Как поливать лук на перо: описание и особенности процесса

В этом году так сложились обстоятельства, что на полках моих стеллажей в новой теплице не опилки, а субстрат в виде земли, вернее перегноя. Пока строил новую теплицу, совсем отвлекся от задачи приобретения опилок, а перегной в тот момент был под рукой. На данный момент, снял уже вкруговую два урожая вполне качественного и товарного зеленого лука. Что касается самого процесса выгонки на земле, то он практически ничем не отличается от выгонки на опилках. Но, лукавить не буду, эта чертова грязь во время уборки урожая бесит, нет не так — раздражает. На обработку и очистку пера, уходит раза в полтора больше времени. Но как говорится, за неимением лучшего… В общем пришлось приспособиться и понять как поливать лук. Скажу что у меня это весьма не плохо получилось. Чем и хочу сейчас поделиться с вами.

А решил я написать эту заметку, не просто так. Ежедневно мне приходит очень много писем на электронную почту с одинаковыми вопросами. Вот не знаю, то ли люди ленятся читать и искать информацию, то ли проще задать вопрос о том как часто поливать лук и получить ответ. В любом случае, я не сижу на диване и занят своими делами, поэтому хочу подробно сейчас все описать в этой заметке и в будущем на подобные письма отвечать ссылкой на эту заметку.Но опять же уверен, что эта информация будет полезна не всем, многие давно это уже для себя открыли и успешно применяют в практике. Хотя… решать не мне, может и всем будет полезно 😉

Как поливать лукФото: Полив лука

Содержание

Как поливать лук

В качестве субстрата, как говорил выше, мною был использован перегной. Перегной был полностью сухой, этот момент обязательно нужно учитывать при первом поливе лука. Толщина слоя субстрата, составляет 5 см. Именно такого размера я сделал бортики на полках стеллажей. И отталкиваясь от этих двух факторов, изначальная влажность субстрата и толщина его слоя. Что бы постоянно помнить о том как поливать лук, я составил для себя некий график полива, совмещая его с уходом за луком.

Ни перед высадкой лука на полки, ни в дальнейшем процессе выращивания лука, я не использовал удобрения. В перегное их более чем достаточно. Все, что я делал, это заботился о его товарном виде.

В первую очередь, после того как репка лука была высажена на полки с полностью сухим субстратом, последовал первый полив лука. Для первого полива я использую раствор марганцовки, это обязательное для меня действие. Если вы уверены в чистоте своего субстрата, что в нем нет спор грибов и разных насекомых-вредителей и готовы нести полную ответственность рискуя урожаем, то эту процедуру можно не внедрять в свой процесс выгонки пера и обойтись простым поливом лука. (ответ на вопрос, обязательно ли поливать лук марганцовкой) Подробно о консистенции самого раствора марганцовки есть отдельно-снятое видео:

Для полива лука я использую пластиковую бочку объемом 200 литров, в ней же и готовлю все растворы. Расход воды при первом поливе получается 20 литров на 1 квадратный метр. Этого полива вполне достаточно, мало того, это получается норма, нет не перелива ни недолива. В первую неделю идет усиленное наращивание корневой массы репки лука, она нуждается в частом поливе. Температура воды, которой я поливаю лук приблизительно +17. Если на улице солнечно, то перед поливом воду я специально не грею, днем она достаточно нагревается до это температуры. Но если стоят пасмурные дни, то воду грею до +17 измеряя термометром. Можно как поливать лук прохладной, так и более теплой водой, до +30-35, но я не вижу смысла в этом, да и электроэнергия экономится.

Спустя неделю, от первого полива лука, следует второй полив, с добавлением препарата Фитоспорин М или М,Ж.

Приготовление раствора Фитоспорин М — паста, развожу в маленьком ведерке в 400 мл. воды. Полученный раствор переливаю в пластиковую бутылку 0,6 л. в ней и храню потом. Для второго полива, на 1 метр квадратный необходимо 3 литра воды, в эту воду выливаю 50 мл. раствора Фитоспорина и тщательно перемешиваю. Этими 3 литрами воды нужно умудриться равномерно полить лук. Данного количества воды достаточно в полной норме для второго полива лука. (ответ на вопрос, какой препарат я добавляю в воду для полива). И отвечу сразу еще на один вопрос, я не применяю полив лука нашатырным спиртом.

Следующее действие, которое я применяю, это опрыскивание зеленого лука. Спустя 10-15 дней с момента высадки лука, когда перо достигает размеров 10-15 см. опрыскиваю лук препаратом Эпин-Экстра. Готовлю его придерживаясь аннотации на упаковке от производителя. Этот препарат хорошо обволакивает перо, делая его даже немного глянцевым, оберегает от температурных стрессов и предотвращает некоторые болезни, так же служит стимулятором роста. Препарат абсолютно экологичный и не имеет сроков ожидания. Из своих наблюдений добавлю, что препарат даже работает если в теплице изредка присутствует легкое задымление от дровяного отопления. (ответ на вопрос, чем я обрабатываю лук)

В условиях зимнего времени, что теплица постоянно проветривается и в ней средне-оптимальная температура +15, этих поливов и обработок достаточно до убора урожая. Если на дворе осень или ранняя весна, то у меня происходит еще один полив, простой чистой водой. Исходя из темпов роста, определяю приблизительное время уборки урожая и отсчитываю 10 дней, совершаю полив из расчета 3 литра на 1 квадратный метр. (ответ на вопрос, как часто поливать лук)

После того, как первый урожай сезона убран, и происходит вторая высадка лука, первый полив идет из расчета 7 литров на 1 метр квадратный. Последующие манипуляции неизменны.

Вот таким опытным путем я для себя разработал календарь по уходу за зеленым луком и составил график как поливать лук. НЕ стоит четко придерживаться моих слов, но просто возьмите ее за основу, и тогда с поливом проблем не будет. Всегда учитывайте еще и то, что края полок подсыхают быстрее середины и что субстрат всегда быстрее сохнет возле отопительного прибора. Дополнительный контроль никогда не помешает, а вовремя принятые меры, залог успешной выгонки пера.

Посадите лук семейный

Опубликовал: Petr_MS

Посадите лук семейный

Семейные луки чаще размножаются вегетативно. Так как в гнезде вырастает несколько луковиц, то часть оставляют на посадку. Остальные идут в пищу. И так каждый год.

Для нормального роста лука необходим водный режим с пониженной влажностью воздуха (60-70%) и высокой влажностью почвы.

Особенно большие требования к воде эта культура предъявляет в первый период роста, когда идет процесс набухания и прорастания посадочного материала, когда увеличивается в объеме листовой аппарат и начинает образовываться луковица. В период роста необходим дополнительный полив.

Коротко

  • Лук репчатый — широко распространенная овощная культура семейства луковые.

  • Лук репчатый бывает малозачатковый (1-2), среднезачатковый (2-3) и многозачатковый (4-5 и более). В простонародье многозачатковые луки называют семейными (1).

  • Сюда же надо отнести и лук шалот (2). Это разновидность репчатого многозачаткового лука, но с более мелкой луковицей и нежными листьями. Сразу обращаю внимание: не перья, а листья. Перья бывают у пернатых, а у растений — только листья. За свой изысканный вкус шалот считается луком гурманов.

  • Эти луки часто путают и называют кто во что горазд. Поэтому для удобства будем называть все многозачатковые луки семейными.

В таком разрезе

Агротехника семейного лука имеет свои особенности. Чтобы разобраться в этом, надо представлять строение луковицы.

Только у семейных луков на донце имеется пятка (место крепления дочерних луковиц к донцу материнской луковицы). Если обрезать пятку, то увидим расположение корней. На донце корни расположены в виде подковы (3).

Рис. 1. Строение лука (слева — продольный разрез, справа — поперечный):

1 — сухая покровная чешуя; 2 — открытые сочные чешуи; 3 — закрытые сочные чешуи; 4 — зачатки; 5 — донце: б — пятка: 7 — шейка.

Займемся луковицами

Обычно для посадки используют среднюю луковицу 3-4 см и весом 30-40 г.

Если посадить целую луковицу, то прорастут все зачатки и вырастет до 8 некрупных луковиц. Количество их зависит от сорта. Чем крупнее посадочная луковица, тем больше образуется новых луковиц, но мелких.

Чтобы вырастить крупный лук, его надо подготовить к посадке. Прежде всего, его надо очистить от сухих чешуи до сочных. Под сухими чешуйками часто скрываются различные патогены. Потом луковицы протравливают в растворе медного купороса — 1 стол. ложка на 10 л воды. Время протравливания — 20 минут.

Протравленный лук ополаскивается чистой водой. Теперь надо его разрезать на половинки. В каждой половинке останется меньшее количество зачатков, чем было в целой луковице. Из каждой половинки вырастет 2-3 товарные луковицы. Площадь питания останется прежней, и меньшее число луковиц получит больше питания.

Как резать

Донце луковицы как бы скошено в одну сторону. Сначала обрезаем только сухую (темную) пятку (4) до чистых белых чешуй.

Не надо бояться, что срежешь лишнее — сами зачатки находятся глубоко. Даже если повредишь один или два, в луковице их много. Если из шести зачатков повредить два, то остальные четыре дадут приличный урожай.

Поврежденные зачатки не растут, так что лучше все-таки сильно не травмировать, обрезать только пятку до донца.

Потом разрезаем луковицу на половинки, стараясь оставить на них примерно одинаковое количество корней. Иначе говоря, после того, как отрезали пятку, разворачиваем луковицу на 90° и режем по центру «подковы» корней (5 и 6).

Удаление сухих чешуй и подрезка пятки донца облегчает доступ влаги прежде всего к корням, поэтому в первую очередь развивается мощная корневая система, обеспечивающая сильный рост растения.

Можно увлажненный лук закрыть полиэтиленовой пленкой и подождать отрастания корней до 3-5 мм, а потом высаживать.

Лук готов к посадке.

Важно!

  • Лук — холодостойкое растение. Корневая система его интенсивно нарастает при более низкой температуре, чем листья. Эта биологическая особенность дает возможность проводить посадку в более ранние сроки.

  • Корневая система репчатого лука развивается при температуре +2-25°С, переносит морозы до -6°С.

  • Лист лука хорошо растет при температуре +15-25°С, выдерживает морозы до -7°С и переносит жару в +35°С.

  • Если задержаться с посадкой, и температура воздуха и почвы будет высокая, то сразу начнут расти листья. Корневая система уже не будет такой мощной, и это скажется на результатах.

  • Если в период нарастания листьев в почве достаточно влаги, растение не спешит образовывать запасающий орган — луковицу. Оно продолжает увеличивать количество листьев и их размер, тем самым создавая базу для образования все более и более крупной луковицы. Чем больше на растении будет мощных листьев, тем крупнее в дальнейшем будет луковица (с учетом сортовых особенностей).

  • При недостатке влаги в период вегетации рост листьев прекращается, и луковицы начинают формироваться в той стадии, в какой их застала засуха.

Теперь о подготовке почвы

После уборки картофеля я высеваю озимую рожь. Весь следующий сезон она растет до полной спелости, так и уходит под зиму. Ничего на этом участке я не делаю.

Первый раз на дачу я приезжаю в самом конце апреля или в начале мая. Стараюсь быстрее посадить лук, во всяком случае, до 5 мая. По народному календарю это день Луки — луков день. Вот и сажаю лук до Луки.

Иногда апрель бывает теплый, и (если есть возможность) сажаю раньше.

Если замерять температуру почвы, то самая подходящая +5°С. Можно обойтись и без термометра, просто смотрю: как почва поспеет и перестанет мазаться — можно сажать.

Грядки у меня постоянные, шириной 0,9 м. Проходы — 0,5 м.

Весной сгребаю солому в проходы и слегка рыхлю верхний слой культиватором «Стриж».

Потом делаю бороздовиком бороздки глубиной 3-5 см на расстоянии 23 см друг от друга — 10 см — 23 см — 23 см — 23 см — 10 см (1). Бороздки проливаю водой из лейки без ситечка. Увлажненные бороздки посыпаю смесью золы и «Землина» (тот же диазинон) от луковой мухи. 1 л золы + 1 пакет «Землина» хватает на 4 бороздки длиной 10 м.

В бороздки раскладываю половинки лука на расстоянии 27 см в шахматном порядке (2). Получается посадка в равносторонние треугольники со стороной 27 см.

Посаженный лук окучиваю граблями с двух сторон, как картошку. Под этими «барханами» тепло и влажно. Луку это нравится. Чем длиннее день и выше температура во время роста, тем больше закрытых чешуи, тем лучше лук в последующем будет храниться, тем глубже и дольше у него период покоя.

Мульчирую обязательно

Пока лист не отрастет до 10 см, ничего не делаю. Даже не поливаю. Никаких подкормок не делаю. Ничем не опрыскиваю. Болезней не замечал.

Лук растет очень быстро, и наступает пора мульчирования грядок. Для этого надо измельчить приличную кучу органики. На замульчированных грядках лучше сохраняется влага, и лук хорошо растет.

Мульчирую на высоту окученных рядков (примерно 5 см) скошенной сорной растительностью, сразу после ее измельчения, не подсушивая. Высыхая, мульча закрывает грядку плотным пористым слоем (3).

Внимание!

Даже если во время уборки сыро и холодно, семейный лук хорошо дозаривается и высыхает под крышей. Вторичное прорастание ему не грозит. У него длительный период покоя, что и подтвердило прошедшее лето.

Пора убирать урожай

Конец июля. Лук готов к уборке. Выдергиваю его, когда высохнет роса. Целый день он лежит на грядках (4).

Вечером убираю на чердак. Там убранный лук дозаривается и сохнет.

После лука я высеваю по всему участку горохо-овсяную смесь. Сидераты из этой смеси так и уходят под зиму. Весной сажаю картошку прямо по соломе.

  • После высыхания листья отшмыгиваются вручную. Ножницы не использую. До белых чешуй не очищаю. Раскладываю репку для еды в ящик (5). На кухне температура иногда бывает достаточно высокой, но лук хранится хорошо.
  • Для посадки лук разных фракций храню в отдельных ящиках (6).

  • Семейные луки прекрасно хранятся. По многим качествам они лучше простого репчатого лука. Надо только захотеть его выращивать.

О разных фракциях лука

Посадочный лук разной крупности дает неодинаковый урожай. Есть наблюдения по этому поводу. Замечено также, что разрезанный лук даст больший урожай и более крупные луковицы.

Целый сезон я проводил свои изыскания с семейным луком. Даже названия им придумал: «Определение продуктивности луковиц разной фракции» и «Сравнение урожая целых и разрезанных луковиц разной фракции». Посадил 10 целых и 10/2=20 резаных луковиц разных фракций (<20 г, 20-30 г, 30-40 г, 40-60 г) в четыре ряда. Потом взвешивал каждую луковицу из гнезд и высчитывал общий урожай гнезда. Все записывал. Мне было просто интересно самому все это определить. Так мало информации по семейному луку — решил стать пионером. Пусть люди узнают больше про этот лук, пусть не делают ошибок.

Я сделал сравнение по урожайности разных фракций: самый большой урожай дала фракция 40-60 г. Сравнил урожай целых луковиц и разрезанных. Получил много цифр.

А под конец сезона Олег Телепов меня просто «убил». Он оставляет на посадку только крупные луковицы. Перед посадкой режет пополам и сажает. В урожае не бывает мелких луковиц.

Теперь и я так сделал: оставил на развод только крупные луковицы (фото 7). Не надо будет возиться с фракциями, потому что мелочи просто не будет. Бери любую — и сажай. Проверю.

Сергей КЛЕОПАТРОВ,КазаньФото автораг-та «Фазенда» №4, 2014 г.

Многие не сажают семейный лук. Причина – вырастают мелкие луковицы. Но если знать агротехнику семейного лука, то можно выращивать луковицы по 150г и более.

Лук репчатый широко распространённая овощная культура семейства луковые. Лук репчатый бывает малозачатковый (1-2), среднезачатковый (2-3) и многозачатковый (4-5 и более).В простонародье многозачатковые луки называют   семейными. Семь Я – много.

луковица-семейного-лука

Сюда же надо отнести и лук  Шалот. Это разновидность репчатого многозачаткового лука, но с более мелкой луковицей и нежными листьями. Сразу обращаю внимание, не перья, а листья. Перья бывают у пернатых, а у растений только листья.

За свой изысканный вкус шалот считается луком гурманов. Эти луки часто путают и называют «кто во что горазд».  Поэтому, для удобства, будем называть все эти луки семейными. 

Сроки посадки семейного лука

Лук — холодостойкое растение. Корневая система его интенсивно нарастает при более низкой температуре, чем листья. Эта биологическая особенность дает возможность проводить посадку в более ранние сроки.

Корневая система репчатого лука развивается при температуре от + 2° до +25°С, переносит морозы до минус 4-6°С.  Лист лука хорошо растет при температуре +15-25°С, выдерживает морозы до минус 7°С и переносит жару в +35°С.

Если задержаться с посадкой и температура воздуха и почвы  будет высокая, сразу начнут расти листья. Корневая система уже не будет такой мощной и это скажется на результатах.

Если в период нарастания листьев в почве достаточно влаги, растение не спешит образовывать запасающий орган. Оно продолжает увеличивать количество листьев и их размер, тем самым создавая базу для образования все более и более крупной луковицы. Чем больше на растении будет мощных листьев, тем крупнее будет луковица (с учетом сортовых особенностей).

При недостатке влаги, в период вегетации, рост растений прекращается, и луковицы начинают формироваться в той стадии, в какой их застала засуха.

Для нормального роста лука необходим водный режим с пониженной влажностью воздуха (60—70%) и высокой влажностью почвы. Особенно большие требования к воде эта культура предъявляет в первый период роста, когда идет процесс набухания и прорастания посадочного материала, увеличивается в объеме листовой аппарат, начинает образовываться луковица. В период роста необходим дополнительный полив.

Семейные луки чаще размножаются вегетативно. Так как в гнезде вырастает несколько луковиц, то часть оставляют на посадку. Остальные идут в пищу. И так каждый год.

Можно ли сажать семейный лук под зиму?

Семейный лук это вполне взрослое и половозрелое растение, не смотря на размеры луковицы. Посаженный под зиму лук стрелкуется, даже мелкий. Частично лук может стрелковаться при очень ранней посадке при холодной, затяжной весне. Но такое бывает крайне редко.

В Сибирском научно-исследовательском институте растениеводства и селекции (СибНИИРС) выведены сорта, которые можно сажать под зиму. Из сортов для подзимней посадки рекомендуются: Сибирский желтый, СИР-7, Рыжик, Софокл, Сережка, Крепыш, Альбик, Гарант и ряд новых сибирских гибридов. Но это не многозачатковые луки, а шалоты.

Агротехника семейного лука, особенности

Что бы разобраться в агротехнике, надо представлять строение луковицы.

Строение лукастроение луковицы

Обычно, для посадки, использую луковицу весом примерно 100г.  Если посадить целую луковицу, то прорастут все зачатки, и вырастут > 8 некрупных  луковиц. Количество зависит от сорта. Чем крупнее посадочная луковица, тем больше образуется новых луковиц, но мелких.

Как вырастить крупный семейный лук?

Чтобы вырастить крупный семейный лук, его надо подготовить к посадке. Прежде всего, его надо очистить от сухих чешуй, до сочных. Под сухими чешуйками часто скрываются различные патогены. Потом луковицы протравливаются  в растворе медного купороса -1ст. ложка на 10л воды. Время протравливания 20 мин. Протравленный лук ополаскивается чистой водой.

За время хранения, лук слегка подсыхает и теряет питательные вещества. Что бы восстановить запас влаги и питательных веществ, лук нужно замочить в питательных растворах любых комплексных удобрений.

Для этого надо обрезать пятку, до чистых белых чешуй. Не надо бояться, что срежете лишнее. Сами зачатки находятся глубоко. Даже если повредить один или два, в луковице их много. Если из шести зачатков повредить два, то остальные четыре дадут приличный урожай. Поврежденные зачатки не растут. Но лучше все-таки сильно не травмировать, обрезать только пятку до донца. Удаление сухих чешуй и подрезка пятки донца облегчает доступ влаги, прежде всего к корням, поэтому в первую очередь развивается мощная корневая система, обеспечивающая сильный рост растения.

Стараюсь обходиться без химии и применяю для замачивания лука Гумистар или Биогумус — 1 столовая ложка на 10 литров воды. Время замачивания 8-10 часов.

Потом лук помещаю в ведро, закрываю крышкой и ставлю в любое неотапливаемое помещение, до отрастания корней (3 — 5мм).

Как резать семейный лук перед посадкой?

Теперь надо его разрезать на половинки. Лук разрезается не для увеличения количества посадочных единиц, а для получения в урожае более крупных луковиц. В каждой половинке останется меньшее количество зачатков, чем было в целой луковице.  Из каждой половинки  вырастет 3-4 товарных луковицы. Площадь питания останется прежней, и меньшее число луковиц получит больше питания.

резка семейного лука перед посадкой

Иначе говоря, после того, как отрезали пятку, разворачиваем луковицу на 90° и режем по центру «подковы» корней. Срезы ничем не обрабатываю. Они сами слегка подсыхают.

Разрезаем весь лук

выращивание семейного лука, крупный семейный лук, резка семейного лука

Посадка семейного лука

Первый раз на дачу я приезжаю в самом конце апреля или в начале мая. Стараюсь быстрее посадить лук, во всяком случае до 5 мая.

По народному календарю это день Луки — луков день. Вот и сажаю лук до Луки. Иногда апрель бывает теплый и (если есть возможность) сажаю раньше. Как поспеет почва.

Если замерять температуру почвы, то самая подходящая +5°С. Можно обойтись и без термометра, просто смотрю, когда почва  перестанет мазаться, можно сажать.

Грядки у меня постоянные шириной 0,9м. Проходы 0,5м.

Весной сгребаю солому в проходы и слегка рыхлю верхний слой грядки культиватором Стриж.

Посадка-семейного-лука

  Увлажненные бороздки посыпаю смесью  золы и Землина (тот же диазинон) от луковой мухи, 1л золы + 1 пакет Землина хватает на 4 бороздки длиной 10м.

В бороздки раскладываю половинки лука на расстоянии 23см в шахматном порядке. Получается посадка в равносторонние треугольники со стороной 23см.

Посаженный лук окучиваю граблями с двух сторон, как картошку.

Под этими «барханами» тепло и влажно. Луку это нравится.

Чем длиннее день и выше температура во время роста, тем больше закрытых чешуй, тем лучше лук в последующем будет храниться, тем глубже и дольше у него период покоя.

Уход за семейным луком 

Пока лист не отрастет до 10см, ничего не делаю.  Даже не поливаю. Пусть корни уйдут вглубь, в поисках влаги. Никаких подкормок не делаю. Ничем не опрыскиваю. Болезней не замечал.

Мульчирование-семейного-лука

На замульчированных грядках лучше сохраняется влага, и лук хорошо растет. Мульчирую на высоту окученных рядков (примерно 5см – 10см) скошенной сорной растительностью, сразу после её измельчения, не подсушивая. Высыхая, мульча закрывает грядку плотным пористым слоем.

Поливаю лук 1 раз в неделю. На грядку уходит 200л воды. С начала июля поливы прекращаю.

В конце июня луковицы начинают обосабливаться и можно сосчитать количество луковиц в гнезде. Оптимальное количество 3-5шт.

Нормировка семейного лукавыращивание крупного семейного лука

Когда разгребать семейный лук?  — в начале июля. Можно просто пальцем вкруговую отодвинуть почву. Луковица окажется вся на виду. На солнце луковица быстрее вызреет.

Уборка семейного лука

лук-готов-к-уборке

«Необходимо отметить, что задерживаться с уборкой лука после полегания листьев не следует, так как это приводит к увеличению потерь во время зимнего хранения.

Объясняется это тем, что оставшиеся в земле луковицы поглощают из почвы влагу, которая активизирует ростовые процессы и сокращает период покоя».

Выдергиваю лук, когда высохнет роса. Целый день он лежит на грядках. Вечером убираю на чердак. Там убранный лук дозаривается и сохнет. После высыхания листья ошмыгиваю вручную. Ножницы не использую.

Даже если во время уборки сыро и холодно, семейный лук хорошо дозаривается и высыхает под крышей. Вторичное прорастание ему не грозит. У него длительный период покоя, что и подтвердило прошедшее, далеко не жаркое лето.

После лука я высеваю, по всему участку, горохо — овсяную смесь. Сидераты из этой смеси так и уходят под зиму. Весной сажаю картошку, прямо по соломе.

Хранение семейного лука

Просушенный лук увожу домой, вместе со всем урожаем.

Хранение семейного лука

На кухне температура иногда бывает достаточно высокой, но лук хранится хорошо. Температура хранения лука на посадку +19 +22 градуса, в противном случае лук пойдет в стрелку.

Семейный лук прекрасно хранится. По многим качествам, он лучше простого репчатого лука. Надо только захотеть его выращивать.

Выращивание лука из севка.

г. Казань. Татарстан.

© Сергей Клеопатров (2012г) (адрес странички С. Клеопатрова  в Моем Мире — https://my.mail.ru/mail/kleopatrov/   почта-  kleopatrov@mail.ru )

Краткое описание и ботанические особенности

Латинское название тыквы – Cucurbita, а вот русское, по мнению учёных, происходит от слова tyky, что означает «жиреть». Название это овощ получил не зря, так как основные виды, выращиваемые в кормовых и пищевых целях – Тыква гигантская и Тыква обыкновенная часто поражают своими размерами.

Если посмотреть ботанические справочники, то можно узнать, что тыква:

  • Относится к травам с интересным названием «жестко-шершавые или волосистые».
  • Стебель у них стелется по земле или цепляется усиками за подходящую опору.
  • Имеет очень большие, лопастные листья, листовая пластинка покрыта ворсинками.
  • Цветёт огромными, в основном жёлтыми цветками с колокольчатыми венчиками, толстыми столбиками пестиков (или тычинками, сросшимися вместе).
  • Тыква – растение однополое, имеет женские и мужские цветки.
  • Плод с интересным названием «тыквина» имеет толстую кору, прячущую ароматную мякоть и большое количество семян.
  • Семена тыквы имеют очень толстую кожуру – эта особенность позволяет их сохранить до следующей посадки.
  • Встречаются сорта с бутылочными и грушевидными по форме плодами, даже есть голосемянная тыква.

Совет: Если садовод решил высушить и заготовить семена для посадки от понравившегося сорта, то работа предстоит немаленькая. После снятия тыквины выдержать плод на солнце в течение 2 недель.

Плоды разрезать, отделить содержимое с семенами, тщательно очистить их от мякоти и сушить в сухом, тёплом месте до тех пор, пока они не будут «шуршать» в руках и станут лёгкими.

Такие семена лучше уложить в тканевые мешочки и хранить в прохладном месте, сохраняя от влаги. Самые лучшие и продуктивные семена – около цветоложа, и на стороне, обращённой к солнцу.

Как вырастить

Тыква считается довольно неприхотливым растением, однако, чтобы получить хороший урожай, увеличить плодоношение, необходимо придерживаться основных правил — необходимо знать, как посадить тыкву семенами, как вырастить тыкву из рассады, с какими культурами её можно сажать вместе и т.д. Всё это и есть — правильная агротехника выращивания.

Посадка тыквы семенами в открытый грунт

  • Первое  — необходимо отобрать семена. Они должны быть крупными, полноценными, не пересушенными и полновесными. Один из известных способов – поместить их в 3% раствор соли, налитый в высокую ёмкость. Все семена, которые всплыли на поверхность необходимо выбросить, сажают только семена, осевшие на дне. Их отбирают, промывают и подсушивают.
  • Второе – обеззараживание и «пробуждение» семян. Эту процедуру можно проводить двумя способами – замачиванием в розовом растворе марганцево-кислого калия или прогреванием. Для семян тыквы оптимальным способом является прогревание. Для этого сухие семена помещают в духовку, установленную на температуру 45-50°С и выдерживают до шести часов.
  • Третье – замачивание. Прекрасные эффект даёт замачивание семян в растворах микроэлементов или в специальных средствах, для этого предназначенных. Все действия производят согласно инструкции. Можно использовать влажные опилки.

Конечно, можно высевать семена и без особой подготовки. Но тогда, садовод может надеяться только на удачу, у неподготовленных семян и всхожесть меньше и устойчивость к заболеваниям взрослых растений страдает.

Посадка тыквы в домашних условиях на рассаду

Рассадный способ очень подходит для этой южной и неторопливой культуры. Для посадки тыквы через рассаду, необходимо подготовить:

  • Грунт (на четыре части перегноя добавить 1 часть дерновой земли и обогатить удобрениями – 4 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата, 2 г калийной соли на ведро почвенной смеси.
  • Торфяные горшочки.
  • Подготовленные семена (как семена подготовить к посадке сказано выше).
  • Плёнка полиэтиленовая.
  • Вода комнатной температуры.

Технология выращивания такова:

  • Грунт поместить в торфяные горшочки и установить в поддоны.
  • Почву пролить водой по влажного состояния.
  • Прорастить семена тыквы для посадки и поместить в почву на глубину до 3 см (не менее двух).
  • Посевы накрыть плёнкой.
  • Поддоны поместить в тёплое место (23-25°С).
  • После появления всходов, плёнку убрать и снизить температуру в помещении до 16-19°С (во избежание вытягивания проростков). Эту температуру неплохо поддерживать во время роста проростков (можно создать такие условия на балконе или на лоджии, если они утеплены или установить рассаду на подоконник).

Десятидневные растения необходимо подкормить. Подойдут любые специальные удобрения для рассады.

Если рассада вытянулась, что делать?

Одна из главных неприятностей садоводов – вытягивание рассады. Первое, что хочется сделать в этом случае – заглубить стебель до самых первых, семядольных листочков – и выглядит красиво, и кажется, что растение в нормальном состоянии. Но это до поры, до времени. У проростков полый стволик и очень легко загнивает, поэтому такой способ – не выход.

Максимально, что можно и правильно сделать – аккуратно уложить стебель на поверхность земли, слегка присыпать «холмиком» и снизить температуру выращивания до 16-17оС.

Высадка рассады

Тыква капризничает при пересадке, если её неаккуратно выдернуть, повредив корни – может заболеть или даже погибнуть. Поэтому, важно перенести её в лунку без повреждений (для этого и служат торфяные горшочки, из них рассаду не надо вытаскивать).

Перед посадкой необходимо сделать достаточно большие лунки, пролить их тёплой водой до очень влажного состояния («сажай в грязь, будешь князь») и поместить горшочки в лунки, очень сильно не заглубляя, лишь слегка присыпав землёй на 1-3 см. Расстояние между растениями должно быть довольно большим – не менее 70 см, особенно для плетистых сортов.

Полезный совет: как различить семена кабачка и тыквы и их рассаду

  • Форма — семена кабачков более длинные, заострённые.
  • Цвет – у кабачков семена молочно-белые, жёлтые оттенки отсутствуют.
  • Кожица – у кабачков очень легко повреждается, само семя легко распадается при сдавливании.

Рассада:

Как отличить рассаду этих двух бахчевых культур:

  • Рассада кабачков имеет более удлинённые семядольные листья.
  • Первые настоящие листья отличаются по цвету, форме и структуре – у кабачков они тонкие, резные и светло-зелёные, у тыквы — насыщенно-зелёные, крупные, более грубые.
  • Стебли кабачков тонкие, тыквы – толстые и короткие.

Выбираем место посадки на огороде

В садоводческом деле нет мелочей, а уж правильно выбрать место для той или иной культуры, определить, какая должна быть схема посадки и как ухаживать — очень важно.В садоводческом деле нет мелочей, а уж правильно выбрать место для той или иной культуры, определить, какая должна быть схема посадки и как ухаживать — очень важно.

Тыква — растение тепло- и светолюбивое, поэтому лучше всего она будет расти на солнечном, южном участке огорода. Однако, лёгкое затенение не сильно навредит растению, хотя, конечно, урожайность будет чуть ниже, чем на солнце.

Подготовка почвы

  • Если почва на участке тяжёлая, то её необходимо улучшить, добавив песок и перегной — лёгкие, удобренные почвы очень нравятся гостье из тёплых стран, за то, что они более питательны и хорошо прогреваются.
  • Также необходима отдельная грядка для тыквы. С осени её хорошо вскопать, убрать корни сорняков, прорыхлить и внести препарат, который борется с возбудителями болезней и почвенными вредителями (например, Землин). Весной грядку еще раз вскопать, удобрять желательно — внести фосфорно-азотные удобрения и перегной (перепревший навоз) из расчёта 1 кг на одну лунку. Также подойдет компостная, созревшая земля. Современные минерально-органические удобрения промышленного выпуска неплохо работают тоже, их необходимо использовать согласно инструкции.
  • После подготовки почвы необходимо сформировать высокие гряды. Это не обязательное условие, но, как показывает практика, такой способ очень эффективен — приподнятая поверхность быстро становится очень тёплой, в такой гряде хорошо развивается и дышит корневая система — все это способствует урожайности овоща.

Лучший размер гряды — ширина — 1,5 м, высота — около 30 см. Лунки нужно делать на расстоянии — не менее 50 см для кустовых форм и не менее 70 см — для плетистых.

схема высадки

Предшественники и соседи

Лучшие соседи тыквы — злаковые. Прекрасно, если на месте посадки тыквы в прошлом году росла кукуруза. Спокойно перенесёт растение бывших хозяев её гряды — капусты, моркови, помидоров. Отлично, если в качестве сидерата осенью была высеяна горчица.

Известно, что нельзя сажать рядом с тыквой кабачки, это верно. Также нельзя садить тыкву после:

  • Огурцов;
  • Патиссонов.
  • Тыквы (на второй год).

В принципе, любые бахчевые культуры (арбузы, дыни) — плохие предшественники для тыквы (как и соседи), так как они имеют склонность болеть одними и теми же грибковыми и вирусными заболеваниями, поражаются сходными вредителями, да ещё и переопыляются, к тому же. Не очень интересно, вместо оранжевой красавицы получить нечто — с твёрдой корой и водянистой, невкусной мякотью.

Плохими соседями тыквы (если вы посадите их рядышком в один сезон) будут томаты и картофель.

А вот посеять чёрную редьку, отличная идея! Она — почти доктор для бахчевых культур, так как редечные фитонциды сдерживают развитие вредителей — отпугивают тлю, огневку, подавляют развитие паутинного клеща. Также, неплохо посадить неподалёку лук-порей, горох, фасоль, зеленные травы быстрого созревания (кроме петрушки).

Рядом с тыквенной грядой специалисты рекомендуют посадить кукурузу. Бахчевые культуры плохо переносят сквозняки и постоянные ветры, поэтому плотный кукурузный ряд станет хорошим защитником. Единственное, необходимо следить, чтобы не было затенения.

Можно ли сажать разные сорта тыквы рядом?Разные сорта тыквы неплохо растут рядом, однако необходимо помнить о двух главных проблемах такого соседства:

  1. Конкуренция (если один сорт обладает более высокими потребностями в питательных веществах и влаге, и при этом — более мощным ростом, то он легко подавит более слабого соседа);
  2. Переопыление — плоды могут получиться с межсортовыми характеристиками, да и семена окажутся гибридными.

Что сажать после тыквы на следующий год?Многие огородники считают, что тыква — отличный предшественник для многих культур, ведь почва для неё готовилась очень тщательно. Кроме того, растение и само «готовило» гряду, корни её прорыхлили грунт достаточно глубоко. Нелюбовь растения к кислой почве заставило хозяина известковать землю, корневая система, выделяя токсичные для микроорганизмов вещества обеззаразила область не только непосредственно в месте роста, но и вокруг.

Поэтому многие огородные культуры будут благодарно расти и формировать урожай на прошлогоднем «тыквенном» месте.

К таким растениям относятся:

  • Болгарский перец.
  • Томаты.
  • Свекла.
  • Капуста.
  • Лук.
  • Чеснок.
  • Шпинат (и другая зелень).

Выращивание тыквы в бочке

В последнее время всё чаще и чаще можно увидеть на участке высокую, красиво раскрашенную бочку, из которой свисают пышные плети, увешанные оранжевыми шарами. Ещё бы. Такой способ не только плодотворен, но и очень красив, декоративен. И многие огородники хотят узнать, как это правильно делается.

Агротехника такого метода совсем несложная. Для этого:

  1. Подготовить бочку. Подойдет любая старая, прекрасно, если из неё будет удалено дно. Бочку необходимо очистить от ржавчины, продезинфицировать любым садовым дезинфектантом, пробить отверстия по бокам и покрасить.

    Полезный совет – в последнее время многие используют старые автомобильные шины. Поставив их друг на друга, и украсив можно получить высокую и очень привлекательную ёмкость для выращивания.

  2. Установить бочку на хорошо освещаемое солнцем место. Можно поставить и в полутень, но урожайность резко сократится.
  3. Наполнить её питательным грунтом (каков его состав, описано чуть выше). Можно сделать это следующим образом – на самое дно уложить органику (подойдет солома, бумага, скошенная трава, ботва, прелые листья), а затем засыпать питательным грунтом. Лучше бочку приготовить с осени (не забывать, как важна невысокая кислотность почвы).
  4. Весной (в начале апреля) субстрат полить тёплой водой. Можно добавить биологический препарат созревания компостных куч – он и разогреет землю и заставит непрогнившую органику быстрее созреть.
  5. В конце мая – июне проверить грунт в бочке, при необходимости добавить хорошую, рыхлую питательную почву и высадить рассаду.
  6. При выращивании, в течение всего сезона почва не должна пересыхать – за этим необходимо тщательно следить.
  7. Подкармливать такую тыкву необязательно, правильно подготовленный грунт будет снабжать растение питательными веществами весь сезон.

Плети подрезать после образования 2-3 плодов на растении. Крупные плоды лучше подвешивать в сетках, прикрепляя её к стенкам бочки или к специально подготовленной опоре.

Уход за тыквой в открытом грунте

Полив

Тыква любит воду, она большой водохлёб, пересыхание корневой системы недопустимо, растение нужно часто поливать. Поливают тыкву тёплой, отстоянной водой при пересыхании верхнего почвенного слоя не более, чем на 4-5 см. Лучше, если почва будет всегда слегка влажной.

Важно! Ни в коем случае нельзя поливать тыкву «по листьям», особенно прохладной водой – грибковые заболевания в таком случае будут обеспечены.

Вечерний полив должен происходить не позднее 5-6 часов вечера.

Прищипывание

Прищипывание (формирование) – очень важный агротехнический приём, его нельзя игнорировать.

В условиях Средней полосы и более северных широт прищипывать тыкву — значит получить более полноценный урожай – плоды буду крупнее и слаще, созреют быстрее, растение не так будет страдать от вредителей и заболеваний.

Методика:

  • Дождаться, когда образуются первые плоды и их диаметр достигнет 10-12 см.
  • Выбрать главный стебель. Посмотреть и также выбрать один боковой (максимум, можно оставить два).
  • В момент, когда на главном стебле образуется 2-3 полноценные завязи – прищипнуть его так, чтобы над последним плодом осталось 4-6 листьев.
  • На боковых побегах оставить по одному плоду. Остальные завязи обрезать.

В дальнейшем необходимо следить за образованием лишних побегов и своевременно их обрывать.

Многие огородники считают, что тыква прекрасно обходится без прищипывания. Это действительно так, но больше относится к южным регионам страны —там, где длинная, тёплая осень и все плоды успевают хорошо налиться и созреть.

Вопрос-ответ

Почему не завязывается тыква?

Бывает так — цветение отличное, но плоды не завязываются. Причины самые разные. Главные:

  • Некачественная пыльца (тенистое место произрастания, повышенная влажность воздуха). В таких условиях элементы пыльцы склеиваются, она становится стерильной.
  • Отсутствие опыления (малое количество насекомых, отсутствие мужских цветков (или только мужские цветки).
  • Некачественные семена (или неправильно было организовано их хранение). Лучше выбирать 2-3 летние.
  • Слишком высокие колебания температуры (дневная/ночная).
  • Неправильный полив (недостаточный или избыточный, использование холодной воды).
  • Растение жирует (перекормлено).

Что сделать, чтоб тыква не сбрасывала завязь?

  • Подкормить. Часто тыква сбрасывает завязь, если ей не хватает питания.
  • Убрать лишние завязи – если их избыток, то растение начнёт сбрасывать всё.
  • Накрыть агротканью в прохладное лето – низкая температура – одна из причин сбрасывания завязи.
  • Полить (или уменьшить полив). При недостатке и избытке влаги тыква капризничает.
  • Прореживать. При загущенных посадках тыкве не хватает пространства.

Желтеют листья у тыквы, что делать?Оптимизировать полив, прикрыть от сквозняков, обработать от вредителей и грибковых заболеваний. Также, тыква может пожелтеть от избыточного количества удобрений.

Почему лопаются тыквы?Такая неприятность происходить при неправильном поливе. Если после долгого дефицита влаги произошёл её переизбыток – и вдруг тыква трескается. Это бывает, когда после долгой жаркой и сухой погоды вдруг пошли интенсивные дожди. В таких случаях – растение лучше прикрыть, соорудив ему крышу из подсобных материалов.

Почему тыква не растёт?Плохо увеличивает свою массу растение при посадке на бедных грунтах и недостаточном питании.

Почему не прорастают семена тыквы?Это случается, если семена просроченные (вышли сроки годности) или обработаны гербицидами. Часто производитель пишет на упаковке правила проращивания. Если их не соблюдать, то семена могут не прорасти. Также, это происходит при посеве в холодную, непрогретую солнцем, землю.

Почему в тыкве проросли семена?«Внутри» тыквы очень подходящие условия для прорастания уже созревших семян. Поэтому, семена, предназначенные для посадки необходимо своевременно выбирать и подсушивать.

посадка топинамбура Как посадить и вырастить топинамбур (земляную грушу) на участке

кочанчики Как убирать и хранить урожай кольраби

сорт хурма Помидоры «Хурма»: урожайность, характеристика сорта, фото и отзывы

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: