Тепличные конструкции из поликарбоната становятся все более популярными у огородников. Хорошее самочувствие помидоров в парниках из светопроникающего полимера зависит от создания, подходящего для овоща, микроклимата.
Содержание статьи
- Особенности выращивания
- Подготовка теплицы
- Выбор семян
- Выращивание рассады
- Уход за высаженными томатами
- Борьба с заболеваниями
- Фитофтороз
- Некроз стебля
- Септориоз
- Вершинная гниль
- Корневая гниль
- Растрескивание плодов
- Секреты выращивания томатов в теплице из поликарбоната
- Как получить ранний урожай
- Как ухаживать за томатами зимой
- Рекомендации
Ведь правильный уход за томатами в поликарбонатной теплице – это залог здорового и достойного урожая.
Содержание
- 1 Уход за помидорами в теплице
- 2 Уход за высаженными томатами
- 3 Секреты выращивания томатов в теплице из поликарбоната
- 4 Как получить ранний урожай
- 5 Как ухаживать за томатами зимой
- 6 Рекомендации
- 7 Посадка семян в теплице на рассаду
- 8 Пикировка
- 9 Посадка рассады в грунт
- 10 Сбор и хранение урожая
- 11 Посадка семян в теплице на рассаду
- 12 Пикировка
- 13 Посадка рассады в грунт
- 14 Сбор и хранение урожая
- 15 Секреты выращивания помидоров в теплице: оптимальные условия
- 16 Как лучше ухаживать за помидорами в теплице: полив и подкормки при уходе за томатами
Уход за помидорами в теплице
Уход за помидорами в теплице включает в себя взаимосвязанные этапы. Полив рассады помидор после высадки рекомендуется проводить спустя две недели, з это время томаты не растут ввысь. Подвязка помидор в теплице осуществляется спустя 10 дней после высаживания рассады.
Высота шпалеры для подвязки – 2м. Формирование томатов происходит по следующей схеме: 1 стебель равен 7-8 плодовым кистям. Пасынкование проводится в утренние часы, тогда пасынки проще отломать. Обламывать дочерние стебли на томатах рекомендуется во избежание переноса вирусных болезней.
Не допускайте попадания сока на руки во времяпасынкования, он может нести в себе болезнь, которая попадет на здоровые растения томатов. Величина пасынковых столбиков – 2-3 см. Солнечная и теплая погода идеально подходит для опыления помидоров в теплице. Встряхните кустики с соцветиями, затем проведите мелкое опрыскивание или полив почвы вокруг растений.
Спустя два часа проветрите теплицу, снизив влажность воздуха. Регулярное проветривание теплицы с томатами обязательно. Выращивание помидоров в теплице требует качественного и регулярного проветривания, которое способствует снижению влажности грунта, устраняет парниковый эффект.
Влажная почва приводит к потере плодами томатов мясистости и сочности, сладковатого вкуса. Выращенные на почвах с высокой влажностью помидоры на вкус будут кислыми. Полив помидоров в теплице необходимо контролировать. Температура воды для полива – 20-22 градуса.
Посадка помидор в теплице позволяет употреблять свежие томаты на протяжении всего года. Обеспечение правильного ухода за тепличными томатами – залог отличного урожая!
Игорь Серба, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»
Уход за высаженными томатами
Последующая забота за посаженной рассадой помидоров состоит из следующих агротехнических приемов:
- После посадки молодых растений нужно тщательно пролить почву, уложив на нее в прикорневой зоне томатов мульчу слоем не менее 15 см.
- Через 7-10 дней будущие томатные кусты следует подвязать к кольям либо натянутой в верхней части теплицы системе из проволоки.
- Подвязав растения, провести первую подкормку жидким коровяком (0,5 раствора на 8 л воды) либо азотосодержащим удобрением (15г селитры или 15г нитроаммофоски на 10 л воды). Под каждый корень подлить 0,5 л разведенного удобрения.
- Строго выдерживать температурный режим: днем температура воздуха не должна превышать +35 градусов, ночью — +16.
- Чтобы не создавать благоприятную среду для размножения патогенов, проводить своевременное проветривание теплицы.
- По мере разрастания куста томата следует удалять все боковые пасынки, выращивая растения в 1-2 стебля.
- Для лучшего проветривания растений следует периодически обрывать все нижние листья.
- Каждые две недели томатом следует давать подкормку, чередуя корневую с внекорневой.
- В течение всего периода выращивания томатов в теплице проводить профилактические меры для предотвращения заболеваний и нападений насекомых-вредителей.
Стоит знать!
Для того чтобы получить экологически чистые овощи не стоит вносить минеральные удобрения. Можно легко приготовить подкормку из органики. Для ее приготовления на 10 л воды нужно добавить 500 г сухарей или хлеба, 200 г крапивы, 200 г одуванчика. Настой выдержать в теплом месте 2-3 дня, добавлять по 500 мл под каждый корень.
Секреты выращивания томатов в теплице из поликарбоната
Чтобы получить качественный урожай помидоров в поликарбонатной теплице, следует знать несколько секретов:
- Томаты – растения которые нуждаются в достаточном количестве солнечного света. Поэтому они должны быть высажены с севера на юг, освещаясь равномерно в течение дня.
- При выращивании помидоров в теплице из поликарбоната, ни в коем случае нельзя сажать рядом огурцы, так как температурные режимы этих культур не совпадают.
- Для лучшего развития томатов, в теплице следует установить емкость с разведенным коровяком. Выделяемый газ в процессе брожения будет способствовать гибели патогенов.
- При желании выращивания томатов в поликарбонатной теплице без применения пасынкования, можно высадить ультраранние низкорослые сорта. Такие помидоры даже без удаления боковых отростков, отблагодарят достойным урожаем.
Как получить ранний урожай
Получить ранний урожай вкусных мясистых помидоров уже к 1-9 мая совсем не сложно. Для этого следует приступить к посеву семян уже в последних числах декабря. Для получения качественной рассады нужно:
- побеспокоиться о дополнительном освещении люминесцентными лампами либо светодиодными светильниками;
- проводить обработки молодой рассады стимуляторами роста;
- использовать средства-ингибиторы.
До высадки рассады на постоянное место, в поликарбонатной теплице следует продумать о дополнительном отоплении, освещении и вентиляции. В последней декаде марта высадить молодые растения, обязательно замульчировав слоем органики не менее 25-30 см. Поддерживая дневную температуру в теплице около +26 градусов, а ночную – не менее +17 градусов, подкармливать томаты каждые 10-15 дней.
Стоит знать!
Для лучшего образования плодов, следует провести обработку бурой. На 1 л воды добавить чайную ложку борной кислоты, опрыскивать цветочные кисти томатов.
Как ухаживать за томатами зимой
При желании иметь на своем столе томаты круглый год и лакомиться выращенными плодами даже зимой, следует узнать особенности выращивания помидоров в теплице в холодное время года:
- семена следует сеять в последних числах августа;
- подросшую рассаду обязательно досвечивать, обеспечивая световой день не менее 17 часов;
- после высадки рассады на постоянное место, следует создать в теплице необходимую температуру и влажность;
- провести двукратную обработку ингибитором Атлет.
Рекомендации
Для получения хорошей урожайности помидоров при культивировании их в поликарбонатных теплицах, следует соблюдать некоторые рекомендации:
- на постоянное место в закрытый грунт томаты должны высаживаться с образовавшимися соцветиями;
- пересаживаться растения должны только с комом земли, с уклоном корневой системы в северную сторону;
- для того чтобы при поливе вода не попадала на листья помидоров, рекомендуется применять капельное орошение.
Культивирование томатов в поликарбонатных теплицах несложное дело. Придерживаясь всех описанных рекомендаций, первые вкусные и сочные плоды появятся на столе уже в первых числах мая.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Otomatah.ru в ленте «Яндекса»
Посадка семян в теплице на рассаду
Рекомендуемый период засева семян на рассаду – февраль-март. Сорта с поздними сроками созревания сеют в феврале, более скороспелые – ближе к концу марта. В теплице на момент посадки температура должна составлять 20-25 °C. При более высокой температуре теплицу проветривают.
Для рассады готовят небольшие ящички, желательно с отверстиями в стенках или днище для снабжения почвы воздухом. Заполняют их приготовленной почвенной смесью – легкой и рыхлой. Можно использовать землю с измельченным перегноем и дерном или готовую смесь (Живая земля или Биопочва).
Непосредственно перед посадкой семена обрабатывают. Дражированные зерна с яркой окраской можно сеять без подготовки. Недражированные — на 15-20 минут помещают в раствор Фитоспорин-М. А затем на 15-20 минут в раствор, стимулирующий рост: 1/4 ч. ложки гумата натрия на литр воды.
Для того чтобы посадить семена, в почве прокладывают борозды 1-2 см глубиной с интервалом между рядами 5-7 см и проливают теплой водой. Зерна выкладывают через 1,5-2 см, присыпают. Ящички прикрывают стеклом или пленкой и устанавливают в хорошо освещенное место. Температуру воздуха в теплице поддерживают в пределах 22-25 °C. Всходы появляются примерно через неделю, и тогда покрытие снимают.
Уход за сеянцами
В течение первых двух-трех недель поросль развивается медленно. За следующие три недели рост сильно укоряется. Чтобы рассада не вытягивалась чрезмерно, посадкам обеспечивают наилучшую освещенность. Если свет падает сбоку, контейнеры ежедневно разворачивают на 180°.
Когда всходы появились, допустимо на неделю понизить температуру в теплице до 15-18 °C — днем и до 13-15 °C — ночью. Затем снова повышают до 17-20 °C — днем и 15-17 °C — ночью и сохраняют этот режим до появления на рассаде двух-трех полноценных листиков.
Ростки не следует часто поливать. Воду используют комнатной температуры (около 20 °C). Умеренная увлажненность при недостатке естественного света ранней весной не дает им сильно вытягиваться. Первую поливку проводят сразу после проклевывания всходов. Вторую – спустя одну-две недели. Третью – за несколько часов до пикировки, чтобы сохранить на корнях почвенный ком.
Пикировка
Пикировку рассады проводят, когда ростки выгонят два-три настоящих листа. Готовят горшочки, закладывают в них ту же почвенную смесь, что и при посадке семян. Полезно полить ее раствором марганцовки (0,5 г на 10 литров воды). Ослабленные или больные ростки отбраковывают. Высокие – немного заглубляют в грунт, оставляя первую пару листиков выше поверхности.
Уход за рассадой после пикировки
Температурный режим выдерживают таким: в течение нескольких дней, пока рассада приживается, обеспечивают 20-22 °C — днем и 16-18 °C — ночью, затем допустимо понижение на 2-3 °C. После пикировки растения достаточно поливать раз в неделю. Подкормить нужно спустя 14 дней из расчета 1 ст. ложка Нитрофосфата на 10 литров воды. Приблизительная норма внесения – 0,5 стакана под один корешок.
Через три-четыре недели, если рассада сильно вытянулась и окрепла, ее пересаживают в более крупные, но не слишком глубокие горшки. Это замедляет рост и стимулирует развитие корней. После пересадки сразу делают полив теплой водой (20-22 °C), далее увлажняют еженедельно, не чаще. Еще через две недели растения подкармливают: 1 ст. ложка Суперфосфата и 1 ст. ложка удобрения для томатов растворяется в 10 литрах воды, вносится по стакану под кустик. Спустя 14 дней повторяют подкорм Нитрофоской: удобрение готовят и вносят аналогично.
При осаживании грунта в горшочках с рассадой помидор нужно понемногу добавлять почвенную смесь.
Теплицу, когда внешняя атмосфера достаточно прогреется (конец апреля-май), начинают ненадолго проветривать для закаливания рассады. Длительность проветривания постепенно увеличивают, избегая сквозняков. В безветренную теплую погоду рассаду на короткий срок выносят из теплицы. Перед этим почву увлажняют, чтобы томаты не повяли. Зелень закаленных растений обретает слегка синеватую, фиолетовую окраску.
Подготовка рассады к высадке в тепличный грунт
Через семь недель от момента пикировки томаты готовы к пересаживанию в грунт. Кусты должны вырасти до 25-35 см, иметь 9-12 полноценных листьев и 1-2 соцветия. За несколько дней до посадки у них убирают два-три нижних листа, оставляя небольшие пеньки, чтобы не повредить стебель. Это способствует лучшему доступу воздуха, света и ускоренному развитию растений.
Посадка рассады в грунт
В обогреваемые теплицы с хорошей теплоизоляцией помидоры допустимо садить в конце апреля — начале мая. В неотапливаемые, но дополнительно утепленные – в первые недели мая. В холодные – с середины мая. Посадку проводят, если температура воздуха поддерживается не ниже 20-25 °C, а в почве на глубине 15-20 см – не ниже 12-13 °C.
Подготовка почвы
Грунт для посадки помидоров в теплице или парнике лучше подготовить с осени. Предпочтительно выращивать культуру на почвах с нормальной кислотностью (рН 6,5-7). Для улучшения плодородия на суглинистых или глинистых почвах на кв. метр плантации засыпают по ведру перегноя и дерна. Для разрыхления добавляется ведро опилок и полведра песка крупной фракции.
Также осенью землю обогащают минеральными веществами:
- 1,5-2 стакана древесной золы;
- 2-3 ст. ложки Суперфосфата;
- ст. ложку сульфата калия;
- чайную ложку карбамида.
За зиму удобрения растворятся и будут легче усваиваться растениями. Почву с добавками тщательно перекапывают и готовят гряды высотой 20-30 см или лунки 15 см глубиной. При желании можно в приготовленные для посадки ямки засыпать готовый покупной грунт на основе дерна или перегноя из расчета 3-4 кг на кв. метр.
Схема посадки
С каждой стороны центрального прохода теплицы обычно устраивают по два ряда посадок, при этом учитывают особенности роста разных сортов:
- Низкорослые (штамбовые) быстро поспевающие сорта, кустящиеся в два-три стебля, садят в шахматном порядке. Между кустами оставляют 35-40 см, интервал между рядами – 50-55 см.
- Среднерослые виды высаживают с промежутками в ряду 20 см, а в междурядьях – 45-50 см.
- Гигантские (индетерминантные) сорта рекомендуется сажать также в шахматном порядке. Интервал в ряду – 55-60 см, междурядья – 75-80 см.
При разведении разных сортов помидоров есть смысл использовать универсальную схему, где все кусты формируются в один стебель:
- В ближнем к стенкам теплицы ряду укореняют скороспелые детерминантные сорта.
- В ближнем к проходу ряду делают посадку высокорослых томатов. К ним с интервалом 25 см подсаживают карликовые штамбовые виды.
Порядок высаживания рассады
Ямки проливаются раствором марганцовки (1 г порошка на 10 л воды) из расчета 1-1,5 литра на каждую. Томатные кусты укореняют в почвенную жижу с комом земли из контейнера или вместе с торфяными горшочками.
Кусты помидор садят с соцветиями, обращенными в проход теплицы. Так плоды будут меньше затеняться листвой, легче проводить искусственное опыление.
После посадки лунки присыпают грунтом и уплотняют вокруг корня. Поверхность грядки мульчируют. Не следует укладывать переросшую рассаду набок. Ее лучше посильнее заглубить, не заделывая лунку, а когда растения приживутся – засыпать ямку почвой.
На видео показана посадка рассады помидоров в теплицу. Снято каналом Газета садовод.
Сбор и хранение урожая
Сроки созревания урожая различаются в зависимости от:
- климата;
- качества ухода;
- сорта томатов;
- времени посева.
Различают следующие степени спелости:
- зеленая;
- молочная;
- бурая (розовая);
- красная.
Урожай снимают, когда плоды полностью созрели и покраснели либо достигли бурой (розоватой, желтоватой) окраски. За 10-15 дней, находясь в солнечном месте, они доспеют. Зеленые помидоры тоже могут дозреть, но вкус их будет менее насыщенным. Когда собирают только красные плоды, то созревающие становятся мельче, поэтому рекомендуется дополнительно снимать розовые. Сбор делают раз в 2-3 дня, а когда достигается наибольшее плодоношение – ежедневно. Урожай снимают с плодоножками.
Томаты молочной и розовой зрелости для дозревания помещают в условия хорошей освещенности, с температурой воздуха от 15 до 20 °C и влажностью не более 80%. При высоких температурах плоды теряют упругость. Урожай укладывают в один слой и выдерживают одну-две недели до созревания, помещение регулярно проветривают.
Средний срок хранения свежего урожая – 2-3 месяца. Его можно увеличить, опуская спелые плоды в подогретую (до 60 °C) воду на 1,5-2 минуты. Затем их насухо вытирают, оборачивают бумагой и кладут в коробки или ящики, засыпая опилками. Ранние и среднеспелые сорта хранятся недолго. Их лучше употребить в свежем виде или заморозить и оттаивать по мере надобности.
Загрузка …
Посадка семян в теплице на рассаду
Рекомендуемый период засева семян на рассаду – февраль-март. Сорта с поздними сроками созревания сеют в феврале, более скороспелые – ближе к концу марта. В теплице на момент посадки температура должна составлять 20-25 °C. При более высокой температуре теплицу проветривают.
Для рассады готовят небольшие ящички, желательно с отверстиями в стенках или днище для снабжения почвы воздухом. Заполняют их приготовленной почвенной смесью – легкой и рыхлой. Можно использовать землю с измельченным перегноем и дерном или готовую смесь (Живая земля или Биопочва).
Непосредственно перед посадкой семена обрабатывают. Дражированные зерна с яркой окраской можно сеять без подготовки. Недражированные — на 15-20 минут помещают в раствор Фитоспорин-М. А затем на 15-20 минут в раствор, стимулирующий рост: 1/4 ч. ложки гумата натрия на литр воды.
Для того чтобы посадить семена, в почве прокладывают борозды 1-2 см глубиной с интервалом между рядами 5-7 см и проливают теплой водой. Зерна выкладывают через 1,5-2 см, присыпают. Ящички прикрывают стеклом или пленкой и устанавливают в хорошо освещенное место. Температуру воздуха в теплице поддерживают в пределах 22-25 °C. Всходы появляются примерно через неделю, и тогда покрытие снимают.
Уход за сеянцами
В течение первых двух-трех недель поросль развивается медленно. За следующие три недели рост сильно укоряется. Чтобы рассада не вытягивалась чрезмерно, посадкам обеспечивают наилучшую освещенность. Если свет падает сбоку, контейнеры ежедневно разворачивают на 180°.
Когда всходы появились, допустимо на неделю понизить температуру в теплице до 15-18 °C — днем и до 13-15 °C — ночью. Затем снова повышают до 17-20 °C — днем и 15-17 °C — ночью и сохраняют этот режим до появления на рассаде двух-трех полноценных листиков.
Ростки не следует часто поливать. Воду используют комнатной температуры (около 20 °C). Умеренная увлажненность при недостатке естественного света ранней весной не дает им сильно вытягиваться. Первую поливку проводят сразу после проклевывания всходов. Вторую – спустя одну-две недели. Третью – за несколько часов до пикировки, чтобы сохранить на корнях почвенный ком.
Пикировка
Пикировку рассады проводят, когда ростки выгонят два-три настоящих листа. Готовят горшочки, закладывают в них ту же почвенную смесь, что и при посадке семян. Полезно полить ее раствором марганцовки (0,5 г на 10 литров воды). Ослабленные или больные ростки отбраковывают. Высокие – немного заглубляют в грунт, оставляя первую пару листиков выше поверхности.
Уход за рассадой после пикировки
Температурный режим выдерживают таким: в течение нескольких дней, пока рассада приживается, обеспечивают 20-22 °C — днем и 16-18 °C — ночью, затем допустимо понижение на 2-3 °C. После пикировки растения достаточно поливать раз в неделю. Подкормить нужно спустя 14 дней из расчета 1 ст. ложка Нитрофосфата на 10 литров воды. Приблизительная норма внесения – 0,5 стакана под один корешок.
Через три-четыре недели, если рассада сильно вытянулась и окрепла, ее пересаживают в более крупные, но не слишком глубокие горшки. Это замедляет рост и стимулирует развитие корней. После пересадки сразу делают полив теплой водой (20-22 °C), далее увлажняют еженедельно, не чаще. Еще через две недели растения подкармливают: 1 ст. ложка Суперфосфата и 1 ст. ложка удобрения для томатов растворяется в 10 литрах воды, вносится по стакану под кустик. Спустя 14 дней повторяют подкорм Нитрофоской: удобрение готовят и вносят аналогично.
При осаживании грунта в горшочках с рассадой помидор нужно понемногу добавлять почвенную смесь.
Теплицу, когда внешняя атмосфера достаточно прогреется (конец апреля-май), начинают ненадолго проветривать для закаливания рассады. Длительность проветривания постепенно увеличивают, избегая сквозняков. В безветренную теплую погоду рассаду на короткий срок выносят из теплицы. Перед этим почву увлажняют, чтобы томаты не повяли. Зелень закаленных растений обретает слегка синеватую, фиолетовую окраску.
Подготовка рассады к высадке в тепличный грунт
Через семь недель от момента пикировки томаты готовы к пересаживанию в грунт. Кусты должны вырасти до 25-35 см, иметь 9-12 полноценных листьев и 1-2 соцветия. За несколько дней до посадки у них убирают два-три нижних листа, оставляя небольшие пеньки, чтобы не повредить стебель. Это способствует лучшему доступу воздуха, света и ускоренному развитию растений.
Посадка рассады в грунт
В обогреваемые теплицы с хорошей теплоизоляцией помидоры допустимо садить в конце апреля — начале мая. В неотапливаемые, но дополнительно утепленные – в первые недели мая. В холодные – с середины мая. Посадку проводят, если температура воздуха поддерживается не ниже 20-25 °C, а в почве на глубине 15-20 см – не ниже 12-13 °C.
Подготовка почвы
Грунт для посадки помидоров в теплице или парнике лучше подготовить с осени. Предпочтительно выращивать культуру на почвах с нормальной кислотностью (рН 6,5-7). Для улучшения плодородия на суглинистых или глинистых почвах на кв. метр плантации засыпают по ведру перегноя и дерна. Для разрыхления добавляется ведро опилок и полведра песка крупной фракции.
Также осенью землю обогащают минеральными веществами:
- 1,5-2 стакана древесной золы;
- 2-3 ст. ложки Суперфосфата;
- ст. ложку сульфата калия;
- чайную ложку карбамида.
За зиму удобрения растворятся и будут легче усваиваться растениями. Почву с добавками тщательно перекапывают и готовят гряды высотой 20-30 см или лунки 15 см глубиной. При желании можно в приготовленные для посадки ямки засыпать готовый покупной грунт на основе дерна или перегноя из расчета 3-4 кг на кв. метр.
Схема посадки
С каждой стороны центрального прохода теплицы обычно устраивают по два ряда посадок, при этом учитывают особенности роста разных сортов:
- Низкорослые (штамбовые) быстро поспевающие сорта, кустящиеся в два-три стебля, садят в шахматном порядке. Между кустами оставляют 35-40 см, интервал между рядами – 50-55 см.
- Среднерослые виды высаживают с промежутками в ряду 20 см, а в междурядьях – 45-50 см.
- Гигантские (индетерминантные) сорта рекомендуется сажать также в шахматном порядке. Интервал в ряду – 55-60 см, междурядья – 75-80 см.
При разведении разных сортов помидоров есть смысл использовать универсальную схему, где все кусты формируются в один стебель:
- В ближнем к стенкам теплицы ряду укореняют скороспелые детерминантные сорта.
- В ближнем к проходу ряду делают посадку высокорослых томатов. К ним с интервалом 25 см подсаживают карликовые штамбовые виды.
Порядок высаживания рассады
Ямки проливаются раствором марганцовки (1 г порошка на 10 л воды) из расчета 1-1,5 литра на каждую. Томатные кусты укореняют в почвенную жижу с комом земли из контейнера или вместе с торфяными горшочками.
Кусты помидор садят с соцветиями, обращенными в проход теплицы. Так плоды будут меньше затеняться листвой, легче проводить искусственное опыление.
После посадки лунки присыпают грунтом и уплотняют вокруг корня. Поверхность грядки мульчируют. Не следует укладывать переросшую рассаду набок. Ее лучше посильнее заглубить, не заделывая лунку, а когда растения приживутся – засыпать ямку почвой.
На видео показана посадка рассады помидоров в теплицу. Снято каналом Газета садовод.
Сбор и хранение урожая
Сроки созревания урожая различаются в зависимости от:
- климата;
- качества ухода;
- сорта томатов;
- времени посева.
Различают следующие степени спелости:
- зеленая;
- молочная;
- бурая (розовая);
- красная.
Урожай снимают, когда плоды полностью созрели и покраснели либо достигли бурой (розоватой, желтоватой) окраски. За 10-15 дней, находясь в солнечном месте, они доспеют. Зеленые помидоры тоже могут дозреть, но вкус их будет менее насыщенным. Когда собирают только красные плоды, то созревающие становятся мельче, поэтому рекомендуется дополнительно снимать розовые. Сбор делают раз в 2-3 дня, а когда достигается наибольшее плодоношение – ежедневно. Урожай снимают с плодоножками.
Томаты молочной и розовой зрелости для дозревания помещают в условия хорошей освещенности, с температурой воздуха от 15 до 20 °C и влажностью не более 80%. При высоких температурах плоды теряют упругость. Урожай укладывают в один слой и выдерживают одну-две недели до созревания, помещение регулярно проветривают.
Средний срок хранения свежего урожая – 2-3 месяца. Его можно увеличить, опуская спелые плоды в подогретую (до 60 °C) воду на 1,5-2 минуты. Затем их насухо вытирают, оборачивают бумагой и кладут в коробки или ящики, засыпая опилками. Ранние и среднеспелые сорта хранятся недолго. Их лучше употребить в свежем виде или заморозить и оттаивать по мере надобности.
Загрузка …
Секреты выращивания помидоров в теплице: оптимальные условия
При уходе за томатами во время выращивания в теплице не забывайте, что эти культуры любят низкую относительную влажность воздуха, хорошее его движение и умеренный полив.
Помидор меньше других культур страдает от недостатка влаги, так как способен поглощать ее из воздуха и почвы.
Растения помидора не переносят температуры ниже О °С. Прорастание семян начинается при 11 °С, оптимальная температура — 20—25 °С, заложение цветочных кистей быстрее всего проходит при температуре воздуха 6—13 °С. Выдерживание растений после образования семядолей при такой ночной температуре способствует ускорению образования зачатков первого соцветия в сравнении с более высокой температурой.
Важным условием выращивания томатов в теплице является оптимальная температура для фотосинтеза на уровне 17— 26 °С. Чем выше освещенность и концентрация углекислого газа, тем более высокую температуру следует поддерживать.
Диапазон температур для прорастания пыльцы находится в пределах от 15 °С (ночных) до 33 °С (дневных). При более высоких температурах пыльца становится стерильной.
Чтобы выращивать помидор так, как предполагает правильная агротехника, оптимальная температура почвы должна находитсья в пределах 16—24 °С в зависимости от освещенности. Температура ниже 15 °С приводит к резкому ослаблению поглощения фосфора, а в дальнейшем и воды.
Помидор требователен к свету. При недостатке света замедляются рост и развитие растений, цветки становятся недоразвитыми, а пыльца стерильной, в результате чего завязь не образуется.
Оптимальная долгота светового дня — 12 часов. Пребывание растений помидора при круглосуточном освещении приводит к физиологическим расстройствам.
Ещё один секрет выращивания помидоров – наличие в теплице почвы со слабокислой реакцией.
Как лучше ухаживать за помидорами в теплице: полив и подкормки при уходе за томатами
Чтобы вырастить хороший урожай томатов в теплице, растения необходимо правильно поливать. Сложность техники полива заключается в том, что нужно увлажнять только почву, а растения и воздух должны оставаться сухими. В таких случаях более эффективен капельный полив, подпочвенное орошение, полив по бороздам. После полива борозды засыпают сухой почвой. Вода должна иметь температуру не ниже 20 °С.
При уходе за помидорами в теплице растения нужно регулярно, каждые 12—15 дней, подкармливать минеральными удобрениями. Первый раз подкармливают через 10—15 дней после высадки. На 1 м2 теплицы в 10 л воды растворяют 15 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 10 г сульфата калия. Для второй и третьей подкормки дозу аммиачной селитры и сульфата калия увеличивают до 30 г, а суперфосфата — до 80 г. Во время плодоношения аммиачной селитры и суперфосфата вносят по 40 г, а сульфата калия — 30 г на 1 м2.
Кроме правильных подкормок при уходе за томатами в теплице очень важно мультчирование почвы. Мульча позволяет защитить почву от избыточного испарения влаги, уменьшить засоренность, исключить рыхление, утеплить корни в холодную погоду и защитить от перегрева в жару, обогатить их кислородом. Поэтому мульча является прекрасной подстилкой для плодов, изолируя их от почвы
Кроме того, мульча со временем обогащает почву свежеобразованными гуминовыми кислотами, которые оказывают стимулирующее действие на растения.
Недостаточная освещенность и повышенная влажность воздуха при ранних сроках посадки затрудняют опыление и могут привести к тому, что на первой и даже на второй кисти не образуются плоды. В данном случае необходимо поддерживать оптимальную влажность воздуха 50—60 %, встряхивать растения, применять вибраторы. После опыления временно для прорастания пыльцы влажность воздуха надо повысить.
Во время цветения для улучшения состояния растений и завязывания плодов рекомендуется для листовой подкормки использовать препараты Брексил комби, Мегафол, Плантафол, Максикроп завязь и др.
Придерживаясь описанной агротехники выращивания в теплицах с обогревом, можно получить по 10—17 кг плодов с 1 м2 (лучшие результаты — 25 кг).
Таблица «Урожайность помидоров и сроки поступления в зависимости от способов выращивания»:
|
Способ выращивания |
Срок высадки |
Начало плодо ношения |
Урожай, кг/м2 |
||
|
на 20 июля |
на 1 августа |
||||
|
1. Высадка безгоршочной рассады в открытый грунт |
15—20 мая |
3-я декада июля |
|||
|
2. Высадка горшочной рассады в открытый грунт |
2-я декада июля |
||||
|
3. Высадка горшочной рассады в открытый грунт |
25—30 апреля |
1-я декада июля |
|||
|
4. Высадка горшочной рассады под пленочные укрытия |
25—30 апреля |
3-я декада июня |
|||
|
5. Высадка горшочной рассады под пленочные укрытия |
15—20 апреля |
2-я декада июня |
|||
