Джерсийский гигант: описание породы кур, фото

Куры Джерсийский гигант известны с конца 19 века. Благодаря трудам селекционеров была сформирована отличная порода чёрных кур, отличающаяся превосходными показателями и устойчивыми характеристиками. Порода относится к яично-мясному направлению. В Европе порода не пользуется сильной популярностью из-за некоторых особенностей.

Как кормить Джерсийских цыплят

• Поите глюкозным раствором (покупается в аптеке) с первого дня, добавляя витамин «С».
• Кормите цыпочек каждые 2 часа, ведь Джерсийцы быстро растут и требуют много энергии. Долгий перерыв, недостаток еды приводят к развитию заболеваний.
• Питание нужно правильно рассчитать, переедание, голодание недопустимы и ведут к развитию патологий.
• Влажные мешанки на основе зелени, яичек, каш актуальны лишь 7 дней от роду. Затем переводите семейство на калорийное питание.
• Получить белок для набора мышечной массы, укрепить косточки поможет творог, введенный в меню с 3-его дня один раз в сутки.
• Зерновые каши, витаминные добавки, мешанки начинайте давать с 10-ого дня.
• Употребление рыбьего жира сформирует иммунитет цыпляток.

Важно: Цыплята Джерсийского гиганта особенные. Для них рекомендуют использовать промышленные корма с высоким содержанием белка, соответствующие возрасту пернатых.

Чем болеют Джерсийские куры

Самое частое заболевание – микоплазмоза, вовремя вакцинируйте стадо в целях профилактики.Паразиты поражают перья, зола и чистота решат проблему.

Порода кур Джерсийский гигант самая крупная в мире. Делитесь информацией с друзьями, подписывайтесь на обновления. Впереди много интересного.

Похожие записи

• 

  Леггорн порода кур описание

• 

  Кучинская Юбилейная порода кур

• 

  Порода кур Тетра

Джерсийский гигант

Порода была выведена в штате Нью-Джерси в США. Их вывели селекционеры, которые скрещивали породы тёмных кур. Официально чёрные гиганты были зарегистрированы в 1922 году, затем постепенно появлялись другие цвета породы. В наши дни порода считается редкой, но ценится во всем мире.

Джерсийский гигант – это действительно объёмные куры и гигантские по многим параметрам. Птица имеет гигантские размеры и крепкую психику. Представители этой породы очень красивы и статны. У петуха красный шестизубый гребень и красные мочки и серёжки. Глаза тёмно-коричневого цвета.

Петушиная спина прямая, живот и грудь массивных размеров, что придаёт птице гордую осанку и отличает их от кур других пород. Заканчивает спину роскошный хвост. Оперение плотное, гладкое.

У петуха большой шикарный хвост. Ноги поставлены широко, они могут быть жёлтого, чёрного, серого цвета.

Куры мало отличаются от петухов, они чуть приземистее и ниже ростом. Хвост не менее пышный, расположен ниже.

Также рекомендуем прочитать:

Китайская шелковая курицаКакой мороз выдерживают куры

По характеру Джерсийский гигант спокойный, миролюбивый, несмотря на значительные размеры.

Джерсийский гигант бывает трёх цветов: чёрного, белого и голубого. Все они отличаются различным цветом плюсны и клюва.

Куры приносят качественное мясо в большом количестве. Куры по весу достигают 4,5 кг, петухи – 6 кг.

Молодые курочки начинают нести яйца примерно в семь месяцев. За год они приносят в среднем 180 яиц. Яйца имеют плотную скорлупу коричневого цвета, их вес – 55-62 грамма.

Галерея: породы кур (25 фото)

Преимущества и недостатки

Конечно, как и у любой породы, у Джерсийского гиганта есть свои плюсы и минусы.

Пастереллёз у кур: симптомы и лечение

Достоинства:

• быстрый темп роста;
• высокая приживаемость в любых условиях;
• хорошая мясная продуктивность;
• отличные вкусовые характеристики у яиц и мяса;
• спокойный характер;
• нетребовательность в питании;
• выраженный материнский инстинкт.

Минусами можно считать:

• иногда возникает ожирение;
• требуют просторного места для содержания;
• у кур после одного года утрачиваются вкусовые показатели.

​ Рацион и особенности содержания

Рацион этих кур такой же, как и у других: по 40% кукурузы и пшеницы и 20% добавок с витаминами, ракушечником, жмыхом и мелом.

Можно кормить готовыми кормами. Но следует иметь в виду, что в продаже преобладают комбикормы для повышения яйценоскости. Выйти из положения можно, купив корм для цыплят, так порода будет обеспечена белком и кальцием.

Кормят птиц 2-3 раза в день.

Зимой можно добавлять овощи и зелень. К питанию несушек следует отнестись с большим вниманием. Куры склонны к ожирению, а потолстевшая несушка не сможет приносить качественные оплодотворённые яйца. Чтобы этого не произошло, за два месяца до начала кладки яиц несушке дают меньше еды.

Летом птиц выпускают гулять на траву.

Фермеры хорошо отзываются о породе и не испытывают сложностей в содержании. Но внушительные объёмы кур требуют учитывать некоторые нюансы:

1. Птицам необходимо просторное жилище. Куры смогут приспособиться к небольшому помещению, но от этого пострадает их самочувствие и здоровье.
2. Эти птицы не могут летать из-за большого веса, поэтому нужда в высокой изгороди отпадает. Курам сложно подпрыгивать, поэтому гнёзда и насесты располагаются невысоко.
3. Пол застилается мягким материалом для уменьшения риска травматизации при падении.
4. Несушки могут случайно раздавить яйцо своим большим весом.
5. В холода гребешок этих птиц следует смазывать маслом либо поместить кур в тёплое место.

Разведение

Разведение джерсийских кур можно начать с покупки инкубационных яиц. После того как цыплята вылупились, им дают тёплую воду, подогретую до 50 градусов. Из еды им необходимо рубленое яйцо и специальный корм.

Поилки для кур. Изготовление поилок своими руками

Условия по содержанию цыплят:

• температура от 25 градусов;
• долгий световой день;
• помещение без сквозняков;
• чистая тёплая вода;
• специальный комбикорм;
• витамины и антибактериальные препараты.

Очень важно, чтобы у цыплят голова и тельце были в тепле, причём недостаточно прогретый пол не так страшен.

Курочки способны нести яйца с полугода. На десять курочек должен приходиться один петух. Принесённые курами яйца собирают и помещают в инкубатор.

Если необходимо породу держать в чистоте, следует гигантов разделить с другими курами.

Мехеленская кукушка

Название породе подарил бельгийский город Мехелен. Порода кур Мехеленская кукушка появилась ещё в 19 веке. Позднее их стали называть Малин. До революции они назывались Куку де Малин. В наши дни в Бельгии есть клуб любителей Мехельнской породы. Куры принадлежат к мясному направлению.

Птицы этой породы довольно крупные и коренастые, полосатые по окрасу, с красным гребнем и серёжками, крупным клювом.

Петухи имеют широкую грудь, которая выдаётся вперёд. Крылья короткие. Глаза красные или оранжевые. Представители этой породы спокойные и уравновешенные.

Порода кур Малин принадлежит к мясному направлению, но приносит немало яиц – 140-160 в год, причём яйца крупные по размеру – 60-65 грамм. Куры начинают приносить яйца с шести месяцев.

Петухи Малина весят 4-5 кг, курочки – 3,5-4 кг. Мясо имеет прекрасный вкус и нежную структуру.

Особенности содержания

Мехеленская кукушка – крупная птица, и ей необходимо просторное помещение для содержания. Куры не летают, поэтому высокое ограждение не нужно.

Птицы имеют крепкий иммунитет, поэтому не требуют высокой температуры воздуха в помещении. Достаточно 12-15 градусов.

Поскольку яйценоскость у несушек невысокая, продолжительный световой день им не нужен, достаточно будет 10-12 часов. У несушек очень низкий инстинкт насиживания, не зря их называют Мехеленскими кукушками. Поэтому нужен инкубатор, чтобы выводить цыплят. Цыплята отличаются хорошей выживаемостью, не боятся человека и прекрасно дружат с другими жителями курятника.

Холмогорские гуси: описание породы

В еде эта Малины нетребовательны. Им подходят комбикорма или домашний рацион. Во втором случае к корму нужно добавлять витамины, минералы, рыбий жир.

К пяти месяцам цыплята наращивают неплохую тушку, их можно забивать.

Порода кур Лангшан – это редкая порода, которая была привезена из Китая. Куры имеют привлекательный вид и вкусное сочное мясо.

Представители породы Лангшан обладают различными окрасами. Порода делится на два подвида:

• немецкие голоногие;
• английские мохноногие.

Лангшан не портит сады, огороды и имущество владельцев.

Впервые породу начали выращивать китайские селекционеры, а продолжили немцы и англичане. Позже порода была привезена в Россию, где селекционеры потрудились над внешним видом птицы.

Характеристика

Лангшан обладает крепкой костной системой. Голова небольшая, гребень алый, серёжки розоватые. Шея гибкая, клюв небольшой, что придаёт породе изящность.

Тело мощное, живот округлый, грудь покатая, спина приподнята. Куры более грациозны, нежели петухи.

Петухи имеют массу 4-4,5 кг, куры – до 3,5 кг.

Лангшан имеет превосходное оперение. У белых кур – это чистейший оттенок, петухи могут быть немного желтоватыми. Российский Лангшан отличается чёрным окрасом. Возможен изумрудный оттенок. У породы есть серо-голубой подвид.

Лангшан относится к мясному направлению. Яйценоскость при этом неплохая – до 110 яиц в год, яйца весом 55 грамм. Яйца бежевого цвета. Скорлупа яиц может быть плотной или тонкой. Яйценоскость сильно зависит от температурного режима.

Особенности содержания

Лангшан отличается высокой устойчивостью к температурным перепадам, куры выдерживают даже сильные морозы. Цыплята восприимчивы к инфекциям, поэтому требуется чистота в курятнике.

Здоровье цыплят очень хрупкое, именно поэтому Лангшан считается редкой породой. Для разведения необходимо выбирать самых крепких представителей.

Правила содержания и ухода:

• нужно следить за сухостью и чистотой подстилок;
• помещение нуждается в частом проветривании;
• цыплят необходимо регулярно прививать и показывать ветеринару;
• воду необходимо часто менять;
• с особенной внимательностью следует подбирать корма.

Немного исторических фактов

Совсем в недавнем времени в фермерстве появилась такая порода, как джерсийская курица. Породе еще нет и сотни лет. Изначально появление такой птицы было зафиксировано в штатах, а именно в Нью-Джерси, а именно в 1915 году у заводчика появились первые куры подобного типа. Уже в 1922 году данная порода получила официальную регистрацию. Название такой породы дал сам заводчик птицы Ухам Декстер.

Бытует мнение, что появление птицы было еще раньше, в конце 19 века. Двое людей в то время занимались выводом новых пород, с темным окрасом, для получения очень больших птиц. На это у них ушло 20 лет.

Первая птица данной породы была выведена именно в черном цвете. В 1921 году порода начала завозится в Англию. Именно в ней и начались работы, по генетических доработках и созданию нового цветового оперения. Несколько лет спустя птица была завезена и в европейские страны, где и была признана. В Европе она быстро получила признание и над ней начали проводить селекционные эксперименты. Как результат в 1982 году появилась порода голубоватого окраса. На фото представлена птица с голубым оттенком

В 1994 году были даже белые подвиды. На сегодняшний день данная порода является редкостью, но ее очень любят и ценят настоящие знатоки.

Описание птицы

Исходя из названия птицы, можно сделать вывод, что она является большой. Не удивительно, почему их назвали джерсийский гигант. Эта порода является мясной и очень тяжелой как для кур. Именно из-за этого описание птицы заключается в основном на ее мускулистой форме и скорости наращивание мышц и массы.

Петухи данного направления имеют большие головы, на которой расположен красивый, 6-ти зубчатый гребень красного цвета, который стоит прямо и имеет большие формы. Клюв имеет явно заметный изгиб, крепкий, но небольшой. Глаза птицы круглой формы, больших размеров и достаточно выпуклой формы.

Соединяется голова большой и крепкой шеей с мощным туловищем. Что касательно спины и грудной клетки, то они большие и полные. Имеют почти горизонтальную форму. На фото ниже видно, что грудь выпуклая и выступает вперед. Крылья имеют средние размеры и прилегают к туловищу.

Хвостовую часть по праву можно считать особенностью и гордость птицы. Он довольно большой и имеет хорошее оперение. Цветовая гамма перья может быть разной, но в основном черная и белая. Сам перьевой покров мягкий на ощупь и гладкий.

Если рассматривать самок данной породы, то описание и характеристики практически идентичны к петухам. Естественно можно выделить и отличительную черту, а именно половой признак. Также самки несколько ниже в росте и больше приземленные.

Расцветка

Гиганты имеют три вида оперения, а именно три его цвета:

1. Черные;
2. Белые;
3. Голубоватые.

Для каждого цвета есть своя характеристика кур:

1. Черный гигант имеет темный клюв, темные с немного желтым оттенком плюсны;
2. Белый гигант имеет ярко желтый клюв с темными линиями и серые плюсны;
3. Голубой гигант носит темный клюв с желтизной на конце и черные плюсны.

Достоинства и недостатки

У всех животных есть положительные и отрицательные черты, джерсийский гигант не исключение тому. К плюсам птицы можно отнести:

1. Очень большая мясная продуктивность;
2. Высокая скорость набора массы;
3. Вкусные и нежные яйца и мясо;
4. Отлично адаптируются на новом месте и с любыми условиями;
5. Отличный спокойный характер;
6. Материнские инстинкты идеально развиты у самок.

К минусам кур относят:

1. Чтобы их разводить потребуется много места, они любят большую площадь;
2. Если выращивать кур больше чем год, то их мясо и его вкус потеряет свойства.
3. Могут страдать излишним весом.

Характеристики

Джерсийский подвид оправдывает свое название. Их основная характеристика заключается в большом количестве мяса. К примеру, самцы подвида набирают массу около 6 кг, в возрасте одного года их вес уже составляет 5 кг. Самки будут весить немного меньше, таким образом, в момент яйцекладки их вес составит около 4 кг., а после 4,5 кг.

Молодые птицы стремительно набирают вес, особенно на протяжении первых 150 дней. Спустя этот период рост несколько ухудшается. После полугодовалого срока содержание породы становится маловыгодным делом. Необходимо отметить, что куры будут расти и набирать массу до 1,5 года.

Созревание молодых особей происходит в возрасте 7 месяцев. Для такого веса птицы это считается отличным показателем. В год одна курица может принести примерно 180 яиц. Яйца получаются коричневого цвета с крепкой скорлупой. Вес одного яйца в среднем будет 55 грамм, если птице больше 1 года, то яйца будут весить 60 грамм.

Содержание

Содержать описываемый подвид совеем не сложно. Но из-за их большого веса потребуется придерживать некоторых нюансов:

1. Джерсийский гигант нуждается в просторе и выгуле. В связи с этим следует об этом позаботиться. Конечно, они могут жить и в тесноте, но это негативно может повлиять на их здоровье.
2. Птицы данного подвида не умеют летать, поэтому для них можно не сооружать высоких заборов и ограничивать их свободу. Но этот факт следует учитывать при возведении клеток и другого оборудования. Они не только не умеют летать, но и прыгают очень низко. Их гнезда и насесты рекомендуется делать на малой высоте.
3. Яйца кур под собственным весом могут быть раздавлены или попросту выброшены из гнезда. Следует следить за этим в момент яйцекладки.
4. Пол помещения для кур должен быть выполнен из глубокой подстилки. Если птица выпадет из насеста, то не сможет себе навредить.
5. Курятник должен быть теплым в зимнее время. В противном случае при снижении температуры до 0 градусов потребуется всем курам намазать маслом их гребень.
6. Чистка помещения должна производиться в стандартном режиме, как и при содержании обычной птицы.

Читая отзывы фермеров, которые выращивают такую птицу, следует серьезно отнестись к процессу кормление в первые дни и месяца жизни. Молодые особи будут стремительно расти, если в рационе будет должное количество всех элементов. В рацион обязательно следует включать витамины и много белка и протеина. Также не стоит забывать о продуктах с большим количеством кальция. Отзывы твердят, что без такого питания цыплята могут, не только плохо расти, но и болеть или умирать.

Не стоит забывать о рационе для взрослых птиц, особенно перед яйцекладкой. Для качественно яйцекладки следует внимательно проследить, а питанием. Исключено допускание ожирения птиц и их перекармливания. Чем больше масса тела птиц, тем тяжелее им спариваться. В связи с этим, яйца будут плохо оплодотворяться.

Если фермер планирует заниматься выводом цыплят, то рекомендуется за пару месяцев посадить птиц на диету и не давать им корма. Это позволит нормализовать массу тела.

Естественно в летнее время производить кормление легче. Поскольку цена на разные витамины и добавки слишком высокая, в летнее время птицы сами ищут в подножном корме нужные им элементы и витамины.

Вывод птиц

В разведении птиц особой сложности не должно возникать. Поскольку куры сами охотно насиживают яйца, но из-за их массы следует процессу уделять отдельное внимание. В связи с этим рекомендуется изымать яйца из гнезда для получения молодняка и закладывать их в инкубаторы. На фото ниже можно посмотреть, как выглядит молодняк.

Чтобы сохранить чистокровную породу рекомендуется выводить птицу отдельно и содержать джерсийских кур отдельно от иных пород. Кроме того в племени рекомендуется придерживаться четкой пропорции по отношению самцов к самкам. Таким образом, на одного самца должно припадать 10 самок.

Покупая яйца для вывода в инкубаторе, рекомендуется общаться с продавцом и уточнять все нюансы. Лучше конечно покупать яйца у проверенных фермеров или на проверенных фабриках.

Как и большинство животных, гиганты требуют от фермера некоторых приложенных усилий и внимания. Если фермер будет следовать всем инструкциям, то птицы будут расти и радовать хозяина и смогут принести не один десяток птенцов. На видео можно будет ознакомиться с описанием и обзором описываемой породы.

Происхождение 

Эта мясо-яичная порода была выведена фермерами из американского штата Нью-Джерси. Селекционные работы были начаты еще в 19 столетии и закончены в 20-х годах прошлого века. В получении новой породы участвовали куры пород темная Брама, Орпингтон, черный Лангшан, черная Ява, при завершении селекционных работ к ним были добавлены Индийские бойцовые куры.

Зарегистрирована была в 1922 г, а за год до этого джерсийцы уже находились в Англии, а затем попали и на территорию Европы. Здесь были выведены 2 новые разновидности с белым и голубым окрасом, хотя изначально все представители породы были черными.

Постепенно куры джерси распространились по многим странам. В России они тоже популярны и особенно в Средней полосе. Держат джерсийцев почти исключительно птицеводы-любители в частных хозяйствах, на промышленных птицефабриках они практически не встречаются.

Порода кур Джерсийский гигант – куры-рекордсмены среди представителей домашнего подворья. Самые крупные особи зарегистрированы именно среди этой породы. Порода (кросс) эта относительно молодая, появилась в США. Для опытных птицеводов – настоящая находка.

Порода кур Джерсийский гигант – описание особенностей

Это мясная птица, а значит, мускулистости и скорости наращивания массы уделить стоит особое внимание. Петухи имеют широкую голову с большим, вертикально расположенным и четко разделенным гребнем. Клюв у этих особей изогнутый, не очень длинный, но очень крепкий (постоять за себя смогут). Глаза интересные, выпуклые, окрас – темно-коричневый, близкий к черному. Мочки довольно большие, интересно, что морщины отсутствуют. Грудь выступает вперед, крылья к телу прилегают плотно, размер их средний. Что касается окраса перьев, то он меняется от серого к черному цвету. Также есть белые и голубые представители этой породы.

Самки от самцов отличаются большей приземистостью. Хвост у курочек пышнее и расположен немногим ниже, чем у особей мужского пола.

Куры породы Джерсийский гигант, фото которых демонстрирует особенности их внешнего вида наилучшим образом, как и все представители домашнего подворья, имеют свои достоинства и недостатки.

Положительные стороны:

• Высокая мясная продуктивность.
• Активный набор мышечной массы.
• Мясо очень вкусное.
• Характер покладистый.
• Наседки – неплохие.

Минусы:

• Для содержания кур необходимо большое пространство.
• Если после года содержания птицу не пустить на убой, то вкусовая ценность мяса теряется.
• Куры склонны к ожирению.

Продуктивность

Джерсийские гиганты – гиганты без преувеличения.Петухи вырастают почти до 6 кг, а самки – около 4,5 кг. Несушки начинают откладывать яйца поздно – примерно в 7 месяцев. За один год от одной курицы можно получить около 180 яиц. Скорлупа коричневая, размер яиц средний.

Джерсийский гигант отзывы собирает разные. Птицеводам, желающим разводить эту птицу, следует обратить внимание на следующие моменты:

• Куры не летают и из-за большого веса им тяжело взбираться на высокие насесты.
• Большая масса самок часто приводит к тому, что они раздавливают яйца в гнезде.
• Хоть птица и устойчива к холодной температуре, у нее все-таки есть уязвимые места – гребешок. Если ваши курочки попадают на мороз, то позаботьтесь о них и смажьте гребни маслом.

Купить инкубатор для куриных яиц можно на нашем сайте.

Преимущества и недостатки

У каждой породы есть свои плюсы и минусы. К положительным чертам джерсиев можно отнести следующие:

• мясная продукция хорошего качества;

• способность к быстрому набору массы;

• хорошая иммунная система;

• получение яичной продукции в достаточном количестве;

• молодняк выживает очень хорошо до 85%.

О недостатках, можно сказать следующее:

• большой расход кормов;

• в курятнике должно хватать места для всех кур;

• частая смена петухов для воспроизводства стада.

Порода кур Джерсийский гигант: характеристика, фот

Джерсийский гигант – это красивые куры крупного размера. Когда видишь взрослого петуха на подворье, то даже не верится, что куры могут иметь такие мощные формы. Самцы породы Джерсийский гигант в 6 месяцев имеют вес около 4 кг. За год жизни они набирают до 5 кг. По отзывам птицеводов к 2-х летнему возрасту петух весит целых 7 кг. Естественно питание для этих пернатых нужно калорийное, ведь аппетит у них отличный.

Курицы в 6 месяцев весят до 2,5 кг, а в год – около 3,5 кг. Куры начинают нести яйца приблизительно в 7 месячном возрасте, при этом вес каждого составляет от 50 до 60 гр. За первый год жизни несушка способна отложить около 165 коричневых яиц крупного размера. Однако вес и внешний вид – это не единственные преимущества породы Джерсийский гигант. По отзывам заводчиков достоинствами гигантов среди пернатых являются:

• кроткий, покладистый характер;

• быстрые темпы роста молодняка;

• отличные вкусовые качества мясной продукции;

• нетребовательность к условиям содержания, кормления.

Курицы-несушки Джерсийского гиганта – отличные наседки, нежно оберегающие свое потомство. Обычно у заводчиков нет никаких проблем с разведением данной породы, к тому же молодняк, как правило, достаточно крепкий и редко болеет.

Селекционеры вывели Джерсийских гигантов разных окрасок, а именно:

• черно-изумрудных;

• серо-голубых;

Не обошлось без недостатков. По отзывам птицеводов, к основным минусам породы следует отнести необходимость содержания кур-гигантов в просторных курятниках. Кроме того, в помещении придется переделывать насесты и гнезда. И дело не только в том, что насесты для обычных кур могут не выдержать вес Джерсийского гиганта. Самые крупные пернатые имеют склонность травмироваться при неудачном приземлении с высоты. Поэтому располагать насест высоко – большая ошибка, и это неприемлемо для крупных пород. Что касается гнезд для кур-несушек, то они должны быть немного просторнее, иначе самки лапами раздавят яйца.

Порода кур Джерсийский гигант, фото

Порода кур Джерсийский гигант, видео:

Любите полакомиться сочным и нежным кусочком куриного филе? Отдаете предпочтение здоровой и натуральной пище? Почему бы не заняться разведением кур Джерсийский гигант? Эта порода пернатых имеет отличные продуктивные характеристики, а вкус мяса и яиц достоин высоких похвал. Как видно из описание и на фото, Джерсийские гиганты еще и довольно привлекательны, поэтому могут украсить любое подворье.

Загрузка…

« Предыдущая запись

Внешний облик

Главными отличиями джерсийских кур от остальных сортов домашней птицы являются их большие размеры, мощное и осанистое тело, высокие ноги и длинные плюсны. Традиционный цвет оперения — чёрный с примесью синего, но исследования селекционеров из Германии подарили миру белых и голубых кур гигантов.

Отдельно стоит отметить ноги квочек. Они широко расставлены, мускулисты, бёдра и голени большие. На каждой ножке имеется четыре пальца. Ноги и плюсна могут быть окрашены в цвета от серого до чёрного. Оттенок зависит от того, какой цвет преобладает в окраске оперения.

Например, у чёрных гигантов ноги и плюсна будут окрашены в чёрный цвет, а белые джерсейские кроссы — в желтоватый с тёмными прожилками.

Описание петуха, следующее:

• голова имеет крупные размеры, на ней располагается листовидный гребень, направленный вертикально;
• гребешок имеет шесть заострённых зубчиков;
• мочки округлые, на них отсутствуют распространённые у многих сортов птицы морщины;
• окрас мочек, как и гребешка, алый;
• клюв изогнут, его длина средняя;
• глаза коричневого, близкого к чёрному цвета, округлые и выпуклые.

Туловище довольно длинное и горизонтальное. Оно напоминает по посадке популярных среди птицеводов бройлеров. Спинной отдел широкий, мускулатура плечевого пояса отлично развита. Грудь глубокая и полная. Хвостик состоит из серповидных пёрышек. От спины он располагается под углом в 45 градусов и является украшением внешнего вида петушка.

Рулевое оперение крылышек состоит из длинных и широких перьев, прилегающих к бокам. Над ними расположились косицы, которые практически полностью закрывают их.

Основное оперение отличается плотностью, а также гладкостью. Кожа гигантских кур окрашена в жёлтый оттенок.

Курица практически не имеет отличий от петуха во внешнем облике. Те немногочисленные моменты, по которым они различаются, связаны с половой принадлежностью особей. Самки приземистее, имеют меньший рост и массу. Хвостик у несушек ещё более нарядный, чем у петухов, только расположен пониже.

Содержание

Одной из главных «фишек» джерсийких гигантов является то, что львиную долю массы тела они набирают в самый первый год жизни, а особо активно их вес растёт до момента достижения возраста в 5 месяцев. После этого процессы роста не прекращаются, однако, они значительно замедляются.

Из-за этого куры, которые были поселены в курятники ради получения мяса, должны отправляться на убой именно в пятимесячном возрасте, так как дальнейшее содержание попросту невыгодно.

Если джерсийские цыплята попадут к птенцам других сортов, отличить их по весу будет крайне сложно. Это связано с тем, что большое количество энергии после появления малышей на свет тратится на процесс, при котором формируется скелет.

Прекрасно развитый скелет также является одной из характеристик представителей кросса. Чтобы эта характеристика присутствовала у каждого цыплёнка — джерсийца, продукты, которые пойдут на корм для птиц, должны содержать достаточно кальция. Отличной добавкой послужит ракушечник и мел.

Выгуливать птиц следует в тёплое время года, предоставляя наседкам возможность беспрепятственно гулять и выбирать из почвы червей, свежую зелень и мелкие камушки.

Обустраивая место для выгула, можно делать оградку невысокой, так как из-за большой массы гиганты практически не летают. А вот о чём стоит позаботиться, так это о площади пастбища. Лучше всего, когда джерсийцам позволяют свободно прогуливаться по большой площадке.

Содержание в вольерах тоже подойдёт при разведении данного кросса. Жизнь в закрытом пространстве не нанесёт курам большого вреда, если составить для них правильный рацион.

Гиганты отличаются спокойствием и отлично чувствуют себя в вольерах. Необходимо лишь учитывать правила посадки: на каждую пару особей должен приходиться как минимум один квадратный метр.

Джерсийские гиганты не прекращают нестись даже при температуре в -5 градусов. Они прекрасно приспособлены к жизни в средней полосе России, где климатические условия не позволяют многим другим сортам птицы производить яйца. В зимний период следует помнить, что температура в помещении, где ночуют наседки, не должна опускаться ниже +5 градусов.

Птичник необходимо оборудовать соломенной подстилкой. А также материалами для неё могут также послужить опилки или кожура семян подсолнечника. И ещё следует позаботиться о проветривании помещения, так как курам необходим свежий воздух.

Чтобы газы, которые выделяет птичий помет, и постепенно разлагающаяся подстилка не навредили курам, можно установить газоотводную трубу. Оптимальная длина трубы составляет от 2 до 3 метров, а врезать её необходимо внизу стены.

Кормление

Взрослые куры породы джерсийский гигант должны питаться 2–3 раза в день. Наилучшим решением для их питания являются комбикорма из зерна грубого помола, перемешанного с фуражом. Эту смесь крайне полезно давать своим птицам перед сном, чтобы они ночевали с полными зобами.

Предложенный режим кормления поспособствует увеличению количества даваемых яиц, а также даст значительный прирост массы гигантов.

Чтобы сделать корм для джерсийцев своими руками, необходимо соблюдать чёткие пропорции при добавлении продуктов.

Состав оптимального корма выглядит следующим образом:

• кукуруза — 40%;
• пшеница — 40%;
• жмых, ракушечник и добавки, содержащие витамины — 20%.

На прогулках наседки самостоятельно найдут чем подкрепиться. Муравьи, черви, травы и мелкие камни — все это прекрасно дополнит питание джерсийцев. Содержание на выгуле позволит в тёплое время года сэкономить на витаминных добавках, так как все полезные элементы птицы будут получать из самостоятельно найденных кормов.

Тонкости яйцекладки

Помимо крупных размеров, которые делают джерсийцев источником большого количества мяса, эта порода имеет средние показатели продуктивности и относится к мясо-яичному направлению.

Начало кладки у кур происходит, когда особь достигает пятимесячного возраста или немного позже. Зачастую первые яйца несушки дают с 6–7 месяца жизни, что свойственно птицам их направления, так как развитие протекает медленнее.

В самом начале яйцекладки молодки будут давать сравнительно мелкие яйца, масса которых варьируется от 54 до 56 граммов. С возрастом вес яичек растёт и у взрослых кур он достигает 68 грамм.

Несушка Джерсийский гигант может ежегодно производить до 180 яиц, скорлупа которых окрашена коричневым. Каждые двое суток курица будет давать новое яйцо и не будет прекращать кладку с наступлением зимнего времени года.

Примечательно то, что даже в самые неблагоприятные для яйценоски месяцы, которыми являются декабрь и январь, из общего числа произведённых яиц оплодотворёнными будут примерно 82%.

Чтобы показатель яйценоскости был на высоком уровне, необходимо обеспечить своих особей качественным питанием и хорошими условиями содержания. Степень освещённости и температура в курятнике — важные факторы, которые влияют на количество производимых несушкой яиц.

При составлении рациона для своих птиц, убедитесь, что в продуктах содержится достаточно кальция. Он необходим курочкам для того, чтобы процесс яйцекладки не нарушался.

Большие размеры джерсийцев могут привести к тому, что несушки этого кросса подавят собственные яйца. Чтобы таким способом не потерять произведённый продукт, фермеру необходимо оборудовать гнездо отверстием и жёлобом, по которому яйца будут скатывались в место, где добраться до них сможет лишь он сам.

Особенности ухода за цыплятами

Недостаток белков и кальция в питании птенцов негативно сказывается на их росте и развитии, а также может привести к развитию заболеваний и даже гибели.

Недополучив витаминных элементов A, D и E в период, когда в организме цыплят особо активно протекают процессы роста, молодняк «садится на лапы». Даже если фермеру удастся побороть авитаминоз птенцов, они уже не смогут стать племенными птицами.

Цыплята, только появившиеся на свет, должны быть перенесены в тёплое место, температура в котором стабильно держится на уровне +27 градусов.

Сквозняки и высокая влажность воздуха способны серьёзно навредить птенцам, поэтому оборудовать помещение для них следует заранее. В качестве подстилки некоторые птицеводы используют сухой комбикорм или пшеничные отруби, которые цыплята могут поклевать, даже не поднимаясь, чтобы найти кормушку.

Кормление молодняка

Часто бывает так, что цыплёнок отказывается есть в первые дни жизни. Дело в том, что некоторым птенцам достаточно эмбрионального желтка, который находится у них в пищеводе. Пока он растворяется, улучшая иммунитет цыплёнка, малыш не чувствует голода.

В этот момент дополнительного корма не требуется, но поильник обязательно должен быть наполнен. Причём в жидкость, оптимальная температура которой +50 градусов, можно добавлять витамин C и глюкозу.

А также не забывайте время от времени менять воду, так как в неё может попасть помет или грязь. Такая жидкость может вызвать отравление у птенцов, поэтому необходимо внимательно следить за чистотой содержимого поилки.

Приёмов пищи у цыплят должно быть до 6 в сутки. Первые несколько дней после вылупления птенцов следует питать сваренным и измельчённым яичным желтком. На 3 сутки его нужно исключить из рациона, но зато можно начать давать специальный комбикорм для молодняка.

И также в этот момент многие птицеводы включают в рацион натуральную зелень, такую как крапива, клевер и т. д. Её мелко рубят и добавляют в зерновую или комбикормовую смесь. Когда цыплята привыкнут к зелени в питании, её пучки можно развесить по стенкам птичника.

По достижении недельного возраста малышам можно начать давать отваренные овощи, такие как морковка или картошка. Их также следует измельчать и добавлять в мешанку. Чтобы укрепить иммунную систему птенцов, в корм для утреннего приёма пищи капните немного рыбьего жира.

На 2,5–3 месяце жизни цыплята — джерсийцы начинают активно расти и набирать массу тела. В этот момент наличие достаточного количества белка в рационе во многом определит, достигнет ли птица характерного для породы веса или нет.

В мешанку для особей такого возраста можно добавлять варёную рыбу и мясо, бобовые культуры, молочные продукты и хлеб. Все это поможет быстрее набирать вес.

Порода кур Джерсийский гигант — это отличный вариант для разведения птиц с целью получения мяса и яиц. Обладая хорошей яйценоскостью, эти квочки по-настоящему удивляют своими размерами, а их способность приспосабливаться к новым условиям и нести яйца даже в холодное время года делает их одним из лучших решений для фермеров средней полосы России.