Самые урожайные семена перца: отзывы

Сладкий перец стал повседневным овощем, так часто его используют в для приготовления пищи. Эта культура выращивается на каждом огороде, независимо от региона. Вырастить его и собрать урожай можно практически везде, правильно подобрав сорт. Сегодня познакомимся с лучшими сортами сладкого перца.

Это типичный представитель семейства паслёновых. Плод – пустотелая ложная ягода, с большим количеством семян. Цвет от бледно-жёлтого до коричневого и фиолетового. На своей родине, в Центральной Америке, он относится к многолетним растениям, но в условиях российского климата его выращивают как однолетник.

В южных районах Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе, в Краснодарском крае даёт богатые урожаи на открытом воздухе, а в более северных регионах нужны временные или постоянные укрытия.

Содержание статьи

1. Популярные сорта перца болгарского
   1. Ранние и среднеспелые сорта для открытого грунта
   2. Сорта для теплицы из поликарбоната

Золотое правило огородника: чтобы получить хороший урожай, необходимо выбрать хороший сорт культуры. Погодные условия, количество осадков, соблюдение правил агротехники, качество и питательность грунта — все это важно в выращивании овощей. Но если необходимые земледельцу характеристики не заложены в генах посаженного семенного материала, добиться их не получится.

Сегодня будем говорить о том, какие сорта перцев лучше выбрать на 2018 год. Предоставленный ниже перечень составлен на основании реальных отзывов земледельцев. Мы выбрали для вас самые урожайные, вкусные и неприхотливые сорта, завоевавшие всеобщую любовь за минувшие сезоны.

Читайте также: Перец сладкий: семена, лучшие сорта для Сибири

Урожайные сорта перцев в 2018 году с тонкой и средней стенкой

Перец с тонкими стенками имеет значительное преимущество — быстрое вызревание. Он хорошо подходит для блюд, в основе которых лежите его фарширование. Кроме того, следует отметить неприхотливость этих сортов. Посадив их на участке, можно быть уверенным в получении хорошего урожая.

Лучшими сортами на 2018 год из тонкостенных являются:

• Подарок Молдовы. Многие выбирают этот сорт, так как он имеет удобный для ухода куст высотой до 50 см, обладает высокой урожайностью — до 5 кг с квадратного метра, переносит самые сложные погодные сюрпризы. • Белозерка. Главные преимущества сорта — отменный вкус, устойчивость к погодным изменениям, лежкость. Куст средневысокий — 60-70 см, плоды — среднего размера с толщиной стенки в 6 мм. Сорт, судя по отзывам, прекрасно противостоит болезням и вредителям, дает хорошие урожаи.

• Виктория. Сорт, который годами занимает лидирующие позиции в списке востребованных среди огородников. Секрет кроется в удивительной сладости и сочности плодов, а также в высокой урожайности. Высота куста невысока — до 60 см. • Алеша Попович. Кусты этого сорта перца вырастают высокими, что следует учитывать при посадке семян. Урожайность — 4-5 кг с м, плоды крупные, красные в биологической зрелости. Сорт проявляет отличную устойчивость к вертициллезу. • Ласточка. Кусты средней высоты, плоды крупные и вкусные, толщина стенки — 5-6 мм. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Один из лучших, которые можно выбрать на 2018 год.

Толстостенный перец — лучшие сорта для 2018 года

Если толщина стенки перца превышает 6-8 см, его считают толстостенным. Все хозяйки сходятся во мнении, что такие сорта более ароматные, сочные и полезные. Их используют для приготовления летних салатов, зимних заготовок и в других целях.

Лучшие урожайные толстостенные перцы для посадки в 2018 году:

• Калифорнийское чудо. Востребованный толстостенный сорт сладкого перца. Плоды сочные, вкусные, кубовидные, куст низкорослый. Проанализировав отзывы, можно прийти к выводу, что выращивать этот сорт целесообразно не только для себя, но и на продажу. Сорт не относится к гибридным, поэтому высокая урожайность и отличная сопротивляемость болезням являются удивительными характеристиками.

• Богдан. Сорт с невероятной урожайностью, крупными и богатыми бета-каротином плодами. Он объединил в себе две положительные особенности: раннеспелость и растянутое плодоношение. • Колобок. Название сорта связано с необычайной округлой формой плодов. Другой уникальной особенностью сорта является большая толщина стенки — более 1 см. Куст низкорослый, с большим количеством листьев, плоды небольшие, темно-красные.

• Воловье ухо. Сорт с высокорослыми кустами и большими и толстостенными плодами. Судя по отзывам, урожайность одного куста составляет 2-3 кг. Перцы в биологической спелости красные, очень вкусные и лежкие. Это один из лучших сортов на 2018 год. • Геркулес. Ранний сорт с кубовидными и вкусными плодами красного цвета в биологической спелости. Подходит для выращивания в ОГ и в укрытии, для семьи и на продажу. Отзывы показывают, что максимальная урожайность перца Геркулес — 5,7 кг с квадратного метра.

Надеемся, теперь вы определились, какие сорта перцев лучше выбрать на 2018 год. Сегодня их существуют десятки, и все они имеют множество отличий между собой. Мы описали несколько лучших, судя по отзывам и востребованности семенного материала. Выбор за вами!

Смотрите видео: Лучшие урожайные сорта сладкого перца

Лучшие сорта перца для открытого грунта Подмосковья

Дачники данного региона страны очень любят выращивать ароматный хрустящий перец самостоятельно. Наверное не встретишь ни одного огорода, на котором не отведена приличная площадь под этот овощ. В открытом грунте Подмосковья выращиваются многие виды этой культуры. Но чаще всего дачники выбирают те, которые, гарантировано, дают высокий и стабильный урожай. Именно к таким сортам перца относятся:

• Гогошары

  . Его считают многие дачники народным сортом, поскольку выращивается уже довольно давно на этих территориях и завоевал свою славу здесь и далеко за пределами данного региона страны. Окрас плода – красный. Масса – 0,1 кг. Поверхность — округлой формы, имеет дольчатые части. В период вегетации характерен зеленый окрас и слегка острый привкус. В этом виде его можно использовать для солений и закаток.

• Атлантик

  . Один из лучших сортов перца Подмосковья. Открытый грунт для этого растения не страшен даже в холодную погоду, о чем говорит и его название. Урожай дачники собирают приличный, около 13-15 кг. с 1м2. Сами плоды темно-красные, некоторые достигают до полкилограмма веса. Растут на метровых стеблях. Длина одного плода может составлять 20 см. Относится данный сорт к категории среднеранних. Овощи хорошо и долго храниться после сбора урожая.

• Золотой телец. Среднеранний перец с уникальными свойствами. Его плоды желто-оранжевого оттенка, имеют отменный вкус, сочность и мясистость. Масса одного такого среднего перчика не менее 1/4 килограмма. Его глянцевая поверхность так и рождает желание быстрее попробовать этот любимый, спелый овощ. Отлично сочетается в салатах, используется при закатках и является незаменимым ингредиентом многих блюд домашней кухни.

Также часто на грядках Подмосковья можно встретить сорта Винни-Пух, Лимонное чудо, Виктория, Болгарский 79, Белозерка, Красный слон.

Лучшие сорта перца для теплиц в Подмосковье

У каждого любителя собственноручного выращивания овощей, вырабатываются свои методы для получения качественного и богатого урожая. Но первоначальным залогом успеха является правильный выбор сорта. Какой чаще всего выбирают перец? Лучшими сортами для Подмосковья в теплице являются:

• Багратион.

  Подходит для всех типов теплиц. Идеальный вариант для закрытого грунта. На один квадрат площади можно высаживать до 8 ростков. Максимальный вес одного перчика оставляет 200 г. Багратион устойчив к переувлажнению почвы и многим распространенным заболеваниям.

• Аленушка. Среднеспелый сорт для условий климата Подмосковья. Внушительные параметры кустов и качество плодов – первые признаки этого перца. Высота стеблей достигает 1,5 м. Плод имеет форму усеченного конуса. Цвет спелого овоща – ярко-красный. Масса плодов небольшая (80 г. в среднем). Куст довольно раскидистый, что не позволяет высаживать на одном метре квадратном площади более 3 растений. С них собирают не менее 7 кг. за сезон.
• Ночка F1. Фиолетовый цвет и необычная форма куста делают этот сорт очень привлекательным. Характеризуется средними сроками созревания, качество плодов отменное. Среди преимущественных свойств следует отметить устойчивость к табачной мозаике и многим иным заболеваниям.

В теплицах Подмосковья, также часто выращиваются и перцы Нежность, Руза F1, Кардинал, Латино F1, Оранжевый король. Кроме сорта, качество урожая зависит от правильной агротехники.

Описание сорта

Сорт «Князь Игорь» выведен российскими селекционерами и внесен в реестр овощных сортов Российской Федерации. Относится к среднеспелым сортам — срок созревания от 90 до 110 дней. Сорт универсален, поскольку подходит для культивирования в открытом и закрытом грунте. Довольно неприхотлив, однако плохо переносит засуху. Следовательно, ему нужен обильный полив.

В высоту кусты достигают до 60 см, а в теплицах с отоплением иногда доходит и до 1 м. Кусты «ветвистые», листки крупные, темно-зеленого цвета. Форма кустов — цилиндрическая или напоминающая продолговатый куб. На стадии так называемой технической зрелости имеет темно-зеленую окраску плодов (где-то на 110 день), а в стадии биологической зрелости обретает ярко-красный цвет (140 дней). Стенки плодов толстые, от 7 до 9 мм, плотные, хрустящие и сочные.

Сорт не зря «княжеский», так как считается одним из лидеров урожайности — с одного куста можно получить от 15 до 25 перчинок. Вес плода в среднем достигает 200-230 г. При соблюдении агротехники можно собрать до 450 ц перца с 1 га. В теплицах эти показатели еще выше, ведь урожайность  с 1 кв. м. может достигать 21-22 кг. «Князь Игорь» устойчив к таким заболеваниям, как фузариоз, табачная мозаика, вертициллез. Данный сорт выращивается практически во всех регионах России, где теплая или умеренная температура держится хотя бы на протяжении 90 дней.

В плане использования плоды сорта универсальны, так как обладают превосходным вкусом: используются в свежем виде для приготовления салатов, хороши для тушения, гриля, консервирования.

Преимущества и недостатки сорта

К преимуществам сорта «Князь Игорь» можно отнести:

• супер урожайный;
• универсален в плане региона выращивания, подходит для выращивания как в открытом грунте, так и теплице;
• крупные плоды;
• транспортабелен;
• достаточно долго хранится;
• пригоден как для выращивания дома, так и на сельхоз предприятиях;
• устойчив к большинству болезней перца;
• плоды обладают превосходным вкусом.

Следующие особенности сорта «Князь Игорь» сложно назвать недостатками, скорее, это трудности в уходе:

• в следствие высоких и урожайных кустов обязательно требует подвязки;
• плохо переносит засуху;
• требует 2-3 подкормок.

Агротехника выращивания сорта «Князь Игорь»

Подготовка почвы для рассады

Поскольку в преобладающем большинстве регионов России трудно найти регион, где теплая пора года хотя бы немного превышает 90-100 дней, данный сорт следует выращивать рассадным методом. Поэтому подготовка почвы для сеянцев играет ключевую роль.

Для высадки семян готовят легкую и рыхлую смесь из дерна, торфа (или в одной части перегноя) и песка в соотношении 2:2:1. Приготовленную смесь рекомендуется обеззараживать путем промораживания на открытом воздухе, либо пропариванием и прокалкой. Помимо физических методов обеззараживания можно применять химические: обработать грунтовую смесь слабым раствором марганцовки или же любым доступным фунгицидом.

Важно! Непосредственно перед выкладкой в тару почву следует удобрить смесью азотных, фосфатных и калийных удобрений (по 20 г каждого) или смесь золы (1 стакан) и 40 г нитроаммофоски.

Подготовка семян

Прежде всего, перед высадкой семена закаляют на протяжении 3-5 дней: поочередно по 3-5 часов держат в холодильнике на нижней полке и в теплом месте. Далее следует процесс отбора, который заключается в замачивании семян в воде: хорошие семена утонут, тогда как плохие останутся на плаву, а значит их следует убрать.

Важно! При закалке семян необходимо, чтобы они были сухими.

Для большей устойчивости к болезням опытные агрономы рекомендуют обеззаразить семена. Например, наполнить марлевый мешочек семенами перца и погрузить на 3-5 минут в 2% раствор марганцовки, после чего семена следует тщательно промыть теплой водой и просушить. Вместо марганцовки подойдет любой качественный фунгицид. Также, для ускорения прорастания семена можно обработать стимуляторами роста. Однако, это касается семян, собранных в домашних условиях, ведь семена в специализированных магазинах, как правило, поступают в продажу уже обработанными.

После вышеуказанной обработки семена можно проращивать: равномерно рассыпать их по марле, сложив ее в несколько слоев. После этого марлю следует увлажнить и оставить семена в таком виде, пока они не прорастут. Обычно на это уходит около 5 дней. Пророщенные семена следуют просушить и они готовы к высадке.

Высадка семян в тару для рассады и первый уход за ней

В подготовленную тару закладывают грунтовую смесь и слегка увлажняют. Пророщенные семена перца следует укладывать на глубину не более 1 см, так как во влажной земле они сами «провалятся» в грунт. После высадки грунт следует периодически увлажнять из опрыскивателя. Также важно слегка рыхлить землю, не допуская образования сухой корки на почве. Пикирование рассады можно проводить на стадии 2-3 настоящих листков. Рассаду следует держать в теплице или теплом помещении и только за несколько дней до посадки закалять, вынося на холодный воздух. Время выноса на холодный воздух постепенно увеличивается от нескольких часов до полных суток.

Важно! Чтобы перец успел созреть, высадку семян на рассаду следует проводить в конце февраля или начале мая.

Высадка рассады в грунт

Через 2-2,5 месяца после высадки рассады, когда проходят последние заморозки, рассаду высаживают в грунт. При выборе места посадки важно соблюдать правила севосмены: перец «Князь Игорь» хорошо растет после капусты, огурцов, свеклы и моркови. Схема высадки перца в грунт — 40 на 60 см., так как кусты этого сорта огромны. Перед высадкой рассады ее следует обильно полить — это предупредит повреждение корневой системы, кроме того пересушенная и вялая рассада хуже приживается.

Важно! Особенностью сорта «Князь Игорь» является то, что он подлежит обязательной подвязке. Поэтому, колышки высотой 50-60 см. вкапываются рядом с растением одновременно с высадкой рассады. 

Уход за высаженными растениям

Дальнейший уход заключается своевременном и обильном поливе. Важно не допускать появления на почве сухой корки и в периоды между поливами рыхлить, а также удалять сорняки. По мере роста куст подвязывают к высаженным при посадке кольям.

Нюанс! Если в следствие прохладной погоды плоды не успевают набрать массу и дозреть, рекомендуется убрать с куста нижние листочки, а также маленькие завязи, которые точно не успеют набрать массу и дозреть до первых похолоданий.

Подкормка

Сорт «Князь Игорь» положительно реагирует на подкормку, которую опытные агрономы рекомендуют проводить не меньше 3 раз за весь период роста. Первую подкормку нужно провести в течении нескольких дней от высадки в открытый грунт — раствором суперфосфата. Вторая подкормка производится во время цветения кустов растворами фосфатных и калийных удобрений. Во время созревания плодов проводят последнюю подкормку раствором суперфосфата и калийных солей.

Борьба с вредителями и болезнями

Помимо этого, важно бороться с вредителями. Самые распространенные из них, это тля, паутинный клещ (питаются соками растений) и слизни (едят не только стебли, но и плоды, что приводит к их загниванию). При чрезмерной влажности и похолодании может появляться так называемая черная ножка — потемнение кожицы стебля у основания, которое чревато загниванием и дальнейшему загибанию растения.

Главные меры предосторожности от вредителей и болезней: соблюдение агротехники выращивания, соблюдение чистоты грядок, а также режима полива и рыхления. В случае появления вредителей — своевременно обработать необходимым инсектицидом. Например, от тли помогает кельтан и крабофос.

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно заказать на официально сайте «Сады России»

. Большой выбор сортов на любой вкус.

Что касается народных средств, то от тли помогает раствор 1 стакана золы в 10 л горячей воды, который после смешивания оставляют настаиваться сутки. Непосредственно перед обработкой в раствор добавляют столовую ложку жидкого мыла, после чего опрыскивают растения. С паутинным клещем борятся при помощи 1 стакана перемолотого лука с листьями одуванчиков на 10 л воды. В раствор также добавляют столовую ложку жидкого мыла. Слизней отпугивает опыление порошком горчицы или черного молотого перца из расчета чайная ложка порошка на 1 кв. м.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Важно! Любую химическую обработку кустов следует проводить до и после цветения. В период формирования и роста плодов обрабатывать растения нельзя! Тогда лучше обратиться к народным методам.

Таким образом, сорт перца «Князь Игорь» — супер урожайный, универсальный, подходящий для выращивания как в домашних условиях, так и в фермерских хозяйствах. Возможность довольно длительного хранения и транспортировки делает его коммерческим сортом. Именно поэтому он пользуется спросом у производителей, тогда как потребители ценят его шикарный вкус.

Виталина, г. Омск

У меня небольшой и затененный дачный участок, поэтому стараюсь компенсировать недостаток света и тепла воссозданием нужных условий в теплицах. Сорт сладкого перца «Князь Игорь» изначально привлек меня тем, что он имеет большие кусты, на которых вырастает более 20 плодов. Не каждый сорт перца способен похвастаться такой урожайностью. Именно такое качество позволяет мне выращивать достаточное количества перца, удовлетворяя мои небольшие домашние потребности в этом овоще.

Сергей, г. Хабаровск

Я выращиваю овощи, в том числе и перец, на продажу. Нередко появляются покупатели из других городов, которые скупают всю продукцию оптом. Это требует от меня подбора именно тех сортов, которые хорошо хранятся и поддаются транспортировке без особого вреда для качества. Сорт «Князь Игорь» идеально подошел мне по этому критерию. Но вдвойне приятно стало то, что сорт очень урожайный, к тому же вкусный, поэтому дает положительный коммерческий эффект от его выращивания.

No related posts.

Сорта перцев для открытого грунта

Вряд ли существует хоть один огородник, который бы не пробовал выращивать на своем участке болгарский перец. Опытные фермеры на собственном опыте выбрали для себя лучшие сорта сладких болгарских перцев для открытого грунта, и теперь хотят поделиться этими знаниями с вами. Давайте узнаем, какие сорта перцев лучше всего сажать, по мнению специалистов.

Интересные сведения о болгарском перце

Знаете ли вы, что болгарский перец признан старейшим овощем из всех, что культивировался человеком? Первые свидетельства его выращивания датируются VII тысячами лет до нашей эры. Изначально он использовался как лекарственное средство, а потом его «распробовали», и стали употреблять в пищу. Несмотря на то, что этот овощ чаще всего называют «Болгарским перцем», на самом деле его родиной является Америка. В Болгарию он попал лишь в конце XVII века, а отсюда распространился в Украине, России и Молдове. Размножается эта культура семенами, из которых выращивают рассаду перца для высадки в открытый грунт. Если правильно хранить посевной материал, то он не теряет всхожести до четырех лет. Проращивают семена и выращивают эту культуру при температуре от 20 до 25 градусов.

Лучшие сорта перца

Теперь давайте познакомимся поближе с самыми лучшими и популярными сортами болгарского перца. Сначала мы рассмотрим сортовой перец (можно собрать семена для посева).

1. Начнем мы с известного всем сорта «Подарок Молдовы». Его плоды считаются среднеранними, имеют вес до 70 граммов, окрашены в аппетитный красный цвет.
2. Одним из самых ранних сортов считается «Тритон», окрас его плодов постепенно меняется от зеленого до темно-красного. Вес перцев достигает 150 граммов.
3. Еще один ранний сорт, достойный внимания, называется «Сладкий банан», как можно понять, его плоды имеют желтый окрас и нежный сладкий вкус.
4. Тем, кто не любит заниматься подвязкой растений, лучше выбирать низкие сорта с мощным стеблем. К таким относится урожайный сорт раннего перца под названием «Игрок», его плоды достигают веса 150 граммов.
5. Еще один подобный сорт носит название «Мираж», его плоды несколько мельче (до 100 граммов), но они более подходящие для таких блюд, как «фаршированный перец» из-за прочной кожуры. Если срывать его в разные периоды зрелости, можно собрать красивый букет из белых, желтых и красных перцев. Банки с консервацией будут выглядеть шикарно!
6. Безусловный лидер среди претендентов на звание лучшего сорта для консервирования – сорт «Корвет». Его перчики имеют вес всего 60-70 граммов, но при этом кожура очень прочная.

Гибридные сорта перцев

Теперь пришла пора поговорить о гибридных сортах, преимуществом которых является устойчивость к болезням и внезапному понижению температуры, которое вполне может погубить урожай сортовых видов. Их можно узнать по приставке F1 после названия, семян вы с них не соберете, но выращивание их куда менее хлопотное.

1. Начнем с лидера, сорта «Атлантик F1». Его плоды можно назвать рекордно крупными, их вес достигает 500 граммов. В силу того, что плоды крупные, а кожура мягкая, его считают салатным сортом.
2. Следующий достойный претендент для посадки – это сорт «Кардинал F1». Его плоды имеют вес до 300 граммов, созревают рано, урожаи всегда очень высокие, даже в самую неблагоприятную погоду.
3. Любителям желтого болгарского перца можем порекомендовать отличный гибрид под названием «Оранжевое чудо F1». Его плоды очень мясистые, кожура прочная, весом достигают 260-300 граммов.
4. Завершает этот мини-обзор лучших сортов перца для открытого грунта «Калифорнийское чудо F1». Плодоносит он довольно рано, плоды чрезвычайно крупные, иногда достигают веса 400 граммов.

Как видите, выбор сортов достаточно велик, и это притом, что из лучших сортов отобрана для представления в данном материале лишь их небольшая часть. Конечный выбор за вами, основывать его необходимо лишь из своих кулинарных пристрастиях.

Выбор семян перцев сладких

Перцы относятся к многолетним травянистым растениям из семейства Пасленовые. В открытом грунте их выращивают как однолетние. Овощные сладкие перцы — культура теплолюбивая. В умеренном климате чтобы получить урожай перцев их выращивают только через посев рассады. В южных регионах допускается посев семян в грунт.

Выбирая семена для самостоятельного выращивания, важно знать что, как и большинство овощных культур перцы делятся по сроку созревания на:

• сверхранние и ранние — плоды у таких перцев появляются через 100 — 120 дней после прорастания основной массы семян
• средние — здесь созревание происходит спустя 120 — 135 суток после появления ростков
• поздние и очень поздние — плоды перца поспевают через 135 — 150 дней и даже немного позже

Срок созревания перцев овощных имеет особенное значение при выращивании не только для личных нужд, но и для реализации овощных перцев населению. Здесь особенно будут востребованы сверхранние и поздние сорта. Выбирая между сортом или гибридом, важно знать, что упаковки с гибридными семенами имеют обозначение F 1.

После созревания таких плодов их семена непригодны для дальнейшего выращивания, так как они не передают всех характеристик родительского растения. Гибридные перцы имеют лучшую урожайность, привлекательный внешний вид, устойчивы к болезням и вредителям.

Кусты у них, как правило, более компактные, за ними удобнее ухаживать при выращивании. К недостаткам гибридных перцев можно отнести ухудшение качества плодов и урожайности при нарушении агротехники. Кроме этого, имеет значение при выборе сортов перцев:

• товарный вид
• лежкость
• транспортабельность
• урожайность
• толерантность к заболеваниям
• выносливость и неприхотливость

Выбирая сорта перцев для выращивания на участке, на все эти моменты нужно обращать внимание. Правильно подобранные сорта станут залогом хорошего урожая очень полезных сладких перцев.

Ранние сорта сладкого перца

Селекционная работа над сортами перца не стоит на месте, в настоящее время получено множество ранних сортов овощных сладких перцев для выращивания в открытом грунте. Выбирая именно эти перцы, следует обратить внимание на следующие гибриды и сорта:

• Лумина
• Бугай
• Биг папа
• Абрикосовая фаворитка
• Красная лопата
• Звезда востока F1

Этот сорт смело можно отнести к самым надежным ранним сортам сладкого перца. Он проверен десятилетиями выращивания как на частных огородах, так и в промышленных масштабах. Это тот самый перец. который массово появляется первым на прилавках рынков и магазинов. На 105 — 110 день перцы достигают технической спелости. В этой стадии цвет плодов очень светлый почти белый, с легким желтым или слегка золотистым оттенком.

В полной зрелости перцы становятся красно — оранжевыми. Вес плодов 90 — 100 г, форма конусообразная. Стенки у перцев этого сорта не отличаются мясистостью, достаточно тонкие. Сохраняются свежими без утраты товарного вида до 30 суток.

Кусты среднего размера, до 0,6 — 0,7 м в высоту, компактные. Сорт дает урожай даже в неблагоприятные годы. Плоды данного сорта едят в свежем виде, используют в кулинарии, в заготовках используют редко.

Сорт можно отнести к новинкам в семье сладких перцев раннего сорта созревания. В технической спелости плоды имеют фиолетовую окраску примерно такую же, как и баклажаны. Созревание начинается со 108 дня. В биологической зрелости перцы меняют цвет на красно — коричневый.

Вес перцев от 100 до 150 г. Форма кубовидная, стенки толстые,8-10 мл, мясистые. Кусты компактные, до полуметра в высоту. Крепкие, устойчивые к неблагоприятным условиям. Сорт универсального назначения. Особенность сорта — очень сладкие плоды Хорош как в свежем виде, так и для заготовки впрок. Пригоден для замораживания.

К недостаткам можно отнести измельчание плодов по мере плодоношения. Первые перцы более крупные, чем последующие. Возможно, это связано с образованием большого числа завязей. Как бы ни хотелось получить ранний урожай перцев, все же основную площадь участка отводят под сорта среднего срока созревания.

Сорта перцев сладких со средним сроком вызревания

Средние сорта хороши тем, что если их высадить на грядку чуть раньше, то плоды созреют практически одновременно с ранними сортами. Высаженные в более поздние сроки, средние сорта созреют вместе с поздними перцами. К средним сортам относятся:

• Подарок Молдовы
• Толстосум
• Индийский слон
• Добрыня Никитич
• Илья Муромец
• Алеша Попович
• Ярослав

Сорт сибирской селекции. Технической спелости урожай перцев достигает через 130 дней. В это время плоды у него зеленые. В полной спелости они приобретают темную красную окраску. Плоды с выраженной ребристостью, слегка приплюснутые. Стенки толстые, до 8 мм, а при соблюдении агротехники — до 10 мм. Вес от 150 до 200 г.

Достоинством сорта являются вкусные и очень сочные плоды с большим содержанием витаминов. Назначение сорта универсальное. Едят свежим, готовят первые, вторые блюда, салаты. А также консервируют и морозят. Кусты компактные, штамбовые, высотой до 0,6 м. Формирование куста и удаление пасынков не требуется.

Подарок Молдовы

Проверенный неприхотливый сорт. Техническая спелость наступает на 124 — 125 день. В этот период плоды светлого зеленого или салатного цвета. По мере зрелости становятся насыщенного красного цвета. Вес плодов 70 — 90 г, толщина стенок — 0,5 мм. Форма — конусовидная.

Вкус хороший, назначение сорта универсальное. Кусты штамбовые. Высота до 0,4 м. Устойчив ко многим заболеваниям. Несмотря на то что существует много новых сортов с более выдающимися характеристиками, данный сорт проверен временем и всегда дает стабильный урожай.

Сорт имеет плоды сплюснутые, с выраженной ребристостью, желтого цвета. В 125 дней перцы становятся технически зрелыми. Вес плодов 85 — 90 г. Стенки толщиною до 0,6 мм. Кусты полуштамбовые, среднего размера.

Сорт имеет высокую устойчивость ко многим болезням. Рекомендован для любительского овощеводства и для выращивания в мелких фермерских хозяйствах на реализацию. Назначение у сорта универсальное.

Если большинство средних сортов пригодно и для еды сразу после сбора, когда много других свежих овощей, и для заготовки на зиму, то поздние сорта могут порадовать свежими плодами в конце овощного сезона, а при необходимости — стать сырьем для заготовок.

Поздние сладкие перцы для открытого грунта

К перцам, созревающим поздно, спустя 135 дней, относят сорта:

Технической спелости плоды достигают на 135 — 140 день. В это время их цвет темно — фиолетовый. По мере достижения полной спелости они краснеют. Форма плодов призмовидная, ребристая с небольшой изогнутостью. Толщина стенок у плодов до 0,7 мм. Средний вес 110 — 120 г. Кусты среднего размера, урожай перцев с куста до 2 кг.

Гибрид имеет генетически заложенную устойчивость к некоторым распространенным болезням сладкого перца. Выбирая перцы для открытого грунта, не нужно полагаться на один сорт или покупать десятки наименований. Чтобы иметь солидный урожай в открытом грунте, достаточно приобрести по 1- 3 сорта из каждой группы сладких перцев, делая выбор в пользу районированных сортов.

Видео о лучших сортах болгарского перца:

• 
• 

Сорта сладкого перца ранние: описание, характеристики, особенности выращивания

Ароматный и полезный сладкий перец сегодня выращивают садоводы и огородники практически во всех регионах нашей страны. Среди овощных культур он выделяется большим содержанием витамина C. Его в перце в восемь раз больше, чем в помидорах и луке, вдвое больше, чем черной смородине. Кроме того, в нем содержится каротин (витамин А), витамин РР.

Перец болгарский любят и взрослые, и дети. Он добавляет изысканный аромат в салаты, прекрасно подходит для приготовления горячих блюд, незаменим при консервировании овощей.

Сегодня отечественные и зарубежные селекционеры вывели многочисленные сорта сладкого перца. Ранние вызывают особый интерес огородников. Они позволяют получить отличный урожай не только в благоприятных южных регионах, но и в сложных климатических условиях Сибири и Урала. Семена перца сладкого раннего толстостенного (сибирской селекции) все чаще стали появляться на прилавках специализированных магазинов нашей страны.

Что выбрать – гибрид или сорт?

Этот показатель важен для тех, кто чаще использует собственные семена. Если выбранные вами семена перца сладкого раннего толстостенного имеют на упаковке отметку F1, то это означает, что с данного растения не следует заготавливать семена. Этим знаком обозначают гибриды в первом поколении. Они при семенном размножении не наследуют сортовых признаков. Иными словами, даже если вы соберете семена полюбившегося гибрида, растения, выросшие из них, могут быть совершенно не похожими на те, которые понравились вам в прошлом сезоне.

Тем не менее гибриды имеют определенные преимущества. Среди них:

• крупные плоды и высокая урожайность;
• более высокая устойчивость к болезням, нежели у сортовых растений.

Сроки созревания

Опытные овощеводы знают, что лучше всего сажать растения с разным сроком созревания. В этом случае вам удастся на протяжении всего сезона получать свежие плоды. Однако в северных регионах вряд ли получится вырастить поздние сорта без использования теплиц. Поэтому целесообразнее использовать ранние сорта перца сладкого для открытого грунта, способные давать хорошие урожаи в условиях короткого и прохладного лета.

Ниже приведем ориентировочные сроки:

• ранние сорта созревают в течение 80-100 дней;
• гибриды и среднеспелые порадуют вас урожаем через 115 дней;
• поздним сортам для созревания понадобится до 150 дней.

Семена перца сладкого раннего толстостенного (сибирской селекции) следует сеять в начале февраля, а для южных регионов – в первой половине января. В этом случае перцы, которым для созревания требуется 150 дней, успеют дать урожай в июле. Если вы собираетесь покупать семена сладкого перца, рекомендуем обратить внимание на сорт Бивень от компании «Сибирский сад».

Это крупноплодный ранний сорт — результат работы селекционеров Сибири. Он подходит для теплиц и для грунта. Куст высотой около пятидесяти сантиметров, с очень тяжелыми и крупными плодами (до 300 г), длиной до 25 см. Стенки их — толщиной восемь миллиметров. Сорт высокоурожайный — на одном растении вызревает двенадцать плодов. Окраска — ярко-красная. Плоды очень сочные, имеют приятный сладковатый вкус с тонким яблочным ароматом.

Ранние сорта сладкого перца сладкого для открытого грунта — перец Ерошка

Очень популярный сорт. Это сладкий перец, ранний, толстостенный. Куст считается среднерослым — около пятидесяти сантиметров в высоту. В период созревания плоды окрашены в светло-зеленый цвет, при полном созревании — оранжево-красные, массой около 180 г, кубовидной формы.

Характеризуется дружным и ранним плодоношением. На кусте вызревает до шестнадцати плодов. Сорт идеально подходит для посадок ленточным способом (расстояние 12-15 см). Вполне устойчив к табачной мозаике, вершинной гнили, вертициллезу.

Раннеспелый, довольно рослый куст. Во время созревания перцы окрашены в насыщенный зеленый цвет, после созревания – красные, конусообразные, крупные — масса 180 граммов, стенки толщиной семь миллиметров.

Отличается активным созреванием урожая и великолепным вкусом. С куста снимают до восемнадцати перцев. Устойчив к табачной мозаике и вертициллезу.

Сорт раннеспелый. Высота 60 см. Красные плоды, массой до 180 граммов.Один куст дает до пятнадцати плодов, характеризующиеся высокими вкусовыми качествами. Отлично подходит для уплотненной посадки.

Можно сказать, что это самый ранний перец сладкий. Высота кустов 70 см. Плоды оранжево-красные, тяжелые (до 220 г), конусовидной формы, стенки толщиной 6 мм. Чардаш отличается активным и дружным плодоношением, плоды очень красивы, пригодны к употреблению как в свежем виде, так и после обработки. На кусте созревает семнадцать плодов.

Многие ранние сорта перца сладкого (для открытого грунта) относятся к тонкостенным. К таковым причисляют и Буратино. Стенки его — толщиной пять миллиметров. Высота куста — семьдесят сантиметров. В период созревания плоды окрашены в темно-зеленый цвет, при полном созревании они приобретают ярко-красный окрас.

Имеют конусовидную форму, длинные, массой до 120 граммов.Поспевает дружно, плоды отлично хранятся, пригодны для термической обработки. Устойчивы к большинству заболеваний.

Ранние высокоурожайные сорта сладкого перца – Лумина

Наверное, с нами согласятся многие овощеводы – это один из наиболее популярных в средней полосе ранних сортов перца. Отличается невысокими кустами (штамбовыми). Плоды средние по размеру либо мелкие (не более 115 г), бледно-зеленого или золотисто-белого цвета, иногда имеющие розоватый оттенок. Плоды обладают приятным сладковатым вкусом и слабым ароматом.

Некоторые сорта сладкого перца (ранние) хорошо знакомы не только овощеводы, но и рядовым покупателям. Пример тому – Лумина. Этот сорт довольно часто выбирают фермеры, поэтому на прилавках овощных магазинов он присутствует постоянно. Данный сорт неприхотлив, не требует особого ухода и дает большой урожай даже в самое сухое лето, при недостаточном поливе. Но в этом случае у перца может появиться горьковатый, немного острый вкус. Плоды хранятся до 3,5 месяцев, не теряя торгового вида, отлично переносят транспортировку.

Ранние сорта перца болгарского (сладкого) становятся все более востребованными с каждым годом. Один из них – Айвенго. Он выведен не очень давно, но его уже по достоинству оценили многие дачники.

Так называемой спелости технической плоды достигают уже на 103 день. В это время они еще не имеют в полной мере того вкуса и аромата, которым наделены полностью спелые перчики, тем не менее в это время они уже пригодны к употреблению. На этой стадии окраска плодов — кремовая или белая. После окончательного созревания, они получают насыщенный красный цвет. Вес плода не превышает 130 граммов. Форма — вытянутая, конусовидная, узкая. Это толстостенный сорт — толщина стенки 9 мм.

Внутри плоды разделены перегородками на три-четыре камеры, имеют большое количество семян. Кусты полуштамбовые, компактные, имеющие среднюю высоту. Их не обязательно специально формировать. Растение удобно обрабатывать и собирать плоды.

Айвенго устойчив к основным болезням, но в затяжную весну или засушливое лето урожай может значительно снизиться. Сорт идеален для теплиц. При правильном уходе дает урожай в 7-8 кг с одного метра квадратного.

Маринкин язычок

Не все сорта сладкого перца (ранние) могут давать большие урожаи в сложных погодных условиях. Этот сорт, выведенный днепропетровскими селекционерами, стойко переносит все природные капризы, и гарантированно радует высоким урожаем. Обильное плодоношение (более 15 плодов) заставляет, подвязывать растение к опоре.

Кусты среднерослые, высотой шестьдесят сантиметров. Плоды весом до 195 граммов. Форма конусовидная, узкая, слегка изогнутая. Спелые перцы имеют темно-красный или вишневый цвет, приятный сладкий вкус и аромат. Мякоть хрустящая и очень сочная. Толщина стенки в верхней части 13 мм, у плодоножки 8 мм.

Суперранний сорт, так же хорошо, как и предыдущий, переносящий неблагоприятную погоду. Легко переносит низкую температуру и дожди. Сорт высокоурожайный. Плоды среднего или мелкого размера, масса не превышает 140 граммов. При этом на одном кусте завязываться до сорока пяти плодов. Форма их немного округлая, конусовидная. Спелые перцы оранжевого, желтого или красного цветов, с ярко выраженным ароматом и приятным вкусом.

Сибирский князь

Сорта сладкого перца (ранние) сибирской селекции предназначены для выращивания в Сибири и на Урале. Данный высокоурожайный сорт создан для выращивания в открытом грунте. Плоды глянцевые, конусовидной формы. Масса от 90 до 150 граммов. В технической спелости плоды имеют желтоватую мякоть и кожицу. Зрелые плоды красные. Мякоть вкусная, сочная, ароматная, мясистая. Урожайность — до 4,2 килограмма с одного метра.

Компактный раннеспелый сорт. Он выращивается в грунте, но может расти и в пленочном укрытии. Куст низкорослый, на нем созревают 4-камерные плоды с очень нежной мякотью, толщина стенок которых составляет 9 мм. Вес одного перчика — 90 граммов.

Вас пригласили на свадьбу? Узнайте, как правильно одеться! Возможно, вам интересно знать, какие наряды и какого цвета можно или принято надевать на свадьбу, а в какой одежде нежелательно посещать такие церемон.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

Неожиданно: мужья хотят, чтобы их жены делали чаще эти 17 вещей Если вы хотите, чтобы ваши отношения стали счастливее, вам стоит почаще делать вещи из этого простого списка.

Самые лучшие сорта сладкого перца для посадки в открытый грунт

Для получения максимального урожая качественных овощей важно перед посадкой определиться с сортом культуры, при выборе которого обязательно нужно обратить внимание на его биологическую пластичность и районированность, подобрать сорта культур с учетом предполагаемого дальнейшего использования, вкусовых качеств, планируемого времени уборки, и иногда даже цвета плодов.

И сегодня мы поговорим с вами про самые лучшие сорта сладкого перца для посадки в открытый грунт. Их множество, но мы постараемся привести и описать более востребованные и дающие хороший урожай.

Большинство положительных отзывов принадлежат именно этому сорту, завоевавшего за долгие годы возделывания популярность у огородников, так как был выведен Молдавскими селекционерами еще в 1982 году. Винни пух — ранний сорт сладкого перца для открытого грунта.

Он обладает высокой пластичностью, благодаря чему пригоден к выращиванию во многих районах России.

Этот сорт довольно неприхотлив и урожаен, устойчив к поражению тлей и к вертициллезному увяданию.

Срок созревания плодов с момента посадки растения от 105 до 110 дней. Урожайность составляет до 1.8 кг с 1 м2 земельной площади. Растение низкорослое, его высота до 30 см.

Плоды во время технической спелости имеют зеленый или восковой цвет, а во время полной спелости – красный.

Форма у них стандартная, напоминающая немного укороченный конус. Длина плодов до 10 см, мякоть мясистая, вкусовые качества хорошие. Урожай прекрасно хранятся и транспортируются.

Недостатков не обнаружено.