Почему листья перцев стали фиолетовыми

Многие огородники, выращивающие томаты рассадным способом, зачастую сталкиваются с проблемой, когда цвет растений приобретает фиолетовый оттенок, впоследствии чего они замедляют рост и плохо развиваются. Причин для этого несколько, и с каждой из них нужно разбираться отдельно.

Содержание статьи

1. Причины
2. Что делать, чем помочь
   1. Рассада томатов фиолетовая, что делать: видео
3. Профилактика
   1. Рассада томатов стала фиолетовой. Как это исправить: видео

Фиолетовая окраска листьев и стеблей помидор в некоторых случаях является нормой. Причиной этому считается особенность сорта.

Листья, стебли и плоды таких растений имеют характерную фиолетовую окраску. Поэтому, перед покупкой семян нужно обратить внимание на описание сорта.

Если причина необычной окраски заключена не в сорте, необходимо найти другую причину, приведшую к изменению цвета.

Здоровые растения имеют сочный стебель с листьями насыщенного зелёного цвета. Появление на листьях рассады малиновых, сиреневых пятен, которые со временем становятся фиолетовыми, говорит о том, что растения не здоровы.

Окраска стеблей и листьев на рассаде помидор может поменяться за один день, или в течение некоторого времени.

Фиолетовый оттенок можно заметить не сразу, иногда окраска меняется постепенно. Стебель растения при этом меняет свой цвет, начиная с корня, двигаясь по направлению к верхушке.

Если не принять мер по исправлению проблемы, то фиолетовые листья вскоре съёживаются, чахнут, пристают к стеблям, а побеги перестают расти. Стебли становятся хрупкими, жёсткими, корни высыхают и саженцы погибают.

При появлении нехарактерного цвета в первую очередь выявляется причина, а затем проводятся определённые мероприятия, для исправления возникшей проблемы. Действовать нужно незамедлительно.

К основным причинам относятся:

• понижение или резкое повышение температуры воздуха и почвы;
• недостаточное освещение;
• нехватка фосфора в питании;
• повышенная кислотность или ощелачивание грунта;
• недостаточный или избыточный полив при повышенной температуре воздуха.

Любая из причин может существовать отдельно либо совмещаться с другой.

1. При недостаточном освещении растения плохо усваивают фосфор и меняют свою окраску с зелёной на фиолетовую.
2. При снижении температуры воздуха до 15 градусов, а почвы до 12 градусов тепла, росткам становится не комфортно и они начинают испытывать холод. У них замедляется рост, хуже усваиваются питательные вещества, и проявляется нехватка фосфора, которая характеризуется изменением окраски листьев.
3. То же происходит и при повышении температуры выше 40 градусов тепла. Рассада плохо растёт, а листья с обратной стороны, прожилки и стебли постепенно приобретают фиолетовый оттенок.
4. Иногда растения меняют цвет даже при достаточном освещении и комфортном тепловом режиме.
5. Если пикировка или пересадка рассады была произведена с нарушением правил, то из-за повреждения корней растения перестают расти и меняют цвет. Это может произойти из-за нехватки кислорода в грунте, повышенной кислотности или ощелачивании почвы, отсутствии либо неправильной подготовки почвы перед посадкой рассады.
6.  Нехватка влаги при высокой температуре воздуха или избыточный залив почвы также может привести к изменению цвета листьев и стеблей и замедлению роста рассады.

Иногда причиной образования фиолетовых листьев в нижней части растений могут стать коты. Они метят территорию, их моча попадает в ёмкость с рассадой, саженцы начинают менять цвет и со временем гибнут.

Определившись с причиной проводятся меры для исправления возникшей проблемы.

Как вырастить фиолетовый перец

Паприка – капризная культура, и этот сорт не является исключением. Чтобы рассада правильно развивалась, фиолетовому перцу нужен питательный грунт с равным количеством песка, золы и перегноя. Можно приобрести готовый грунт в магазине, что позволит получить качественную рассаду без дополнительных усилий.

Чтобы получать качественные урожаи с 1 куста, нужно высеивать семена в горшочки в первой половине февраля. Семена перца всходят до т16 дней, и ранний посев позволяет получить полноценное растение к тому времени, когда настанет время высаживать сладкий перец в открытый грунт.

Чтобы получить активное плодообразование, у рассады, высаживаемой на грядку, должна быть высота 18 см и не менее 8 настоящих листочков. Тогда куст рано вступит в плодоношение и успеет дать несколько урожаев.

Семена будут неравномерно прорастать, если среднесуточная температура почвы будет изменяться. Чтобы этого не произошло, семена сначала обрабатывают в фунгициде и стимуляторе роста, приобретенном в магазине. Обработку посевного материала проводят, согласно инструкции, данной производителем.

Затем их раскладывают в горшочки с влажным грунтом на расстоянии 1см. Сверху насыпают слой питательного грунта около 1 см. Почву уплотняют, накрывают пленкой и ставят емкость в теплое место. Соблюдение температурного режима в пределах 22 С позволит семенам дружно взойти.

Перцы пикируют очень рано, потому что их корневая система очень капризна, и растение долго болеет после пересадки. К пикировке приступают, когда ростки приобретают 2 настоящих листка. Растения рассаживают по бумажным стаканчикам, сделанным самостоятельно, чтобы потом можно было посадить сверток в открытый грунт, не разворачивая его и не травмируя корневую систему. Часто для пикировки используют торфяные стаканчики. Растения хорошо развивается в пластиковых контейнерах. Грунт используют тот же, что и при посеве.

Рассаду следует удобрять 1 раз в 10 дней раствором мочевины, сделанным из расчета 1 ст. л. мочевины на 10 л воды. Внекорневые подкормки удобно наносить на молодые листочки с помощью пульверизатора. Такое питание позволяет молодым перцам активно расти.

Когда наступит тепло, не спешите пересаживать растения в грунт. Не менее 10 дней растения нужно закалять. Только тогда высаженные в грунт перчики сорта Биг Папа сумеют выжить, примутся и пойдут в рост.

Выбирая место в огороде, нужно помнить, что все перцы любят короткий световой день. Хорошо посадить Биг Папу возле дома с западной или восточной стороны, потому что перцы особенно любят места, куда солнце не заглядывает одну половину дня.

Древесная зола особенно любима сортом Биг Папа. В каждую лунку нужно высыпать по стакану золы и добавить горсть перегноя. Благодаря этим добавкам сладкий перец будет активно расти, и оставлять на своих ветках большую часть завязи. На истощенных почвах в каждую лунку добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, предназначенного для перцев и помидоров.

Сажая рассаду во влажный грунт, нужно помнить, что перцы нельзя засыпать землей до макушки, как помидоры. Ствол нужен фиолетовой паприке, чтобы отращивать боковые ветки, на которых будут располагаться плоды. Поэтому закапывают только корневую систему, плотно придавливая грунт к ее корням.

Своевременный полив и внекорневые подкормки позволяют фиолетовым перцам быстрее начать вегетативный процесс. До наступления цветения молодые растения поливают 1 раз в неделю, используя теплую воду. Первую подкормку фиолетовые перцы получают через 10 дней после высадки. Для удобрения используют зеленый настой, в который входят сорные травы, коровяк и зола.

После появления бутонов грядку поливают 2 – 3 раз в неделю. Поливы при необходимости совмещают с подкормками, поливая перцы через каждые 10 дней под корень настоем птичьего помета или коровяка, разбавленным теплой водой в пропорции 1:10.

Рыхление почвы и мульчирование – это два метода, которые нужны паприке для активного роста. Рыхлят грунт на глубину 5 см после каждого полива, чтобы к корням был постоянный доступ кислорода.

В сухую безветренную погоду цветы опыляют с помощью кисточки вручную, и это увеличивает урожай.

Невысокие кусты, обвешанные перцами, от тяжести заваливаются на бок. Их нужно окучивать, подвязывать или подпирать, чтобы ствол держал равновесие.

Внимание!

Первый урожай перцев можно убрать в состоянии технической спелости. Нужно дать кусту возможность завязать новые плоды и довести их до полного созревания. Фиолетовые перцы можно использовать для фаршировки, салатов, приготовления первых и вторых блюд. Пигмент недозрелого плода нестойкий и разрушается после термической обработки.

Второй урожай убирают перед наступлением заморозка, позволяя плодам достичь биологической зрелости.

Преимущества и недостатки фиолетовой паприки

Биг Папа — раннеспелый сорт, у которого период плодоношения начинается через 110 дней после появления всходов. Сорт отличается компактными кустами, высотою до 30 см, умеренно облиственными ветвями, которые дружно плодоносят. Перец Биг Папа хорошо растет в закрытом и открытом грунте, выращивая конусовидные плоды с толщиной стенки более 5 мм и весом до 100 гр. При полном созревании стенки перца утолщаются до 8 мм, плод становится сладким, сочным, с приятным запахом и вкусом. Перцы подходят для употребления в пищу в сыром виде и после термической обработки.

Урожайность с одного куста при благоприятных климатических условиях и правильной агротехнике может достигать до 7 кг плодов, имеющих высокие товарные характеристики.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Сладкий перец Биг Папа устойчив к вирусу табачной мозаики и бактериальной гнили. Это свойство позволяет растению пережить кратковременную засуху и затяжное ненастье и продолжить плодоносить.

Из недостатков нужно отметить тот факт, что нарушение правил выращивания паприки приводит к опаданию завязи и потере значительной части урожая фиолетового перца. Отсутствие своевременных поливов, недостаток питательных веществ, открытая весь световой день грядка мешает сорту показать имеющиеся достоинства.

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно заказать на официально сайте «Сады России»

. Большой выбор сортов на любой вкус.

Что говорят садоводы

Отзывы на этот сорт содержат разные оценочные суждения. Овощеводы, которые сумели дать перцу все, что ему требовалось, получили хорошие результаты и остались довольны Биг Папой.

Кира, Волгоград

Мне понравился сорт Биг Папа тем, что он очень плодовитый и имеет декоративный вид. У этого перца красивые цветы. Они крупные, фиолетовые, необычные для паприки. Листья на кусте тёмные, с фиолетовым оттенком.

Светлана, Москва

Сорт Биг Папа понравился своей неприхотливостью и урожайностью. Выращивала его как декоративную культуру, плоды сняла осенью, когда они приобрели вишневый цвет. Оказалось, что у них сочная и хрустящая мякоть, стенка толстая, и вкус сладкий.

Овощеводы, нарушившие правила агротехники, не смогли увидеть достоинства фиолетового перца и оставили отрицательные отзывы:

Мирослава, Куйбышев

Я не увидела у сорта Биг Папа стабильную урожайность. Этим летом в теплице на 5 кустах выросло 11 штук полноценных плодов. Кусты цвели все лето, а завязь у них отпадала.

Иван, Краснодар

Сладкий перец Биг Папа оказался у меня в числе непонятных, но красивых растений. Завязи было много. Сначала молодые плоды были окрашены в светло-желтый оттенок. Потом плоды стали затягиваться фиолетовой краской, и до конца сезона оставались такими. Выросли они у меня мелкие, в длину около 8 см, в диаметре примерно 5 см.

Сладкий перец Биг Папа подойдет для выращивания на приусадебных участках в качестве декоративной культуры, украшающей двор. Фиолетовые плоды съедобны и полезны. Их вкусовые характеристики раскрываются полностью только при биологической зрелости. В стадии технической спелости плоды имеют слабо выраженный вкус.

No related posts.

Что делать, чем помочь

Разобравшись с тем, из-за чего листья приобрели нехарактерный цвет, а растения замедлили рост им оказывается помощь.

Температура воздуха в помещении, где стоит рассада помидоров, должна быть на уровне 20-22 градусов. Она не должна опускаться ниже 18 градусов. Любые перепады температур, холодный подоконник или пол может стать причиной смены окраски листьев.

Для того, чтобы температура держалась на одном уровне, рядом с растениями можно установить градусник, а между окном и рассадой разместить фольгу. Она защитит от холода и обеспечит дополнительное освещение. Для дополнительного тепла на небольшом расстоянии от растений до восстановления температуры можно поставить электрический обогреватель.

В конце отопительного сезона, для защиты от перепадов температур, растения при возможности можно перенести в теплицу.

При нехватке света им обеспечивается досвечивание фитолампой или люминесцентной лампой. При размещении рассады на подоконнике выбирается светлая и тёплая сторона.

Через несколько дней, после восстановление теплового и светового режима растения приобретают свой обычный цвет, их рост и развитие восстанавливается.

Если причина смены цвета произошла не из-за изменения температурного режима и нехватки света, а при недостатке фосфора, рассаду нужно удобрить. Для этого берётся любая подкормка, содержащая фосфор в своём составе.

Подбирая препарат, нужно остановиться на том составе, который содержит минимальное количество азота. Его концентрация в почве из-за недостатка фосфора увеличивается в разы, что также негативно сказывается для растений.

• Для подкормки берётся 100 грамм суперфосфата на ведро тёплой воды. Раствор вводится при поливе.
• При сильно выраженных признаках берётся 250 миллилитров суперфосфата, который разводится 1 литром кипятка и настаивается 10 часов. После чего рассада поливается готовым раствором.
• Фосфор также содержится в нитрофоске, аммофоске, двойном суперфосфате, монофосфате калия, а также гумате и костной муке. Удобрения вносятся в соответствии с дозировкой.

Количество подкормки рассчитывается в соответствии с ростом рассады, чем она выше, тем больше требуется раствора. На один взрослый саженец берётся 0,5 литра подкормки.

При этом нельзя переусердствовать. Избыток питательных веществ для рассады помидор так же вреден, как и их нехватка.

Если причина появления фиолетового цвета на растениях в переувлажнении почвы, поливы сокращаются, земля аккуратно рыхлится, если она стала заболачиваться, растения пересаживаются в новую почву.

Если причина в нехватке влаги, то в жаркую погоду грядки с рассадой помидор нужно прикрыть защитным материалом. Эта процедура проводится до тех пор, пока саженцы не наберут силу и начнут активно расти. После полива почва покрывается слоем мульчи, которая позволить на более длительный срок удерживать влагу в земле.

Если почва стала трескаться, то воду нужно вводить в умеренном количестве, иначе можно навредить корням растений.

Если причиной является кот, который не приучен к туалету, рассаду нужно ставить в недоступном для животного месте. Спасти помидоры после того, как он пометил территорию, будет невозможно.

Рассада томатов фиолетовая, что делать: видео

Профилактика

Для того, чтобы рассада не меняла цвет и не замедляла свой рост, лучшим вариантом является проведение профилактических работ.

Для подготовки почвы под посев семян, пикировку и посадку рассады берётся средство Байкал-М. Микроорганизмы превращают почву в плодородный чернозем.

Перед посевом семенной материал обрабатывается марганцовкой и любым стимулятором роста.

Рассаде, выращиваемой зимой или ранней весной нужно обеспечить дополнительное освещение. Световой день должен составлять около 12 часов. В пасмурную погоду освещать рассаду можно в течение всего требуемого времени. В солнечный день хватает досветки в тёмные часы суток, до нужного количества часов.

В течение своего развития, до пересадки на постоянное место рассада помидор удобряется не менее 2 раз. Для удобрения растений берутся комплексные подкормки. За 1-1,5 недели до пересадки растения обрабатываются фосфорсодержащими препаратами.

После пересадки саженцев на постоянное место, они получают подкормки дважды в месяц.

• Через 10-14 дней после пересадки рассады, она дополнительно удобряется. При этом вносится раствор настоя коровяка и суперфосфат.
• Для подкормки высаженной рассады в расчёте на 1 квадратный метр грядок также можно взять 20 грамм суперфосфата, 12 грамм аммиачной селитры и 15 грамм калийной соли.
• Для внекорневой подкормки можно использовать жидкие удобрения, например Агриколу. 1 столовая ложка препарата разводится в 5 литрах воды. Опрыскивание проводится при пасмурной погоде утром или вечером.

Подкормки не проводятся при похолодании, так как удобрения при этом хуже усваиваются или переходят в твёрдую форму.

Кроме контроля за температурой в помещении и внесения подкормок немаловажным фактором является правильная подготовка грунта для посадки рассады.

Почва перекапывается, вносятся минеральные и органические удобрения. На 1 квадратный метр площади берётся 7 килограмм настоя коровяка, куриного помёта или перепревшего компоста, перегноя и 40 грамм суперфосфата.

Весной на каждый метр вносится 25 грамм суперфосфата и 20 грамм калийных удобрений.

Для полива рассады в любом возрасте берётся тёплая, отстоянной в течение суток вода. Во время полива она не должна попадать на стебель и листву, так как это может навредить растениям.

Рассада томатов стала фиолетовой. Как это исправить: видео

Лучшим вариантом предотвращения появления фиолетового цвета на рассаде является профилактика, если же избежать этого не удалось, быстрое устранение причины позволяет вырастить крепкую и здоровую рассаду, которая позже порадует своим урожаем.