Разведение кур и бройлеров на даче для начинающих

Домашнее птицеводство является отличным вариантом малого бизнеса, позволяет предпринимателю заниматься делом «по призванию» и одновременно хорошо зарабатывать. Куры – одни из самых продуктивных домашних птиц. Их мясо и яйца очень вкусные и полезные, они дают также пух и перо. Такая продукция качественная и экологически чистая, и намного больше востребована, чем полученная промышленными методами.

Разведение кур в домашних условиях выгодно по многим причинам, оно низкозатратно и высокодоходно, поголовье птицы легко поддерживать и контролировать. Выращивать домашних кур можно на даче, в селе, в приусадебном хозяйстве за городом и т.д.

Юридические моменты разведения

Для многих дачных соседей куры на даче — это не что иное, как распространяемая инфекция, вши, клещи и способ привлечь грызунов, потому нередко при решении вопроса о разведении сельскохозяйственной птицы на дачном участке многие частные фермеры сомневаются, позволяет ли закон содержать на приусадебном дачном участке, например, 30 и более куриц.

Действующее законодательство предоставляет возможность членам садоводческих товариществ содержать на предоставленных им земельных участках животных в том количестве, которое обеспечивало бы соблюдение всех санитарных норм и не причиняло ущерб соседям.

Запрещается на дачах держать крупный скот типа лошадей, коров и свиней, но вот разводить кроликов, козочек, барашков и сельскохозяйственную птицу для получения от нее мяса и яиц дачному птичнику лучше с письменным согласованием, полученным от рядом находящихся соседей, огородив для них площадку и оборудовав на ней хозяйственную постройку на расстоянии не меньше 4-х м от границ их участков.

При этом постройка должна отвечать требованиям, предъявляемым противопожарными мерами и правилами защиты окружающей среды.

Стоит помнить, что животноводство на дачном участке не может иметь коммерческой основы, начать разводить кур в пределах садоводческого товарищества можно исключительно для личного потребления. При условии разведения птицы в мелких масштабах исключительно для индивидуального потребления согласования с ветеринарным надзором для дачного выращивания не потребуется.

Для того чтобы сделать правильный выбор породы для разведения на даче, необходимо знать, что все куриные представители делятся на 3 основные линии, в зависимости от своей продуктивности.

1. Яичные несушки выделяются из общей массы показателями яйценоскости, имеют небольшие размеры, половозрелость у них ранняя, в результате чего яйцо они начинают нести с возраста 4-5 месяцев. Максимальный вес курочки — до 2,2 кг, петуха — до 3,0 кг. Яичные курицы активны на протяжении всего дня, требуют больших площадей для выгульного загона в поисках корма, отличаются хорошим аппетитом. К таким породам относятся Русские белые куры, Леггорны, Золотистая чешская, Андалузские, Белохвостая красная, Гамбургские.
2. Мясные курочки бройлеры отличаются крупными размерами, интенсивно набирают вес, отличаются хорошими вкусовыми характеристиками мяса. Их можно выращивать в период весенне-летнего сезона, которого вполне будет достаточно для набора массы. Однако показатели яйценоскости у них значительно ниже, чем у остальных направлений. Среди мясных пород выделяются бройлеры, Корниши, Мехеленские куры, Брамы, Лангшаны, Кохинхины.
3. Мясояичные, или универсальные, выдают среднюю продуктивность и по мясу, и по яйцам. По мере взросления эти представители утрачивают первоначальную яйценоскость и тогда идут на убой. В числе универсальных — Киргизская серая порода, Царскосельские курицы, Лакенфельдеры, Суссексы, Чубатые куры, Юрловские птицы, Вельзумеры и Московская белая порода.

Наибольшей популярностью у дачных птичников пользуются курицы-несушки, которые регулярно будут поставлять свежие яйца. Среди преимуществ, на которые указывают дачники, содержание кур на даче летом их неприхотливость и устойчивый иммунитет.

Для новичков процесс разведения кур и бройлеров на даче рекомендуется начать с неприхотливых пород, которых лучше завести в количестве до 30 штук.

Строительство птичника

Строить курятник следует с таким расчетом, что на площади размерами 2*3 метра комфортно будут чувствовать себя от 1 до 2-х десятков куриц. При этом качество и фундаментальность строения зависит от того, в какой период будет содержаться выбранная порода.

Весенне-летнее разведение

Содержание курей начиная с весны и летом предполагает, что от птичника не требуется утепления и в качестве помещения для проживания куриц подойдет простой сарайчик с крышей либо навесом, который способен защитить птиц в случае непогоды, и загона. Дополнительно освещения в летнее время не потребуется.

Это интересно:

• Рябушка корм для кур Премикс «Рябушка» (пакет 150 гр)ОПЕРАТИВНАЯ ДОСТАВКАТОЛЬКО СЕРТИФИЦИРОВАННЫЕ КОРМАРАБОТАЕМ БЕЗ ВЫХОДНЫХВ пакетах по 150 гр.Премикс «Рябушка» полностью балансирует […]
• Сколько грамм корма в день нужно курице Сколько корма нужно одной курице на месяц?Если брать в среднем, то одна курица съедает в день около 150 граммов корма. Получается, что в месяц она съест около 4,5 килограммов корма. Но […]
• Ютуб выращивание цыплят бройлеров Выращивание цыплят в домашних условияхВы купили суточных цыплят, и сразу вопрос: как и где их содержать? Прежде всего устройте теплую клетку, где нужно поддерживать температурно – […]

Круглогодичное разведение кур

Разведение содержание поголовья кур на дачном участке на протяжении всего календарного года потребует строительства утепленной конструкции, чтобы сохранить поголовье при наступлении зимних холодов. Необходимо предусмотреть обогрев, который бы держал температуру от 11 до 22°С. Если летом хватает естественного света, то на зимний период нередко прибегают к искусственному освещению для поддержания светового дня до 18-20 часов.

Внутреннее обустройство

Среди рекомендаций, которые дают профессиональные птичники, важное значение имеют размерные параметры внутреннего обустройства:

высота курятника должны быть в пределах 2,2 м,

насесты делаются на высоте от 1,1 м длиной из расчета на 1 несушку по 15-20 см места,

окошко размещается также на расстоянии 1,1 м от пола, лучше если его размеры будут 0,5*0,5 м при площади курятника 1,5*2,0 метра, при увеличении площади количество окон увеличивается,

пол выстилается песком, смешанным со стружкой,

для свободного выхода курей из курятника делается лаз шириной в полметра.

Немаловажное значение при внутреннем обустройстве имеет оснащение гнездами, особенно если хозяин намерен развести и вырастить яичную породу. В качестве гнезда для выведения цыплят и откладывания яйца можно подобрать ящик либо самостоятельно сделать конструкцию шириной от 0,5 м и глубиной от 0,6 м, которая устилается соломой либо сеном. Как это правильно выглядит, можно посмотреть видео. Одного гнезда обычно хватает на 3 несушки.

О том, как обустроить курятник, можно посмотреть видео.

С чего начать разведение

Выращивание бройлерных кур следует начать с тщательного подбора родительской семьи. Внимательно подберите несколько представителей породы обоих полов, чтобы получить качественный молодняк, ведь именно от того, насколько удачно вы сформируете первоначальную семью, будет зависеть успех всего дела. Выбирая бройлеров для разведения, обратите внимание на следующие моменты:

вас должны интересовать исключительно здоровые птицы молодого возраста, если курица уже немолода, она не сможет обеспечить здоровое потомство;

формируя стадо, старайтесь выдержать половое соотношение из расчета 1 самец на 11 самок. Если взять большее количество петухов, показатели продуктивности ощутимо уменьшатся;

не кормите бройлеров некачественным или одинаковым кормом, чтобы птицы набирали вес, их рацион должен быть питательным и разнообразным.

Для дальнейшего разведения бройлеров не используйте яйца молоденьких курочек, которые только вступили в период яйценоскости. Оптимальными инкубационными характеристиками обладают яйца самок возрастного диапазона от 8 до 12 месяцев.

Содержание в домашних условиях

Чтобы вырастить крупных бройлеров, им придется обеспечить определенные условия содержания, в противном случае птицы не продемонстрируют вам ожидаемых показателей продуктивности.

Первое, что нужно учесть, специфика ухода за цыплятами: их содержат в теплом помещении, где температура не может опускаться ниже отметки +30 градусов. Требовательны маленькие бройлеры и к освещению – на протяжении первых дней их жизни не выключайте свет вообще. По истечении 14 дней можно немного понизить температуру, но не более чем на 10 градусов. Молодняк уже немного окреп и обладает минимальным иммунитетом. Еще одно необходимое условие – вентиляция. Породы кур мясного направления обычно малоподвижны, поэтому повышенная влажность в птичнике часто приводит к развитию инфекций и различных заболеваний. И, разумеется, чистота. Без нее вырастить здоровых бройлеров не удастся.

Вот и все общие рекомендации, которые необходимо учитывать при разведении представителей бройлерной породы, независимо от способа их содержания. А таких вариантов может быть два: бройлеров содержат либо в клетках, либо выращивают традиционным способом. Клеточное разведение прекрасно подходит в качестве дачного варианта, когда нет возможности организовать птицам полноценное место для выгула. Характер бройлерных кур таков, что птицы абсолютно не страдают от тесноты, наоборот, они прекрасно себя чувствуют в большой компании, хорошо прибавляют в весе. Главное, не превышать допустимую норму плотности содержания: для взрослых птиц – это 9 особей на 1 кв.м, для молодняка – не более 18. Если территория вашего хозяйства позволяет, можно содержать бройлеров обычным способом, но с некоторыми особенностями:

• соблюдайте температурный режим в птичнике – бройлеры чувствительны к резким температурным колебаниям. Оптимальный режим в курятнике должен находиться в диапазоне от +28 до +35 градусов тепла;
• те фермеры, которые имеют опыт разведения бройлерной породы, настоятельно советуют посыпать пол в птичнике толстым слоем извести – не менее чем 1 кг на каждый квадратный метр, и только потом уложить классическую подстилку из соломы или древесной стружки;
• не забывайте проводить регулярную замену подстилочного слоя, он должен всегда оставаться сухим и чистым;
• соблюдайте режим влажности в птичнике, она не должна превышать 70%.

Из двух предложенных вариантов каждый птицевод может выбрать тот, что подойдет ему, но нельзя забывать о том, что комфорт птицы должен всегда учитываться в первую очередь.

Разведение кур бройлеров невозможно без обеспечения птицам усиленного питания: кормушки у них не должны пустовать, иначе бройлеры не смогут качественно прибавлять в весе.

В среднем птица достигает продуктивных характеристик уже к 50-му дню жизни, поэтому птицевод должен позаботиться о том, чтобы к этому периоду она успела нарастить максимальную мышечную массу. Это возможно, только если рацион птиц будет идеально сбалансированным и детально продуманным.

С момента появления молодняка, их кормят пшеном и отварными яйцами. На третий день можно постепенно вводить в рацион цыплят зелень, с пятого дня можно добавлять витаминные добавки и толченую ракушку. Если делать все согласно технологии, то уже к двухмесячному возрасту, каждый цыпленок достигает веса около 1,5 кг. В условиях частных хозяйств основу рациона бройлерных кур составляет комбикорм. Куры отлично реагируют на влажные мешанки, в состав которых может входить обычный хлеб или пищевые отходы, бройлеры непривередливы и отличаются хорошим аппетитом. Единственное требование, предъявляемое к пище, она должна быть свежей. Полезно добавлять к основному корму также молочные и кисломолочные продукты.

Иногда фермеры прибегают к применению дрожжей, благодаря такой добавке, птицы быстрее набирают вес. Как правило, используются сухие дрожжи, смешанные с зерновым кормом и залитые водой. Подготовленную смесь нужно поместить в теплое место на несколько часов, можно добавить немного измельченных овощей.

Как и все птицы, бройлеры должны иметь чистую и свежую воду в зоне свободного доступа – обязательно позаботьтесь об организации поилок.

Бройлеры – идеальный вариант для экспресс-разведения: мы уже отмечали, что продуктивных характеристик они достигают менее чем за 2 месяца. Выгода от их содержания очевидна: спустя такой короткий срок, можно получить порядка 4-5 кг мяса с каждой особи.

Более того, выбрав клеточный вариант содержания, вам не потребуется обширная территория для выгула, дачного участка будет вполне достаточно. Не стоит держать птиц дольше указанного времени, в надежде на ощутимый прирост, бройлеры редко набирают более 6 кг.

Лучшие породы и особенности разведение кур бройлеров

Разведение кур бройлеров — это возможность обеспечить себя качественной мясной продукцией без лишних усилий и затрат. Мясная порода имеет оптимальное соотношение по затрате корма и продуктивности, чем пользуется успехом у многих птицеводов и селекционеров.

Бройлеры подвергаются селекции много лет. В разведении преобладают мясные или мясо-яичные породы из этой линии. Межлинейные скрещивания позволяют получить экземпляры с повышенной массой. В них зрелые птенцы до 6 месяцев набирают колоссальную массу. В такой небольшой жизненный период они уже готовы к убою.

В самом начале скрещивание производилось от отцовской породы Корниш, а материнская линия взята от Белых Плимутрок. Селекционное разведение практиковалось с 1930 года и достигло пика в 1960 году. Но на этом разработки не заканчивались. В программах по разведению мясной породы участвовали Бойцовые Корнишы, Нью-Гемпширы, Лангшаны и Джерсийские чёрные гиганты. Такое включение придало цыплятам мощную генетическую мясную линию. Они могут использоваться в домашнем сельском хозяйстве или в масштабном производстве.

Цыплята породы бройлер являются заключительным гибридом. Птица включает в себя несколько линий различных видов, над которыми были проведены тесты по сочетаемости.

Бройлеры имеют собственные внешние и физиологические характеристики. Но некоторые породы бройлеров слегка различаются. Если необходимо узнать о бройлерах, рекомендуется рассмотреть несколько пород.

• РОСС-308. Линия отличается быстрым приростом мышечной массы, где за сутки цыплята набирают почти 60 грамм. Начиная от 6 до 9 недель птицу необходимо забивать для сохранения лучших мясных характеристик. Вес к этому возрасту может достигать 2,5 кг. Отличительная черта РОСС-308 — хорошая яйценоскость, способность к воспроизведению собственного потомства и бледная кожа;

РОСС-308

• РОСС-708. Модифицированные кроссы с мощными продуктивными качествами, более высокими, чем у РОСС-308. Уже через месяц активного питания цыплята могут достигать 3 кг. Этот вид наиболее успешен в своей селекционной группе. Пользуется большой популярностью в промышленном производстве. К недостатку относится слишком бледная кожа, ведь покровы за такой короткий период развития не успевают достичь природного оттенка. Бройлеры требуют особого внимания и должного ухода;
• Бройлер – 61. Высокая продуктивность на фоне низкой затраты корма ставит эту мясную породу в число лидеров. Для прироста мяса в 1 кг требуется всего 2 кг корма. Через 6-7 недель птица достигает массы почти в 2 кг. Птенцы отличаются выносливостью и выживаемостью (98%);
• КОББ 500. Свою популярность экземпляр завоевал благодаря природному желтоватому оттенку кожи, несмотря на небольшой период развития до рекомендуемого убоя. Эти качества незаменимы для продажи мяса. Темпы прироста массы высоки, за 40 дней один цыплёнок достигает 2 кг. Максимальный период развития — от 40 до 42 дней.

КОББ 500

Бройлеры имеют крупный образ с хорошо развитой мускулатурой. Голова и шея среднего размера, но по сравнению с массивным телом они кажутся небольшими. У цыплят породы бройлер широкая массивная грудь, туловище отличается большими размерами и мускулистостью. Хвост короткий и слабо развитый. Тело птицы держится на коротких ногах с крупными лапами. Перья белого цвета без включений других оттенков.

Мясная порода бройлер отличается малоподвижностью и флегматичным характером. На птицеферме эти представители не будут создавать склоки и беспорядок.

Как размещать птиц внутри клеток

Помимо правил установки самих клеток, существуют еще рекомендации по размещению внутри них пернатых подопечных. Так, на верхних ярусах бройлерных клеток принято размещать цыплят в возрасте до трех недель, так как им нужно наибольшее количество света и тепла. На полках ниже располагают малышей в возрасте до четырех недель, потому что им также необходим усиленный температурный режим, и так далее. Проще говоря, размещение птиц происходит по возрасту.

Чертеж для самостоятельной сборки бройлерной клетки

Обычно клетки, изготовленные своими руками, делаются на следующее количество бройлеров:

• до 10 особей;
• 20 особей;
• 30 особей.

Большее количество птиц в условиях небольшого участка даже с клеточным содержанием заводить смысла нет, так как на них будет уходить слишком много внимания и средств. Зимой количество птиц в клетках сокращают, так как повышать питательность кормов для целой стаи весьма невыгодно.

Выполнить бройлерную клетку можно как из дерева, так и из металла

Теперь, когда мы определились с основными моментами, приступим к перечислению необходимых материалов для строительства бройлерных клеток.

Необходимые для постройки материалы

Итак, выстроить домики в виде клеток для пернатого поголовья любой желаемой формы можно с помощью универсального набора инструментов и следующих строительных элементов:

• сварная решетка;
• листовое железо;
• фанерные листы;
• деревянный брус или металлический профиль;
• саморезы, гвозди, шурупы.

Также вам понадобятся обыкновенные строительные инструменты, которые есть в арсенале у каждого фермера, владеющего собственным хозяйством.

Пошаговые рекомендации по строительству клетки-батареи для бройлеров

Итак, теперь, когда вы запаслись всеми необходимыми материалами и достали сумку с инструментами, приступим к изготовлению самой популярной клеточной конструкции для содержания бройлеров – «батарее». Выглядеть это многоквартирное птичье жилье может по-разному, но принцип у каждого из вариантов такой же, как и у других. Фактически, это многоярусные ряды одинаковых контейнеров-клеток из дерева, железа и сетки, с общими стенками.

Разместить домики для пернатых можно в любом закрытом помещении

Это расположение клеток для кур очень комфортное, ведь ухаживать за пернатыми просто и поселить внутри можно свободно большое количество.

Приступаем к пошаговому рассмотрению инструкции.

Как вы заметили, в списке необходимых материалов было предложено выбрать один из двух следующих материалов:

• металлический профиль;
• деревянный брус.

Каркас сооружения будет собран из металла или дерева по вашему желанию. Итак, из выбранного вами материала необходимо выпилить шесть одинаковых деталей длинной в 170 сантиметров.

Каркас собирают из бруса, а также металлического профиля

Установите по 3 детали друг на против друга так, чтобы между ними получилось расстояние в 70 сантиметров с каждого боку. Закрепите их между собой по бокам и посередине тремя рейками из того же материала, что и основные детали. Если это профиль – приварите, если дерево – забейте гвоздями или вверните толстые саморезы.

Установите вертикальные детали так, чтобы они находились на одинаковом расстоянии друг от друга

Рейки должны быть выполнены из толстого бруса или профиля, такого же, как использовался для стоек. Также важно закрепить их на расстоянии в 47 сантиметров друг от друга, начиная с высоты 10 сантиметров от пола.

Займемся стенками. Их можно изготовить из фанеры или сразу из металлической сетки. Определитесь с материалом и закрепите его на правой и левой стенках будущей конструкции, с внутренней части реек, а также посередине, с обеих сторон реек.

Стенки клеток могут быть, как из фанеры, так и из металлической сварной сетки

После боковых стен приступаем к фронтальным. Они делаются из сеток независимо от того, какой материал был выбран вами для предыдущей работы. Это нужно чтобы:

• клетка свободно проветривалась;
• птицы получали достаточно света и тепла;
• чтобы легко установить кормушки и поилки.

Фронтальную стенку делают открывающейся, чтобы отсаживать и досаживать птиц

Эта часть клетки с одной стороны должна открываться, чтобы вы могли вытащить или подсадить новое животное. Посадите ее на петли и прикрепите к основному корпусу.

Очень важно для фронтальных стенок выбирать сетку с крупными ячейками, или делать простую решетку, чтобы птица могла просунуть голову сквозь них абсолютно свободно. Это нужно, чтобы бройлеры поедали пищу внутри кормушек и пили воду из поилок, расположенных снаружи.

Обустраиваем полы. Они также выполняются из достаточно толстой сварной металлической сетки, с ячейками такого размера, чтобы куриные лапы не проваливались в них. Приварите сетку к рейкам из металла или закрепите на деревянных так, чтобы образовалось шесть ниш для бройлеров, по три с каждой стороны.

Полы внутри клеток так же делают из сетки

Под каждую сетку закрепите поддоны. Их можно сделать самостоятельно, из листов металла, а можно купить готовые из пластика. Главное учитывать, что на каждую ячейку нужен свой лоток для сбора испражнений.

Поддоны для клеток можно купить пластиковые, а можно сделать из металлических листов самостоятельно

Крепим к наружной части дверей клетки кормушки и поилки. Кормушки пускают по нижнему краю каждой ячейки на кронштейны, материалом которых является оцинкованная жесть. Поилки же вешают примерно посередине дверцы. Их можно выполнить из металла и или из пластиковых труб, разрезанных на две половинки.

Импровизированные кормушки и поилки можно изготовить из пластиковых труб, разрезанных на две половины

Крышей для верхней части клетки будет служить лист фанеры, прикрученный к основному корпусу. Некоторые фермеры предпочитают делать клетки полностью металлическими и в качестве крыши также устанавливают сварные металлические решетки.

Крышу в клетках для птиц можно сделать из сетки или из фанеры

Итак, у нас получилась клетка-батарея для содержания бройлеров, которая занимает совсем немного места. Простая в использовании и удобная в уходе она прекрасно подойдет для начинающих птицеводов.

Узнайте всё о том, как построить курятник своими руками, из специальной статьи нашего портала. Подробная инструкция строительства, начиная от фундамента и заканчивая внутренней отделкой курятника. Чертежи, полезные фото и видео, советы.

Видео – Как сделать клетку для кур-бройлеров

Клетка-вольер для бройлеров

Помимо клеток-батарей существуют другие разновидности клеток, в которых содержат животных. Одной из этих разновидностей является клетка-вольер, в котором птицы не отделены друг от друга стенками, а находятся в одной стае.

Клетка-вольер для бройлеров

Делать такие вольеры можно на колесиках и со снимающимся дном, чтобы при желании в летний период поместить ее на улицу и позволить птицам склевать немного зелени.

Как правило, содержат внутри вольерных клеток птичий молодняк, однако можно заселить внутрь и взрослых птиц. Конструкция также может иметь несколько ярусов, однако, обычно практикуют одноэтажное строительство.

Необходимые материалы

Изготовить клетку-вольер для бройлеров получится, используя следующие материалы:

• сетку из металла;
• фанеру;
• металлический профиль небольшой толщины;
• крепежные материалы;
• брус.

Запаситесь вышеперечисленными материалами и обычными инструментами, которые есть в арсенале любого владельца частного хозяйства, и приступайте к выполнению шагов нашей инструкции.

Из металлического профиля собираем каркас подставки и привариваем стыки друг к другу в местах расположения аппарата. Стороны каркаса будут соответствовать по длине сторонам клетки. Стандартные размеры клетки вольера составляют:

• 2 метра в длину;
• 1,25 метра в ширину.

Клетку-вольер лучше устанавливать на подставку, чтобы уберечь пернатых от насекомых и грызунов

Высота одного яруса конструкции будет около 0,75-1 метра, однако на размеры подставки это никак не влияет. Поддерживающий металлический каркас располагается на ножках, длиной около 30 сантиметров.

Теперь приступаем к выполнению каркаса самого вольера. Его можно сделать из металла, но обычно используют деревянный брус с параметрами 4х4 сантиметра. Из имеющихся у нас пиломатериалов необходимо изготовить:

• 4 детали по 2 метра;
• 4 детали по 1,25 метра;
• 4 детали по 0,75-1 метра.

Клетка из деревянных реек и брусьев

Собираем каркас по принципу коробки, так, чтобы у нас получился «скелет» параллелепипеда.

Монтируем стены из металлической сетки. Крыша и пол также будут сделаны из этого материала, однако, для пола подойдет только изделие с очень мелкой сеткой или же ее можно заменить на решетку из металла.

Стены могут быть даже не из металлической, а из пластиковой сетки, надежно закрепленной к каркасу

Крышу вольера делаем откидной, на петлях. Для этого выпиливаем деревянные детали меньших размеров и собираем, повторяя форму клетки, так, чтобы крыша свободно входила в ящик. Затем вставляем в нее сетку и прикрепляем петлями ко внутренней стороны клетки.

Крышу вольера для бройлеров делают откидной

На противоположной от петель стороне привинчиваем несколько подпорок для двери, которые будут удерживать ее от падения внутрь клетки.

Дверь также можно делать из толстой фанеры, которую в некоторых случаях даже не придется сажать на дополнительный деревянный каркас, чтобы прикрепить к петлям.

Устанавливаем внутрь для кур кормушки и поилки. Лучше всего не делать их самостоятельно, а отдать предпочтение автоматизированным устройствам. Если же покупать кормушку вы не намерены, можете установить внутрь клетки такие же распиленные пластиковые трубы, посаженные на кронштейны. Точно так же можно обустроить и поилки.

Кормушки и поилки устанавливаются внутри, а не снаружи клетки

Устроить автоматическую подачу воды и еды в клетку пернатым можно самостоятельно. Для этого достаточно вырезать ряд отверстий в металлической трубе и прикрепить к ее изогнутой части бак с зерном или комбикормом, которое, по мере подъедания курами уже имеющегося в трубе корма, будет ссыпаться и наполнять пустоты заново.

Автоматическая поилка делается по тому же принципу. Канистры или бутыли для воды закрывают крышкой, в которой просверливают небольшие дырочки. Эта крышка опущена в плошку для воды. Когда уровень воды становится ниже, вода прибывает и заново наполняет миску.

Поилки для кур своими руками

Узнайте больше о вариантах обустройства поилок для кур из специальной статьи нашего портала. Требования к поилкам для кур. Список необходимых материалов. Разновидности поилок — бункерные, ниппельные. Пошаговые инструкции по сборке поилок для кур своими руками. Кстати, о ниппельных поилках можно прочитать подробнее в отдельной статье.

Первые шаги

Первым и самым главным шагом считается выбор места для обустройства жилища курочкам, и, вместе с тем, территории для выгула. Предполагается, что на даче в основном содержат птицу в летний период. Значит, достаточно построить легкое сооружение из трех стен и крыши, чтобы пернатым можно было спрятаться от ненастной погоды и переночевать.

В такой примитивной постройке уход за курами будет заключаться в наполнении кормушек пищей, сборе яиц и соблюдении чистоты. Кормушки и поилки легко сделать дома своими руками, если такой возможности нет, можно купить их в специализированных магазинах.

Кур можно держать в вольере или разрешать им свободно гулять на дачном участке. При свободном выгуле не обойтись без следующих неприятностей:

• Куры не поддаются дрессировке, они будут вести себя как хозяева, разгребая грядки.
• На чужом участке птицы способны вести себя точно так же, как у себя дома. Придется делать качественные высокие ограждения или обрезать пернатым часть крыльев.
• Часто несушки начинают откладывать яйца в недоступных местах, приходится потратить немало времени, чтобы найти гнездо.

Намного лучше, если свобода кур будет ограничена. Начинающим птицеводам можно приобрести одну из моделей курятника в торговой сети, хотя его не трудно сделать дома самостоятельно.

Еще один, не менее важный вопрос разведения кур на даче, какую подходящую породу птицы купить. Все зависит от предназначения пернатых. Ели есть желание получить много яиц, нужно остановить выбор на породах несушек, если главная цель получить много мяса, придется приобрести бройлеров.

В настоящее время кризис наблюдается не только в нашей стране, он коснулся экономики всего мира. Безработица вынуждает людей держать хозяйство для домашних нужд и для получения заработка от собственного бизнеса. Поэтому многие выбирают нишу, способную дать прибыль без особых капиталовложений, например, разведение кур на даче.

Курятник в гараже

Разведение кур в гараже особенных знаний не требует. Просто нужно знать, как ухаживать и чем кормить птицу, определиться с пунктами сбыта готовой продукции, создать нормальный микроклимат в помещении.

Получить значительный доход при содержании кур в небольшом гараже не стоит надеяться. Для этого можно построить ряд таких помещений, расширяя таким образом  полезную территорию для бизнеса.

Прежде чем приобрести кур, в гараже следует все переделать под курятник. Птицу придется содержать в клетках, которые не сложно сделать дома своими руками, хотя можно приобрести в торговых сетях.

Большое влияние на увеличение яйценоскости оказывает освещение. Рекомендуется устанавливать в гараже реостат, который проводит контроль яркости света. В результате птицы смогут определять время отправки на ночлег еще до наступления ночи. Необходимо поддерживать нормальную температуру в гараже, она должна равняться примерно +20 градусов. Птица плохо реагирует на низкие температуры, при температуре окружающей среды выше нормальной толщина скорлупы делается очень тоненькой, такие яйца не транспортабельны.

Особое внимание следует уделять влажности воздуха, поддерживая его в пределах 60-70 процентов. Куры нуждаются в хорошей вентиляции, она им такая же необходимая, как и хорошие корма. Аппетит пернатых зависит от чистоты воздуха. Кроме подстилки нужно обеспечить стаю кур зольными ваннами. В клетках обязательно ставить ящичек-порхалище. Смесь должна состоять из одной части песка и одной части золы с добавлением пиретрума. Вокруг ванны должна находиться постоянно чистая подстилка.

По опыту людей, которые не один сезон занимались содержанием курей в гараже, можно судить о занимаемом времени по уходу за птицей;

• Кормление утром в 9 часов – 40 минут времени.
• Еще несколько минут времени между утренней трапезой и обедом на проверку наличия чистой воды в поилках.
• Кормление птицы в обед в 15 часов, замена подстилки займет 1,5 часа времени.
• Конец рабочего дня в 21,00, то есть, отбой для кур.

Все, вместе взятое время составит совсем немного часов работы. Можно спокойно начинать успешно заниматься собственным бизнесом – разведением кур в гараже.

Разведение кур у себя дома на дачном участке или в гараже является очень простым, увлекательным и интересным занятием, которое сможет стать дополнительным источником семейного бюджета. Главный успех дела будет зависеть от всей серьезности подхода к нему. Только тогда будет и качественное мясо, и крупное куриное яйцо. Полезно будет посмотреть видео, где коренная горожанка, оказавшись за городом, решилась заняться разведением домашней птицы.

Первые шаги

Первым и самым главным шагом считается выбор места для обустройства жилища курочкам, и, вместе с тем, территории для выгула. Предполагается, что на даче в основном содержат птицу в летний период. Значит, достаточно построить легкое сооружение из трех стен и крыши, чтобы пернатым можно было спрятаться от ненастной погоды и переночевать.

В такой примитивной постройке уход за курами будет заключаться в наполнении кормушек пищей, сборе яиц и соблюдении чистоты. Кормушки и поилки легко сделать дома своими руками, если такой возможности нет, можно купить их в специализированных магазинах.

Кур можно держать в вольере или разрешать им свободно гулять на дачном участке. При свободном выгуле не обойтись без следующих неприятностей:

• Куры не поддаются дрессировке, они будут вести себя как хозяева, разгребая грядки.
• На чужом участке птицы способны вести себя точно так же, как у себя дома. Придется делать качественные высокие ограждения или обрезать пернатым часть крыльев.
• Часто несушки начинают откладывать яйца в недоступных местах, приходится потратить немало времени, чтобы найти гнездо.

Намного лучше, если свобода кур будет ограничена. Начинающим птицеводам можно приобрести одну из моделей курятника в торговой сети, хотя его не трудно сделать дома самостоятельно.

Еще один, не менее важный вопрос разведения кур на даче, какую подходящую породу птицы купить. Все зависит от предназначения пернатых. Ели есть желание получить много яиц, нужно остановить выбор на породах несушек, если главная цель получить много мяса, придется приобрести бройлеров.

В настоящее время кризис наблюдается не только в нашей стране, он коснулся экономики всего мира. Безработица вынуждает людей держать хозяйство для домашних нужд и для получения заработка от собственного бизнеса. Поэтому многие выбирают нишу, способную дать прибыль без особых капиталовложений, например, разведение кур на даче.

Курятник в гараже

Разведение кур в гараже особенных знаний не требует. Просто нужно знать, как ухаживать и чем кормить птицу, определиться с пунктами сбыта готовой продукции, создать нормальный микроклимат в помещении.

Получить значительный доход при содержании кур в небольшом гараже не стоит надеяться. Для этого можно построить ряд таких помещений, расширяя таким образом  полезную территорию для бизнеса.

Прежде чем приобрести кур, в гараже следует все переделать под курятник. Птицу придется содержать в клетках, которые не сложно сделать дома своими руками, хотя можно приобрести в торговых сетях.

Большое влияние на увеличение яйценоскости оказывает освещение. Рекомендуется устанавливать в гараже реостат, который проводит контроль яркости света. В результате птицы смогут определять время отправки на ночлег еще до наступления ночи. Необходимо поддерживать нормальную температуру в гараже, она должна равняться примерно +20 градусов. Птица плохо реагирует на низкие температуры, при температуре окружающей среды выше нормальной толщина скорлупы делается очень тоненькой, такие яйца не транспортабельны.

Особое внимание следует уделять влажности воздуха, поддерживая его в пределах 60-70 процентов. Куры нуждаются в хорошей вентиляции, она им такая же необходимая, как и хорошие корма. Аппетит пернатых зависит от чистоты воздуха. Кроме подстилки нужно обеспечить стаю кур зольными ваннами. В клетках обязательно ставить ящичек-порхалище. Смесь должна состоять из одной части песка и одной части золы с добавлением пиретрума. Вокруг ванны должна находиться постоянно чистая подстилка.

По опыту людей, которые не один сезон занимались содержанием курей в гараже, можно судить о занимаемом времени по уходу за птицей;

• Кормление утром в 9 часов – 40 минут времени.
• Еще несколько минут времени между утренней трапезой и обедом на проверку наличия чистой воды в поилках.
• Кормление птицы в обед в 15 часов, замена подстилки займет 1,5 часа времени.
• Конец рабочего дня в 21,00, то есть, отбой для кур.

Все, вместе взятое время составит совсем немного часов работы. Можно спокойно начинать успешно заниматься собственным бизнесом – разведением кур в гараже.

Разведение кур у себя дома на дачном участке или в гараже является очень простым, увлекательным и интересным занятием, которое сможет стать дополнительным источником семейного бюджета. Главный успех дела будет зависеть от всей серьезности подхода к нему. Только тогда будет и качественное мясо, и крупное куриное яйцо. Полезно будет посмотреть видео, где коренная горожанка, оказавшись за городом, решилась заняться разведением домашней птицы.

Нужно ли регистрировать свою птицеферму?

Необходимость регистрации бизнеса будет зависеть от «размаха» бизнеса. Если в ваши планы не входит сотрудничество с оптовыми продавцами куриного мяса, то ферму можно и не регистрировать – продукция все равно будет сбываться друзьям и знакомым. Поскольку птицы быстро растут, многие начинают выращивание бройлеров на даче летом, а ближе к осени прекращают деятельность до следующего года. Неплохая подработка, если на загородном участке в летний сезон вы проводите много времени.

Выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях на сбыт мяса розничным клиентам достаточно прибыли не принесет. Более выгодное дело – птицеферма до сотни голов кур.

Если решили организовать более крупную птицеферму, то официально зарегистрировать деятельность все же придется – оптовые покупатели куриного мяса не станут сотрудничать без заключения договора. Подойдет форма ООО.

Выращивание бройлеров как бизнес потребует регулярного получения ветеринарных свидетельств, подтверждающих качество готовой продукции. Крупные компании примут мясо только при наличии сертификатов! Тушки перед отправкой клиентам осматривают специалисты СЭС. И если все показатели качества соответствуют норме, вам выдается свидетельство.

А вот брендирование продукции для небольшого фермерского хозяйства вряд ли потребуется. Такой вариант необходим, если планируется промышленное выращивание мясных бройлеров для поставок крупных партий товара. В этом случае, тушки упаковываются в индивидуальную упаковку, которая обязательно должна содержать логотип компании – клиенты будут запоминать торговую марку.

Подготовка курятника для содержания птиц

В бизнес план выращивания бройлеров в домашних условиях обязательно включите пункт, посвященный выбору оптимального способа выращивания поголовья птиц. Всего существует 2 технологии:

• Содержание в курятнике. Это напольное выращивание бройлеров. В данном случае все цыплята будут жить в одном «доме». Птичник придется предварительно подготовить, на что уйдут средства. Способ хорош тем, что курам будет здесь просторно – они сами выберут себе насесты и станут свободно «прогуливаться» по помещению.
• Содержание в клетках. Клеточное выращивание птенцов имеет лишь один недостаток – в вольерах необходимо будет поддерживать постоянный температурный режим (30-35 ˚С). Методика позволит значительно сэкономить пространство и отлично подойдет именно для «дачного» бизнеса, когда нет возможности возвести отдельный курятник – клетки можно разместить в теплом сарае. Как показывает практика, выращивание бройлеров в клетках при организации бизнеса может потребовать больше финансов на старте – необходимо будет закупить сами вольеры.

Все способы разведения бройлеров сегодня имеют место быть. Учитывая имеющиеся возможности, подберите оптимальный в конкретном случае.

Одно из преимуществ разведения именно цыплят-бройлеров – возможность отказаться от выгула птиц. Особи в первые недели жизни только и делают, что едят корма. А спустя пару месяцев их уже можно забивать на мясо и поставлять на продажу. Площадь курятника и клеток определяется из таких расчетов – на 1 м2 отлично «уживутся» 10-12 птиц.

Для разведения бройлеров подойдет любое свободное помещение на участке. Вы можете задействовать «ненужный» сарай или гараж. Для ведения бизнеса в летний период можно даже не утеплять курятник. Но если планируется и зимой продолжать деятельность, теплоизоляционные мероприятия придется произвести.

Особи не будут болеть, и вы уложитесь в сроки выращивания, если обеспечите птенцам в курятнике оптимальные условия для роста и набора веса. Правила такие:

• На полу (это касается и клеток) должна лежать подстилка из соломы или опилок.
• Общий свет – неяркий. Места приема пищи осветите получше.
• Потребуется электричество для установки обогревательных и осветительных систем.
• Рядом с курятником полезно будет натянуть сетку, вкопанную в землю – так можно предотвратить проникновение в сарай грызунов.
• Соорудите насесты (чтобы сэкономить сделайте это своими руками).
• Нужна хорошая вентиляция, но важно не допускать сквозняков – куры могут заболеть.

Как оборудовать курятник?

Сложное дорогостоящее оборудование для выращивания бройлеров потребуется только в случае организации птицефабрики – конвейеры, климат-контроль, системы очистки воздуха, холодильные и морозильные камеры, зернодробилки, клетки, промышленные инкубаторы. Чтобы оснастить крупное предприятие, могут потребоваться внушительные затраты на старте.

А все необходимые условия выращивания цыплят бройлеров в небольшом птичнике можно обеспечить нехитрым «инвентарем»:

• обогреватели,
• инфракрасные лампы,
• кормушки и поильники,
• термометр.

Все необходимое можно купить «с рук» – в этом случае, вы легко уложитесь даже в 5000 руб. Не такие большие вложения, как во многих других сельскохозяйственных направлениях.

Закупка цыплят для выращивания

Выращивание кур бройлеров можно осуществлять, купив яйца или цыплят.

Яйца стоят намного дешевле, но тогда придется покупать дорогостоящий инкубатор. Впрочем, эти затраты в дальнейшем вполне себя окупят. Выбрав именно такую методику, ищите надежного фермера, который сбывает только качественные яйца – велик риск приобрести бракованные, из которых никогда не вылупятся цыплята. Современные технологии вполне позволяют инкубировать яйца, но процесс этот сопряжен со многим трудностями – правила «дозревания» достаточно жесткие. А предлагаемые поставщиками домашние инкубаторы с поставленными задачами иногда не справляются.

Выращивание бройлеров на мясо гораздо «безопаснее» вести при условии покупки птенцов недельного возраста. Многие фермеры закупают однодневных цыплят – тоже неплохой вариант, но они часто болеют по причине слабого иммунитета. Перед тем как купить цыплят, оцените их внешний вид. Здоровые особи:

• с чистыми перышками,
• с незамутненным взглядом,
• реагируют на посторонние звуки и свет,
• быстро бегают,
• с мягким животиком.

Однодневный цыпленок стоит порядка 30-60 руб/шт. В зависимости от имеющегося в наличии свободного пространства в курятнике, купите сразу 20-50 птенцов. В итоге на закупку «молодняка» вы потратите от 600 руб. В дальнейшем же с продаж мяса вы получите гораздо больше!

Какие корма потребуются курам?

Заранее позаботьтесь о том, чтобы у вас имелся запас корма для выращивания бройлеров. Куры так быстро набирают вес только за счет интенсивного кормления. В целях экономии можно самостоятельно готовить еду для своих «питомцев». Многие фермеры также закупают и сбалансированные фабричные корма.

Сделать точный расчет требуемого количества корма не представляется возможным – все зависит от числа особей, выбранной технологии их выращивания, рациона питания.

Только сбалансированное питание позволит птенцам быстро окрепнуть и активно набирать вес. За 1,5-2 месяца жизни особи проходят 3 возрастных периода, в каждый из которых кормление цыплят бройлеров будет отличаться. На эти правила обратите пристальное внимание, поскольку к моменту убоя птицы могут недобрать вес. Переедание, впрочем, тоже не грозит ничем хорошим. Рекомендации такие:

• Предстартовый период (возраст – до 4 дн) – кукуруза, ячмень, пшенка, сухие молочные смеси, соевый шрот. Норма – 10-12 г еды на цыпленка.
• Стартовый период (возраст – до 30 дня) – дрожжи, кукуруза, свежая зелень, мел, ракушки, сухое молоко, рыбная мука. Норма – 90-120 г еды на цыпленка.
• Финишный период (возраст – до 60 дня) – жмых, кукуруза, трава, рыбная и мясная мука, дрожжи, пшеница. Норма – 140-160 г на цыпленка.

Выращивание без комбикорма вполне возможно, если для приготовления питательных смесей вы закупите все необходимые ингредиенты. Птицы должны иметь постоянный доступ к своим кормушкам, поэтому все «заготовки» сделайте заранее. Покупка же специальных кормов и витаминных комплексов для более быстрого роста может увеличить в итоге себестоимость готовой продукции. В промышленных масштабах это будет не сильно заметно, но для частого фермера это необдуманный риск. Технология выращивания бройлеров не запрещает кормление уже подросших особей остатками со стола. Но такой рацион не должен становится постоянным – только в качестве «добавок» и небольшого снижения затрат на корма.

Следите за тем, чтобы в поильниках всегда была вода!

Выращивание и кормление цыплят бройлеров освоит каждый. Технология несложна, но многое придется познавать методом проб и ошибок. Если есть такая возможность, предварительно пообщайтесь с опытными в этой сфере предпринимателями – так можно узнать много полезных моментов, которые помогут в деле.

Правила ухода за бройлерами

Уход за цыплятами бройлерами играет большое значение – и это несмотря на то, что живут они недолго. В бизнес-проект внесите план кормления. Если поймете, что в одиночку не справитесь, лучше нанять подсобного рабочего себе в помощь. Ведь помимо кормления нужно еще следить за чистотой в курятнике. Дело это достаточно хлопотное.

Выращивание бройлеров Росс и других их подвидов включает в себя следующие правила по уходу за особями:

• Для птенцов необходимо обеспечить в курятнике температуру не менее 30 ˚С. По мере набора веса кур допустимо снижение температуры. К моменту забоя держите особей при 11-19 ˚C.
• Лучше не выводить птенцов «погулять». Клетки и пространство курятника – вот лучшие условия содержания для бройлеров.
• Отлично, если за этот период кур осмотрит ветеринар.
• Клеточное оборудование и полы курятника нуждаются в регулярной уборке. Слой опилок или соломы будет постепенно утрамбовываться. Обновляйте его, подсыпая новую порцию материала.

У фермеров, даже у начинающих, при ведении небольшого хозяйства редко возникают какие-то проблемы. Бройлеры характеризуются хорошей выживаемостью и низкой подверженностью болезням.

На производствах для забоя животных используется специальный цех. На загородном участке процесс придется осуществлять непосредственно на улице или в самом курятнике. Важно поставлять на рынок качественную продукцию, а потому, особое внимание уделите товарному виду тушек – забой должен осуществляться острым инструментом, чтобы не было повреждений кожных покровов. С птицы снимаются перышки, тушка потом опаливается и потрошится.

Это интересно:

Как составить бизнес план выращивания роз в теплице?

Как открыть завод по производству рапсового масла?

Идея для бизнеса: разведение индоуток в домашних условиях.

Разновидности и виды кур

За длительную историю порядка 8000 лет одомашнивания курицы, выведено большое количество разнообразных пород (более 700 на сегодняшний день). Породы различаются внешним видом, окраской, особенностями разведения и направлениями использования. Весят от 1,5 до 5 кг в зависимости от разновидности.

Наиболее общепринятым является деление разновидностей и видов по характеру основной продукции:

• Яичные породы – итальянская (леггорн), русская белая, пушкинская, красношапочная, минорка и др.
• Мясные породы – брама, кохинхин, корниш, гудан, лангшан, фавероль и др., включая бройлеров.
• Мясо-яичные (смешанные, общепользовательские) – кучинская юбилейная, московская черная, полтавская глинистая, нью-гемпшир, род-айленд, суссекс, виандот, плимутрок и др.

Яичные породы (или куры-несушки) отличаются высокой яйценоскостью, небольшими размерами, быстрым ростом и созреванием. Их средний вес – 2 кг, яйценоскость в среднем 250 яиц в год, мясо менее вкусное и сочное, чем у мясных и мясо-яичных направлений.

Мясные породы – крупных размеров и большой мышечной массы, рыхлые, коренастые, с толстыми ногами, спокойные. Средний вес – 3-3,5 кг, яйценоскость средняя. В результате скрещивания разных мясных пород получаются бройлеры – искусственно выведенный вид кур, который отличается высокой скороспелостью и продуктивностью. Он очень подходит для разведения в условиях подсобного хозяйства. В основном для получения бройлеров скрещивают белых петухов корниш с курами плимутрок также белого цвета.

Мясо-яичные куры – средних размеров, с хорошо развитой мышечной мускулатурой, отличаются средне-спелостью, выносливы, спокойны, неприхотливы. Средний вес – 2,5-3 кг. Яйца более мелкие, чем у яичных пород. Это универсальный вариант, который чаще всего и разводят в домашнем хозяйстве.

В промышленном производстве, имеющем две цели – получение мяса и яиц, популярностью пользуются гибридные породы и кроссы кур, в основном несушек и бройлеров.