Бешеный (дикий) огурец: описание, фото, видео

Растения вокруг беседки используют для того, чтобы максимально гармонично вписать это сооружение в общую идею окружающего ландшафта.

Но кроме эстетической задачи они помогают создать естественную прохладную тень, поэтому их использование зачастую просто незаменимо для дачников.

Люффа и ее разновидности

Люффа – растение, которое относится к семейству тыквенных, отсюда и пошло прозвище «бешенный огурец», свои корни оно берет от травянистых лиан. Каждый, кто впервые увидит это растение может подумать, что это самый обычный кабачок, но весь секрет его кроется внутри. Мякоть этого плода состоит из уникального пористого слоя.

Считается, что родными землями, откуда пошло это растение являются жаркие тропики – Океания, Индия, Африка и Азия. Хотя на сегодняшний день, в промышленных целях научились выращивать люффу и на юге Кавказа, а также в Крыму и в Краснодарском крае. Многие садоводы также приручили это растение и для средних широт России и снимают хорошие урожаи в своих садах и огородах.

В принципе, растение мочалка не очень прихотлива в условиях, поэтому ее можно даже вырастить в период короткого лета на Севере, обеспечив для него должные условия.

У люффы существует огромное количество разновидностей, в среднем в природе насчитывается более 50 видов. Но для промышленных целей используется всего лишь два вида:

• остроребристая;
• цилиндрическая.

Плоды остальных видов люффы урождаются слишком маленькими и не пригодны для изготовления мочалок, также они не имеют нужных физических характеристик.

Люффу можно использовать не только для изготовления натуральных, природных мочалок. Ее используют также для приготовления вкусных и полезных блюд. Так, для кулинарных целей нужны молодые, немного недозревшие плоды, а для мочалок, наоборот необходимы перезревшие.

Говоря об остроребристой люффе, ее выращивают в основном для гастрономических целей. Срезая молодой урожай «бешенного огурца» чуть раньше срока, кулинары получают сочный и вкусный плод в качестве ингредиента для своих блюд. Выглядит плод продолговатым, примерно 30 – 40 сантиметров, конусовидной формы. Для того, чтобы добраться до вкусной и сочной мякоти, придется замочить плод минут на 7 – 10 в кипятке, в противном случае, кожуру, в которую она завернута срезать будет невозможно.

Для промышленных целей производства экологических мочалок обычно используют люффу цилиндрическую. Плоды данного вида люфы значительно больше, чем плоды остроребристой, и могут превышать его в два раза и достигать 65 – 75 сантиметров. У основания, где плодоножка плод обычно заостряется, и имеет более нежную кожуру, которую значительно проще снять. Мякоть этого вида люффы более светлая и приятная по текстуре. Она имеет свои особенности выращивания, которые однозначно нужно учитывать. Но несмотря на это, можно говорить, что цены на данные мочалки в супермаркетах несказанно завышены, это объясняется тем, что на них имеются наклейки, о том, что данный продукт является экологическим. Так, что для сохранения семейного бюджета можно порекомендовать вырастить растение самостоятельно. А как вырастить люффу из семян будет рассказано ниже.

Однолетние растения для беседки

Выбирая растения для беседки, практичнее всего будет сделать комбинированную высадку многолетних и однолетних растений. Однолетние — позволят создать растительный покров в первый год, пока многолетние только «набираются сил».

А многолетние — дадут возможность, со временем, отказаться от высадки однолетних и сэкономят на этом Вам «кучу» времени.

Вьющиеся растения – для озеленения стен и верха беседки

Прежде всего, стенки и верх беседки можно закрыть лианами. Из однолетних прекрасно подходят:

Кобея – вьющееся цветущее растение. Выращивается через рассаду, которую нужно готовить в феврале-марте.

Душистый горошек (нар. «Чина душистая») – считается одним из наиболее красивых вьющихся однолетников.

Ипомея – род вьющихся растений, насчитывает более 360 видов, цветет крупными воронковидными цветами различного оттенка, имеет серцевидные листья. Ее выращивают также через рассаду ранней весной.

Огненная фасоль – красивое вьющееся растение, которое получило свое название благодаря огненно-оранжевым цветкам, встречаются ее виды, которые цветут бело-красными цветами.

Долихос – интересная лиана, которая размножается бобами, имеет листья необычного пурпурного-фиолетового цвета.

Кроме этого, очень часто в наших деревнях встречается эхиноцистис, который в народе еще называют «бешенный огурец», — имеет пышно растущие лианы с гроздьями зеленовато мелких цветов с тонким ароматом, плоды внешне напоминают огурец, только мохнатый.

Правда растение имеет один для многих существенный недостаток, во время раскрытия плодов его семена разлетаются хаотично в разные стороны, из-за этого, при отсутствии должного внимания, очень быстро «подминает» под свою культуру весьма обширные площади.

Оформляем пространства до среднего уровня

Таким образом, лианы используются, как фон, который закрывает стенки беседки и верхний уровень. Для них прекрасным контрастом служат растения, которые мы будем использовать для того, чтобы украсить места вокруг беседки на среднем уровне:

Клещевина – сильноветвистая культура, рост которой достигает в высоту до 2 метров. За счет того, что оно достаточно быстро растет, Вы сможете украсить беседку еще в начале сезона.

Бальзамин железистый – высокое растение, имеет крупные цветки розового, белого, чаще вино-красного цвета, начинает цвести с середины лета и этот период может длиться до первых заморозков. Еще многие дачники любят это растение за тонкий аромат, который сравнивают с запахом спелых слив, нагретых солнечными лучами.

Мальвы – достаточно рослое растение, высота которого может доходить до 1-2 метров, имеет слегка опушенный стебель и сердцевидные листья, цветы имеют самый разный окрас и, в зависимости от сорта, бывают белые, красные, желтые, фиолетовые.

Клеома – стебель растения высокий до 1,5 метра, растение имеет красивые цветы и необычный экзотический вид.

Табак лесной – имеет рост свыше метра, его белоснежные цветы создают прекрасный контраст для более ярких цветов.

И клеома и табак лесной довольно медленно развиваются, поэтому их рассаду необходимо высевать еще в марте.

Многолетние растения для беседки

Судя по списку растений выше, объем рассады однолетних растений получился довольно внушительный, но не следует пугаться, это только на первый год, пока не подросли многоление культуры.

Для их высадки используйте осень. Посадите возле беседки несколько кустов чубушника, можно кусты плетистой розы. Эти кустарники постепенно вырастут и однолетних растений уже понадобится не так много.

Травянистые многолетники

Девясил – имеет желтые крупные соцветия по типу цветов астр, и цельные листья.

Золотые шары – очень красиво выглядят цветы на фоне зеленых насаждений, растение имеет крупные желтые цветы.

Вьющиеся растения для беседки многолетние

Есть несколько видов многолетних лиан, которые можно использовать для дачной беседки:

Мелкоцветковые клематисы — княжики – растение имеет некрупные цветки, но, несмотря на это, очень привлекательно выглядит со стороны, а главное его побеги, которые со временем покроют стены и верх беседки, их не придется снимать с беседки. Они не отмирают с окончанием теплого сезона, а каждую весну будут оживать, и радовать Вас красивым цветением

Если боковые перекрытия беседки сделаны деревянной решеткой (по ссылке о том, как ее сделать своими руками), то ее можно увить лимонником, девичьим или амурским виноградом и актинидией.

И в заключение…

Используйте декорирующие растения после того, как беседка своими руками (ссылка на главную страницу сайта, где представлены поэтапные руководства самостоятельного строительства ее различных вариантов) уже готова. На фото ниже пример использования большинства из описанных растений для украшения пространства вокруг деревянной беседки-перголы (фото 30) и открытой площадки (фото 31):

Многие из представленных нужно предварительно высаживать рассадой, но ее не обязательно готовить самостоятельно, я уверен, что на вашем местном рынке Вы сможете найти большинство из тех растений, о которых мы говорили в этой статье и украсить с помощью них свою дачную постройку.

Посев и особенности ухода за растением

Если идея вырастить у себя на участке замечательную лиану заинтересовала, то всего-то и нужно приобрести семена и по осени посеять их в том месте, где есть нужда в хорошей быстрорастущей зеленой «стене9raquo;.

Чтобы не забыть и случайно не прополоть ростки, желательно пометить места посева «маячками9raquo;, специальными пластиковыми этикетками.

Вырастет эхиноцистис и при весеннем посеве, правда, не так дружно. Если есть необходимость ускорить озеленение объекта, то его сеют рассадным способом в апреле, закладывая по два семечка в стаканчик и затем удаляя более слабый росток. В конце мая подросший сеянец высаживают в открытый грунт, желательно на хорошо освещенное место. При посадке вносят универсальную минеральную подкормку и обильно поливают. В дальнейшем эхиноцистис не требует особого внимания, кроме единичных поливов в засуху, подвязки и формирования его на шпалере.

Объектами озеленения с помощью такой лианы могут служить перголы, беседки, веранды, садовые трельяжи. Нарядно смотрится эхиноцистис на специальных шпалерах и экранах, прикрывающих неприглядные зоны: компостные ящики, хозблоки и туалеты.

Недаром говорят, что новое – давно забытое старое. Вот и «старый9raquo; эхиноцистис по-новому проявит себя на наших участках, подчиненный умелой руке садовода.

Растение бешеный огурец

Каждый раз, отдыхая на юге, я стараюсь позаимствовать там для дачи какое-нибудь необычное растение. Например, в позапрошлом году я привезла из Крыма семена лианы с зелеными овальными плодами-«ежиками9raquo; (величиной до 6 см), которые при созревании «взрываются9raquo;.

Дикий огурец: описание

Дикий огурец, или эхиноцистис лопастный – однолетнее растение. Он относится к семейству тыквенных.

Особенности строения растения:

• Это лиана. стебель которой достигает 6 м. С помощью усиков он быстро ползет вверх, используя любую опору.
• Листья дикого огурца похожи на листья настоящего. Они светло-зеленые, немного шероховатые, изрезанно-лопастные. Количество лопастей может быть разным: три, пять или семь.
• Усики, которыми растение цепляется за опору – это видоизмененные листья. Стебли сочные, опушенные, разветвленные. Лиана, ее усики на вид очень нежные и хрупкие, на самом деле оказываются очень сильными.
• В июне лиана дикого огурца покрывается цветами. Они однополые. Женские цветки одиночные или расположенные парами, мужские бело-зеленого цвета, собранные в ароматные соцветия. Каждый имеет по шесть лепестков. Цветки расположены в пазухе листка. Цветение продолжается до сентября.
• Плоды (тыквины) тоже сначала похожи на огурец. только более округлые, а их шипы намного больше, чем у знакомого нам огурца. Отсюда еще одно название эхиноцистиса – колючеплодник. Созревать они начинают в августе. Постепенно их цвет меняется от сизо-зеленого к бурому. Кожица из мягкой водянистой стает жесткой. Внутри у каждого плода в двух гнездах расположены по 4 семечки, похожие на тыквенные. Цвет – от коричневого до черного. После созревания плод сам вскрывается, и они выпадают наружу. Если лето было влажным, то внутри плода скопляется много жидкости, которая выстреливает вместе с семенами, унося их на несколько метров.

Растение широко распространено в средних широтах. За свои оригинальные плоды оно получило много народных названий: иглистый огурец (от слова игла), стреляющий плющ (его листья похожи на листья плюща ), пузырник.

Родина эхиноцистиса – Северная Америка.

В прошлом веке он попал на территорию Европы с помощью коллекционеров оригинальных растений. Сначала его выращивали в европейских ботанических садах. Затем он обжился в природе, во многих местах даже одичал. Сейчас он распространен практически по всей территории Европы, России. Название эхиноцистис произошло от греческих слов, обозначающих ежа и пузырь. Можно сказать, что это колючий, как еж, пузырь.

Применение

Применяют дикий огурец:

• Для вертикального озеленения помещений.
• Для драпировки заборов.
• Для озеленения балконов.
• Как медонос.

Для драпировки зданий и заборов дикий огурец применяли еще с середины XIX века. К нам он пришел в 70-х годах прошлого столетия. Широко использовался для озеленения общественных мест. Его преимуществом есть быстрый рост, неприхотливость в выращивании. Он быстро и плотно оплетает любую опору высотой 3 м и больше. К тому же эта опора становится вполне привлекательной и во время цветения, и тогда, когда покрывается плодами-ежиками. Они не теряют округлую форму до осени. Зимой под действием дождя и ветра стебли растения постепенно поникают, а шарики плодов цепляются колючками за другие деревья или кусты и продолжают висеть на них до весны.

Можно выращивать дикий огурец на балконе — за лето он нарастит зеленую массу и создаст оригинальную зеленую гирлянду.

Молодые плоды дикого огурца можно употреблять в пищу. Они похожи на вкус на настоящий огурец. Содержат соли калия, кальция. Есть в составе плодов пектины, полезные для организма ферменты. Семечки дикого огурца можно употреблять так же, как тыквенные. Есть сведения, что эхиноцистис используют в Северной Америке для заваривания горького чая, который снимает головную боль. Но на территории Европы его лекарственные свойства не изучались. Применяли его и как приворотное зелье.