История развития этой овощной культуры насчитывает уже более 6000 лет. Кто-то называет данное растение овощем, кто-то «ложной ягодой». Древние знали его лечебные свойства и применяли мякоть этого растения средство для очищения организма. Ведь в его составе более 70% воды. Его «плоды» традиционно употребляют в пищу незрелыми, когда они имеют зеленый цвет. Они улучшают обмен веществ в организме, способствуют хорошему аппетиту, улучшают работу сердца и почек. Огурцы любимы многими – свежие, консервированные, маринованные, в салатах и просто так.
Содержание
Разновидности самоопыляемых сортов огурцов
За столь давнее время существования огурцов было выведено огромное количество сортов этой культуры — гибридных, негибридных, средне-, крупноплодных, корнишонов и многих других.
В границах каждого сорта существует разделение на мужские, женские и смешанные особи этой культуры. Это разделение очень важно для огородника – какому сорту отдать предпочтение. В большинстве рандомного семенного материала, который огородник получает от семенных огурцов, содержатся препараты, в которых будут преобладать то мужские, то женские черты. Соответственно, в стадии опыления потребуются пчелы.
Более продуктивными считаются самоопыляемые огурцы. Они содержат как мужские, так и женские органы репродукции на цветках. Поэтому вероятность всхожести и появления плодов у таких растений гораздо выше. Семена огурцов для теплицы лучше брать с тем расчетом, чтобы они были самоопыляемые, то есть, чтобы в растении были как мужские, так и женские черты. Таким образом можно сэкономить при следующей посадке.
Разные огурцы отличаются по своим вкусовым качествам, какие-то лучше употреблять в пищу в свежем виде и хороши в салатах, другие сорта выведены специально для консервирования. Во многом это определяется типом сорта. Ранние самоопыляемые огурцы более нежные, чем поздние. Чаще всего их употребляют в свежем виде. Средние и поздние – более универсальны.
Самоопыляемые огурцы для открытого грунта
Выращивать самоопыляемые огурцы для открытого грунта легко! Высадка семян в открытый грунт – традиционная форма возделывания этой культуры. Так можно вырастить большинство сортов самоопыляющихся огурцов. Чтобы ухаживать за самоопыляемыми огурцами для открытого грунта, не требуется столько затрат, как за тепличными. С другой стороны, и количество урожая в несколько раз меньше. Этим огурцам нужно много тепла и достаточно воды.
Большинство сортов самоопыляемых огурцов универсальны, однако есть и те, которые предназначены для выращивания в открытом и защищенном грунте. Это такие сорта, как Герда, Дружная семейка, Конни и другие.
Самоопыляемые огурцы для теплицы
Многие считают, что тепличные огурцы менее полезны, чем те, которые выращены в открытом грунте. Однако при грамотном внесении удобрений и соблюдении всех условий, тепличные овощи сохраняют как вкусовые свойства, так и не вредят здоровью человека. Кроме того, самоопыляемые огурцы, выращенные в теплице, дают гораздо больший урожай, чем их собратья, возделанные в открытом или защищенном грунте.
Так, в обыкновенной зимней теплице выход огурцов в среднем 32-34 кг/м2, в то время как на открытом грунте в сезон – до 3 кг с 1 квадратного метра.
С другой стороны, обустроить теплицу гораздо дороже, чем подготовить участок земли, однако в общей сложности выгода выращивания тепличных огурцов оказывается значительнее.
К числу наиболее приемлемых сортов самоопыляемых огурцов для теплицы относят такие сорта как «Емеля», «Зозуля», «Зятек» и многие другие.
Универсальные самоопыляемые огурцы
Большинство современных сортов самоопыляемых огурцов универсальны, их можно высаживать как в открытый грунт, так и в теплицу. Следует учитывать, что иногда к универсальным самоопыляемым сортам иногда относят и партенокарпические. Это «ложные» самоопыялемые сорта. В них нет мужских цветков, зато есть женские. Это помогает образованию зеленцов без опыления. В таких растениях нет семян.
К универсальным сортам огурцов, пригодных к посадке как в грунт, так и в парник, относят такие как: «Весна», «Герман», «Клавдия», «Криспина», «Муравей» и т.д.
glav-dacha.ru
Подведем итоги
Пучковые огурцы – это современные гибриды, которые сочетают в себе все лучшие качества этих сельскохозяйственных растений. Они неприхотливы и плодоносят практически при любых условиях. Температурные колебания, губительные для сортовых огурцов никак не сказываются на них. Второй плюс – это скороспелость.
С момента посадки до плодоношения проходит около 40 дней. Все дачники знают насколько огурцы боятся различных заболеваний. В течение нескольких дней мучнистая роса может погубить всю грядку. Пучковые сорта устойчивы практически ко всем заболеваниям, свойственным этим растениям. И последнее в нашем списке, но не последнее по значимости – это вкусовые качества огурчиков.
Они нежные, без горечи, прекрасно подходят для салатов, засолки или маринования. Высокая урожайность превосходит все ожидания: при оптимальных условиях (своевременном поливе и подкормке) с одного куста можно получить до 10 кг овощей. Огромное количество сортов дает возможность каждому подобрать то, что ему подходит больше всего.
- Огурец Сибирская гирлянда F1: отзывы, описание сорта, фото
- Огурец лютояр характеристика и описание сорта урожайность с фото
- Огурец будь здоров характеристика и описание сорта урожайность с фото
- Огурец примадонна f1 описание и характеристика сорта урожайность с фото
Видео «Выращивание огурцов в открытом грунте»
Как выбрать правильно участок под посадку огурцов, как формировать грядки и вносить удобрения, как защитить растения от болезней, вредителей и получить богатый урожай, это и многое другое можно узнать просмотрев данное видео.
Одной из самых популярных огородных культур по праву считаются огурцы — неприхотливый и очень сочный овощ, без которого не обходится ни один летний салат. Выращивание огурцов также имеет множество нюансов, которые и обеспечивают стабильный успех. Важной задачей и залогом будущих урожаев является правильный выбор семян, подходящих для выращивания в открытом грунте или парниковых условиях. Как из всего многообразного ассортимента выбрать наиболее подходящие сорта, расскажет вам наша статья.
Магазины и сайты соответствующего профиля предлагают множество разновидностей самых необычных сортов. Вариантом может быть много, но для успешного выращивания необходимо предварительно ознакомиться с наиболее подходящими. Условно все разновидности можно поделить на салатные и засолочные огурцы, а также универсальные гибриды.
Салатные сорта огурцов имеют вытянутую форму и тонкую кожуру. Не подходят для хранения и засолки, но благодаря идеальным вкусовым качествам используются в салатах и закусках. Главным преимуществом, помимо вкуса, считается большой вес плодов, а также высокая урожайность.
О том как выращивать огурцы в открытом грунте, можно узнать из данной
Салатные огурцы для открытого грунта:
- «Феникс плюс».
- «Бобрик F1».
- «Пикас F1».
- «Белый ангел F1».
- «Рафаэль F1».
- Мельница F1».
- «F1 Мовир – 1».
- «Парад».
- «Обильный».
- «Неросимый».
- «Адам F1».
- «Изящный».
- «Заначка F1».
- «Салтан F1».
- «Самородок».
- «Конек горбунок F1».
- «Маринада F1».
Сорта огурцов с пометкой «F1» относятся к гибридам первого поколения и не предназначены для дальнейшего размножения. Собирать семена на следующий год с них нельзя, ведь в лучшем случае вы просто получите обычный сорт, не обладающий всеми качествами «родительского» растения, а может быть и вырастет пустоцвет.
На видео — лучшие сорта ранних огурцов для открытого грунта:
Сорта и гибриды
Турнир
- Шик
- ветвлением входят скороспелые гибриды-спринтеры, отдающие бóльшую часть урожая за 1-й месяц плодоношения: F1 Алфавит, F1 Амур, F1 Регина-плюс, F1 Букет, F1 Балалайка и др. Боковые побеги практически отсутствуют — т.е. представляют собой очень короткие (до 10-15 см) «букетные веточки» — со сближенными междоузлиями, часто без листьев, сами прекращающие свой рост. Такие букетные веточки с наливающимися зеленцами похожи на грозди плодов.
- Салатные огурцы имеют гладкие или бугорчатые плоды среднего размера. У зеленцов отсутствует горечь, они имеют хрустящую сладковатую мякоть и употребляются в свежем виде (F1 Зозуля, F1 Базар, F1 Бухара, F1 Тамерлан, F1 Кочубей, F1 Марта, F1 Макар и др).
- F1 Компас
К семенам тепличных огурцов, которые лучше всего подходят к употреблению в свежем виде относятся следующие сорта:
Разница в опылении
»Фермер F1″ — среднеспелый, частично самоопыляющийся гибрид преимущественно женского типа цветения. Холодостойкий, устойчив к оливковой пятнистости, ложной мучнистой и мучнистой росе. Плоды бугорчатые, черноопушенные, длиной 10-12 см и массой 95-105 г; созревают в течение 50-60 дней. Урожайность составляет 12-14 кг/м²;
- Следует брать созревшие плоды. Они имеют желтый, бурый или коричневатый цвет. Плоды огурца разнополые. Считается, что женский плод даёт наибольшую урожайность. Мужской имеет три грани, женский – четыре.
- Отело
- Родничок
Росинка
Бобрик
По щучьему велению