Декоративный чеснок: можно ли его есть, фото

Хочу рассказать вам о неприхотливых красавцах, которые украсят ваш цветник. Это декоративные луки, фото и названия их я приведу в статье, а также расскажу об их особенностях: времени цветения, посадке и уходу за ними, а также о том, с какими растениями их лучше сочетать в цветниках.

За что так полюбились мне эти луки: во-первых, за декоративность, существует много видов луков, фото и названия которых я приведу ниже, которые цветут с весны до самой осени. Во-вторых, за их неприхотливость, вырастить эти цветы не представляет никакой сложности.

Ну а теперь, подробно рассмотрим следующие моменты:

1. Виды декоративных луков
2. Посадка и уход за декоративными луками
3. Использование в цветниках и декоративном огороде

Разнообразие представителей рода Allium, их неприхотливость и декоративность делают их желанными гостями огорода.

Эти растения находятся в близком родстве с обычным луком и чесноком. И недаром листва некоторых декоративных луков имеет слабый чесночный аромат. Большинство аллиумов неприхотливы, легко размножаются и переносят неблагоприятные условия обитания. Но все же стоит помнить, что у каждого из них свой характер и свои особенности.

Лук декоративный виды, посадка и уход

Видов декоративных луков много,  вот несколько:

1. Лук Сицилийский, или медовый чеснок – он высокий с прямыми цветоносами, соцветия бледно-розовые или кремовые. Пчёлы их обожают! Он прекрасно подходит для зимних сухих букетов.
2. Лук Каратавский – он невысокий до 30 см., но у него большие соцветия (10 см.), плотные, сиреневые или белые, на крупных стеблях и красивые декоративные листья. Серо-зелёные с прожилками красными или лиловыми, шириной до 15 см. Цветёт в июне. Луковица 5 см. диаметром, светлая. Очень красив!
3. Лук Голубой – Вырастает от 70 см. до 1 метра, соцветия голубые, небольшие шарики 4 см. Цветёт в июле и к этому времени листья уже засыхают. Луковицы круглые до 2 см. Отличается нежным лазурным цветом.
4. Лук исполинский или Гигантский – из названия понятно, что он высокий. Цветоносы до 170 см, цветочные шары 15 см., цветы зёздчатые фиолетового цвета. Гигантский лук нужно подвязывать к опоре, чтобы его не сломал ветер. Цветёт в начале июня, листья отмирают в июле. Луковица белая до 8 см. диаметром.
5. Лук Кристофа или Звезда Персии – Очень эффектен! Высотой до 60 см. с огромными соцветиями до 25 см.! На них может одновременно цвести до 80 сиреневых цветочков! Эту красоту можно наблюдать полтора месяца! Луковица до 3 см., цветки становятся после цветения жёсткими и хороши в зимних букетах.
6. Лук Моли или лук Золотой – низкий цветок с жёлтыми соцветиями. Цветёт в июне, луковица белая до 2,5 см.
7. Лук Маклейна – красивый лук до метра  высотой с крупными соцветиями.  Бывают сорта с ярко-фиолетовыми шарами-соцветиями.
8. Лук Жёлтый – Его колокольчики-цветы собраны на соцветиях до 35 см. Необычный жёлтый цвет.
9. Лук Склонённый или Дикий лук – невысокое до 50 см., веерообразные листья у корня. Бледно-розовые цветы.
10.  Лук Круглоголовый – поздний лук – цветёт в июле-августе. Необычные соцветия в форме овала розового или бордового цвета, небольшие до 2 см. Высотой до метра. Цветёт в июне. Луковица овальная, желтоватая до 3,5 см.

А теперь подробнее о

Содержание статьи

1. Лук декоративный виды, посадка и уход
   1. Видов декоративных луков много,  вот несколько:
   2. Посадка луков
   3. Размножение
   4. Уход
   5. Лук на клумбе
   6. И в букете

• Посадке
• Уходе
• Размножении
• Луке на клумбе
• В букете

Посадка луков

Декоративные луки любят много солнца, выбирайте место соответственно. На солнце у них проявляются все свойства вида, крупные цветы, насыщенный цвет листьев и цветов. Почвы лук любит рыхлые, лёгкие. Можно добавить перегноя при подготовке почвы. Снова повторюсь – не добавляйте свежий навоз. Луковичные его не любят и болеют.

Им нужны калийные удобрения — это значит, добавьте золы.

Как и все луковичные сажаем луки в сентябре, октябре.  Заглубляют в землю. Оставляя над луковицей расстояние равное её размеру.  Декоративный лук сажают не ближе 30 см. Сверху посадки присыпьте перегноем.

Размножение

Обычно лук растёт на одном месте до 5 лет, потом его пересаживают и  увидите на луковицах много молодых маленьких луковок. Их можно рассадить. Выкапывать лук для пересадки нужно после полного высыхания надземной части.

Можно посадить лук семенами, но они плохо прорастают при посеве весной. Сейте лук семенами под зиму, пусть он пройдёт естественную подготовку в земле. После посева семенами низкорослые луки цветут на 3-й год, а высокие на 5-й. Семена для посева отбирают с лучших растений и цветов, хорошо созревшие.

Поливы луку важны, особенно когда он набирает цвет. В природных условиях луки спокойно переносят засуху, но их окультуренные родственники  сухой режим не любят и замирают. Для красивого цветения поливайте!

На зиму луки не укрывают. На юге и в средней полосе они хорошо зимуют. Но для некоторых видов, например лук Шуберта или Кристофера нужно в период покоя луковице находиться обязательно в сухих условиях. У них на родине, в Центральной Азии стоит летом жара. А у нас могут и дожди залить. Поэтому эти виды луков выкапывают  после цветения и хранят в сухом месте до сентября, как тюльпаны или гиацинты, а потом снова сажают.

Лук на клумбе

Из разных видов луков можно создавать аллярии- так называется садик из луков (их до 600! сортов). При посадке в клумбы подбирайте вашим лукам соседей, которые прикроют завядшие листья, обычно сразу после цветения они отмирают. Около высоких луков можно посадить пионы, ирисы. Или рассадить между ними летники, которые процветут потом до заморозков.

И в букете

В срезке цветоносы лука могут простоять несколько недель!

Также декоративный лук  с успехом используется для сухих букетов, создания цветочных композиций и икебан. Для этого его сушат, подвесив головками соцветий вниз.

Обязательно посадите декоративный лук, посадка и уход вас не сильно затруднят, а цветущие луки очень красивы!

С уважением, Софья Гусева.

Особенности

Можно увидеть много привлекательных вариаций этого чеснока. Растет растение при температуре 23-26 градусов. Несколько раз за год такой индийский или декоративный чеснок надо высаживать уже на новом подготовленном участке, чтобы получать полноценный результат.

Полив рекомендуется выполнять регулярно, но все же обильно. Обратите внимание, за весь сезон поливают максимум три раза. Основная составляющая последующего ухода за растением декоративного типа состоит в тщательном рыхлении почвы на выделенном под него участке .

Рекомендации по успешному выращиванию:

1. За сезон выполняется полив 8 раз. После хорошего дождя или запланированного полива рыхление является обязательным процессом.
2. Чтобы растение в итоге выросло большим, надо своевременно обрывать стрелки. Иначе же луковицы вырастут мелкими и не послужат дальнейшим посевным материалом.

Чеснок является растением, которое избыточное увлажнение не переносит

Стрелки чеснока можно вкусно использовать в приготовлении блюд. Они запросто заменяют обычные дольки чеснока. Часто из них стараются приготовить специальные настои для дезинфекции, которые актуально применять в процессе борьбы с самыми разными вредителями на огороде. Декоративный или индийский чеснок относят к озимым, потому и урожай убирается в августе, а яровое растение плодоносит к сентябрю.

Декоративный цветущий чеснок, впечатляющий всех по фото, выращивают с целью получения урожая, в качестве декоративного красивого цветка. Индийский аналог удивительно цветет – можно отметить, что цветы этого растения не уступают обыкновенным сортовым цветам, которые все привыкли видеть на дачном участке.

Особенности посадки

Донце чесночного зубца направляется исключительно вниз. Далее следует закопать канавку с уложенными зубцами. Иногда можно применять качественный перегной или же огородную землю. Индийский чеснок надо засыпать и небольшим слоем торфа – в этом случае растение лучше зимует и не подвергается ударам сильного мороза.

Перед посадкой осмотрите зубчики чеснока, они должны быть полностью здоровы

Несколько рекомендаций по посадке:

• Можно на обустроенное сапой дно неширокой канавки застилать с помощью газет, которые были до этого намочены.
• Зубчики ставят или аккуратно укладывают набок в борозде, а уж потом обильно присыпают качественным и насыщенным минералами перегноем.
• Когда же раскладка посевного материала заканчивается, сверху уложенных влажных газет требуется максимально аккуратно насыпать почву, но исключительно тоненько. Иногда увлажненные газеты посыпают и обычным песком.
• Весной все эти газеты не позволяют пробиваться вредоносным сорнякам. Дальнейшие всходы растения успевают полноценно подрасти и окрепнуть.

Теплой весной обустроенную грядку с подросшим и красивым декоративным растением тщательно пропалывают. Огородники поливают подросший чеснок не более нескольких раз за лето. Но вот полив должен отличаться обильностью. В обязательном порядке рыхлите землю – это относится еще и к дням после поливов или дождей. За сезон делается около 8 рыхлений.

Обыкновенный и декоративный чеснок

Чеснок еще с давних времен славился своей благородностью, а присутствие чеснока дома символизировало благополучие и достаток. Поэтому очень часто дома выращивают декоративный чеснок, хотя все же чаще он выращивается как полноценное растение, которое дает свои плоды.

Виды декоративных луков

Аллиумы различны по срокам цветения и продолжительности вегетационного периода. Зная эти отличия, вы можете подобрать растения таким образом, чтобы ваш луковый цветник сохранял декоративность весь сезон. Всго известно более 200 видов и  сортов декоративных алииумов, но в этой статье я приведу те, которые наиболее распространенны в наших краях.

Весной и в начале лета цветут:

• Луки -анзуры
• Шнитт-лук
• Лук зебданский

Раньше всех, буквально из-под снега появляются луки-анзуры (Афлатунский, Суворова, стебельчатый, гигантский). Это эффектные растения с крупными листьями и высокими цветоносами, увенчанными шаровидными соцветиями. Соцветия этих луков можно использовать в срезке и сохранять как сухоцветы для зимних композиций.

Луки-анзуры теряют свою декоративность после цветения. Их листва жухнет и засыхает. Луковицы после этого можно выкапывать и хранить до осенней посадки в помещении либо оставлять в почве. Листья лука гигантского и Афлатунского съедобны; у последнего съедобны также луковицы.

Распространенный во многих огородах шнитт-лук тоже теряет декоративность после цветения, но легко и быстро восстанавливается после обрезки. Куртинки этого лука привлекательны не только в цветущем виде. Шнитт-лук можно сажать и в цветнике, и на грядке. Только учтите, что он хорошо размножается самосевом и быстро разрастается, требуя регулярного деления.

Ранней весной распускаются белые звездчатые цветки лука зебданского. Это теневыносливое растение отлично смотрится в групповых посадках.

Декоративные луки, цветущие весной: фото и названия

Л. зебданский

Шнитт-лук

Луки-анзуры:

Л. Афлатунский

Л. Суворова

Л. стебельчатый

Л. гигантский

Летом цветут

• Лук Молли
• Лук слизун

К летнецветущим относится, например, лук Молли. Это невысокое растение с желтыми цветками иногда называют золотистым луком. Белые цветки у лука неаполитанского; распускаются они в июне. Лук голубой и лук круглоголовый зацветают в июле. У последнего соцветия имеют овальную форму; зацветая, они становятся пурпурно-красными.

Стабильно декоративен лук-слизун. Его широкие сочные листья не увядают до глубокой осени. При этом они сохраняют и свои вкусовые качества, и полезные свойства.

Декоративные луки, цветущие летом: фото и названия

Л. Молли

Лук слизун

Использование в декоративном огороде

Аллиумы хорошо совмещаются с обычными огородными посадками. Съедобные виды можно сочетать с посадками зелени, салатов.

Читать подробнее: Зелень на грядке, что посадить, чтобы собрать 6 урожаев?

Эфемероидные луки, утрачивающие декоративность после цветения, лучше всего высаживать рядом с растениями, которые, разрастаясь, скроют увядающую их листву. Это могут быть, к примеру, кабачки или декоративные тыквы. Если вы планируете выкапывать луковицы для хранения, размещайте их рядом с ранними овощами – в этом случае после уборки урожая вы безболезненно выкопаете аллиумы.

В цветниках аллиумы красиво смотрятся вместе с розами, пионами, хостами, лилейниками, ирисами, цветущих в одни и те же сроки. Красивы смотрятся посадки луков по краю рабаток, бордюров и живых изгородей.

Полюбуйтесь на этих фото на красивые сочетания декоративных луков в совместных посадках в цветниках с другими растениями. И вы обязательно захотите посадить такую красоту в вашем саду!

Еще больше интересных статей на сайте:

• Как вырастить лук — батун: советы дачникам
• Как сохранить морковь на зиму: 4 главных правила
• Как выбрать виноград для посадки: выбираем саженцы весной
• Выбираем лучшие сорта моркови для Подмосковья

Особенности растения

Аллиумы принадлежат к семейству Луковых. Эти декоративные цветы являются близкими родственниками обыкновенного чеснока и репчатого лука, что заметно не только во внешнем сходстве – высокой сочной стреле с пышным зонтиком шаровидного соцветия, но и в характерном специфическом аромате.

Справка. Некоторые сорта не только радуют глаз в открытом грунте, выращивание декоративного лука имеет и практическую пользу. В кулинарии используют лук алтайский, черемшу, резанец. Напротив, ядовитыми культурами являются каспийский и степной лук.

Различные сорта имеют свои особенности. Высота растений может быть низкой, около 10 см, некоторые виды достигают 1,5 м и выше. Листья встречаются как узкие трубчатые, так и широколопастные, длинные вытянутые и короткие овальной формы. Объединяет аллиумы полая вздутая цветочная стрелка, которую венчает многоцветковое соцветие.

Чтобы обеспечить декоративный вид аллярию, опытные цветоводы стараются спрятать быстро желтеющие листья декоративных луков другими растениями. Для этого в ландшафтном дизайне используется сочетание аллиумов и примул, аквилегии, садовой герани. Посадка высокорослых луков хороша в соседстве с пионами, ирисами.

Сорта и виды декоративных луков

В дикой природе аллиумы насчитывают несколько сотен видов. Они широко распространены в Северном полушарии – от тундры до тропиков.

В декоративных целях в открытом грунте культивируют десятки разновидностей. Наиболее распространенные сорта для дачных участков:

• Лук Сицилийский, известный также под названием медовый чеснок. Высокое растение с цветоносом около 1,2 м. Соцветия бледных кремовых и розовых оттенков. Хорош не только в ландшафтном дизайне, но и в комнатном интерьере. Его используют для создания зимних сухих букетов.
• Лук Каратавский относится к растениям средней высоты. Высота цветоносов редко превышает 30 см, отчего на фото создается впечатление непропорционально больших соцветий – около 10 см в диаметре. Этот декоративный эффект подчеркивают широкие овальные листья с прожилками фиолетовых оттенков. Период цветения – июнь.
• Лук Голубой в среднем достигает высоты 80-90 см. Свое название получил благодаря окрасу соцветий – голубых шаров небольшого размера, до 5 см в диаметре. Этот сорт еще называется королевским, его считают одним из самых ярких и красивых представителей аллиумов. Листья уже в апреле употребляют в пищу. Период цветения – июль.
• Лук Гигантский выделяется на фоне других аллиумов своей исполинской высотой в рост человека – около 1,7 м. Его крупные соцветия имеют диаметр около 15 см. Такой сорт нуждается в подвязке, если в регионе бывают резкие порывы ветра, которые могут сломать растение. Зацветает в начале июня.
• Лук Кристофа – яркий представитель флоры Центральной Азии, где заслужил название Звезда Персии. Цветки сиреневых оттенков на фото действительно похожи на звезды, сплетение длинных лучей которых образуют ажурную сферу на вершине цветоноса. Цветение длится около полутора месяцев, но и после этого соцветия долго сохраняют форму.
• Лук Моли стоит особняком от других сортов. Этот экземпляр, в отличие от других своих сородичей, имеет соцветие в виде плоского зонтика диаметром около 7 см. Его цветки имеют ярко-желтый окрас, благодаря которому вторым его названием стало красноречивое Золотой чеснок. Стебель невысокий, до 35 см. Период цветения – июнь.
• Лук Круглоголовый – представитель поздноцветущих аллиумов, цветение которого длится до конца лета. Его соцветие также имеет необычную форму – вытянутого вверх овала. Окрас цветков имеет широкий спектр – от нежно-розового до темно-бордового. Соцветия имеют небольшие размеры – около 2 см длиной. Вместе с тем это высокорослый сорт, который может вырастать до 1 м. Период цветения – июнь.

Размножение декоративного лука

Размножение аллиума в открытом грунте происходит делением корневища, дочерними луковицами. Реже для этого используют семена и деление куста.

Семена нуждаются в стратификации перед посевом. Посадка мелких экземпляров заставит ждать первого цветения около 3 лет, крупные зацветают на 5-6 год.

Выращивание корневищных видов сопровождается делением куста каждые 4-5 лет. Такое размножение способствует омоложению растения и сохранению декоративности цветка.

Подготовка к посадке

Чтобы в саду ярко цвет аллиум, посадка и уход должны осуществляться в подходящем для этого месте – на ярко освещенном солнце участке и рыхлой плодородной почве. Такие условия в открытом грунте обеспечат развитие крупных цветков, насыщенный цвет листьев растения.

Посадка проводится на легких почвах. Чтобы грунт был хорошо дренируемым, при перекопке добавляют немного песка, вносят органическое удобрение. Хорошее сочетание для этого – перепревший навоз и комплексное минеральное удобрение.

Важно! Остерегайтесь вносить под посадку свежий куриный помет или навоз – он вреден луковицам.

Посадка

Посадка декоративного лука осуществляется осенью – со второй декады сентября по октябрь. Для этого:

1. Делают узкие лунки глубиной, равной двойной высоте луковицы.
2. Расстояние между посадочными ямками выдерживают около 30 см.
3. Погружают посадочный материал в увлажненную лунку.
4. Сверху луковицу присыпают перепревшим навозом.
5. Будет полезно мульчирование торфом.

Такая схема подходит как для посадки декоративного лука, так и пересадки старых растений. Размножение пересадкой можно проводить через 5 лет после посадки молодой луковицы. Лук выкапывают после абсолютного усыхания надземной части. В этом возрасте вокруг старой луковицы образуется много мелких деток, которые можно использовать для выращивания новых растений.

Сажать семена также предпочтительно осенью, под зиму. Если делать это весной, понадобится искусственная стратификация семян в домашних условия. При подзимнем посеве этот процесс происходит естественным путем.

Размножение семенами можно выполнять из посадочного материала, собранного из декоративного лука своими руками самостоятельно. Для этого отбирают лучшие экземпляры личного аллиума.

Дальнейший уход

Уход за декоративным луком не сложный. Главное, о чем нужно помнить – это влаголюбивое растение. В своей естественной среде обитания аллиумы стойко переносят засуху, но окультуренные сорта без достаточного полива останавливаются в росте. Обильный полив необходим на всех этапах развития растения – после посадки, в период бутонизации, во время цветения.

Декоративный лук – зимостойкое растение. Уход зимой не подразумевает даже укрытие посадок. Но есть исключение для культур, которые были завезены к нам из стран Центральной Азии. В зимний период там стоит сухая погода, тогда как в наших условиях в это время года порой наблюдаются дожди. А это тот случай, когда полив нежелателен и луковицам требуется хранение в сухом месте. Поэтому такие сорта как лук Шуберта или Кристофера в августе выкапывают и убирают в погреб или подвал.

Виды и сорта клена декоративного

Клены наделены разнообразными лопастными листьями, которые образуют крону красивой мозаикой. В любой сезон года эти растения красивы. При весеннем развертывании они дарят розовый или красный оттенок, насыщенно зелеными становятся летом, а осенью радуют буйством алых, оранжевых и желтых красок. Среди привычных всех видов есть клены необычных декоративных форм:

• Reitenbachii, Crimson Kinq и др. – клены с постоянной красной листвой;
• Aurea, Drummondii – листовая пластинка имеет желтую или белую кайму;
• Laciniatum – лист с глубоко рассеченными долями;
• Columnare, Globosum и др. – крона пирамидальной или шаровидной формы. Это самые декоративные древесные растения.

Декоративный клен в саду станет защитой от пыли, палящего солнца, посторонних шумов за счет плотной, густой, рельефной формы. Все клены, кроме серебристого и ясенелистного, ветроустойчивы.