Выращивание индоуток на мясо в домашних условиях

Мускусные утки с каждым годом становятся все более популярной домашней птицей. Они достаточно быстро растут, а их мясо обладает диетическими качествами, ведь оно нежирное и очень нежное. За первые месяцы индоутки интенсивно набирают вес, что не может не радовать птицевода. Купив птенцов индоутки на мясо, сколько держать птицу для получения наибольшей прибыли? Этот вопрос довольно актуален. Что можно включить в рацион взрослых особей, чтобы их мясо было вкусным и полезным?

Сколько держать индоуток на мясо в домашних условиях?

Индоутки – это неприхотливая птица как к условиям содержания, так и кормления. Они отличаются спокойным характером, не агрессивны по отношению к другим пернатым и могут содержаться вместе с птицами других пород. За первые 6 месяцев жизни селезни набрают вес до 4 кг, а самки – 3-3,5 кг. Стоит только учитывать, что мускусные утки чувствительны к появлению в утятнике сырости и сквозняков, а также могут болеть и плохо набирать вес, если в одном птичнике содержится одновременно большое количество водоплавающих.

Индоутки имеют целый ряд преимуществ в сравнении с другой водоплавающей птицей. К основным достоинствам мускусных уток можно отнести:

1. Высокий процент выживаемости птенцов и взрослых особей.

2. Скороспелость и быстрый набор массы тела.

3. Отличную приспособляемость к неблагоприятным климатическим условиям.

4. Хороший аппетит и всеядность.

Индоутки – лидеры в отношении роста, ведь уже через 2 месяца птица весит около 2,5 кг, чего вполне достаточно для того, чтобы отправить ее на забой. Если оставить утку расти, то уже скоро она сможет откладывать крупные яйца, массой 65-70 гр каждое. За яйценоский период одна самка отложит около 100 яиц.

Выращивая индоуток на мясо, каждый заводчик должен в первую очередь беспокоиться о здоровье птице. Больные утки плохо набирают вес, не развиваются должным образом, а товарный вид тушки будет однозначно испорчен. Чтобы пернатые хорошо себя чувствовали, стоит учитывать следующие важные аспекты, а именно:

• утки нуждаются в полноценном и сбалансированном корме;

• утепленном птичнике с хорошим проветриванием, но без сквозняков и сырости;

• подходящем месте для выгула.

Для хорошего развития индоуток в утятнике рекомендуется содержать не более 3 особей на 1кв. метре. Особенно это правило важно соблюдать при выращивании особей в зимний период. В помещении они проводят больше времени зимой, чем летом. При недостатке пространства утки могут начать болеть из-за высокой концентрации в воздухе и подстилке болезнетворных бактерий, вирусов. Сам птичник стоит своевременно убирать, менять подстилку, проветривать и время от времени дезинфицировать.

Рацион индоуток при выращивании на мясо

Темпы роста индоуток напрямую зависят от условий содержания и от выбранного рациона. Чтобы утки хорошо росли, питание должно быть:

• сбалансированным;

• качественным;

• разнообразным;

• калорийным;

• полезным.

В рацион индоуток для быстрого роста стоит включать различные тертые овощи, злаковые корма, например кукурузу, пшеницу, ячмень, овес и влажные мешанки на их основе. Свежую зелень и ботву овощей рекомендуют давать в достаточном количестве и постоянно. В зелени содержится большое количество клетчатки, витаминов и микроэлементов, что положительно сказывается на работе пищеварительного тракта, иммунной системы.

• В каком возрасте индоутки начинают нести яйца?

Для развития костной системы, пера и формирования яичной скорлупы нужно давать мясо-костную муку, рыбные отходы, дробленый  речной ракушняк, а влажные мешанки можно немного солить.

Видео о разведении индоуток на мясо:

Решили разводить мускусных уток на мясо? Это прибыльное занятие, ведь они быстро растут и хорошо набирают вес, если придерживаться простых правил разведения. Выращивание индоуток на мясо, сколько держать времени и чем кормить птицу – это те вопросы которые рассмотрены в статье и видео. Если вам известны и другие важные аспекты, которые нужно учитывать при их разведении, поделитесь своим опытом, оставив комментарий на сайте ты-фермер.

Загрузка…

« Предыдущая запись

Забой в домашних условиях

Откорм мясных индоуток

Индоутки, предназначенные для убоя, получают калорийную пищу, которая способствует быстрому набору мышечной массы. Основу их рациона составляют зерновые корма (75–80%), жмых и отруби (3–5%), вареный картофель и корма животного происхождения (8–10%). Также в их «меню» включаются кормовые дрожжи, минеральные корма, рыбий жир и травяная мука.

Кормление осуществляется часто:

• с 1-го по 10-ый день – 6 раз в сутки;
• с 11-го по 30-ый день – 5 раз в сутки;
• с 31-го дня – 4 раза в стуки.

При этом нужно следить, чтобы птицы ели вволю: в их кормушкахвсегда должна быть свежая пища.

Если на выгульной территории есть водоем, богатый ряской, тиной и мелкими рыбешками, число кормлений можно сократить до 3 и оставить в «меню» только влажные рассыпчатые мешанки. В мешанки добавляют:

• ботву моркови и свеклы;
• отварной картофель;
• капустные листья;
• сухие хлебные корки;
• вареные куриные яйца;
• крупы (кукурузную, овсяную, пшеничную);
• творог;
• свежую зелень;
• мясокостную муку;
• рыбные отходы;
• минеральные подкормки (ракушки, мел);
• рыбий жир.

Если помимо вкусного мяса нужно получить и жирную печень, прибегают к искусственному принудительному кормлению.

С помощью кормовой воронки в клюв птицы вводят кукурузу, заправленную жиром, или мешанку из зерновой (преимущественно кукурузной) муки.

Интенсивный принудительный откорм продолжается 3–4 недели.

Технология

Перед забоемптицу отправляют в специальное помещение с сетчатым полом и круглосуточным освещением и не дают пищу на протяжении 12–16 часов. Это делают для того, чтобы желудок и зоб утки очистились.

После голодания птицу отправляют в специальный конус для обездвиживания. Его подвешивают так, чтобы тело и крылья птицы надежно удерживались стенками, а голова и шея торчали из отверстия строго вниз.

Порядок забоя:

• обездвижить птицу с помощью конуса;
• взять ее за голову и потянуть вниз, чтобы шея максимально вытянулась;
• найти позади нижней челюсти сонную артерию;
• перерезать артерию и кожу над ней, направляя нож под челюсть;
• оставить тушку для обескровливания на 5–10 минут;
• вытащить тушку из конуса и ощипать ее.

Если конуса для обездвиживания нет, нужно подвесить утку за лапки вниз головой и заложить ее крылья друг за друга так, чтобы они не трепыхались. Если вы не уверены, что сможете найти сонную артерию, можно сначала отрубить голову, а потом подвесить птицу для обескровливания.

Ощипывание

Если у вас нет специальной перодерки для птичьих тушек, утку придется ощипывать вручную. Это долгое и кропотливое занятие. Существует два метода ощипывания птицы: сухой и горячий.

Сухой метод

Этот метод применяется, если птицу ощипывают сразу после забояи обескровливания. Порядок действий таков:

• сесть на стул и поставить под ноги емкость для перьев;
• положить тушку на колени так, чтобы голова свисала вниз;
• аккуратно выдернуть перья с груди и спины, направляя движение руки против роста пера;
• ощипать крылья и хвост, выдергивая крупные перья по направлению их роста.

Во время ощипывания действуют аккуратно и неторопливо, чтобы не повредить нежную шкурку утки. Если кожа порвется и начнет расползаться, ощипать птицу будет практически невозможно.

Горячий способ (ошпаривание)

Этот метод применяется, если после убоя и обескровливания птицы прошло более 4 часов. Порядок действий таков:

• в большую кастрюлю налить воду и нагреть ее на плите до 80ºС;
• поместить утку в кастрюлю и подождать 1–2 минуты;
• остудить тушку в течение 10 минут;
• ощипать перья с крыльев и хвоста, затем обработать шею и грудку, потом – ноги и спину;
• опалить птицу над газовой горелкой.

После короткой термической обработки перья выщипываются легко. Однако пребывание тушки в горячей воде сокращает срок ее годности: после горячего ощипывания птицу нужно употребить в пищу в течение 1–2 дней.

Опаливание

После ощипывания крупных перьев на тушке остается мелкий пух и волоски. Выщипать их пальцами невозможно, поэтому придется воспользоваться ножом. Действовать нужно так:

• приложить лезвие ножа к тушке (тупой стороной);
• прижать большим пальцем волоски к ножу;
• резко дернуть нож на себя и выдернуть волоски;
• обработать таким способом всю тушку;
• просушить ее полотенцем или обвалять в муке (чтобы впитались излишки влаги).

Есть вариант и попроще – опаливание утиной тушки над горелкой. Расправьте тушку так, чтобы на коже не было складок, растяните крылья в стороны и поднесите ее к горелке. Поворачивая тушку над горелкой, следите, чтобы птица не загорелась, а ее подкожный жир не расплавился. После обработки птицу нужно отмыть от копоти.

Правильный забой и ощипывание сохранят вкусовые качества мяса и внешний вид тушки. Готовый продукт с радостью купят супермаркеты, рестораны или кафе.

Забой в домашних условиях

Откорм мясных индоуток

Индоутки, предназначенные для убоя, получают калорийную пищу, которая способствует быстрому набору мышечной массы. Основу их рациона составляют зерновые корма (75–80%), жмых и отруби (3–5%), вареный картофель и корма животного происхождения (8–10%). Также в их «меню» включаются кормовые дрожжи, минеральные корма, рыбий жир и травяная мука.

Кормление осуществляется часто:

• с 1-го по 10-ый день – 6 раз в сутки;
• с 11-го по 30-ый день – 5 раз в сутки;
• с 31-го дня – 4 раза в стуки.

При этом нужно следить, чтобы птицы ели вволю: в их кормушкахвсегда должна быть свежая пища.

Если на выгульной территории есть водоем, богатый ряской, тиной и мелкими рыбешками, число кормлений можно сократить до 3 и оставить в «меню» только влажные рассыпчатые мешанки. В мешанки добавляют:

• ботву моркови и свеклы;
• отварной картофель;
• капустные листья;
• сухие хлебные корки;
• вареные куриные яйца;
• крупы (кукурузную, овсяную, пшеничную);
• творог;
• свежую зелень;
• мясокостную муку;
• рыбные отходы;
• минеральные подкормки (ракушки, мел);
• рыбий жир.

Если помимо вкусного мяса нужно получить и жирную печень, прибегают к искусственному принудительному кормлению.

С помощью кормовой воронки в клюв птицы вводят кукурузу, заправленную жиром, или мешанку из зерновой (преимущественно кукурузной) муки.

Интенсивный принудительный откорм продолжается 3–4 недели.

Технология

Перед забоемптицу отправляют в специальное помещение с сетчатым полом и круглосуточным освещением и не дают пищу на протяжении 12–16 часов. Это делают для того, чтобы желудок и зоб утки очистились.

После голодания птицу отправляют в специальный конус для обездвиживания. Его подвешивают так, чтобы тело и крылья птицы надежно удерживались стенками, а голова и шея торчали из отверстия строго вниз.

Порядок забоя:

• обездвижить птицу с помощью конуса;
• взять ее за голову и потянуть вниз, чтобы шея максимально вытянулась;
• найти позади нижней челюсти сонную артерию;
• перерезать артерию и кожу над ней, направляя нож под челюсть;
• оставить тушку для обескровливания на 5–10 минут;
• вытащить тушку из конуса и ощипать ее.

Если конуса для обездвиживания нет, нужно подвесить утку за лапки вниз головой и заложить ее крылья друг за друга так, чтобы они не трепыхались. Если вы не уверены, что сможете найти сонную артерию, можно сначала отрубить голову, а потом подвесить птицу для обескровливания.

Ощипывание

Если у вас нет специальной перодерки для птичьих тушек, утку придется ощипывать вручную. Это долгое и кропотливое занятие. Существует два метода ощипывания птицы: сухой и горячий.

Сухой метод

Этот метод применяется, если птицу ощипывают сразу после забояи обескровливания. Порядок действий таков:

• сесть на стул и поставить под ноги емкость для перьев;
• положить тушку на колени так, чтобы голова свисала вниз;
• аккуратно выдернуть перья с груди и спины, направляя движение руки против роста пера;
• ощипать крылья и хвост, выдергивая крупные перья по направлению их роста.

Во время ощипывания действуют аккуратно и неторопливо, чтобы не повредить нежную шкурку утки. Если кожа порвется и начнет расползаться, ощипать птицу будет практически невозможно.

Горячий способ (ошпаривание)

Этот метод применяется, если после убоя и обескровливания птицы прошло более 4 часов. Порядок действий таков:

• в большую кастрюлю налить воду и нагреть ее на плите до 80ºС;
• поместить утку в кастрюлю и подождать 1–2 минуты;
• остудить тушку в течение 10 минут;
• ощипать перья с крыльев и хвоста, затем обработать шею и грудку, потом – ноги и спину;
• опалить птицу над газовой горелкой.

После короткой термической обработки перья выщипываются легко. Однако пребывание тушки в горячей воде сокращает срок ее годности: после горячего ощипывания птицу нужно употребить в пищу в течение 1–2 дней.

Опаливание

После ощипывания крупных перьев на тушке остается мелкий пух и волоски. Выщипать их пальцами невозможно, поэтому придется воспользоваться ножом. Действовать нужно так:

• приложить лезвие ножа к тушке (тупой стороной);
• прижать большим пальцем волоски к ножу;
• резко дернуть нож на себя и выдернуть волоски;
• обработать таким способом всю тушку;
• просушить ее полотенцем или обвалять в муке (чтобы впитались излишки влаги).

Есть вариант и попроще – опаливание утиной тушки над горелкой. Расправьте тушку так, чтобы на коже не было складок, растяните крылья в стороны и поднесите ее к горелке. Поворачивая тушку над горелкой, следите, чтобы птица не загорелась, а ее подкожный жир не расплавился. После обработки птицу нужно отмыть от копоти.

Правильный забой и ощипывание сохранят вкусовые качества мяса и внешний вид тушки. Готовый продукт с радостью купят супермаркеты, рестораны или кафе.

Особенности и описание породы

Главным преимуществом индоуток по сравнению с другими домашними птицами является качественное мясо, которое имеет достаточно низкую жирность и высокие вкусовые характеристики.

При этом темпы прироста нередко гораздо выше, чем у других птиц. Небольшой птенец примерно за 60 дней набирает до 2,5 килограммов.

Дальнейший откорм индоуток не является достаточно эффективным. Связано это с тем, что в возрасте около 2,5 месяцев птица начинает линять. Это приводит к образованию зачатков, а впоследствии и полноценных перьев, которые достаточно сложно удаляются с тушки. Кроме того в процессе линьки значительно теряется вес индоуток.

Нередко домашних птиц содержат вместе с другими питомцами. Мускусные утки этого не любят. Они плохо уживаются с другими животными и птицами. В результате может значительно снизиться аппетит и, как следствие, прирост. Поэтому для индоуток лучше всего организовывать отдельный птичник.

Преимущества

Можно выделить целый ряд преимуществ индоуток перед другими птицами:

1. Высокая жизнеспособность. При соблюдении нормальный условий содержания процент выживаемости птицы с момента выведения до реализации составляет не менее 90%.
2. Неприхотливость птицы не вызывает необходимости создавать особые условия для ее содержания. Мускусные утки превосходно чувствуют себя в любом теплом, сухом и чистом помещении, где имеется достаточный уровень вентиляции и отсутствуют сквозняки.
3. При содержании индоуток не требуется обустраивать водоем, для воды им достаточно обычного корыта или таза. Именно поэтому их можно с легкостью выращивать в летний период на даче.
4. Мускусная утка – птица спокойная, они не кричат и не шипят на посторонних. Поэтому не вызывают дискомфорта как у хозяев, так и у их соседей.
5. Данная порода неприхотлива в кормлении, они легко поедают самые разнообразные корма.

Дополнительным преимуществом мускусных уток является то, что они несут съедобные яйца. Каждая птица в год способна нести до ста яиц, они крупные и имеют хорошие вкусовые качества.

Единственным недостатком, иногда появляющимся в процессе разведения мускусных уток, является то, что при нехватке микроэлементов и витаминов они начинают выщипывать перья друг другу. Проблема с легкостью решается введением в рацион различных добавок и зелени.

Правила разведения уток Мулард

можно узнать здесь.

Бизнес идеи по производству для мужчин в домашних условиях рассмотрены в этой статье

Какое малое предпринимательство организовать дома для получения прибыли читайте в этом материале

Если Вы еще не зарегистрировали организацию, то проще всего это сделать с помощью онлайн сервисов, которые помогут бесплатно сформировать все необходимые документы:

• для регистрации ИП
• регистрации ООО

Если у Вас уже есть организация, и Вы думаете над тем, как облегчить и автоматизировать бухгалтерский учет и отчетность, то на помощь приходят следующие онлайн-сервисы, которые полностью заменят бухгалтера на Вашем предприятии и сэкономят много денег и времени. Вся отчетность формируется автоматически, подписывается электронной подписью и отправляется автоматически онлайн.

• Ведение бухгалтерии для ИП
• Ведение бухгалтерии для ООО

Он идеально подходит для ИП или ООО на УСН

Все происходит в несколько кликов, без очередей и стрессов. Попробуйте и Вы удивитесь, как это стало просто!

Особенности бизнеса

Начинать разведение индоуток с целью получения дохода лучше всего с покупки особей, которые вывелись в текущем году. Сделать это следует в конце лета, так как именно в это время выведенный весной молодняк достигает половой зрелости. Оптимальным для получения прибыли является содержание стада из ста птиц. Но на первом этапе достаточно приобрести 30 особей: 25 уточек и 5 селезней.

На продажу обычно идет мясо. Оно отличается высокими диетическими свойствами, а также вкусовыми характеристиками. Можно также продавать излишки яиц, которые остаются после инкубации.

Сегодня особенно популярно приобретать натуральные продукты. Поэтому с организацией сбыта проблем возникнуть не должно. На начальном этапе можно реализовывать продукцию через рынки и магазины. Впоследствии следует наладить контакты с популярными ресторанами. Здесь цена обычно выше. Прекрасным вариантом является также продажа посредством интернет-магазинов.

При составлении проекта важно спланировать его таким образом, чтобы вывод новой партии цыплят был примерно раз в месяц. В этом случае уже через 3 месяца можно достигнуть стабильного ежемесячного забоя.

При грамотном планировании и эффективном составлении бизнес-плана от небольшого хозяйства, состоящего из 100 индоуток можно добиться ежемесячной чистой прибыли в размере более 17 000 рублей.

Рекомендации для начинающих по организации домашней фермы по выращиваю индоуток смотрите в следующем видео сюжете:

Как содержать уток зимой

Индоутку называют еще мускусной уткой. Мнение, что она как-то связана с индюком – ошибочное. Оно сложилось потому, что у птицы на клюве есть наросты, которые похожи на такие же, как у индюков.

Птица получила свое название из словосочетания «индейская утка», так как попала она в наши края из Южной Америки.

Утку прозвали мускусной, из-за того, что она выделяет устойчивый запах мускуса. Популярной она стала благодаря спокойному и уживчивому характеру. Птица вовсе не агрессивная, очень редко кричит. Она неприхотлива в уходе, ее мясо и яйца имеют отменный вкус и обладают высокими диетическими свойствами.

Чтобы содержать мускусную утку в домашних условиях, не нужно заканчивать академию. Достаточно получить хорошую консультацию у специалиста, ознакомиться с нужным материалом в интернете и все получится даже у начинающего птицевода, главное желание и стремление.

Описание породы

Наряду с невзрачными родственниками, мускусная утка очень выразительна. Кроме разнообразия окрасов, она наделена «индюшиным» наростом на клюве – что делает ее неповторимой и привлекательной.

Также рекомендуем прочитать:

Как быстро ощипать утку в домашних условияхСерая утка: описание птицы, размножение, питаниеПороды уток для домашнего разведенияУтки Муларды: выращивание в домашних условиях, описание породы, отзывы

Индоутка крупная, крепкая птица, с широкой грудью и крепкими короткими ногами. Ее тело приземистое, удлиненное, на нем можно заметить мощные оперенные крылья, толстую короткую шею, на конце которой находится крупная голова. Вес взрослого селезня достигает в среднем 6 кг, самка будет поменьше, вес доходит до 3,5 кг.

Птица спокойная и не шумная, между собой редко вступает в драки. Возможны конфликты с другими породами птиц. Если сравнивать все виды водоплавающих птиц, то индоутка может спокойно обходиться без водоема, при этом не чувствуя дискомфорта.

Мускусная утка имеет крепкое здоровье и иммунитет, она практически не болеет и не нуждается в специальных прививках. Если возникают проблемы с ее здоровьем, то это может быть только из-за неправильного ее содержания или холодного утятника.

Достоинства:

• неприхотливы к еде;
• потребляют мало корма, особенно в летнее время;
• необязательно иметь водоем;
• птица спокойная, не шумная.

Недостатки:

• нуждается в просторном помещении;
• в зимний период помещение нужно отапливать;
• не переносят влажности, сырости и сквозняков;
• время откорма довольно длительное – больше 2 месяцев.

Помещение для содержания уток

В помещении, где будут жить индоутки, должно быть теплее, чем в обычном курятнике. Им не подходят клетки и облегченные летние домики. Если сарай изначально строится для этой птицы, то стены и пол нужно утеплять, чтобы проживание индоуток в нем зимой было комфортным.

Читайте также:  Утки Муларды: выращивание в домашних условиях, описание породы, отзывы

Идеальным вариантом утятника является бревенчатый сарай, обложенный снаружи кирпичом. Постройка достаточно дорогая, но ведь строить ее вы не будете каждый год – она того стоит. Но у каждого хозяина свое представление о теплом сарае для птицы, поэтому и строить каждый человек будет по-своему, рассчитывая на свои финансовые возможности.

Сарай для индоуток должен иметь не только теплые стены, но и пол. На полу обязательно должна быть подстилка, кроме этого основной пол нужно при строительстве приподнимать над землей. Для утепления можно использовать минвату или шлак. Полы можно сделать из дерева, покрыв их сверху линолеумом. Можно сделать глинобитными, но их считают не слишком гигиеничными. Если в сарае пол бетонный, то толщина подстилки должна быть значительно больше, чем на деревянном полу.

Все дело в том, что на лапках мускусных уток нет жировой прослойки, но есть разветвленная сеть сосудов. Конечности получаются очень чувствительными и нужно чтобы в холода они у птицы не перемерзали. Как только лапки южноамериканской утки перемерзнут – птица погибнет. Это основная проблема, которая мешает содержанию и разведению индоуток в каждом дворе. Ведь не каждый хозяин может себе позволить утеплить или отапливать сарай.

Утеплять нужно и стены, их можно просто оштукатурить. Внутри помещения, нижнюю часть стены – 80 см от пола, нужно обшить фанерными листами или тесом. Нужно позаботиться о вентиляции – сделать окно и обязательно в нем форточку. Раму, по периметру, утеплить, чтобы не было сквозняков.

Перед началом строительства утятника своими руками, нужно учитывать, что три особи для нормального роста и развития должны иметь площадь 2 квадратных метра, высота самого помещения должна быть в человеческий рост – до 2 метров.

Что нужно для оборудования птичника?

Перед тем как запускать в сарай птицу, убедитесь, что в нем есть все для ее нормального содержания:

1. Кормушка должна быть рассчитана на 5–6 особей. Ее размеры: длина 1 метр, ширина – 25 см, высота – 10–12 см.
2. Поилки могут быть разных размеров, но глубина их не может быть меньше 20 см. Желательно, чтобы они были закрытого типа, чтобы птица не смогла купаться в питьевой воде. В большом птичнике поилка не может быть одна.
3. Обязательно в сарае должны быть насесты. Их нужно сделать своими руками, используя деревянный брус или бревно. Они должны быть установлены в 40 см от стен; высота насеста должна быть 20 см, ширина может быть такой же.
4. Содержание индоуток зимой подразумевает наличие в сарае гнезд. Они представляют собой деревянные домики, у которых есть крыша и порожек. Таких домиков в сарае может быть несколько – это зависит от количества самок. Для изготовления домика используется фанера или тес, внутри домика делается подстилка из соломы или стружки. Не рекомендуется использовать мелкие опилки. Дальнейшее утепление гнезда самка проделает сама.

Читайте также:  Все секреты маленьких уток чирок

Чтобы правильно оборудовать птичник для мускусных уток, нужно делать все по правилам, и использовать только качественный материал. Постройка для зимнего содержания уток должна нравиться самому хозяину, а птице в ней должно быть удобно и тепло. Никаких сквозняков, сырости в помещении не должно быть, а мороз может быть только за окном.

В момент яйцекладки в помещении не должно быть особо шумно. Этот факт нужно учитывать, если подселять индоуток к другому виду домашней птицы. Домики для индоуток должны располагаться в стороне, чтобы самкам никто не мешал.

Обогрев сарая

Несмотря на то что сарай строился с соблюдением всех технологий и рекомендаций, его нужно зимой обогревать. Чтобы не потерять птицу, нужно включать обогревательные приборы уже при 5 градусах мороза. В качестве обогревательных приборов подойдут калориферы, электрокамины, тепловентиляторы, электрические лампы или печи-буржуйки.

Специалисты рекомендуют для отопления сарая использовать самый простой способ обогрева – синие лампы. Мощность одной – 50 Вт, для сарая среднего размера понадобится 6–7 штук. Их устанавливают на потолке, закрывают защитным колпаком из сетки.

В зимний период, в сарае где обитают мускусные утки, температура должна быть не меньше 12 градусов тепла. Ежедневно помещение нужно проветривать, чтобы не было затхлого воздуха.

В летний период птицу необязательно томить в капитальном сарае, ей подойдет простой дощатый или разборной сарай. Жару индоутки не любят.

Кормление птицы

Быстрый рост и крепкий иммунитет – возможен только тогда, когда птицу правильно кормят и ухаживают за ней.

Поскольку птица в летний период находится постоянно на улице, то потребление кормов в этот период значительно снижается. Она щиплет травку, находит червей и насекомых – так ее организм получает все необходимые ему питательные элементы, витамины и минералы.

Птица питается дробленым зерном, силосом или травой, овощами и комбикормом. Нужно обеспечит ее минеральной и витаминной подкормкой, рыбной или мясокостной мукой. В сарае должна стоять специальная кормушка, в которой будет мел, ракушка мелкой фракции, гравий или песок.

Поилка всегда должны быть наполнены водой. Регулярно ее нужно мыть, воду менять. Если птицы много то поилка не должна быть одна.

Полезные советы

• Чтобы правильно сделать бетонный пол в сарае, в котором будут содержать индоуток, нужно следовать специальной технологии. Насыпают сначала 15 см грунта, чтобы приподнять поверхность, на грунт – 10 см щебня. Поверхность тщательно утрамбовывается, а затем покрывается раствором.
• Количество гнезд в сарае должно соответствовать количеству самок. У каждой самки должно быть свое место для кладки яиц.
• 
• Птица настолько тихая, что ее спокойно можно держать на даче – соседи жаловаться не будут.
• Если правильно подойти к разведению индоуток, то с мини-фермы вскоре может получиться большое хозяйство со стабильным доходом.
• Кормить птицу нужно разнообразными кормами, тогда и благодарить она будет высокой яйценоскостью.
• Важным фактом считается то, что индоутки могут сами высиживать свое потомство. Не нужно специально для них приобретать столь дорогой инкубатор.

Заключение

Заниматься разведением индоуток – очень выгодно. Если их сравнивать с обычными утками, то они значительно меньше едят, меньше шумят, не требуют сложного ухода. Мясо такой птицы считается деликатесом. Прибыль будет приносить реализация продукции на рынке. А помещение для уток построить своими руками — не проблема.

Индоутки: фото

Какое помещение потребуется для содержания индоуток?

Мало того, что уход за индоутками очень прост, так еще и большого стартового капитала на обустройство птичника не предвидится.

Отлично, если в наличии имеется собственный загородный участок с сараем. Тогда разведение мускусных индоуток на даче легко осуществимо на практике – всего-то и потребуется, что предусмотреть в помещении насесты и расставить кормушки. Если на участке нет готового хозяйственного помещения, таковой нужно возвести.

Чтобы сориентироваться, какое помещение потребуется, можно исходить из следующих расчетов: на 1 м2 легко разместятся 3 взрослых утки или 5 утят.

Помимо птичника определенной площади, необходимо наличие огороженного выгула для птиц. А чтобы не приходилось каждый раз выпускать выводок на улицу, в стенах птичника можно предусмотреть лаз (0,4*0,4 м).

Также разведение индоуток в домашних условиях будет куда легче, если на участке соорудить искусственный водоем. Но это условие не является обязательным – птицы могут получать питье и из кормушек.

Рекомендуем прочитать:

Организовываем разведение карпа в домашних условиях.

Основные пункты бизнес плана разведения виноградных улиток.

Разведение и содержание фазанов в домашних условиях как бизнес.

Как оборудовать птичник?

Содержание индоуток в домашних условиях невозможно без наличия насестов и кормушек. М специализированных магазинах каждый предприниматель выберет для себя оптимальный вариант оборудования, учитывая размеры птичника.

По предварительным подсчетам, на оборудование небольшого птичника уйдет максимум 50000-60000 руб. И здесь есть отличный способ сэкономить – смастерить насесты, кормушки и поильники своими руками. Ничего сложного здесь нет, а потому, обладая минимальными плотницкими навыками, сделать это сможет каждый.

Выращивание индоуток на мясо в домашних условиях может потребовать и наличия дополнительного оборудования:

• инкубатора,
• обогревателя.

Опытные птицеводы утверждают, что взрослая мускусная индоутка хорошо переносит перепады температур. А вот утята сильные холода могут и не выдержать. А потому, при проживании в холодных регионах нашей страны неплохо, если содержание индоуток зимой будет осуществляться с обогревателем – брудером.

Что же касается инкубатора, то этот полезный прибор в значительной степени облегчает фермеру жизнь, делая выведение индоуток занятием чрезвычайно простым.

Варианты разведения индоуток

И если в Европе, разведением мускусных уток занимаются буквально на промышленном уровне, то у нас в стране купить индоуток можно только в частных птичниках – у таких же фермеров. К покупке птицы стоит подойти со всей ответственностью, чтобы минимизировать риски приобретения больных птиц. При недостатке определенных знаний, лучше пригласить с собой специалиста.

Цена индоутки может разнится в зависимости от конкретного региона продажи, возраста особи и ее пола. Минимальная стоимость взрослой утки – 800 руб./шт. Утята стоят дешевле – от 200 руб/шт. Считается, что намного лучше покупать даже не утят, а молодых взрослых птиц, родившихся в этом году. Получается, что потомство можно получить уже весной следующего года. С учетом этого, узнавать, где продаются индоутки, и ехать за молодняком лучше в сентябре-октябре.

Для разведения индоутят наши соотечественники пользуются 2 способами:

• Естественное высиживание яиц наседкой.
• Использование инкубатора.

Индоутки – отличные наседки, и выход молодняка составляет ≈95%. Зная, как вырастить индоутку, какие правила при этом следует соблюдать, естественное выращивание потомства не будет представлять никаких сложностей. Нести яйца индоутки начинают в зависимости от своего возраста и погоды на улице. С ранним наступлением весны, яйцекладка начинается в марте-апреле. А если солнечные деньки пока запоздали, яиц стоит ожидать на несколько недель позже. То, сколько дней сидит на яйцах индоутка, зависит, в основном, от рациона питания. В среднем, это время составляет 26-33 дней.

Главное правило – раньше времени не забирать яйца из гнезда, поскольку есть вероятность, что потом утка не пожелает высиживать потомство.

Разведение индоуток в инкубаторе гораздо проще и выгоднее, поскольку позволяет получать здоровых утят намного быстрее. При этом покупка хорошего аппарата не потребует больших затрат. Бытовой инкубатор стоит не дороже 6000 руб. Конкретная цена прибора зависит от предусмотренного количества яиц, по способу их переворачивания, от встроенных функций.

А чем кормить индоутку? Какой бы вариант разведения ни выбран, птицы нуждаются в правильном рационе:

• зерновые культуры,
• зелень,
• технические отходы (шрот, жмых, отруби),
• овощи.

Интересные статьи:

Продажа калифорнийских червей оптом как направление агробизнеса.

Разведение осетровых рыб в домашних условиях — своя мини ферма.

Строим теплицы для выращивания зелени круглый год.

Особенности

От обычной домашней утки мускусная отличается главным образом экстерьером. Эта порода уток бывает белого, коричневого и чёрно-белого окраса. Есть мускусные утки, которые имеют черный окрас, при этом крылья у них белые, а голова обычно среднего размера. По мере роста особей на клюве возникает нарост. Самцов можно отличить по шишке, которая присутствует на их шее. Шея у мускусных уток небольшой длины, по толщине превосходит домашних.

Мускусные утки довольно хорошо уживаются в любых условиях, при этом для ухода за ними даже в зимнее время не требуется каких-то серьезных усилий со стороны заводчика. Именно это и является хорошим основанием для развития бизнеса на этой породе птиц. Содержать мускусных уток можно не только в закрытом помещении, но и с выгулом. Для того чтобы успешно разводить индоуток, необходимо знать одно правило. В помещениях, в которых содержатся мускусные утки, всегда необходимо поддерживать тепло, при этом сарай, в котором они находятся, время от времени необходимо проветривать.

Говоря про мускусных уток, необходимо отметить, что у них имеется большой процент выживаемости, причём не только у взрослых особей, но и у утят. Большое поголовье разводить довольно просто. Для разведения этой породы домашней птицы водоем не требуется. Вполне достаточно небольшого таза. Необходимо отметить, что индоутки быстро привыкают к находящемуся рядом с ними человеку и не производят шума. Шипение — характерный звук, который издают мускусные утки. Именно по этой причине их часто называют шипунами. Мускусных уток отличает походка с характерным покачиванием головы.

Особых кормов для мускусных уток не требуется. Всё, что даёт человек, они с радостью потребляют. В естественных условиях разводить мускусных уток довольно просто. Мясо, которое дает эта птица, содержит незначительное количество жира, а потому является диетическим. Индоутка может давать в течение года больше 100 яиц. Это очень важно для развития собственного бизнеса на данной породе птиц.

Также рекомендуем прочитать:

Чем кормить гусей зимой в домашних условияхКогда индоутки начинают нести яйцаКогда цесарки начинают нести яйцаСодержание индоуток зимой в домашних условиях

Содержание индоуток в домашних условиях

Для того чтобы разведение мускусных уток было удачным, необходимо для их содержания выделить специальное помещение, в котором не должно находиться других животных. Сарай должен быть оборудован необходимым образом. В летнее время необходимо поддерживать в помещении прохладу, для чего следует на регулярной основе проветривать сарай, в котором располагаются мускусные утки.

Вертячка у голубей: симптомы и лечение

Замерзание птицы в зимнее время допускать нельзя. Поэтому необходимо следить за тем, чтобы температура в зимнее время в сарае не опускалась ниже 15 ° C. Зимний уход за индоутками предполагает главным образом создание тепла в сарае. Для того чтобы добиться этого, необходимо устроить из соломы или опилок подстилку, которая укладывается на полу. Если у вас имеется такая возможность, то лучшим вариантом является создание деревянных полов, которые должны располагаться на уровне 15 см от земли.

Для успешного разведения индоуток необходимо следить за тем, чтобы в зимнее время температура в помещении не опускалась ниже 12 градусов Цельсия. Для обеспечения дополнительного обогрева следует устанавливать лампы накаливания. Необходимо выбирать лампочки мощностью 250 Вт. Этого будет вполне достаточно для того, чтобы обогреть сарай площадью 12 кв. м. Имеется и другой способ обогрева помещения. Он заключается в установке печки-буржуйки. При размещении необходимо вокруг неё установить ограждение, для того чтобы птицы не пострадали во время работы обогревательного прибора.

Специалисты рекомендуют располагать проемы в помещение в солнечной части, а со стороны преобладающих ветров устанавливать глухие стены. Рассчитывать площадь сарая, где будут размещаться индоутки, следует, исходя из нормы — три взрослые особи и около 7 молодых на квадратный метр помещения. Для содержания птиц в комфортных условиях внутри сарая следует расположить бревенчатые насесты, которые могут иметь хаотичную конструкцию. Такая конструкция будет напоминать птицам их историческую родину.

Взрослых особей можно содержать в сарае на постоянной основе, при этом их даже можно не выпускать на улицу. Однако если птицам дать волю, то это поспособствует укреплению физического состояния, а кроме этого обеспечит увеличение их репродуктивных способностей, что, конечно же, положительным образом отразится на прибыльности бизнеса на мускусных утках. Помимо этого, частое нахождение индоуток на воздухе обеспечит повышение иммунитета у птиц. Опытные фермеры рекомендуют предоставлять индоуткам солнечную сторону двора для выгула.

• Для того чтобы выгул был удобен для птиц, необходимо на высоте 30 м от пола сделать в двери сарая лаз. Его размеры должны составлять 40х40 см;
• Для того чтобы подход к нему для индоуток был максимально удобен, можно сделать наклоны в каждую сторону.

Людям, которые собираются организовывать бизнес на мускусных утках, следует знать особенности их содержания. Эта птица несется с 6 часов утра и до обеда. Поэтому наиболее удобно выгуливать птицу после 12 часов. После этого можно покормить птицу, а затем заняться сбором яиц. В завершение рабочего дня необходимо птицу загнать обратно. К такому распорядку дня птица со временем привыкает. Если закрыть лаз, тогда они будут собираться у входа самостоятельно.

Породы и разведение домашних голубей

В зимнее время вывод мускусных уток допускается. Однако необходимо обращать внимание на температуру. Она должна быть не ниже -10 градусов. В летнее же время необходимо позаботиться об устройстве на территории выгула мест для купания. Для этого будет вполне достаточно установить один большой, наполненный чистой водой таз. По той причине, что мускусные утки сохранили институт миграции, им подрезают одно крыло. Эта процедура выполняется один или два раза. Со временем к неспособности летать индоутка привыкает и больше не предпринимает попыток покинуть обжитое место.

Следует знать о том, что в зимнее время уход за мускусными утками отличается от летнего.

• Самое главное — необходимо побеспокоиться о подстилке для птицы. На морозе лапки мускусных уток легко мерзнут, поэтому в сарае, в котором они содержатся, можно накидать соломы.
• Замену слоя подстилки производят после зимних снегопадов. Необходимо обеспечить, чтобы она постоянно оставалась сухой в зимнее время.
• Канавы для купания, расположенные в сарае и на территории выгула, следует осушить на зимний период.
• Сальные железы у мускусных уток разработаны не сильно, поэтому в зимнее время птицы могут легко замерзнуть. Для того чтобы обеспечить защиту птицы зимой, вокруг выгула необходимо возвести высокий забор.