Баклажан Японский карлик: фото, описание сорта, отзывы

Баклажан — культура, которая требует тщательного ухода. Получить здоровый урожай в неподходящих для овоща климатических условиях сложно. Однако баклажан Японский карлик подойдет для выращивания в холодных регионах. Сорт считается одним из наиболее простых для высадки.

Описание баклажана Японский карлик

Характеристика сорта

Среднеранний.
высокоурожайный.
Стойкий к перепадам температуры.
Невосприимчивый к болезням.
Обладает хорошими вкусовыми качествами, отсутствует горечь.

Подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. Сезон цветения – июль-август.

Сорт Японский карлик по всем характеристиками похож на сорт Корейский карлик. Однако корейская культура хуже приживается в холодных регионах.

Плод темно-фиолетового цвета, цилиндрической или булавовидной формы. Растение компактное, высота — 60 см. Плод продолговатый, изогнутый, может достигать 25 см в длину.

Употребление в пищу и польза

Согласно описанию, плоды вида подходят для употребления в пищу в вареном, жареном, тушеном и запеченном видах, а также для консервирования.

Баклажан считается диетическим овощем и подходит для людей, страдающих различными проявлениями аллергии или придерживающихся диеты.

Высокое содержание калия, железа, марганца и магния делают его незаменимым лекарственным средством.

Японский карлик способствует нормализации работы сердца, улучшению общего состояния суставов, очищает сосуды от холестерина и имеет низкую калорийность. Незаменим для людей, страдающих ожирением.

Не советуют употреблять плоды перезревшими и в больших количествах, особенно людям с заболеваниями почек или печени. Содержит компоненты, способствующие быстрой регенерации поврежденных тканей человеческого организма.

Высадка рассады

Рассада плохо переносит пересадку, поэтому огородники отказываются от пикировки. Выращивание семян лучше проводит в индивидуальных горшках, размером 10х10 см.

Готовим землю и рассаду

Для высадки рассады в грунт следует:

Высаживать семена в разные емкости для минимизации повреждений при пересадке.
Рассаду высаживать в увлажненный грунт, не более, чем на 1-1,5 см, в освещенном и прогреваемом солнцем месте. На ночь рассаду выносят в прохладное место для укрепления иммунитета.
Перед посадкой необходимо внести органические удобрения для питания рассады. Например, 1 кг коровяка смешать с ведром воды).

Для высадки пригодны суглинистые почвы с перегноем, торф и торфоболотные почвы не походят. Посадку рассады стоит производить в увлажненный грунт, предварительно внеся органические удобрения.

Формирование кустов

Как только молодой куст достигает высоты 25-30 см, производят удаление верхней части основного стебля. Это дает возможность боковым побегам развиться и укрепиться.

После формирования для баклажана необходим отдых в течение 15 суток, чтобы растение прижилось на новом месте.

В этот период не проводят процедуры по уходу за растением и не открывают теплицу Периодически с кустов убирают пожелтевшие листья, отмершие плоды и неплодоносящие побеги.

Для устойчивости куст привязывают тканью к опоре, что формирует нужные форму и размер.

Тепличное выращивание

Оптимальной тепличной температурой считается 25-28°C. Несмотря на приспособленность к различным условиям требуется проветривание теплицы. Нельзя допускать сквозняков. На ночь советуют всегда закрывать дверь в теплицу.

Полив и подкормка

Баклажаны любят влагу, но Японский карлик переносит и кратковременные засухи, что дает возможность не находиться на огороде долгое время.

В качестве подкормки используют золу (1 стакан золы на 1 л. кипятка) или удобрения для рассады овощных культур из магазина.

Болезни и вредители

Данная культура по описанию устойчива к различным болезням и вредителям. В случае заболевания единичного куста советуют обрабатывать прорыхленную землю древесной золой.

Советы тети Тани. Выбираем семена баклажан.Самые популярные сорта баклажан . Сорта баклажанов 2017.Баклажан Японский красный

Заключение

Баклажан сорта Японский карлик подойдет как опытным, так и начинающим огородникам. Из-за своей неприхотливости пользуется большим спросом среди дачников, у которых нет возможности находиться на огороде постоянно.

Источник: https://FermoVed.ru/baklazhan/yaponskij-karl.html

Описание сорта и особенности

Сорт появился благодаря любительской селекции, что нисколько не умаляет его достоинств. В Государственном реестре Монгольского карлика пока нет, семена придется приобретать у коллекционеров.

Куст томата небольшой, вырастает до 25-30 см. без подвязки к колышкам стелется по земле, огородники часто его так и выращивают – в расстил. Стебель и побеги крепкие, среднеоблиственные. Пасынки средней длины, «расползаются» вширь кустики. При таком варианте выращивания растение достигает в ширину 100-120 см.

Пасынкование и формирование не требуется, при этом на урожайности это не отражается. Более того, именно на пасынках куста формируется большая часть плодов.

Помидорки округлые, чуть приплюснутые, массой – 150-200 граммов. Многих удивляет, что у такого «крохи» вырастают крупные плоды, имеющие отличный вкус. Кожица плотная, в период технической зрелости – зеленая, при созревании – ярко-красная.

Мякоть сочная, с приятным ароматом. Семян немного, что позволяет использовать плоды для получения томатного сока. Вкусны помидоры Монгольский карлик в свежем виде, в салатах, небольшие плоды пригодны для консервации, засолки. В заготовках сохраняют форму, не трескаются.

Плодоносить томат начинает рано, через 85-90 дней, отдача урожая растянутая. Основная часть плодов созревает в середине лета, но при полноценном уходе и подкормках растение плодоносит до самой осени.

Плоды лежкие, пригодны к транспортировке.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт новосибирской селекции (а выведен Монгольский карлик именно в этом регионе) предназначен, прежде всего, для культивирования в зонах рискованного земледелия. В условиях короткого летнего сезона, частого перепада температур, ранних холодов такие томаты позволяют получать отличные урожаи.

Достоинства

простой уход;
неприхотливость;
устойчивость к основным болезням (включая фитофтору);
отличные вкусовые характеристики;
возможность использовать плоды в свежем виде, на салаты, для приготовления томатопродуктов, для консервации;
не сбрасывает завязи при засухе, небольших похолоданиях.

Монгольский карлик не нужно подвязывать, пасынковать, поэтому он рекомендуется для начинающих огородников. Неприхотливый томат отлично переносит все «тяготы» сурового климата, обильные холодные росы в конце лета, ветра и осадки.

НА ЗАМЕТКУ! Сорт этого томата показал хороший результат при выращивании на юге, где его высевают сразу в грунт.

С плодов Карлика можно брать семена для последующего посева, что избавляет от ежегодных поисков и приобретения семенного материала.

Есть ли у томата недостатки? Рассчитывать на большие урожаи не стоит, все-таки куст – низкорослый, а потому количество завязей ограничено. Решить проблему можно, высаживая больше кустов Монгольского карлика, но при этом надо выдерживать расстояния между растениями, обеспечивая простор.

Еще один «минус» — сложность приобретения семян, так как агрофирмы этот сорт томата не предлагают. Желающим придется проштудировать каталоги коллекционеров томатов, которые высылают семена по почте. Отметим, что отрицательные отзывы о томате – это чаще всего печальный опыт выращивания не Монгольского карлика, а его подделки. Поэтому необходимо очень внимательно отнестись к приобретению семенного материала, выписывая его только от коллекционеров с репутацией.

Отзывы о выращивании томата Монгольский карлик

Светлана, Челябинск

Сажала этот сорт в прошлом году в открытом грунте. Осталась очень довольна, и на вкус понравился, и своей урожайностью. Я люблю такие помидоры – кисло-сладкие, сочные, с ароматом. Монгольский карлик оказался именно таким.

Хотела ему раньше создать более хорошие условия и посадила в теплицу, а он оказался никакой! Поэтому решила больше не проводить такие эксперименты, посадила на грядку и не разочаровалась. Теперь только в открытый грунт для раннего урожая.

Инна, Московская область

Растила этот сорт два года назад, семена не собрала, найти в интернете не смогла на новый сезон. Поэтому на два года осталась без Монгольского карлика, а жаль, сорт очень хороший. У меня был самым компактным, рассада такая крошечная, листочки загибались колечком. Высадила потом в открытый грунт, куст невысокий, стал расти вширь. Я такого у томатов и не видела никогда. Завязей было очень много, но всем нормально сформироваться и созреть помешала фитофтора, рано пришла (много дождей было). Я от греха подальше собрала все плоды, дозревали дома. Вес – 100 граммов каждого, но были помидоры и по 180 граммов. Вкус хороший. На ранний урожай советую садить его в теплицу, а то в наших условиях с погодой можно не угадать.

Татьяна, Череповец

Монгольский карлик – чудо сорт! Рос у меня в теплице, в «ногах» у высокорослых томатов. Кусты были 30 см в высоту. Первые помидоры сняла 18-20 июня, все лето плодоносил. Плоды сначала примерно 120-150 граммов, потом идут мельче. Вкус хороший, если учесть, что это ранний помидор, можно сказать и отличный.

Буду выращивать и дальше, хочу попробовать на грядках его.

Особенности агротехники

В большей части регионов России томат выращивают через рассаду, высаживая на грядки или в парники в мае-июне.

Выращивание и уход за рассадой

Семена перед посевом требуют специальной подготовки.

Дезинфекция в растворе марганцовки (15 минут).
Замачивание в стимуляторе роста (Эпине, Цирконе).

НА ЗАМЕТКУ! Семена Монгольского карлика отличаются продолжительным временем прорастания. Замачивание в стимуляторах роста ускоряет этот процесс.

Проращивание во влажной ткани или салфетке. Посев сухими семенами нежелателен.

Для посева готовят ящики, питательный грунт. Покупные субстраты должны иметь сбалансированный состав, а не только один торф. При составлении питательной смеси самостоятельно берут дерновую землю, перегной (торф), разрыхлитель (2:2:1).

Семена высевают в ящики, при появлении двух настоящих листочков пикируют по отдельным горшочкам.

Низкорослый сорт не отличается мощью, рассада миниатюрная, растет медленно. Надо знать, что это – особенность Монгольского карлика и какие-то усиленные подкормки растениям не нужны.

Уход за сеянцами стандартный:

умеренные поливы;
проветривания помещения;
подкормки (1-2 раза после пикировки).

Для подкормок используют комплексные удобрения, готовые составы для томатов (Кемира, Агрикола). Хороший эффект дает полив томатов зольным настоем.

За 10-14 дней рассаду закаливают, вынося на улицу в теплицу или на балконы, лоджии.

Высадка растений

Холодостойкий и неприхотливый томат Монгольский карлик высаживают на постоянное место в мае. В парники или тоннели – в начале месяца, в открытый грунт – в середине или конце мая.

Температура почвы должна быть не ниже +14ºC, так как в холодной земле растения будут приживаться долго.

Лучше всего этот сорт растет на супесчаных, с нейтральными показателями кислотности почвах. На кислых грунтах предварительно вносят доломитовую муку или известь.

Высаживают по два кустика (если не планируется подвязка томата) на один квадратный метр, по четыре куста – с подвязкой. Без опоры и веревок стебель растения через определенное время будет стелиться по земле. Сразу после высадки томаты не поливают примерно 5-8 дней.

Уход на грядке

Помидор Монгольский карлик не требует специального ухода. Все приемы агротехники обычные:

поливы;
мульчирование почвы;
внесение удобрений;
профилактика болезней.

Поливают редко, учитывая количество осадков, влажность почвы и состояние самих растений. Томат не переносит переизбытка влаги, тем более, весь куст лежит на земле и при переувлажнении почвы есть риск загнивания веточек и листьев.

Чтобы избежать проблем, почву вокруг кустиков мульчируют сеном, корнями, опилками, торфом. Мульча обеспечивает:

нормальные показатели влажности грунта;
отсутствие сорняков;
защиту стеблей, листьев и плодов от загнивания.

Кустики, лежащие на земле, часто грязные (особенно после дождей), выглядят непривлекательно. Мульчирование «спасает» томаты, цветки, завязи и плоды чистые, сами растения выглядят аккуратно.

Подкормки проводят 3-4 раза за лето, используя органику (коровяк, помет птицы, золу), зеленые настои травы, а также минеральные удобрения. Нельзя допускать переизбытка азота (это бывает у тех огородников, которые первый раз выращивают Монгольский карлик). Им кажется, что томат плохо растет, имеет малую зеленую массу. В результате получают «жирующие» растения с малым количеством завязей.

Во второй половине вегетации томаты «кормят» калийными и фосфорными удобрениями, исключая азот. Также 2-3 раза опрыскивают растения настоями золы, составами с молочной сывороткой, йодом. Удалять пасынки, прищипывать растение нет необходимости. Убирают только желтые или поврежденные листья, побеги.

Этот помидор отличается стойкостью к болезням, мало поражается вредителями. В особо дождливые сезоны для профилактики опрыскивают кустики в начале вегетации бордоской жидкостью, настоями с чесноком. При появлении первых признаков фитофтороза обрабатывают растения препаратами Барьер, Оксихом.

Убирать плоды желательно в состоянии технической зрелости, чтобы снизить нагрузку на куст. Помидоры вызревают дома, при этом, как говорят отзывы огородников, вкус их становится более сладким. Для получения семян отбирают самые красивые плоды на растении, оставляя их до полного вызревания на кусте.

Неприхотливый и урожайный сорт Монгольский карлик подходит для выращивания в северных областях страны, на Урале, в Сибири. Сорт надежный, проверенный, при хорошем и правильном уходе дающий стабильные урожаи.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Otomate.ru в ленте «Яндекса»

Агротехника

Баклажан «Японский карлик», отзывы о котором в основном положительные, беспроблемный в процессе выращивания. Он изначально был выведен для открытого грунта. Этот сорт отлично отзывается на частый полив и минеральную подкормку. Баклажан «Японский карлик», урожайность которого можно повысить, если использовать ускоряющие всхожесть семян препараты, часто путают с другим сортом. Речь идет о «Корейском карлике». Однако если посмотреть на фото этих двух культур, то сразу же можно увидеть разницу. И в первую очередь это касается размеров плодов. Баклажан «Японский карлик», отзывы о котором намного лучше его «корейского собрата», намного более распространен на отечественных приусадебных участках. При обильном плодоношении куст нужно обязательно подвязывать. Приветствуется также регулярное применение препаратов, увеличивающих завязываемость плодов.

Особенности взращивания семян

Сегодня многие овощеводы выращивают на своих приусадебных участках баклажаны. Посадка на рассаду начинается где то в конце марта. Предварительно отобранные калибровкой семена следует обработать. С этой целью проводится обеззараживание, стимуляция, барботирование и т. д. Нужно сказать, что в подобном подходе нуждаются все баклажаны. Посадка на рассаду осуществляется в горшочках, заполненных плодородной почвой или же специально обработанным субстратом. Можно с этой целью использовать и торфяные таблетки, предусмотренные специально для такой культуры как баклажан. Их продают во всех специализированных агромагазинах.

Нужно учитывать также требуемую кислотность субстрата: она должна быть в пределах от шести с половиной до семи. Только в этом случае семена нормально прорастут, и в результате вскоре на огороде появятся здоровые кустики такого растения, как баклажан. «Японский карлик», отзывы об уходе за которым свидетельствуют о неприхотливости сорта, плохо переносит пикировку.

Нужно учитывать, что семена высеваются примерно за два или три месяца до пересадки рассады на ее постоянное место. Прорастание проходит неравномерно. Росточки могут появиться, как на пятый, так и на двадцать пятый день.

Семена баклажана сорта «Японский карлик» следует заделывать в субстрат на глубине одного сантиметра. Всходы могут появиться уже на десятый пятнадцатый день. Специалисты рекомендуют высевать семена в отдельных емкостях, поскольку, как уже было сказано, культура отрицательно относится к пикировке. Баклажаны всех сортов считаются любителями тепла. Не является исключением и «Японский карлик». Поэтому для создания оптимальных условий проращивания семян специалисты рекомендуют сохранять температуру воздуха в пределах двадцати пяти градусов. При этом немаловажным фактором является и влажность почвы в рассадочных горшках, в которые помещен баклажан «Японский карлик».

Полив не должен быть избыточным. Необходимо постоянно следить, чтобы почва была всегда влажной, но и без переизбытка воды. В противном случае корешки молодых всходов, задохнувшись без воздуха, начнут загнивать.

При выращивании семян баклажана «Японский карлик», как, впрочем, и других сортов, ни в коем случае нельзя допускать высыхания субстрата, особенно, если его состав содержит значительную долю торфа. В противном случае будут образовываться комки, через которые вода, не задерживаясь, станет проходить. В итоге растение, еще не став полноценным, засохнет, не получая влаги. Если по какой то причине произошло так, что субстрат пересох, следует горшочки с торфом поместить минут на двадцать тридцать в воду, чтобы они размокли, и почва снова стала удерживать воду.

Рассаду этой огородной культуры семейства пасленовых следует помещать в парниковый грунт в середине или в конце мая. Не исключение и этот сорт. Баклажан «Японский карлик» на грядку переносится в первой декаде июня. За десять двенадцать дней до переноса на ее постоянное место рассаду рекомендуется закалить. С этой целью в помещении, где растут семена в субстрате, нужно снизить дневную температуру, доведя ее до восемнадцати градусов, а ночную – в пределах четырнадцати.

Подготовка грядок и перенос в открытый грунт

Место для баклажанов должно быть защищенным от ветра, солнечным и чистым от сорняков. Очень хорошо, когда на участке легкая суглинистая или супесчаная почва. Ее очень любит баклажан «Японский карлик». Выращивание этой культуры, хоть и считается нетрудным процессом, тем не менее, огородникам нужно знать некоторые особенности «синеньких».

Если на участке более тяжелая почва, то необходимо в процессе осенней перекопки вносить в землю торф и перегной. Сделать грунт более легким помогает также добавление речного песка, опилок или соломенной резки. Это тоже нужно проводить в процессе осенней перекопки. А если в почве много песчаной массы, в нее следует добавлять глинистую землю, торф и опилки.

Схема высадки рассады баклажановой культуры следующая: 40 х 50 сантиметров.

Желательно не высаживать пасленовые около картофеля, перца и томатов. Немаловажное значение имеет и соблюдение времени севооборота: баклажан «Японский карлик», вкусовые качества которого во многом зависят от состава почвы, выращивать в открытом грунте можно только вместе с указанными овощами, но ни в коем случае не после них. Более того, после представителей семейства пасленовых, в том числе и после описываемых, эту культуру можно высаживать лишь спустя минимум три года. При этом все остальные овощные растения являются вполне подходящими предшественниками. Хорошо чувствует себя баклажан сорта «Японский карлик» после лука, моркови, ранней капусты, огурцов, бобовых и всех бахчевых культур. Уже готовую рассаду необходимо за сутки до пересадки обильно полить. Повторить подачу большого количества влаги сеянцам следует и непосредственно перед их выемкой из горшочков.

Как высаживать рассаду

Процесс высадки баклажана в грунт выглядит следующим образом:

по схеме 40 х 50 см в грядке следует выкопать лунки;
в них нужно залить большое количество воды;
в лунки высадить сеянцы.

Вокруг рассады землю следует уплотнить, сверху насыпав слой мульчи – сухой грунт или торф.

Удобрения

Первые две недели баклажаны будут расти очень медленно. Помочь им вы можете неглубоким рыхлением грядки, чтобы к корням поступало больше воздуха. С поливом в это время рекомендуется повременить, лучше опрыскать растения водой с добавлением мочевины.

Весной после высадки рассады допускается вносить только перепревший навоз, в противном случае все силы баклажан «Японский карлик» бросит на формирование своей листовой массы, и растение останется без плодов. Вообще, за весь сезон, судя по отзывам, этой культуре достаточно всего трех подкормок минеральным удобрением и навозной жижей. Иногда огородники используют и птичий помет. Первую подкормку нужно давать на десятый день после высадки, вторую – дней через двадцать двадцать пять, а третью – когда появляется первый баклажан «Японский карлик».

Плодоносный период

Чаще других в нашей стране огородники предпочитают выращивать культуру ранних сортов. Они созревают, как правило, за сто пятьдесят дней. Поздние сорта садоводы выбирают достаточно редко, да и то чаще при наличии отапливаемой теплицы, поскольку урожая приходится дожидаться почти полгода.

Неприхотливый при выращивании, баклажан «Японский карлик» дает первые плоды уже через семьдесят дней от появления первых ростков. Он формирует небольшие кустики высотой в сорок пять сантиметров, имеющие пышную розетку листьев. Собирают урожай примерно через месяц после начала цветения, когда «синенькие» становятся глянцевыми и приобретают характерную для данного сорта окраску. Плоды коричневого цвета для представителей семейства пасленовых считаются перезревшими. Не является исключением и баклажан «Японский карлик». Вкусовые качества в этом случае уже не те, да и мякоть становится грубой.

Если на кустах до наступления осенних холодов еще остаются недоразвившиеся завязи, нужно выкопать растение с корнями и пересадить его в теплицу. Срезать баклажаны следует секатором или ножом вместе с плодоножкой, при этом стараясь не вредить побегам. Собранные плоды «Японского карлика» лучше употреблять в пищу в течение недели.

Этот сорт уже хорошо известен отечественным огородникам. Многие из них оставляют об этой культуре весьма хвалебные отзывы. Дачникам, у которых нет парника или высокой теплицы, нужно высаживать именно низкие сорта, в том числе и «Японский карлик». Судя по отзывам, многие огородники рассаду выращивают в обрезанных пластиковых бутылках. «Японский карлик» не переносит пикировки, поэтому семена нужно сразу помещать в отдельные емкости для того, чтобы потом легко переваливать в грунт.

То, что это самый ранний сорт – еще один фактор в пользу выбора именно «Японского карлика». Плодоносит культура в середине июля. «Синенькие» вырастают крупные, имеющие отличные вкусовые характеристики. Многие наши соотечественники советуют сажать именно сорт «Японский карлик». Это очень урожайный вид, устойчивый к заболеваниям и без проблем растущий на открытом грунте. Судя по отзывам, многие с успехом консервируют плоды.

Баклажан Японский карлик: фото, описание сорта, отзывы

FermoVed.ru » Овощеводство » Баклажаны » Описание баклажана Японский карлик

Рейтинг статьи

Описание баклажана Японский карлик

Характеристика сорта

Среднеранний.
высокоурожайный.
Стойкий к перепадам температуры.
Невосприимчивый к болезням.
Обладает хорошими вкусовыми качествами, отсутствует горечь.

Согласно описанию, сорт не требует определенного месторасположения на огороде. Листья защищают куст от воздействия солнечных лучей, посадка в тень или полутень не требуется. Подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. Сезон цветения – июль-август.

Употребление в пищу и польза

Баклажан считается диетическим овощем и подходит для людей, страдающих различными проявлениями аллергии или придерживающихся диеты. Высокое содержание калия, железа, марганца и магния делают его незаменимым лекарственным средством. Японский карлик способствует нормализации работы сердца, улучшению общего состояния суставов, очищает сосуды от холестерина и имеет низкую калорийность. Незаменим для людей, страдающих ожирением.

Выращивание сорта

Высадка рассады

Готовим землю и рассаду

Для высадки рассады в грунт следует:

Высаживать семена в разные емкости для минимизации повреждений при пересадке.
Рассаду высаживать в увлажненный грунт, не более, чем на 1-1,5 см, в освещенном и прогреваемом солнцем месте. На ночь рассаду выносят в прохладное место для укрепления иммунитета.
Перед посадкой необходимо внести органические удобрения для питания рассады. Например, 1 кг коровяка смешать с ведром воды).

Формирование кустов

Как только молодой куст достигает высоты 25-30 см, производят удаление верхней части основного стебля. Это дает возможность боковым побегам развиться и укрепиться. После формирования для баклажана необходим отдых в течение 15 суток, чтобы растение прижилось на новом месте.

В этот период не проводят процедуры по уходу за растением и не открывают теплицу Периодически с кустов убирают пожелтевшие листья, отмершие плоды и неплодоносящие побеги.

Для устойчивости куст привязывают тканью к опоре, что формирует нужные форму и размер.

Тепличное выращивание

Полив и подкормка

Болезни и вредители

Советы тети Тани. Выбираем семена баклажан.

Самые популярные сорта баклажан . Сорта баклажанов 2017.

Баклажан Японский красный

Заключение

Баклажаны — раннеспелые сорта, выращивание, сроки посадки, видео

К посеву баклажан необходимо приступать уже в первой декаде февраля, ведь культура эта отличается своим длинным периодом вегетации. Лучше высевать семена в три этапа, соответственно второй заход будет после 10 февраля, а третий – в последней декаде месяца.

Иногда огородники практикуют посадку баклажан в начале марта. Однако в таком случае овощи, даже самые ранние сорта, могут не успеть отдать весь свой урожай до наступления холодов, поэтому лучше все-таки сажать в феврале.

Общие рекомендации по выращиванию

Баклажаны – одна из самых требовательных культур в отношении питания, поэтому важно подобрать качественный питательный грунт, а также несколько раз во время роста подкормить рассаду. Тогда она вырастет крепкой и сильной, что позволит получить хороший урожай. Ослабленные, «недокормленные» растения в лучшем случае дадут несколько плодов.

Читайте так же: Очаровательный садовый жасмин — чубушник махровый

Баклажан «Японский карлик»: отзывы, особенности выращивание, плодоносный период, вкусовые качества

После посева и полива семян желательно укрыть нетканым материалом и поместить в теплое место для более лучшей и быстрой всхожести.

Поливаю рассаду достаточно часто и обильно, почва под баклажанами не должна пересыхать. Перед посадкой на постоянное место желательно адаптировать ее к внешней среде, приучить к прямым солнечным лучам.

Баклажан сорта Корейский карлик, плоды

Стараюсь высадить баклажаны на хорошо освещенном месте, затенение они переносят плохо. При пересадке растение не заглубляю, а в дальнейшем не окучиваю. Сажаю баклажаны в плодородную, рыхлую почву с дополнительным внесением перегноя, суперфосфата и золы. Тем не менее растения летом подкармливаю гуматом или настоем коровяка. За период вегетации почву под синенькими два-три раза посыпаю золой.

Крупные листья баклажанов испаряют много влаги, им требуется воды в 2-2,5 раза больше, чем перцу, поэтому поливаю регулярно, и по возможности в первой половине дня. После поливов возникает необходимость почву рыхлить, но поскольку корни у растения находятся близко от поверхности, то лучше всего почву сразу после высадки рассады замульчировать перегноем или перепревшими растительными остатками.

У высокорослых сортов баклажанов для уменьшения нагрузки на растение, если возникает такая необходимость, пасынки, растущие внутрь куста, удаляю. В середине лета удаляю и листья, растущие до первой развилки.

Баклажан для средней полосы — культура «гостевая», прибыла к нам из Азии и поэтому главное ее «требование» – наличие тепла. Для баклажана необходима температура +26-28 градусов. Разница между дневной и ночной температурой провоцирует сброс завязей, что и является основной причиной неудач при попытках вырастить баклажаны в нашей климатической зоне. Поэтому исключительно важно правильно определиться с выбором сортов, которые в некомфортных для баклажана условиях, способны порадовать огородников хорошими урожаями «синеньких». За многие годы выращивания баклажанов я испытал более 40 сортов, а прописку в моем огороде получили 4 сорта.

Сорт баклажана «Корейский карлик», считаю находкой для огородников средней полосы.

Это пока единственный сорт, который без проблем растет в открытом грунте. Высота куста 45 см. Плод темно-фиолетовый, классической формы, с расширением к вершине. Вес плода до 500 гр. Если посадки накрывать на ночь нетканым материалом, то плоды будут крупнее. Они имеют нежную консистенцию без присущей многим баклажанам горечи, поэтому перед приготовлением их не нужно вымачивать.

Выращиваю этот сорт 8 лет и убедился в его неприхотливости, способности проявлять свой высокий сортовой потенциал в экстремальных погодных условиях. Но жуки (колорадские) любят баклажаны больше, чем картофель. Не доглядишь, съедят быстро.

Текст и фото Николая Хорошева.

Работы в саду на июль »Работы в саду на июнь »Работы в саду на май »

О даче, саде, огороде, цветах и усадьбе на нашем форуме.

Как хорошо вы знаете приусадебное хозяйство?

Разведение нутрийНаходясь в условиях хорошего содержания и кормления, нутрии размножаются в течении всего года.Кормление нутрийНутрия — растительноядный грызун с однокамерным желудком.

Шиншилла — зверь или шуба? Приобретение шиншилл — плюсы и минусы Немного об истории породы Шиншилла большая (короткохвостая)

Мой баклажан холода не боится

Н.Хорошев Костромская обл. Мой баклажан холода не боится

Для россиян баклажан давно не экзотика. И все же в средней полосе его редко выращивают, поскольку гость из Азии требователен к теплу. Для нормального роста баклажана на протяжении периода вегетации необходимы температура в пределах 26-280 и минимальная разница между дневной и ночной температурами. У нас же в самый благоприятный летний месяц в течение суток воздух и почва, даже в теплице, то сильно нагреваются, то остывают. Это провоцирует сброс завязей и является основной причиной неудач при выращивании баклажанов в нашей климатической зоне. Однако я нашел удивительный сорт Корейский карлик, который, невзирая на довольно частые прохладные ночи, когда температура опускается до критических отметок, растет в открытом грунте в Костромской области. Причем не требуя к себе повышенного внимания, этот сорт (а я его выращиваю уже больше 15 лет) отличается ежегодным стабильным плодоношением. Плоды у Корейского карлика массой до 400 г, темно-фиолетовые, классической формы с расширением к вершине. Перед приготовлением их не нужно вымачивать, так как мякоть нежная, без горечи. И это еще одно достоинство сорта Корейский карлик. Выращивание и уход за растениями этого баклажана не сложные. Семена сею в легкий питательный грунт за 70-75 дней до высадки рассады на постоянное место с таким расчетом, чтобы избежать в дальнейшем пикировки (растения болезненно переносят пересадку).

Баклажан Японский карлик 20 шт

Так как семена мелкие, их нужно лишь слегка присыпать землей. После посева и полива (желательно через ситечко) накрываю стаканчики нетканым материалом и помещаю в теплое место (так всходы будут дружными и покажутся раньше). Поливаю рассаду достаточно часто и обильно, почва под баклажанами не должна пересыхать. Перед посадкой на постоянное место желательно адаптировать ее к внешней среде, приучить к прямым солнечным лучам. Стараюсь разместить баклажаны на хорошо освещенном месте — они плохо переносят затенение. При пересадке корневую шейку не заглубляю (семядольные листья должны быть над поверхностью земли) и в дальнейшем не окучиваю. Кустики у Корейского карлика компактные, высотой 45-50 см. Поэтому сажаю их по схеме 50х50 см. Чтобы обеспечить растения питанием, почву перед высадкой рассады заправляю суперфосфатом, золой и перегноем. За период вегетации почву под «синенькими» два-три раза посыпаю золой, подкармливаю настоем коровяка, крапивы или готовым удобрением Гумат плодородия. Корейский карлик — холодостойкий сорт, но при сильном понижении температуры ночью я прикрываю рассаду укрывным материалом. Легкое укрытие помогает получить хороший урожай даже в самое неблагоприятное дождливое и сырое лето. Казалось бы, абсурд, но в пленочной или остекленной теплице баклажаны сорта Корейский карлик не показывают свой высокий сортовой потенциал. Наоборот, в комфортных условиях урожай резко снижается. Крупные листья баклажанов испаряют много влаги, воды им требуется в 2-2,5 раза больше, чем перцу. Поэтому поливаю регулярно и по возможности в первой половине дня. Почву под растениями после полива необходимо рыхлить. Но так как корни находятся близко к поверхности, я использую другой способ, чтобы уменьшить испарение влаги: сразу после высадки рассады почву вокруг кустов основательно мульчирую перегноем и сеном. Благодаря этому приему мои баклажаны не болеют в том числе и черной ножкой, от которой при большой разнице ночной и дневной температур эти растения страдают в первую очередь. Пожалуй, единственная проблема при выращивании в открытом грунте — колорадские жуки. Баклажан они любят больше, чем картофель. Не доглядишь — все быстро съедят. Первые плоды созревают в первой декаде июля. Плодоношение обильное, но растянутое (до заморозков), что удобно, так как заготовки на зиму можно делать постепенно. Версия для печати

Администратор сайта

Томат японский трюфель

Среди любителей выращивать овощи встречаются два типа людей: те, кто выбирает любимые сорта и из…
Баклажан алешка отзывы

Общее описание баклажанаБаклажаны часто называют синенькими, что не совсем верно: цвет плодов меняется в зависимости…
Сорт картофеля пикассо

Картофель «Пикассо» — описание сортаВыращивание картофеля на приусадебном участке давно уже стало неотъемлемой частью жизни…
Сорт томата хурма

Хурма полудет. 2 м в теплице, а на улице плохо растет и урожайность на много…
Сорт картофеля вега

Ассортимент — фирменный знак компании Norika. На сегодняшний день в реестр селекционных достижений, допущенных к…

Баклажаны в фиолетовом наряде

Традиционно на российских огородах по популярности лидируют баклажаны фиолетовой окраски, причем пальма первенства практически по всей стране принадлежит двум сортам баклажанов.

Это сорт Черный красавец, привлекающий внимание огородников не только своей неприхотливостью и возможностью выращивания, как в пленочных теплицах, так и в открытом грунте, но и достойной урожайностью и качеством плодов. Плотные буро-фиолетовые баклажаны весом 200–350 грамм не имеют горького привкуса, хорошо хранятся и не подвержены распространенным болезням этой культуры.

Вторым в огородном рейтинге популярности идет сорт баклажана Алмаз, отличающийся 200-граммовыми плодами насыщенно фиолетового цвета. Форма плодов продолговатая, ровная, мякоть имеет приятный вкус без признаков горечи.

Кроме этих хорошо известных сортов внимания огородников достойны и другие разновидности:

дающий множество некрупных, продолговатых плодов, массой до 150 грамм, сорт Фиолетовое чудо;
сорт баклажана Банан с удлиненными плодами, способными долго, без потери качества храниться;
крупноплодный сорт Блэк Бьюти с плодами до 900 грамм, яркой черно-фиолетовой окраски.

Приверженцам традиционной грушевидной формы понравится урожайный сорт Альбатрос, образующий компактные кусты, с которых снимают крупные, до 450 грамм весом, плоды сине-фиолетовой расцветки с плотной зеленоватой мякотью.

Набирающие популярность круглые баклажаны удобны для фаршировки, консервирования и тушения, поэтому сорта и гибриды, дающие плоды такой формы становятся все более востребованными.

Примером растения этого типа может служить сорт Черная луна отечественной селекции, дающий почти ребристые шарообразные плоды темно-фиолетовой окраски с глянцевой поверхностью и светло-зеленой мякотью без следов горечи. Баклажаны весом от 200 до 350 грамм можно собирать уже через 110–115 дней после посадки, причем завязь образуется даже при пониженных температурах, и растение долго стабильно плодоносит.

Высокоурожайный ранний гибрид Буржуй также дает круглые баклажаны с глянцевой черно-фиолетовой поверхностью и практически белой нежной мякотью. Вес плодов доходит до 400–600 грамм.

Для выращивания в пленочных и зимних теплицах можно выбрать баклажан Городовой F1 среднего срока вызревания, отличающийся высокой стабильной урожайностью, прекрасными вкусовыми качествами и транспортабельностью плодов. Растение мощное, в высоту достигающее более 1,8 метров приносит крупные цилиндрические плоды до 0,5 кг весом.

Ничуть не уступает в урожайности сорт баклажана Дирижабль, чьи плоды массой до 120 грамм можно собирать через 125–135 дней с момента появления всходов. Из-за густой кроны и обилия листвы урожайность может падать, поэтому растения этого вида баклажанов требуют прореживания и удаления лишних пасынков и листьев.

Белые баклажаны

Если еще несколько лет назад баклажаном с белой кожурой можно было удивить соседей по дачному участку, друзей и знакомых, то сегодня эти сорта баклажанов завоевали заслуженное признание и любимы многими огородниками. Это стало возможным не только из-за экзотической внешности и необычному, как на фото, цвету баклажан, но и благодаря нежной, почти лишенной семечек, белой мякоти без какой-либо горечи и вкусу, по мнению гурманов, напоминающему грибной или куриный.

Отечественным огородникам, решившим попробовать себя в выращивании белых баклажан, стоит обратить внимание на ранние сорта и гибриды, дающие хорошие урожаи даже в не самых благоприятных условиях.

Через 95–105 дней после проклевывания семян дает урожай отечественный сорт баклажана Вкус грибов, возделывать который можно и в открытом грунте, и в парниках или пленочных теплицах. Как видно на фото, цвет баклажана действительно молочно-белый. Плоды цилиндрической формы весят 200–250 грамм и выделяются из ряда аналогов приятным грибным запахом, нежной мякотью и высокой товарностью.

Сорт Сосулька приносит плоды чуть позже, через 110–116 дней, причем удивляет не только цвет, но вид баклажана. Длинные плоды действительно напоминают сосульку, хороши на вкус и прекрасно подходят для всех типов кулинарной переработки. Сходную, саблевидную форму плодов имеет и еще один сорт баклажана, на фото, белой окраски – Пеликан. Огородникам можно присмотреться и к другим белоплодным разновидностям, например:

к сорту Лебединый с плодами классической цилиндрической формы;
к баклажану Айсберг, дающему плоды в форме овала или яйца;
к круглым баклажанам сорта Пинг-понг.

Сиреневые баклажаны

Кроме фиолетовых и белых баклажанов селекционерами получено множество промежуточных форм, имеющих полосатую, розово-белую или сиреневую окраску плодов. От баклажана сорта Сиреневый ждать плодов следует спустя 98–106 суток. Растение образует компактный куст высотой не больше 60 см, плоды же имеют удлиненно-цилиндрическую форму, сиреневую поверхность и вес от 150 до 250 грамм. На разрезе плод белы, плотный. Мякоть с хорошим вкусом может использоваться для блюд всех типов и консервирования.

Любители дружных обильных урожаев оценят сорт Балагур, образующий на кистях до 7 плодов. И ценность сорта не только в этом, но и в ранних сроках созревания, великолепном товарном качестве 150-граммовых баклажанов эллиптической формы и их прекрасном вкусе.

К среднеранним баклажанам относится сорт Розовый фламинго, в условиях отапливаемых теплиц вырастающий до 180 см высоты. Плоды, как и в предыдущем случае, образуются на кистях по 3–6 штук. Вес одного баклажана составляет 250–450 грамм. Особенно к сорту привлекает внимание розово-лиловый, как на фото, цвет баклажанов, а также белая, без горечи мякоть.

Круглые баклажаны, как правило, отличаются крупными размерами и внушительным весом плодов. Сорт Бумбо – не исключение. Его плоды шаровидной формы имеют интересный бело-сиреневый оттенок и по весу достигают 700 грамм. Наилучшие результаты дает выращивание в теплице, где растение образует мощные кусты, показывая стабильно высокую урожайность.

Из ряда сиреневых, розовых и фиолетовых собратьев представленный на фото сорт баклажана Матросик выделяется эффектной полосатой окраской овальных или грушевидных плодов, весящих по 100–150 грамм каждый.

Баклажан Японский карлик: фото, описание сорта, отзывы

Характеристика сорта

Употребление в пищу и польза

Высадка рассады

Формирование кустов

Тепличное выращивание

Полив и подкормка

Болезни и вредители

Заключение

Описание сорта и особенности

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства

Отзывы о выращивании томата Монгольский карлик

Особенности агротехники

Выращивание и уход за рассадой

Высадка растений

Уход на грядке

Агротехника

Особенности взращивания семян

Подготовка грядок и перенос в открытый грунт

Как высаживать рассаду

Удобрения

Плодоносный период

Баклажан Японский карлик: фото, описание сорта, отзывы

Характеристика сорта

Употребление в пищу и польза

Выращивание сорта

Высадка рассады

Формирование кустов

Тепличное выращивание

Полив и подкормка

Болезни и вредители

Заключение

Баклажаны — раннеспелые сорта, выращивание, сроки посадки, видео

Общие рекомендации по выращиванию

Популярные сорта баклажан

Баклажан «Японский карлик»: отзывы, особенности выращивание, плодоносный период, вкусовые качества

Мой баклажан холода не боится

Баклажан Японский карлик 20 шт

Related Posts

Баклажаны в фиолетовом наряде

Белые баклажаны

Сиреневые баклажаны