Как вырастить рассаду перца без пикировки в домашних условиях

1. Немного о перце
2. Агротехника выращивания перца
   1. Сроки посадки
   2. Подготовка семян
   3. Посадка
   4. Уход
3. Несколько маленьких секретов

Перец выращивается посредством рассады, которую либо покупают на рынке, либо выращивают сами. Это серьезный и длительный процесс, включающий этап пикировки, который может негативно сказаться на здоровье рассады. А вот выращивание рассады перца в домашних условиях без пикировки, это интересный подход, интересующий многих огородников.

Несколько маленьких секретов

1. Перец высаживают на расстоянии 40-50 см друг от друга или рядами, с удалением между рядами в 60 см и между перцами – 25 см. Такая, относительно тесная посадка дает не плохие результаты.
2. Перец боится длительной засухи, поскольку его корни находятся близко к поверхности земли. Поэтому, требуется постоянный контроль влажности почвы.
3. Ну и основное – это уход, который предполагает прополку и рыхление почвы.

Смотрите также: «Подкормка рассады томатов и перца народными средствами»

Навигация по статье

• Когда сеять перец на рассаду — выбираем сроки посева правильно
• Готовим грунт для рассады и выбираем семена
• Как сажать сладкий болгарский, черный и острый перец на рассаду
• Технология работы с рассадой в домашних условиях
• Пикировка рассады: пошаговая инструкция
• Чем подкормить рассаду перцев для большего урожая
• Полив и уход за рассадой до полного созревания
• Что сажать после перца

Готовим грунт для рассады и выбираем семена

Перед тем как сажать семена перца на рассаду, давайте подготовим подходящий грунт. Ведь от качества земли для рассады во многом зависит будущий урожай.

У каждой сельскохозяйственной культуры свои требования к почве, на которой она будет расти. Если вы начинающий садовод и боитесь ошибиться, то можно купить в магазине готовую землю для рассады. Однако, сделать хороший качественный грунт для рассады перцев можно самостоятельно.

Есть несколько вариантов подходящей почвы для перцев. Это может быть дерновая земля, смешанная с навозным перегноем в пропорции 1 к 2. Хороший вариант использовать вместо земли торф, тогда его перемешивают с перегноем поровну.

Еще один вариант хорошей почвы для рассады перца – это смесь из песка, перегноя и торфа (можно заменить на землю) в пропорции 3:3:1. На ведро почвы хорошо добавить стакан древесной золы. Если у вас нет навоза или золы, используйте готовые минеральные удобрения.

После того, как вы подготовили почву нужно выбрать семена. Для начала осмотрите все семена, что у вас есть и удалите мелкие и поврежденные. Еще один вариант отобрать сильные семена – положить их в воду на несколько минут. Слабые и пустые семена всплывут. Оставшиеся нужно обработать от возможных грибных инфекций.

Для этого их можно замочить на полчаса в 2% растворе марганцовки, после чего семена необходимо промыть. Затем их хорошо опустить на сутки в раствор древесной золы или готовый раствор из магазина, который содержит полезные микроэлементы, например, циркон или эпин.

Чистые семена положите на влажную марлю или обычную ткань, укройте и положите в теплое место, где будет не меньше +25°С. Следите за тем, чтобы влага не испарялась из ткани. Уже через одну максимум две недели семена будут готовы к посадке.

Для ускорения роста можно использовать различные препараты, например: Идеал, Гуми, Гумат калия, Агрикола-старт, Альбит и др.

Как сажать сладкий болгарский, черный и острый перец на рассаду

Каждому растению нужно создать те условия, в которых ему будет комфортно расти. Рассаду острого и сладкого перца выращивают практически одинаково. Другое дело с черным перцем.

Достать семена черного перца очень просто. Нужно лишь купить в любом магазине пакетик этой популярной приправы, замочить горошины перца на сутки в воде, а затем посадить их в ящики.

Самое время для посадки черного перца – начало лета.

После появления 2-го листа, растение нужно удобрить и пересадить в отдельный большой горшок. При правильном уходе черный перец может достигнуть двух метров в высоту, поэтому придется использовать опоры, иначе растение будет стелиться по земле.

Черный перец хорошо растет при температуре +25-30°С, не любит резкого снижения температуры, и погибает, когда температура снижается ниже +10°С.

Особенности выращивания черного перца

• Высаживают только перец из горошков черного цвета. Белые, зеленые и красные для этого не подходят.
• Черному перцу нужен рассеянный свет, прямые солнечные лучи для него губительны.
• В летний период растение обильно поливают, осенью и зимой полив необходимо сократить.
• Получить урожай черного перца у вас получится на 2 год после посадки.

Общие требования к высадке рассады у сладкого и острого перца одинаковые. После обеззараживания, проклюнувшиеся семена перцев нужно сеять в рыхлую влажную землю. Однако свои особенности посадки и ухода есть у каждого сорта. В начале рассмотрим, как сажать болгарский перец.

Особенности выращивания сладкого перца

Существует много сортов и гибридов перца. Каждый подходит для выращивания в определенном регионе. Среди популярных сортов и гибридов выделяют ранние сорта:

• Калифорнийское чудо;
• Ласточка;
• Белоснежка;
• среднеранний сочный сорт Воловье ухо;
• сладкий желтый гибрид перца Джемини, предназначенный для посадки на открытый грунт;
• очень урожайный Клаудио F1 и другие.

Сладкие болгарские перцы сеют в общий ящик на расстоянии 1,5-2 см. Ближе семена сажать не стоит, потому что подросшие растения будут лишь затенять друг друга и вытягиваться в длину.

После посадки слегка присыпьте семена землей и полейте водой. Будьте осторожны! Обращайте внимание на то, чтобы семена не оказались на поверхность земли.

Чтобы вода подольше не испарялась, ящик можно накрыть пленкой или обычным пищевым пакетом. Температура внутри должна быть около +25°С. Уже через 7 дней появятся первые всходы рассады перца. Их нужно поставить в светлое место без сквозняков, где будет температура – 15-17°С.

Особенности выращивания острого перца

Самые распространенные сорта острого перца, которые можно часто встретить на грядке:

• горький перец Колокольчик,
• острый Халапеньо,
• Красный толстяк,
• Пламень,
• Астраханский,
• Огонек,
• Кайенский и другие.

Острый перец, так же как и сладкий любит свет и тепло. Особенность некоторых его сортов – это более позднее созревание, чем у рассады болгарского перца. Поэтому если вы хотите высаживать его одновременно со сладкими перцами на дачный участок, то лучше подумать об этом заранее и начать выращивать рассаду уже в январе.

Сажают семена в общие ящики или сразу в отдельные горшочки по два семени в одну лунку. После прорастания нужно будет удалить более слабое растение.

Если вы сажаете рассаду в общие ящики, то после появления двух крепких сильных листочков растения нужно рассадить по отдельным горшочкам, диаметр которых будет не меньше 8 см.

Чем подкормить рассаду перцев для большего урожая

До высадки на дачный участок перцы подкармливают дважды:

• Через 14 дней после пикировки;
• Через 14 дней после первой подкормки.

Для подкормки можно использовать готовый раствор из магазина или приготовить его самостоятельно.

Все подкормки нужно вносить в только жидком виде.

https://www.youtube.com/watch?v=1QbWcmVXsiI

Из готовых растворов можно использовать такие удобрения как Фертика Люкс, Агрикола, Растфорин, Крепыш. У всех этих препаратов есть свои особенности использования, поэтому внимательно читайте инструкции и следуйте ей.

Если вы хотите приготовить удобрение самостоятельно, то на ведро воды вам понадобиться: 30 грамм суперфосфата, по 10 грамм мочевины и сульфата калия. Одного литра такой подкормки хватит на 10-12 растений.

Чтобы избежать ожога корней, после подкормки полейте рассаду теплой комнатной водой.

Почему нужно выращивать перец через рассаду

Содержание статьи

1. Почему нужно выращивать перец через рассаду
2. Когда сажать перец на рассаду — сладкий, горький
3. Посадка сладкого перца на рассаду пошагово
   1. Подготовка земли
   2. Подготовка семян
   3. Посев семян на рассаду
4. Уход за рассадой болгарского перца
   1. Полив
   2. Освещение
   3. Подкормки
   4. Пикирование
5. Выращивание без пикировки
6. Болезни и вредители перца
7. Ошибки при выращивании рассады перца
8. Как вырастить здоровую рассаду перца: видео
9. Уход за рассадой перцев и баклажан: видео

Оптимальной температурой для выращивания перца и плодоношения является 20-26 градусов. Для развития плодов необходим длинный световой день и хорошее освещение. Земля должна быть плодородной, хорошо структурированной.

Именно поэтому, перец в открытый грунт не высеивается, а выращивается рассадой. Из рассады получаются крепкие, устойчивые болезням и перепадам температур растения, которые дают крупные, ровные плоды.

Когда сажать перец на рассаду — сладкий, горький

Сроки посева семян перца зависят от сорта. Он выбирается в соответствии с климатическими особенностями региона. Перец выращивается в открытом грунте, парниках, теплицах, тоннелях. Чем раньше пересаживается перец на основное место, тем раньше высеиваются семена на рассаду.

Ранние сорта сладкого и острого перца надо высевать за 50-60 дней до пересадки растений на постоянное место, более поздние сорта – за 70-80 дней.

Лучшим периодом для посева перца на рассаду является конец февраля — начало марта.

При этом необходимо учесть сортовые особенности культуры. Ранний перец созревает на 90 день после посева, среднеспелый даёт первые плоды через 90-120 дней, поздний через 120 дней и более.

У взрослой рассады при пересадке высота стебля должна быть равна 17-20 сантиметрам. На растении должно быть 8-10 листьев и развитые бутоны.

В обогреваемой теплице саженцы высаживаются в конце апреля, в парниках, плёночных теплицах, тоннелях – в течение мая, в открытом грунте посадка проводится в конце мая — первой декаде июня.

Почва при пересадке должна прогреться на глубину 10 сантиметров, а воздух до 15 градусов.

Лучшими предшественниками перца на грядках считается горох, бобы, морковь и лук. После баклажан, картофеля, помидор и фасоли высаживать рассаду перца нельзя!

Посадка сладкого перца на рассаду пошагово

При выращивании перца нужно соблюдать все шаги. Пренебрежение хотя бы одного из них приводит к ослаблению растений, а иногда и к болезни, гибели.

Подготовка земли

Земля для выращивания рассады подготавливается с осени. Нельзя брать грунт с клумб и грядок. Дёрн берётся с участка, где на протяжении нескольких лет растут многолетние травы. Листовая земля набирается под деревьями. Она насыпается в ёмкости и оставляется на зиму промерзать.

За неделю до посева она заносится в помещение, при необходимости размораживается и просеивается через сито. В неё добавляется крупный песок, торф и перепревший перегной в соотношении 3:1:1:1. Также можно землю смешать с перегноем в соотношении 2:3. Всё перемешивается и обеззараживается. Для этого почвенная смесь прокаливается в духовке при 100 градусах в течение часа либо поливается крепким горячим раствором марганцовки или Фитоспорина.

В качестве ёмкостей для посадки берутся кассеты, стаканчики, горшочки, торфяные таблетки либо пластиковые ящики, контейнеры глубиной не менее 10 сантиметров и шириной 15-20 сантиметров.

У перца слабые, хрупкие корни и сеять их лучше сразу в отдельные ёмкости. При кучной же посадке, при пикировании растений они приостанавливаются в росте, что отодвигает пересадку в открытый грунт примерно на 2 недели.

Подготовка семян

Семена перед посевом надо подготовить. Они плохо сохраняют всхожесть и их нельзя покупать про запас. Они должны быть собраны не позднее 2 лет назад.

Для выбраковки посевного материала берётся соляной раствор (на литр воды 30 грамм соли), туда погружаются семена и тщательно размешиваются. Через 10-15 минут слабые, пустые и повреждённые семена всплывают на поверхность и их остаётся только удалить, а качественные, здоровые опускаются на дно. Раствор сливается, оставшиеся семена хорошо промываются проточной водой и выкладываются на бумагу для подсыхания.

Просушенные семена пересыпаются в тканевый мешочек и помещаются в слабый тёплый раствор марганцовки на 25 минут. Затем на сутки помещаются в раствор стимулятора роста (Циркона, Эпина, Гетероауксина).

Рассада перца должна иметь крепкий иммунитет. Для повышения стойкости к заболеваниям и перепадам температур проводится закаливание семян. Семена нужно подержать в тёплой воде (50 градусов) до набухания, затем они помещаются на нижнюю полку холодильника и остаются там сутки.

Затем для окончательного прорастания семена во влажном мешочке выкладываются в тёплом помещении на 1 день, после чего можно приступить к посеву.

Посев семян на рассаду

• Ёмкости обеззараживаются от вредоносных микроорганизмов.
• На дно насыпается 2 сантиметра дренажа, на него идёт почвенная смесь, на высоту около 8 сантиметров. Земля равномерно распределяется и поливается тёплой водой.
• На поверхности на расстоянии 5 сантиметров распределяются семена и присыпаются сантиметровым слоем песка или земли.
• Ёмкости с посеянными семенами накрываются плёнкой (стеклом) и отправляются в тёплое место.

Выращивание без пикировки

При наличии большого пространства рассаду перца можно выращивать сразу же в индивидуальных ёмкостях или торфяных таблетках.

• Семена в горшки, стаканчики, кассеты и таблетки высеиваются по 2 штуки. При появлении всходов, более слабый росток убирается.
• В просторных ёмкостях растения растут до перевалки. В торфяных таблетках ростки по мере подрастания пересаживаются в просторные ёмкости.
• Когда на каждом растении появится по 4 настоящих листка производится перевалка в горшок покрупнее.

Рассада перца за несколько недель до высадки проходит закаливание. Это повышает устойчивость к болезням и перепаду температур в открытом грунте. Ёмкости с рассадой в солнечную теплую погоду переносятся на балкон или закрытую веранду на 2-3 часа.

Температура должна быть не менее 13 градусов, иначе рассада замёрзнет.

Продолжительность пребывания в прохладе увеличивается ежедневно. При отсутствии балкона в комнате приоткрывается окно, форточка и создаётся пониженная температура на подоконнике.

Продолжительность проветривания увеличивается также ежедневно. После окончания ночных заморозков, рассада оставляется на балконе, веранде или отправляется в теплицу до пересадки на постоянное место.

Сквозняки и попадания прямых солнечных лучей при закаливании допускать нельзя!

При выращивании рассады без пикирования, перец готов к посадке на 2 недели раньше, так как в этом случае растения развиваются быстрее.

Перед пересадкой рассада поливаются, это упрощает перевалку земляного кома и уменьшает вероятность повреждения корней.

Рассада в торфяных горшочках высаживается прямо в них.

Для того, чтобы рассада без проблем прижилась после высадки в открытый грунт, на перовое время её нужно накрыть нетканым материалом, например, плёнкой или спанбондом.

В дальнейшем растениям нужно обеспечить надлежащий уход и они отблагодарят отличным урожаем.

Болезни и вредители перца

Перец могут поражать болезни и вредители, значительно снижающие урожайность. Ощутимые потери урожая наиболее часто происходят из-за болезней. Чаще всего болезням способствует отсутствие профилактических мер. Большую часть инфекций можно предупредить. Избавиться от них намного труднее, а иногда и невозможно.

Черная ножка поражает нижнюю часть стебля. Он чернеет, гниёт и со временем высыхает. Причиной являются густые посадки, переувлажнённая почва, заморозки, резкие скачки температур. Спасти растения можно опрыскав растения препаратом Заслон и сократив полив до 1 раза в неделю.

Фузариоз приводит к пожелтению растений и быстрому увяданию. В основании стебля, черешков проявляются чёрные сосудистые контуры. Пораженные саженцы удаляются. Грунт возле оставшихся растений рыхлится, полив сокращается до 1 раза в 7 дней.

Столбур перца приводит к пожелтению и засыханию листьев, остановке роста, деформировании плодов. Болезнь распространяется насекомыми. Профилактика заключается в регулярном рыхлении, прополке грядок, профилактической обработке растений защитными препаратами от вредителей.

Кладоспориоз или бурая пятнистость проявляется светло-жёлтыми пятнами. На черешках и листьях появляются светлые пятна, на их месте появляется тёмный налёт. Плодоножки, завязи не развиваются и опадают. Предотвратить поражение помогает свободная посадка рассады и регулярное прореживание растений. При первых признаках заболевания проводится опрыскивание настоем чеснока, медным купоросом (3%).

Мозаика вызывает деформацию листьев и череду светлых и темных пятен, пожелтение плодов. Профилактикой болезни является дезинфекция семян, опрыскивание рассады раз в неделю водой с молоком (1:10).

Фитофтороз на будущем урожае проявляется чёрными пятнами. В борьбе с недугом помогают препараты Барьер, Заслон. Для профилактики используется препарат Оксихом.

Не меньший урон наносят и паразиты: клещи, тля, муравьи и слизни.

Паутинного клеща можно распознать по тонкой паутинке под листвой. Они сосут соки с растений и переносят много вирусов, которыми растения поражаются при их питании. Избавиться от вредителей можно с помощью Фуфанона, Карбофоса, Фосбецида или Актеллика.

Тля и муравьи также высасывают сок из растений. Вредителей всего за 2 дня можно уничтожить инсектицидами или настоем крапивы.

При появлении слизней вокруг грядок с перцем надо сделать бороздки и обработать их известковым раствором. Разрыхленная почва в междурядьях посыпается молотым перцем или сухой горчицей. При поражении вредителем помогает средство Стрела.

Ошибки при выращивании рассады перца

При выращивании рассады перца в домашних условиях, огородниками довольно часто допускаются ошибки, которые ухудшают качество выращенных растений, а в некоторых случаях приводят к их гибели.

Возможные ошибки:

• Неправильно составленная почвенная смесь;
• Отсутствие либо неправильная подготовка семян;
• Слишком ранний или, наоборот, поздний посев семян;
• Несоблюдение температурного режима в помещении;
• Плохое освещение;
• Сквозняки и резкие перепады температур;
• Отсутствие затемнения при попадании прямых солнечных лучей на нежные листья растений;
• Недостаточное или переизбыточное питание;
• Несоблюдение режима поливов;
• Отсутствие профилактики болезней, вредителей;
• Несвоевременное реагирование при появлении болезней и вредителей;
• Пренебрежение закаливанием растений перед высадкой;
•  Неправильный выбор времени для посадки рассады в открытый грунт;
• Несоблюдение режима полива рассады после пересадки в грунт.

Любая из этих ошибок способна, если не погубить растения, то нанести им серьёзный урон. При несоблюдении правил выращивания рассада получается слабой, плохо укореняется на новом месте, долго болеет и в последствии даёт плохой урожай.

Температура

Чтобы рассада выросла качественной и полноценной, она должна быть обеспечена теплом. Однако, по мнению неопытных садоводов, перцы лучше себя чувствуют при высоких температурах. Но не все так просто: на каждой стадии развития растений показатели должны быть разными.

Перед высадкой в открытый грунт рассаду закаливают, выставляя на веранду или балкон, где открыты окна или форточки. Перец постепенно приучают к прохладе, начиная с 15-20 минут. При умеренном климате растения можно выносить на улицу, где они привыкают к незнакомым условиям. Это актуально для жителей частных домов. Такие ростки лучше адаптируются к теплицам, быстрее развиваются.

Окончательная высадка перца производится в теплую погоду, при температуре воздуха 16-18 градусов.

При увеличении светового дня опытные овощеводы в начале мая обеспечивают рассаде освещение продолжительностью 12 часов. С 18 часов вечера и до 6 утра можно укрывать перцы. Тогда культура даст более ранний урожай.

«На мой взгляд, пикировка перцам вообще не нужна. Раньше я ее использовала, но от этого рассада только страдала. Хотя я всегда бережно пересаживаю перчики. Мне подсказали, что лучше сразу сеять семена в горшочки. Так они растут лучше. И когда сажаю овощ в теплицу, его корневая система остается целой и невредимой, а растение легко приживается» (Елена);

«У меня маленькие перцы растут в торфяных таблетках, смоченных водой. При появлении 3 листиков прямо так и пересаживаю их в крупные емкости, где они находятся до открытого грунта. Грядки с растениями нужно обязательно мульчировать и поливать капельным путем. Тогда будет классный урожай» (Андрей)

Применять пикировку или нет? Каждый садовод решает сам. Мнения специалистов в этом вопросе расходятся. Но выращивание рассады перца без этой процедуры абсолютно безопасно, так как корень растения не нужно прищипывать.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Выращивание рассады перца

Семена перца высевают в посевные ящики, горшочки или другие емкости с готовым рассадным грунтом. Отличным вариантом в качестве грунта для выращивания рассады перца является кокосовый субстрат.

Для приготовления грунта в домашних условиях используют торф, дерновую землю, лежалые опилки и перегной в соотношении 4:2:1:1. На 1 ведро почвогрунта берут 0,5 л речного песка и 2-3 ст. л. золы. Приготовленный грунт рекомендуется полить крепким раствором перманганата калия комнатной температуры.

Грунт в ящиках поливают, делают бороздки до 1 см глубиной, высевают в них семена, сверху присыпают почвой.

Ящик накрывают стеклом или пленкой и выдерживают при температуре +25…+27°С до начала появления всходов. Как правило, это происходит на 7-12 день, но иногда прорастание может затянуться и до 15 дней. Каждые два дня грунт в ящике поливают с помощью опрыскивателя.

При появлении первых всходов снимают стекло и организуют досвечивание рассады, которое особенно необходимо на начальной стадии развития растений. Необходимый уровень освещения ускоряет рост и развитие сеянцев и позволяет получить крепкую рассаду. Недостаток освещения приводит к вытягиванию и искривлению сеянцев. Кроме того, растения порой перестают расти и замирают на одном уровне, у них загнивают корни, а на первой кисти соцветий часто не закладываются бутоны.

Длина светового дня, необходимая для перца – 9-10 часов. Поэтому досвечивание рассады проводят только днем (с 8 до 20 часов). При таком световом дне рассада нуждается в достаточно высокой освещенности.

Соблюдение температурного режима – необходимое условие для получения крепкой рассады. Оптимальной для роста и развития сеянцев считается температура днем +23…+25°С, ночью +16…+18°С. При температуре ночью ниже +12°С у растений начинают опадать листья и они могут погибнуть.

Полив рассады проводят теплой водой (комнатной температуры), редко, но обильно, преимущественно в утренние часы. Не допускают пересыхания и переувлажнения почвы, которую периодически рыхлят. В теплую погоду проводят проветривание помещения. Сеянцы берегут от сквозняков и до пикировки не подкармливают.

Еще есть мнение, что перцы не любят, когда их листья прикасаются к соседним растениям. Если такое начнет происходить, то рассада начинает вытягиваться, чтобы получить больше света. Поэтому учтите такой момент и поставьте горшочки или торфяные таблетки подальше друг от друга (особенно, когда растения начнут разрастаться).

Выращивание рассады перцев можно производить двумя способами:

1. С пикировкойПикировку проводят своевременно, поскольку переросшая рассада приживается хуже. Пикируют перец на 15-20 день после прорастания семян. Корни у перца плохо восстанавливаются, поэтому при пикировке главный корень не прищипывают. О технике пикировки растений и уходе за распикированными сеянцами можете прочитать в другой статье этого сайта.
2. Без пикировкиЭтот способ более привлекательный. При выращивании рассады перца без пикировки проводят перевалку – смену меньшей емкости на большую. В этом случае корневая система не травмируется и сеянцы легко приживаются.Поскольку перец не любит пикировку, рассаду хорошо выращивать в торфяных таблетках, которые очень удобны и просты в применении. Для перцев подойдут таблетки диаметром 33-36 мм.

За период выращивания рассаду 2 раза подкармливают. Хорошие результаты дают раствор коровяка (1:10) и сухой птичий помет, который заливают горячей водой (до 80-90 °С) в пропорции 1:20 и оставляют на 2 часа, чтобы он настоялся.

За 10 дней до высадки сеянцы начинают постепенно закаливать, то есть выносить днем на короткое время на улицу. Также можно опрыскивать настоем трав, для приготовления которого используют лук, чеснок, календулу, бархатцы или хвою. Это помогает защитить рассаду от вредителей. Но опрысканные растения нельзя выносить на солнце, так как тогда капельки воды приведут к ожогам листьев.

Посадка рассады перца

К моменту высадки растения должны иметь крепкие стебли высотой 20-25см с 7-12 настоящими листьями и небольшими бутонами (но никак не цветами и плодами, так как такой перец хуже приживается и, соответственно, дает меньше урожай).

Под перец отводят плодородный участок, защищенный от ветра. Предшественниками для перца могут служить огурцы, бобовые и зеленные культуры. Не рекомендуется выращивать перец после картофеля и томатов.

Для посадки готовят узкие грядки шириной не более 90-110 см. Иногда рекомендуют пролить грядку горячим раствором коровяка (нагреть воду до 80-90 °С, залить ею коровяк из расчета 0,5 л на 1 ведро воды и размешать). Но, боюсь, что это не понравится «жителям земли» — червям и полезным микроорганизмам. Мы же о них также должны заботиться, ведь именно они создают плодородие почвы. Думаю, лучше заменить горячий раствор на теплый.

Перцы, также как и огурцы, любят теплые (паровые) грядки. Один из вариантов, как их сделать, я уже описывала в статье о рассаде огурцов.

Выращивание рассады перца сладкого и горького одинаковое, а вот в их посадке на грядку разница есть. Рассаду сладкого перца высаживают квадратно-гнездовым способом 60×60 см при одном — двух растениях в гнезде. Острый перец высаживают на расстоянии 25 см между сеянцами при ширине междурядий 45-50 см. Рассаду сладкого и горького перца высаживают на разные гряды, поскольку сорта могут переопыляться и тогда сладкий перец приобретет горчинку.

При посадке в защищенный и открытый грунт перец не заглубляют. Заглубление сеянцев увеличивает продолжительность созревания первых плодов и сокращает общий урожай. Также следите, чтобы не повредить корни растений.

Посаженые растения следует хорошо полить водой и слегка замульчировать чем-то легким (можно присыпать сверху сухой землей или порезанной сухой травой).

Рассада перца боится весенних заморозков, тогда как взрослые растения легко переносят осенние заморозки (до -2°С). Поэтому для защиты посадок используют укрывной материал (лутрасил или полиэтиленовую пленку).

Выращивание рассады перца теперь должно стать легче для вас. По крайней мере, вы знаете больше о том, как вырастить рассаду перца, чем многие другие, знаете на что следует обратить внимание, а также когда сажать перец на рассаду.

А здесь показано, как сажать рассаду перца в теплице:

Желаю вам качественной рассады и богатого урожая!

Советую, уважаемые читатели, получать свежие статьи на e-mail, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

С наилучшими пожеланиями, Gardensha

Нравится

Читайте также:

• Как выращивать клубнику без химии
• Все о «стройных» колонновидных яблонях и грушах
• Какие особенности в выращивании ремонтантной клубники?
• Выращивание рассады капусты разных видов
• Как выращивать пекинскую и китайскую капусту
• Секреты выращивания огурцов

Преимущество выращивания домашней рассады

Рассада перцев развивается долго и нуждается в постоянной заботе. Кажется, что проще купить рассаду на рынке или приобрести в питомнике. Но свой посадочный материал всегда надежнее, только нужно знать все секреты, как выращивать рассаду перца в домашних условиях.

Преимущества «своей» рассады:

• Сорта проверены в предыдущие годы.
• Рассада выращена без использования вредных химикатов.
• Семена посеяны вовремя.
• Есть гарантия, что уход был правильным.

Кроме того, семена гораздо дешевле, чем подросшее растение.

Выбор сорта и семян

Для начала определитесь, сладкий или горький перец хочется вырастить. Затем выбрать сорт, который подходит для выращивания в конкретной местности с учетом климатических особенностей.

При выборе учитывают характеристики сорта: всхожесть, размеры кустов, скорость созревания плодов, районированность, предназначение для закрытого или открытого грунта, вкусовые свойства плодов, способность противостоять заболеваниям. Обычно вся информация имеется на пакетиках с семенами.

Для регионов с коротким или холодным летом следует выбирать только районированные сорта.

Выбор семян

Семенной материал нужно приобретать у надежных производителей. Не стоит использовать семена, взятые из перцев, купленных в магазине. Дело в том, что овощные хозяйства выращивают преимущественно гибриды, семена которых или полностью бесплодны, или вырастают в побеги, дающие слабый урожай.

В продаже есть семена перцев:

1. Сортовые. Перцы, выращенные из них, могут быть более слабыми и неустойчивыми к заболеваниям и нападению вредителей. Их семена можно использовать для посадки на следующий год.
2. Гибридные. Перцы, выросшие из них, крепкие, устойчивые к стрессам, урожайные и дают крупные вкусные плоды. Но они требуют выполнения всех условий агротехники выращивания рассады.

Крайне важна скорость формирования и созревания плодов. Перцы могут быть:

• раннеспелыми — 80–100 дней от всходов до созревания;
• среднеспелыми — 115–130 дней;
• поздние — готовы к употреблению через 140 дней.

Для северных районов подходят только те перцы, что выведены для выращивания в теплицах. То есть это должны быть низко- или среднерослые кусты с ранним сроком плодоношения. Овощи позднего срока созревания для выращивания в этих регионах не годятся.

В регионах с долгим летом выращивают любые перцы даже на улице. На юге можно посадить два – три сорта с разными сроками созревания, чтобы с начала лета до осени иметь сочные плоды.

Острые красные перчики хорошо растут дома в течение нескольких лет. Они декоративны и дают множество вкусных плодов.

Емкости для рассады

На начальной стадии рассаду перцев можно выращивать в общей емкости, но в этом случае потребуется пересадка. Поскольку кончик стержневого корня удалять не обязательно, перцы лучше всего сразу сажать в отдельную посуду.

Если используется общая тара, это может быть влагонепроницаемый пластиковый или деревянный ящик.

Как отдельную тару можно применять любые прочные горшочки, стаканчики, контейнеры — торфяные или из пластмассы.

Если рассаду хотите вырастить без пикировки, большое значение имеет объем тары.

Горшочки для рассады перцев должны быть:

• диаметром 10–12 см;
• объемом 0,3–0,5 л;
• непрозрачной, поскольку для корешков вреден солнечный свет;
• с ровным дном, по которому удобно рассыпать дренаж;
• с отверстиями в дне;
• не состоящей из нескольких секторов, чтобы при посадке было удобно вываливать ростки.

Расставляют контейнеры с рассадой в глубокий поддон, куда будут стекать излишки воды.Перед использованием емкости моют, дезинфицируют и просушивают. Для обеззараживающего раствора хорошо использовать марганцовокислый калий.

Подготовка почвосмеси

Землю, взятую с грядок, лучше не использовать, потому что она для перцев слишком тяжелая. Кроме того, в верхнем слое могут быть споры грибков, микроорганизмы или личинки вредителей. В теплых домашних условиях они быстро пробудятся к жизни и могут погубить всю рассаду.

Лучше всего для перцев подходит покупной универсальный грунт для выращивания рассады овощей.

Состав можно приготовить и самостоятельно. Но следует позаботиться о том, чтобы был легким, питательным и влагоемким.

Посевной грунт:

1. Полевая земля (верхний плодородный слой), торф, песок. Пропорции — 2:1:1.
2. Дерн, торф, перегной. Соотношение — 2:5:3.
3. Дерн, торф, опилки — 1:3:1.
4. Компост, перегной, песок — 1:2:1.
5. Торф, дерн, перепревшие опилки, перегной — 4:2:1:1.

На ведро такой смеси можно добавить полулитровую банку песка, 2-3 ст. л. золы, 1 ст. л. суперфосфата, 1 ч. л. мочевины и полить ее теплым раствором ризоплана или крепким раствором марганцовки.

Желательно добавить золу — стакан на ведро почвосмеси.

Покупной грунт в дезинфекции не нуждается, особенно если насыщен питательными веществами. Самостоятельно заготовленную почву обрабатывают одним из способов:

• пролить кипятком;
• проморозить (выдержать 6 дней на морозе -20°C, затем отогреть сутки в комнате, повторить процедуру не менее трех раз);
• пропарить на водяной бане под крышкой в емкости с отверстиями (их закрывают плотной тканью);
• прогреть в духовке (насыпать слой 1,5-2 см, выдержать 45 минут при 120°C);
• обработать средствами «Гуми» или «Фитоспорин».

Делают это за сутки до посева семян.

Чередование земли и оттаивания замораживания нужно для того, чтобы «просыпающиеся» в тепле микроорганизмы, сорняки и вредители полностью погибли.

Удобрения добавляют, когда грунтовая смесь уже обеззаражена, иначе обработка может погубить полезные бактерии.

Подкормка для рассады перцев до посева семян:

1. «Кемира Универсал» — 50 грамм на ведро почвы.
2. Аммиачная селитра — 10 г, сульфат калия — 85 г, двойной суперфосфат — 15 грамм на ведро грунта.
3. Суперфосфат — 1 ст. л, мочевина — 1 ч. л., зола — 3 ст. л., раствор марганцовки — 1 л на ведро смеси.

Много азотных удобрений перцу не требуется. В самом начале роста ему нужно много фосфора, а на протяжении всего периода необходим калий.

Когда грунт готов, его рассыпают по контейнерам, на дно которых насыпан слой дренажа 1,5–2 см высотой. Глубина грунта, которая требуется для перцев, — 8–10 см. От поверхности земли до краев тары должно остаться 2 см свободного пространства.

Технология посадки семян перца

Крайне важно не опоздать с посадкой семян. При слишком раннем посеве семян побеги вытягиваются, завязываются плоды, а сил на их формирование еще нет, да и света недостаточно. В результате растения слабеют.Если семена посеяны поздно, плоды попросту не успеют вызреть.

Как определить день посева

День посадки семян на рассаду определяют с помощью расчета. Сначала, учитывая климат региона, по долгосрочному прогнозу погоды уточняют время, когда среднесуточная температура воздуха установится на отметке +18-20°С. Почва к этому времени должна прогреться до +15–17°C.

От этого периода отсчитывают количество дней, которое требуется для роста рассады данного сорта (указано на упаковке) и прибавляют к нему 7–14 дней на прорастание семян.

Если погода соответствует климатическим нормам, в обогреваемую теплицу перцы высаживают в конце апреля, в необогреваемую — в начале мая. На открытую грядку — в начале июня.

Обычно от момента посева до пересаживания рассады на постоянное место проходит около 2,5 месяца. Если рассада выращивается без пикировки, семена сеют за 45–50 дней до высадки, если с пикировкой — за 50–60.

Сроки посева семян зависят и от скороспелости сорта. От посева до пересадки должно пройти:

• для раннеспелых сортов — 45–65 дней;
• для среднеспелых — 70–75 дней;
• для позднеспелых — 75–80 дней.

В регионах с теплым климатом, где рассаду высаживают рано, семена на рассаду можно сеять уже в январе или в начале февраля.

Для средней полосы сроки будут другими. Если перцы будут расти в отапливаемой теплице, семена высевают, как правило, в феврале, в необогреваемой — в начале марта. Для посадки на улицу или под временное укрытие перцы сеют в конце марта.

Подготовка семян

Сначала семена внимательно осматривают, чтобы удалить неразвитые, сломанные и испорченные.

Затем проверяют всхожесть: замачивают на несколько минут с соленой воде, разведя 1 ст. л. соли в 0,5 л воды. Хорошие семена опустятся на дно, плохие останутся на поверхности, их можно выбрасывать. Соленый раствор сливают, оставшиеся семена промывают.

Затем материал, отобранный для посадки, обрабатывают средствами, которые уничтожают болезнетворных бактерий. Это могут быть «Витарос», «Максим», «Фитоспорин». Делают это строго по инструкции к препарату. Вместо этого можно в течение 20–30 минут обработать их 1–2% раствором марганцовки.

После очередного промывания в холодной воде семена около суток выдерживают в растворе «Гумата натрия», «Экопина», «Циркона» или «Эпина». Это делается для повышения устойчивости к болезням, стимуляции прорастания и насыщения семян питательными веществами.

После этого посадочный материал промывают, раскладывают между слоями влажной ткани и ставят в теплое место. Температура, необходимая семенам для прорастания — +25°C, и через 1–2 недели семена проклюнутся.

Покупные семена, обработанные производителями, сажают сухими их не проращивают.

Посев семян перца

Землю в горшочках орошают теплой водой и слегка уплотняют, чтобы семечки не ушли вглубь.У семян перца очень хрупкие росточки, поэтому их легко повредить. Если сухие семена раскладывают руками, то проросшие безопаснее брать пинцетом. Помещают их в землю корешком вниз.

Глубина посева — 0,5–1 см. Если сажать глубоко, росточки потратят много сил, пробиваясь наружу, и ослабнут. Если мелко — семена могут пересохнуть и вообще не взойти.

В общих ящиках перец сажают по бороздкам. Расстояние между рядами — 3–6 см, между семечками в ряду — 1–2 см. Можно бороздки не делать, а просто разложить семена по поверхности и присыпать землей на 1 см.

При редкой посадке ростки успеют окрепнуть к тому моменту, когда им потребуется пересадка.Емкости накрывают стеклом или пленкой, создавая атмосферу парника и ставят в теплое место. Первые дни температурный режим поддерживают на уровне 25–27°C, в последующие — 23–26°C.

Орошать не нужно, но иногда почва начинает подсыхать. В этом случае ее каждые двое суток сбрызгивают их пульверизатора теплой (не меньше +22°C) водой.

Зависимость появления всходов от температуры воздуха:

Температура	Количество дней по первых всходов
+28–30°C	Не взойдут (произойдет «запаривание» из-за недостатка кислорода)
+25–27°C	9–12
+22–25°C	7–9
+15–17°C	15–20
+16°C и ниже	27–30

Эти сроки в большей степени относятся к посадке сухих семян, проросшие всходят быстрее.Как только появятся первые ростки, стекло с контейнера снимают и перцы переносят на солнечное окно. Если этого не сделать, ростки быстро вытянутся и искривятся.

Возможные сложности при выращивании рассады

Иногда с рассадой перцев возникают сложности. Их нужно сразу же устранять.Возможные трудности при выращивании рассады сладкого перца:

Ошибка	Причина	Как исправить
Не появляются ростки	Невсхожие семена	Пересеять новым посадочным материалом, используя в 2 раза больше семян
Появление гнили на стебле или корнях	Переувлажнение, низкая температура	Скорректировать полив, использовать теплую воду в умеренном количестве
Слабый рост	Нехватка света, недостаток удобрений	Поставить на светлое место, подкормить
Медленный рост, опадение листьев, увядание	Охлаждение корневой системы	Повысить температуру почвы, подняв емкости над холодным подоконником
Вытягивание побегов	Мало света, излишняя подкормка	Перенести ящики на светлое окно, досвечивать, поливать чистой водой
Стебель деревенеет	Перелив	Поливать реже, меньшим количеством воды

Рассада перцев плохо переносит стрессы, поэтому для получения хорошего урожая необходимо на протяжении всего вегетационного периода поддерживать благоприятные условия при ее выращивания и хорошо ухаживать.

Как вырастить рассаду перца из семян и когда лучше сажать перец в 2019 году? Сегодня речь пойдет о выращивании рассады перца в домашних условиях – подготовке грунта, семян к посадке, уход за рассадой до высадки в открытый грунт.

Вы узнаете, как вырастить здоровую, хорошую рассаду перца дома, подробные фото и видео.

Содержание:Когда лучше сажать семена перца на рассаду?Как сажать семена перца?Уход за рассадой перца— Видео – Как посадить и вырастить перцы?

Для выращивания рассады сладкого перца необходимо соблюдать основные правила посева, пикировки и пересадки перца, о которых речь пойдет ниже. Также поделимся нюансами и секретами правильного выращивания рассады.

Читайте также — Лунный посевной календарь на 2019 год

Для тех, кто производит посев ориентируясь по лунному календарю — благоприятные дни для посева семян болгарского перца 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 15, 24 февраля 2019 года. Неблагоприятные дни с 3, 4, 20 февраля 2019 года.

Когда лучше сажать семена перца на рассаду?

В январе высадкой семян перца заниматься еще рано, так как в этот зимний месяц еще слишком мало света, в результате перцы будут вялыми и слабыми и в результате из таких растений вы не получите хороший урожай. Перед началом посева семян перца посмотрите сроки посадки указанные на упаковке с семенами.

Имейте в виду, что перцу подходит исключительно рассадный способ выращивания из-за длительного вегетационного периода в 120-150 дней.

Первые посевы семян необходимо осуществлять уже с середины февраля. Всходят семена перцев не всегда хорошо, если например, они были пересушены производителем, то время всходов может увеличиться до нескольких недель.

Семена своих перцев всходят обычно намного быстрее покупных, обычно через 1 неделю. Покупным семенам перца потребуется 10-14 дней до появления первых ростков. Объяснить этот факт можно тем, что покупные семена подвергаться механической обработке и часто пересушиваются производителем для увеличения срока хранения.

Итак, 2 и 3 декады февраля идеальное время для посадки семян перца на рассаду. Самый поздний срок посадки – середина марта. Если высадить семена позже, то рассчитывать на полноценные плоды уже не придётся в этом году.

Как сажать семена перца?

Опытные садоводы советуют не вымачивать семена перцев перед посадкой, так как эта процедура ускорит прорастание семян всего на несколько дней. Почву перед посевом семян необходимо увлажнить, чтобы семенам легче было сбросить оболочку с семян при всходах.

Если вы самостоятельно делаете грунт, в него можно добавить гумус, в таком случае не понадобиться дополнительная подкормка.

Семена высаживают в подготовленный грунт на глубину не более 2-3 см. После чего ёмкости обязательно накрыть полиэтиленом и поставить в комнату с температурой 22-26 градусов.

Периодически проверяйте появление всходов. Важно не пропустить этот момент, так как при первых всходах необходимо снять пленку с ящиков с рассадой.

Уход за рассадой перца

После появления всходов перенесите ящики с рассадой в более прохладное помещение с температурой примерно в 20 градусов. Рассада перца очень любит свет, поэтому обязательно организуйте дополнительное освещение рассады, особенно в пасмурные дни.

Перец не любит пикировку и пересадку, потому что у них легко повреждается и затем долго восстанавливается корневая система. Лучше всего использовать для посева семян перца торфяные стаканчики, которые после высадки в грунт просто превратятся в перегной.

Если такие стаканчики вам не удалось найти или вам не нравиться работать с ними, тогда сейте перцы в ёмкости на расстоянии 2-3 см друг от друга.

Поливать рассаду следует не часто, лучше водой комнатной температуры, или можно немного подогреть. Достаточно раз в месяц осуществлять опрыскивание рассады перцев.

Следите за состоянием рассады постоянно. Перец плохо переносит пересыхание почвы, поэтому в случае необходимости увеличьте полив.

Коренастую и мощную рассаду можно высаживать в открытый грунт в возрасте 60-80 дней. В этом возрасте на кустах уже появляются первые бутоны.

Время высадки рассады нужно определить ориентируясь по погоде. Обычно это начало июня, когда практически исключён риск возвращения заморозков.

Видео – Как посадить и вырастить перцы?

Соблюдение простых правил при выращивании рассады перца, поможет вам собрать большой урожай сочного перца.

Основные секреты выращивания здоровой рассады — перец любит много света и тепла при выращивании, каждый росток лучше выращивать в отдельной ёмкости, не заливайте рассаду водой, не вносите много удобрений.

Подготовка семян

Если у вас свои семена или много покупных, не лишним проверить их на всхожесть.

• Визуальный осмотр. Семена должны быть целые, без видимых повреждений. Их мы опускаем в соляной раствор (на литр столовая ложка крупной соли) на 5-7 минут. Семена полноценные опустятся на дно, пустые всплывут — там нет живого зародыша. После семена перца промыть и просушить.
• Самое главное — обработать против грибных болезней препаратом «Фитоспорин-М» (инструкция на упаковке) или крепким ярко-розовым раствором марганцовки, выдержав 20 минут. Для этого поместить семена в марлевый мешочек или просто окунуть в раствор на указанное время. а вынуть и промыть с помощью небольшого ситечка.

То, что мы обработали семена до посадки, ещё не значит, что мы обеззаразили растения и плоды на весь период вегетации.

• После выдерживания в растворе марганцовки семена промыть, положить на влажную ткань в полиэтиленовый пакет. Оставляю их для проращивания на тёплой кухне. можно воспользоваться батареей, если она тёплая. а не горячая. Я пользуюсь контейнером с крышкой.

Обычно дней через 10 или больше появятся росточки.

Начальные процедуры с семенами провожу примерно к середине-концу февраля; это зависит от того, ранний сорт перца или поздний и сможем ли мы обеспечить перцам досветку на первое время.

Предварительно перец на рассаду можно не проращивать, просто всходов придётся ждать дольше и их появится меньше.

Иногда предлагается обработать семена стимулятором роста, например, «Эпином». Я этого не делаю, так как не заметила в развитии разницы до и после обработки.