Лук пошел в стрелку: что делать, причины

Мало кто из российских садоводов не выращивает на участке репчатый лук для длительного хранения, потому что и для приготовления блюд она часто используется, и не требует особо тщательного ухода.

Однако даже при выращивании этого незатейливого овоща могут возникнуть проблемы, например, многие дачники замечают, что лук пошел в стрелку. Что делать в такой ситуации и каковы причины возникновения данной проблемы?

Под термином «стрелкование» подразумевается выброс репчатым луком цветоноса, на верхушке которого в итоге образуется красивый «цветок» с семенами. Это явление крайне негативно сказывается на качестве будущего урожая.

Причины стрелкования

Почему лук идет в стрелку? Происходить это может по разным причинам. Чаще всего выделяют следующие:

Мы очень рады что вы зашли на наш сайт!!!

Мы хотим сделать наш сайт лучше, но мы не обойдемся без вашей помощи. В комментариях Вы можете задать вопрос команде нашего сайта, написать свое мнение о статье и поделиться своим опытом.Написать комментарий

• несоблюдение правил хранения посадочного материала. Цветочная стрелка у лука начинает закладываться при температуре +12…+180 С, и в связи с этим существует два способа зимнего хранения севка: теплый и холодный. В первом случае рекомендуемая температура хранения составляет +18…+250 С, а влажность воздуха – 50-65%. При холодном способе хранения можно использовать холодильник или постараться сохранить севок в ящиках под снегом, так как температура должна быть в пределах -3…-10 С, а влажность воздуха – 80-90%;
• посадка слишком крупного севка. Как показывает практика, наилучшим посадочным материалом считается мелкий севок (до 1 см в диаметре), который вне зависимости от способа хранения в стрелку не уйдет, а даст хороший сортовой урожай. Поэтому при приобретении севка стоит обращать внимание на его размер. Если севок хранится дома, то рекомендуется воспользоваться холодным способом, так как при теплом он может иссушиться. Более крупные экземпляры обычно высаживают на отдельную грядку для получения лука на перо;
• неправильно подобранные сроки посадки лука. С посадкой этой культуры торопиться не рекомендуется – почва на участке должна успеть хорошенько прогреться. Если высадить севок в слишком холодную землю, то в дальнейшем есть высокая вероятность стрелкования растений;
• несоблюдение схемы посадки культуры. При слишком плотной посадке лук также может начать уходить в стрелку, поэтому рекомендуется придерживаться стандартных схем посадки:

— семейный лук высаживают на расстоянии 20-25 см друг от друга с междурядьями в 30 см;

— посадка одногнездового лука более плотная – расстояние между соседними луковицами должно составлять не менее 15 см, а ширина междурядий – не менее 20 см.

Чем чревато появление стрелок

Существует две простых причины, по которым следует опасаться стрелкования лука:

• получение невысокого урожая. Дело в том, что лук отдает слишком много сил на выращивание стрелки, и большинство полезных веществ, получаемых культурой из земли, идет именно в нее, а не в луковицу. В результате луковицы при выкопке оказываются более мелкого размера, чем предполагалось ранее;
• плохая лежкость урожая. Собранный урожай лука не может долго храниться даже при обеспечении идеальных условий хранения. Такие луковицы быстро сгнивают и длительному хранению не подлежат.

В связи с этим многие огородники стараются не допускать такого явления, как стрелкование лука.

Как предотвратить

В связи с тем, что при стрелковании лука получить в итоге полноценные луковицы уже не удастся, а единственным вариантом увеличить урожайность является постоянная ликвидация цветоносов, то лучше всего постараться просто предотвратить выбрасывание стрелок.

Для этого садоводы используют ряд профилактических мер, который представлен ниже.

1. Посадка под зиму. Посаженный под зиму севок точно не застрелкуется в следующем сезоне, однако такой вариант возможен только в регионах с благоприятным теплым климатом и мягкими зимами. На Урале или в Сибири высаженный таким способом севок может просто вымерзнуть. Кроме того, следует обратить внимание на выбранный сорт – он должен обладать хорошей морозоустойчивостью.
2. Не следует пренебрегать предварительной сортировкой посадочного материала по размеру. Как было сказано выше, мелкий севок является более продуктивным и устойчивым к стрелкованию. Поэтому более крупные экземпляры рекомендуется высаживать отдельно для получения лука на зелень или семян.
3. Если посадочный материал был приобретен в магазине или в сомнительном месте, а факт соблюдения условий хранения остается неизвестным, то необходимо провести его интенсивное прогревание. Для этого можно использовать неглубокий ящик или поднос, на который раскладывается севок слоем не более 3 см. Его устанавливают на батарею или любым другим способом обеспечивают нагрев до +25…+320 С в течение 2-3 недель перед посадкой. Есть еще один вариант предпосадочного прогревания севка: его необходимо нагреть в течение 8 часов при более высоких температурах (около +400 С) за 2 недели до планируемой посадки. Обычно операции прогревания проводятся для слишком крупного севка, так как мелкий и так не выбросит стрелок.
4. Соблюдение сроков и схемы посадки культуры.

В принципе, избежать потери урожая из-за стрелкования лука несложно, главное, не пренебрегать профилактическими мерами и правилами хранения севка.

Автор статьи: Потапова Инга

Что делать если лук пошел в стрелку

Если вы планируете получить «чернушку» — семена лука, для обновления сорта, тогда стрелку нужно оставить. После полного созревания стрелки срезаются и сушатся. дальше с них собираются семена. Но что делать если лук пошел в стрелку, а нам нужно получить хороший урожай репчатого лука? Ответ простой — нужно обрывать стрелки репчатого лука. Если пошла стрелка лука, значит лук всерьез сосредоточен на размножении. В этом случае все силы, питательные вещества и влагу, луковица поставляет в стрелку, а не использует для наращивания массы луковицы. Если вы выращиваете репчатый лук, постоянно осматривайте грядки. Образование стрелок прозевать ни в коем случае нельзя. Как только стрелки достигнут длины 20-30 см., их необходимо обрывать. Как правильно обрывать стрелки лука смотрите на фото.

Фото: Как обламывать стрелки лука

Обработка и замачивание лука перед посадкой

Прежде всего, готовя севок к посадке, нужно его тщательно перебрать. Вооружитесь несколькими емкостями для сортировки.

Необходимо отбраковать все поврежденные и мелкие экземпляры, оставляем для посадки на головку луковички средней величины. На зелень подойдут крупные луковички, маленькие и даже проросшие. А вот пустые, сморщенные, пропавшие — выбрасываем.

Далее аккуратно ножницами срезаем у каждой сухой хвостик на макушке. Это простая операция поможет им быстрее и лучше прорасти. Ну нужно бояться, что в срез попадет инфекция, потому что севок перед посадкой будет обработан от болезней.

Замачивать ли лук перед посадкой? И чем лучше это делать? Давайте разбираться.

Конечно же нам интересно, чтобы севок наш вырос большим и при этом был защищен от болезней и паразитов. Поэтому обычно используется простая схема: сначала посадочный материал замачивается в стимуляторах роста, а чуть позже, непосредственно перед посадкой, обрабатывается защитными средствами.

Для питания луковицы, чтобы она росла большая, рекомендуют развести комплексное удобрение в воде (40-45 градусов) и замочить там лучок на всю ночь. Когда севок напитается полезностями, можно приступать к его защитной обработке и посадке.

Самые популярные рецепты:

• Замачивание лука в марганцовке. Делаем крепкий темно-розовый раствор марганцовки и замачиваем в нем луковички на 2-3 часа. После этого их нужно будет промыть под проточной водой, чтобы концентрированная марганцовка не повредила будущим молодым корешкам. Марганцовка предупреждает грибковые и бактериальные заболевания.
• Замачивание лука в солевом растворе. 1 ст. л соли развести в одном литре воды, погрузить в него луковицы на 2-3 часа. Соль так же препятствует гниению и заболеваниям.
• Замачивание в медном купоросе. 1 ч. л медного купороса на 10 л воды, на 10-15 минут. Медный купорос обеззараживает сеянцы и предохраняет их от заболеваний.

Это проверенные временем способы подготовки лука. Но время не стоит на месте, и мы хотим поделиться с вами новыми интересными рецептами, которые помогут комплексно защитить посадки. Один из таких рецептов — комбинированная обработка солью, марганцовкой и золой вместе, в одном растворе. Как его сделать смотрите ниже:

Обработка лука перед посадкой солью, марганцовкой и золой

На трехлитровую банку теплой (60 градусов) воды берем 2 ст. л с горкой соли + темно-розовый раствор марганцовки + 2 ст. л древесной золы. Замачиваем на 2 часа.

Обработка лука перед посадкой от вредителей березовым дегтем

Самый противный вредитель лука это конечно же луковая муха. На наше счастье она не выносит запаха березового дегтя. И если вы хотите защитить свои посевы, то нелишним будет так же замочить лук  в растворе: 1 ст. л. дегтя в литре воды на 10-15 минут.

Этим же раствором можно дополнительно проливать посадки в период вегетации.

Лук. Почему лук севок образует стрелы

Лук. Почему лук севок образует стрелы. Часто встречаемое явление при прорастание лука — это появление стрел. Что такое стрела у лука? Это жесткий стебель, образующий летом соцветие с семенами. Стрелу не перепутаешь ни с чем. Ее видно издалека. Каждый огородник при выращивании лука опасается того, что лук-севок может пойти в стрелку. Ожидая через пару месяцев накатывания луковицы, видишь ее отсутствие. Выделяющаяся среди пучков зеленого лука стрела огорчит любого.

Почему лук-севок образует стрелы?

Причина появления стрел связана с температурой окружающего воздуха. Перепады температуры в начале июня, когда многие сажают лук на репку, может спровоцировать образование стрел.

Что делать, чтобы лук не пошел в стрелы?

• При появлении стрелки-цветоноса сразу срезайте ее.
• Подкормите лук органическими удобрениями.
• Следите за рыхлостью почвы, за ее влажностью. Почва должна быть влажной, рыхлой, без сорняков.
• Температура хранения лука-севка не должна снижаться до +15°С. Оптимальная температура +18-20°С.
• После осеннего сбора урожая просушите лук при солнечной погоде на улице, при дождливой погоде в сухом проветриваемом помещении или на чердаке, разложив его на газете или подвесив пучками на веревку в течении нескольких дней или до засыхания корешков и пера.
• Более крупные луковицы лука-севка могут пойти в стрелы. Оптимальный размер лука для посадки на репку 15-20 мм. Все, что меньше отразится в виде нехватки полезных веществ.

Уважаемые садоводы, цветоводы и строители. Присылайте Ваши истории по выращиванию овощей, цветов и других растений. Мы ждем от Вас фотографии вместе с вами, семьей на фоне посадок. Фотографии будут размещены на сайте в рубрике галерея или в тематической статье.

Подписавшись на новости, вы будете в курсе появления интересующей вас информации, а также проводимых акциях.

Группа вКонтактеГруппа на фейсбук, страница на фейсбукКанал на youtube

Одноклассники http://ok.ru/bestgardens

Ялтинский лук салатный — выращивание и уход

Лук репка. Когда убирать и как хранить лук репку

Лук батун. Как вырастить лук батун из семян

Лук. Почему лук севок образует стрелы

Описание культуры

Репчатый лук – это растение-многолетник, образующее зеленые длинные листья и луковицы (смотрите фото). Перо трубчатое, прямое, слегка заостренное, имеет небольшой восковой налет. Длина (от 50 до 100 см) и цвет листьев зависят от сорта репчатого лука.

Из нижних частей листа образуется утолщенный стебель, в основании которого формируется луковица. Она имеет внутренние закрытые, а также верхние открытые чешуи. В донце луковки зачаточные почки образуют цветоносы или луковицы-детки. Верхние сухие чешуйки предохраняют луковицу от высыхания, цвет их может быть белым, бурым, коричневым, красным, фиолетовым.

Корешки у растения слабые, нитевидные, располагаются в грунте на небольшой глубине. Стрелки лука, появляющиеся на второй год, это цветоносы, в зонтиках которых вызревают семена. Они очень мелкие, трехгранной формы, черного цвета.

Лук может идти в стрелку и в первый сезон, если он неправильно хранился зимой или подмерз.

Размножается растение семенами, а также севком (вегетативно).

Селекционерами выведено множество сортов, отличающихся высокой урожайностью, лежкостью. Есть разновидности и по вкусовым качествам: острые, средне-острые, сладкие сорта лука репчатого.

В чем польза лука?

Все знают, как выглядит это растение, ведь история выращивания лука насчитывает века. В пере и луковицах содержится большое количество белковых, азотистых веществ, до 10 % сахаров (включая глюкозу), кальций, фосфор. Особенность вида: наличие в нем эфирного масла, обладающего резким запахом и вызывающего слезы. Есть в репчатом луке витамины PP, B1и B2, а также провитамин A. С древности известно бактерицидное действие растения. Недаром появилась даже поговорка про то, что лук спасет от семи недуг.

Фитонциды, содержащиеся в луке, делают его одним из лучших народных средств при лечении простудных заболеваний. Регулярный прием лука в пищу способствует нормализации давления, улучшает пищеварение, аппетит.

Супы, блюда из мяса и рыбы, салаты, всевозможные соусы и различные гарниры также невозможно представить без лука. В интернете всегда можно найти видео и рецепты по приготовлению как традиционных, так и экзотических кушаний из лука. Применяют и репку, и зелень, используют их также в консервации и солениях.

Рекомендации по выращиванию

Как получить хороший урожай? Надо выбрать наиболее подходящий способ для посадки:

• семенами на гряды;
• семенами через рассаду, а потом высадить на гряды;
• высадкой севка;
• вегетативно.

Выбор зависит от целей (кому-то важно получить крупную луковку в первое лето, другие стремятся растить репчатый лук только на зелень), условий и региона. Например, в северных областях России получить полноценные луковицы посевом чернушки в первый год практически невозможно (не успеют вызреть), а потому там привыкли сажать лучок севком. Выращивание и уход за репчатым луком требуют опыта, но при желании все обязательно получится.

Посев семян лука в открытый грунт

Данный способ лучше практиковать в регионах на юге, так как там получить репку реально уже в первый год. Зная, как вырастить семена лука, можно использовать для посева свой материал.

Подготовка семян. Проводится дезинфекция семенного материала (замачивание в слабом растворе перманганата калия на 6-8 часов). Для ускоренного появления всходов семена обрабатывают в горячей (до +45ºC на 15 минут) и холодной (на 2 минуты) воде. Это также позволит избежать стрелкования.

Проращивание семян во влажной ткани

После того, как семечки наклюнутся, их слегка подсушивают и сразу же высевают на гряды.

Сроки посева семян на гряды: в южных и центральных регионах – апрель; в северных областях – середина мая.

Грядки должны быть подготовлены с осени. Весной их требуется только проборонить, нарезать бороздки.

Высевают семена чернушки на глубину до 2,5 см, расстояние между бороздками – до 15 см.

На заметку!

Рекомендуется для более простого посева смешать семена лука репчатого с песком.

Семена присыпать грунтом, полить, присыпать перегноем или измельченным торфом. Это позволит избежать появления твердой корки на поверхности.

Растения прореживают сразу, как появятся всходы. Второе прореживание делают, когда сеянцы лука будут около 10-14 см в высоту.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Сеять чернушку можно не только весной, но и поздней осенью. Делать это рекомендуют, когда почва будет немного подмерзать.

Как выращивать лук рассадным способом?

• Сначала рассчитывают сроки посева. Оптимальный возраст рассады – около двух месяцев, с учетом этого времени определяют время посева (обычно это конец марта – начало апреля).
• Готовят ящики для рассады, почвенную смесь (можно взять магазинные грунты, можно использовать заготовленную с осени землю с участка).
• Для ускорения появления росточков можно использовать для замачивания семян стимуляторы роста.
• Пророщенные семена высевают в неглубокие бороздки, ящики накрывают пленкой и убирают в теплое темное место.
• При появлении первых росточков пленку снимают, переставляют емкости на свет.

Когда рассада пойдет в рост, необходимо поддерживать оптимальный температурный режим: сначала +18+20°С, потом до +16°С. Это позволит избежать вытягивания сеянцев.

Выращиваемым через рассаду сеянцам необходим хороший уход: поливы, рыхления.

Подкормка проводится дважды:

• первая – когда сеянцы развернутся из петелек и выпрямятся;
• вторая – через 10-12 дней.

Чем подкормить рассаду? Лучше использовать комплексные удобрения.

К моменту высадки у сеянцев лучка должно быть по три-четыре листочка. Рекомендуется при пересадке подрезать корешки примерно на 1/3.

Для лучшей приживаемости растений их прикрывают нетканым материалом.

Выращивание лука репчатого севком

Если вас интересует, как вырастить крупный лук, то используйте этот вариант.

• Сначала требуется подготовить луковки севка к посадке. Для этого их перебирают, затем прогревают при температуре +30°С около десяти часов. Процедура является обязательной для магазинного севка, для своего семенного материала, хранившегося дома, ее не проводят.
• У отобранных на посев луковичек немного обрезают верхнюю часть.
• Замачивают севок в обычной воде, а также в питательных растворах. Можно использовать ускоряющие всхожесть составы Циркон, Эпин.
• Высадку севка проводят только, когда почва окончательно прогреется (оптимальная температура +12°С). По времени – это середина или последние числа мая.
• На грядках готовят бороздки, между ними оставляют расстояние не меньше 20 см, между севком – до 10 см. Глубина – не более 6 см.

На заметку

Рекомендуется перед посадкой обмакнуть корешки каждой луковицы севка в золу.

Обычно при нормальной погоде севок уже через 7-10 дней начинает выпускать ростки. Полученный из севка лук имеет более крупные луковки.

Агротехника выращивания лука репчатого: нюансы

Как правильно выращивать эту культуру? Чтобы порадоваться осенью хорошему урожаю, надо знать, какую почву любит лук, как его поливать, какая подкормка нужна, как собирать и хранить. Способ может быть любым, главное – соблюдать определенные правила:

• эта культура хорошо растет на солнечных участках, при этом важно, чтобы поблизости не проходили грунтовые воды;
• почва по кислотности – нейтральная;
• грядку под весенние посадки готовят с осени, тщательно перекапывая грунт, удаляя все сорняки;
• обязательным является внесение осенью удобрений (суперфосфат – до 30 граммов на один квадратный метр);

Вносить не перепревший навоз нельзя!

• до посадки грядку прикрывают пленкой.

Особенности поливов

Всем, и особенно неопытным огородникам, нужно знать, как поливать лук. Делать это нужно регулярно, но в то же время следует прекращать поливы при переувлажнении почвы. Часто посадкам в июле вполне достаточно влаги, получаемой с осадками.

Примерно за 14 дней до предполагаемой уборки урожая полностью перестают поливать лук.

Проведение подкормок

Даже огородники со стажем часто ошибаются, не зная, чем подкормить на даче лучок, усердно внося под него только одну органику. На самом деле такая подкормка нужна только в первый месяц (первая – через две недели после высадки севка, вторая – через 15 дней) для роста вегетативной массы, а потом важно использовать другие удобрения для лука: калий и суперфосфат.

При этом необходимо помнить, что лучше недокормить лук, чем его перекормить. В то же время внешний вид растений часто может «подсказать», какая подкормка им нужна:

• у растущего лука быстро увядает перо, верхушечки его темнеют, значит нужно вносить фосфор;
• лук плохо растет, перо короткое, в верхней части слегка красноватое – пора подкармливать азотом;
• листья лука рано желтеют – это сигнал о недостатке калия и нужна подкормка калийной солью.

Прополка

Все знают, что сорняки необходимо убирать, но не всегда это правило выполняется, Между тем, заросшие грядки – это прямая угроза для лука. Растение формирует ослабленные луковицы, у которых будет толстая шейка. Такой лук плохо хранится зимой и быстро портится.

Рыхление

Чтобы лук рос хорошо, почву необходимо регулярно рыхлить. Это обеспечивает насыщение грунта кислородом, препятствует образованию твердой корки на поверхности.

На заметку!

Как ускорить созревание луковиц? Когда они будут иметь средние размеры, можно слегка отгрести от луковиц почву. Это делается для лучшего дозревания лука, получения крупной репки.

Что делать, если лук пошел в стрелку? Очевидно, были нарушены правила его хранения или посадка проведена в холодную почву. Стрелки просто выламывают (их можно потушить на гарнир), а на будущее обеспечивают луковицам правильный температурный режим при хранении зимой.

А можно поступить иначе: оставить на некоторых кустиках стрелки для вызревания чернушки, а когда семенные коробочки будут трескаться, аккуратно срезать цветоносы. Зная, как собрать семена лука, можно вырастить свой семенной материал любимого сорта для посева весной.

Болезни и вредители: что надо учесть

Парадокс, но лук, который успешно помогает при разных болезнях человеку, сам часто страдает от вредителей и заболеваний. Причины различные, но чтобы избежать напасти, необходимо помнить про профилактику:

• соблюдение севооборота:
• выращивание только качественного семенного материала;
• проведение термической обработки, а также обеззараживание семян, севка;
• выбор сортов этой культуры, меньше поражающихся болезнями.

На заметку!

Выращивать репчатый лук можно после таких культур как картофель, репа, редька, огурцы. Повторно возвращать его на старую грядку можно только спустя четыре года.

Что делать, если растения поражены мучнистой росой? Их очень оперативно опрыскивают препаратами, содержащими медь, а также обрабатывают растворами Фитоспорина. Эти же составы можно применять при поражении лука антракнозом или церкоспорозом.

Из вредителей наибольшую опасность представляют луковая муха, журчалка, трипсы. Чтобы не допустить их появления, рекомендуется:

•  устраивать луковые грядки рядом с морковными (запах морковки отпугивает луковых вредителей);
•  обязательно рыхлить почву;
•  вовремя убирать все сорняки;
•  опудривать лук золой, табачной пылью.

Также важно прореживать лук, не допускать переувлажнения почвы, уничтожать все растительные остатки.

Когда убирать лук?

Внешние признаки того, что пора начинают уборку, следующие:

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно заказать на официально сайте «Сады России»

. Большой выбор сортов на любой вкус.

•  шейка у основания становится мягкой и тонкой;
•  начинается полегание пера;
•  чешуйки приобретают характерную для конкретного сорта окраску.

Для проведения уборки выбирают ясный день. Лук подкапывают вилами, убирают с его корешков и луковок землю. Перед тем, как обрезать, луковицы надо разложить для просушивания в погребе или под навесом.

Можно связать лук в пучки, затем аккуратно подвесить, главное – помещение должно быть сухим и хорошо проветриваться. Как только перо высохнет, его обрезают. Шейка при этом должна быть обрезана не более чем на 4 см. Затем выращенный и обрезанный лук досушивают в домашних условиях.

Хранить можно в корзинах, коробах, тканевых мешочках.