Добрый день, друзья!
Вам вопрос на засыпку: «Что называют третьим хлебом»? Обладает высокими питательными качествами, незаменима в питании. Её можно кушать в соленом и квашеном виде, или оставить на хранение. Вызывает повышенный интерес огородников, бывает с белой и красной головой, цветной, савойской, брюссельской, пекинской, брокколи, кольраби…
Как Вы уже догадались это капуста. Сегодня пишу только про самые лучшие сорта, которые можно посадить в этом году.
Дорогие огородники, можете также заглянуть и выбрать лучшие низкорослые помидоры без пасынкования и лук-севок для посадки в открытый грунт.
Содержание статьи
- Популярные сорта и гибриды капусты на 2018 год
- Сорта капусты голландской селекции
- Самые лучшие сорта ранней и поздней капусты для средней полосы России
- Сорта белокочанной капусты для засолки и квашения
- Лучшие сорта капусты для хранения на зиму
Содержание
Популярные сорта и гибриды капусты на 2018 год
Большое количество новых сортов и гибридов капусты, позволяют выбирать самые хорошие. Но всегда есть самые надежные и популярные, полюбившиеся за 100% всхожесть семян, крепкую рассаду, устойчивость к болезням и высокий урожай. Знакомьтесь, и смело высаживайте семена и рассаду в 2018 году.
СЛАВА АГРЕССОР F1
ДИДОН F1 ЭКСТРА F1
Самые популярные сорта и гибриды:
- скороспелые — Трансфер, Дюма, Малахит, Заря, Казачок, Июньская;
- среднеспелые — Менза, Подарок, С-217 Юбилейный, Мидор, Слава-1305, Добровольская;
- позднеспелые — Крюмон, Женева, Арос, Тюкиз, Амагер;
Сорта капусты голландской селекции
Голландская компания Enza Zaden, является самым крупным мировым производителем различных овощных культур, которая насчитывает более 800 сортов и гибридов.
Поэтому при выборе следует определиться с назначением урожая, вкусовыми качествами, сроками созревания и выбрать сорта подходящие для вашего климата. Лучшие сорта капусты голландской селекции:
- ранние: Гермес, Бинго, Глория, Килагрет, Парел, Мушкетер, Пандион, Кинзор
- среднеспелые: Донар, Грин бой, Крауткайзер, Ларсия, Ринда
- среднепоздние: Атрия, Галакси, Бартоло, Килатон, Коля, Рокси, Колорама, Амтрак, Новатор Арривист
Любой выбранный вами сорт или гибрид выдаст вам полновесный и добротный урожай
Сорта белокочанной капусты для засолки и квашения
Для засолки и квашения пригодна только среднеспелая и поздняя капуста
ТОП-6 лучших сортов для квашения и засолки:
ПОДАРОК — один из лучших представителей капусты для квашения, можно выращивать во всех регионах России.
МЕНЗА — крупно-кочанный гибрид (до 8 кг), имеет маленькую кочерыжку.
ЮБИЛЕЙНЫЙ С-217 — средне-кочанная, массой до 5 кг, очень плотная, с хорошими вкусовыми качествами. Селекционеры посвятили этот сорт 850-летию Москвы.
ДОБРОВОДСКАЯ — универсальная капуста. Ценность:
- высокая устойчивость к различным болезням и вредителям, не требует опрыскивания
- хорошая лежкость (до 6 месяцев) при хранении в сухом, прохладном погребе
- устойчивая к легким заморозкам
ВЬЮГА — ценится за высокую урожайность. Кочаны плотные, средних размера и веса (до 5 кг).
КОЛОБОК — любитель плодородной земли и влаги, при этом кочаны не растрескиваются. Кроме квашения хорошо хранится (до 8 месяцев). Устойчив к болезням.
СОРТА КАПУСТЫ ДЛЯ СЕВЕРНОГО РЕГИОНА
БРОНКО (голландия) – среднеранний сорт капусты, рекомендованный для использования в свежем виде. Кочаны довольно крупные для среднеранних сортов. Кочаны вызревают дружно, устойчивы к растрескиванию. |
КЕВИН (голландский) – ранний сорт, рекомендуется исключительно для использования в свежем виде. Кочаны некрупные, но очень вкусные. Выход товарной продукции — около 87%. |
КРАУТМАН (голландский) – Среднеспелый сорт, подходит для использования в свежем виде и для квашения. Кочаны средних размеров. Содержит много аскорбиновой кислоты 46,2 мг на 100 г. Хорошие вкусовые качества свежей и квашеной продукции. |
РЕАКТОР (голландский) – раннеспелый сорт, пригоден только в свежем виде. Кочаны небольшие, округлые. Вкус отличный. Устойчив к фузариозному увяданию. |
Сравнение основных характеристик сортов капусты для северного региона
Название |
Созревание |
Урожайность |
Масса кочана |
115-126 дней |
2,6-2,8 кг |
||
80 – 90 дней |
1,2-1,5 кг |
||
КРАУТМАН |
120-140 дней |
307-926 ц/га |
1,1-4,0 кг |
До 100 дней |
202-295 ц/га |
1,0-1,5 кг |
СОРТА КАПУСТЫ ДЛЯ ПОДМОСКОВЬЯ
Помимо ранее упомянутых универсальных сортов капусты, ниже представлены еще 4 сорта, которые отлично подходят для выращивания в Подмосковье.
АДМИРАЛ (французский) – ранний / раннеспелый сорт капусты, рекомендованный для использования исключительно в свежем виде. Кочаны сине-зеленые, овальные, средних размеров. Вкусовые качества сорта хорошие и отличные. Сорт отличается дружным формированием кочанов, высоким выходом товарной продукции и высокими вкусовыми качествами ее. |
БАБУШКИН РАЗНОСОЛ (русский) –среднеспелый сорт, рекомендованный для использования в свежем виде и краткосрочного хранения. Вкус капусты хороший и отличный. Выход товарной продукции – около 85%. |
ЗАРНИЦА (русский) – среднеранний сорт капусты, рекомендуется исключительно для использования в свежем виде. Кочан округлый, беловатый в разрезе, плотный. частично покрытый, на разрезе беловатый. |
КАМПРА (голландский) — ранний сорт капусты для использования в свежем виде. Имеет округлый кочан, беловатый в разрезе, плотный. Выход товарной продукции 92%. |
Сравнение основных характеристик сортов капусты для Подмосковья
Название |
Созревание |
Урожайность |
Масса кочана |
76-105 дней |
0,8-1,8 кг |
||
БАБУШКИН РАЗНОСОЛ |
100 – 110 дней |
1,5-2,9 кг |
|
100-115 дней |
0,8-1,8 кг |
||
76-105 дней |
1,2-1,4 кг |
СОРТА КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ ЮЖНОГО РЕГИОНА
АЙГУЛЬ (Голландия) – раннеспелый сорт для употребления в свежем виде. Масса кочаны средняя, вкусовые качества отличные. Выход товарной продукции – около 90%. Максимальную урожайность дает в Ставропольском крае. |
АТАМАН (русский) – ранний сорт, рекомендованный для Подмосковья. Использование – только в свежем виде. Сорт устойчив к фузариозному увяданию. |
ВСПЫШКА (русский) – ранний сорт капусты для использования в свежем виде. Кочаны средние, вкус отличный. Максимальную урожайность показывает в Краснодарском крае. |
ПОТОМАК (французский) – среднеспелый сорт капусты, рекомендуется для недлительного хранения. Максимальный урожай дает в Ростовской области. Кочаны средние и крупные, вкус отличный. |
ТЕНЕСИТИ (французский) – среднеспелый гибридный сорт. Кочаны среднекрупные, округло-плоские, на разрезе – желтоватые. Максимальную урожайность показывает в Кабардино-Балкарской Республике. |
Сравнение основных характеристик сортов капусты для Южного региона
Название |
Созревание |
Урожайность |
Масса кочана |
90 – 100 дней |
1,0-1,1 кг |
||
90 – 100 дней |
320-419 ц/га, |
0,9-1,3 кг |
|
80 – 90 дней |
1,0-1, 3 кг |
||
100 – 110 дней |
1,8-2,2 кг |
||
ТЕНЕСИТИ |
100 – 110 дней |
398-442 ц/га |
1,8-2,5 кг |
Надеюсь, эта статья помогла вам выбрать лучший сорт капусты для вашего региона.
Полезные статьи по теме:
- Как определить вид болезни капусты? Фото и описание
- Минеральные удобрения. Для чего и какие?
- 25 лайфхаков для дачи, сада и огорода
- Болезни и вредители картофеля и защита от них
- Как, когда и где сажать капусту?