Эстонские перепела: характеристика, описание, фото

При разведении и содержании в домашних условиях любого животного или птицы необходимо выучить его природные условия жизни. Так, например, перепел живёт в основном в высоких травах на полях. Особенностью птицы является её пугливость. Когда ему страшно, перепел срывается с земли высоко над травой, а потом опускается и прячется в другом месте.

Что нужно для содержания перепелов в домашних условиях

Кладка яиц начинается, когда день длится более 12 часов. Разведение перепелов в домашних условиях должно основываться на этих знаниях. Опираясь на природные характеристики жизни пернатого, строится вся технология его продуктивного содержания и конструкция клетки.

Содержание

Перепела породы Фараон

Перепел породы Фараон, Перепел Фараон

Основные характеристики перепелов породы Фараон:

— живой вес самки – 190-310 г, самца – 160-270 г

— яиц за год – до 220

— масса яиц – от 12 до 18 г

Одна из популярнейших мясных пород перепелов. Вывел эту породу перепелов американский селекционер А. Марш. Преимущества перепелов Фараонов состоят в том, что уже в пятинедельном возрасте масса самок может достигать 150 грамм, а через неделю они начинают откладывать яйца. Перепела породы Фараон имеют и недостатки – нетоварный вид тушек, поскольку у этой птицы «дикий» окрас, некоторая прихотливость к условиям содержания и кормления.

Но, в целом, породу перепелов Фараон любят за интенсивный рост, небольшие траты на корма и довольно крупные, хотя и немногочисленные яйца.

Перепела породы Техасский белый Фараон

Перепел породы Техасский белый Фараон, Перепел Техасский белый Фараон

Основные характеристики перепелов породы Техасский белый:

— живой вес самки – от 420-470 г, самца – 300-360 грамм

— яиц за год – до 220 штукк

— масса яиц – от 12 до 18 грамм

Техасские белые перепела иногда называют бройлерными, ведь вес одной тушки самки составляет 250 грамм. Перепела Белый Фараон характеризуются пушистым густым оперением, выпуклой грудью, широкой спиной, короткой шеей, хвостом и ногами, то есть телосложение птиц очень плотное. Особенность техасских перепелов – наличие черных пятнышек на голове и кончике клюва у самцов, хотя это не обязательный признак.

Внушительные размеры перепела Техасский белый Фараон объясняются не тем, что они много едят, а особенностями обмена веществ – это ленивые, спокойные, стрессоустойчивые птицы, нешумные и недрачливые. То есть энергия корма идет целенаправленно в рост.

Перепел породы белый Фараон имеет еще один плюс – приятный желтоватый цвет тушки, очень ценимый в кулинарии.

Есть у этой породы перепелов и недостатки – относительно невысокая выводимость и яйценоскость (хотя яйца техасский перепелов крупные). К тому же, самцы этой мясной породы перепелов недостаточно активны, поэтому на двоих самочек советуют заводить одного самца.

В целом же лучшие породы перепелов на мясо – это именно бройлерные перепела, Техасский белый Фараон.

Перепела породы Маньчжурский золотистый (Феникс золотистый)

Порода перепелов Маньчжурский золотистый, Перепел Маньчжурский золотистый (Перепел Феникс золотистый)

Основные характеристики перепелов породы Маньчжурский золотистый

— живой вес самки – до 300 г, самца – до 200 г

— яиц за год – до 220 штук

— вес яиц – 16 грамм

Маньчжурский золотистый перепел – еще один представитель мясного направления. Более того, при скрещивании маньчжурского золотистого и других перепелов мясных пород получают птенцов, способных к резким приростам.

А еще перепел породы Маньчжурский золотистый очень красив благодаря пестрому, золотисто-коричневому оперению. Это влияет и на качество тушки – кожа этой породы перепелов привлекательна.

Относительно невысокая яйценоскость перепела Феникс золотистый компенсируется, с одной стороны – приличным весом яиц (крупнее, чем у перепелов яичного направления), с другим – приличным весом тушки.

Перепела породы Японские

Перепела породы Японские, Японские перепела

Основные характеристики Японских перепелов

— живой вес самки – до 180 г, самца – до 150 г

— яиц в год – свыше 300 штук

— вес яйца – около 11 грамм

Японские перепела – самая популярная порода яичных перепелов. И как селекционеры не пытались сделать из перепела японской породы птицу мясного направления (выведены бройлеры-«японцы»), в нашей стране знают, что лучшая порода перепелов яичной породы – японские перепела.

Физиологическая зрелость этой породы перепелов наступает в 55-60 дней, половая зрелость – в 43-45 дней. За год японская перепелка может снести более 300 яиц, но для этого ей нужно обеспечить условия: восемнадцатичасовой световой день, тепло в помещении (20 градусов) и сбалансированное питание (комбикорма, зелень, дробленое зерно).

Порода перепелов Японский радует не только яйцами, но и внешним видом – помимо классического пестрого оперения, существуют цветные формы Японского перепела – Лотос (белый), Махурион (золотистый), Туредо (с белой грудкой). Японских перепелов часто содержат в квартирах в качестве декоративных птиц.

Итак, перепела породы Японский могут использоваться как декоративные, у них неплохое мясо, но главное, что улучшали селекционеры в этих перепелах многие годы – это яйценоскость. Однако при высокой яйценоскости яйца у Японских перепелок небольшие (11 грамм против 12-18 грамм у других пород с более низкой яйценоскостью).

Перепела породы Эстонский

Перепела породы Эстонские, Эстонская порода перепелов

Основные характеристики перепелов Эстонской породы

— живой вес самки – 200 г, самца – до 170 г

— яиц в год – 270-280 штук

— вес яйца – до 12 г

Перепела эстонской породы – пожалуй, самые частые гости на подворьях Украины, России и Средней Азии. Секрет эстонских перепелов – в их универсальности (мясо-яичная порода), высокой выводимости перепелят (82%) и их высокой сохранности (95%), а также в неприхотливостисодержания этой породы перепелов.

Яично-мясная порода перепелов Эстонские также характеризуется длительным периодом яйцекладки, которая начинается в возрасте 37-40 дней. Эстонская перепелка способна снести до 3,8 кг яиц! Да и мясные показатели неплохи – тушка вести около 130 г, мясо очень вкусное.

Среди минусов эстонской породы перепелов – они потребляют несколько больше корма, чем другие породы.

Эстонские перепела – лучшая порода перепелов для новичков: эти птицы обладают неприхотливостью, высокой выживаемостью и хорошими продуктивными качествами.

Порода перепелов Английские белые

Перепел породы английский белый, Английские белые перепела

Основные характеристики перепелов породы Английские белые

— живой вес самки – до 180 г, самца – до 160 г

— яиц за год – 280 штук

— вес яйца – до 11 г

Английская белая порода перепелов – представитель мясо-яичного направления. Из названия становится понятным, что эта порода перепелов имеет белый окрас, однако по телу встречаются отдельные темные перышки. Это «привет» от их прародителей — японских перепелов, которые передали своим потомкам и неплохую яйценоскость с довольно мелкими яйцами, а также неприхотливость в кормах. Английские белые перепела выглядят очень выразительно благодаря темным глазкам. Тушки английских белых перепелов благодаря светлому окрасу тоже выглядят привлекательно.

Яйцекладку английские белые перепелки начинают в 41-43 дня, самцы проявляют активность в двухмесячном возрасте. За год самка сносит около 280 яиц весом до 11 г. Среди достоинств этой мясо-яичной породы перепелов – высокая производительность и сохранность птенцов, высокая жизнеспособность птицы, неприхотливость и малая потребляемость корма.

Среди недостатков перепелов породы Английская белая – очень сложно различить пол птиц до 7-8 недельного возраста.

Перепел породы Английский черный

Порода перепелов Английский черный, Английский черный перепел

Основные характеристики перепела породы Английский черный

— живой вес самки – до 200 г, самца – до 170 г

— яиц в год – 280 штук

— вес яйца – до 11 г

Английский черный перепел, как и его сородич Английский белый перепел – потомок Японских перепелов, мелких и яйценоских. Окрас перепелов породы черный Английский довольно необычный – перышки на теле птицы варьируются от светло-коричневого до черного цвета. Тушки этой яичной породы перепелов выглядят не очень привлекательно. Зато яйценоскость Английских черных смогли «переплюнуть» только «эстонцы» и «японцы» — до 280 штук в год!

К минусам этой породы перепелов относят довольно низкую оплодотворяемость яиц и низкий процент выживания потомства.Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Условия разведения

Перепела в домашних условиях можно разместить как в квартире, частном доме, нежилом помещении, так и на отдельной ферме. Благоприятные условия для домашних перепелов создать не сложно.

Главным требованием является температурный режим. Температура воздуха в помещении для взрослых птиц должна быть от 18 до 20°С.

Несоблюдение температурного режима (выше 25°С или ниже 12°С) приведёт к снижению продуктивности, потере оперения, а при больших перепадах может привести к гибели птицы.

Также важным моментом являются размеры клетки для содержания птиц. Клетку можно как приобрести, так и сделать собственноручно.

Содержание перепелов должно происходить с соблюдением определенных требований:

  • обязательные элементы клетки выполнены из оцинкованной сетки и метала;
  • поилка и кормушка расположены за пределами клетки, между прутьями домашний перепел должен просовывать только голову, для принятия корма;
  • потолок клетки не выше 20 см., в случае испуга домашний перепел пытается взлететь, а высокие потолки способствуют повреждению головы;
  • лоток для скатывания яиц, перепёлки несутся на пол клетки;
  • лоток для помёта, он обеспечит чистоту яичек, гигиеничность клетки и содержания птиц, дабы предупредить инфекционные заболевания.

Рекомендуемое количество птиц для одной клетки – 50 штук на 1 м2 площади пола. Интересная особенность, которая отличает содержание перепела и кур: если количество кур на 1 м2 уменьшить, то производность яиц увеличивается, а при содержании перепёлок эффект будет абсолютно противоположным. Небольшие колебания от рекомендуемых норм допустимы, но старайтесь придерживаться пропорций посадки. Домашнее разведение перепелов – несложное, прибыльное и благодарное занятие.

Выращивание перепела в инкубаторе

Выращивание цыплят, как правило, проводят заводчики с целью увеличения количества птичек и соответственно яиц. Так как перепёлка относится к птицам, которые не садятся на яйца, то выведение потребует наличие инкубатора.

Выращивание перепела в инкубаторе

Многие заводчики жалуются на сложности содержания инкубатора. Но выращивание перепелят имеет свои плюсы, в сравнении с утятами, цыплятами или гусятами. Всё дело в количестве яиц, которые помещаются в инкубатор. Перепелиные яйца –  маленькие, и при меньшем количестве раскатываются по всей площади. Преимуществом является возможность расположения всех яиц в центре инкубатора, так как на окраинах температура немного меньше. Для этого всего лишь стоит заполнить свободные углы, например, ватой.

Выращивание цыплят требует смены места яиц из центра в углы и наоборот, так как температура отличается примерно на 0,5оС. С перепелятами проще, но эффективная инкубация яиц все же требует ухода и выполнения регулярного переворачивания яиц (до 6 раз в сутки).

Разведение перепела в домашних условиях не имеет сложностей, так как перепелята вылупливаются дружно, в отличие от цыплят. Инкубация длится 16-17 дней. А перепелят, вылупленных позже на 12 часов от основной массы, необходимо ликвидировать. Такой молодняк сгинет со временем.

Питание перепела

Уход за перепелами необходим в содержании клетки, кормушки и поилки в чистоте. При покупке новых взрослых перепелов необходимо запастись месячным запасом корма, который употребляли птицы на месте покупки. Резкая смена кормов плохо влияет на количество снесённых яиц и на состояние здоровья птицы в целом.

Процесс кормления и корм не отличается от куриного. Единственным отличием являются кормушки и их расположение.

Стартовый корм для молодняка – крутое варенное яйцо, которое мелко измельчают перед подачей птице. В более взрослом возрасте для перепёлки достаточно комбикорма, который дают молодняку бройлеров.

Также есть и ограничения по составу корма:

  • ботва томатов;
  • картофель;
  • молочай;
  • сельдерей;
  • лютиковые;
  • пижма;
  • гречиха (зелень или зерно);
  • люпин.

Следите за прочностью скорлупы и за помётом, эти показатели лучше всего указывают о полноценном питании птицы.

Каких перепелов разводить?

Основным критерием выбора породы перепела в домашних условиях является цель их разведения.

Каких перепелов разводить?

Любое направление птицеводства имеет 4 группы:

  • яичная;
  • мясная;
  • мясояичная;
  • декоративная.

Развод перепелов в домашних условиях мясояичного и яичного направления практически не отличается своей продуктивностью. Отличия становятся существенными при масштабном содержании перепела.

Яичные породы

Самая распространённая домашняя порода перепела – японский домашний. Выведение и выращивание данной породы освоили в Японии около тысячи лет назад. Яйценоскость наблюдается круглый год и составляет около 300 яиц. Уход за данным видом не сложный и не требует никаких вмешательств ветеринаров. Вес птицы: самок – 130-150 граммов, самцов – 110-120 граммов.

Результатом мутаций японского вида является английский чёрный перепел. Масса птиц превосходит своих предков на 8%, а вот в яйценоскости английские виды уступают японцам. Основное отличие – чёрное оперение. Масса: самца – 160-170 граммов, самки – 180-200 граммов. Среднее количество яиц за год достигает 280 шт.

Также существует белый английский перепел, который отличается только окрасом.

Мраморный вид – это мутант японского перепела. Выдающихся качеств порода не имеет. Содержание и разведение перепела в домашних условиях идентичны японскому.

Кайтаверс – эстонская порода, которая эффективно подходит для промышленного производства как яиц, так и мяса. Имеют исключительные качества, но при этом уход не требует больших затрат. По количеству яиц не уступаю японским птицам – 310 шт. в год, а вот масса превосходит: самка – 190-210 граммов, самец – 160-180 граммов.

Мясные породы

Эта группа представлена только одним видом – фараон. Выведена порода благодаря многолетней селекции американского разводчика. Сама птичка отличается более крупными размерами, а вес удивляет: самка – больше 300 грамм, а самец – около 270 граммов. Но количество яиц естественно меньше – 200-220 шт. в год. Для производственных целей птица имеет один недостаток – дикий окрас оперения, что ухудшает эстетичный товарный вид. А развод перепелов в домашних условиях достаточно продуктивен.

Мясные породы перепелов

Мясояичные породы

Перепела в домашних условиях разводят, как для получения яиц, так и для получения мяса. Порода НПО «Комплекс». Название соответствует фабрике, которая провела скрещивание фараонов с мраморными перепелами.  И в домашних, и в производственных условиях прекрасно сочетают высокую яйценоскость и большую массу. Вес: самки – 180-200 грамм, самцы – 150-170 грамм.

Яйценоскость достигает 270 шт. в год.

Смокинговая порода основывается на скрещивании чёрных и белых английских пернатых. Хоть масса тела и уступает предкам данной породы, но из-за невысокой продуктивности яиц эту породу отнесли к мясояичной группе.

Содержание перепелов в домашних условиях зависит от вашего выбора, но часто рекомендуют породу фараон. Разведение перепелов дома полностью заменяет содержание куриц.

Особенности перепелов-альбиносов Техасских белых

Если вам нужно отличить техасца от обычной пернатой, то знайте, что птицы породы техасский перепел, как и настоящие бройлеры, довольно пушисты, обладают коренастым, плотным телосложением и развитой, слегка навыкате грудной клеткой. Оперение у техасских перепелов белое с желтоватым оттенком, параметрами породы допускается небольшое количество черных точечных пятен. Этих птиц по ошибке многие считают альбиносами.

Большая масса требует наличия крепких ног с сильными мышцами. Клюв перепелок этой разновидностей светлый с темным окончанием, хвост короткий. На этом описание экстерьера техасских перепелок можно закончить.

Вес самки белого техасского перепела может приближаться к 400 граммам, а ощипанная тушка имеет массу в ? килограмма. Самцы несколько легче, что в природе встречается редко. Зарегистрированы случаи, когда перепелки техасской породы показывали на весах отметку в полкило, но это скорее патология. Из-за ожирения такие особи не пригодны для разведения.

Невзирая на то, что перепелки данной разновидности являются ярко-выраженными бройлерами, самки перепелок породы техасский белый перепел ежегодно откладывают около 20 десятков полезных, вкусных диетических яиц. Ложкой дегтя в описании продуктивных качеств этих птиц является невысокий процент оплодотворяемости.

Скороспелость этих птичек удивляет. Уже в пятинедельном возрасте птенцы весят около 150 грамм с небольшой погрешностью. Количество потребляемого корма при этом не выше чем у других пород. К положительным аспектам разведения белых техасских перепелов относятся:

  • Большая масса и скороспелость;
  • Относительная неприхотливость в содержании;
  • Устойчивость к большинству птичьих болезней;
  • Хороший товарный вид тушек.
  • На продуктивные показатели техасских перепелок оказывают большое влияние условия содержания и рацион кормления.
  • Для содержания бройлерных перепелов подойдет любое защищенное помещение небольшой площади. Удобно и экономично содержать перепелок в клеточных батареях. Для помещения, в которых содержатся перепела, предъявляются такие же требования, как и к жилищам других домашних птиц, т.е:

  • Птичник должен быть недоступен для хищников;
  • В нем при хорошей вентиляции не должны «гулять» сквозняки;
  • Помещение следует оборудовать окнами, выходящими на восточную и южную стороны;
  • Наличие достаточного количества осветительных приборов небольшой мощности;
  • Следует принять меры для обеспечения температурного режима и влажности окружающей среды, рекомендуемые для содержания перепелок.
  • Нюансы содержания белых перепелов заключаются в том, что температура и влажность должна быть в строго определенных диапазонах. Отклонения в ту либо другую сторону могут стать причиной возникновения различных болезней. Клетки для перепелок данной породы должны быть изготовлены по размерам несколько больших, чем обычные.

    Для нормального развития домашние перепела должны получать сбалансированное, полноценное питание, содержащее много протеина и прочих питательных веществ.

    Отлично подходят для этих целей комбикорма для кур. Перепела потребляют в среднем 40-50 грамм корма в сутки на одну птицу. Из доступных на домашнем подворье кормов, наибольшее предпочтение перепелки отдают кукурузным зернам. Наличие чистой и свежей питьевой воды, доступной в любое время является необходимым условием правильного содержания перепелок.

    Следует отметить, что организовать комфортные условия для содержания белых североамериканских перепелов не трудно, больших затрат это не потребует. Зато производительность здоровых и упитанных перепелок может обеспечить фермерское хозяйство постоянно высокой прибылью, а семью свежими, здоровыми и полезными продуктами питания круглый год.

Бройлерный техасский перепел: описание, фото

В последние годы стало очень популярным разведение перепелок. Компактные размеры, быстрый рост, мясо прекрасного качества и очень полезные яйца – это лишь общие плюсы разведения этой птицы. Благодаря растущей популярности перепелов, было выведено много пород как мясных, так и яйценоских. Одна из сильных мясных пород — техасский белый перепел.

Порода техасский белый перепел получила свое название по месту его выведения. Именно ученые штата Техас путем скрещивания мясных японских пород и перепела породы английский белый, получили эту породу.

Как уже понятно из названия, окрас перьев этой птицы белого цвета, но есть небольшие вкрапления черных перьев.

Телосложение имеют крепкое: мощные ноги, широкая спина и крупная грудка.

Вес взрослой самочки породы техасский белый фараон достигает 400-450 гр., а петушка – 300-360 гр.

Отличительной особенностью поведения породы техасский перепел является спокойствие, даже некоторая апатичность. Ввиду чего размножение возможно при большем, чем обычно количестве самцов. Примерно один самец на двух самок.

Это интересно:

  • Разведение кур несушек в украине Разведение кур несушек в домашних условиях для продажи яицГлавная цель разведения кур-несушек – производство большого количества яиц на продажу. Заниматься таким делом несложно, при этом […]
  • С чего начать при разведении кур Разведение кур. НачалоРазведение кур. Начало Sergei » 14 янв 2009, 23:33пока- яичной породы, напольного содержания, поскольку птица находящяяся в «батареях» судя по […]
  • Ящик для суточных цыплят Ящик для перевозки суточных цыплят Цена : по запросу.Внешние размеры: 600 х 400 х 140 ммВнутренние размеры: 565 х 365 х 127 ммМатериал: полиэтилен низкого давленияВид: полностью […]

Приведенные данные могут слегка колебаться, и являются лишь примерным ориентиром для сопоставления веса бройлерных перепелов.

Возраст по неделям

Вес готовой тушки, г

Особенности выращивания техасских перепелов

При грамотном оборудовании рабочего помещения и соблюдении всех правил содержания, разведение перепелов породы техасский белый фараон будет не столько сложным, сколько интересным процессом.

Это очень важный аспект, соблюдение которого определит качество набора веса. Именно условия первой недели жизни закладывают старт для хорошего роста.

При вылуплении из яиц, цыплят аккуратно перемещают в коробки или клетки с температурой 36-38 градусов. В помещении, где находятся клетки также важно соблюдать температурный режим 26-28 градусов. Такие условия соблюдают от рождения и до 10 дней жизни.

Следующую неделю, то есть до 17-дневного возраста, температуру в клетке постепенно снижают до 30-32 градусов, температура помещения до 25 градусов.

В период от 17 до 25 дней температура в клетке 25 градусов, помещения 22 градуса. После 25 дней благоприятный температурный режим поддерживают в пределах от 18 до 22 градусов.

Очень важным условием содержания техасских перепелов является правильная влажность воздуха — 60-70%. Как правило, обогреваемые помещения обладают сухим воздухом. Решить эту проблему можно, установив широкую емкость с водой в помещение.

В наше время необязательно продумывать рацион животных самому, существует широкий выбор кормов, подобранных с учетом потребностей породы и конкретного возраста. Нужно лишь найти хорошего производителя, корма которого отличаются высоким качеством и грамотным составом. Однако есть аспекты кормления перепелов породы техасский белый фараон, о которых знать необходимо:

  • В первую неделю жизни бройлерного перепела обязательны добавки к пище в виде вареных яиц, мясокостной муки, простокваши, творога либо других продуктов, содержащих в своем составе большое количество белка. Вообще, пища на начальном этапе должна быть очень хорошо измельчена;
  • Помимо комбикорма обязательно добавлять зелень, в зимний период заменить ее могут тертые овощи: вареный картофель, свекла, морковь, репа и др.;
  • Важно проследить наличие в корме минеральных добавок, но лучше позаботиться о них самостоятельно. Для всех птиц, тем более быстро набирающих массу, обязательны кальциевые добавки в виде толченой яичной скорлупы, мела или костной муки. Другим источником минералов станет гравий;
  • На прирост массы очень благотворно влияет добавление корма животного происхождения: насекомых и рыбы.
  • Техасский перепел всегда должен иметь доступ к свежей воде, менять ее нужно ежедневно, потому что нагреваясь, она портится, оказывая вред пищеварительной системе.

    Особенность породы техасских белых фараонов в том, что они не любят яркого освещения. На небольшое помещение достаточно лампочки в 60 Вт, при ярком освещении птицы становятся агрессивными и могут расклевывать друг друга, снижается яйценоскость перепелок. Световой день в возрасте от 0 до 2 недель поддерживают все 24 часа, от 2 до 4 недель – 20 часов, в дальнейшем – 17 часов.

    Большое значение в развитии бройлерного перепела породы техасского фараона имеет грамотное оборудование клеток, плотность посадки птицы.

    Клетки можно купить специальные перепелиные, но не всегда есть такая возможность, поэтому при изготовлении будут важны следующие параметры:

    1. Пол клеток желательно сделать мелкоячеистым с поддоном под ним. Помет будет проваливаться на поддон, это облегчит чистку клеток и улучшит гигиенические параметры содержания.
    2. Пол должен иметь небольшой наклон с яйцесборником к нижней части, иначе яйца будут попросту расклеваны и растоптаны.
    3. Кормушки и поильники располагают снаружи вдоль всей клетки для удобства использования.
    4. Плотность посадки определяется с учетом того, что на одного взрослого перепела нужно 50 см2 пола.
    5. Ячейки на боковых стенках должны быть такими, чтобы свободно проходила голова перепела. Пример на фото.

    Ваш Гид в вопросах животноводства

    Перепелов содержат, преимущественно на небольших ферма, причем, для большинства фермеров это не является основным заработком. Небольшое хозяйство с поголовьем в одну – две тысячи птичек, без проблем может обслуживать два человека, без каких либо специальных знаний и навыков. Новым витком в этой отрасли птицеводства стали относительно недавно выведенные бройлерные (мясные) породы. Одной из них, и самой популярной, является порода техасский белый бройлер, получившая самые положительные отзывы.

    Не сложно догадаться, что эти птицы родом из Соединённых Штатов Америки. Техасских получили скрещиванием японских перепелов с представителями других пород, которые отличались высокими темпами набора массы.

    Одними из них были перепела породы английский белый, от которой техасский белый бройлер унаследовал свой окрас.

    В результате селекционеры получили относительно крупных особей, с высокими темпами роста и хорошими показателями мясной продуктивности.

    Характеристика породы

    Техасский белый бройлер на сегодняшний день по праву входит в пятерку самых перспективных пород мясного направления продуктивности. Также известны, как, белые техасские гиганты, техасские перепела альбиносы.

    Средний показатель живой массы петушков при забое 360 грамм, самочек – 450. Часто встречаются особи с живой массой более 500 грамм. Выход туши составляет примерно 50% от живой массы.

    Техасский перепел имеет густое пушистое оперение, плотное и крепкое телосложение с хорошо развитой сильной спиной и грудью. Белой масти с редкими темносерыми пятнами на голове и шее. Во время подборе ремонтного молодняка следует оставлять птичек с минимальным наличием темных пятен, что в дальнейшем улучшает вид тушки (под белым пером кожа нежно-розового, а под темным – серая).

    Содержание и кормление этих птиц не имеет особых отличий от прочих пород перепелов. Техасец неприхотлив и вынослив, относительно спокоен и инертен, обладает флегматичным типом темперамента. Этот факт нужно учитывать при формировании групп маточного поголовья. На две курочки должен быть хотя бы один петушок.

    Техасская порода перепелов характеризуется средней ( и ниже среднего) яйценоскостью, хотя вполне принятой для пород мясного типа продуктивности. Инкубация часто заканчивается низким, по сравнению с другими птицами, показателем выхода молодняка – 60%. В первые дни жизни цыплята крайне уязвимы для влияния факторов внешней среды. В это время важно поддерживать чистоту и температурный режим в помещении, так же чательно следить за качеством рациона и воды.

  • высокие темпы набора массы, высокий выход туши при забое;
  • привлекательный товарный вид туши;
  • неприхотливость и простота в содержании.
  • относительно низкая яйценоскость и оплодотворяемость яиц (свойственная птицам мясного типа продуктивности);
  • низкая активность самцов;
  • повышенное потребление кормов
  • определение пола возможно только после начала яйценоскости.
  • Как говорилось выше, техасские перепела не прихотливы. Для их содержание подойдёт любое теплое, сухое, хорошо вентилируемое помещение (перепелятник). Однако нужно учитывать, что птица не любит сквозняков, поэтому нужно проектировать помещение так, чтобы клетки не стояли на пути следования воздушных масс. Оптимальная температура в помещении – 20 градусов цельсия, относительная влажность в пределах 60 -74%.

    Как и прочие виды сельскохозяйственной птицы, перепела чувствительны к свету. Их нервирует прямой и слишком яркий свет, а полумрак или короткий световой день вызывает приступы каннибализма. Поэтому лучше использовать искусственное освещение (несколько маломощных ламп, отдаленных от клеток). Оптимальная продолжительность светового дня 15-17 часов.

    Клетки для техасских перепелов можно сделать самому или заказать. Купить готовую конструкцию часто проблематично в связи с нестандартными габаритами птицы. К примеру, для трех десятков молодых перепелов необходима клетка длиной не меньше 900 миллиметров, шириной – 400 и высотой – 220. При плотной посадке развевается каннибализм.

    В клетках устанавливают яйцеприемники, чтобы птица не вредила яйца, кормушки и поилки. Пол клетки делается решетчатым, а под ним устанавливается поддон. Это значительно упрощает процедуру уборки и экономит время. Классически клетки устанавливаются одна на одну в несколько ярусов (при желании аж до потолка). Для удобства первую клетку размещают на высоте 1000 миллиметров от пола.

    Важно поддерживать чистоту и проводить регулярный осмотр поголовья. При первых подозрениях больное животное нужно осмотреть и при необходимости отсадить от основанного поголовья. Причиной плохого самочувствия перепелов могут быть: авитаминоз, дефицит других биологически активных веществ, инвазивный заболевания, травмы и другие. При массовости заболевания следует незамедлительно обратиться за помощью к специалисту.

    Кормят перепелов гранулированными комбикормами с размером частиц 0,5- 0,7 мм начиная с 8-иедельного возраста из расчета 45 г/гол. При выращивании перепелят на мясо применяют двухфазовое кормление. В первую фазу выращивания (1 — 4 неделю) полнорационный комбикорм для перепелят должен содержать 300 ккал обменной энергии в 100 г и 28% сырого протеина, во второй фазе (5-6 неделе) — 310 ккал и 20% соответственно.

    Основу комбикормов для перепелов составляют зерна злаковых и бобовых культур. Включение зерна кукурузы до 60% позволяет сбалансировать энергетическую питательность комбикорма. При меньших количествах зерна кукурузы энергию рациона следует поддерживать введением в комбикорма отходов масляного производства (фуз подсолнечный). Источниками белка являются корма животного происхождения, кормовые дрожжи, жмыхи и шроты.

    При отсутствии специальных комбинированных кормов перепелов можно кормить смесью измельченной зерном кукурузы, пшеницы, проса или овса (без пленок). Из кормов животного происхождения хорошо подходит рыбная и мясокостная мука, обрат или сыворотка. Для этих птиц необходима измельченная ракушка и крупный чистый речной песок.

    Отзывы владельцев техасского белого

    Из всех бройлерных пород перепелов техасский белый является наиболее экономичным и выгодным вариантом, невзирая на его недостатки в виде прихотливости и низкой оплодотворяемости яиц.

    fermilon.ru

    • Куры

    Откорм пернатых

    Эффективность набора веса определяется сбалансированностью рациона питания, который должен быть максимально разнообразным. Оптимальным решением является комбикорм с преобладанием кукурузы, ячменя, проса и овса. В тёплый период года требуется добавление зелени: измельчённых клевера, люцерны и разнотравья. Зимой следует разнообразить рацион пророщенной пшеницей или натёртыми овощами и корнеплодами.

    Наличие доступа к песку и соли способствует лучшему усвоению пищи и укрепляет скорлупу. Очень важно наличие в корме сырого протеина:

    • 25-27% до 4-х недельного возраста;
    • 18-28% до 6-ти недельного возраста;
    • 24% для несушек.

    Кормление должно проводиться 3-4 раза в день примерно в одинаковое время. Конструкция кормушек должна максимально препятствовать разбрасыванию корма. Очень важно для равномерного роста выдерживать достаточный фронт питания, иначе более крупные птицы не подпустят остальных к корму, что немедленно отразиться на их росте.

    Содержание перепелов

    Перепел фараон должен содержаться так же, как и все остальные породы, с единственным отличием, связанным с его более крупным размером. На одну особь должно приходиться 2 дм2 площади клетки, которую можно купить или изготовить самостоятельно.

    Перепела фараон дадут хороший прирост, если соблюдать простые требования.

    К клетке:

    • максимальная высота не более 25см, что исключит возможность птиц пораниться при беспокойстве;
    • желательно с трёх сторон наличие непрозрачных накладок, что обеспечит птицам полумрак;
    • возможность простого удаления помёта, чистки и дезинфекции. Как правило, достигается при использовании клеток из сварной или прорубной сетки;
    • наиболее эффективны 3-х или 4-х ярусные клеточные батареи, позволяющие существенно сократить занимаемую площадь.

    К освещению. Перепел фараон не нуждается в ярком освещении. Его предки жили в густой траве, поэтому для него требуется неяркий рассеянный свет. Не желательно попадание на клетку прямых солнечных лучей. Излишняя освещённость делает перепелов породы фараон излишне агрессивными.

    К хорошему воздухообмену. Ускоренный метаболизм требует размещения клеточных батарей в просторном помещении, что обеспечит постоянный приток свежего воздуха. При этом сквозняки перепелам породы фараон противопоказаны. Грубо требуется порядка 1м3/час на одну голову.

    К стабильности температуры в пределах 18-22°С. Пониженная или повышенная температуры одинаково нежелательны. Определить не комфортную температуру очень просто:

    • при заниженной температуре птицы сбиваются в кучу. В середину пробиваются самые крепкие;
    • при слишком высокой все растягиваются на полу клетки.

    Влажность воздуха не должна опускаться ниже 60% и превышать 75%.

    Где можно купить молодняк или инкубационное яйцо

    Фараон не очень популярен в России, хотя рестораны охотно приобретают его тушку, а мясо рекомендуется для прикорма грудничков, а также подходит для диетического питания.

    Крупных питомников, специализирующихся на породе фараон мало, в основном это небольшие фермерские хозяйства. Стоимость однодневного молодняка 50-55 рублей. Далее стоимость увеличивается в среднем на 4 рубля за кормодень.

    Можно порекомендовать:

    1. Инкубаторий в Московской области город Чехов-5, д. Сергеево, где можно купить молодняк и необходимое оборудование. Сайт http://inkubatoriy.ru, а оформить заказ можно на почте zakaz@inkubatoriy.ru;
    2. Птичник в Оренбургской области Саракташском районе в селе Изяк-Никитино E-mail: pavel@orenptitsa.ru, сайт http://orenptitsa.ru;
    3. На сайте http://www.pelkindom.ru/ можно заказать молодняк фараон и его гибрид – техасский белый фараон.

    Техасский белый (американский альбинос)

    Это лучшая мясная порода для домашнего разведения. При правильном содержании, самцы этой породы достигают веса в 350 грамм, несушки легко переваливают за отметку в 400.

    Птицы неприхотливы к условиям содержания и довольно неплохо набирают массу. Из недостатков хочется отметить повышенное потребление корма. Чтобы имелся стабильный прирост в весе, придётся потратиться на корма.

    До периода откладывания яиц, различить птиц этой породы по половому признаку невозможно.

    Распространение в России

    В России именно японские перепела получили распространение во многом благодаря производству яиц. А вот покупать этих пернатых для производства мяса не стоит, поскольку у них небольшая живая масса.

    В России популярность получил японский перепел московской популяции, которого вывели на экспериментальной фабрике.

    Купить этих птичек для разведения можно в Москве и её близлежащих областях. Ниже указаны предприятия, где можно приобрести этих пернатых или их яйца:

    1. Компания «Экофазенда» (тел.+9647720079).
    2. Предприятие «Орловский дворик» (тел.+79150092008).
    3. Компания «Пелкин Дом» (тел.+79037158505).

    Купить японских перепелов можно в одной из этих компаний или в иных. Стоимость одной птицы колеблется в пределах 40–60 рублей за единицу. Цена зависит от возраста особи.

    Эстонские перепела

    При своей невзрачной внешности, эта разновидность птиц весьма популярна среди российских и зарубежных заводчиков.

    Яйценоскость самок несколько ниже, чем у предыдущей породы. Около 280 штук в год. Период кладки начинается уже через 35-40 дней. Казалось бы, не самый лучший показатель, но по сравнению со своими сородичами, самки эстонской породы имеют одно неоспоримое преимущество. Они отлично подходят не только для получения яиц, но и для выведения потомства.

    Оплодотворённость яиц составляет около 90%, выводимость – 80%, и это практически при 100% выживаемости потомства! Такими показателями, похвастаться больше не может никто.

    Особенности содержания перепелов эстонской породы

    Перепела эстонской породы Эстонский перепел был получен в результате длительного скрещивания различных пород его представителей. Отличается высокой производительностью, результатом которой становится получение мясных и яичных продуктов питания. Данная птица выгодна для разведения как в домашних условиях, так и на крупных птицефабриках.

    Особенности содержание

    При содержании данной породы не возникает никаких сложностей. Для их размещении понадобятся:

    • утеплённое сухое помещение с оптимальной температурой (21-23 градуса) и поддерживаемой влажностью воздуха (55-75%);
    • хорошая вентиляция в месте размещения;
    • удобные клетки, площадь которых рассчитывается исходя из размеров особи, зачастую она составляет около 3 кв. м.

    Особенности кормления

    Предпочтения в питании маньчжурского перепела не отличается от рациона других представителей этого семейства пернатых. Они охотно употребляют смеси из кукурузы, проса и пшеницы. Если птицы содержатся с целью получения яиц, то полезно включать в суточный рацион побольше зелени. Для этого хорошо подходят клевер, пророщенная пшеница, ошпаренная кипятком крапива.

    Будет неплохо подкармливать птиц варёными овощами. Не стоит забывать и о том, что для улучшения пищеварения у пернатых, в коме должны содержаться мелко раздробленные ракушки и мел.

    Кормить перепелов рекомендуется три-четыре раза в день. Происходит это по следующей схеме:

    1. Завтрак должен состоять из трети суточной нормы злаков.
    2. Через три часа после утреннего кормления обычно дают влажную смесь из травы и овощей.
    3. Полдник происходит через три часа, состоит из остатков предыдущего кормления.
    4. Ужин. Две трети от суточной нормы злаков.

    Количество корма определяется в индивидуальном порядке и зависит от аппетита птиц. Воду в поилках следует менять каждые 2 дня.

    Стоимость и популяция породы в России

    Маньчжурский перепел популярен среди заводчиков именно своей универсальностью. В зависимости от потребляемого корма и отбора особей на племенное разведение, можно добиться неплохой продуктивности в выбранной области. С равным успехом, эту породу можно отнести к мясной и яичной. Кроме того, неприхотливость к условиям содержания и опрятный эстетичный вид птиц, лишь дополняют преимущества этой разновидности.

    Купить несушек маньчжурского перепела на территории России можно в следующих организациях:

    1. «Уральская перепёлка» — стоимость одной птицы 120 рублей. Тел. для справок +7 (912) 221-12-22.
    2. ЭКО ферма «Птичий двор» — стоимость взрослой птицы 100 рублей. Тел. для справок +7 (918) 999-29-99, +7 (989) 755-07-55.
    3. Фермерское хозяйство «Деревня» — стоимость одной птицы 200 рублей. Тел. для справок +7 (499) 340-14-66.

    Мясо-яичные породы

    По своей сути, эти разновидности являются гибридами. Это результат попыток получить породу, которая способна с равным успехом предназначаться на яйца и мясо. Справедливости ради стоит заметить, что особого успеха селекционеры не добились. Но всё равно эти удивительные разновидности достойны внимания.

    Смокинговый перепел

    Вес взрослой несушки составляет чуть более 200 грамм. Пусть и с натяжкой, но эту породу можно разводить на мясо. Показатели яйценоскости около 260 штук в год.

    Возможно, для построения бизнеса или разведения большого количества представителей этой породы показатели кажутся весьма скромными. Зато для разведения в личных целях это идеальный вариант.

    Эти перепела неприхотливые в еде и не требуют особого ухода. Даже небольшой размер тушек и низкая яйценоскость вполне способны обеспечить вашу семью полезной и питательной продукцией.

    «НПО» Комплекс

    Выведенная в искусственных условиях, порода появилась в результате скрещивания несушек мраморной породы и самцов разновидности фараон. По своим показателям, этот вид практически полностью идентичен предыдущему. Их можно разводить с целью получения мяса и яиц, но особой результативности от пернатых ожидать не стоит.

    Источник Загрузка…

    Похожие записи:

    С чего начать разведение перепелов для себяПерепела у вас в квартиреИнкубация перепелиных яицРазведение перепелов для себяРазведение перепелов с нуляТак все же выгодно или нет разводить перепелов?Как сделать клетку для перепелов своими рукамиБрудер для перепелов своими руками, чертежи и видео

        Метки: породы перепелов

    Перепелки яичные

    Породы перепелов фото и описание Из перепелок яичного направления можно выделить:

    • Японские.
    • Английские черные.
    • Английские белые.
    • Мраморные.
    • Кайтаверс.

    Японские перепелки самый распространенный вид. Первые домашние особи появились в Японии. Их долго приучали к домашнему режиму, повышали яйценоскость. Поэтому перепелки потеряли инстинкт высиживания потомства.

    • Вес взрослой женской особи до 150 грамм.
    • Вес взрослого перепела до 120 грамм.
    • Количество яиц за год больше 300, вес одного – 10-12 грамм.

    Нестись самки начинают на 40-45 дне жизни. В плохих условиях содержания срок увеличивается 20-30 дней.

    Японские перепелки не прихотливы в содержании, не требуют осмотра ветеринара. Именно этот вид используется для разведения различных пород.

    Японские перепелки, фото

    Английский перепел выведен в Англии. Цветовая палитра птиц черного цвета, присущ коричневый оттенок. Яйценоскость и масса немного меньше, чем у японских.

    • Вес взрослой женской особи до 200 грамм.
    • Вес взрослого перепела до 170 грамм.
    • Количество яиц за год 280, вес одного – 10-13 грамм.

    При содержании несушек желательно расселять отдельно от самцов.

    Белые английские отличаются от черных, единым качеством – цветом оперения. Название говорит само за себя. При хорошем кормлении весе могут достигать до 300 грамм.

    Мраморные перепелки – это обыкновенная мутация. От «японцев» их отличает только цветовая палитра. Все остальные характеристики одинаковые.

    Мраморные перепелки, фото

    Кайтаверс – эстонская порода. Отличаются высокой продуктивностью.

    • Вес взрослой женской особи до 200 грамм.
    • Вес взрослого перепела до 80 грамм.
    • Количество яиц за год около 310.

    На 37 дне жизни самки начинают откладывать яйца. Считаются самой перспективной породой для разведения.

    Перепелки мясояичные

    Из перепелок мясояичного направления можно выделить:

    Породы перепелов фото и описание Порода смокинговых перепелок возникла в результате селекции английских черных и белых. Цветовая палитра отличается белым низом и черным верхом.

    • Вес взрослой женской особи до 200 грамм.
    • Вес взрослого перепела до 160 грамм.
    • Количество яиц за год 280, вес одного 10-12 грамм.

    Породы перепелов фото и описание Перепел фараон выведен в Америке. Его размеры достаточно велики.

    • Вес взрослой женской особи больше 300 грамм.
    • Вес взрослого перепела до 270 грамм.
    • Количество яиц за год 200-220, вес одного 16-18 грамм.

    Несушки начинают нести яйца на 45-50 сутки после рождения. Значительный недостаток для перепела фараона – его цветовая гамма. Для масштабного разведения внешний вид не имеет товарного вида.

    Породы перепелов фото и описание Перепелки НПО «Комплекс» получили свое название благодаря фабрике, на который были выведены. Отличаются хорошей яйценоскостью и мясистостью.

    • Вес взрослой женской особи до 200 грамм.
    • Вес взрослой мужской особи до 170 грамм.
    • Количество яиц за год 270.

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями: