Сорта груш для Сибири: какие выбрать, фото

Как выбрать яблони для Урала

Например, при подборе сортов яблонь для Урала в первую очередь обращают внимание на такие характеристики, как:

1. Морозостойкость. Климат на Урале континентальный, с суровыми зимами, без оттепелей, хорошим снежным покровом. Здесь очень нужным качеством будет хорошая морозоустойчивость древесины и цветковых почек.

2. Засухоустойчивость. В Уральском регионе летом выпадает мало осадков, поэтому нетребовательность к влаге будет полезным качеством.

3. Неподверженность заболеванию паршой. Важное качество, так как поражение яблонь таким заболеванием как парша, серьезно сказывается на качестве плодов и в целом на здоровье дерева и предполагает большое количество химических обработок сада.

4. Ранний срок созревания плодов. Актуален для северных районов Урала, например Челябинской области. Здесь наименьшая по сравнению с другими областями обеспеченность растений летним теплом. Поздние и крупноплодные сорта просто не успеют вызреть и набрать вкус.

Какие же сорта можно рекомендовать к выращиванию на Урале? В первую очередь это будут:

• ​мелкоплодные сорта типа полукультурок, особенно в северных частях Урала;
• а так же зимостойкие крупноплодные сорта, в том числе в стелющейся форме;
• и естественные плакучие карлики.

Рассмотрим, что предлагают садоводам Урала селекционеры. Селекцией морозостойких яблонь занимаются в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Большой вклад в развитие северного садоводства внесли работники Свердловской селекционной станции садоводства. Их стараниями сады северян пополнились следующими замечательными сортами:

Зимние сорта

​Персиянка

Крупные плоды, красивы внешний вид — яркий карминный румянец, хрустящая, сочная мякоть с отличным кисло-сладким вкусом — все это сделало Персиянку популярным и распространенным сортом яблок. Из минусов — в сырые годы может заболеть паршой.

Краса Свердловска

Краса среди яблок! Вкус, размер, внешний вид, способность к длительному хранению — делают этот сорт одним из лучших. Плоды большие: 160 грамм и до 200-250 грамм, правильной формы, ярко-красные, с сочной, скалывающегося типа мякотью и замечательным вкусом. Созревая в сентябре, они сберегаются до апреля-мая. Для получения больших урожаев требуется грамотная обрезка в молодом возрасте.

Благая весть

Производный от Красы Свердловска, унаследовавший все лучшие его качества и получивший впридачу еще и иммунность ко всем расам парши. Только плоды у Благой вести поменьше, около 100 грамм, вкус, сочность, качество мякоти — все осталость столь же прекрасного качества, как и у отцовского сорта. Плоды собирают в конце сентября, и они могут лежать до нового урожая.

Естественные карликовые яблони

Основные отличия от обычной яблони:

1. малый рост: высота колеблется от 1,2-1,5 до 2,7 м на семенном подвое, а если такой сорт привить на клоновый карликовый подвой, то вверх он поднимется всего на 1,2-2 м;
2. плоско-округлая крона, где ветви расположены горизонтально —дерево как будто стелется по земле;
3. повышенная зимостойкость;
4. лучшие опылители — друге сорта карликовых яблонь;
5. не одновременное цветение на верхних и нижних ветвях.

Этот зимний сорт выведен в Южно Уральском НИИ плодоводства. Выглядит он как совершенно карликовое дерево: высота всего 2,7 м на семенном подвое. Яблоки среднего размера, блестящие, желтого цвета, с румяным бочком, с выраженной ребристостью. Вкус очень хорош. Рано начинает плодоносить. Урожаи дает большие, более 100 кг с дерева.

Ковровое

Осенний сорт с довольно крупными яблоками замечательного кисло-сладкого вкуса. Высота дерева на семенном подвое не превышает 1,5 м.

Подснежник

Зимний сорт. Яблоки светлые с легким румянцем, немного вытянутой формы, ребристые. Очень вкусные, с сочной кисло-сладкой мякотью. Хранятся до четырех месяцев.

Приземленное

Высота дерева 2,5 м. Некрупные яркоокрашенные яблоки созревают в осенний период. Они сочные, кисло-сладкие, очень хороши на вкус. Урожай их может достигать до 130 кг с дерева, а приносить его Приземленное начинает уже с 2-3 летнего возраста.

Светло-желтые с румянцем яблоки созревают летом. Они довольно крупного размера: около 130 грамм, отдельные экземпляры достигают 200 грамм, немного ребристые, слегка сплющенной формы. Сочные, хороши на вкус. Зимостойкость чуть ниже, чем у других карликовых яблонь.

Климатические условия Урала отличны в разных областях региона: в северной части (Челябинская область) особенно холодные зимы и прохладное лето. Южнее, в Оренбургской области и Башкирии более мягкие зимы и теплее летом. Но, тем не менее, в целом климат Урала довольно суровый, с морозами зимой. Поэтому надо тщательно выбирать сорта яблонь, обращая внимание, в первую очередь, на их приспособленность к суровым климатическим условиям.

Краткое описание и ботанические особенности

Латинское название тыквы – Cucurbita, а вот русское, по мнению учёных, происходит от слова tyky, что означает «жиреть». Название это овощ получил не зря, так как основные виды, выращиваемые в кормовых и пищевых целях – Тыква гигантская и Тыква обыкновенная часто поражают своими размерами.

Если посмотреть ботанические справочники, то можно узнать, что тыква:

• Относится к травам с интересным названием «жестко-шершавые или волосистые».
• Стебель у них стелется по земле или цепляется усиками за подходящую опору.
• Имеет очень большие, лопастные листья, листовая пластинка покрыта ворсинками.
• Цветёт огромными, в основном жёлтыми цветками с колокольчатыми венчиками, толстыми столбиками пестиков (или тычинками, сросшимися вместе).
• Тыква – растение однополое, имеет женские и мужские цветки.
• Плод с интересным названием «тыквина» имеет толстую кору, прячущую ароматную мякоть и большое количество семян.
• Семена тыквы имеют очень толстую кожуру – эта особенность позволяет их сохранить до следующей посадки.
• Встречаются сорта с бутылочными и грушевидными по форме плодами, даже есть голосемянная тыква.

Совет: Если садовод решил высушить и заготовить семена для посадки от понравившегося сорта, то работа предстоит немаленькая. После снятия тыквины выдержать плод на солнце в течение 2 недель.

Плоды разрезать, отделить содержимое с семенами, тщательно очистить их от мякоти и сушить в сухом, тёплом месте до тех пор, пока они не будут «шуршать» в руках и станут лёгкими.

Такие семена лучше уложить в тканевые мешочки и хранить в прохладном месте, сохраняя от влаги. Самые лучшие и продуктивные семена – около цветоложа, и на стороне, обращённой к солнцу.

Как вырастить

Тыква считается довольно неприхотливым растением, однако, чтобы получить хороший урожай, увеличить плодоношение, необходимо придерживаться основных правил — необходимо знать, как посадить тыкву семенами, как вырастить тыкву из рассады, с какими культурами её можно сажать вместе и т.д. Всё это и есть — правильная агротехника выращивания.

Посадка тыквы семенами в открытый грунт

• Первое  — необходимо отобрать семена. Они должны быть крупными, полноценными, не пересушенными и полновесными. Один из известных способов – поместить их в 3% раствор соли, налитый в высокую ёмкость. Все семена, которые всплыли на поверхность необходимо выбросить, сажают только семена, осевшие на дне. Их отбирают, промывают и подсушивают.
• Второе – обеззараживание и «пробуждение» семян. Эту процедуру можно проводить двумя способами – замачиванием в розовом растворе марганцево-кислого калия или прогреванием. Для семян тыквы оптимальным способом является прогревание. Для этого сухие семена помещают в духовку, установленную на температуру 45-50°С и выдерживают до шести часов.
• Третье – замачивание. Прекрасные эффект даёт замачивание семян в растворах микроэлементов или в специальных средствах, для этого предназначенных. Все действия производят согласно инструкции. Можно использовать влажные опилки.

Конечно, можно высевать семена и без особой подготовки. Но тогда, садовод может надеяться только на удачу, у неподготовленных семян и всхожесть меньше и устойчивость к заболеваниям взрослых растений страдает.

Посадка тыквы в домашних условиях на рассаду

Рассадный способ очень подходит для этой южной и неторопливой культуры. Для посадки тыквы через рассаду, необходимо подготовить:

• Грунт (на четыре части перегноя добавить 1 часть дерновой земли и обогатить удобрениями – 4 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата, 2 г калийной соли на ведро почвенной смеси.
• Торфяные горшочки.
• Подготовленные семена (как семена подготовить к посадке сказано выше).
• Плёнка полиэтиленовая.
• Вода комнатной температуры.

Технология выращивания такова:

• Грунт поместить в торфяные горшочки и установить в поддоны.
• Почву пролить водой по влажного состояния.
• Прорастить семена тыквы для посадки и поместить в почву на глубину до 3 см (не менее двух).
• Посевы накрыть плёнкой.
• Поддоны поместить в тёплое место (23-25°С).
• После появления всходов, плёнку убрать и снизить температуру в помещении до 16-19°С (во избежание вытягивания проростков). Эту температуру неплохо поддерживать во время роста проростков (можно создать такие условия на балконе или на лоджии, если они утеплены или установить рассаду на подоконник).

Десятидневные растения необходимо подкормить. Подойдут любые специальные удобрения для рассады.

Если рассада вытянулась, что делать?

Одна из главных неприятностей садоводов – вытягивание рассады. Первое, что хочется сделать в этом случае – заглубить стебель до самых первых, семядольных листочков – и выглядит красиво, и кажется, что растение в нормальном состоянии. Но это до поры, до времени. У проростков полый стволик и очень легко загнивает, поэтому такой способ – не выход.

Максимально, что можно и правильно сделать – аккуратно уложить стебель на поверхность земли, слегка присыпать «холмиком» и снизить температуру выращивания до 16-17оС.

Высадка рассады

Тыква капризничает при пересадке, если её неаккуратно выдернуть, повредив корни – может заболеть или даже погибнуть. Поэтому, важно перенести её в лунку без повреждений (для этого и служат торфяные горшочки, из них рассаду не надо вытаскивать).

Перед посадкой необходимо сделать достаточно большие лунки, пролить их тёплой водой до очень влажного состояния («сажай в грязь, будешь князь») и поместить горшочки в лунки, очень сильно не заглубляя, лишь слегка присыпав землёй на 1-3 см. Расстояние между растениями должно быть довольно большим – не менее 70 см, особенно для плетистых сортов.

Полезный совет: как различить семена кабачка и тыквы и их рассаду

• Форма — семена кабачков более длинные, заострённые.
• Цвет – у кабачков семена молочно-белые, жёлтые оттенки отсутствуют.
• Кожица – у кабачков очень легко повреждается, само семя легко распадается при сдавливании.

Рассада:

Как отличить рассаду этих двух бахчевых культур:

• Рассада кабачков имеет более удлинённые семядольные листья.
• Первые настоящие листья отличаются по цвету, форме и структуре – у кабачков они тонкие, резные и светло-зелёные, у тыквы — насыщенно-зелёные, крупные, более грубые.
• Стебли кабачков тонкие, тыквы – толстые и короткие.

Выбираем место посадки на огороде

В садоводческом деле нет мелочей, а уж правильно выбрать место для той или иной культуры, определить, какая должна быть схема посадки и как ухаживать — очень важно.В садоводческом деле нет мелочей, а уж правильно выбрать место для той или иной культуры, определить, какая должна быть схема посадки и как ухаживать — очень важно.

Тыква — растение тепло- и светолюбивое, поэтому лучше всего она будет расти на солнечном, южном участке огорода. Однако, лёгкое затенение не сильно навредит растению, хотя, конечно, урожайность будет чуть ниже, чем на солнце.

Подготовка почвы

• Если почва на участке тяжёлая, то её необходимо улучшить, добавив песок и перегной — лёгкие, удобренные почвы очень нравятся гостье из тёплых стран, за то, что они более питательны и хорошо прогреваются.
• Также необходима отдельная грядка для тыквы. С осени её хорошо вскопать, убрать корни сорняков, прорыхлить и внести препарат, который борется с возбудителями болезней и почвенными вредителями (например, Землин). Весной грядку еще раз вскопать, удобрять желательно — внести фосфорно-азотные удобрения и перегной (перепревший навоз) из расчёта 1 кг на одну лунку. Также подойдет компостная, созревшая земля. Современные минерально-органические удобрения промышленного выпуска неплохо работают тоже, их необходимо использовать согласно инструкции.
• После подготовки почвы необходимо сформировать высокие гряды. Это не обязательное условие, но, как показывает практика, такой способ очень эффективен — приподнятая поверхность быстро становится очень тёплой, в такой гряде хорошо развивается и дышит корневая система — все это способствует урожайности овоща.

Лучший размер гряды — ширина — 1,5 м, высота — около 30 см. Лунки нужно делать на расстоянии — не менее 50 см для кустовых форм и не менее 70 см — для плетистых.

Предшественники и соседи

Лучшие соседи тыквы — злаковые. Прекрасно, если на месте посадки тыквы в прошлом году росла кукуруза. Спокойно перенесёт растение бывших хозяев её гряды — капусты, моркови, помидоров. Отлично, если в качестве сидерата осенью была высеяна горчица.

Известно, что нельзя сажать рядом с тыквой кабачки, это верно. Также нельзя садить тыкву после:

• Огурцов;
• Патиссонов.
• Тыквы (на второй год).

В принципе, любые бахчевые культуры (арбузы, дыни) — плохие предшественники для тыквы (как и соседи), так как они имеют склонность болеть одними и теми же грибковыми и вирусными заболеваниями, поражаются сходными вредителями, да ещё и переопыляются, к тому же. Не очень интересно, вместо оранжевой красавицы получить нечто — с твёрдой корой и водянистой, невкусной мякотью.

Плохими соседями тыквы (если вы посадите их рядышком в один сезон) будут томаты и картофель.

А вот посеять чёрную редьку, отличная идея! Она — почти доктор для бахчевых культур, так как редечные фитонциды сдерживают развитие вредителей — отпугивают тлю, огневку, подавляют развитие паутинного клеща. Также, неплохо посадить неподалёку лук-порей, горох, фасоль, зеленные травы быстрого созревания (кроме петрушки).

Рядом с тыквенной грядой специалисты рекомендуют посадить кукурузу. Бахчевые культуры плохо переносят сквозняки и постоянные ветры, поэтому плотный кукурузный ряд станет хорошим защитником. Единственное, необходимо следить, чтобы не было затенения.

Можно ли сажать разные сорта тыквы рядом?Разные сорта тыквы неплохо растут рядом, однако необходимо помнить о двух главных проблемах такого соседства:

1. Конкуренция (если один сорт обладает более высокими потребностями в питательных веществах и влаге, и при этом — более мощным ростом, то он легко подавит более слабого соседа);
2. Переопыление — плоды могут получиться с межсортовыми характеристиками, да и семена окажутся гибридными.

Что сажать после тыквы на следующий год?Многие огородники считают, что тыква — отличный предшественник для многих культур, ведь почва для неё готовилась очень тщательно. Кроме того, растение и само «готовило» гряду, корни её прорыхлили грунт достаточно глубоко. Нелюбовь растения к кислой почве заставило хозяина известковать землю, корневая система, выделяя токсичные для микроорганизмов вещества обеззаразила область не только непосредственно в месте роста, но и вокруг.

Поэтому многие огородные культуры будут благодарно расти и формировать урожай на прошлогоднем «тыквенном» месте.

К таким растениям относятся:

• Болгарский перец.
• Томаты.
• Свекла.
• Капуста.
• Лук.
• Чеснок.
• Шпинат (и другая зелень).

Выращивание тыквы в бочке

В последнее время всё чаще и чаще можно увидеть на участке высокую, красиво раскрашенную бочку, из которой свисают пышные плети, увешанные оранжевыми шарами. Ещё бы. Такой способ не только плодотворен, но и очень красив, декоративен. И многие огородники хотят узнать, как это правильно делается.

Агротехника такого метода совсем несложная. Для этого:

1. Подготовить бочку. Подойдет любая старая, прекрасно, если из неё будет удалено дно. Бочку необходимо очистить от ржавчины, продезинфицировать любым садовым дезинфектантом, пробить отверстия по бокам и покрасить.
   

   Полезный совет – в последнее время многие используют старые автомобильные шины. Поставив их друг на друга, и украсив можно получить высокую и очень привлекательную ёмкость для выращивания.

2. Установить бочку на хорошо освещаемое солнцем место. Можно поставить и в полутень, но урожайность резко сократится.
3. Наполнить её питательным грунтом (каков его состав, описано чуть выше). Можно сделать это следующим образом – на самое дно уложить органику (подойдет солома, бумага, скошенная трава, ботва, прелые листья), а затем засыпать питательным грунтом. Лучше бочку приготовить с осени (не забывать, как важна невысокая кислотность почвы).
4. Весной (в начале апреля) субстрат полить тёплой водой. Можно добавить биологический препарат созревания компостных куч – он и разогреет землю и заставит непрогнившую органику быстрее созреть.
5. В конце мая – июне проверить грунт в бочке, при необходимости добавить хорошую, рыхлую питательную почву и высадить рассаду.
6. При выращивании, в течение всего сезона почва не должна пересыхать – за этим необходимо тщательно следить.
7. Подкармливать такую тыкву необязательно, правильно подготовленный грунт будет снабжать растение питательными веществами весь сезон.

Плети подрезать после образования 2-3 плодов на растении. Крупные плоды лучше подвешивать в сетках, прикрепляя её к стенкам бочки или к специально подготовленной опоре.

Уход за тыквой в открытом грунте

Полив

Тыква любит воду, она большой водохлёб, пересыхание корневой системы недопустимо, растение нужно часто поливать. Поливают тыкву тёплой, отстоянной водой при пересыхании верхнего почвенного слоя не более, чем на 4-5 см. Лучше, если почва будет всегда слегка влажной.

Важно! Ни в коем случае нельзя поливать тыкву «по листьям», особенно прохладной водой – грибковые заболевания в таком случае будут обеспечены.

Вечерний полив должен происходить не позднее 5-6 часов вечера.

Прищипывание

Прищипывание (формирование) – очень важный агротехнический приём, его нельзя игнорировать.

В условиях Средней полосы и более северных широт прищипывать тыкву — значит получить более полноценный урожай – плоды буду крупнее и слаще, созреют быстрее, растение не так будет страдать от вредителей и заболеваний.

Методика:

• Дождаться, когда образуются первые плоды и их диаметр достигнет 10-12 см.
• Выбрать главный стебель. Посмотреть и также выбрать один боковой (максимум, можно оставить два).
• В момент, когда на главном стебле образуется 2-3 полноценные завязи – прищипнуть его так, чтобы над последним плодом осталось 4-6 листьев.
• На боковых побегах оставить по одному плоду. Остальные завязи обрезать.

В дальнейшем необходимо следить за образованием лишних побегов и своевременно их обрывать.

Многие огородники считают, что тыква прекрасно обходится без прищипывания. Это действительно так, но больше относится к южным регионам страны —там, где длинная, тёплая осень и все плоды успевают хорошо налиться и созреть.

Вопрос-ответ

Почему не завязывается тыква?

Бывает так — цветение отличное, но плоды не завязываются. Причины самые разные. Главные:

• Некачественная пыльца (тенистое место произрастания, повышенная влажность воздуха). В таких условиях элементы пыльцы склеиваются, она становится стерильной.
• Отсутствие опыления (малое количество насекомых, отсутствие мужских цветков (или только мужские цветки).
• Некачественные семена (или неправильно было организовано их хранение). Лучше выбирать 2-3 летние.
• Слишком высокие колебания температуры (дневная/ночная).
• Неправильный полив (недостаточный или избыточный, использование холодной воды).
• Растение жирует (перекормлено).

Что сделать, чтоб тыква не сбрасывала завязь?

• Подкормить. Часто тыква сбрасывает завязь, если ей не хватает питания.
• Убрать лишние завязи – если их избыток, то растение начнёт сбрасывать всё.
• Накрыть агротканью в прохладное лето – низкая температура – одна из причин сбрасывания завязи.
• Полить (или уменьшить полив). При недостатке и избытке влаги тыква капризничает.
• Прореживать. При загущенных посадках тыкве не хватает пространства.

Желтеют листья у тыквы, что делать?Оптимизировать полив, прикрыть от сквозняков, обработать от вредителей и грибковых заболеваний. Также, тыква может пожелтеть от избыточного количества удобрений.

Почему лопаются тыквы?Такая неприятность происходить при неправильном поливе. Если после долгого дефицита влаги произошёл её переизбыток – и вдруг тыква трескается. Это бывает, когда после долгой жаркой и сухой погоды вдруг пошли интенсивные дожди. В таких случаях – растение лучше прикрыть, соорудив ему крышу из подсобных материалов.

Почему тыква не растёт?Плохо увеличивает свою массу растение при посадке на бедных грунтах и недостаточном питании.

Почему не прорастают семена тыквы?Это случается, если семена просроченные (вышли сроки годности) или обработаны гербицидами. Часто производитель пишет на упаковке правила проращивания. Если их не соблюдать, то семена могут не прорасти. Также, это происходит при посеве в холодную, непрогретую солнцем, землю.

Почему в тыкве проросли семена?«Внутри» тыквы очень подходящие условия для прорастания уже созревших семян. Поэтому, семена, предназначенные для посадки необходимо своевременно выбирать и подсушивать.

Как посадить и вырастить топинамбур (земляную грушу) на участке

Как убирать и хранить урожай кольраби

Помидоры «Хурма»: урожайность, характеристика сорта, фото и отзывы