Разведение кур как бизнес: описание, выгодно или нет

Разведение кур как бизнес выгодно, так как продукты птицеводства, пользуются большим спросом, потому что относятся к категории недорогих. Существуют разные варианты реализации бизнес-идеи птицефермы в России. Например, откорм на мясо, выращивание кур-несушек или разведение цыплят различных пород.

Стартовые вложения	150 000 рублей	Персонал	1 человек
Доходы ежемесячно	11 520 рублей	Конкуренция	Высокая
Расходы ежемесячно	5 500 рублей	Окупаемость	24 месяца

Описание и актуальность бизнеса

Собственное дело по разведению кур может быть ориентировано:

• на производство яиц;
• производство куриного мяса и субпродуктов;
• на разведение цыплят различных пород (от простых до эксклюзивных) на продажу.

В зависимости от того, какое направление предпринимательской деятельности было выбрано, приобретают определённые породы кур, готовят курятник, покупают оснащение.

Особенности бизнеса на разведении кур:

• предприниматель должен быть готов к высокой конкуренции на рынке, поэтому лучше заранее определить каналы сбыта продукции фермы;
• закупать новых птиц рекомендуется в середине весны;
• оптимальный возраст для покупки курицы-несушки – 6-10 месяцев;
• оптимальный возраст первой партии цыплят для выращивания на мясо – от нескольких дней (бройлеров), до одного месяца (мясных пород);
• молодой птице обязательно подрезаются крылья (чтобы они не вылетали из загона и не портили урожай на участке);
• желательно выращивать траву и ботву на своём участке (за счёт этого сокращаются расходы на откорм кур);
• птенцов на продажу нужно готовить на пике потребительского спроса — к весне;
• основные продукты птицефермы относятся к категории скоропортящихся, поэтому важно обеспечить условия по их хранению и транспортировке.

Обстоятельства, которые делают такой бизнес актуальным в России:

1. Стабильно высокий спрос на яйца, мясо кур, субпродукты и куриный навоз. Рентабельность бизнеса обусловлена не только высоким спросом, но и низкими оборотными затратами (куры мало едят).
2. Отсутствие сезонного фактора даёт возможность фермеру получать прибыль круглый год. Опытные фермеры отмечают и высокую рентабельность направления птицеводства, касающегося разведения и выращивания редких пород кур.
3. Не нужно иметь специальное образование, особые знания и ресурсы. Этот вид бизнеса относится к наиболее простым в сфере сельского хозяйства. Всю информацию о том, что необходимо для организации птицефермы возможно отыскать в открытом доступе в интернете.
4. Птица быстро растёт, а это обеспечивает скорое получение первой прибыли и сокращение срока окупаемости инвестиций. Уже в пятимесячном возрасте куры начинают стабильно нести яйца.
5. Небольшой стартовый капитал. Начать бизнес можно в домашних условиях с покупки нескольких десятков цыплят. Для организации фермы не требуется дорогое оснащение и большие площади.
6. Присутствует возможность расширения фермы, поскольку рынок не насыщен продукцией птицеводства.
7. Продуктивность и безотходное производство. Кроме цыплят, курятины, субпродуктов и яиц, можно рассчитывать на получение прибыли от продажи перьев и куриного навоза. При специализации на яйцах, не следует забывать о том, что стареющих кур-несушек (в три — четыре года) также можно продавать на мясо.
8. При организации птицефермы можно рассчитывать на государственную поддержку бизнеса. В условиях импортозамещения датируются проекты, связанные с развитием и поддержкой сельского хозяйства.
9. Домашнее птицеводство можно совмещать с основной работой, так как куры не требуют к себе большого внимания. Для ухода за ними достаточно уделять минимум два часа в день.

Курятина — это доступный диетический продукт для широкой аудитории потребителей, и по статистике, один россиянин в год съедает 22,1 килограмма курятины (это 37 процентов от общей массы потребляемого им мяса). В среднем гражданин России покупает 263 яйца в год. Прочие продукты также пользуются повышенным спросом, к примеру, из куриного навоза делают удобрения, используют как субстрат для выращивания шампиньонов.

Нужно ли открывать предприятие?

Ответ на этот вопрос зависит от:

• масштабов предполагаемой деятельности;
• её направленности;
• амбиций предпринимателя;
• способов сбыта продукции и пр.

Если фермер планируется заниматься куриным бизнесом долгие годы и реализовывать продукцию крупными партиями, то предприятие следует регистрировать.

Сбывать товар можно через:

• торговые сети;
• предприятия общественного питания;
• мясоперерабатывающие комбинаты и др.

Однако, небольшое поголовье птицы и, соответственно, скромные объёмы готовой продукции, позволяют работать в формате домашнего хозяйства, без образования юридического лица. В первую очередь оно направлено на удовлетворение внутренних потребностей семьи в яйцах и мясных продуктах. Избытки можно реализовывать среди знакомых, соседей или на местном сельскохозяйственном рынке.

Документы

Особенности юридического оформления деятельности куриной фермы:

1. Чаще всего птицеводческие хозяйства регистрируется в качестве юридического лица (ООО) или крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). При выборе формы следует учитывать тот факт, что КФХ должно иметь в собственности земельный участок, а ООО – нет (допустима аренда).
2. Вид экономической деятельности – 01.47 «Разведение сельскохозяйственной птицы». Этот код предусматривает выращивание и разведение кур (гусей, индеек, уток, цесарок), производство яиц и деятельность инкубаторов для птицеводства.
3. Фермер, официально осуществляющий свою предпринимательскую деятельность, обязан проводить ветеринарную проверку реализуемого мяса и специализированный анализ куриных яиц.

Для успешного функционирования фермы, предпринимателю необходимо иметь следующие бумаги:

• свидетельство о регистрации физического или юридического лица;
• сертификат, удостоверяющий безопасность реализуемой продукции;
• справка от ветеринарного врача, подтверждающая успешное прохождение мясом или/и яйцами специальной экспертизы;
• прививочные карты кур, свидетельствующие факт прививки птицы от наиболее распространённых заболеваний;
• для реализации яиц необходима декларация соответствия и документы о ежемесячном анализе на сальмонеллез.

Какой налоговый режим выбрать?

В случае создания фермы, зарегистрированной в качестве ООО, КФХ или ИП, предприниматель будет оплачивать налоги по одной из представленных схем:

• общая система налогообложения (ОСН);
• упрощённая система налогообложения (УСН);
• единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).

Первый вариант совершенно не подходит малому и среднему бизнесу, функционирующему в сфере птицеводства. Но если предприниматель вовремя не подал заявление на переход с ОСН на другую систему, то она будет подключена автоматически. Общий режим наименее выгоден бизнесменам, так как предусматривает уплату наибольшего налога, более сложное оформление отчётности и т. д.

Наиболее привлекательным налоговым режимом для фермера является ЕСХН. Он предполагает уплату в казну государства 6 процентов от полученной прибыли. Для подключения данной системы налогообложения необходимо, чтобы в год не менее 70% от суммарного дохода было получено от продажи сельхозпродукции.

Если предприниматель не имеет возможности применить по отношению к своему предприятию ЕСХН, то ему подойдёт УСН. Этот режим налогообложения также предусматривает сниженную ставку налогового сбора для небольших компаний и предлагает два варианта уплаты налога. Первый – это 6 процентов от выручки, а второй – 15 процентов от выручки за минусом расходов. Предприниматель имеет право выбрать оптимальный для себя вариант уплаты налогов.

Куда сбывать продукцию птицефермы?

Способы сбыта продукции для фермы с большими оборотами продукции:

• предложение яиц/курятины бюджетным организациям (больницам, школам, детским садам, средним и высшим профессиональным учебным заведениям и пр.);
• предложение яиц/курятины организациям, работающим в сфере организации общественного питания (столовые заводов, рестораны, кафе, закусочные, фастфуды и пр.);
• сотрудничество с торговыми сетями, частными магазинчиками, перекупщиками на рынке;
• собственная торговая/торговые точки по городу/области/нескольким областям;
• продажа продукции на сельскохозяйственных рынках;
• сотрудничество с компаниями, занимающимися переработкой яиц/курятины (производство полуфабрикатов, колбас, сосисок и пр.);
• размещение в интернете объявлений о продаже породистых цыплят.

Финансовый план

Оценить, выгодно или нет разведение кур как бизнес, позволит детальное бизнес-планирование.

Дальнейшее финансовое планирование куриного бизнеса произведено для предприятия со следующими характеристиками:

Показатель	Значение
Формат и направленность бизнеса	Малое предприятие по производству яиц, с нуля
Основная продукция	Яйца разных сортов
Побочная продукция	Куриный помет, мясо трёхлетних кур-несушек
Число закупаемых кур-несушек в возрасте шести месяцев	100 штук
Порода кур	Хайсек (50%), Леррон (50%)
Способ содержания	В курятнике, напольный
Способ выгула	В вольере на улице
Максимальная вместимость фермы	200 кур
Собственное разведение цыплят	Не предполагается
Организационно-правовая форма	КФХ
Система налогообложения	ЕСХН
Место для размещения фермы	Россия; Центральный ФО; небольшое село с численностью населения 100 человек; удалённость от областного центра – 30 километров.
Помещение	Место для содержания кур планируется переоборудовать из старого подворья, общей площадью 70 квадратных метров. Для заселения птицы потребуется произвести перепланировку помещения, дезинфекцию стен, пола и потолка известью, установить оснащение. Курятник позволяет содержать питомцев круглогодично без снижения производительности в зимнее время.
Земельный участок	К курятнику прилегает земельный участок, на котором предполагается осуществлять выгул несушек. Её площадь – 2 сотки. Эта территория должна быть огорожена забором из сетки-рабицы.
Право собственности на землю и помещение	Находится в собственности
Заготовка кормов собственными силами	Предполагается выращивание овощей, фруктов, корнеплодов, травы, ботвы, бобовых и пр.
Подъездные пути	Удовлетворительные
Каналы сбыта	Перекупщики на рынке, оптовые покупатели
Штат	Один человек – сам предприниматель

Сколько стоит открыть ферму?

Инвестиции, необходимые для старта куриного бизнеса:

Статьи затрат	Ориентировочные цены, руб.
Регистрация КФХ	5 000
Перепланировка помещения и его дезинфекция	5 000
Оснащения курятника	110 000
Покупка несушек (200 рублей за одну несушку)	20 000
Вакцинация	3 000
Закупка комбикорма, лотков для яиц и других материалов	5 000
Прочие расходы	2 000
Итого	150 000

Регулярные расходы

Для поддержания фермы в рабочем состоянии необходимо ежемесячно производить погашение следующих расходов:

Статьи затрат	Примерные цены, руб.
Коммунальные расходы (электричество)	1 000
Услуги ветеринара	1 000
Корм и прочие расходные материалы	2 000
Прочие расходы	1 500
Итого	5 500

Исходные данные для определения доходности бизнеса на курах-несушках:

Показатель	Значение
Производительность одной несушки	Максимальная яйценоскость – 300 штук в год, а в расчёты заложена цифра – 270 яиц.
Процент смертности несушек, а также кур с низкой производительностью (например, из-за болезней)	5
Вес старых несушек для реализации на мясо	142,5 килограмма
Масса куриного навоза на реализацию	100 мешков в год
Средняя оптовая цена за десяток яиц (разных сортов)	50 рублей
Средняя оптовая цена на мясо трёхлетних кур-несушек	100 рублей
Стоимость куриного навоза	100 рублей за мешок
Ежегодный рост цены	10 процентов

Сельский бизнес по разведению кур характеризуется следующими показателями эффективности:

Показатель	Значение
Объем реализуемых в год яиц	2 565 десятков
Годовая выручка от продажи яиц	128 250 рублей
Годовая выручка от продажи помета	10 000 рублей
Выручка от продажи курятины через 2,5 года	14 250 рублей
Выручка за первый год работы	138 250 рублей
Выручка за второй год работы	152 075 рублей
Выручка за третий год работы	181 532,5 рублей
Месячная доходность в первый год	11 520 рублей
Месячная прибыль	6 020 рублей
Рентабельность бизнеса	52 процента

Календарный план

План график реализации бизнес-проекта фермы по производству куриных яиц:

Этапы	1 месяц	2 месяца	3 месяца	4 месяца	5 — 36 месяцев	37 месяцев
Определение направленности куриного бизнеса, анализ рынка, выбор породы кур и решение других ключевых вопросов	+
Подготовка бизнес-проекта с расчётами	+
Оформление КФХ	+
Проведение работ по подготовке помещения к заселению кур-несушек	+
Проведение переговоров с потенциальными партнёрами по сбыту яиц и побочных продуктов	+	+
Поиск поставщиков кур-несушек нужной породы, а также комбикормов	+
Покупка оснащения фермы и его установка в курятник и подсобные помещения	+
Закупка кур-несушек	+
Закупка корма, лотков для яиц и прочих материалов	+
Получение первой прибыли от продажи яиц	+
Получение первой прибыли от продажи куриного помета	+
Получение первой прибыли от продажи мяса трёхлетних кур-несушек	+

Риски и окупаемость

При организации птицефермы следует учесть ключевые риски:

• возникновение специфических заболеваний, которые могут перерасти в эпидемию (например, грибковые и инфекционные болезни или гельминтозы);
• высокая смертность кур-несушек (например, из-за слабого здоровья, гриппа, энцефаломиелита, анаэробной диареи, проникновения хищников и пр.);
• низкая производительность кур-несушек;
• высокая конкуренция на локальном рынке;
• вероятность не реализации продукции до момента истечения срока годности;
• другие проблемы со сбытом продукции.

Для предупреждения возникновения главной проблемы – заболевания птицы, на ферме следует выполнять следующие профилактические меры:

• регулярная дезинфекция курятника;
• вакцинация птицы;
• поддержание необходимой гигиены в курятнике;
• кормление птицы качественным кормом, а также включение в рацион полезных пищевых добавок;
• регулярная замена подстилки;
• поддержание комфортного для птицы уровня влажности и температуры воздуха в курятнике.

Окупаемость описываемого предприятия составляет 26-28 месяцев. Более быстрый возврат средств возможен в случае увеличения поголовья кур (до 200 штук.).

 Загрузка …

В видеоролике автор рассказывает о том, как открыть прибыльный и выгодный бизнес по выращиванию бройлеров с расчётами. Снято каналом: «Дмитрий Бочаров».

Описание и актуальность бизнеса

Собственное дело по разведению кур может быть ориентировано:

• на производство яиц;
• производство куриного мяса и субпродуктов;
• на разведение цыплят различных пород (от простых до эксклюзивных) на продажу.

В зависимости от того, какое направление предпринимательской деятельности было выбрано, приобретают определённые породы кур, готовят курятник, покупают оснащение.

Особенности бизнеса на разведении кур:

• предприниматель должен быть готов к высокой конкуренции на рынке, поэтому лучше заранее определить каналы сбыта продукции фермы;
• закупать новых птиц рекомендуется в середине весны;
• оптимальный возраст для покупки курицы-несушки – 6-10 месяцев;
• оптимальный возраст первой партии цыплят для выращивания на мясо – от нескольких дней (бройлеров), до одного месяца (мясных пород);
• молодой птице обязательно подрезаются крылья (чтобы они не вылетали из загона и не портили урожай на участке);
• желательно выращивать траву и ботву на своём участке (за счёт этого сокращаются расходы на откорм кур);
• птенцов на продажу нужно готовить на пике потребительского спроса — к весне;
• основные продукты птицефермы относятся к категории скоропортящихся, поэтому важно обеспечить условия по их хранению и транспортировке.

Обстоятельства, которые делают такой бизнес актуальным в России:

1. Стабильно высокий спрос на яйца, мясо кур, субпродукты и куриный навоз. Рентабельность бизнеса обусловлена не только высоким спросом, но и низкими оборотными затратами (куры мало едят).
2. Отсутствие сезонного фактора даёт возможность фермеру получать прибыль круглый год. Опытные фермеры отмечают и высокую рентабельность направления птицеводства, касающегося разведения и выращивания редких пород кур.
3. Не нужно иметь специальное образование, особые знания и ресурсы. Этот вид бизнеса относится к наиболее простым в сфере сельского хозяйства. Всю информацию о том, что необходимо для организации птицефермы возможно отыскать в открытом доступе в интернете.
4. Птица быстро растёт, а это обеспечивает скорое получение первой прибыли и сокращение срока окупаемости инвестиций. Уже в пятимесячном возрасте куры начинают стабильно нести яйца.
5. Небольшой стартовый капитал. Начать бизнес можно в домашних условиях с покупки нескольких десятков цыплят. Для организации фермы не требуется дорогое оснащение и большие площади.
6. Присутствует возможность расширения фермы, поскольку рынок не насыщен продукцией птицеводства.
7. Продуктивность и безотходное производство. Кроме цыплят, курятины, субпродуктов и яиц, можно рассчитывать на получение прибыли от продажи перьев и куриного навоза. При специализации на яйцах, не следует забывать о том, что стареющих кур-несушек (в три — четыре года) также можно продавать на мясо.
8. При организации птицефермы можно рассчитывать на государственную поддержку бизнеса. В условиях импортозамещения датируются проекты, связанные с развитием и поддержкой сельского хозяйства.
9. Домашнее птицеводство можно совмещать с основной работой, так как куры не требуют к себе большого внимания. Для ухода за ними достаточно уделять минимум два часа в день.

Курятина — это доступный диетический продукт для широкой аудитории потребителей, и по статистике, один россиянин в год съедает 22,1 килограмма курятины (это 37 процентов от общей массы потребляемого им мяса). В среднем гражданин России покупает 263 яйца в год. Прочие продукты также пользуются повышенным спросом, к примеру, из куриного навоза делают удобрения, используют как субстрат для выращивания шампиньонов.

Нужно ли открывать предприятие?

Ответ на этот вопрос зависит от:

• масштабов предполагаемой деятельности;
• её направленности;
• амбиций предпринимателя;
• способов сбыта продукции и пр.

Если фермер планируется заниматься куриным бизнесом долгие годы и реализовывать продукцию крупными партиями, то предприятие следует регистрировать.

Сбывать товар можно через:

• торговые сети;
• предприятия общественного питания;
• мясоперерабатывающие комбинаты и др.

Однако, небольшое поголовье птицы и, соответственно, скромные объёмы готовой продукции, позволяют работать в формате домашнего хозяйства, без образования юридического лица. В первую очередь оно направлено на удовлетворение внутренних потребностей семьи в яйцах и мясных продуктах. Избытки можно реализовывать среди знакомых, соседей или на местном сельскохозяйственном рынке.

Документы

Особенности юридического оформления деятельности куриной фермы:

1. Чаще всего птицеводческие хозяйства регистрируется в качестве юридического лица (ООО) или крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). При выборе формы следует учитывать тот факт, что КФХ должно иметь в собственности земельный участок, а ООО – нет (допустима аренда).
2. Вид экономической деятельности – 01.47 «Разведение сельскохозяйственной птицы». Этот код предусматривает выращивание и разведение кур (гусей, индеек, уток, цесарок), производство яиц и деятельность инкубаторов для птицеводства.
3. Фермер, официально осуществляющий свою предпринимательскую деятельность, обязан проводить ветеринарную проверку реализуемого мяса и специализированный анализ куриных яиц.

Для успешного функционирования фермы, предпринимателю необходимо иметь следующие бумаги:

• свидетельство о регистрации физического или юридического лица;
• сертификат, удостоверяющий безопасность реализуемой продукции;
• справка от ветеринарного врача, подтверждающая успешное прохождение мясом или/и яйцами специальной экспертизы;
• прививочные карты кур, свидетельствующие факт прививки птицы от наиболее распространённых заболеваний;
• для реализации яиц необходима декларация соответствия и документы о ежемесячном анализе на сальмонеллез.

Какой налоговый режим выбрать?

В случае создания фермы, зарегистрированной в качестве ООО, КФХ или ИП, предприниматель будет оплачивать налоги по одной из представленных схем:

• общая система налогообложения (ОСН);
• упрощённая система налогообложения (УСН);
• единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН).

Первый вариант совершенно не подходит малому и среднему бизнесу, функционирующему в сфере птицеводства. Но если предприниматель вовремя не подал заявление на переход с ОСН на другую систему, то она будет подключена автоматически. Общий режим наименее выгоден бизнесменам, так как предусматривает уплату наибольшего налога, более сложное оформление отчётности и т. д.

Наиболее привлекательным налоговым режимом для фермера является ЕСХН. Он предполагает уплату в казну государства 6 процентов от полученной прибыли. Для подключения данной системы налогообложения необходимо, чтобы в год не менее 70% от суммарного дохода было получено от продажи сельхозпродукции.

Если предприниматель не имеет возможности применить по отношению к своему предприятию ЕСХН, то ему подойдёт УСН. Этот режим налогообложения также предусматривает сниженную ставку налогового сбора для небольших компаний и предлагает два варианта уплаты налога. Первый – это 6 процентов от выручки, а второй – 15 процентов от выручки за минусом расходов. Предприниматель имеет право выбрать оптимальный для себя вариант уплаты налогов.

Куда сбывать продукцию птицефермы?

Способы сбыта продукции для фермы с большими оборотами продукции:

• предложение яиц/курятины бюджетным организациям (больницам, школам, детским садам, средним и высшим профессиональным учебным заведениям и пр.);
• предложение яиц/курятины организациям, работающим в сфере организации общественного питания (столовые заводов, рестораны, кафе, закусочные, фастфуды и пр.);
• сотрудничество с торговыми сетями, частными магазинчиками, перекупщиками на рынке;
• собственная торговая/торговые точки по городу/области/нескольким областям;
• продажа продукции на сельскохозяйственных рынках;
• сотрудничество с компаниями, занимающимися переработкой яиц/курятины (производство полуфабрикатов, колбас, сосисок и пр.);
• размещение в интернете объявлений о продаже породистых цыплят.

Финансовый план

Оценить, выгодно или нет разведение кур как бизнес, позволит детальное бизнес-планирование.

Дальнейшее финансовое планирование куриного бизнеса произведено для предприятия со следующими характеристиками:

Показатель	Значение
Формат и направленность бизнеса	Малое предприятие по производству яиц, с нуля
Основная продукция	Яйца разных сортов
Побочная продукция	Куриный помет, мясо трёхлетних кур-несушек
Число закупаемых кур-несушек в возрасте шести месяцев	100 штук
Порода кур	Хайсек (50%), Леррон (50%)
Способ содержания	В курятнике, напольный
Способ выгула	В вольере на улице
Максимальная вместимость фермы	200 кур
Собственное разведение цыплят	Не предполагается
Организационно-правовая форма	КФХ
Система налогообложения	ЕСХН
Место для размещения фермы	Россия; Центральный ФО; небольшое село с численностью населения 100 человек; удалённость от областного центра – 30 километров.
Помещение	Место для содержания кур планируется переоборудовать из старого подворья, общей площадью 70 квадратных метров. Для заселения птицы потребуется произвести перепланировку помещения, дезинфекцию стен, пола и потолка известью, установить оснащение. Курятник позволяет содержать питомцев круглогодично без снижения производительности в зимнее время.
Земельный участок	К курятнику прилегает земельный участок, на котором предполагается осуществлять выгул несушек. Её площадь – 2 сотки. Эта территория должна быть огорожена забором из сетки-рабицы.
Право собственности на землю и помещение	Находится в собственности
Заготовка кормов собственными силами	Предполагается выращивание овощей, фруктов, корнеплодов, травы, ботвы, бобовых и пр.
Подъездные пути	Удовлетворительные
Каналы сбыта	Перекупщики на рынке, оптовые покупатели
Штат	Один человек – сам предприниматель

Сколько стоит открыть ферму?

Инвестиции, необходимые для старта куриного бизнеса:

Статьи затрат	Ориентировочные цены, руб.
Регистрация КФХ	5 000
Перепланировка помещения и его дезинфекция	5 000
Оснащения курятника	110 000
Покупка несушек (200 рублей за одну несушку)	20 000
Вакцинация	3 000
Закупка комбикорма, лотков для яиц и других материалов	5 000
Прочие расходы	2 000
Итого	150 000

Регулярные расходы

Для поддержания фермы в рабочем состоянии необходимо ежемесячно производить погашение следующих расходов:

Статьи затрат	Примерные цены, руб.
Коммунальные расходы (электричество)	1 000
Услуги ветеринара	1 000
Корм и прочие расходные материалы	2 000
Прочие расходы	1 500
Итого	5 500

Исходные данные для определения доходности бизнеса на курах-несушках:

Показатель	Значение
Производительность одной несушки	Максимальная яйценоскость – 300 штук в год, а в расчёты заложена цифра – 270 яиц.
Процент смертности несушек, а также кур с низкой производительностью (например, из-за болезней)	5
Вес старых несушек для реализации на мясо	142,5 килограмма
Масса куриного навоза на реализацию	100 мешков в год
Средняя оптовая цена за десяток яиц (разных сортов)	50 рублей
Средняя оптовая цена на мясо трёхлетних кур-несушек	100 рублей
Стоимость куриного навоза	100 рублей за мешок
Ежегодный рост цены	10 процентов

Сельский бизнес по разведению кур характеризуется следующими показателями эффективности:

Показатель	Значение
Объем реализуемых в год яиц	2 565 десятков
Годовая выручка от продажи яиц	128 250 рублей
Годовая выручка от продажи помета	10 000 рублей
Выручка от продажи курятины через 2,5 года	14 250 рублей
Выручка за первый год работы	138 250 рублей
Выручка за второй год работы	152 075 рублей
Выручка за третий год работы	181 532,5 рублей
Месячная доходность в первый год	11 520 рублей
Месячная прибыль	6 020 рублей
Рентабельность бизнеса	52 процента

Календарный план

План график реализации бизнес-проекта фермы по производству куриных яиц:

Этапы	1 месяц	2 месяца	3 месяца	4 месяца	5 — 36 месяцев	37 месяцев
Определение направленности куриного бизнеса, анализ рынка, выбор породы кур и решение других ключевых вопросов	+
Подготовка бизнес-проекта с расчётами	+
Оформление КФХ	+
Проведение работ по подготовке помещения к заселению кур-несушек	+
Проведение переговоров с потенциальными партнёрами по сбыту яиц и побочных продуктов	+	+
Поиск поставщиков кур-несушек нужной породы, а также комбикормов	+
Покупка оснащения фермы и его установка в курятник и подсобные помещения	+
Закупка кур-несушек	+
Закупка корма, лотков для яиц и прочих материалов	+
Получение первой прибыли от продажи яиц	+
Получение первой прибыли от продажи куриного помета	+
Получение первой прибыли от продажи мяса трёхлетних кур-несушек	+

Риски и окупаемость

При организации птицефермы следует учесть ключевые риски:

• возникновение специфических заболеваний, которые могут перерасти в эпидемию (например, грибковые и инфекционные болезни или гельминтозы);
• высокая смертность кур-несушек (например, из-за слабого здоровья, гриппа, энцефаломиелита, анаэробной диареи, проникновения хищников и пр.);
• низкая производительность кур-несушек;
• высокая конкуренция на локальном рынке;
• вероятность не реализации продукции до момента истечения срока годности;
• другие проблемы со сбытом продукции.

Для предупреждения возникновения главной проблемы – заболевания птицы, на ферме следует выполнять следующие профилактические меры:

• регулярная дезинфекция курятника;
• вакцинация птицы;
• поддержание необходимой гигиены в курятнике;
• кормление птицы качественным кормом, а также включение в рацион полезных пищевых добавок;
• регулярная замена подстилки;
• поддержание комфортного для птицы уровня влажности и температуры воздуха в курятнике.

Окупаемость описываемого предприятия составляет 26-28 месяцев. Более быстрый возврат средств возможен в случае увеличения поголовья кур (до 200 штук.).

 Загрузка …

В видеоролике автор рассказывает о том, как открыть прибыльный и выгодный бизнес по выращиванию бройлеров с расчётами. Снято каналом: «Дмитрий Бочаров».

Различные варианты получения прибыли при выведении кур

Существует множество способов ведения бизнеса на домашнем разведении кур, и заниматься всеми ими могут только крупные хозяйства. Если задать вопрос, выгодно или нет заниматься таким делом как разведение кур несушек на яйца как бизнес, ответ всегда будет положительным, но лишь в том случае, если взяться за него с умом, заранее все просчитав. Бизнес на курах может стать и убыточным, если его владелец, например, не построил нормальный курятник или купил некачественный корм. Если же говорить о разновидностях подобного дела, то вот какими они бывают:

• Бизнес на успешном разведении кур-несушек. Здесь упор делается на получении яиц, которые затем идут в пищу. Для разведения приобретаются куры как бизнес яичных пород либо мясояичные птицы, которые используются и для получения мяса.
• Бизнес на домашнем разведении кур на мясо. У этого способа есть ряд разновидностей, в зависимости от возможностей и предпочтений птицевода. Это может быть как выведение бройлеров, так и выращивание взрослой куры для получения мяса.
• Получение цыплят или яиц для дальнейшего выращивания. По сути это то же самое разведение кур-несушек, но уже как куры несушки как бизнес для продажи цыплят и яиц другим фермерам. Примеры подобного выведения — получение бройлеров либо продажа цыплят на племя. И каждый из этих вариантов обладает своими отличиями как и бизнес на реализацию курах гриль.

К сожалению, невозможно составить готовый бизнес план по разведению кур несушек, которым бы смог воспользоваться каждый фермер. Многое зависит от конкретной местности, финансовых возможностей птицевода и его предпочтений при этом выращивание породистой курицы как бизнес напрямую касается всего этого. Можно лишь описать основные требования, которые надо соблюдать при выращивании птицы в домашних условиях. При их соблюдении можно будет получать неплохую прибыль, и обзавестись устойчивым и стабильным доходом. Впрочем, стоит учесть еще один фактор: местные законы, регулирующие торговлю такую как бизнес на курах несушках.

Осуществляем кормление и уход

Правильное разведение кур в домашних условиях основывается на верном уходе за птицей и умении ухаживать за поголовьем. Именно потому важно уметь кормить птицу, а для начала подобрать правильный рацион. В реальности, курица практически не привередлива в пище, потому для поголовья прекрасно подойдут различные травы, отходы овощепереработки, в том числе и ботва, крупы.

Идея с комбикормом хороша только для клеточного содержания голов. Есть несколько советов и для повышения продуктивности:

1. Опытные владельцы ферм дают курам в качестве добавок витамины, мел и яичную скорлупу.
2. Увеличить производство куриного мяса получится, добавив в куриный рацион корнеплоды и овощную ботву.
3. Если вы решили закупить выводок цыплят, их придется кормить специально закупленным комбикормом.
4. Старайтесь запастись травой на зиму.

Уже к лету следить за курами станет проще: они начнут выходить на улицу для прогулок и подыскивать пропитание самостоятельно. Следите исключительно за тем, чтобы у птицы не было недостатка в густой траве. Также важно, чтобы в ней находились мелкие насекомые.

Кроме того, технология производства здоровых куриных яиц и мяса предполагает регулярную дезинфекцию курятника раз в каждый три месяца. Дезинфекция представляет собой покрывание насестов или клеток, а также стен и пола предварительно приготовленной смесью извести и воды.

Насколько это целесообразно?

Выгодно ли выращивать этих птиц для продажи яиц?

Доход со 100 курочек за год составит примерно 210.000 рублей.

• Около 37.000 рублей потребуется на покупку 3 месячных цыплят и комбикорм, что позволит вырастить их до 5 месяцев — это тот возраст, когда они могут полноценно нестись.
• Приблизительно 8000 рублей уйдет на полноценное кормление стада в месяц, беря во внимание и обеспечение витаминами и добавками.
• Также следует учитывать затраты на электроснабжение, водоснабжение, помещение, хозяйственные нужды (известь, песок, зола, средства для уборки и т.д.), непредвиденные траты, получение сертификатов, транспорт, рекламу и налоги.
• Одна птица может снести до 300 яиц за год, учитывая период линьки, который длится до 2 месяцев.
• Хорошее яйцо стоит в пределах 6-8 рублей за штуку. И если считать, что одна курочка будет нести за месяц приблизительно 25 яиц, доходность от одной особи будет равна 175 рублям в месяц, соответственно от ста курочек доход за то же время будет равняться 17.500 рублей, а за год 210.000.
• Покупка 100 суточных цыплят обойдется в 5000-6000 рублей.
• На двухмесячный откорм потребуется 6,5 кг корма на одного бройлера (который стоит 10 рублей за килограмм) и дополнительно витамины, следовательно, общие затраты на выращивание будут около 8000 рублей.

Доходы — получить можно 30.000 рублей за два месяца, ориентируясь на средний показатель стоимости мяса за килограмм — 250 рублей.

Домашний бизнес по разведению кур, как и любой другой вид коммерческой деятельности, нужно начинать с планомерного тестирования, чтобы можно было провести результативное и объективное маркетинговое исследование.

И в конечном итоге нужно принять решение: инвестировать ресурсы для покупки составляющих дела или отказаться от затеи.

Обратиться в этом случае можно как входящей, так и к исходящей генерации предложений.

1. Доски объявлений.
2. Порталы, посвященные оптовым закупкам.

При размещении информации о себе в подобных местах придется прибегнуть к платным услугам, таким как: выделение объявления, увеличение его ранжирования и продление срока действия. Лишь тогда можно будет получить определенное количество заявок и составить объективную картину спроса.

Порталы оптовых поставщиков

Достаточно произвести регистрацию на популярных оптовых сайтах и оставить там свое предложение вместе с контактными данными.

3. Письма.
4. Звонки.
5. Встречи.
6. Посещение фермерских выставок.

Как организовать холодные звонки?

7. Соберите базу данных предприятий, которые могут быть вашими потенциальными клиентами в будущем.
8. Определитесь со способом: либо созваниваться будет специалист, либо вы самостоятельно.
9. Выберете оператора и подключите безлимитное количество минут.
10. Осуществите минимум 100 звонков, предлагая свою продукцию на реализацию/продажу, чтобы можно было сделать содержательный и объективный анализ.

Правила отбора и особенности содержания

Бывалые заводчики яйценосных кур крайне не советуют покупать суточных и месячных цыплят из-за ряда возможных рисков, поскольку они могут заболеть, к тому же у некоторых есть реальный шанс не выжить. По статистике, каждый 5 цыпленок обречен на гибель, что влечет потерю денежных и временных ресурсов при выращивании курицы.

Предпочтение стоит отдать цыплятам в возрасте 3-4 месяцев, которые будут стоить ориентировочно по 300 рублей за голову. А уже в дальнейшем, при расширении бизнеса, можно будет брать суточных или месячных цыплят.

Прогулочная зона и курятник. При постройке куриного жилища обратите внимание на материалы, а особенно на внутренние — температурный режим должен колебаться от 0 градусов до плюс 25, это является для них самой комфортной средой.

Рассчитать площадь курятника стоит заранее, для содержания 4 куриц потребуется примерно один квадратный метр. Сделав несложные расчеты, делаем вывод, что для поддержания жизнедеятельности 100 голов нам потребуется 25 кв.м., а для содержания 1000 кур — площадь составит — 250 кв.м.

Самочувствие курочек напрямую зависит и от их активности, поэтому не стоит забывать о прогулочной зоне, которая должна быть удобной и огражденной сеткой.

Освещение. Советуем использовать комбинированный вариант, поскольку курицам требуется 12-14 часовой солнечный день.

Вентиляция. Для обеспечения помещения свежим кислородом допускается использовать самую простую форточку, но нужно не забыть затянуть ее сеткой, чтобы у грызунов не было соблазна пробраться внутрь.

Кормушки и поилки. При потреблении пищи пернатые ведут себя крайне активно, поэтому потребуется снабдить кормушки небольшими бортиками ради экономии корма.

Уборка и поддержание гигиены. Для того чтобы курочки могли чиститься от паразитов, в курятник ставится емкость со смесью золы и песка. Они будут чистить перья самостоятельно и этой нехитрой смесью уничтожат паразитов.

Помещение должно быть не загаженным, поэтому следует ежемесячно проводить дезинфекцию известковым раствором, нанося его равномерным слоем на пол, насест и стены в пропорции: 10 литров воды к 2 килограммам извести.