Перец Биг Папа: описание сорта, фото, отзывы

Перец Биг папа яркий и нестандартный. Если посмотреть на грядку, где растет этот перец, то можно подумать, что это обычные баклажаны. Цвет плодов – фиолетовый, что не характерно для обычных сортов перца.

биг папа

Как вырастить фиолетовый перец

Паприка – капризная культура, и этот сорт не является исключением. Чтобы рассада правильно развивалась, фиолетовому перцу нужен питательный грунт с равным количеством песка, золы и перегноя. Можно приобрести готовый грунт в магазине, что позволит получить качественную рассаду без дополнительных усилий.

Чтобы получать качественные урожаи с 1 куста, нужно высеивать семена в горшочки в первой половине февраля. Семена перца всходят до т16 дней, и ранний посев позволяет получить полноценное растение к тому времени, когда настанет время высаживать сладкий перец в открытый грунт.

Чтобы получить активное плодообразование, у рассады, высаживаемой на грядку, должна быть высота 18 см и не менее 8 настоящих листочков. Тогда куст рано вступит в плодоношение и успеет дать несколько урожаев.

Семена будут неравномерно прорастать, если среднесуточная температура почвы будет изменяться. Чтобы этого не произошло, семена сначала обрабатывают в фунгициде и стимуляторе роста, приобретенном в магазине. Обработку посевного материала проводят, согласно инструкции, данной производителем.

Затем их раскладывают в горшочки с влажным грунтом на расстоянии 1см. Сверху насыпают слой питательного грунта около 1 см. Почву уплотняют, накрывают пленкой и ставят емкость в теплое место. Соблюдение температурного режима в пределах 22 С позволит семенам дружно взойти.

Перцы пикируют очень рано, потому что их корневая система очень капризна, и растение долго болеет после пересадки. К пикировке приступают, когда ростки приобретают 2 настоящих листка. Растения рассаживают по бумажным стаканчикам, сделанным самостоятельно, чтобы потом можно было посадить сверток в открытый грунт, не разворачивая его и не травмируя корневую систему. Часто для пикировки используют торфяные стаканчики. Растения хорошо развивается в пластиковых контейнерах. Грунт используют тот же, что и при посеве.

Рассаду следует удобрять 1 раз в 10 дней раствором мочевины, сделанным из расчета 1 ст. л. мочевины на 10 л воды. Внекорневые подкормки удобно наносить на молодые листочки с помощью пульверизатора. Такое питание позволяет молодым перцам активно расти.

Когда наступит тепло, не спешите пересаживать растения в грунт. Не менее 10 дней растения нужно закалять. Только тогда высаженные в грунт перчики сорта Биг Папа сумеют выжить, примутся и пойдут в рост.

Выбирая место в огороде, нужно помнить, что все перцы любят короткий световой день. Хорошо посадить Биг Папу возле дома с западной или восточной стороны, потому что перцы особенно любят места, куда солнце не заглядывает одну половину дня.

Древесная зола особенно любима сортом Биг Папа. В каждую лунку нужно высыпать по стакану золы и добавить горсть перегноя. Благодаря этим добавкам сладкий перец будет активно расти, и оставлять на своих ветках большую часть завязи. На истощенных почвах в каждую лунку добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, предназначенного для перцев и помидоров.

Сажая рассаду во влажный грунт, нужно помнить, что перцы нельзя засыпать землей до макушки, как помидоры. Ствол нужен фиолетовой паприке, чтобы отращивать боковые ветки, на которых будут располагаться плоды. Поэтому закапывают только корневую систему, плотно придавливая грунт к ее корням.

Своевременный полив и внекорневые подкормки позволяют фиолетовым перцам быстрее начать вегетативный процесс. До наступления цветения молодые растения поливают 1 раз в неделю, используя теплую воду. Первую подкормку фиолетовые перцы получают через 10 дней после высадки. Для удобрения используют зеленый настой, в который входят сорные травы, коровяк и зола.

После появления бутонов грядку поливают 2 – 3 раз в неделю. Поливы при необходимости совмещают с подкормками, поливая перцы через каждые 10 дней под корень настоем птичьего помета или коровяка, разбавленным теплой водой в пропорции 1:10.

Рыхление почвы и мульчирование – это два метода, которые нужны паприке для активного роста. Рыхлят грунт на глубину 5 см после каждого полива, чтобы к корням был постоянный доступ кислорода.

В сухую безветренную погоду цветы опыляют с помощью кисточки вручную, и это увеличивает урожай.

Невысокие кусты, обвешанные перцами, от тяжести заваливаются на бок. Их нужно окучивать, подвязывать или подпирать, чтобы ствол держал равновесие.

Внимание!

Первый урожай перцев можно убрать в состоянии технической спелости. Нужно дать кусту возможность завязать новые плоды и довести их до полного созревания. Фиолетовые перцы можно использовать для фаршировки, салатов, приготовления первых и вторых блюд. Пигмент недозрелого плода нестойкий и разрушается после термической обработки.

Второй урожай убирают перед наступлением заморозка, позволяя плодам достичь биологической зрелости.

Преимущества и недостатки фиолетовой паприки

Биг Папа — раннеспелый сорт, у которого период плодоношения начинается через 110 дней после появления всходов. Сорт отличается компактными кустами, высотою до 30 см, умеренно облиственными ветвями, которые дружно плодоносят. Перец Биг Папа хорошо растет в закрытом и открытом грунте, выращивая конусовидные плоды с толщиной стенки более 5 мм и весом до 100 гр. При полном созревании стенки перца утолщаются до 8 мм, плод становится сладким, сочным, с приятным запахом и вкусом. Перцы подходят для употребления в пищу в сыром виде и после термической обработки.

Урожайность с одного куста при благоприятных климатических условиях и правильной агротехнике может достигать до 7 кг плодов, имеющих высокие товарные характеристики.

bioСредство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Сладкий перец Биг Папа устойчив к вирусу табачной мозаики и бактериальной гнили. Это свойство позволяет растению пережить кратковременную засуху и затяжное ненастье и продолжить плодоносить.

Из недостатков нужно отметить тот факт, что нарушение правил выращивания паприки приводит к опаданию завязи и потере значительной части урожая фиолетового перца. Отсутствие своевременных поливов, недостаток питательных веществ, открытая весь световой день грядка мешает сорту показать имеющиеся достоинства.

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно заказать на официально сайте «Сады России»

. Большой выбор сортов на любой вкус.

Что говорят садоводы

Отзывы на этот сорт содержат разные оценочные суждения. Овощеводы, которые сумели дать перцу все, что ему требовалось, получили хорошие результаты и остались довольны Биг Папой.

Кира, Волгоград

Мне понравился сорт Биг Папа тем, что он очень плодовитый и имеет декоративный вид. У этого перца красивые цветы. Они крупные, фиолетовые, необычные для паприки. Листья на кусте тёмные, с фиолетовым оттенком.

Светлана, Москва

Сорт Биг Папа понравился своей неприхотливостью и урожайностью. Выращивала его как декоративную культуру, плоды сняла осенью, когда они приобрели вишневый цвет. Оказалось, что у них сочная и хрустящая мякоть, стенка толстая, и вкус сладкий.

Овощеводы, нарушившие правила агротехники, не смогли увидеть достоинства фиолетового перца и оставили отрицательные отзывы:

Мирослава, Куйбышев

Я не увидела у сорта Биг Папа стабильную урожайность. Этим летом в теплице на 5 кустах выросло 11 штук полноценных плодов. Кусты цвели все лето, а завязь у них отпадала.

Иван, Краснодар

Сладкий перец Биг Папа оказался у меня в числе непонятных, но красивых растений. Завязи было много. Сначала молодые плоды были окрашены в светло-желтый оттенок. Потом плоды стали затягиваться фиолетовой краской, и до конца сезона оставались такими. Выросли они у меня мелкие, в длину около 8 см, в диаметре примерно 5 см.

Сладкий перец Биг Папа подойдет для выращивания на приусадебных участках в качестве декоративной культуры, украшающей двор. Фиолетовые плоды съедобны и полезны. Их вкусовые характеристики раскрываются полностью только при биологической зрелости. В стадии технической спелости плоды имеют слабо выраженный вкус.

No related posts.

Урожайность и применение перца

Сорт «Биг папа» может выращиваться в теплицах и ОГ (открытом грунте). В России подходит для таких регионов:

  • Восточно-Европейский;
  • Поволжье;
  • Север (только при условии выращивания в утепленных парниках);
  • Юг (при чрезмерно жаркой погоде затенять перец тентами, чтобы листья не пожухли).

При соблюдении правильных агротехнических условий средний урожай с 1 м² составит 6-8 кг. Количество собранных плодов напрямую зависит от выращивания рассады и последующего ухода за растениями.

Полученный урожай можно использовать для приготовления различных блюд. Перец используется при приготовлении: лечо, соусов, салатов, фаршировки фаршем, консервирования.

На заметку! Можно замораживать перец в морозильной камере. Используя этот совет, вы всю зиму не будете покупать дорогой свежий перец в магазине, для приготовления различных вторых блюд.

Выращивание и уход

  1. Выращивание рассады перца. Начинается жизненный цикл растения с посадки семенного материала. Перец выращивают в отдельных горшочках или специальных пластмассовых кассетах. Температура в теплице должна быть +24-25 градусов в дневное время и не менее +18 градусов ночью. Семена высаживают на глубину 1-2 см. Растение светолюбивое, поэтому теплица должна прекрасно пропускать солнечные лучи. Полив осуществляется теплой водой, 20-30 градусов. После появления двух листиков можно сделать первую подкормку. На 10 л. теплой воды потребуется 40 г. суперфосфата, 10 г. карбамида, 10 г. калийной соли. На 1 м² высаживайте не более 6 растений.
  2. Уход за растением. После высадки рассады растению потребуется уход. Поливать перец стоит не часто, достаточно одного раза в неделю. Лучше всего поливать вечером, чтобы растение успело впитать влагу, которая бы при поливе днем испарилась на солнце.Обязательно необходимо убирать сорняки и рыхлить землю. Рыхлая почва дает возможность корневой системе дышать, а сорняки, которые вы уберете, не будут забирать питательные вещества из грунта и привлекать насекомых.
  3. Вредители. На листьях могут появляться слизни. С ними можно бороться домашними способами и агротехническими. Домашние: посыпать землю возле растений горчицей, известью, кофейной гущей. Агротехнические: расстанавливать ловушки для слизней (продаются в специальных садоводческих магазинах, интернете). Часто перец подвергается тле. Бороться с ней можно химическим препаратом «Децис». Норма расхода препарата: 0,5 грамм на 10 л.

Достоинства и недостатки овоща

Достоинствами перца «Биг папа» является:

  • неприхотлив к погодным условиям;
  • раннее созревание плодов;
  • яркий и необычный цвет;
  • невысокий и аккуратный.

Отрицательными сторонами перца являются:

  • после пересадки в открытый грунт немного приостанавливается в росте;
  • не выносит жару, листья необходимо затенять тентами.

Отзывы тех, кто сажал

Мария ПавловнаВсегда мечтала вырастить перец необычного цвета, но никак не могла купить настоящие, проверенные семена. В прошлом году попался сорт «Биг папа». Сначала подумала, что снова обманули, но нет. Перец вырос такой как на картинке, даже красивее. Стенки плодов были 5-6 мм. Цвет изумительный – фиолетово-бардовый. Сделала с перца много консерваций. По вкусу не отличается от красного болгарского перца. Порадовалась я и собранным урожаем, на одном кусте было до 20 перчинок. Многие соседи были удивлены такой диковинкой, спрашивали сорт, и просили попробовать какие они на вкус. Сорт понравился.

Игорь ПетровичПерец сорта «Биг папа» подарили в семенном магазине, как постоянному клиенту на протяжении пяти лет. Конечно, подарку я обрадовался. Рассада выросла хорошая, сильная. Выращивал на открытой почве. Лето выдалось не жарким, но плоды поспели быстро. Красивый фиолетовый цвет очень понравился жене, которая сделала большое количество консерваций. Подаренные семена полностью себя оправдали. Урожай собрал хороший. На следующий год отправлюсь в этот же магазин.

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Delanadache.ru в ленте «Яндекса»

FavoriteLoadingПонравился пост? Добавьте его в избранное

Все ваши статьи будут на этой странице.

Урожайность и применение перца

Сорт «Биг папа» может выращиваться в теплицах и ОГ (открытом грунте). В России подходит для таких регионов:

  • Восточно-Европейский;
  • Поволжье;
  • Север (только при условии выращивания в утепленных парниках);
  • Юг (при чрезмерно жаркой погоде затенять перец тентами, чтобы листья не пожухли).

При соблюдении правильных агротехнических условий средний урожай с 1 м² составит 6-8 кг. Количество собранных плодов напрямую зависит от выращивания рассады и последующего ухода за растениями.

Полученный урожай можно использовать для приготовления различных блюд. Перец используется при приготовлении: лечо, соусов, салатов, фаршировки фаршем, консервирования.

На заметку! Можно замораживать перец в морозильной камере. Используя этот совет, вы всю зиму не будете покупать дорогой свежий перец в магазине, для приготовления различных вторых блюд.

Выращивание и уход

  1. Выращивание рассады перца. Начинается жизненный цикл растения с посадки семенного материала. Перец выращивают в отдельных горшочках или специальных пластмассовых кассетах. Температура в теплице должна быть +24-25 градусов в дневное время и не менее +18 градусов ночью. Семена высаживают на глубину 1-2 см. Растение светолюбивое, поэтому теплица должна прекрасно пропускать солнечные лучи. Полив осуществляется теплой водой, 20-30 градусов. После появления двух листиков можно сделать первую подкормку. На 10 л. теплой воды потребуется 40 г. суперфосфата, 10 г. карбамида, 10 г. калийной соли. На 1 м² высаживайте не более 6 растений.
  2. Уход за растением. После высадки рассады растению потребуется уход. Поливать перец стоит не часто, достаточно одного раза в неделю. Лучше всего поливать вечером, чтобы растение успело впитать влагу, которая бы при поливе днем испарилась на солнце.Обязательно необходимо убирать сорняки и рыхлить землю. Рыхлая почва дает возможность корневой системе дышать, а сорняки, которые вы уберете, не будут забирать питательные вещества из грунта и привлекать насекомых.
  3. Вредители. На листьях могут появляться слизни. С ними можно бороться домашними способами и агротехническими. Домашние: посыпать землю возле растений горчицей, известью, кофейной гущей. Агротехнические: расстанавливать ловушки для слизней (продаются в специальных садоводческих магазинах, интернете). Часто перец подвергается тле. Бороться с ней можно химическим препаратом «Децис». Норма расхода препарата: 0,5 грамм на 10 л.

Достоинства и недостатки овоща

Достоинствами перца «Биг папа» является:

  • неприхотлив к погодным условиям;
  • раннее созревание плодов;
  • яркий и необычный цвет;
  • невысокий и аккуратный.

Отрицательными сторонами перца являются:

  • после пересадки в открытый грунт немного приостанавливается в росте;
  • не выносит жару, листья необходимо затенять тентами.

Отзывы тех, кто сажал

Мария ПавловнаВсегда мечтала вырастить перец необычного цвета, но никак не могла купить настоящие, проверенные семена. В прошлом году попался сорт «Биг папа». Сначала подумала, что снова обманули, но нет. Перец вырос такой как на картинке, даже красивее. Стенки плодов были 5-6 мм. Цвет изумительный – фиолетово-бардовый. Сделала с перца много консерваций. По вкусу не отличается от красного болгарского перца. Порадовалась я и собранным урожаем, на одном кусте было до 20 перчинок. Многие соседи были удивлены такой диковинкой, спрашивали сорт, и просили попробовать какие они на вкус. Сорт понравился.

Игорь ПетровичПерец сорта «Биг папа» подарили в семенном магазине, как постоянному клиенту на протяжении пяти лет. Конечно, подарку я обрадовался. Рассада выросла хорошая, сильная. Выращивал на открытой почве. Лето выдалось не жарким, но плоды поспели быстро. Красивый фиолетовый цвет очень понравился жене, которая сделала большое количество консерваций. Подаренные семена полностью себя оправдали. Урожай собрал хороший. На следующий год отправлюсь в этот же магазин.

Яндекс.ДзенПодписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Delanadache.ru в ленте «Яндекса»

FavoriteLoadingПонравился пост? Добавьте его в избранное

Все ваши статьи будут на этой странице.

Сорта сладкого перца для выращивания в Сибири

В условиях Сибири, с ее резко-континентальным климатом, рекомендуется выращивать сорта-гибриды, выведенные специально для этих условий. Предпочтительно выбирать болгарский перец с ранними или среднеранними сроками созревания плодов.

Более высокие урожаи можно снимать с перцев, выращенных в защищенном грунте или с использованием укрывных материалов.

Раннеспелый и высокоурожайный сорт, выведенный в Западной Сибири.

Особенности:

  • кусты с компактной кроной, невысокие – до 50 см;
  • плоды по форме бочонковидные, весом до 170-200 г, с толщиной стенок 6-8 мм;
  • окраска перцев при созревании – светло-зеленая, при полной спелости – желтая.

Выращенную рассаду высаживают в грунт в возрасте 60-70 дней. Рекомендованная схема размещения кустов – до 5-6 растений на 1 кв. метр.

Толстосум

Сорт среднеспелый, с хорошими показателями урожайности. Плоды крупные, одни из самых толстостенных.

Характерные признаки:

  • куст со среднераскидистой кроной и густой листвой, до 50-60 см высотой;
  • урожай начинает созревать примерно через 130-150 дней после всходов;
  • плоды достаточно объемные, весом до 160-200 г, стенки и толщиной до 8-10 мм;
  • перцы округлой формы, со слабо выраженной ребристостью; созревшие экземпляры окрашены в ярко-красный.

Посев на рассаду делают в последних числах февраля или начале марта. На грядки садят, когда угроза похолодания миновала.

Золотой телец

Приспособленный к сибирскому климату среднеранний сорт. Растения устойчивы к болезням, с хорошей урожайностью.

Характеристики сорта:

  • куст с полураскидистой кроной, средних размеров – высота 70-75 см;
  • при благоприятных условиях урожайность составляет 3-4 кг с 1 кв. метра посадок; на одном кусте формируется до 10-15 плодов;
  • урожай созревает через 125-135 дней от прорастания всходов;
  • плоды очень крупные, весом 200-250 г (отдельные экземпляры – до 500 г), кубовидной формы; созревающие плоды меняют окраску с зеленой на желто-оранжевую;
  • мякоть мясистая, с глянцевой кожицей и толщиной стенок до 10 мм.

При высадке рассады рекомендуется размещать не больше 5 кустов на 1 кв. метр площади.

Сладкий шоколад

Среднеранний сорт с хорошими показателями урожайности. Выведен в Сибири и приспособлен для местных климатических условий.

Свойства, присущие сорту:

  • куст средних размеров, высотой 70-80 см;
  • урожай начинает поспевать через 115-120 суток после прорастания всходов;
  • плоды округло-призмовидные, с закругленным кончиком, массой 80-100 г; стенки 5-6 мм толщиной;
  • мякоть сочная, поверхность глянцевитая;
  • на стадии технической спелости плоды темно-зеленые, созревшие перцы – шоколадного цвета, внутренняя часть спелого перца имеет красноватый оттенок.

Среди отличительных признаков сорта – необычный приятный вкус плодов и шоколадный, с небольшой горчинкой, аромат.

На видео показаны особенности сорта — Сладкий шоколад. Снято каналом Все сорта.

Сорта перца для открытого грунта

Сорт перца «Апельсин»

Сорт перца «Апельсин» — данный сорт относится к среднеспелым сортам перцев. Растение не отличается крупными размерами куста. Высота – около 40-45 см. Кустик миниатюрный. Плоды – оранжевые или красно-оранжевые, небольшого размера, округло-вытянутые, гладкие. Вес не превышает 40 г.

Данный сорт отличается особой сладостью вкуса, непревзойденным ароматом.  Используется для приготовления свежих салатов и лечо.

«Апельсин» отлично приживется в открытом грунте в регионе с теплым климатом, в северных регионах, данный сорт перца, лучше высаживать под пленку.

Сорт перца «Калифорнийское чудо»

Сорт перца «Калифорнийское чудо» — наиболее полюбившейся сорт перцев для открытого грунта у дачников. «Калифорнийское чудо» является среднеспелым сортом перца. Растение небольшого размера, компактное, максимальная высота куста – 1 м. Куст отличается мощью и упругими ветвями. Растение не нуждается в подвязке. Плоды – крупные, красного цвета, кубовидной формы, с ребристой поверхностью. Плод очень мясистый, вес плода – 120 -150 г.

Семена «Калифорнийского чуда» прекрасно прорастут как в открытом грунте, так и в теплице. Данный сорт перцев обладает устойчивостью к вертициллезному увяданию. «Калифорнийское чудо» отличается высокой урожайностью, не привередлив в уходе, отличными вкусовыми качествами и привлекательным внешним видом. Данный сорт используется в салатах и для фарширования.

Сорт перца «Подарок Молдовы»

Сорт перца «Подарок Молдовы» — еще один полюбившийся многим сорт перца. Данный сорт относится к среднеспелым сортам перцев. Растение полураскидистое, высота – около 40 см.  Плоды – конусовидной формы, темного красного цвета. Плоды отличаются особой мясистостью. Масса плода – около 80 г.

«Подарок Молдовы» выращивают как в открытом грунте, так и под пленочным покрытием. «Подарок Молдовы» устойчив к увяданию, неприхотлив. Сорт отличается высокой урожайностью и отличной приспосабливаемостью к различным климатическим условиям. «Подарок Молдовы» прекрасно подойдет для консервирования.

Сорт перца «Ласточка»

Сорт перца «Ласточка» — является среднеспелым сортом перца. Высота растения около 50 см, растение полураскидистое. Плоды – светло-зеленого цвета, форма – конусовидная, овальная, кожица плотная, гладкая. Средний вес плода – 80 г.

«Ласточка» предназначена для выращивания в открытом грунте, и под пленкой. Сорт обладает устойчивостью к болезням перцев, отличается высокой урожайностью, транспортабельностью, имеет высокие показатели устойчивости к погодным условиям. «Ласточка» даже может переносить осенние заморозки. Чаще используется для консервации.

Сорт перца «Сибирский князь»

Сорт перца «Сибирский князь» — относится к раннеспелым сортам перцев. Растение полураскидистое, невысокое. Плоды перца – насыщенного красного цвета, крупные, мясистые. Форма плода – конусовидная, кожица – гладкая, глянцевая. Вес – около 100 г.

«Сибирский князь» предназначен для выращивания как открытом грунте, так и под временным укрытием. Особенность «Сибирского князя- если не обрезать боковые побеги, плоды окажутся мелкими. Раннему сроку сбора урожая поспособствует выращивание рассады без пикировки. Данный сорт пригоден для кратковременного хранения.

«Сибирский князь» имеет превосходный вкус и аромат. Данный сорт используется как в свежем виде, так и для консервации.

Мы рассмотрели наиболее популярные сорта перца для открытого грунта, однако также существует огромное количество сортов перца для открытого грунта, которые еще не успели стать столь популярными, к таковы относятся: Атлант, Абрикосовая фаворитка, Тополин, Белозерка, Биг папа, Бугай, Енисей, Король севера, Толстый барон, Толстячок, Нежность, Жгучий нос, Клаудио, Колобок, Шанхай, Шакира, Янтарь и многие другие сорта перца для открытого грунта.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Лучшие сорта болгарского перца для теплиц

Чудо дерево F1

Сорт высокорослый, кусты растут в высоту 1.8 см. Через 3 месяца после высадки можно собирать перчики с дерева, они среднего размера, красные, весом примерно по 100 г. Мякоть сочная, толщиной 6 мм. На одном большом кусте может вырасти до 50 плодов.

Толстый барон

Лучше всего сорт приживется на южной открытой почве, но в теплице может расти даже на севере России. Кусты невысокие, но плодоносные, потому даже требуют подвязки. Плоды можно собирать уже зелеными, а при биологической спелости они красные. Перчик достаточно сладкий, весом до 150 г с мякотью толщиной 6 мм. Отлично подойдет для заготовок и употребления в пищу свежими. Созревает за 4 месяца.

Сорта перца можно рассматривать бесконечно долго, ведь сейчас огородникам представлен большой ассортимент для разных условий выращивания. При выборе семян стоит опираться на собственные предпочтения и отзывы опытных дачников. Кроме этого учитывайте климатические условия вашего региона, чтобы рассада не погибла во время неожиданных заморозков.

Семена лучших сортов сладкого перца можно приобрести в любом садовом магазине. При выборе обязательно учитывайте, для каких целей будете высаживать болгарский перец: употребление в свежем виде, консервирование, жарка, тушение. На участке можете высадить несколько сортов, чтобы в будущем определить лучший сорт для своей семьи.

Также читайте:

  • Сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта

    Сорта перца сладкого толстостенного для открытого грунта

  • Как вырастить многолетние растения самой для дачи

    Как вырастить многолетние растения самой для дачи

  • Сорта лука на перо

    Сорта лука на перо

  • Лучшие сорта томатов на 2017 — 2018 год для теплиц

    Лучшие сорта томатов на 2017 — 2018 год для теплиц

  • Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта

    Самые урожайные сорта томатов для открытого грунта

  • Сорта перца для теплиц из поликарбоната. Когда можно высаживать перец

    Сорта перца для теплиц из поликарбоната. Когда можно…

  • Обустраиваем самостоятельно красивые клумбы и цветники на даче

    Обустраиваем самостоятельно красивые клумбы и…

  • Каталог высокоурожайных огурцов для посадки в открытом грунте

    Каталог высокоурожайных огурцов для посадки в…

Особенности плодов

Огородников разновидность болгарского перца привлекает сочными, немного сладковатыми плодами, которые тушат, фаршируют, консервируют и употребляют свежими. Идентифицировать Купец можно по следующим характеристикам плодовых элементов:

  • крупноплодность – средняя масса перца составляет 100-120г;
  • высокая урожайность – 7-10 кг плодов с м2 участка;
  • форма пирамидальная, правильная;
  • сочная, мясистая, мякоть с толщиной стенок – 7-8 мм;
  • ярко выраженный перечный вкус: сладкий, без горчинки и остроты;
  • ярко-красный оттенок в стадии биологического созревания;
  • кожица средней твердости, не растрескивается при перезревании, выносит длительную транспортировку без потери товарного вида.

В пищу употребляется в основном в свежем виде, благодаря приятному и насыщенному вкусу. Подходит для консервации, заморозки и термической обработки.Перец купец отзывы фото

Выращивание культуры

Выращивание производится преимущественно рассадой. Семена необходимо замочить на несколько дней до появления первых ростков, затем поместить в отдельные контейнеры с рыхлым грунтом. Сорт не требует тщательного ухода, однако существуют агротехнические рекомендации:

  • почва для постоянного произрастания должна быть питательной, рыхлой;
  • в открытый грунт Купец высаживают при наличии устойчиво теплой погоды (в середине мая – начале июня);
  • перед высадкой на постоянное место произрастания( в грунт или теплицу) необходимо подкормить растение суперфосфатом, аммиачной селитрой, калийными удобрениями;
  • в лунки для посадки перца рекомендовано насыпать немного перегноя;
  • растения не терпят пересыхания почвы, поэтому требуется умеренный регулярный полив;
  • в период цветения, формирования плодов, их созревания, в жаркую, засушливую погоду необходимо увеличить полив;
  • полезно периодическое рыхление почвы на небольшую глубину;
  • при формировании завязи рекомендовано повторно подкормить куст минеральными или органическими удобрениями.

Рекомендовано высаживать перец на участки сада, где ранее культивировались морковь, бобовые, лук, капуста и зелень.Перец купец отзывы фото

Перцы для Урала – делаем правильный выбор

Перец на Урале культивируют в открытом грунте, закрытом, также в неотапливаемых теплицах. Опытные дачники начинают сажать рассаду ближе к концу мая, когда пройдет опасность возвратных заморозков, температура на улице будет стабильной, чтобы посадить молодые саженцы на грядку. Вопреки суровым и нестабильным условиям, огородники каждый год предпочитают высаживать лучшие сорта перцев для Урала:

Винни Пух – раннеспелый сорт, созревает за 110 дней. Кусты компактной формы, невысокие (0,30-0,35 м). Урожай созревает практически одновременно;

Перец купец отзывы фото сорт перца Винни Пух – на фото

Перец купец отзывы фото сорт перцев Винни Пух – на фото

Пионер – рекомендуется для культивирования в холодных зонах, поспевает за 116-136 дней. Высота кустов 0,6-0,7 м, плоды конусного типа, массой 50-55 гр, урожайность 0,8-0,9 кг/м2;

Перец купец отзывы фото сорт перца пионер – на фото

Богатырь – представитель среднеспелых сортов, хорошо растет, не слишком требователен к свету, развивается и плодоносит при пониженном градусе. Неприхотлив в уходе, образует сочные вкусные плоды красного окраса. Масса одного плода 75-100 грамм, урожайность 2,3-4,1 кг/м2;

Купец – раннеспелый перец (109-111 дней) с толстенными стенками (7-8 мм). Вес одного плода 245-250 гр. Растения высокорослые (1,0-1,2 м). Вкус отменный, урожайность 7-16 кг/м2;

Перец купец отзывы фото сорт перца купец – на фото

Желтый и Красный бык – сорта ранние (95-108 дней), отличающиеся только окраской. Плоды крупные, немного ребристые (0,2 кг). Растения высокорослые и урожайные, 14-20 кг/м2;

Добрыня Никитич – перец ранних сроков созревания (90-92 дня). Кусты штамбовой формы, средней ветвистости. Овощи крупных размеров (120-125 грамм), насыщенного красного цвета и крепкими толстыми стенками (8-9 мм), отличные на вкус;

Атлант – хороший перец, среднеспелый, может выращиваться под пленочными укрытиями и на открытых плантациях. Сорт высокорослый, ветвистый. Плоды крупные (190-200 гр) с толщиной стенок около 5 мм, приятного вкуса;

Перец купец отзывы фото сорт перца атлант – на фото

Перец купец отзывы фото сорт перцев атлант – на фото

Перец купец отзывы фото Атлант сорт перца – на фото

Тритон – сладкий перец, раннеспелый, урожайный. Отличается повышенной устойчивостью к неблагоприятной погоде. Плоды средние, весят 100-150 гр, конусовидной формы, красные в стадии спелости;

Хризолит – ранний болгарский перец. Растения штамбовые, облиственность средняя, урожайность хорошая (12,2-12,6 кг/м2) и стабильная. Перчики крупненькие, массой 0,14-0,16 кг, стенки средней толщины 4-5 мм, слабой ребристости.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: