Гниют огурцы в теплице: что делать

Многие садоводы на практике сталкиваются с ситуацией, когда посреди огурцов в теплице начинается массовая «эпидемия», а плоды и стволы растений сгнивают и покрываются лохматой белоснежной плесенью. Это явление уничтожает огромное количество урожая и сводит к нулю все усилия огородников. Если срочно не начать борьбу с этой заразой и не проводить профилактику, на последующий год положение будет еще ужаснее. С чем все-таки может быть связана эта противная зараза?

Корневые и прикорневые гнили

Они поражают всходы, рассаду и взрослые растения огурца. На корнях сначала образуются небольшие бурые штрихи и пятна, которые увеличиваются и сливаются. Корешки всходов и рассады загнивают, отмирают. Пораженные всходы полегают.

Корни взрослых растений, в зависимости от возбудителя, становятся бурыми, растрескиваются, особенно главный, или чернеют и мацерують, или покрываются темно-бурыми мокрыми пятнами или светло-бурыми сухими пятнами. Аналогичные симптомы проявляются и на прикорневой части, а также возможное разрастание корневой шейки.

На нижней части стебля может образовываться перехвата с загниванием или без. На поперечном срезе стеблей пораженных растений можно заметить побурение сосудов. Стебли задерживаются в росте, увядают. Листья всходов часто деформировано с мелкими бурыми пятнами. На листьях взрослых растений можно обнаружить межжилковый хлороз и некроз по типу магниевого голодания.

Корневые гнили является следствием действия комплекса патогенных грибов с г. Fusarium, Pythium, Rhizoctonia, Phytophthora, Phomopsis. Все возбудители сохраняются в почве. В семенах огурца может сохраняться возбудитель фузариозное корневой гнили.

Способствуют развитию болезни посев семян в холодный переувлажненная почва, полив холодной водой, резкое понижение температуры почвы (ниже +16 º С) или перегрев (свыше +28 º С), избыток азота, избыточное органический фон.Корневая гниль огурца также может иметь неинфекционную природу. В таком случае у корней буреют сосуды, ткани отслаиваются, а вокруг сосудистого пучка образуются цилиндрические полости.

Увядание огурца

Эту проблему вызывают грибы Fusarium oxysporum, Verticillium albo-atrum и V. dahliae, которые вредят в течении всей вегетации. Патогены проникают в сосуды растения из почвы через корни, там развиваются, закупоривают сосуды и выделяют токсины. На стеблях огурца у грунта сосуды становятся серебристо-белыми, а на поперечном срезе хорошо заметно побурение проводящей системы. Иногда на стеблях появляется белый или розоватый налет спороношения возбудителей. Нижние листья в дневные часы вянет, а в ночные – тургор их возобновляется. Позже листья становятся хлоротичными и отмирают. Больные растения слабо растут, их плоды мелкие, с низкими вкусовыми качествами.

Также увядание растений могут вызывать недоразвитые корни огурца, когда рассада была посажена в плотный грунт, который механически сдавливает корневую систему, и вода с питательными веществами не может попасть в растение.

Возбудители инфекционного увядания огурца могут длительное время сохраняться в почве, а фузариозные – еще и в семенах.

Белая гниль

Ее возбудителем является Sclerotinia sclerotiorum (Whetzelinia sclerotiorum), гриб-полифаг, поражающего большой круг растений, как культурных, так и дикорастущих. Развивается на вегетирующих стеблях, листьях и плодах огурца.

У основания стеблей ткани мокреют, покрываются белым, как вата, налетом грибницы, розмочалюються. Стебель засыхает, листья обвисают. Кроме прикорневой части белая гниль может проявляться и выше, особенно в местах разветвлений. При уплотнении налета могут формироваться черные склероции. Больные плоды имеют вид вареных и также покрываются налетом.

Развитию болезни способствуют загущенные посевы, повышенная влажность воздуха, недостаточное проветривание, колебания температурного режима. Источником первичной инфекции является почва и растительные остатки с склероциями.

Серая гниль

Возбудитель гриб Botrytis cinerea, который поражает все надземные органы – стебли, листья, цветки, завязи, плоды.

В местах поражения появляются водянистые мягкие пятна, покрытые серым порошистим налетом, а среди него – плоские черные склероции.

Условия для развития возбудителя серой гнили такие же, как и возбудителя белой.

Сохранение инфекции в межсезонье происходит в почве и на конструкциях теплиц.

Аскохитоз

Аскохитозом (Ascochyta melonis) поражаются рассада и взрослые растения. На рассаде в прикорневой части стебля образуются водянистые, мокроватые пятна с многочисленными черными точками – пикнидами. В дальнейшем образуется перехват.

У взрослых растений поражаются стебли, листья с черешками и плоды. Стеблевая форма проявляется в местах прикрепления черешков. Больные участки стебли становятся сухими и почти черными из-за многочисленных пикниды. Вокруг этих участков части стебля серовато-белые, сухие, растрескиваются, розмочалюються.

На листьях образуются крупные, сначала желто-бурые, расплывчатые пятна, которые позже светлеют, покрываются черными пикнидами, сливаются и охватывают существенную часть листовой пластинки, а иногда и больше. Больные листья, начиная с нижнего, засыхает. При поражении плодов на их поверхности, особенно в месте крепления к плодоножки, также формируются черные пикниды. Плоды становятся как бы вареными, но не размягчаются, а усыхают.Распространяется возбудитель во время вегетации пикноспорами, которые распространяются брызгами, каплями, потоками воды и воздушными течениями. Сохраняется инфекция на растительных остатках, возможна также и семенная инфекция.

Развитию болезней огурцов способствуют повышенная влажность воздуха и ослабленное состояние растений.

Ложная мучнистая роса

Возбудитель Pseudoperonospora cubensis проявляется на листьях огурца разного возраста. На верхней части листовой пластинки образуются желто-зеленые округлые, угловатые или неопределенной формы пятна. Снизу под пальмами в сырую погоду формируется серый налет, состоящий из конидиального спороношения гриба. Больные листья становится бурым, хрупким, они скручиваются и засыхают. При сильной степени поражения растения гибнут. Для развития гриба необходима капельная влага, влажность воздуха 90-100% и температура +16 … +20 º С.

Инфекция сохраняется в растительных остатках и семенах.

Мучнистая роса огурца

Ее возбудители – Sphaerotheca fuliginea Erysiphe cichoracearum. Растения поражаются начиная с лестницы. Семядольные листья и листья и черешки взрослых растений покрываются сначала тонким белым или розово-серым налетом, представляет собой конидиального спороношения возбудителей. Налет преимущественно располагается с верхней стороны, сначала отдельными пятнами, позже – сплошной. На налете образуются многочисленные мелкие, черные точки – сумчатое спороношения – клейстотеции, которые в открытом грунте наблюдаются не часто. Больные листья желтеют, деформируются, отмирает. Иногда налетом покрываются стебли и плоды.

В теплице инфекция заносится преимущественно из открытого грунта осенью (при осенне-зимней культуре огурца) или в начале лета (при весенне-летний культуре), а также сохраняется на растительных остатках.

Развитие болезни становится возможным резкими колебаниями влажности и температуры воздуха, сквозняками, дефицита света и оптимальной температуры для патогена +16 … +20 º С, увядании растений. Чаще очаги мучнистой росы начинаются у дверей, фрамуг, отопительных труб.

Антракноз (медянка)

Ее вызывает гриб Colletotrichum lagenarium, который развивается на огурце течение вегетации на листьях, стеблях и плодах. На семядолях и листьях появляются желтовато-бурые, преимущественно округлые пятна. Ткани в местах пятен некротизируются, крошатся.

На плодах образуются углубленные, в виде язв, пятна – одиночные или группами. Пятна во влажную погоду покрываются розово-медным налетом, который со временем темнеет и становится черным, плотным. Больные плоды горькие, при транспортировке и хранении гниют.

Стебли и черешки покрываются углубленными удлиненными пятнами, на которых тоже образуется розовый налет конидиального спороношения возбудителя. Во время вегетации возбудитель распространяется конидиями капельно-воздушным путем. Сохраняется инфекция в растительных остатках и зараженном семенах.

Благоприятными условиями для развития возбудителя антракнозу огурца является высокая влажность воздуха – около 90% и повышенная температура воздуха – +22 … +27 º С.

Бактериоз (угловатая пятнистость)

Болезнь вызывает бактерия Pseudomonas lachrymans. Первые признаки можно обнаружить на семядолях, когда появляются светло-коричневые мелкие пятна или язвы. На листьях образуются угловатые, ограниченные жилками пятна. Сначала они будто пропитанные водой или маслянистые, позже становятся бурыми. Во влажную погоду с нижней стороны листа под пятнами появляется бактериальный экссудат вид мутной капли. В дальнейшем больные ткани подсыхают, отмирают и выпадают, образуя дыры.

На стеблях и черешках – небольшие пятна, которые со временем углубляются. На плодах также язвы, но они глубокие, будто покльовани птицами. Из язв также течет экссудат, который в сухую погоду засыхает в виде беловатой кожицы.Бактерии распространяются каплями воды, а сохраняются в растительных остатках и семенах.Бактериоз интенсивно проявляется при наличии капель воды на растениях и температуре +19 … +24 º С.

Бурая (оливковая) пятнистость

Она вызывается грибом Cladosporium cucumerinum. Болезнь более распространена в пленочных теплицах. Поражаются стебли, листья, но чаще всего – плоды.

На плодах сначала образуются мелкие водянистые пятна, которые углубляются и быстро увеличиваются в размерах. Кожура плода в местах поражения растрескивается и на поверхность выходит студенистая капля, которая быстро твердеет и отпадает. При повышенной влажности воздуха места поражения покрываются серовато-зеленым бархатным налетом. Пятна сливаются и образуют большие, неправильной формы язвы. При раннем поражении завязей они покривляються, деформируются, рост их останавливается.

На стеблях, черешках и жилках листьев, особенно центральных, образуются небольшие язвы с оливково-зеленоватым налетом. На листовых пластинках – округлые пятна с едва заметным оливковым налетом. Пятна окружены хлорозною зоной. Распространения и хранения инфекции происходит конидиями, которые в мижвегетацийний период находятся на растительных остатках и конструкциях культивационных сооружений.

Черная плесень

Также на листьях огурца в закрытом грунте развиваются возбудители черной плесени, или «опеку» (возбудитель Corynespora melonis), сухой (возбудитель Alternaria cucurbitae), макроспориоз (возбудитель Macrosporium cucumerinum), которые образуют пятна, соответственно: светло-коричневые, разной формы, позже сливаются, некротизируются, мелкие, сухие, едва выпуклые с черным налетом, сначала мелкие, в дальнейшем увеличиваются и становятся зональными.

Все они вызывают преждевременное отмирание листьев. Еще и негативно сказываются на урожайности. Для своего развития их возбудители требуют повышенного гидротермического режима.

Причины, почему гниют кабачки на грядке

• Переувлажнение почвы. Происходит по двум причинам: первая — слишком дождливая погода либо слишком обильные поливы. Вторая — слишком загущенный куст.

Что же делать в этом случае? Во-первых, сократить поливы и, главное правильно поливать растения.  Следите за тем, чтобы вода попадала на почву, а не на листья. Во-вторых, замульчируйте почву под растениями, желательно соломой. Либо подложите под завязи и плоды листы фанеры или маленькие дощечки. Только в этом случае обязательно регулярно переворачивайте дощечки и убирайте слизней, которые так любят прятаться под ними и лакомиться молоденькими плодами. Читать подробнее: Как избавиться от слизней в огороде.

Если же причина в том, что куст вырос слишком густой, солнечные лучи не могут проникнуть в его глубину. Это приводит к тому, что кабачки начинают гнить на кусте. Справиться с этим очень просто — аккуратно обрежьте листья, затеняющие центр куста.

•  Несоблюдения севооборота

Если сажать кабачки, огурцы или тыквы на одном месте несколько лет подряд, это приводит к тому, что  почва истощается питательными веществами, в ней накапливаются возбудители заболеваний. В итоге этого растения растут слабыми и сильно поражаются заболеваниями, приводящими к гнили плодов кабачков. Читать подробнее: Плодосмен — севооборот овощных культур на дачном участке.

• Заболевание белой гнилью или мучнистой росой

То, что растение заболело можно определить по наличию белого налета на листьях, который затем превращается в пятна. На плодах также формируется сначала белый налет, а затем плоды начинают гнить. Бороться с этим трудно, так как большинство химических препаратов можно применять не менее, чем за месяц до сбора урожая. Следует применять либо настои растений, либо биологические препараты типа «Фитоспорина».

Это основные причины, почему гниют кабачки на кусте. Как вы видите, основные меры борьбы с этим явлением направлены на соблюдение правильной агротехники выращивания и предупреждением избыточного переувлажнения.

О том, как правильно ухаживать за кабачками, чтобы не допустить гнили плодов читайте в статье Как вырастить кабачки в открытом грунте, чтобы получить богатый урожай.

Также полезной будет информауия о том, как правильно подкармливать растения, для того, чтобы они были сильными и здоровыми.

Еще больше интересных статей на сайте:

• Когда, как и чем подкормить кабачки — график необходимых подкормок
• Как вырастить кабачки в открытом грунте, чтобы получить богатый урожай
• Что сажать после тыквы на следующий год
• Как вырастить тыкву рассадой

Причины, по которым может загнивать перец

Как правило, загнивание перца происходит в определенный момент при выращивании культуры, когда уже начали формироваться плоды, случается это по таким причинам, как:

• Чрезмерная сырость, что характерно для теплиц из сотового поликарбоната и из пленки. Сырость возникает при отсутствии проветривания, а также в сырую погоду;

• Высокая температура воздуха, когда столбик термометра поднимается к 30 градусам тепла, если при этом еще и влажно, то гниль перцам обеспечена;
• Грибковые заболевания, что вызывают гнили плодов, да и самих растений при наступлении подходящих условий;
• Воздействие солнечных лучей, когда на плодах перца появляются ожоги, которые вскоре загнивают, вид у таких плодов такой, будто бы их сварили;
• Неправильный полив, когда почва не успевает просыхать и остается все время влажной;
• Неважный состав почвы. Так, к примеру, кислая почва не по нраву перцу, она достаточно быстро закисает, благодаря чему создается плодотворная для развития грибков гнили среда.

Какой бывает гниль перца

Чтобы вовремя принять профилактические меры, важно правильно разобраться в том, какой бывает гниль перца, различают несколько видов болезни.

Сухую вершинную гниль можно узнать по беловатым пятнам в основании плода, они могут начинаться и на плодоножке перцев. Пятна выглядят несколько объемными, могут иметь небольшой пушистый налет и напоминать плесень.

Серая гниль отличается наличием буровато — серых пятен с опушением, они могут образовываться по всей длине плодов, на плодоножке, стволах и листьях растений. Болезнь распространяется довольно быстро, листья и плоды опадают, споры грибка мгновенно завоевывают здоровые растения.

Белая гниль образуется в зоне корней, затем распространяется и на плоды. Узнать ее можно по беловатым пятнам, что обычно образуются кучками, зараженные плоды становятся водянистыми.

Что делать, если гниет перец

Обычно появление гнили является для садовода неожиданным. В теплице, заполненной растениями, довольно сложно вовремя заметить первые признаки болезней. Распознавание гнили происходит, когда заражено не одно растение, а несколько, поэтому действовать в таких случаях нужно незамедлительно, а именно:

• Зараженные плоды собирают, отрезая их секатором, который после каждого перца дезинфицируют, опуская в крепкий раствор марганцовки;
• Пораженные растения аккуратно удаляют и выносят из теплицы, затем их следует сжечь;

• После удаления больных растений, здоровые опрыскивают селитрой кальция;
• Почву под растениями присыпают золой;
• Некоторое время растения держат на сухом пайке, не поливая.

Как приготовить правильную почву для перца

Важным моментом в профилактике гнили и иных болезней перца является правильный состав перца.

Растения отдают предпочтение нейтральному составу почву, с наличием компоста, песка, золы и любого минерального удобрения.

Для профилактики появления гнили перца, необходимо проветривать теплицу и следить за влажностью в ней.

Во время формирования завязей почву под растениями присыпают золой, а полив сокращают.

При обрезке пасынков нужно протирать инструмент марганцовкой, а срезы присыпать золой. Проводят такую операцию только в сухую и солнечную погоду, чтобы срезы быстрее зажили и не начали гнить.

Во время жарких дней я закрепляю по южной стене теплицы тонкую нетканку, чтобы защитить плоды от солнечных ожогов.

 Нужно ежедневно осматривать растения, чтобы вовремя обнаружить признаки гнили и принять меры. 

Related posts:

1. Тля на перце: как бороться
2. Почему опадают листья у перцев: разбираемся в ситуации
3. Желтеют листья у перцев: ищем причину и устраняем
4. Посадка перца: успех гарантирован