Порода кур Лакенфельдер: фото, описание, характеристика

При слове «курица», первое, что приходит в голову, ее гастрономические достоинства, и еще ряд других ассоциаций. Курица не птица? С этим высказыванием, тем более женщинам, можно не согласиться! Декоративные и редкие породы кур украшают своим присутствием многие приусадебные хозяйства, в которых их держат не ради мяса и яиц.

В рейтинге домашних красавиц порода кур Лакенфельдер занимают одну из ведущих позиций. Это древняя и редкая европейская ветвь. Записи о происхождении которой, за давностью лет, носят обрывочный характер.

По описаниям, можно предположить, что свою родословную домашние пернатые ведут из Бельгии и Голландии. Неизвестны и породы, из которых путем скрещивания получился данный вид, пользовавшийся в свое время очень большой популярностью, благодаря высокой яйценоскости и вкусному мясу.

Куры Лакенфельдер, вытесненные более продуктивными видами домашней птицы, оказались практически на грани исчезновения. Их популяцию ценители породы стали поддерживать искусственно.

Куры

Содержание

Отличительные признаки

Прежде всего, воспроизведение породы Лакенфельдер, ценно из-за оригинального внешнего вида. На «птичьих» выставках курочки уверенно лидируют в Топе первых красавиц!

Внешний вид

У кур породы Лакенфелдер удивительный вариант окраса. Туловище птиц белоснежное, а шея и воротник угольно-черного цвета. А у некоторых представителей возможны черные вкрапления на кончиках крыльев и хвосте.

Петухи имеют полностью черный окрас хвостового оперения. Длинные перья хвоста петуха образуют несколько роскошных «косиц». У курочки хвостик очень короткий.

ВАЖНО! В некоторых случаях допустим желтый цвет тела кур, но присутствие черного на описываемых частях обязательно!

Гребешки «листовидной» формы и ушные отверстия, сережки «клуш» яркого алого цвета. Мочки ушей белоснежные. Вместе они эффектно выделяются на фоне черной шейки.

Глаза курочек, предмет особого восхищения! Они круглые и очень большие. Радужка вокруг зрачков окрашена в красный или насыщенный оранжевый цвет.

Куры

Лапки и клюв, в соотношении с туловищем, средней длины, но достаточно мощные. Имеют серо-пепельный оттенок.

К достоинствам птиц относится их очень плотное оперение с теплым пухом. Птицы обладают отменным здоровьем, легко переносят температурный режим. Поэтому их можно разводить даже в регионах с холодным климатом. Им не страшны морозные зимы.

По размерам птицы, как и все, относящиеся к «мясо-яичной» породе, невелики. В среднем вес курочки варьируется от полутора до двух килограммов. Петушок достигает максимум, двух с половиной килограммов живого веса.

Но при этом птицы выглядят внушительно. Грудь и плечи вожака стаи широкие, вогнутые. Крылья большие, плотно прилегают к телу. Курочки отличаются от петуха меньшим ростом и более округлым брюшком.

С такими экстерьерными характеристиками породу Лакенфельдер невозможно перепутать с другими видами кур.

Разведение

Как мы уже упоминали, ранее курочки Лакенфельдер были широко распространены в крестьянских хозяйствах на территории Бельгии и Голландии. Но на сегодня данный вид содержат, в основном коллекционеры и в небольшом количестве.

Это связано со сложностью выведения чистопородных «Лакенфельдеров» и их невысокой яйценоскостью, по сравнению с современными гибридами и кроссами.

Но поклонникам данной породы важно знать основные характеристики половозрелости и яйценоскости.

Курочки готовы нести яйца уже в полугодовалом возрасте, но, как правило, они добирают вес до 9-10 месяцев. В такие же временные рамки «взрослеют» и петухи.

В течение года среднестатистическая «квочка» может порадовать хозяев 180-200 небольших (до 60 граммов) яичками. Они имеют нежный кремовый цвет и плотную скорлупу.

Куры

Курочки Лакенфельдер отличные мамочки — наседки. У них очень развит материнский инстинкт. Но иногда приходится обращаться и к «инкубатору». Для увеличения поголовья исчезающей породы. Поэтому этим вопросом занимаются исключительно профессионалы-селекционеры.

Дело в том, что не все цыплята обладают стопроцентными признаками породы, имея производителями «чистокровных» родителей. А при рождении это определить практически невозможно. Окрас «новорожденных» может быть чисто желтым, с черным пятнышком на головке или черным. И на протяжении развития курочки несколько раз могут поменять цвет.

Для выведения породистых птиц порой приходится выбраковывать не одно поколение птенцов. Их выращивают отдельно и на птичьи выставки они не попадают.

Поэтому начинающим птицеводам лучше не браться за разведение этой породы. Яйца и цыплята дорогостоящи. И дело не только в средствах, а главное, в сохранении вида.

Поведение

По отзывам фермеров, домашние птицы породы Лакенфелдер могут похвалиться спокойным и покладистым характером. Петух крайне редко проявляет агрессию. Только в случае посягательства на его территорию и вверенного ему семейства.

В остальное время ведут себя солидно, сдержанно. Оптимальный состав куриной стаи, 10 персон женского пола во главе с одним петухом.

Петух

Куры этого семейства хорошо уживаются с остальными членами курятника и двора.

Птички очень общительны, «говорливы» и жизнедеятельны. Будьте готовы к этой особенности.

Уход и содержание

Домашние птицы Лагельфельдер непритязательны, но все же имеют свои предпочтения в содержании.

Место проживания

Прежде всего, кур Лагелефельдеров не стоит держать в вольерах. Они предпочитают свободный выгул, заходят в курятник только на ночь. Поэтому 10-12 квадратных метров, обнесенных ограждением высотой до двух метров, придется по нраву домашним птицам.

При организации домика для пернатых нужно учесть их активный образ жизни и желание полетать, поэтому насесты должны быть расположены на большом расстоянии друг от друга. Размеры птичника, рассчитанного на семью из 10 птиц, строятся минимум 2 на 3 метра.

Для улучшения яйценоскости установите искусственное освещение. В осенне-зимний период продолжите «световой» день до 17–18 часов.

Несмотря на «морозоустойчивость» породы, в помещении не должно быть сквозняков, а комфортная средняя температура для Лагельфельдеров,  + 16 — 20°!

Куры

Пол может быть из доски, глинобитный. Постилка из песка, смешанного с соломой, опилками. Смена подстилки рекомендуется приблизительно один раз в две недели. Загрязнения и повышенная влажность провоцируют размножение бактерий и паразитов. В курятнике должно быть чисто!

И на улице, и в курятнике обустройте поилки, как и для обычных кур. Главное, постоянный доступ к чистой питьевой воде.

Кормление

А вот питанию курочек Лагельфельдер нужно уделить особое внимание. Корм обычных домашних хохлушек их не устраивает.

Рацион цыплят

Цыплят начинают кормить через 12-14 часов после того, как они вылупятся из яйца. В первые две недели рацион «деток» состоит из перетертых вареных яиц с добавлением творога и крупы.

Цыплята

Затем, в меню включают специальный комбикорм для цыплят, обогащенный зеленью. Поят малышей водой, разбавленной очень слабым раствором марганцовки. Это служит профилактикой кишечных инфекций молодняка.

Меню взрослых птиц

Рацион птиц обязательно должен быть обогащен аминокислотами и минералами. Простого зерна и зелени во дворе будет недостаточно.

По мнению большинства заводчиков, занимающихся разведением кур Лакенфельдер, самостоятельно организовать полноценное питание питомцам довольно трудно. Поэтому рекомендовано воспользоваться готовыми комбикормами для этой породы. Широко применимы и «мешанки», например «Фогель».

В пищу птиц можно добавлять рыбий жир, костную муку, дрожжи. Зимой и весной, когда птицы линяют и их яйценоскость снижается, обязательны витаминные комплексы.

В это же период курочек кормят три раза в день. В теплый период, кормление снижают до двух раз, так как во дворе достаточно злаков, восполняющих куриный рацион. В холодный период времени, вместо зелени в пищу добавляют размоченную солому и пророщенное зерно.

Куры

Заболевания кур

Куры Лакенфельдер обладают крепким здоровьем. Даже смертность поголовья цыплят составляет всего 5 %! Но все же есть недуги, поражающие эту породу.

  1. Прежде всего, курочки начинают линять, мало едят, становятся вялыми вследствие авитаминоза (добавьте в рацион микроэлементы и минералы).
  2. Угрозу домашним птицам несут грызуны и дикие птицы, являющиеся разносчиками инфекции (плановые прививки жизненно важны для поголовья).

Безусловно, в разведении кур Лакенфельдер существует масса трудностей. Но истинному любителю и знатоку имеет смысл приложить усилия, чтобы полюбоваться на эту древнюю, очень редкую породу у себя в хозяйстве.

Га Догш Тао

Куры породы Га Донг Тао считаются одной из наиболее редких птиц на земле. Всего на планете представителей данного вида насчитывается несколько сотен. Появились птицы во Вьетнаме и там же можно найти единственное место их обитания. В самом начале вид использовался для петушиных боев. Её габариты средние: 2,5-3 и 3-4 кг у курей и петухов соответственно. Основная черта – необычно толстые ноги. Многим они могут показаться уродливыми. Однако, во Вьетнаме такие ноги использовались в пищу и считались деликатесами. Собственно, этот факт и способствовал выведению породы с необычно массивными ногами.

Га Догш Тао

Аям Цемани

Порода Аям Цемани – уникальные птицы, которые имеют полностью черный цвет оперения и всех остальных частей тела. При этом даже мясо, кости и кровь у них черного цвета. Именно эта особенность делает птицу уникальной. Фото представителей породы действительно завораживают. Внешний вид у птиц получился достаточно зловещий. Произошли они из Суматры. Однако, кроме внешности ничего другого примечательного у них нет. Масса очень маленькая – 1,5 кг. Поэтому, порода интересна лишь коллекционерам необычных животных.

Феникс – редкие и необычно красивые куры. Основная их особенность заключается в наличии чрезвычайно длинном хвосте. Он может достичь минимальной длины в 3 метра. Имеются особи с длиной хвоста до 11 метров. Произошли из Японии, Китая и Дальнего Востока. Там их почитают и ценят, ведь они являются частью мифологии. Считалось, что иметь подобную птицу у себя дома – это невероятная удача и залог успеха. Во многом порода не распространена из-за запрета вывоза кур из территории Японии. А убийство такой птицы уголовно наказуемо.

Аям Цемани

Китайская шелковая

Китайские шелковые куры – еще одна порода, выведенная на Востоке. Это декоративная порода, основным назначением которой является разведение с целью использовать птицы не для получения мяса или яиц, а в качестве украшения. Перья не сцеплены между собой и из-за данной особенности они напоминают шерсть или мех. Ювенальная линька у птицы отсутствует. Фото представителей данного вида достаточно оригинальные. А на голове у курочек расположена оригинальная меховая шапочка, коротая спадает на глаза. Ноги имеют по 5 пальцев. Масса шелковых курочек редко превышает 1,5 кг, а несут они около 80 яиц, что является весьма маленьким показателем. Первые свидетельства о данном виде были найдены в письменах Аристотеля. Он сравнивал шерсть кур с кошачьей шерстью. Нужно отметить, что многие заводчики даже эту шерсть состригают.

Китайская шелковая

Польские хохлатые

Польских хохлатых включают в себя два подвида: Падуаны и Голландские белохохлые. Их объединяет наличие перьевой шапочки и пышные формы. По некоторой версии эта шапочка напоминает шапку польских солдат и из-за этого данные породы называют польскими хохлатыми. Родиной Падуанов является Италия. Они очень грациозны и изящны. Известно о них стало во временя рассвета Римской Империи. Оперение может быть белым, черным или же необычных ярких окрасов. Продуктивность у них средняя и составляет 120 яиц за год при массе в 1,5-2,5 кг. А Голландские бесхохловые на самом деле являются национальным символом страны. Это можно увидеть на многочисленных фото. В 15 веке кур использовали как мясо-яичную породу. Однако, далее породу скрестили с Польскими видами и в результате получился вид с оригинальной внешностью. Оперение черного окраса, а пышный хохол белый. Производительность вида – 140 яиц за год.

Польские хохлатые

Вестфальские Тотлегеры

Данный вид кур является одной из наиболее редких и старых в мире. В свое время данная порода была обыденной для немецких хозяйств. Но, с тех пор, как в мире начали активно выращивать чрезвычайно продуктивные породы кроссы, необходимость в выращивании Вестфальских Тотлегеров отпала. Кстати, ранее породу ценили за то, что птицы до самой смерти могла нестись. Сейчас же вид используют в декоративных целях в большинстве случаев. Форма тела у них обтекаемая, привлекательная. Оперение рыхлое, обильное. Петухи имеют длинные перья на воротниковой зоне. Многие перья даже спадают до спины. Продуктивность находится в средних границах и составляет 150 яиц за год. Масса кур составляет 1,5 кг, а петухов 2 кг.Вестфальские Тотлегеры

Лакенфельдер

Многие европейские породы сегодня являются редкими. Среди них можно выделить Лакенфельдер из Бельгии. По сути эти курочки отличаются прекрасным внешним видом, который можно заметить по многочисленным фото. Сейчас же популяция вида находится на грани исчезновения. Энтузиасты с недавнего времени начали искусственно поддерживать популяцию кур. Во многом птицы приглянулись заводчикам благодаря своему необычному экстерьеру. Воротник и шея у них окрашены в прекрасный черный цвет. А вот остальное тело полностью остается белым. Эта особенность и привлекает многих, делая породу прекрасным выбором для ценителей декоративных птиц. Однако, чтобы получить таких «стандартных» представителей породы, необходимо приложить немало усилий. Зачастую многие цыплята рождаются абсолютно белыми или полностью черными. Поэтому, нужно проводить селекционные работы. При этом продуктивность составляет 180 яиц за год при общей массе кур до 2 кг, что весьма неплохо.

Лакенфельдер

Порода Бреда

Разновидность кур под названием Бреда в свое время была чрезвычайно популярна в Голландии. Сейчас же её популярность свелась на нет, а поголовье сильно сократилось. Птиц не имеют оперение на голове, а вместо обычного рудиментарного гребня на голове располагается оригинальный «хохолок». Часто птиц называют «воронья голова» именно из-за этой особенности. На ногах растёт чрезвычайно обильно. Петухи Бреда оперены очень хорошо. В особенности это касается хвоста. В целом вид достаточно здоровый и выносливый. Помимо этого, кур можно назвать хорошими домашними животными. Они быстро привыкают к человеку и при должном подходе к их разведению можно даже приручить их. По продуктивным параметрам их показатели средние – 160 яиц за год при массе 2-3 кг. Многие, кто пробовал мясо птиц породы Бреда, отмечают, что вкус у него чрезвычайно необычный. Он не похож на привычное нам куриное мясо, что делает породу еще реже.

Порода кур Бреда

В 1883 году в США был установлен стандарт курей под название Виандот. САШ известно своими красивыми птицами с привлекательной внешностью. Имеется сразу 15 различных окрасов породы. Каждая из них окрашивается абсолютно по-своему, приобретая уникальные внешние черты. Перышки при этом обладают оригинальной окантовкой. В большинстве случаев можно встретить белый окрас. По своим продуктивным качествам порода средняя. Можно получить до 180 яиц за год. Масса кур составляет 2,5 кг, а у петухов – 3-3,5 кг. Сейчас же порода не пользуется особой популярностью и во многом разводится исключительно для поддержания имеющегося генофонда ярких, красочных и уникальных птиц.

Виандот

Лысые куры

Профессор Авигдор Коханер сумел вывести уникальную породу, которая для многих специалистов стала настоящим чудом природы. Порода получила название Лысые Израильские. Сам профессор утверждает, что подобного результата удалось добиться исключительно из-за израильской жары. Куры в подобной теплой температуре полностью не нуждаются в оперении. Понадобилось целых 25 лет, чтобы вывести породы, однако результат стал действительно уникальным. Кожа у Лысых кур получилась красноватая. Из-за подобного специфического внешнего вида декоративные качества у птиц отсутствуют полностью. Вид изначально был разработан как мясной, однако заводчики не очень спешат его разводить. Да и защитники природы категорически против подобных экспериментов. Но никто не может отрицать тот факт, что порода действительно редкая и уникальная в своем роде.

Лысые куры

Барневельдер

Еще одна редчайшая порода родом из Европы носит название Барневельдер. Встретить её на современных подворьях чрезвычайно редко, хотя внешний вид у них достаточно красивый. Во многом это связано с тем, что у каждого перышка имеется двойная окантовка, благодаря которому оно кажется кружевным. Перспективны у Барневельдера достаточно хорошие. Кроме внешности этот факт связан со средней продуктивностью, которая находится на уровне 180 крупных яиц за год. Масса особей достигает 3,5 кг.

Барневельдер

Данный вид наиболее древний среди всех американских пород кур. Она появилась еще во времена колонизации нового континента. Первые поселенцы вывели породу для того, чтобы обеспечить себя пропитанием в этой местности. На данный момент вид практически полностью вытеснен с рынка новыми кроссами. Кстати, именно Доминик был «прародителем популярнейшего сейчас вида кур Плимутрок, а также некоторых других кроссов. Оперение у них черно-белое кукушечное. Гребень розововидной формы. Оперение чрезвычайно пышное и со стороны может показать, что перед вами перьевой шар. По своей направленности они мясо-яичные и дают неплохие результаты продуктивности. Можно получить около 180 яиц за год.

Доминик

Исландский Ландрас

Данные представители редких пород кур являются одними из наиболее необычных представителей вида. Наиболее отличительной чертой породы является возможность переживать чрезвычайно низкие температуры. Это связано с проживанием на территории Исландии, которая знаменита своим суровым климатом. Еще древние викинги перевозили с материка кур для разведения. Многие не смогли прижиться и погибали. А те, которые смогли в таких погодных условиях выжить, сформировали современную породу под названием Исландский Ландрас. Подобный «естественный отбор» позволил повысить характеристики представителей вида. При этом оперение птиц характеризуется разнообразием. Куры достаточно активные и имеют свободолюбивый темперамент. Клеточное содержание для них абсолютно неприемлемо. Из-за содержания в суровом климате эти птицы способны нестись круглый год, принося до 200 яиц за год. А вот к более теплым климатическим условиям птица не приспособлена и обычно не приживается. Во многом этот факт сделал вид достаточно редким.

Бойцовые и декоративные породы кур

Каталог кур был бы неполным без представителей бойцовых пород: малайские, московские, английские, и т.д. куры новые для нашей страны, так как этот вид соревнований, появившийся в начале 20 века, сразу же был запрещен в России и в Европе. Познакомиться поближе с прекрасными бойцами, к примеру, представителями породы Азиль, можно на видео ниже. У них своя, особая тактика, благодаря которой они чаще побеждают, чем проигрывают. Какую позицию принять, как рассчитать высоту прыжка – в этом им нет равных.

Породы, участвующие в «петушиных боях» — новые для российского птицеводства, но увлекательные соревнования, демонстрирующие крепость, темперамент и напористость кур, становятся все популярнее.

Среди бойцовых наиболее распространены следующие породы:

  • Азиль
  • Андалузские куры
  • Аппенцеллер Шпицхаубен
  • Банкивские джунглевые куры
  • Барневельдер
  • Бельгийская бородатая бентамка из Уккле
  • Брама
  • Гамбургские куры
  • Гудан
  • Египетская Файоуми
  • Йокогама
  • Кампин
  • Китайские шелковые куры
  • Кревкер
  • Кубалая
  • Лакенфельдер
  • Лангшан
  • Малайская бойцовая
  • Орловская русская ситцевая
  • Павловские куры
  • Польские куры
  • Род Айленд
  • Сицилийский Баттеркап
  • Современная Английская бойцовая
  • Староанглийская Бойцовая
  • Султанка
  • Суматра
  • Ушанка лохмоногая
  • Фавероль
  • Феникс
  • Юрловские Голосистые куры

Внешний вид

Птицы этой породы обладают вполне обычной заурядной внешностью, заметно отличаются от других только окраской. У них горделивая осанка, круглая грудь, широкая прямая спина, короткий хвост и довольно сильные крылья, которые плотно прилегают к туловищу. Ноги весьма сильные, желтые, голые, обычной длины. Голова небольшая округлой формы, желтый клюв несколько загнут книзу, листовидный гребешок среднего размера и сережки окрашены в интенсивный красный цвет, глаза желтовато-красные.

Курица и петушок отличаются окрасом. У курочки основной цвет лососевый, то есть как у филе лосося, только грива темнее, в ней больше коричневого цвета. У петуха грудь черная, грива серебристая, на спине хорошо различаются красно-коричневые перья. Выбраковывают петухов с серыми или коричневыми пятнами на груди или тех, у которых просматривается ситцевая окраска.

По окраске можно определить пол цыпленка уже на второй день его жизни. У курочек на спинке появляется розовое пятно или полосы. А петушки полностью светло-желтые. По мере роста различия все увеличиваются – у куриц появляются более темные маховые крылья, сначала они просто темнеют, потом приобретают коричневую окраску. А у петухов они постепенно чернеют.

Правила содержания

Птицы этой отечественной породы неприхотливы, спокойны, стрессоустойчивы. Они достаточно активны и подвижны, поэтому клетки для содержания им не подходят. Им нужен просторный курятник и обязательный выгул, причем с высокой оградой, потому что взлететь на полтора метра для курочки не проблема. При формировании семей одному петуху выделяют от 8 до 15 куриц, больше петухов запускать не рекомендуется, из-за их конкуренции падает яйценоскость кур.

Птицы хорошо приспосабливаются к условиям, обычно их содержат в неотапливаемых курятниках, достаточно просто утеплить стены, на пол положить толстую подстилку из опилок, сена и торфа, исключить сквозняки. Отопление стоит организовать, только если зима настолько холодная, что в курятнике температура может опуститься ниже нуля, этого допускать не следует. В такой подстилке из торфа происходят химические процессы с выделением тепла, так что подогрев курочкам будет обеспечен, главное, не допускать излишней влажности, накопления грязи и отходов.

Этой породе обязательно нужно гулять. Без выгула ухудшается их здоровье, а также качество яиц. На прогулке они активно ищут себе пропитание, вполне могут разгрести огород, если доберутся до него, так что место выгула нужно обносить высокой сеткой.

В курятнике насесты и гнезда устраивают на высоте 80 см от пола, организуют кормушки, поилки, емкости с песком, гравием и измельченными ракушками. Очень важно соблюдать правила гигиены, почаще менять подстилку, регулярно проводить дезинфекцию помещения, посуды, инвентаря.

Курочки едой не перебирают, отличаются здоровым аппетитом, могут увлечься до ожирения. Их кормят комбикормами, зерном, отходами с хозяйского стола. Кукурузное зерно дают с трехмесячного возраста – оно крупное, надо чтобы глотки достаточно выросли. В рацион вводят овощи, мел, яичную скорлупу, кальциевые и витаминные добавки. Любой корм они усваивают нормально, просто он должен быть свежим и качественным, чтобы приносил птицам только пользу.

Преимущества выращивания

Лососевых кур в подмосковном Сергиевом Посаде (Загорске) выводили специально для нашего непростого климата, так что с холодами они справляться умеют отлично. Эти птицы отличаются двигательной активностью, но спокойным уживчивым нравом, они не устраивают истерик, спокойно относятся к шуму, резким громким звукам. Их можно содержать вместе с другими породами, никаких конфликтов не будет.

Они отличаются выносливостью, устойчивостью к заболеваниям, сильным иммунитетом, неприхотливостью в содержании и питании. Курочки обладают сильным инстинктом наседок, могут подарить здоровое потомство.

Куриц с такими характеристиками разводят на частных подворьях, в больших фермерских хозяйствах, это очень выгодно, учитывая прекрасную яйценоскость и быстрый набор веса. Яйца и мясо обладают отличным качеством, приятным вкусом.

Единственным недостатком, который нужно учитывать при организации содержания, является их активность и способность высоко взлетать. Хозяйки иногда жалуются, что куры находят малейшую возможность пробраться на огород, а после этого его приходится засаживать снова. Место для выгула нужно хорошо ограничивать, может быть даже устраивать сетчатый потолок, потому что забор без потолка должен быть гораздо выше двух метров.

Видео «Содержание породы Загорская лососевая»

Из видео Вы узнаете, как заниматься содержанием этой породы кур.

Избранные статьи

Куры-несушки породы Ломан Браун неприхотливы, они прекрасно приспосабливаются к нашему климату, потребляют мало корма и отличаются высокой яйценоскостью.

Венгерские куры хорошо известны как Красный бойлер или Фокси Чик. Порода домашних кур Венгерский Великан проста в уходе и отлично подходит для птицеводов.

Редкая на территории России порода домашних кур Барневельдер – это желаемое приобретение для любого фермера, знающего толк в птице.

Копирование материала разрешено только с активной ссылкой на наш сайт

Материалы: http://hrunya.ru/kury/porody-kur/zagorskaya-lososevaya-5403.html

+-Читать еще ≫Click to collapse

Начинающий фермер-птичник предпочитает иметь дело с продуктивными курами, за которыми легко ухаживать. Одна из производительных и неприхотливых пород – отечественная Загорская лососевая.

Загорская лососевая была выведена путем скрещивания птиц, принадлежащих к известным породам: род-айланд, русская белая, юрловская голосистая и нью-гемпшир.

Первые представители новой породы появились в институте птицеводства в Сергиевом Посаде. Во время работы над их выведением этот город назывался Загорском. Это причина присутствия в названии породы первого слова. Второе обозначает особенности цвета перьев – они имеют нежный оттенок качественной лососины.

Порода стала известна с 50-х годов прошлого века. Иногда датой ее рождения называют 1956-ый, иногда 1950-ый год. От исходных пород были унаследованы их лучшие качества: яйценоскость, хороший вес, выносливость и всеядность. Загорская лососевая считается идеальной деревенской породой благодаря своей неприхотливости.

В отличие от многих других пород, цыплята Загорской лососевой имеют различия по полу уже в первые сутки после появления из яйца. Самцы у них светло-желтого однотонного окраса, а самочки имеют хорошо выраженное розоватое пятно на спинке.

Отличия во внешности птиц разного пола увеличиваются по мере роста. Сформировавшиеся рулевые и маховые перья в крыльях петуха черные. У самки они светло-коричневого цвета.

Спинка у петухов красно-коричневая, у курочки цвета лосося. Грудь самок также лососевого оттенка, у самцов – черная. Перья на гриве коричневые у курицы, серебристые – у петуха. Перышки на хвосте и на животе у него тоже черные.

Внешность птиц данной породы имеет и другие характерные черты:

  • Средних размеров голову округлой формы;
  • Желто-красного цвета глаза;
  • Широкую, крепкую, прямую спинку;
  • Удлиненный корпус;
  • Небольших размеров хвост;
  • Крылья сильные, плотно прилегающие к телу;
  • Гребешок небольшой, имеет форму листа или розочки;
  • Ноги, не покрытые перьями, желтого цвета.

Появление серых или коричневых перышек на груди у птиц является недостатком. Это свидетельствует о нарушении чистоты породы. Об этом говорит и ситцевая окраска петухов.

Порода относится к яйценоским и мясным. Куры хорошо набирают вес. К возрасту 7 недель петухи весят до 1 кг, курицы – 900 граммов. Эта порода склонна к ожирению.

Загорские лососевые куры: описание и продуктивность

Самцов откармливают до веса в 3 кг, самок – до 2,3 кг.

Курица начинает откладывать яйца в 150-170 дней. Для сравнения, материнская порода Нью-Гемпшир начинает нести яйца в 6 месяцев, а куры Род-Айленд – в 7. Пика яйценоскости куры достигают в 29-32 неделю после рождения. Среднее количество яиц в год – 170 штук. Однако обычно курочка дает 200-220 яиц ежегодно.

Птица сохранила способность к насиживанию, поэтому курицу можно использовать в качестве несушки. Цвет скорлупы яйца – кремовый или светло-коричневый. В начале периода яйцекладки вес яиц – 47 граммов, затем постепенно он увеличивается до 60 граммов.

Оплодотворяемость яиц – 100%, цыплята выводятся в 99% случаев, сохранность молодняка – 90%, взрослой птицы – 84%.

Загорская лососевая – неприхотливая и практически всеядная порода. В случае необходимости эти куры умеют сами находить пищу. Они хорошо переносят морозы и выдерживают неблагоприятные условия. Однако хорошее содержание необходимо, оно дает возможность получить максимум пользы от разведения птиц этой породы.

Для проживания устраивают курятник с насестом и местом для выгула. Куры этой породы могут высоко взлетать. Это нужно учитывать при строительстве, стены курятника должны быть достаточно высокими.

Загорские лососевые куры подвижны, обладают умением проникать в разные места. Огород и сад могут подвергаться их набегам. При недостатке корма птица начинает искать пропитания самостоятельно и может испортить посадки.

Необходимо придерживаться санитарно-гигиенических правил. Пол курятника нужно засыпать чистыми опилками или песком. По мере загрязнения покрытие нужно менять. Пол должен быть сухим, помещение утепленным.

Необходимо обеспечивать регулярный выгул. Пребывание на свежем воздухе и воздействие солнечных лучей повышают качество производимых яиц.

В еде представители породы неприхотливы. Они могут питаться даже остатками с человеческого стола.

Цыплят нужно кормить измельченным зерном. Постепенно вводятся в рацион зелень, отруби, различные корнеплоды. Должны присутствовать в пище дрожжи, измельченные кости.

На видео цыплята Загорской лососевой породы:

Кукурузу можно начинать давать с двух месяцев. Если выгул невозможен, в рацион обязательно вводится рыбий жир.

Куры этой породы хорошо воспринимают любой птичий комбикорм. Он содержит все необходимые для здоровья и роста ингредиенты. Главное, чтобы состав корма был хорошо сбалансирован.

Периодически нужно подмешивать в еду песок. Он благотворно влияет на пищеварение.

Порода Загорская лососевая удобна в содержании, как в личном подсобном хозяйстве, так и в больших фермерских птичниках. Преимущества породы:

  • Выносливость;
  • Неприхотливость;
  • Сильный иммунитет;
  • Отсутствие агрессивности, ровный, добродушный характер.

Ее можно использовать и для создания гибридных форм – мясных бройлеров. Причем могут использоваться как курицы, так и петухи. Разведение таких бройлеров выгодно. Они рано достигают большой вес (1,5 кг в 80 дней) и имеют хорошие вкусовые качества мяса.

Материалы: http://fermerznaet.com/pticevodstvo/kury/poroda-zagorskaya-lososevaya.html

Все о Загорской лососевой породе

Загорская Лососевая порода кур по праву считается истинно отечественной Российской птицей. Казалось бы, почему так?

«Загорские Лососевые курочки отдыхают в курятнике»

Эдуард Вишенский предлагает , в котором вы сможете увидеть как курочки отдыхают и гуляют в курятнике.

Больше информации по теме: http://prokyr.ru

  • Барбезье порода кур

    Описание породы кур БарбезьеМясо этих кур  продается  в магазинах по всей Франции.Вот ссылка на сайт…

  • Вельзумер порода кур

    Очень часто люди разводят кур породы Вельзумер. Это обычные привычные обитатели на любом дворе. Они…

  • Первомайская порода кур

    Он ФермерКуры породы ПервомайскаяМногие хотят разводить на свое дачном участи курочек. Да так, чтоб и…

  • Лакенфельдер порода кур

    Характеристика породы кур лакенфельдерПорода кур Лакенфельдер считается чрезвычайно редкой. Особенно нечасто можно ее встретить на…

  • Порода кур хайсекс

    Общие сведенияИ опытные хозяйственники, и начинающие фермеры-птицеводы, дачники и жители деревень, неизбежно сталкиваются с необходимостью…

Как отобрать петуха на племя

Отзывы о Юрловской голосистой породе кур как о «долгоиграющих» певунах правдивы. Хотя красота низких голосов Юрловских петухов – вопрос спорный. Скорее, такое пение на любителя.

На племя производителей Юрловских кур отбирают по нескольким признакам:

  • продолжительность пения не менее 8 секунд;
  • предпочтителен как можно более низкий голос;
  • для получения «певунов» в маточный состав отбирают кур с низким басовитым кудахтаньем.

Есть и пара признаков того, что петух может стать хорошим «певуном». Обычно хорошо поют наиболее неказистые внешне особи. Будущие хорошие «певуны» начинают пение очень поздно: после 7 месяцев. В идеале петух должен запеть в возрасте года.

Внешний вид и стандарт породы

Юрловские голосистые куры — очень красивые, крупные и сильные птицы.

Для них характерны следующие экстерьерные характеристики и описание породы:

  1. Особи мужского пола имеют крупную голову с закругленным затылком, широкой лобной костью и выраженными надбровными дугами. Голова у самок несколько меньше.
  2. Глаза коричневого, оранжевого или красного цвета, блестящие. У черных голосистых птиц глаза коричневые, у имеющих светлый окрас — желтые и красные.
  3. Голова гладкая, без перьев, кожа красного цвета.
  4. Клюв крепкий, но небольшой, изогнутой формы, черный, темно-бронзовый или желтый со складкой в нижней части.
  5. Гребень может иметь розовидную, ореховидную и листовидную формы. Листовидный — невысокий, до 4 см в высоту с 7 зубцами.
  6. Сережки и мочки ушей среднего размера, овальной формы, гладкие, красные.
  7. Особи мужского пола имеют хорошо развитую грудную клетку, большой загривок, приподнятое в груди тело — «орловскую осанку». У куриц тело длинное и приподнятое, но оно миниатюрнее, чем у петухов.
  8. Голосистые птицы, независимо от пола, имеют широкую, хорошо развитую спину, небольшой, но сильно оперенный, сжатый хвост, поставленный перпендикулярно к спине, полный оформленный живот.
  9. Крылья плотно прилегают к корпусу, среднего размаха.
  10. Юрловские куры имеют удлиненные сильные голени, длинные плюсны высотой до 18 см у петухов и до 15 см у кур. Пальцы прямые. Плюсны и пальцы окрашены в черный, желтый или бронзовый цвет. Когти черного или желтого цвета, подошвы — бежевого.
  11. Тело суточных цыплят покрыто черным пухом, живот — желтым.

Экстерьер петуха и курицы, фото и описание внешнего вида характеризуют породу как агрессивную, бойцовую, с острым хмурым взглядом.

Оперение тела редкое, рыхлое. Несмотря на это, куры очень красивые.

Возможны различные окрасы Юрловских голосистых кур:

  1. Березовый. Перья имеют черно-белый рисунок.
  2. Черный. Черный матовый цвет оперения, грива и спина могут быть золотистыми.
  3. Серебристо-белый. Тело окрашено в белый цвет, хвост, грива и низ крыльев — в черный.
  4. Лососевый. Голосистые особи мужского пола имеют черные матовые туловище и хвост, темно-красные плечи, гриву и кроющие перья на пояснице светло-палевые с красным оттенком. Куры этой масти красивые. Оперение их туловища и рулевые хвостовые перья имеют светло-палевый цвет с розовым оттенком, а грива, спина и покровные перья хвоста окрашены в светло-коричневый цвет.

Особенности содержания юрловских голосистых кур

Птицы Юрловской породы отличаются выносливостью, стойкостью к заболеваниям и неприхотливостью к условиям содержания. В то же время для них важен температурный режим птичника. Для хорошей продуктивности температура в птичнике не должна опускаться ниже 12°С. Световой день должен продолжаться 13–14 часов.

Читать так же:  Инкубация цесарок: таблица режима инкубации

В помещении не должно быть сквозняков, но необходима циркуляция свежего воздуха. Объем помещения на одну особь должен составлять 0,5м³.

Лучшее напольное покрытие для птичника — глубокая несменяемая подстилка из торфа, соломы или древесных опилок. Эти субстраты хорошо поглощают влагу. В случае необходимости материал подсыпают. Выносят подстилку 2 раза в год.

Имеет значение и оборудование птичника. Курам Юрловской породы необходим насест и гнезда с подстилкой из соломы и отрубей на высоте не менее 1 м от земли. Поскольку для породы характерно активно-поисковое поведение, они должны иметь достаточный выгул.

На каждую голосистую курицу планируют 10 см фронта кормления и 2,5 см — поения. Нужно подобрать кормушки, защищенные от выгребания и рассыпания кормов. Кормушку заполняют не более чем не треть. Для минеральных добавок (ракушняка, мела, известняка, гравия) заводят отдельную кормушку.

Поилки используют вакуумные, ниппельные, желобковые. Важно сократить разбрызгивание воды на подстилку и засорение поилки пометом и подстилочным материалом.

Следствием намокания подстилки становятся такие болезни кур голосистой породы, как кокцидиоз, некробактериоз, пододерматит и др.

При необходимости сырые участки высушивают с помощью негашеной извести.

Птица Юрловской голосистой породы отличается высокой устойчивостью к болезням.

При наличии выгульного содержания, полноценного кормления и создания оптимальных условий в птичнике заболевания им не страшны.

Взрослую голосистую птицу необходимо ограничивать в кормлении. Избыток корма приведет к ожирению яйцевода у несушек и чрезмерному набору массы у петухов, что чревато потерей продуктивности, травмированием и повышенной выбраковкой кур. Птицу голосистой породы, которую выращивают для получения мяса, кормят вволю пищей с повышенным содержанием белка до забоя.

Основу питания несушек должны составлять зерновые и качественные комбикорма. Зимой на 1 голову курица должна получать 100 г, а голосистый петух — 150 г цельного и рубленого зерна, 50 и 100г соответственно сочных кормов (мякоть тыквы, кабачков). В качестве белкового компонента используют рыбную муку, творог, молочную сыворотку.

При отсутствии выгула ограничивают такие высококалорийные корма, как вареный картофель, подсолнечный или соевый жмых и шрот. После появления свежей травы и организации ежедневного выгула количество зерновых в рационе сокращают.

Разведение

Для поддержания голосистой породы в домашних условиях необходимо учитывать некоторые особенности селекции:

  1. При комплектовании семей для получения высокой оплодотворяемости на каждые 12–20 кур необходим 1 продуктивный петух. Точное количество голосистых несушек зависит от возраста и активности самца.
  2. Для инкубации отбирают яйца, снесенные не позднее 6 суток назад среднего размера, весом не менее 52 г, правильной формы и с плотной гладкой скорлупой без видимых повреждений.
  3. Куры Юрловской голосистой породы имеют выраженный инстинкт насиживания и могут выводить птенцов естественным образом. Под одну несушку кладут до 17 яиц. Гнездо с наседкой нужно поместить в теплом, затемненном месте, рядом поставить кормушку и поилку.
  4. Возможна искусственная инкубация яиц. Технология учитывает постепенное снижение температуры в инкубационной камере, переворачивание и увлажнение яиц.
  5. Для сохранения породы необходимо проводить обновление стада.
  6. С целью повышения продуктивности птицы, для разведения необходимо отбирать несушек с живой массой не менее 2 кг и с хорошей яйценоскостью.

Достоинства и недостатки

Достоинства Юрловской голосистой породы подтверждают многочисленные отзывы. Для нее характерны:

  1. Высокая яичная и мясная продуктивность.
  2. Хорошие вкусовые качества мяса и яиц.
  3. Крупные, по сравнению с яичными породами, яйца.
  4. Высокая оплодотворяемость, выводимость и выживаемость потомства.
  5. Устойчивость к болезням.

К недостаткам можно отнести:

  1. Некоторую агрессивность самцов.
  2. Позднюю продуктивность.
  3. Невозможность выращивания в клетках и на ограниченной территории.
  4. Низкую мясную продуктивность по сравнению с мясными породами.

При желании обзавестись курочкой Юрловской голосистой породы необходимо учесть, что стоимость зависит от возраста птицы. Самая дорогая — половозрелая курица-несушка. Двухнедельный цыпленок в несколько раз дешевле. Разница в цене между суточным и недельным цыплятами меньше.

Самое дешевое — инкубационное яйцо.

Юрловская голосистая порода кур

Сегодня птицеводы имеют прекрасную возможность выбирать из огромного количества пород кур. Особой популярностью пользуются юрловкие голосистые куры.

В нашей статье мы дадим характеристику этой породы, расскажем об особенностях кормления и содержания.

Историческая справка

Юрловкие куры не относятся к тем породам, которые были выведены специально для набора веса или получения высокой яйценоскости. Результатом выведения этой птицы является народная любовь к пению петухов.

Отличительной чертой породы является низкое, громкое и очень протяжное пение.

Как свидетельствуют письменность начала 20-го века, некоторые представители поражали своим пением: их голос был слышен над округой довольно долго, по устному счету достигал 22.

Видео: пение юрловских петухов

Наверняка не известно, как именно появилась эта порода. Однако, по некоторым мнениям, она возникла в результате скрещивания бойцовской и местной породы — скорее всего, брам и кохинхинов.

Кроме этого, проложена параллель между породой юрловские куры и несколькими селами, расположенными в Курской и Орловской губерниях в конце 19-го века.

Характеристика и особенности

Данная порода имеет особый интересный внешний вид и свои характерные черты. Предлагаем с ними ознакомиться.

Внешний вид

Певцы являются обладателями вытянутого, имеющего прямоугольную форму и горизонтальную постановку корпуса, что только подтверждает их принадлежность к борцовскому роду. Расположение шеи и хвоста находится под прямым углом относительно корпуса. Грудка имеет округлую форму, довольно хорошо развита. Спинка также имеет округлую форму. Крылья обладают средней длиной, чаще всего плотно прилегают к телу.

И петушки, и курочки, благодаря внушительной длине шеи и лапок, выглядят довольно статно и высоко. Лапки желтого, оранжевого или коричневого цвета. Особи мужского пола облагают более развитыми голенями и бедрышками. Голова большая и широкая, имеет красный окрас, в тон сережкам и гребешку. Сережки не слишком большие, округлые. Гребень имеет ореховидную, розовидную или листовидную форму. Главным лицевым акцентом являются чёткие надбровные дуги и наличие мощного, широкого, но короткого клюва. Чаще всего он жёлто-чёрного или коричневого цвета. Перья могут иметь разный окрас. Чаще всего они светлого, серебристого, коричневого или чёрного цвета.

Читать так же:  Леггорн (куры): описание породы и характеристика

Желающим разводить птицу этой породы нужно быть готовыми к тому, что они имеют очень сложный характер. Они агрессивные, вспыльчивые, импульсивные. Ни петушки, ни куры не смирятся с тем, что на их территории появятся чужаки.

В большинстве случаев для решения всех конфликтов используется физическая сила. По этой причине стоит серьёзно подходить к вопросу распределения особей и семей, чтобы в дальнейшем не возникали травмы и проблемы на птичьем дворике.

Ещё одной особенностью является то, что крикуны не могут сдерживать себя и не петь. Вам можно избавиться от будильника, так как голос птицы будет слышен в радиусе 10-20 метров.

Инстинкт насиживания

Есть некоторые тонкости, связанные с разведением этой породы. Куры обладают инстинктом насиживания, однако у некоторых самочек он может проявляться не на все 100%.

Для того чтобы разведение было эффективным, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  • очень важно правильно составить семьи. На 12-20 кур необходим 1 петух;
  • отбирайте птиц для разведения независимо от их фенотипа — потомство, имеющее такой же окрас, получить вам не удастся. Около 50% цыплят способны унаследовать родительский окрас, вторая половина будет отличаться цветом перьев;
  • при выборе петушков стоит отдавать предпочтение тем особям, которые дольше других способны петь и имеют красивый тембр голоса. Чтобы сохранить певческие качества, среди кур стоит выбрать птиц, обладающих низким тембром кудахтанья;
  • идеальный представитель родительского стада — это петух, который стал напевать свои печенки после достижения годовалого возраста;
  • из-за большого веса родителей, часто после «медового месяца» у кур можно обнаружить ссадины, травмы и выбранные пёрышки. Чтобы этого избежать, рекомендуется надевать на них специальную одежду — жилеточки.

Весовые показатели

Юрловские куры — довольно крупные птицы. Масса зрелого петуха составляет 6-6.5 кг, а курицы — 4 кг.

Половая зрелость и среднегодовая яйценоскость

Генетические особенности кур заключаются в том, что их созревание не может происходить ранее 8-9 месяцев. Это относится практически ко всем позднеспелым борцам. Из-за большого веса и сложного процесса формирования мышц, половое созревание происходит медленнее, чем у других пород.

Яйценоскость породы довольно приемлемая. При этом особое внимание стоит обращать не на количество яиц, а на их средний вес, который составляет 70-75 г. За год несушка способна произвести 130-180 яиц.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: