Содержание индюков зимой в домашних условиях

Мясо птицы является диетическим продуктом и пользуется спросом. Большинство хозяев частных домов выращивают домашнюю птицу. Это дело выгодное и несложное. Наиболее прибыльным считается разведение индюков, которые дают большое количество мяса. Также выращивание индюков в домашних условиях имеет и другие преимущества. Как разводить индюков в домашних условиях для начинающих и какой правильный за ними уход?

Разведение индеек

Америка считается родиной индеек. Там они были одомашнены почти тысячу лет назад. Однако, на европейский континент они попали только в 16 веке. Индюки являются крупными птицами, яркими и величественными. Эти домашние птицы любят свободу и пространство. С появлением стаи этих крупных птиц в ней выстраивается иерархия. Сразу обязательно появляется среди птичей стаи смелый и задиристый самец. Также можно определить и тех, кто пойдет на откормку. Тот самец, который стоит наверху иерархии, единственный кто имеет право на оплодотворение самок в своей стае.

Мясо домашней индейки отличается хорошим вкусом и полезными свойствами. Оно обладает низким уровнем холестерина, но высоким содержанием необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Это является одним из главных преимуществ по сравнению с другими видами домашних птиц.

Самые известные породы индюков для разведения в домашних условиях

Содержание индеек не сложней, чем разведение кур. Для начала необходимо приобрести молодое потомство. Рекомендуется покупать молодняк в феврале месяце, чтобы к началу лета птенцы могли подрасти и окрепнуть. Если нет опыта в разведении птицы, тогда лучше купить молодняк в возрасте 3-4 месяцев. Индюшата уже окрепнут и привыкнут к корму для взрослых птиц. Вероятность гибели таких особей значительно уменьшается.

На 8-10 индюшек следует покупать 1 самца. При большем количестве самок индюк не справится с оплодотворением всех самок в стае. Всегда нужно покупать породы, учитывая их показатель продуктивности.

Начинать лучше всего с одного индюка и нескольких индюшек, чтобы получить опыт, поскольку в первые дни индюшонок практически беспомощный. Этот период времени считается самым сложным в разведении и выращивании индюков в домашних условиях для начинающих. По мере подрастания, хлопот с ними будет гораздо меньше.

Также рекомендуем прочитать:

Разведение индюков-бройлеров в домашних условияхВ чем разница между индейкой и индюшкой

Для домашних условий разведения индеек самыми распространенными породами считаются:

• бронзовая широкогрудая порода — вес самки достигает до 8 кг, а самца до 15 кг, в течение сезона самка несет до 80 яиц;
• белая широкогрудая — вес самки может доходить до 10 кг, самца до 25 кг, за 1 сезон индюшка несет до 100 яиц;
• московские белые и бронзовые индейки — самки весят до 7 кг, а самцы до 13,5 кг и за 1 год самка обычно сносит до 100 яиц.

Подробное разведение фазанов в домашних условиях

Порода белой широкогрудой делится на 3 типа:

• тяжелые;
• средние;
• легкие

Все они считаются очень выгодными для выращивания и разведения в домашних условиях. К яйценоскости индейки этой породы созревают после 9-ти месяцев жизни и за год могут снести до 125 яиц.

Разведение индюков в домашних условиях для начинающих требует создания необходимых условий для их содержания. Для его строительства подходят многие материалы, например, из подручных материалов или отходов. Построить такой сарай можно своими руками. Помещение должно быть просторным, теплым и без сквозняков.

Чтобы получить здоровых птиц, в помещении не должно быть сквозняков. В сарае должно быть сухо, тепло и достаточно света. От продолжительности светового дня будет зависеть яйценоскость самок и рост молодняка. Считается, что на 1м2 должно приходиться 2-5 Вт, поэтому для 15 м2 вполне хватит лампочки на 60 Вт.

Необходимо обеспечить птичник вентиляцией, чтобы у птиц был свежий воздух. Опытные фермеры советуют делать задвижки для обеспечения доступа света и воздуха. Окна нужно размещать с южной стороны. Это позволит получать больше света и тепла.

С наступлением холодов у индюков часто мерзнут лапы. По этой причине нужно уровень пола поднимать на 25 см от земли. С помощью гашеной извести нужно защищать птиц от инфекций и паразитов. С известью делают дезинфекцию пола в птичнике. От холода можно сделать защиту из опилок, соломы или толстого напольного покрытия. Опилки и солому меняют 2 раза за 14 дней.

Как правильно выращивать индюков

Главная трудность в выращивании индюков – сохранить выводок до месяца. Это самый ответственный период в разведении индюков. Надо сказать, что с процессом высиживания проблем не будет – индюшки прекрасные наседки и заботливо ухаживают за потомством. Также индюшата хорошо выводятся и в инкубаторе – количество индюшат достигает 90%.

Под индюшку подкладывается порядка 13-17 яиц, которые хранились не более 10 суток при температуре 12-15 С. Период высиживания длится 28 суток. Для получения потомства надо выбирать сильных, красивых, здоровых представителей стада, т.к. наследственность у индюков ярко выражена. Самцы готовы к оплодотворению в возрасте около 9 месяцев, а самки – около 8.

Чем кормить индюков в домашних условиях

Для питья индюшат используют кипяченую воду с добавлением зеленого чая и сахара 1ст.л на 1 л воды. Это позволяет им укрепит иммунитет. Для питания в течение первых трех четырех недель жизни использовать витаминизированный специальный комбикорм, так как в это время птенцы стремительно набирают вес.

В дальнейшем можно переходить на более простые корма, но сохраняя добавки:

• кисломолочные продукты;
• морковка;
•  рыбные отходы.

Для пополнения витамина В в организме рекомендуется добавлять немного сухих дрожжей при разведении индюков в домашних условиях. Крупы лучше запаривать кипятком, так как это нейтрализует крахмал, который у птиц не переваривается.

Полезная статья: Профилактика болезней у индюшат

В силу своей медлительности индюки в домашних условиях набирают в среднем до 80 граммов. Через полгода самцы могут весить 17-19 кг и самки 9-12 кг. После забоя и удаления отходов выход тушки составляет 65%.

Какие породы индюков разводить в домашних условиях

Для того чтоб определиться, как содержать индюков, надо выбрать породу для разведения. Легковесным породам (вес самца до 13 кг) будет комфортно и в клетках, как например, курам, а вот для тяжеловесных предпочтительнее выгул или просторный вольер. Начинающим птицеводам лучше отдать предпочтение легковесным породам, так как  как они менее требовательны в уходе. Набравшись опыта, можно браться и за тяжеловесов.

Примеры пород индюков для разведения:

1. Легкие: Бронзовая порода, Московская белая, Узбекская палевая.
2. Тяжеловесные породы: Московская бронзовая, Бронзовая широкогрудая (макс. вес может быть до 30 кг).
3. Кроссы – это гибриды с выраженными отличиями, например: высокий вес, повышенная яйценоскость. Самые распространенные кроссы для разведения в домашних условиях – Биг 6, Биг 9, Универсал.

Вам понравится подробное видео: Советы по кормлению и выращиванию индюков

Разведение индюков в домашних условиях требует времени и сил, зато результат будет достаточно хороший: вы получите питательное мясо и яйца. При ведении фермерского хозяйства вы можете выращивать птицу на продажу или для кормления своей собственной семьи.

Особенность породы индюков бройлеров

Бройлерные индюки – птицы больших размеров, выводимые и выращиваемые в домашних условиях.

Чтобы представить насколько они крупные, отметим, что уступают в величине только страусам, которые в нашей местности не водятся. Вес взрослого бройлера самца достигает 30 килограммов, самки – 15.

Оперение птиц яркое. Оттенки различны.

Встречаются:

1. Белые;
2. Сине-зеленые;
3. Серые;
4. Черные;
5. Бронзовые.

Особенностью бройлера индюка является наличие своеобразного красного нароста из кожи на клюве, именуемого сережкой.

Эти мускулистые птицы способны развивать высокую скорость – 50 километров в час. А взлетают до 3 метров в высоту.

Индюки бройлеры – мясные породы. Выведены они были в Северной Америке, поэтому-то и считаются теплолюбивыми птицами.

Целесообразность разведения

Почему стало популярно разведение бройлерной породы индюков? На самом деле это действительно выгодно. Уход за такой птицей прост, на него затрачивается столько же времени, сколько и на простых кур. И уже спустя некоторое время фермер окупает свои старания за счет продажи мяса индеек и яиц.

За разведение этой породы выступает и тот факт, что индюшиные яйца нежного вкуса и ничем не уступают куриным. Они – основа блюд в разных странах мира. Ну а мясо, содержащее в себе огромное количество витаминов, железа и калия, несет неоценимую пользу организму человека. В нем практически нет холестерина. Мясо индейки назначается в пищу даже маленьким детям.

Если Вы еще не зарегистрировали организацию, то проще всего это сделать с помощью онлайн сервисов, которые помогут бесплатно сформировать все необходимые документы:

• для регистрации ИП
• регистрации ООО

Если у Вас уже есть организация, и Вы думаете над тем, как облегчить и автоматизировать бухгалтерский учет и отчетность, то на помощь приходят следующие онлайн-сервисы, которые полностью заменят бухгалтера на Вашем предприятии и сэкономят много денег и времени. Вся отчетность формируется автоматически, подписывается электронной подписью и отправляется автоматически онлайн.

• Ведение бухгалтерии для ИП
• Ведение бухгалтерии для ООО

Он идеально подходит для ИП или ООО на УСН

Все происходит в несколько кликов, без очередей и стрессов. Попробуйте и Вы удивитесь, как это стало просто!

Определяемся с породой

Выбор породы для разведения – важный этап на пути к достижению успеха всего дела. В его основу ложится задача, которую ставит птицевод. Есть мясные породы, быстро растущие и набирающие вес. А есть те, которые, наоборот, отличаются яйценоскостью.

Проблема рынка индюшат – скрещенные породы. Они не прихотливы к условиям содержания, но как вариант для бизнеса не годятся. Вес таких самцов в лучшем случае достигает 8 килограммов, самок – 5.

Хотя тем, кто только начинает собственное дело в этой области, лучше попрактиковаться именно на легких породах. Выживаемость такой птицы выше, уход не требует особых знаний, можно набраться необходимого опыта и смело приступать к дальнейшему развитию.

К слову говоря, специалисты настаивают на том, что индюшат лучше покупать в частных хозяйствах, а не на птицефабриках.

Какие же породы лучше выбрать для разведения на индюшиной ферме?

Больше всего подойдут следующие породы:

1. Белая широкогрудая с тремя разновидностями: легкой, средней и тяжелой.  Вес взрослого самца – 25 килограммов, самки – 10, кладка яиц – 120 штук в год. Эта порода хорошо адаптируется к разным климатическим условиям.
2. Бронзовая широкогрудая. Эти индюки бройлеры несколько уступают предыдущим в весе: самцы достигают 15 килограммов, самки – 9. Яйцекладкость на таком же уровне. Из более 100 яиц оплодотворяются 96. А из 90 выводятся индюшата. Через 20 недель птицу этой породы можно забивать. Есть у них один существенный недостаток – содержание только в клетках.
3. Северокавказская бронзовая. Порода из трех описанных с наименьшим приростом: вес самцов – 14 килограммов, самок – 7. Количество яиц в год – 80 штук. Возможно выращивание данной птицы на пастбищах.
4. Кросс БИГ-6. Мясная порода. Самцы достигают 25 килограммов, самочки – 11. Вес птицы на 85 процентов чистый. Сложность в разведении этих птиц – искусственное осеменение. При естественном – крупные индюки травмируют индюшек.

Правила разведения и содержания

Содержание индюков бройлеров похоже на разведение любой другой домашней птицы (обычных индюков, гусей, уток). Есть, конечно, свои специфические особенности, без учета которых невозможно достичь результата в получении мяса и яиц.

Обустройство территории

Индюки бройлерной породы любят свет, держать их в темном сарае не рекомендуется. Необходимо позаботиться и о том, чтобы места в птичнике было достаточно для прогулок. Территория должна быть просторной, это позволит избежать ожирения птицы, а такая склонность у них наблюдается. Лучшие условия таковы, когда на каждую особь приходится 1,5 квадратных метров настила.

Помещение, кроме указанного выше простора, должно быть еще и теплым и сухим. А также хорошо проветриваться. Избегайте сквозняков, которые спровоцируют простуду. Особенно внимательно отнеситесь к этому вопросу при уходе за маленькими индюшатами. Сырость и холод их просто погубят.

Резкие перепады температуры зимой не скажутся на птице, если вы будете внимательно и бережно к ней относиться. Проветривать помещение в холодное время нужно только при отсутствии ветра.

Что касается поддержания оптимального температурного режима, то летом он должен достигать + 20 º, а зимой не меньше -5º. Мороз этим птицам не так страшен, правда, если он не сильный, максимум – 25 градусов. Для яйценоскости лучшая температура – +5º.

Некоторые важные особенности обустройства птичника:

1. Насесты для индюков должны быть выполнены из прочного бруса и установлены на высоте 70 сантиметров от пола. Рассчитывать ширину для каждой отдельной особи необходимо, соблюдая идеальный показатель, – не менее 50 сантиметров.
2. Ящики-гнезда должны стоять в темных местах. Их количество берется из следующего расчета – на 5 птиц одно гнездо. А размеры такие, чтобы самкам там было удобно и просторно.
3. Обязательное наличие ванночек для купания с песком и золой.
4. Глубокая соломенная подстилка. Требуется периодическая ее замена.
5. Регулярная очистка поилок и кормушек. Закисшие остатки вызовут болезни у птиц.
6. Нельзя содержать индюков вместе с другими пернатыми питомцами. Это чревато неприятными заболеваниями, с которыми сложно справиться чувствительному организму выращиваемой птицы.

Помимо всего названного, бройлерные индюки любят взлетать и нежиться под солнечными лучами на крыше сарая. А также полакомиться свежей зеленью на пастбищах.

Основные условия содержания и ухода

Индюшата в отличие от своих собратьев цыплят требуют специального высокого температурного режима в первые дни после рождения, особого рациона кормления и трепетной заботы.

Индейки обладают ярко выраженным инстинктом наседки. При домашнем разведении в целях материальной прибыли это качество становится серьезной помехой, так как у самок снижается яйценоскость, они меньше едят и соответственно теряют в весе. Птицы проводят большую часть времени в гнезде и не соглашаются его покидать.

Фермеры справляются с этой проблемой следующими способами:

• ярко освещают гнездо;
• подсаживают самца;
• делают температуру ниже;
• выгуливают.

Правильный уход за индюками, в первую очередь, заключается в специальном кормлении. Рацион зависит от возраста бройлеров. То, что подходит другой домашней птице, не всегда полезно для этих пернатых. Так, например, индюкам необходим животный белок, причем, в больших количествах. А витамины обеспечивают высокую яйценоскость у самок.

Эти особенности ухода очень важны, потому что напрямую влияют на вкус мяса, количество и качество яиц, а также здоровье индюков.

Кормление взрослых птиц и молодняка

Рацион индеек должен быть наполнен такими составляющими:

• Ячмень.
• Кукуруза.
• Пшеница.
• Овес.
• Просо.
• Отруби.
• Свежая трава.
• Вареное яйцо.
• Морковь.
• Картофель.
• Растительное масло.
• Творог и обрат.
• Поваренная соль.

Для их развития и роста необходимо добавление витаминов А, Е, В 12 и аскорбиновой кислоты.

Распределение кормления должно быть таким:

1. Утром и вечером давать комбикорм в сухом виде или зерно.
2. В обед – влажную смесь с добавлением зелени. В летний период объем зеленого корма должен быть больше. Подходит практически  любая трава.
3. В зимнее время возможен рацион только из зерна.

Правила разведения

Продуктивность птиц и возможность получить выгодный доход зависит от того, как содержались маленькие индюшата. Яйца могут дозревать и в инкубаторе, и под самкой. Этот момент не принципиален.

Одна самка высиживает за месяц около 17 птенцов. Отбор яиц ведется, спустя 14 дней после начала яйцекладности. Соблюдение этих сроков гарантирует более высокий процент оплодотворенности.

Хранить яйца не рекомендуется больше 10 дней. Температура при этом – 12-15º.

Для вылупившихся индюшат следует организовать круглосуточное освещение, которое с каждым днем сокращается на 30 минут. Двадцатидневным индюшатам необходимо оставлять свет на 15 часов в сутки. Чтобы поддерживать такие условия, их следует держать в клетке со свободным доступом к еде и питью. Следить за тем, чтобы подстилка не мокла и была чистой. Первые трое суток после вылупления индюшатам нельзя давать сырую воду, а поить следует сладким зеленым чаем.

Птенцы в течение первых трех месяцев жизни интенсивно прибавляют в весе, в это время их рацион должен быть наполнен:

1. Витаминами.
2. Минералами.
3. Аминокислотами.

Возможные болезни

Причин заболеваний индюков много, основные:

• Наследственность.
• Отравление.
• Неблагоприятный климат.
• Инфицирование.

Наиболее распространены такие болезни бройлерных индюков:

1. Респираторный микоплазмоз. Симптомы – нарушение зрения, воспаление слизистой роговицы, выделения из глаз и носа. Возникает это заболевание из-за переохлаждения и повышенной влажности в помещении.
2. Туберкулез. Характеризуется этот серьезный недуг апатичностью птицы, снижением аппетита, поносом, отсутствием двигательной активности. На коже появляются узелковые образования. Заражение проникает через грязную воду, несмененную подстилку, некачественный корм.
3. Глисты. Первых симптомов не наблюдается, идет медленное снижение веса и иммунитета.
4. Оспа. Взъерошенная птица с опущенными крыльями, которая постоянно находится в темном месте и плохо ест, вызывает опасения, так как это верные признаки оспы. Позднее появляются характерные пятна.
5. Синовит. Инфекционное воспаление суставов.

Насколько выгоден данный бизнес. Расчет окупаемости

Представим примерный расчет окупаемости индюшачьей фермы на 1000 голов:

1. Количество индеек на продажу – 900 штук.
2. Выход мяса с одной особи – 7 килограммов.
3. Суммарный объем мяса 900 индеек – 6300 килограммов.
4. Цена за 1 килограмм мяса – 200 рублей.
5. Общая стоимость мяса на продажу — 1260000 рублей
6. Стоимость  субпродуктов – 150000 рублей.
7. Годовой оборот индюшачьей фермы – 1410000 рублей.

Расходы:

1. 150 000 рублей – на корма.
2. 50 000 рублей – вакцинация специальными препаратами.
3. 45 000 рублей – оплата затраченной электроэнергии.
4. 60 000 рублей – аренда участка.
5. 240 000 рублей – на зарплату рабочему персоналу.
6. 120 000 рублей – покупка инвентаря, бензин.

В целом же такой бизнес достаточно рентабелен. Производство окупится в среднем через 2 года работы.

Особенности выращивания и разведения индюков бройлеров на примере породы БИГ-6 рассмотрены в следующем видеосюжете:

Вопросы и ответы по материалу

• Индюшка снова садится на яйца в начале июля
• Площадь для выгула индюшат
• Болезни
• Раздельное содержание индюков и индюшек с какого времени?
• искусственное оплодотворение
• Свободный выгул
• Подскажите пожалуйста. Взяли вчера молодых индюшат. Начался жидкий стул. Что делать?

Задайте мне свой вопрос по теме статьи

Особенности в зимний период

В холодный период условия содержания индюков становятся более требовательные. Важные моменты:

1. Тепло в помещении.

   Во избежание замерзания птиц следует поддерживать температуру в пределах до — 5 °C. В период заморозок нужно применить дополнительный подогрев.

2. Пространство.

   Зимой индюки большую часть времени проводят в помещении. Для создания просторных условий, площадь жилища рассчитывается с учетом 1м2 на одну особь.

3. Наличие света.

   Яйценоскость сильно зависит от освещения. При отсутствии окон, нужно воспользоваться искусственным светом. В зависимости от возраста птиц, время освещения должно быть в пределах 7-14 часов в сутки.

4. Дополнения в рационе питания.

   В холодную погоду питомцы должны питаться три раза в день. В рационе должны преобладать кукуруза, пшеница и ячмень, как источники клетчатки.

5. Правильное напольное покрытие.

   Лапки подвержены замерзанию. Хорошо подойдут опилки, солома или торф. Подстилку важно периодически менять, поддерживая сухость и чистоту.

Важно! Даже в заморозки, домашним птицам необходима прогулка. Одного часа на улице им вполне достаточно. А в умеренную зимнюю погоду это время следует увеличить до трех часов в день.

Разведение индюков

Для получения оплодотворенных яиц, на каждые 8 индюшек достаточно одного самца. Самка дает, в среднем 100-150 яиц в год. Первое яйцо сносится на 180 -200 день жизни. 10-12 яиц достаточно, чтобы птица начала клокотать и приступила к высиживанию. Это происходит в марте — апреле. Малыши появляются на свет через 26-28 дней.

Условия в период высиживания:

• размер гнезда 50х70см, высота 60 см;
• для высиживания обеспечивают темное место;
• постоянное проветривание;
• наличие кормушки и поилки рядом с гнездом;
• полноценное сбалансированное питание.

Периоды инкубации

Подготовка яиц к инкубации

Данный этап включает в себя следующие процессы:

1. Сортировка яиц.

   Следует избавиться от яиц неправильной формы. Также не подойдут яйца с шероховатой скорлупой и с наростами. Индюшата появятся проблемные, с разнообразными заболеваниями.

2. Овоскопирование яиц.

   С помощью овоскопа осуществляется контроль местонахождения желтка. Он должен быть в центре и при повороте яйца тоже делать поворот, но медленней. Это показывает на движение эмбриона. Двухжелтковые яйца не подходят.

3. Предварительный прогрев.

   Для предотвращения конденсации в инкубаторе, предварительно нужно нагреть яйцо в течение 4-х часов до 20 °C.

4. Дезинфекция.

   Обязательная процедура. В домашних условиях используется раствор марганцовки, нагретый до 39 °C. Грязные яйца аккуратно отмывают, а чистые просто окунают в жидкость.

5. Инкубация.

   Яйца укладываются горизонтально, в процессе их нужно поворачивать. Если инкубатор с автоматическим поворотом яиц, то укладываются они стоя.

Важно! Все процессы следует выполнять с максимальной осторожностью.

1й-8й день

Период формирования зародыша. Выводимость индюшек сильно зависит от поворота яиц. Поворачивать нужно более 4-х раз за день. Рекомендуемая температура — 37,5-38,1 °C. Влажность – 60%. На 8-й день яйца вновь просвечивают овоскопом. Неоплодотворенные яйца убираются из инкубатора.

8й-14й день

Фаза смыкания аллантоиса. Зародыш может поглощать кислород из окружающей среды. Температура в инкубаторе — 37,6-38 °С. Влажность — 45%.

14й-25й день

Этап, когда зародыши выделят тепло самостоятельно. В эти дни усиливают вентиляцию и периодически включают режим охлаждения. Поворот яиц осуществляется реже. Температура – 37,4-37,6 °С.

27й-28й день

Вывод молодняка. В этот период яйцам обеспечивают хорошую вентиляцию.Температура – 37 °С. Влажность 65-70%. Выполнение всех условий обеспечивает гарантированную 100% выводимость.

Внимание! Для обеспечения массового вывода нельзя прекращать прогревать инкубатор. Температура должна держаться в пределах 37 °С.

Бройлерные индюки

Бройлерные индюки отличаются от обычных видов повышенным темпом роста. Их получают путем скрещивания отдельных разновидностей с хорошими показателями качества мяса. Основателями разведения разнообразных пород являются белые широкогрудые индюки. Сами они появились, путем скрещивания голландских белых индюшек и американских бронзовых особей. Выход мяса достигает 80% от массы тела.

По весовой категории, полученные от них кроссы, делятся на три линии:

• легкая группа — до 9 кг;
• средняя группа — до 19 кг;
• тяжелая группа — до 25 кг.

Для разведения продуктивного хозяйства следует определиться с выбором пород. Существует 12 выведенных видов, однако, не все они заслужили уважение фермеров. Многие кроссы оказались прихотливы в уходе и имели слабую иммунную систему.

Самые распространенные породы:

1. Американская бронзовая индейка.

   На убой идет в возрасте 18 недель. Максимальный вес 11 кг.

2. Белый индюк.

   Как и бронзовый набирает к моменту забоя до 11 кг.

3. Голландский белый индюк.

   Можно забивать в 4-х месячном возрасте. Средний вес — 10 кг.

4. Самая ходовая порода. Отправляются на убой в 5 месяцев с весом до 20 кг.

Содержание бройлерных видов не требует отличительного ухода от обычных птиц.

Важно следить, чтобы питьевая вода была чистая, так как питомцы очень склонны к расстройствам и отравлениям.

Не следует допускать намокания птиц. Очень легко могут простудиться и заболеть. Породистые особи быстро набирают вес, следовательно, нужно кормить их комбикормом. В нем присутствуют все необходимые питательные вещества, которые положительно влияют на рост птиц и качество мяса.

Также для природных инстинктов хорошо соорудить просторное помещение. Если такой возможности нет, то индюшка может измениться в поведении и даже потерять инстинкт насиживания.

Для того чтобы вырастить индейку в домашних условиях, нужно потрудиться. Однако ценность полученного мяса того стоит.

Видео «Условия содержания индюков»

В этом видео специалист расскажет о том, как правильно содержать индюков в домашних условиях.

Индюки: содержание зимой на улице или в специальном помещении

В зимний период любая домашняя птица требует повышенного внимания и ухода со стороны своего хозяина. Не составляют исключения в этом плане и индюки. Если кто-то задастся вопросом, как индюки переносят морозы, то ответом станет простое ознакомление с местом их естественного природного обитания, который находится в субтропическом поясе Северной Америки. Климат там достаточно теплый, и зимой температура редко опускается ниже нуля, поэтому и те, кто решил заняться разведением данных птиц, и хочет обеспечить им комфортную зимовку, должны озаботиться вопросом, как содержать индюков, чтобы в морозы им не было слишком холодно.

Что потребуется индюкам в зимнее время?

Индейка является самой крупной из всех домашних птиц. А следовательно, и пространства индейка требует к себе гораздо больше, чем, к примеру, те же куры или утки.

Если владелец задался целью держать в одном помещении много голов, то он должен позаботиться, чтобы на каждую индейку у него выходило по одному квадратному метру минимум.

Кстати сказать, содержание индюков зимой в домашних условиях не на много отличается от летнего. Летом, если индюки ночуют в помещении, им требуется столько же места. Вот основные опции, которые следует обеспечить зимующей в домашних условиях (в условиях специально отведенного помещения) птице:

1. Приемлемая температура.
2. Приемлемое освещение (желательна симуляция светового дня с обычной чередой дня и ночи).
3. Специальный зимний пищевой рацион.
4. Обязательно устраивать песочно-зольные ванны.
5. Периодически устраивать птицам зимние прогулки.

Как обеспечить обогрев помещения?

Мало какая птица сможет похвастаться такой стойкостью перед 10-ти — 15-ти градусными морозами, как индюки зимой содержание которых, все же, при всей их выносливости лучше производить в помещении с температурой не ниже и не выше от 3-х до 5-ти градусов мороза. Это обеспечит помещению сравнительную сухость воздуха и предотвратит появления грибка. Ну а если погода уж чересчур лютует, то надо обязательно позаботиться, чтобы в помещении птичника, в котором поддерживается плюсовая температура, не было повышенной влажности и сквозняков. От этих напастей птицу не спасет даже изрядный слой пуха.

Обязательно следует позаботиться о подстилке. Ноги таких птиц, как индейка, обязательно должны содержаться в сравнительном тепле. Там проходит большое количество кровеносных сосудов, и очень важно, чтобы не защищенные пухом и перьями, они не промерзли. Подстилкой для птиц отлично послужит солома, деревянные опилки или даже небольшой слой торфа. Но следует знать, что при использовании соломы ее рекомендовано через каждые 7 – 10 суток менять на свежую, так как она сильно впитывает влагу и, промокнув, начинает леденеть, а вместе с ней заледенеют и ноги домашних животных. Что касается опилок и торфа, то они смогут послужить до следующей смены около месяца.

Следует знать, что содержание индюков в зимнее время в закрытом помещении обязательно следует производить при симуляции светового дня. Если в помещении птичника нет окон, то утром, перед тем как покормить, включать свет в помещении и выключать желательно только после того, как птицы поужинают. Самый желательный суточный график освещения для индюков это – 10 часов ночью, 14 часов днем. При достаточно теплой и солнечной зимней погоде время от времени содержание и кормление птиц можно производить и на улице. Этим самым можно изрядно сэкономить электричество.

Если хозяева задались целью, чтобы их индюшки еще и отложили зимой яйца, то тогда придется увеличить дневной промежуток освещения. Желательно это делать постепенно, прибавляя по несколько минут в день.

Зимнее питание

Не зависимо от того, производится содержание индюков зимой на улице или в помещении, им необходимо обеспечить определенный зимний питательный рацион.

И поскольку птице в холодное время требуется тратить больше энергии для обогрева собственного тела, то и кушать ей придется больше, а соответственно, и кормить их придется чаще. Трехразовое кормление индюков зимой как раз подойдет для того, чтобы птицы чувствовали себя вполне комфортно. Желательно, чтобы кормление индюков в зимний период происходило по следующей схеме: в утреннее и вечернее время – зерно и комбикорм, в обед – влажную мешанку. Успешная зимовка индюков в домашних условиях во многом зависит от основы зимнего зернового меню. А за основу рекомендуется брать ячмень, кукурузу и пшеницу. Данные культуры очень богаты углеводами и клетчаткой и послужат неплохим топливом для выработки энергии.

Еще содержание и кормление индюков в зимнее время не может обойтись без сочных кормов. Желательно иногда радовать птиц тертой морковью, свеклой, а еще не плохо бы запаривать сечку люцерны или клевера. Также можно в небольших дозах прикармливать поголовье измельченными или давлеными желудями и каштанами.

Также не стоит забывать о витаминах. Травы по зиме в лесу не найти, но мало кто знает, что вместо нее можно использовать даже ветки хвойных деревьев, еловых или сосновых. И в тех, и в тех содержится большое количество витамина С и полезного для птиц каротина. Хвою нужно измельчить и распределить равномерно с едой из расчета десяти граммов на каждую индюшку. Также можно прикармливать птиц ягодами рябины (из расчета 10 ягод на каждую птицу). С лета желательно произвести заготовку сушеных веников. Самой полезной для индюков станет сухая крапива. Не стоит также пренебрегать и березой. Листву их можно смешивать с мешанками, да и просто подвесить в форме простого веника. Птица сама разберется, сколько и кому чего нужно будет съесть.

Подготовка к зиме

Хороший хозяин готовится к зиме с начала лета. Дело в том, что в зимнее время индюкам необходимо удобное просторное помещение. В старом курятнике можно разместить несколько птиц, но если вы завели большое поголовье, то для него лучше построить отдельный птичник. При постройке на каждую птицу надо отвести не менее квадратного места площади. В летнее время для комфортного содержания домашних индюков главное иметь обширный выгул, а зимой птицам должно быть достаточно просторно в птичнике.

Надо заранее продумать, чем отапливать зимой помещение. Существует два вида обогрева птичников:

• Естественный обогрев, когда температура в помещении зимой поддерживается за счет сохранения тепла. Для достижения этого эффекта хозяин должен законопатить все отверстия, кроме вентиляционного, и утеплить стены на этапе постройки помещения. Однако при очень сильных морозах этот способ не выполняет своей задачи, и помещение надо прогревать дополнительно.
• Искусственный обогрев, для которого применяют электрические приборы, газовые котлы, печи-буржуйки, инфракрасные приборы или лампы.

Если хозяин не подошел к решению вопросов обогрева заранее, то условия содержания могут оказаться недостаточно комфортными и индюки заболеют или погибнут.

Подготовку индюков к зиме нужно начать еще в теплое время года

Зимнее кормление

Если летом индюкам было достаточно зелени и зерна, то зимой к их рациону надо подходить более продумано. Ваши подопечные расходуют больше энергии, поскольку им постоянно надо согревать себя. С наступлением холодов для индеек устанавливают трех разовое питание. Утром и вечером им насыпают зерно и комбикорм, а днем – влажные мешанки или сочные корма.

Зимой в рационе обязательно должны преобладать кукуруза, ячмень и пшеница, поскольку в них много клетчатки и углеводов.

Большого разнообразия сочных кормов зимой добиться трудно. В этом качестве можно использовать:

• измельченную морковь;
• перетертую свеклу;
• сухие травы (в распаренном виде);
• желуди и каштаны;
• веточки хвойных деревьев.

Два последних варианта обычно используют, как добавку во влажную мешанку, а не как самостоятельный корм.

Свеклой можно разнообразить зимний рацион индюшки

Что делать при снижении плодовитости кур?

Если вы заметили, что количество яиц планомерно снижается – пересмотрите рацион птиц, разбавьте питание витаминами, которые возможно отсутствовали до этого (и стали причиной упадка продуктивности). Также среди причин иногда числится короткий световой день. Птицеводы в экстренных случаях увеличивают его до 14 часов – но при этом, не забывая о том, что настолько продолжительный световой день может значительно сократить жизнь кур. Увеличивать световой день стоит только в крайнем случае, с осторожностью и предусмотрительностью. Всегда сохраняйте оптимальную температуру в курятнике, от 12 до 18°С чтобы зимнее содержание поголовья кур не особо отличалось от осеннего и весеннего.

Следите, чтобы он был хорошо утеплен, исключите сквозняки. Значимый фактор комфорта – сухость и чистота подстилки. Если в помещении грязно и повсюду куриный помет, то это также может стать причиной апатии, болезней и ухудшения качеств яйценоскости. Куриный помет при длительном разложении выделяет вредные вещества, которыми не должны дышать куры. Если это правило не соблюдать, то у птиц может развиться аммиачная болезнь. Дезинфицируйте помещение 1 раз в неделю полностью. Ежедневно следует вычищать поилки и кормушки, убирать куриный помет. Ухаживать нужно за птицами тщательно, тогда они отблагодарят вас вкусными и здоровыми яичками.

Это интересно:

• Бройлеры выращивание и уход Выращивание и кормление бройлеров в домашних условияхБройлеры (в сравнении с обычными курами) — создания очень нежные и весьма восприимчивые к изменениям условий их содержания. Даже […]
• Порода бройлера хаббард Описание, характеристики и особенности породы Хаббард (Иза Ф-15) Сегодня многие птицеводы занимаются разведением бройлеров Иза Хаббард.Известно, что эта порода мясного и мясо-яичного […]
• Корм для куриц иркутск Корм сухой Hills для пожилых стерилизованных кошек с курицейПолноценный сбалансированный корм Hills разработан специально для пожилых стерилизованных кошек и кастрированных котов в […]

Зимний, холодный период требует более активного участия и внимания к условиям проживания кур. Вывод такой, что любой фактор может пошатнуть хорошее самочувствие и продуктивность птиц – и недостаток в рационе каких-либо элементов и нарушение температуры, сквозняки или недостаточное освещение в курятнике. За всеми этими факторами нужно неукоснительно следить, чтобы не допустить сбоев в способности кур нести яйца.

Подстилка нуждается в регулярной чистке. Чтобы в ней не скатывался лишний помёт, полезно разбросать по всей ее площади зерно. Это и полезно и практично – зерно обеспечит птиц необходимыми витаминами, в которых они нуждаются в холодный период и именно поэтому сами куры будут активно разрыхлять подстилку своими клювиками в его поисках. Помимо этого рекомендуется почаще разрыхлять подстилку граблями.

В вольере как и в курятнике должны обязательно стоять емкости с песком и золой. После прогулки особи могут почистить перышки и убрать с них жучков и мусор. После каждого выгула эти емкости нужно убирать, чтобы они оставались сухими.

Если вы хотите увеличить или наоборот уменьшить световой день для несушек – делайте это постепенно с каждым днем. Потому как резкие изменения, куры физически не в состоянии перенести без стресса. Ближе к началу весны продолжительность светового дня постепенно можно уменьшать.

При выращивании яйца через инкубатор, не стирайте со скорлупы защитную пленку, иначе это может послужить проникновению бактерий к будущему птенцу. Если на яйце заметен куриный помет, то его следует осторожно удалить сухой салфеткой, мыть скорлупу не нужно.

На ужин птицам стоит давать цельное зерно. Не стоит давать мягкие мешанки. Помимо снабжения витаминами в кормлении зерном есть и свой стратегический шаг – на переваривание калорийных цельных зерен у кур уйдет целая ночь, в процессе которой они значительно отогреются.

Одарите своих птиц новыми гнездами ближе к зиме. Новые, укромно обустроенные гнезда в состоянии увеличить продуктивность несушек. Не делайте насесты и гнезда слишком высоко. Птицам должно быть удобно добираться до них.

Рассчитывайте площадь курятника в формуле 1 квадратный метр на 1 особь. Если птицам будет тесно – снизятся многие их жизненные показатели поэтому желателен выгул . Родителей и их потомство нужно содержать вместе. Если несушка поймет что вы забрали цыплят, она может подвергнуться стрессу и перестать нести яйца. Первое время самка с малышами должны расти и гулять вместе.

fermoved.ru

Как содержать кур на даче

Правильное содержание курочек зимой начинается с утепления курятника. Птицы не должны мерзнуть, в таком случае яйценоскость будет сведена к нулю у любой породы. В зависимости от суровости зимы, нужно позаботиться о дополнительном обогреве. Мощность обогревательных приборов и лампочек нужно рассчитать правильно по отношению к площади птичника. Чрезмерное тепло также не пойдет на пользу.

Зимой на даче следует обеспечить кур полноценным и сбалансированным питанием. Для этого рекомендуется делать заготовки с лета. Часть корма можно закупить, часть приготовить самостоятельно, например, насушить травы.

Именно в зимний период несушки нуждаются во всех витаминах и минералах. Чтоб восполнить у них запасы хлора и натрия, следует давать им комбикорм, который был предварительно запаренный с добавлением небольшого количества соли.

На одну пернатую особь зимой приходится около 120-130 граммов корма. Чтоб была хорошая яйценоскость, длительность светового дня делают не меньше 16 часов.

Разберем зимнее содержание на даче по пунктам.

Содержать кур на даче в зимний период достаточно выгодное дело. Как это делается с пользой:

Осенью птицевод приобретает около 30 штук молодняка. При этом маленькие потери не исключение. Цыплят выпускают на улицу в середине апреля. Покупают зимний выводок в основном те фермеры, которые содержат кур на продажу мяса. Таким образом на весну у них будут готовы курочки к забою.

Можно купить уже достаточно взрослых кур на зиму (полугодичных). Организовать им правильный уход и полноценное питание, и яйца будут свежими и вкусными всю зиму.

Подготавливаем курятник на даче

Перед заселением кур в курятник на зиму, помещение нужно подготовить. Сделать это следует до наступления холодов. В первую очередь проводят дезинфекцию. Для этого нужно взять 2 кг извести развести на 10 литров воды. Обработать раствором стенки и пол курятника. Некоторые прибегают для этих целей к паяльной лампе. В этом деле у каждого птицевода свои предпочтения.

Помещение не должно пропускать холодный воздух. Для этого его хорошенько утепляют. Можно возвести новый птичник, или утеплить, например, старый сарай, поселить кур в теплицу

Тщательно заделываются все щели.

Лазы должны плотно закрываться.

На пол стелют подстилку, используя древесную стружку, солому, торф. После протаптывания первого слоя, укладывают второй. Делать это следует заранее, не нужно селить птиц на только выстеленный пол, он не успеет прогреться. С правильной подстилкой, температура в птичнике будет доходить до 18 градусов. Это очень комфортные условия для хорошей яйценоскости.

При сильных морозах можно установить дополнительно обогреватели. В таком случае, жердочки для птиц не должны быть ниже от пола, чем 60 сантиметров. Также, в птичник должен поступать свежий воздух, но ни в ком случае сквозняк.

Средняя температура в курятнике должна быть 18°С. Влажность воздуха – около 70%.

При колебаниях температуры будет снижаться продуктивность:

От светового дня зависит насколько хорошо будут нестись пернатые. Правила освещения:

Оптимальный световой день для несушек – 14-18 часов. Именно за такой период у них самая высокая яйценоскость. Как известно, зимой ночи длинные, поэтому свет увеличивают искусственно.

Обычная лампочка не даст нужного эффекта. Следует прибредать люминесцентные лампы дневного света. Устанавливают их аккуратно, чтоб до них не добрались куры, иначе повредят.

Свет включают поэтапно: с 6 до 9 утра, и около 17 до 20 вечера. Можно до 20.30.

Несушки многих пород очень чувствительны к стрессовым ситуациям. Выражается это в резком упадке яйценоскости. Такое может произойти от перебоев с электроэнергией, а они на дачных поселках не редкость. Поэтому рекомендуется установить резервную электростанцию. От перепадов может не только снизится яйценоскость, но и начаться активная линька.

Невероятно красивые курятники для зимовки кур, видео: