Секреты выращивания и ухода за огурцами

Приветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня расскажу о выращивании огурцов в открытом грунте. И даже если вы не один десяток лет выращиваете огурцы, возможно, все-таки найдете какую-то новинку в копилку садово-огородных знаний.

Выращивание огурцов — не экстра сложная задача, тем не менее эта культура имеет свои требования. Так, например, огурец очень любит свет и влагу, а по отношению к теплу является одной из самых теплолюбивых культур.

Огурец – культура, для выращивания которой подходят любые почвы. Однако предпочтение все-таки следует отдать плодородным почвам супесчаного и легкосуглинистого типа с кислотностью близкой к нейтральной. Такие почвы имеют легкий механический состав и отличаются прекрасной водо- и воздухопроницаемостью.

При выборе участка для выращивания огурцов необходимо учитывать состояние грунтовых вод. Огурец не любит их близкого стояния.

Лучшие предшественники огурцов — это сидераты (практически любые из них), лук, капустные, бобовые и пасленовые (томат, картофель) культуры.

Для посадки огурцов нельзя использовать гряды после выращивания свеклы и тыквенных культур.

Хороший уход или как правильно выращивать огурцы

Огурец очень требователен к температурному режиму. Растения совершенно не выносят заморозков и немедленно реагируют на изменение температуры: при понижении ее до +15°С у растений резко замедляется рост, а при температуре +10°С и ниже – он полностью прекращается.

Оптимальными для огурца являются следующие условия:

• температура воздуха +25…+30°С;
• относительная влажность не ниже 70-80%.

Полив должен быть:

• в начале вегетационного периода (до цветения) – умеренный, из расчета 3-6 л на 1 м². Полив проводят каждые 5-7 дней.
• в период цветения и плодоношения – обильный, из расчета 6-12 л на 1 м². Полив проводят каждые 2-3 дня.

К слову, именно недостаток влаги делает огурцы горькими. Поливают растения только теплой водой (температура не ниже +25°С). Лучшее время для полива огурцов в открытом грунте – вечер, в теплице – утро.

Для сохранения структуры почвы и предупреждения повреждений корневой системы и побегов растений необходимо пользоваться лейками с распылителями. Проводить полив струей не следует.

Сразу после полива теплицу плотно закрывают, это способствует нарастанию вегетативной массы растений и ускоряет наступление цветения.

В конце лета частоту поливов и их объем сокращают. Это связано с тем, что избыток влаги в холодных почвах становится причиной развития корневых гнилей.

Рекомендуется проводить регулярные подкормки (особенно если ваш участок только переходит на органическое земледелие):

• первая подкормка – в начале цветения;
• последующие (каждые 10-15 дней) – при наступлении плодоношения.

Всего за сезон – 6-8 корневых подкормок. Перед подкормками необходимо хорошо пролить почву. В качестве органического удобрения рекомендуется использовать раствор птичьего помета в воде (1:25) или коровяка (1:10). Раствор используют из расчета примерно 4-6 л на 1 м².

Желательно проводить рыхление почвы и прополку сорняков. Однако следует знать, что корневая система огурца расположена в верхнем слое почвы. Поэтому, чтобы избежать ее повреждения рыхление и прополку лучше заменить мульчированием почвы. Кстати, постоянные читатели моего блога также знают, что этот прием способствует и уменьшению поливов.

Самая приятная и интересная часть ухода – сбор урожая. Его проводят ежедневно, не допуская перерастания плодов, поскольку переросшие плоды вызывают усыхание новых завязей.

Как вырастить ранние огурцы

Для получения ранней продукции необходимо:

• выбирать раннеспелые гибриды, имеющие повышенную устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным факторам;
• обязательно проводить предпосевное закаливание семян.

Получить ранний урожай можно также используя рассаду. Для этого организуют паровые (теплые) гряды высотой 30-40 см, в середине которых делают лунки глубиной 20 см и высаживают в них рассаду. Сверху гряды закрывают агроволокном или пленкой, которые защитят растения от заморозков до установления теплой погоды.

Еще один способ – ранний посев семян в теплицу, что также обеспечивает хороший урожай.

В этом видео отличные советы по выращиванию огурцов с учетом принципов природного земледелия. В качестве бонуса еще узнаете о выращивании арбузов и дынь:

Соседи огурцов для хорошего урожая

Одним из лучших соседей для огурцов можно назвать кукурузу. Ее сажают с северной стороны желательно в 2 или даже 3 ряда в шахматном порядке. Бросьте также на грядку несколько семян редиса, кориандра и забудьте о них (пусть себе растут, цветут и привлекают насекомых опылителей). Вокруг грядки, кроме северной стороны, посейте космею (этот цветок называют еще космос. Вы могли слышать такое название от других садоводов и цветоводов). Эти цветы не только приманивают полезных насекомых, но еще дают очень легкую разреженную тень и даже могут послужить опорой для огурцов.

Кстати, по поводу кукурузы советую провести маленький эксперимент. На одной огуречной грядке посейте обычную кукурузу, а на другой сладкую (как вариант можно и кукурузу для поп-корна посеять). Все растения влияют на вкус своих соседей и вполне реально возле сладкой кукурузы получить более сладкие огурцы.

Хорошо огурцам в соседстве с горохом, фасолью, кольраби, сельдереем, кочанной и цветной капустой, подсолнухом, салатом. Только подсолнух можно сажать также, как и кукурузу — с северной стороны. И даже сорняки не совсем бесполезны (пока не дают семян, конечно же). Так огурцы вполне хорошо чувствуют себя рядом с пижмой, осотом, лебедой, щирицей. Но правило «все хорошо в меру» к сорнякам относится в первую очередь. Им нельзя разрешать разрастаться и обсеменяться.

На этом пока все о выращивании огурцов в открытом грунте. Надеюсь, что даже опытный дачник нашел в статье что-то полезное для себя. Пусть выращивание огурцов на вашем участке всегда сопровождается обильным урожаем!

А вот и интересное видео о вариантах подвязывания огурцов и не только об этом:

Советую, уважаемые читатели, получать свежие статьи на e-mail, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

С наилучшими пожеланиями, Gardensha

Нравится

Читайте также:

• Все ли вы знаете о выращивании сельдерея?
• Какие виды лука посадить на грядке?
• Что нужно знать о ремонтантной землянике
• Важные нюансы при выращивании рассады огурцов
• Что важно учесть при выращивании рассады перцев
• Выращиваем морковь правильно, чтобы получить хороший урожай

Общие требования к условиям выращивания огурцов

Для начала разберемся, какие условия предпочитают огурцы: посадка и уход в открытом грунте возможны только при соблюдении определенных факторов. Какие моменты следует учесть перед тем, как заняться выращиванием?

1. Тепло. В открытый грунт огурцы высаживаются не ранее, чем установится теплая погода. Ночью температура не должна быть ниже 15 градусов. Оптимальная температура для выращивания этой культуры составляет 25–30 выше нуля. Холодная почва задерживает рост корней, а значит, и потребление растением питательных веществ.
2. Влажность. Огурец хорошо растет при высокой влажности почвы и воздуха.
3. Освещение. Оптимальное освещение – без крайностей: не тень, но и не открытое солнце.
4. Почва. Супесчаные и суглинистые почвы подойдут для выращивания огурца как нельзя лучше. При этом желательна нейтральная или слабокислая реакция почвы. Важно обеспечить хорошую аэрацию и плодородие земли.

Посадка огурцов в открытый грунт должна осуществляться согласно правилам севооборота. Не следует сажать огурцы на месте, где в прошлом году выращивались: свекла, тыква или кабачки. Хорошие предшественники для огурцов: капуста, бобовые, ранний картофель, помидоры.

Посадка и уход за огурцами в открытом грунте

При соблюдении оптимальных сроков посадки, определяемых по температурному режиму, садить огурцы в открытый грунт можно как рассадным, так и безрассадным способом.

• Безрассадный способ. Семена перед посадкой обязательно нужно замочить. Как только проклюнутся – высаживайте их на глубину 2 см в грунт. При безрассадном способе плотность посадки больше, поэтому в фазе 1–2 листьев растения нужно проредить. Желательно делать это не выдергиванием слабых растений, а подрезанием, чтобы не повредить корешки (подробнее о посадке огурцов в открытый грунт семенамичитайте в отдельной статье).
• При рассадном способе огурцы можно высаживать в открытый грунт, как правило, в 20-дневном возрасте.

Уход за огурцами при выращивании в открытом грунте включает в себя следующие мероприятия.

1. До цветения полив умеренный: достаточно 1 раза в 5–7 дней. В период плодоношения полив производится каждый день или через день. Если почва пересохнет хотя бы раз, весь урожай будет испорчен: плоды станут горькими. Полив осуществляется вечером.
2. В жаркие дни кроме полива необходимо поддерживать большую влажность воздуха. Эта проблема решается установкой емкостей с водой. Опытные огородники, чтобы ухаживать за огурцами в открытом грунте, устраивают в междурядьях рвы для воды, на расстоянии 20 см от растений. Рвы решают две задачи: полив и увлажнение воздуха. Следите за тем, чтобы не переувлажнить почву, иначе огурцы могут заразиться грибком.
3. Когда появляются первые цветки, необходимо подкормить растения. Для первой подкормки желательно применять на 100% минеральное удобрение. В дальнейшем нужно производить подкормки регулярно – спустя каждые 7-10 дней. Против химикатов? Не беда: огурец хорошо отзывается на внесение свежего коровяка.
4. Аэрация почвы достигается с помощью рыхления или мульчирования. Предпочтительней мульчирование, поскольку рыхлением можно легко повредить корневую систему огурца.
5. Когда растение достигнет в длину 30–35 см, можно приступить к подвязыванию.

Плоды следует собирать вовремя. Не допускайте перезревания или усыхания зеленцов. Чтобы не повредить растение, плоды нужно отщипывать, а не срывать. Соблюдая эти рекомендации, вы обеспечите себя отличными огурцами к столу и для консервации.

Ну и напоследок вашему вниманию предлагается небольшое, но интригующее видео о посадке пророщенных семян огурцов в открытый грунт:

Готовим теплицу: обогрев, грунт

Сразу хочу предупредить – без обогрева выращивание огурцов не получится, ведь температура постоянно должна быть выше 15 градусов. Вид отопления можете выбрать сами, но частенько хороший хозяин поступает прямо и бесхитростно, устанавливая простую печку. Этого достаточно, чтобы обеспечить постройку теплом, особенно если она небольших размеров.

Одно из самых важных требований – подготовка грунта. Советую заняться этим осенью, до морозов. Позволяют финансы, можете приобрести хорошую почвосмесь в магазине, но я считаю, подготовленная самостоятельно покупной ничуть не уступает. Понадобится:

• 2 ведра перегноя;
• 2 ведра торфяной крошки;
• четвертая часть ведра древесных опилок;
• несколько горстей древесной золы;
• спичечный коробок нитрофоски.

Подготовленную смесь слоем до 10-ти см расстелите в теплице, после чего непременно накройте сверху толстым прочным полиэтиленом. Позволит полезным веществам из почвосмеси проникнуть на необходимую для корней огурцов глубину, одновременно под пленкой происходит обеззараживание грунта.

Выбираем лучшие сорта и выращиваем рассаду

Поскольку выращивать огурцы будем в теплице, причем зимой, то и сорта нужно выбирать самоопыляемые и не слишком требовательные к условиям. Чаще всего это гибриды. Распознать их можно по обозначению F1, но и негибридные сорта вполне могут порадовать роскошным урожаем хрустящих огурчиков. Хочу посоветовать те, которые успешно выращивал сам:

• Календарь;
• Динамит;
• Анюта;
• Махаон;
• Российский;
• Маффинский;
• Сюрприз;
• Зозуля;
• Ива;
• Московский тепличный.

При выращивании в закрытом грунте нужно провести обеззараживание. Делаю так – отжимаю из нескольких листиков алоэ сок, пропитываю мягкую ткань и заворачиваю семена. Оставляю их на сутки, после чего промываю, опять закутываю во влажную тряпочку и отправляю в холодное место (на срок не менее недели).

Теперь приступаю к высаживанию (в конце сентября). В каждый стаканчик с почвосмесью (как ее приготовить, уже рассказал) высаживаю по 2 семечка, старайтесь, чтобы располагались они на одной глубине (около 2-х см). Можете накрыть сверху пленкой, ускорит появление крохотных росточков.

Стаканчики можно поставить в теплице и поддерживать температуру около 20-ти градусов, но я предпочитаю рассаду выращивать на подоконнике – так проще за ней ухаживать. Поливать часто не нужно, но и грунт не должен пересыхать. Когда появится несколько листиков, можете начинать понемногу вносить подкормки. Лучше всего использовать разведенный коровяк, огурцы начнут расти, как на дрожжах.

Основные правила ухода

Когда молодые растения в стаканчиках вырастут до 5 см, можно пересаживать их в теплицу. Технология рекомендует поддерживать температуру на уровне 15-17 градусов. Ни в коем случае за все время выращивания температура не должна падать ниже 10 градусов, это грозит растениям, независимо от того, молодые они или уже старые, немедленной гибелью.

Расстояние между огуречными кустиками не оставляйте меньшим, чем 20 см. Чтобы растения было проще вынимать из маленьких емкостей, хорошенько увлажните грунт, еще лучше – отправлять рассаду на грядку вместе с комом почвы. Обязательно позаботьтесь о том, чтобы было удобно продвигаться между рядами при поливе или подкормках. Оставляйте проходы по 75-90 см.

Поскольку температура довольно высокая, причем постоянная, грунт будет быстро пересыхать. В лучшем случае получите мелкие и совсем не сочные плоды, в худшем – лишитесь всего урожая. Повысить влажность помогут:

• разложенные по поверхности почвы мокрые тряпки;
• частое распыление воды из пульверизатора;
• установленные небольшие емкости с водой.

Я обычно борюсь с сухим воздухом ежедневными поливами, это хоть и хлопотно, зато гарантированно растения не пострадают. Можете попробовать воспользоваться всеми способами увлажнения и выбрать самый удобный и полезный для растений.

Зимняя проблема – недостаток освещения. Здесь уж поделать нечего, вариант всего один – установить лампы. Небольшая хитрость – сначала их нужно устанавливать на высоту около 50-ти см от молодых растений, с каждой неделей поднимая на несколько сантиметров.

Урожай огурцов немало зависит и от правильной подвязки растений к шпалерам. Делать нужно так – протянуть над рядами толстую прочную проволоку, а уж к ней привязывайте шпагат, по которому направляйте огуречные побеги.

Подкормки – стоит ли их применять

Думаете, для хорошего плодоношения огурцам достаточно питательной почвосмеси, подготовленной еще с осени? Немного разочарую – к внесению необходимых элементов нужно приступать почти после пересадки рассады, особенно если запланировали выращивание овощей на продажу и хотите поскорее дождаться урожая. Первая подкормка проводится мочевиной. Концентрацию делайте слабой (на литр воды – 1 гр. препарата).

Вторая немного посложнее:

• половина спичечного коробка селитры аммиачной;
• половина спичечного коробка суперфосфата;
• четверть спичечного коробка калия хлористого.

Этих компонентов достаточно на ведро воды, но используйте жидкость осторожно – на метр площади не должно уходить более полулитра подкормки. Также не советую увеличивать концентрацию, растения могут пойти в рост, но вот плодов придется ждать довольно долго.

Предпочитаете органику, то вполне можете использовать коровяк или помет домашних птиц. Разводить их нужно умеючи, иначе сожжете нежные корешки огурцов. На пол-литра коровяка – 5 литров воды, а на пол-литра помета кур – 7 литров воды. Внесений достаточно 4-7 раз за все выращивание, но хочу предупредить – начали вносить органические элементы, то не смешивайте их с минеральными.

Как смогли убедиться, лакомиться хрустящими огурчиками вполне возможно весь год, особенного отношения выращивание овощей в теплице не потребует. Что-то непонятно, просмотрите полезное увлекательное видео, оно поможет прояснить неясные моменты. Разрешите попрощаться, всего доброго, друзья мои!

Овощеводство

Болезни и вредители. Проблемы выращивания

Выращивание огурцов в домашних условиях не является гарантией того, что растение не будет подвержено нападению различных вредителей, а не соблюдение правил содержания может привести к поражению болезнями.

При застое влаги в почве может произойти загнивание корневой системы и как следствие гибель всего растения.

Попадая под резкие перемены температуры или на сквозняк, растение может начать вянуть и сбрасывать листья, образование и развитие завязей будет замедлено, а со временем лоза может погибнуть.

Листья могут быть подвержены нападению тли, белокрылки или паутинного клеща. В домашних условиях применение инсектицидов опасно для здоровья домочадцев. Лучше воспользоваться народными средствами для уничтожения вредителей.

• Тля и белокрылка погибают при обработке растений крепким настоем табака.
• Для борьбы с паутинным клещом применяют настойку чеснока с добавлением антибактериального мыла.

Почему желтеют листья у огурцов на подоконнике?

Почему у комнатных огурцов желтеют, сохнут листья?

В большинстве случаев это возникновение болезней или неправильный уход.

Вот некоторые причины такого явления:

1. Не следует обильно поливать огурцы. Поливают их во время посадки и приблизительно  раз в неделю.  Вода должна быть комнатной температуры. Рекомендуется через день опрыскивать культуру для поддержания влаги. Иногда натягивают пленку на внутреннюю поверхность окна для создания парникового эффекта.
2. Часто листья у комнатных огурцов  желтеют и сохнут по причине недостатка влажности. Для самосохранения растение способно экономить влагу и в меньшей степени снабжает листики водой. Важно поддерживать влагу в помещении, не допуская пожелтения листьев.
3. Если в минеральных солях нет нужного количества хлорофилла – это тоже причина того, что листья желтеют. Для устранения такого явления подкармливают огурцы комплексным удобрением, где в составе есть азот, железо, магний.
4. Листочки таких огурцов могут желтеть  из-за болезней, паразитирующих насекомых. Чтобы убедиться есть ли насекомые, внимательно осматривают растение.  Так, тля может занестись с землей. Листья начинают сохнуть, скручиваться. Такая болезнь растения приводит к гибели растения. Для борьбы с насекомыми, обрабатывают растение инсектицидом, чесночным настоем. Если присутствует болезнь у огурцов, необходимо выяснить какая именно болезнь и применить нужный препарат.
5. Большой вред растению приносит ростковая муха. Это насекомое серого цвета, на брюшке есть полоска. Личинки ее белые, которые зимуют в почве и могут пробираться в семена и стебли рассады. Полезно провести дезинфекцию почвы перед посадкой. Если обнаружились личинки, необходимо сменить почву.
6. Желтеть и сохнуть листья у огурцов на подоконнике могут из-за болезни корневая гниль. Это грибковая болезнь. Корни гниют, что вызывает к тому, что листья сохнут, а потом растение полностью погибает.  Для предупреждения болезни, нужно не допускать пересушивания и переувлажнения почвы. Если такое произошло, необходимо подсыпать свежего грунта в емкость для образования новых придаточных корней.

Видео о выращивании огурца на северном окне

Также советую почитать несколько интересных статей, если вы любите выращивать нечто необычное:

• Как вырастить мандарин из семечка
• Как посадить манго дома из косточки
• Как посадить кедр– о выращивание кедровой сосны из орешка.
• Как посадить розу из букета
• Вереск – посадка и уход– о декоративном многолетнем кустарнике. Прекрасном медоносе и украшении любого сада.

С уважением, Софья Гусева.

Выращивание огурцов

• Огурцы можно сеять в конце мая или начале июня, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до 12-15 градусов.
• Перед посевом семена рекомендуется прогреть в течение 2 часов при 50-60 градусах. Это повысит их всхожесть.
• Высаживать семена можно двумя способами: в рядки и квадратно-гнездовым (в лунки).
• Если посев проводится рядовым способом, то рекомендуется оставлять междурядья размером 70-90 см.
• Всходы после образования первых настоящих листьев прореживают так, чтобы между оставшимися растениями было не мене 15 см для раннеспелых сортов и примерно 30 см для поздних. При прореживании растения лучше не выдергивать, а срезать, чтобы не повредить корешки оставшихся.
• При посадке в лунки расстояние между гнездами делают 70 на 70 или 80 на 90 см (в зависимости от сорта).

Огурцы — подкормка, удобрения, полив

Огурцы очень хорошо реагируют на применение навоза. Его вносят осенью по 1 ведру на 1 кв. м. Землю перекапывают на глубину 20-25 см. Навоз или перегной можно использовать и весной. Для этого на расстоянии 70 см выкапывают 2 канавки-борозды глубиной по 25-30 см. На дно слоем 10 см насыпают навоз, а сверху его засыпают огородной землей на 15 см.

При посадке в грядки можно воспользоваться необычным способом. Грядку накрывают черной пленкой (можно и прозрачной). Затем над канавками с навозом в ней делают отверстия диаметром 10 см. В них высаживают по 2-3 семечка (на глубину 2 см) или 20-25 дневную рассаду по 2 растения в лунку. Края пленки присыпают землей.

Сверху грядку укрывают для тепла пленкой типа «паутинка». В таком укрытии температура на 3-4 градуса выше, чем на открытой грядке. Важно и то, что в этом случае земля не уплотняется, сохраняется влажность, на ней не растут сорняки.

Поливать такие посадки можно раз в неделю. На утепленной грядке огурцы развиваются быстрее и дают урожай на пару недель раньше.

Полив огурцов

В открытом грунте огурцы поливают каждые 3-4 дня нагретой солнцем водой. Полив нужно проводить во второй половине дня (к утру листья должны быть сухими). Так как корни у растений поверхностные, то идет большой расход влаги и приходится выливать до 10 л воды на 1 кв. м. до цветения и 10-15 л в период плодоношения.

Один раз в две недели полив совмещают с подкормкой удобрениями, растворимыми в воде. Например, можно использовать раствор коровяка (1:10).

Бывает так, что плети растут хорошо и обильно цветут, а огурчики не завязываются. В этом случае полезна подкормка вытяжкой суперфосфата: 60 г на ведро воды. И подкормку, и полив лучше проводить по бороздкам, размещенным на расстоянии примерно 15 см от растений. При таком способе корни не размываются, а листья не будут обжигаться солнцем.

Рыхление. При выращивании огурцов рекомендуется 3-4 раза провести рыхление междурядий и выпалывать сорняки по мере необходимости. Первое рыхление проводится на глубину 12-15 см, следующие на 5-6 см на некотором расстоянии от стебля.

Глубже и ближе рыхлить нельзя, так как будут повреждаться корни растений. Обработку прекращают при образовании на растениях 4-5 настоящих листов, когда плети еще стоят вертикально.

Появление урожая. Сроки начала цветения и сбора плодов зависят не только от сорта, но и от погодных условий. Обычно первые огурчики собирают через 40-60 дней после того, как появились всходы. Известно, что огурцы интенсивнее растут при ночной температуре 16-18 градусов. Если она ниже или намного выше, то рост прекращается.

Как повысить урожайность огурцов

Чтобы урожай огурцов был больше полезно проводить сбор огурцов каждые 2-3 дня. Нужно учесть, что каждый оставшийся семенник задерживает рост растения и при этом уменьшается количество женских цветков, а это снижает общую урожайность.

При съеме плодов рекомендуется осторожно нажать большим пальцем на плодоножку и отделить огурец без плодоножки, которая остается на стебле. Стебель нельзя тянуть и перекручивать, иначе растение погибнет. В процессе роста часть корней оголяется, поэтому приходится немного окучить растения.

Если центральный стебель огурца прищипнуть над 5-6 листом, то отрастают боковые побеги, на которых образуется больше женских цветков. Этот способ особенно хорош для средне- и позднеспелых сортов.

Для получения хорошего урожая нужно выбирать сорта огурцов, подходящие для вашей климатической зоны. Особенно хороши гибриды, устойчивые к различным болезням, неблагоприятным погодным условиям.

Бывалые огородники рекомендуют выбирать семена двухлетней давности. У них лучше всхожесть и образуется больше женских цветков.

О том, как продлить сбор урожая огурцов до конца лета

Дачное хозяйство

0