Порода кур Амераукана: описание, характеристика, фото

Некоторые породы кур могут откладывать яйца голубого цвета и это — не выдумка, а реальный факт. Куры Амерауканы относятся к их числу. Более того, они могут снести яйцо зеленого или оливкового цвета. Кроме того, они начинают нестись с пяти месяцев.

Содержание

1 Экстерьер
2 Происхождение
3 Внешние параметры
4 Характер
5 Продуктивность породы
6 Плюсы и минусы
7 Содержание
8 Материнский инстинкт
9 Разведение
10 Материнский инстинкт
- 10.1 Это интересно:
11 Кормление молодняка и уход
12 Пушкинская курица: описание породы
13 Происхождение особенности
14 Продуктивность
15 Особенности выращивания
16 Внешний вид
17 Болезни
18 Направления селекции
19 Мясные породы
20 Яйценоские породы
21 Универсальные породы
22 Декоративная птица
23 висновок

Экстерьер

Увидев перед собой яркого представителя рассматриваемой породы, вы сразу же его узнаете. Куры амераукана обладают выделяющейся внешностью, что очень хорошо показано на фото.

Главной отличительной особенностью породы есть расположение перьев на голове птицы. Существует четкий стандарт этих животных. Далее предлагаем его точное описание:

Средний размер туловища. Крылья расположены близко к корпусу. Спину широкая, а грудь – выпуклая;
Хвост у кур араукана отсутствует;
Шея у птиц коротка;
Глова небольшая, с маленьким гребешком;
Глаза круглой формы, красного цвета;
Голова животного увенчана необычным оперением, которое можно принять за бакенбарды;
Ноги среднего размера, сине-зеленого окраса;
В мире насчитывается около 13 расцветок оперения породы. Чаще всего, можно встретить птиц черного, белого, голубого и золотистого окраса.

Естественно, самым главным показателем чистоты породы является цвет скорлупы яиц. В идеале, кладка должна быть в пределах голубо-зеленых расцветок. Эта особенность предается от прародителей потомству.

В настоящее время данный вид птиц является достаточно редким. Поэтому, при покупке стоит быть особенно внимательным, чтобы вас не провели, и не подсунули абсолютно другой вид кур.

Как понять, что перед вами не настоящая амераукана? Есть несколько признаков:

Яйца не разноцветные;
Туловище продольное, а не округленное;
Большой гребешок на голове у петушков;
На голове нет, свойственных породе, бакенбардов;
Слишком длинный хвост.

В том случае, когда данное описание соответствует находящейся перед вами, птицы, нужно сделать вывод, что покупать ее не стоит.

Происхождение

Свое происхождение особи берут из Америки. Свое наименование они получили из-за смешения двух пород. Селекционные работы начались в 1967 году, во время Мировой Ярмарки в Северной Америке. В это время как раз и привезли Арауканов, которые были неизвестны на этой территории.

Прошло три года и ученые смогли скрестить особей породы Араукана с американскими местными курочками. Это привело к появлению новой породы, которую назвали Амераукана. Эти куры мгновенно обрели большую популярность и любовь птицеводов. Причем эта любовь распространилась далеко за пределами континента, кур обожают во многих странах мира.

Любая продукция Амераукан пользуется огромным спросом. Популярность обуславливается не только красивыми разноцветными яйцами, но и отличными показателями продуктивности. Продукция сама по себе отличается высокими вкусовыми свойствами.

Из-за интересного окраса яиц, которые откладывают эти птицы, их еще называют Пасхальными. В США всех особей, которые откладывают яйца, называют пасхальными.

Внешние параметры

Выглядят куры очень величественно и статно. Многие из их внешних признаков они взяли от своих прародителей из Индии. Они обладают схожей формой тела – оно достаточно больших размеров, приподнимается, его сравнивают с треугольником, который перевернули. Несушки обладают округленной грудкой, а их бедра выступают в стороны.

Перья жесткие и плотные, шубка достаточно теплая, что позволяет особям стойко переносить низкие температуры. Кроме того, у этой породы есть своя уникальная особенность, которую она получила по наследству от своих предков – пышная борода, выпирающая в разные стороны.

Голова малых размеров, глаза крупные, цвет оранжевый. Сережки маленькие. Гребешок так же не очень большой, он обладает формой гороха, примыкает к клювику.

Существует множество окрасов у этой породы, но по стандарту признают только восемь цветов:

Серебристый.
Голубой с пшеничным.
Белоснежный.
Пшеничный.
Черный.
Желтый.
Коричневато-красный.
Лазурный.

Окраска ног и клюва взаимосвязана с изначальным цветом перьев. Но чаще всего встречается грязновато-желтый окрас. Еще одним отличительным свойством считается очень пышный хвост, который располагается под углом девяноста градусов относительно туловища.

В завершении описания внешних характеристик, стоит дополнить описание вида весовыми параметрами. Петухи могут весить до трех с половиной килограмм, а самки на килограмм меньше.

Через некоторое время после стандартизации породы, селекционеры вывели карликовых Амерауканов, которые не достигают в своем весе более одного килограмма, но имеют все прочие внешние характеристики.

Характер

Куры породы Амерауканы отличаются особой агрессивностью, однако, эта неприятная черта характера присуща только самцам. Они любят подраться, задираются, поэтому чаще всего их содержат изолированно.

Из-за такого вспыльчивого характера могут страдать не только куры, но и хозяева фермы.

Кроме агрессивного поведения они невероятно активные, могут сутки напролет гулять во дворе в поисках пищи и приключений.

Продуктивность породы

Продуктивные качества кур Амераукана являются определяющим фактором для приобретения этой породы с целью разведения на ферме. Однако чаще всего фермеры обращают внимание именно на интересный окрас яиц, ведь такая продукция отличается высокой стоимостью и может принести экономическую выгоду для хозяйства.

Созревать особи начинают примерно в шесть месяцев – это время первого откладывания яиц. Показатели количества яиц за один год не самые огромные. Одна особь может снести порядка 220 яиц, чем лучше уход за птицами, тем выше показатели.

Но, тем не менее, наиболее привлекательное свойство состоит в том, что в течение всего года они откладывают яйца, цвета которых могут варьироваться от бурых до ярких бирюзовых.

Плюсы и минусы

Начнем с основных достоинств породы:

Разноцветные яйца. Одна несушка может нести и голубые и розовые.
Зрелость в возрасте шести месяцев.
Достаточно высокие показатели продуктивности.
Скорый набор массы мышц.
Очень вкусное и нежное мясо.
Простота ухода.
Выносливость.
Стойкость в различных температурных режимах.
Не страдают от специфических болезней.

К минусам породы можно отнести:

Практически нет инстинкта материнства. Агрессивность к собственным цыплятам.
Агрессивное настроение самцов против других обитателей территории. Необходимость изоляции.

Содержание

Перед тем как поселить новых особей в домик для кур, следует полностью обновить всю подстилку, произвести процедуры дезинфекции как помещения, так и оборудования.

Стены в курятнике должны быть побелены. Стоит отметить, что недопустимо наличие сквозняков. Проверьте, нет ли доступа для грызунов и птиц с улицы, ведь они переносят болезни и заразу.

Пространство необходимо зонировать. Стоит выделить зону для отдыха и сна, территорию для прогулок и кормления.

Влажность должна варьироваться от 60 до 70 процентов. Режим температуры и плотность рассадки стоит контролировать.

Хороший выбор для кормления этих кур – стартовые виды комбикорма. Если появится такое желание, то пищу можно приготовить самостоятельно. Однако не стоит забывать о том, что молодые особи должна питаться полезными веществами. Выдавать корм следует по потребностям.

Рацион взрослых особей должен быть сбалансированным. Добавляйте оптимальное количество кальция и белка. Не забывайте про такие добавки, как рыба, мясокостная мука, ракушки, мел, скорлупки.

В доступности для птиц всегда должна быть чистая, свежая питьевая вода.

Материнский инстинкт

В отличие от своих прародителей, которые были очень заботливыми матерями, новая порода кур из Америки немного не порадовала селекционеров в этом плане. В процессе селекции курица фактически полностью потеряла этот инстинкт. Они не высиживают яйца. Это ведет за собой некоторые проблемы с разведением.

Но то, что несушка отказывается высиживать разноцветные яички – не единственная проблема. После того как родится молодняк, самки начинают проявлять сильную враждебность против цыплят. Поэтому птенчиков изолируют и выращивают отдельно.

Разведение

Так как слабо развит инстинкт материнства, то есть два варианта получения потомства: приобретения цыплят в суточном возрасте либо самостоятельное выведение при помощи инкубатора.

Для этого закладываются яйца от собственных кур или приобретаются на птицеферме. Говорят, что наибольшей жизнеспособностью отличаются молодые особи, которые вывелись с марта по февраль.

Чтобы убедиться в чистой породе приобретенных особей, необходимо покупать птенцов только в проверенных местах или на птичьих фабриках.

Не стоит посещать в этих целях рынки. Ведь неизвестно действительно ли там суточные птенцы. Можно купить перемерзших особей.

Клетка, в которой будут обитать цыплята, должна быть очень просторной, так как особи очень быстро растут. Главное, что необходимо – специальная поилка, из которой жидкость не будет выливаться на подстилку. Если пол будет сухим, то это станет одной из главных составляющих успешного выращивания потомства.

Выращивание молодняка отличается достаточно простотой. Птенцы отличаются выносливостью, хорошим иммунитетом, крепким здоровьем. У них есть пышный пух, который сбережет их от излишнего охлаждения. Они обладают хорошим аппетитом и очень активные, что позволяет им быстро расти и двигаться.

Основные правила ухода за молодняком:

Для стимуляции роста необходимо держать световой день без выключения примерно трое суток. Затем начать чередования двух часов сна с двумя светлыми часами.
Жилье должно быть крупногабаритным. Приобретите такую клетку, которую легко убирать. В ней будет поддон и специальные кормушки.
Пища и жидкость для птенцов будет такой же, как и для любых других особей яичных и мясных пород. Подходят стартовые комбикорма, богатые белками. Они отлично подходят для растущего организма. Такой корм будет основным. Добавлять можно зелень, яйца, зеленый корм и овощи. Но все делать надо постепенно.Одной из составляющих крепкого здоровья птенцов является режим питания. Если соблюдать его, то цыплята будут хорошо есть и стабильно расти. С первого дня попробуйте кормить птенцов по часам. Они будут расти в несколько раз быстрее.
Всем птенцам необходимо пить чистую воду. Причем в обильных количествах. Тут появляется небольшая проблема – особи этой породы отличаются чувствительностью к некачественной жидкости. Поэтому воду сначала лучше кипятить, затем остужать и только тогда давать молодняку.

В мире появляется большое количество поклонников пасхальных кур Амераукана. С каждым днем их количество растет. Это совершенно неудивительно, ведь они не только имеют ряд положительных качеств, но и отличаются невысокой стоимостью.

Материнский инстинкт

Вопросы наличия инстинкта насиживания волнуют фермеров, ведь приобретая определенный кросс, нужно знать, на что он способен. Редбро порода кур с развитым материнским инстинктом, но как правило этот навыки ими не используется.

Проблема в том, что данный кросс во втором поколении практически не дает схожих потомков. В следующем поколении клуши имеют низкую массу тела, а также страдают и показатели яйценоскости.

Поэтому, для получения молодого поколения рекомендуется закупать молодняк у проверенных поставщиков. Конечно же, возможен вариант разведения при условии скрещивания кросса с представителями мясных пород.

Некоторые птицеводы рекомендуют для «освежения» крови завести несколько петушков Корниш.

Разведением этого гибрида занимаются несколько крупных компаний в мире. Конечно же, никто сегодня не закупает инкубационное яйцо в Англии, так как компания имеет достаточное количество филиалов во всем мире.

В России и Украине также есть возможности приобрести молодняк или яйцо, и заниматься выращиванием.

Появляются на свет малыши в светло-коричневом пухе, и их вес составляет около 40 грамм. Внешне маленькие птенцы ничем не отличаются от обычных домашних цыплят, из-за чего стоит быть особенно внимательным при покупке детенышей красного бройлера. Но, в скором времени вы их уже не узнаете – причиной тому слишком быстрый рост и набор массы. Уже в месячном возрасте вес детенышей достигает 1-1,2 кг.

Это интересно:

Сколько надо корма для курицы Какова суточная норма корма для несушкиСколько корма нужно в день курице несушке, чтобы она как можно дольше сохранила способность нестись длительное время – вопрос, волнующий каждого […]
Разведение кур гусей уток Гуси. Уход, разведение, содержание (видео)Известно, что разведение гусей является эффективным способом использования низменных прибрежных пастбищ не жесткой растительностью. В этом гуси […]
Бройлеры в домашних условиях содержание в клетках Выращивание бройлеров в клеткахХоть выращивание бройлеров в клетках дома и кажется начинающим птицеводам фантастикой, это не так. Вы можете изготовить для них клетку и создать все условия […]

Кормление молодняка и уход

Как и прочие детеныши, боятся холода и могут болеть из-за сквозняков. Температурный режим им нужен такой же, как и всем прочим. 30-32 градуса на начальном этапе, а также постепенное снижение температуры на 2 градуса с каждой новой неделей жизни.
В первый месяц прогулки не должны быть слишком продолжительными, так как это замедляет набор массы.
Сухая подстилка и чистота в жилище помогут уберечь большое количество молодняка от падежа и болезней.
В питании крохи неприхотливы, но для полноценного развития и скорого роста их рекомендуют вскармливать по схеме, актуальной для бройлеров.
Ну и конечно же, не забывайте о том, что период интенсивного роста подразумевает увеличенную потребность в минералах и витаминах.

Пушкинская курица: описание породы

Сегодня, как и раньше, содержание домашней птицы на личном подворье очень распространено. Наибольшей популярностью пользуются куры различных направлений (мясные, мясо-яичные, яично-мясные, несушки), предназначенные преимущественно для получения качественных яиц или мяса. Существуют также породы кур, идеально сочетающие в себе мясные и яичные качества.

Полосато-пестрая Пушкинская порода кур

Одна из лучших – это полосато-пестрая пушкинская порода кур. Высокие показатели продуктивности, привлекательный внешний вид и покладистый характер позволяют смело назвать ее лучшим вариантом для личного подворья. В этом можно легко убедиться, ознакомившись с приведенным ниже описанием.

Официально пушкинские куры существуют только восемь лет. Эта молодая порода, утверждена и зарегистрирована в Институте генетики и развития сельскохозяйственных животных в 2007 году. Именно этот институт, расположенный в Ленинградской области в городе Пушкин, и занимался выведением данной породы на протяжении почти трех десятилетий.

Для получения пушкинской породы использовались разнообразные куры, применялись даже кроссы бройлерного направления. Полный список исходных пород выглядит так:

австролоп;
леггорн;
шейвер-288 (кросс яичной направленности);
московская белая;
бройлер-6 (кросс мясной направленности).

Порода сформироваласт в 2005 году

Куры с постоянными признаками породы выявились в третьем поколении. В 2005 году порода окончательно сформировалась.

Происхождение особенности

Период появления джерсейской разновидности коров относится к древности. Доподлинно неизвестно время ее появления. Точно установлено только место где она зародилась. Это пролив Ла-Манш, остров Джерси. Островитяне разводили этих парнокопытных. Животные давали много молока. Из него получалось жирное масло. В 18 веке было запрещено привозить сюда другие разновидности парнокопытных, дабы не допустить скрещивания.

Джерсейская разновидность относится к элитным. Каждый экземпляр стоит больших денег. Поэтому на российских пастбищах увидеть этих коров удается крайне редко. Некоторые специалисты уверяют что порода теплолюбивая и в российском климате чувствует себя плохо. Тем не менее, есть животноводы, которые не побоялись трудностей и взялись за ее разведение. Их опыт доказывает, что при внимательном уходе можно добиться больших удоев и высококачественного молока и в наших широтах.

Корова джерсейской породы: фото

Джерсейские парнокопытные некрупные. Внешне похожи на особей, привычных для российских животноводов. Общая характеристика:

Масса быка – 600-750 кг, масса коровы – 400-450 кг.
Рост 1,2 метра.
Шея тонкая.
Голова узколобая, маленькая. Надбровные дуги массивные.
Профиль вогнутый.
Тело пропорциональное.
Грудь узкая.
Вымя крупное, чашеобразное.
Плоское туловище. Ребра косые, спина вогнута.
Хвост приподнят.

Все джерсейские коровы одной масти. Она встречается как рыжая, так и светло-бурая. На брюшине и конечностях некоторых особей присутствуют светлые пятна. Быки более темные, а вдоль спины тянется черная полоса.

Продуктивность

У породы самые высокие показатели удоев. В среднем они равны 4 000 литров в год. Объем молока можно значительно увеличить если применять специально разработанную методику кормления. При этом одна особь способна давать до 11000 литров в год или до 30 литров в сутки. У продукта высокая жирность. В среднем она составляет 6%. Максимальный показатель – 8%.

Корова джерсейской породы: фото

У молока нежный вкус и приятный своеобразный аромат. Если оставить его постоять, то на поверхности образуется толстый слой сливок. Благодаря этим характеристикам молоко является лучшей основой для изготовления различной молочной продукции.

Российские животноводы говорят о том, что молоко этих коров содержит больше белка и кальция чем та же продукция от других видов. Средний показатель жирности в этих широтах достигает 5%. Сметана, творог, сыры получаются превосходного качества.

От особей получают мясо хорошего качества. Так как животные скромного размер, выход продукта слишком мал. Поэтому используют их только для получения молока.

Особенности выращивания

Порода не требует особенных условий и достаточно неприхотлива.

Особи небольшого размера и чувствуют себя комфортно даже в маленьких помещениях. Позаботьтесь о качественной вентиляции. Свежий воздух необходим для здоровья скота.
Животные боятся шума. Поэтому выращивать их рекомендуется вдали от городов.
Представители породы любят пить воду. И этот процесс необходимо контролировать. Особенно это касается телят. Если они выпивают больше 3 литров воды в сутки, то могут начаться проблемы с пищеварением.
Предоставьте животным возможность чаще бывать на свежем воздухе в теплое время года. Хорошо подойдет для этого оборудованный навес.
В питании неприхотлива. Ест мало.

Впервые потомство появляется на втором году жизни самки. Роды протекают легко. Коровы после них чувствуют себя как правило хорошо. Телята рождаются маленькими и требуют особенного внимания. Если животное не облизала новорожденного сразу языком, то оботрите его соломой. Поместите теленка в теплое место. Убедитесь что нет сквозняков.

Первые две недели жизни телята пьют только материнское молоко. Потом постепенно вводится прикорм. Лучше всего для этого подойдет сено и овощи. Последние давайте только свежими и чистыми. Полезны для растущего организма красная глина и соль. Добавляйте их в еду. Спустя месяц начинайте разводить молоко водой. К еде подмешивайте комбикорм. Так к двум месяцам теленок привыкнет к обычной пище и сможет пастись на лугу.

Среди российских животноводов проблем в разведении породы ни у кого не возникало. Особи неприхотливы и не требуют уникальных условий содержания.

Стоит отметить, что рентабельной она будет только в случае если фермер наряду с продажей молока, занимается и изготовлением производной продукции.

Читайте также:Порода кур Барбезье

Загрузка…

Внешний вид

Спутать эту породу с какой-либо другой просто невозможно. Даже не обратив внимание на цвет кладки, выявить гостью с юга Америки можно по необычному расположению пучков перьев на голове. Внешность их описана строгим стандартом, который четко определяет породность кур.

Вот основные характеристики арауканской курицы:

птица средних размеров, крепко сложенная с плотно прилегающими к короткому телу крыльями. Спина и плечи широкие, грудь – ярко выраженная;
по английскому стандарту у породы присутствует хвост, в немецком же указано полное неимение хвостовых позвонков;
шея средней длины, на ней располагается небольших размеров голова;
гребень маленький, стручковидный или гороховидный. Сережки и уши красного цвета, небольшой величины. Посаженные на голове глаза круглые, красно-оранжевого цвета. Клюв небольшой, слегка загнутый вниз;
на голове у курицы присутствует своеобразное украшение из пучков удлиненных перьев. Ярко выраженные, они выглядят как бакенбарды или своеобразная борода;
ноги крепкие, средней длины, окрашены в сине-зеленый цвет;
по описанию стандарта, существует 13 разновидностей окраса этих птиц: дикий, черный, белый, голубой, золотистый и их всевозможные сочетания.

Конечно, самым главным показателем породности является цвет скорлупы кладки. Арауканская курица обязательно должна нести яйца голубо-зеленых оттенков. Причем этот признак является доминантным и всегда передается потомству. Араукана – достаточно редкая птица, поэтому выбирать будущее потомства нужно тщательно, по возможности хорошо присматриваясь к курам-производительницам.

Недостатками, а так же показателем непородности является:

отсутствие пигментации кладки;
«рыхлый» или угловатый корпус;
увеличенный и свисающий гребень у петуха;
слишком длинные пучки перьев на голове или их отсутствие;
присутствие или отсутствие хвоста, в зависимости от вида курицы.

Болезни

На самом деле, порода выносливая и с крепким иммунитетом. Единственная проблема для нее – это паразиты. Необходимо своевременно проводить профилактические мероприятия, обрабатывать перья и курятники.

Больше всего неприятностей приносят блохи, пухоеды и гельминты. С последними можно справиться с помощью ветеринарных препаратов, которые стоит давать периодически в профилактических целях. Не лишним будет также обезопасить стадо от инфекций с помощью прививок.

В случае заражения глистами, клуши становятся вялыми, у них практически пропадает аппетит. Пригласите ветеринара для осмотра птицы. Препараты назначаются массово – сразу всему стаду.
Пухоеды поражают оперение птиц. Выявить их можно наблюдая за поведением стада. Пораженные этим вредителем особи часто чешутся, они неспокойны, суетятся и плохо едят. Избавиться от них можно обрызгав перья лечебным препаратом (доступен в ветаптеке), но этого недостаточно – нужно обработать весь курятник.
Самый опасный враг – перьевой клещ. Заражение им приводит к быстрому облысению. Пострадавшие курочки приговариваются к убою, потому что уничтожить паразита невозможно.
Дикие птицы часто награждают домашних блохами. Поможет обработка птичника и куриных «шубок».

Направления селекции

За многие годы работы в технологии селекции выработалось три основных направления:

Мясные. В основном используются для клеточного содержания и выращивания бройлеров. Но есть и чисто фермерские породы.
Яйценоские. Основные породы были выведены для крупных птицеводческих комплексов.
Мясо яичной. Основная птица фермерского содержания.Кроме того, существует еще направление декоративной птицы.

Мясные породы

Большинство птиц породы бройлерных кур и просто крупные представлены в весовой категории более 4 кг для петуха и 3 кг курицы. Хотя некоторые виды достигают веса и до 10 кг. Рассмотрим несколько характерных пород.

Гордая птица Брама, обладает отличной осанкой, с ярко выраженным воротничком и мохнатыми лапками. Спокойная и уживчивая курочка. Для мясной — имеет хорошую яйценоскость – до 120 яиц. Распространена по всему миру и явилась родоначальником многих пород и кроссов.

Фавероль, одна из самых декоративных птиц. Имеет слегка вытянутое туловище, плотной шеей и с приподнятым хвостом. С мощным клювом, характерным для породы приподнятым пятым пальцем и приплюснутой головой. Пышное, сероватое оперение. Из мяса получает великолепный бульон, который трудно спутать по вкусу с другой породой.

Кохинхин старая устойчивая порода. При хорошей генетике, очень устойчива к климатическим перепадам температуры – способна нестись даже зимой. С виду массивная приземистая птица с широкой грудью и спиной. Короткие и крепкие ноги. Обильное оперение.

Бельгийская гостья Мехеленская кукушка по окрасу оперения действительно напоминает свою лесную тезку. При этом обладает спокойным, уравновешенным нравом. По яйценоскости вполне может конкурировать с мясо-яичными породами. А вот по вкусу мяса с ней мало кто может соревноваться. Не зря в Бельгии она является основой для Мехеленской кухни.

Джерсийский гигант действительно оправдывает свое названия. В течении 5 месяцев петушок достигает почти 6 кг веса, а курочка 3,5 кг. Вкус мяса просто изумительный. Более 5 месяце птицу уже можно не содержать. Дальнейший прирост уже не оправдывает потраченного корма.

Яйценоские породы

Куриное яйцо один из самых популярных продуктов питания и совершенно естественно, что селекционеры уделяют особое внимание этим породам. Ведется постоянная борьба за увеличение яйценоскости при минимальных расходах на корм. Среди популярных можно выделить куры яичного направления.

Самая популярная — в мире леггорн, является олицетворением как должна выглядеть курочка. Первоначально родом из Италии белоснежная птица с клиновидным телом, тонкой длиной шеей, изогнутой спиной, выпуклой грудью и большими крыльями, стала украшением многих дворов. Неприхотливая в содержании. Способна нестись до 300 яиц, что для фабрик не редкость, но в домашних хозяйствах немного скромнее.

Одна из самых удачных пород в России, Московская по прописке и Орловская по предкам – Кучинаские, уже более 100 лет прописалась на Российских фермах. Птица отлично адоптирована к климату средней полосы России окрашена в золотистые оттенки, с черными обрамлениями по хвостику. Сегодня в основном представлена подвидом – кучинская Юбилейная. Нормой яйценоскости является 200-250 штук светло-коричневых яиц.

Качественная отечественная селекция Родонит позволяет получать до 300 яиц. Курочка способна нестись уже на 4 месяц, что для современных пород считается не плохим результатом. Продуктивные возраст 1,5 года, но при особом подходе может быть продлен еще на год-полтора. Для средних хозяйств очень экономически выгодная птица.

Хайсы — самая распространенная. Отзывы от владельцев самые высокие. Небольшие, белые или коричневые, курочки обладают отменным здоровьем и при правильном содержании будут 2-3 года радовать обильной яйценоскостью. При этом яйца получаются достаточно крупные – до 65 грамм. Недостаток один, через без ремонтной стаи, через несколько поколений происходит вырождение птицы.

Но наибольшего успех достигают при создании кроссов. Так называется птица, полученная в результате скрещивания различных пород, обладающая высокими продуктивными качествами. К сожалению кроссы не передают потомству своих характеристик. В настоящее время наибольшее распространение получили кроссы яичного направления.

Удачным кроссом селекционеры считают Чешский Доминант. Появившись недавно, она успела завоевать сердца многих птицеводов. Небольшая курочка с ярко выраженной мышечной массой и пуховым оперением, способна нести до 320 яиц коричневого оттенка. При этом обладает отменным здоровьем.

Ломан браун отличаются крепким телосложением. Спокойная, покладистая птица. Отлично подходит для клеточного содержания на птицефабриках, но хорошо приживается и в домашних хозяйствах. При соблюдении условий содержания несушки за год выдают 310-320 яиц, масса примерно 63-64 г. Небольшие хозяйства любят их за скороспелость – к 180 дню она уже дает максимальное количество яиц. Что удобно при сезонном содержании.

Универсальные породы

Если говорить о частных подворьях и небольших фермерских хозяйствах, то конечно большей популярностью пользуется птица универсального характера.

Джерсийский гигант без всяких сомнений оправдывает свое название. На выставках встречаются петухи весом до 10 кг. Настоящее украшение хозяйственного двора. Черная курочка примерно на 1,5 кг меньше, но обладает хорошими яйценоскими качествами. Дает до 180 яиц. Остается отличной матерью и породу вполне можно выводить без инкубатора.

Орпингтон одна из лучших — для домашнего разведения. Хорошая яйценоскость от 160 до 180 яиц, отличный инстинкт высиживания, флегматичный характер и множество декоративных подвидов. Внешне напоминает пушистый кубик не спеша гуляющий по двору.

Молодая отечественная порода Геркулес, сочетает в себе раннеспелость с хорошей яйценоскостью и качественным мясом. Спокойная, добродушная птица подходит для выгульного содержания на небольших фермах. К сожалению, при домашнем разведения птица нуждается в обновлении генетики через 3-4 года.

Маран несет поистине золотые яйца, масса достигает 85 грамм. На выставках представляют яйцо до 100 г, что уже с трудом представляется как куриное. Яйценоскость правда не самая большая, но зато крупная изысканная по вкусовым качествам тушка. Такая курица является настоящим украшением двора.

Адлерская серебристая, не смотря на южное происхождение отлично переносит Русские зимы. Не прихотливая птичка при дворовом содержании, может достаточно долго радовать своей способностью нестись. Такая несушка сохраняет свои качества до 4 лет, а часто и дольше. Но если их содержать на откорм, то к годовалому возрасту петушки уже достигнут 4 кг веса, а тушка самки будет около 2,5 кг. Мясо обладает хорошими вкусовыми качествами.

Амрокс деловая немецкая порода. Имеет очень сильную устойчивую генетики. Самостоятельное распространение получила не значительно, а как родоначальник многих кроссов очень популярна. Поэтому селекционеры тщательно поддерживают эту породу в чистоте линий.

Пушкинская селекция куриц популярна благодаря своей стабильности. По всем характеристикам соответствует современным признакам мясо-яичных. Переносят содержание в северных регионах и не требовательны к условиям питания. Тушка имеет хороший товарный вид.

Еще одна спокойная, деловая немецкая порода билефельдер. Курица не станет драться даже из-за корма, питаются деловито по очереди. При этом имеют хорошие коммерческие показатели. Быстро набирают вес, достаточно рано начинают нестись, низкий показатель заболеваемости. Достойная птица для идеалистической фермы.

Породы бройлерных кур хорошо представляет «лисий цыпленок», получившая такое название за свой цвет. Иногда фокси чик еще называют Красный бройлер. Скорость набора веса и простота содержания и практически 100% выживаемость цыплят, делает содержание этих птиц очень экономически выгодным. Кроме того, она обладает достойной яйценоскостью – 260-300 яиц для нее вполне достижимый результат.

У фермеров и дачников средней полосы России получила популярность Московская черная птица. Хорошо приспособленная к условиям содержания средней полосы, неприхотливая в содержании, кормах и с хорошей генетикой птица является достойным вариантом для небольших хозяйств.

Американка по происхождению плимутрок обладает всеми хорошими качествами. Яйценоскость 160-190 яиц. Вес яйца в среднем 58 г несутся с 6 месяцев. Вес тушки петуха около 4 кг, курицы на 1 кг меньше. Выживаемость цыплят 96%. Инстинкт высиживания хороший.

Интересная порода голошейка. Популярна в Австрии, Венгрии и на юге России. Характерным признаком является отсутствие оперения на шее. Мясо по вкусу напоминает индейку, только нежнее и сочнее. Яйценоскость около 180 яиц. Выживаемость молодняка 94%. В питании и содержании не прихотливы.

К кроссовым универсальным птицам можно отнести Мастер грей. Один из самых загадочных по происхождении кроссов. Селекция принадлежит компании Hubbard и ее происхождение не раскрывается. При этом обладает отличными качествами по яйценоскости – до 300 штук и одновременно имеет нежное, вкусное мясо. Хоть ее и невозможно самостоятельно разводить, все равно среди домашних подворий порода очень популярна. Особенно для сезонного содержания. Ведь она начинает нестись уже на 4 месяц.

Декоративная птица

Естественно, что любители птицы не могли обойти курицу своим вниманием и не вывести породы представляющие эстетический интерес.

Павловская порода, курочка родом из старинного села Павлово Нижегородской губернии словно сделана древними мастерами ювелирными мастерами. Золотисто-пятнистые и серебристо-пятнистые птицы действительно имеют очень декоративный вид и могут служить настоящим украшением двора. Не большие по размеру, всего 1,4 кг курочка несет довольно качественные белые яйца и являются хорошими наседками. Но при этом не переносит клеточного содержания. Петухи хоть и маленькие, но очень драчливы.

Английскую гостью легбар может в полном смысле понятия нельзя отнести к декоративным породам, но зато ее яйца действительно необычные. Не так много пород способных нести цветные яйца. В данном случае мы имеем выраженный голубой цвет иногда светло-зеленый. Но она очень капризна к низким температурам, почти мгновенно прекращает нестись.

Еще одна Англичанка с яйцами голубого цвета – араукана. Лишенная хвоста, но зато с бородой и баками птица может порадовать своим видом любой двор. Кура достаточно требовательна в питании и им нужно давать большое количество минеральных веществ. Хорошо переносит клеточное содержание.

Виандот, американка по происхождению чаще содержится из-за своих декоративных качеств. При этом обладает не плохой яйценоскостью и не плохой тушкой. И все-таки декоративные качества при выборе этой породы преобладают – 28 вариантов оперения у карликовой породы и 15 у обычной. Богатое оперение на крепком теле, маленькая голова с оригинальным гребнем и выпуклым лбом. Не большой хвост. Хорошо живет в вальерах, но зиму может провести в клетке.

Аям цемани, курица содержание которых считается приносит удачу. Уникальная по окрасу – практически вся черная. Включая мясо, клюв, сережки и все остальное. В Европу попала из Индонезии, где считается ритуально птицей. Птица боязлива и любит тепло. Но в летний жарки день будет прекрасным дополнением к разнообразию двора.