошо известных сортов внимания огородников достойны и другие разновидности:

  • дающий множество некрупных, продолговатых плодов, массой до 150 грамм, сорт Фиолетовое чудо;
  • сорт баклажана Банан с удлиненными плодами, способными долго, без потери качества храниться;
  • крупноплодный сорт Блэк Бьюти с плодами до 900 грамм, яркой черно-фиолетовой окраски.

Сорта баклажанПриверженцам традиционной грушевидной формы понравится урожайный сорт Альбатрос, образующий компактные кусты, с которых снимают крупные, до 450 грамм весом, плоды сине-фиолетовой расцветки с плотной зеленоватой мякотью.

Набирающие популярность круглые баклажаны удобны для фаршировки, консервирования и тушения, поэтому сорта и гибриды, дающие плоды такой формы становятся все более востребованными.

Сорта баклажанПримером растения этого типа может служить сорт Черная луна отечественной селекции, дающий почти ребристые шарообразные плоды темно-фиолетовой окраски с глянцевой поверхностью и светло-зеленой мякотью без следов горечи. Баклажаны весом от 200 до 350 грамм можно собирать уже через 110–115 дней после посадки, причем завязь образуется даже при пониженных температурах, и растение долго стабильно плодоносит.

Сорта баклажанВысокоурожайный ранний гибрид Буржуй также дает круглые баклажаны с глянцевой черно-фиолетовой поверхностью и практически белой нежной мякотью. Вес плодов доходит до 400–600 грамм.

Для выращивания в пленочных и зимних теплицах можно выбрать баклажан Городовой F1 среднего срока вызревания, отличающийся высокой стабильной урожайностью, прекрасными вкусовыми качествами и транспортабельностью плодов. Растение мощное, в высоту достигающее более 1,8 метров приносит крупные цилиндрические плоды до 0,5 кг весом.

Сорта баклажанНичуть не уступает в урожайности сорт баклажана Дирижабль, чьи плоды массой до 120 грамм можно собирать через 125–135 дней с момента появления всходов. Из-за густой кроны и обилия листвы урожайность может падать, поэтому растения этого вида баклажанов требуют прореживания и удаления лишних пасынков и листьев.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: