Виноград Ливадийский черный: описание сорта, фото, отзывы

Виноград Ливадийский черный

Выращиванием винограда занимается практически каждый садовод. Ягоды этой культуры имеют различное назначение. Их можно употреблять в свежем виде, добавлять в блюда и кондитерские изделия, а также использовать для изготовления вин. Одним из самых неприхотливых технических сортов является виноград Ливадийский черный.

Выращивание сорта

Сажать саженцы Ливадийского черного можно вначале или в конце вегетационного периода. Весной молодые кустики высаживают при установлении стойкой плюсовой температуры, но до распускания листьев. Выбирая место для посадки, не следует забывать, что сорт хорошо растет при достаточном освещении и отсутствии сквозняков. Поэтому саженцы предпочтительнее высаживать на южной стороне участка, отступив на 2-3 м от других кустов и деревьев, которые могут затенять виноград.

Характеристика сорта гласит, что он является достаточно требовательным к типу почвы. Она должна быть максимально легкой и плодородной. Бедный грунт рекомендуется предварительно перекопать и удобрить перегноем в количестве 2 ведра на 1 квадратный метр.

Кусты винограда Ливадийский черный по описанию имеют мощные корни, которые прорастают вглубь грунта на 1-1,5 м. Поэтому при близком подходе грунтовой воды, во избежание их переувлажнения, рекомендуется проложить дренаж.

Посадочная яма должна отвечать следующим требованиям:

1. иметь глубину не меньше 80 см;
2. быть хорошо заправленной питательными элементами.

Саженец аккуратно ставят в яму, чтобы не повредить его хрупких корней и засыпают землей до уровня корневой шейки. Затем растение обильно поливают. Если посадка осуществляется весной, грунт вокруг кустика закладывают древесными опилками, торфом или мхом. Мульчирование предотвращает чрезмерное испарение жидкости из почвы и замедляет рост сорных трав. Уход за сортом должен быть регулярным. Особо важно поддерживать умеренную влажность почвы.

Полив осуществляется в следующие периоды:

1. после таяния снега;
2. за 10-15 дней до цветения;
3. после образование завязей;
4. за 2 недели до предполагаемых морозов.

Для получения стабильно высоких урожаев необходимо поддерживать оптимальную концентрацию питательных элементов в грунте. Подкормки проводятся в те же периоды, что и полив. Весной и осенью практикуется внесение удобрений под корень. Летом дополнительно проводят 1-2 внекорневые подкормки. В весеннее время рекомендуется удобрить кусты азотными веществами, летом – калием и фосфором.

Формирование куста начинают на второй год после посадки. Зачастую проводится верная формировка. Ее суть заключается в формировании 6-8 мощных рукавов, направленных по шпалере в разные стороны. На одном рукаве оставляют 5-6 плодовых лоз. Каждую из них обрезают на 2-3 глазка.

Укрывать кусты нужно только при выращивании сорта в регионах с суровыми зимами. На землю возле куста ставят кусок фанеры, после чего укладывают на нее снятые со шпалеры лозы и засыпают древесными опилками или грунтом.

Сорт винограда Платовский- описание и особенности агротехники

Сорт винограда Зилга- характеристика и описание сорта

Сорт винограда Лора

Виноград Ажурный

Виноград Багровый

Предыдущая запись

Виноград Заря Несветая

Следующая запись

Описание

“Алиберне” – продукт селекционных исследований украинских ученых. Свое звучное название виноград получил от выбранных “родителей” – «Аликант Буше» и «Каберне Совиньон». Они наградили дочерний сорт необыкновенно яркой окраской листьев и плодовДля новичка – виноградаря важно научиться по внешним признакам узнавать и различать сорта. К ведущим признакам “Одесского черного” относим особый вид почковидных листьев. Лопасти округлые со слабовыраженными открытыми вырезами. Средний по величине лист с пятью или тремя лопастями, волнистыми по краям. Кончики образуют широкий угол. Все боковые зубцы широкоугольные с куполовидными сторонами. У основания черешка открытая выемка в форме свода или стрелы. Если прикоснуться с обратной стороны, почувствуете паутиновидное опушение, несколько щетинистое. Винно – красные пятна на поверхности появляются довольно рано.Молодые саженцы полу стелящиеся с винно – красными полосами, украшены, такими же по цвету коронками и молодыми листочками, паутинистыми на ощупь.Через год вызревший становится коричневым с выраженно темными узлами. Вызреваемость побегов высокая: до восьмидесяти, девяноста процентов. Обоеполое цветение позволит вам посадить на пробу один куст. К сбору урожая лозу украшают висящие на толстых и длинных ножках рыхлые кисти ягод в форме конуса, средней величины. Средний вес спелой грозди 240 грамм. Максимальный весовой показатель достигает 280 граммов. Урожайная лоза радует взгляд рубиновым оттенком.

Вкусовые качества

Добросовестному садоводу лоза подарит осенью средней величины округлые ягоды с прочной кожицей и сочной мякотью, покрытые густым восковым налетом. В диаметре они всего 13 – 16 мм, но с необыкновенно интенсивно – рубиновым соком вкуса паслена с нотками вишни и терновым тоном. В ягодке всего 2 – 3 косточки. Сахаристость сока 18,3-23 г/100 мл не относит “Алиберне” в категорию сладких сортов. Кислотность 5,8-9,7 г/л. Дегустаторы оценили вкус на 8,3 баллаПодарите себе праздник жизни, посадив “Одесский черный” винный сорт. Зимними вечерами бокал вина из собственного винного погребка заиграет каплями рубина и вернет вас в солнечное лето под тенистую зеленую лозу, дарящую прохладу в летний зной.

Описание

“Алиберне” – продукт селекционных исследований украинских ученых. Свое звучное название виноград получил от выбранных “родителей” – «Аликант Буше» и «Каберне Совиньон». Они наградили дочерний сорт необыкновенно яркой окраской листьев и плодовДля новичка – виноградаря важно научиться по внешним признакам узнавать и различать сорта. К ведущим признакам “Одесского черного” относим особый вид почковидных листьев. Лопасти округлые со слабовыраженными открытыми вырезами. Средний по величине лист с пятью или тремя лопастями, волнистыми по краям. Кончики образуют широкий угол. Все боковые зубцы широкоугольные с куполовидными сторонами. У основания черешка открытая выемка в форме свода или стрелы. Если прикоснуться с обратной стороны, почувствуете паутиновидное опушение, несколько щетинистое. Винно – красные пятна на поверхности появляются довольно рано.Молодые саженцы полу стелящиеся с винно – красными полосами, украшены, такими же по цвету коронками и молодыми листочками, паутинистыми на ощупь.Через год вызревший становится коричневым с выраженно темными узлами. Вызреваемость побегов высокая: до восьмидесяти, девяноста процентов. Обоеполое цветение позволит вам посадить на пробу один куст. К сбору урожая лозу украшают висящие на толстых и длинных ножках рыхлые кисти ягод в форме конуса, средней величины. Средний вес спелой грозди 240 грамм. Максимальный весовой показатель достигает 280 граммов. Урожайная лоза радует взгляд рубиновым оттенком.

Вкусовые качества

Добросовестному садоводу лоза подарит осенью средней величины округлые ягоды с прочной кожицей и сочной мякотью, покрытые густым восковым налетом. В диаметре они всего 13 – 16 мм, но с необыкновенно интенсивно – рубиновым соком вкуса паслена с нотками вишни и терновым тоном. В ягодке всего 2 – 3 косточки. Сахаристость сока 18,3-23 г/100 мл не относит “Алиберне” в категорию сладких сортов. Кислотность 5,8-9,7 г/л. Дегустаторы оценили вкус на 8,3 баллаПодарите себе праздник жизни, посадив “Одесский черный” винный сорт. Зимними вечерами бокал вина из собственного винного погребка заиграет каплями рубина и вернет вас в солнечное лето под тенистую зеленую лозу, дарящую прохладу в летний зной.

Особенности культуры Сувенир

Виноградный сорт, который сегодня известен как знаменитый Сувенир, выведен на селекционных станциях Украины, где трудились сотрудники НИИВиВ имени С. Таирова. Благодаря взятым как основа для воспроизведения новых виноградных сортов базовым украинским и молдавским культурам здесь, в благодатном климате были культивированы разнообразные разновидности винограда с заданными показателями сахара, кислоты и иными интересными для производства свойствами. Здесь было произведено много сортовых виноградных лоз, но культура, которой присвоили название «Сувенир», отличают многочисленные отличия от иных, не менее интересных сортов винограда. Прежде всего, новый еще пару десятков лет тому назад сортовой виноград отличают следующие особенности.

• Наибольшее количество положительных свойств удалось получить благодаря скрещиванию в селекционном процессе черного молдавского гибрида и сорта гамбургского муската.
• Сроки созревания довольно длинные, до 145 суток, что делает этот сорт одним из самых востребованных позднеспелых видов, созревающих как для коммерческих целей на больших плантациях, так и в садах виноградарей – любителей.
• Именно благодаря протяженности сроков развития Сувенир как нельзя более подходит для регионов, где мягкий, теплый и довольно влажный климат. Зональность определяется южными районами России. Растение рассчитано на обилие солнечного света, тепла и небольшие морозы в зимнее время.
• Тем не менее лоза среднерослого типа Сувенир не приспособлена для того, чтобы переносить повышенную влажность в дождливые летние сезоны.
• Сорт, благодаря тому, что это вторичный гибрид, он стал отлично противостоять наиболее опасным по отношению столового типа винограда.

Внешность и другие характеристики Сувенира

Необходимо учитывать, что этот гибридный сорт позволяет значительно разнообразить меню и получить большой заряд витаминов и необходимых для человека микроэлементов. Широко популярный сегодня среди профессиональных виноградарей и любителей – садоводов виноград Сувенир может быть охарактеризован следующими показателями:

• Кусты средней высоты, зрелые побеги – однолетки открашены в характерный яркий коричнево-красный цвет. Лист не отличается большими размерами, овальной формы. Для сорта характерным является красноватая окраска верхнего листа. Следующие на побеге имеют только оттенок бронза на светлом зеленом фоне.
• Молодые однолетние побеги обладают светло-зеленым цветом, опушенные не очень интенсивно. Цветет виноград двуполыми соцветиями относится к виду гермафродитных, которые активно опыляются.
• Гроздь средней величины от 500,0 г и до 950,0 – 1000,0 отличается рыхлой фактурой, в форме вытянутого конуса, имеет склонность к горошению. Вес кисти зависит от особенностей региона возделывания и особенностей климата в течение сезона.
• Особое внимание привлекают ягоды весьма нестандартной формы, массой от 5 до 8 г. Они более напоминают эллипс или яйцо, их отличает своеобразный перехват и сочный черно-синий оттенок. Для сорта Сувенир также характерна плотная, но нежная кожица ягод, которая покрыта природным восковым налетом.
• Ягоды выгодно отличаются сочной ароматной мякотью, оттененной нотками терна, чернослива, цветов и мускатным привкусом. Присутствие нескольких семечек совершенно не могут испортить общее впечатление от дегустации.
• Сорт является среднепоздним, сбор урожая приходится на вторую половину сентября, но и после полного вызревания грозди могут оставаться на кустах от 30 до 60, а иногда и до 90 дней, вплоть до морозов. Пребывание ягод в условиях низких температур придает ему особый тончайший аромат и сахаристость мякоти, а кожица становится хрустящей с характерным звуком при прикусывании.

Важно знать!

Баба Нина о России: » Гром грянет в октябре 2018 и деньги упадут с неба…

Читать статью »>

http://cpagetti2.com/THLk/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Окулисты в шоке! Чёткое орлиное зрение вернется через 5 дней, если использовать дешёвый…

http://cpagetti2.com/QgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Паразиты вылезут, папилломы отвалятся, если добавить в воду простой…

http://cpagetti2.com/q8pV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Если сахар выше 4.5 моль/литр, немедленно начните по утрам есть сырой…

http://cpagetti2.com/GgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Как в 63 года выглядеть на 37? и

Просто возьмите в привычку на ночь…

http://cpagetti2.com/TgqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Замучили «грибковые» ногти?

Пенсионеры! Не стригите «грибковые» ногти! Они выводятся быстро: возьмите советский, густой…

http://cpagetti2.com/igqV/sub1/sub2/sub3/sub4/sub5

Записывайте!

Как я заработала 50 тыс. рублей на продаже клубники и земляники…

http://www.cpagettigeneral2.com/rbtz

Заключение

На видео представлен обзор разных сортов винограда:

Особенностью большинства сортов черного винограда является прочная кожица, чувствующаяся при разжевывании ягоды. Она может иметь ярко выраженную кислоту или терпкость. Однако именно в кожице содержатся красящие пигменты и большинство полезных веществ.

Рекомендуемые записи

Укрытие винограда на зиму в Подмосковье

Сорт винограда Бажена

Виноград Чарли

Виноград Галахад

Страшенский сорт винограда

Сорт винограда Академик: фото и описание

Виноград Атос

Виноград Валек

Виноград Альфа

Сорт винограда Ливадийский черный: описание, фото и отзывы

Технический виноград «Ливадийский черный» считается одним из лучших сортов для изготовления вина. Соотношение сахара и кислотности, чернослива и ноток шоколада, мускатного аромата и темного цвета не оставят равнодушного ни одного ценителя вина. Его любят многие виноградари и виноделы.

Он зарекомендовал себя устойчивым к болезням и вредителям сортом, показывает стабильную урожайность и неприхотливость к погодным условиям и почвам.

Не зря дегустаторы его оценили по достоинству и присвоили рейтинг в 8.0 балла.

Описание сорта

Ливадийский черный ранне среднего срока созревания. Выведен в Украине институтом «Магарач».

Имеет обоеполый цветок, в дополнительных опылителях не нуждается.

Грозди размера среднего, 200-300гр, крылатые, умеренной плотности.

Ягода1,5-2гр черная, округлая с пруином. На вкус сочная, с приятным тонким ароматом муската.

сока в ягодах до 90%.

Плодоножка отделяется легко.

Сахаристость может достигать отметки в 26% при кислотности 7-9. При полной зрелости (созревает за 130-135 дней) показатели сахаристости и кислотности снижаются, поэтому не стоит передерживать урожай после созревания на кустах. В противном случае можно не только потерять сахар и сортовой вкус, но и внешний вид винограда. При перезревании ягода может осыпаться.

Кусты по силе роста – средние. На созревание на одну лозу оставляем не более 1,5 завязавшейся грозди. При выращивании на высоком штамбе возможна плотная посадка через 1,5 метра, в условиях восточной Украины высаживаем через 2-2,5 метра.

Наибольшей силы кусты достигают на 4-й год. К этому времени они способны выдержать нагрузку в 70 глазков.

Пока кусты молодые и не окрепшие, обрезку проводим на 2-3 почки при нагрузке куста до 30-40 почек.

Изначально «Ливадийский черный» был выведен и выращивался в южных регионах Украины и Крыму.

В настоящее время он выращивается по всей территории Украины, главное подобрать для него солнечное, сухое место. Морозостойкость сорта зарегистрирована на уровне -25 С. На зиму обязательно укрываем (см. Укрытие винограда на зиму + видео).

Посадка, особенности ухода

Если посадили хотя бы один куст Ливадийского черного недостатка в черенках этого сорта не будет. Лоза вызревает на всю длину. Черенки легко укореняются, а саженцы хорошо приживаются на различных грунтах (см. Разведение винограда черенками).

При посадке следует обратить внимание на соблюдение следующих условий:

• подбираем солнечное место. Не любит близкого соседства грунтовых вод;
• большая яма с обязательным внесением удобрения;
• наличие шпалеры.

Уход за кустами заключается в:

• своевременной профилактической обработке от заболеваний и вредителей;
• своевременной подкормке (см. Удобрение для винограда);
• обрезке и формированию рукавов на следующий год;
• в августе убираем нижние листы (до грозди), чтобы ягоды получали больше солнечного света;
• осенью, после обрезки снимаем лозу со шпалер, прижимаем к земле и укрываем.

Вредители и болезни

Ливадийский имеет высокую сопротивляемость к оидиуму, серой гнили и милдью. В условиях Харьковской области обрабатываем в профилактических целях дважды за лето – до цветения и после.

Осенью не забываем убирать листву (может служить разносчиком заболеваний), перекапывать почву под кустами и междурядья. Обрабатывать лозу и почву 3% железным купоросом осенью и 3% медным купоросом весной.

Виноград Ливадийский черный используется для изготовления высококачественного гармоничного десертного вина с тонами шоколада, чернослива и муската.

Cоответствует требованиям предъявляемых к техническим сортам:

• устойчив к болезням, вредителям и морозам;
• сахаристость выше 20%;
• урожайность высокая;
• вес ягод и вес гребня имеют оптимальное соотношение по строению.

Сорт не разочарует ни любителя, ни профессионала. В Украине может произрастать в любой области.

Купить саженцы

или черенки винограда в Украине можно с 1 октября или 1 марта.

Источник: https://vinograd-loza.com/vinograd/tekhnicheskie-vinnye-sorta/84-livadijskij-chernyj

Сорт винограда Ливадийский черный: описание, фото и отзывы

Технический виноград «Ливадийский черный» считается одним из лучших сортов для изготовления вина. Соотношение сахара и кислотности, чернослива и ноток шоколада, мускатного аромата и темного цвета не оставят равнодушного ни одного ценителя вина. Его любят многие виноградари и виноделы.

Он зарекомендовал себя устойчивым к болезням и вредителям сортом, показывает стабильную урожайность и неприхотливость к погодным условиям и почвам.

Не зря дегустаторы его оценили по достоинству и присвоили рейтинг в 8.0 балла.

Описание сорта

Ливадийский черный ранне среднего срока созревания. Выведен в Украине институтом «Магарач».

Имеет обоеполый цветок, в дополнительных опылителях не нуждается.

Грозди размера среднего, 200-300гр, крылатые, умеренной плотности.

Ягода1,5-2гр черная, округлая с пруином. На вкус сочная, с приятным тонким ароматом муската.

сока в ягодах до 90%.

Плодоножка отделяется легко.

Сахаристость может достигать отметки в 26% при кислотности 7-9. При полной зрелости (созревает за 130-135 дней) показатели сахаристости и кислотности снижаются, поэтому не стоит передерживать урожай после созревания на кустах. В противном случае можно не только потерять сахар и сортовой вкус, но и внешний вид винограда. При перезревании ягода может осыпаться.

Кусты по силе роста – средние. На созревание на одну лозу оставляем не более 1,5 завязавшейся грозди. При выращивании на высоком штамбе возможна плотная посадка через 1,5 метра, в условиях восточной Украины высаживаем через 2-2,5 метра.

Наибольшей силы кусты достигают на 4-й год. К этому времени они способны выдержать нагрузку в 70 глазков.

Пока кусты молодые и не окрепшие, обрезку проводим на 2-3 почки при нагрузке куста до 30-40 почек.

Изначально «Ливадийский черный» был выведен и выращивался в южных регионах Украины и Крыму.

В настоящее время он выращивается по всей территории Украины, главное подобрать для него солнечное, сухое место. Морозостойкость сорта зарегистрирована на уровне -25 С. На зиму обязательно укрываем (см. Укрытие винограда на зиму + видео).

Посадка, особенности ухода

Если посадили хотя бы один куст Ливадийского черного недостатка в черенках этого сорта не будет. Лоза вызревает на всю длину. Черенки легко укореняются, а саженцы хорошо приживаются на различных грунтах (см. Разведение винограда черенками).

При посадке следует обратить внимание на соблюдение следующих условий:

• подбираем солнечное место. Не любит близкого соседства грунтовых вод;
• большая яма с обязательным внесением удобрения;
• наличие шпалеры.

Уход за кустами заключается в:

• своевременной профилактической обработке от заболеваний и вредителей;
• своевременной подкормке (см. Удобрение для винограда);
• обрезке и формированию рукавов на следующий год;
• в августе убираем нижние листы (до грозди), чтобы ягоды получали больше солнечного света;
• осенью, после обрезки снимаем лозу со шпалер, прижимаем к земле и укрываем.

Вредители и болезни

Ливадийский имеет высокую сопротивляемость к оидиуму, серой гнили и милдью. В условиях Харьковской области обрабатываем в профилактических целях дважды за лето – до цветения и после.

Осенью не забываем убирать листву (может служить разносчиком заболеваний), перекапывать почву под кустами и междурядья. Обрабатывать лозу и почву 3% железным купоросом осенью и 3% медным купоросом весной.

Виноград Ливадийский черный используется для изготовления высококачественного гармоничного десертного вина с тонами шоколада, чернослива и муската.

Cоответствует требованиям предъявляемых к техническим сортам:

• устойчив к болезням, вредителям и морозам;
• сахаристость выше 20%;
• урожайность высокая;
• вес ягод и вес гребня имеют оптимальное соотношение по строению.

Сорт не разочарует ни любителя, ни профессионала. В Украине может произрастать в любой области.

Купить саженцы

или черенки винограда в Украине можно с 1 октября или 1 марта.

Источник: https://vinograd-loza.com/vinograd/tekhnicheskie-vinnye-sorta/84-livadijskij-chernyj

Записи DNS для VINOGRADBAR.RU

Хост	Тип	Приоритет	Цель	Класс	TTL	IP	IPv6
VINOGRADBAR.RU	SOA	IN	86400
VINOGRADBAR.RU	A	IN	10798	81.177.135.173
VINOGRADBAR.RU	NS	ns3.jino.RU	IN	10800
VINOGRADBAR.RU	NS	ns2.jino.RU	IN	10800
VINOGRADBAR.RU	NS	ns4.jino.RU	IN	10800
VINOGRADBAR.RU	NS	ns1.jino.RU	IN	10800

Особенности сорта

«Ромбик» — сорт винограда,характеризующийся чрезвычайно ранним вызревающим периодом. Именно благодаря повышенной скороспелости, рассматриваемый сорт пользуется широкой популярностью среди виноградарей.

Начать описание хотелось бы с отличительных черт «Ромбика», которыми являются:

• полное вызревание сорта происходит в течение 80 дней;
• описание кустов можно охарактеризовать массивностью и разветвленностью;
• цветок — обоеполый;
• лоза отличается высокой плодоносностью;
• гроздь имеет коническую форму средней рыхлости, что подразумевает отсутствие рассыпчатости ягод в руках;
• плоды достаточно крупные, в большинстве своем выполненные в характерной ромбовидной форме;
• виноград обладает черным цветом;
• ягодная мякоть достаточно хрустящая и сладкая;
• перезревание не страшно для ягод: они не растрескиваются, а также хорошо выдерживают транспортировку;
• сорт обладает нормальной устойчивостью к наиболее характерным для винограда заболеваниям и не нуждается в интенсивной обработке, проводимой много раз.

Также виноград «Ромбик» отличается повышенной стойкостью к морозам и способен выдерживать температурные режимы с показателями в -23 градуса.

Сорт обладает рядом положительных качеств, без которых описание было бы неполным:

• созревание в чрезвычайно короткие сроки;
• богатая урожайность;
• достойные вкусовые показатели;
• отличная способность к транспортировке;
• низкая чувствительность к болезням.

«Ромбик», выращиваемый в подмосковных регионах, способен вызревать в середине летнего сезона.

Сорт «Ромбик» высаживается саженцами или черенками. Важно выбрать место, где будет производиться посадка. Любые сорта винограда отличаются любвеобильностью к местам, расположенным на открытом солнце и защищенным от ветров. Данные условия особенно важны для виноградных разновидностей с ранним сроком вызревания, поскольку их формирование приходится на относительно нежаркий летний период.

Виноград особенно хорошо вызревает на нейтральном грунте. Высадка саженцев производится по окончании полного почвенного прогревания. Для этого предварительно подготавливается траншея глубиной до 50 см, которая впоследствии засыпается гравийным дренажем и грунтом, насыщенным питательными элементами.

Описание продолжается основными мерами по уходу за виноградом сорта «Ромбик», которое заключается в подкормках, для чего используются различные питательные птичьи и животноводческие массы. С целью проведения внекорневой подкормки применяется борная кислота, предотвращающая осыпание завязей растения. Такая подкормка должна проводиться дважды:

• перед цветочным распусканием;
• после появления плодов.

Что же касается полива, то его необходимость актуальна во время активного виноградного роста , что происходит в течение первого года жизни растения. Впоследствии интенсивность снижается, что обуславливается необходимостью приостановки роста побегов, а также их вызреванием до наступления холодов.

Весеннее раскрытие сорта должно осуществляться по окончании морозов. Лозы, открытые от зимних утепляющих средств, необходимо обработать раствором медного или железного купороса, способного предотвратить грибковые заболевания. Одновременно с этим, важно учитывать высокоролость данного сорта винограда, что подразумевает сооружение специальных прочных подпорок.

Еще одной из важных мер по уходу за растением является обрезка, благодаря которой виноград омолаживается и начинает обильно плодоносить. Чаще всего эта процедура проводится в осенний период перед зимним укрытием. В летний же сезон осуществляется пасынкование и выламывание бесполезных побегов. Целью весенней обрезки является удаление кустистых частей, подвергнувшихся обморозке.

Лучшие поздние сорта винограда: обзор, уход, сроки созревания

Лучшие поздние сорта винограда созревают, когда сезон для многих фруктов уже заканчивается, так что они – одно из последних напоминаний о лете.

У такого винограда долгий вегетационный период и большой САТ (сумма активных температур). Поэтому юг нашей страны – то место, где его лучше всего выращивать. Созревают поздние сорта не раньше конца сентября.

Расскажем в статье подробно про уход и выращивание, дадим рекомендации садоводам.

Плюсы и минусы поздних сортов винограда

У этих сортов есть как свои плюсы, так и минусы. Один из плюсов в том, что они хорошо подходят для зимних закаток и что важно не теряют при этом своих ценных свойств.

К минусам относится плохая морозоустойчивость, а также подверженность многим заболеваниям. Из-за заморозков и низких температур ягоды у поздних сортов вызревают кислыми.

Главное отличие поздних сортов от ранних и средних заключается в вегетационном периоде и сумме активных температур (САТ). Для ранних сортов САТ составляет минимум 2400 °С, для средних – 2650 °С, а для поздних – 2800 — 2850 °С.

Вегетационный период для сортов разного периода созревания
Поздние	Средние	Ранние
150 – 160 дней	125-145 дней	100-115 дней

Самые лучшие поздние сорта по мнению виноградарей

Выращивание поздних сортов имеет свои особенности. Мы все знаем, что на большей части России хорошо приживаются лишь холодостойкие виноградные культуры. Но следующие пять сортов прекрасно подходят для нашего климата:

1. Изабелла. Лучший поздний сорт по оценке многих виноградарей. Он неукрывной, морозоустойчивый. Обладает «иммунитетом» от филлоксеры. У него небольшие гроздья, чей вес не превышает 140 г. У них округло-цилиндрическая форма, крылья незначительные, со средней густотой. У Изабеллы круглые или яйцевидные ягоды темного красновато-фиолетового оттенка. У них обильный «восковый» налет. На вкус ягоды сладковатые, приятные. Кожица у Изабеллы плотноватая, а мякоть скользкая. Период созревания этого сорта — 156 дней. Одна сотка приносит до 80 кг урожая.Сорт Изабелла. Созревает в середине октября. Период созревания – 156 дней.
2. Молдова. У сорта коническая кисть, чей вес равен 400 г. У Молдовы округлая большая ягода с темно-лиловым оттенком. «Восковый» налет у ягоды плотный, а оболочка толстая. У нее мясистая мякоть. На вкус приятная. Период созревания равен 160 дням.
3. Мерло. Сорт ведет происхождение из Франции. Кисть у него средняя, округло-конической формы весом до 160 г. Ягода у Мерло среднего размера и округлой почти «угольной» формы, у нее большой налет «воска». Мякоть содержит прозрачный сок. У ягоды можжевельный привкус. Период созревания равен 152 дням.
4. Мускат белый. Гроздь у этого сорта среднего размера, внешне она напоминает цилиндр. Ее вес приблизительно 100 г, иногда он доходит и до 500 г. У Муската белого небольшая ягода округленной формы с желтовато-пшеничным оттенком. Она сладковата на вкус. Кожица у ягоды прочная, а мякоть нежная и обладает насыщенным ароматом. Мускат белый нестоек к холодам, даже небольшие весенние заморозки способны нанести ему большой вред или даже погубить. Срок созревания равен 150 – 155 дням.
5. Одесский сувенир. Кисть у сорта большая, рыхловатая, конической формы. Ее вес достигает 300 г. Ягода у Одесского сувенира большая, форма у нее удлиненно-овальная, вкус незамысловатый и необычный одновременно. Цвет у ягоды черный, налет «воска» средний, поверхность гладкая и плотная. У ягоды мясистая мякоть. Период созревания – 152 дня.

Одесский сувенир. Созревает в начале октября. Период созревания равен 152 дням.

Также неплохими поздними сортами считаются:

Декабрьский	Анюта
устойчив к морозам и болезням; с одной сотки реально собрать до 160 кг; плотная кисть, ее вес доходит до 345 г.; у ягоды синевато-черный цвет, она неплохая на вкус, хотя и слегка кисловата; период созревания – 165 дней.	большие грозди весом до почти полутора кг; ягоды огромные, яйцевидные, весят до 20 г; у ягод темновато-розовый цвет, мякоть мясистая, они неплохие на вкус; у ягод плотная оболочка; вынослива к заболеваниям и холодам; период созревания – 150 дней.

Выращивание позднего винограда (в том числи и в средней полосе)

Источник: http://superda4nik.ru/luchshie-pozdnie-sorta-vinograda/

Саженцы винограда

Корнесобственные	Цвет	Цена, грн
Августа	чёрный	75
Бианка	белый	45
Вечерний	чёрный	70
Гвиене	чёрный	65
Гевюрцтраминер	белый	50
Голубок	чёрный	50
Гурзуфский розовый	фиолетовый	65
Евмолпия	чёрный	70
Йоханитер	белый	70
Каберне фран	чёрный	60
Каберне кароль	чёрный	70
Каберне кортис	чёрный	70
Красень	чёрный	70
Леон мийо	чёрный	60
Ливадийский чёрный	чёрный	70
Магия	чёрный	75
Маркетт	чёрный	90
Мускарис	белый	90
Мускат блау	чёрный	90
Неббиоло	чёрный	65
Памяти Голодриги	чёрный	60
Пино гри	розовый	50
Пти Вердо	чёрный	60
Рислинг Магарача	белый	50
Рислинг рейнский	белый	50
Ркацители роз	розовый	55
Сен Лоран	чёрный	70
Сильванер	белый	50
Совиньон блан	белый	50
Солярис	белый	70
Фронтиньяк гри	розовый	90
Цветочный	белый	60
Цитронный Магарача	белый	60
Шардоне	белый	45
Привитые
Алиготе	белый	50
Каберне совиньон	чёрный	55
Каберне фран	чёрный	60
Мальбек	чёрный	60
Мерло	чёрный	60
Пино гри	розовый	55
Пти Вердо	чёрный	60
Рислинг рейнский	белый	55
Ркацители	белый	55
Саперави	чёрный	55
Шираз	чёрный	65

Подробные описания перечисленных сортов можно найти на сайте vinograd.info

Также можно приобрести черенки некоторых сортов и подвоев:

Наименование сорта	Цвет	Цена черенка
Ванесса	розовый	40
Зигерребе	розовый	40
Каберне кароль	чёрный	35
Каберне кортис	чёрный	35
Леон мийо	чёрный	30
Маркетт	чёрный	45
Маршал Фош	чёрный	30
Регент	чёрный	30
Сент кру	чёрный	30
Солярис	белый	35
Фронтиньяк	чёрный	35

Наименование подвоя	Сила роста	Цена черенка
ES-15-53	средний	20
PP—101-14	средний	20
Добрыня	средний	20
Кобер 5 ББ	сильный	20

Позже будет добавлен список из имеющихся в продаже столовых сортов (15…20 наименований).

Саженцы и черенки рассылаются отдельно!

Условия приобретения черенков и саженцев винограда

Заказы принимаются с 01 сентября, отправляются почтой, службами доставки или самовывозом с 01 ноября по 01 мая. Черенки трёхглазковые. Саженцы корнесобственные, часть сортов — привитые. Минимальная сумма заказа: черенков — 100грн, саженцев — 150 грн. Заказы рассылаются только «Новой Поштой». Черенки и саженцы, как правило, раздельно. Оплата — предварительная.

Оплата производится в любом банкомате или отделении «Приватбанка» на мою карточку № 4731219620029870.

Перед переводом денег необходимо согласовать Ваш заказ письмом или по телефону, либо указать возможную замену, на случай, если закончится тот посадочный материал, который Вы заказали. При отсутствии согласования допускается замена одного саженца двумя черенками. В случае оплаты на карточку – обязательно сообщите по телефону или E-mail про платёж!

Также вы можете купить блок питания для ноутбука в специализированном интернет-магазине.

Перейти к описаниям сортов винограда >

Источник:

Польза черного винограда

Особенно ценен виноград темных сортов, который оказывает на организм комплексное целебное влияние. Он имеет антиоксидантные, бактерицидные, тонизирующие, антирадикальные и стимулирующие свойства. Регулярно употребляя в пищу эти сочные ягоды, можно защитить организм от свободных радикалов, которые образуются под воздействием стрессов, токсинов, воспалительных процессов и других негативных факторов.

Доказано, что плоды черного винограда положительно действуют на состояние сердца и сосудов. В них содержится особый флавоноид – ресвератрол, который уменьшает количество холестерина и стимулирует работу сердечно-сосудистой системы. Еще один флавоноид – квартицин – защищает организм от формирования тромбов. Активные составляющие черного винограда укрепляют капилляры, регулируют сердечный ритм, стабилизируют давление и улучшают работу памяти. Причем употреблять ягоды в пищу можно как гипер-, так и гипотоникам.

В качестве доказательства пользы винограда для организма можно привести тот факт, что признанные любители вина – французы страдают от болезней сердца и сосудов в несколько раз меньше, чем жители остальных государств. Это явление получило название «французского парадокса».

Черный виноград довольно калориен, поэтому его полезно есть при упадке сил, истощении и хронической усталости. Моносахариды в его составе хорошо влияют на метаболизм и пищеварительный процесс. Они улучшают аппетит, стабилизируют состав желудочного сока, усиливают перистальтику кишечника и нормализуют микрофлору. Разработаны специальные диеты, которые рекомендуют периодически делать разгрузочные дни, в течение которых можно есть лишь темный виноград. Такая система питания хорошо подойдет для тех, кто хочет снизить вес.

Ягоды винограда защищают от образования камней в желчном пузыре и почках, выводят мочевую кислоту и соли из организма, нейтрализуют вещества, которые вызывают болевые ощущения при артрите и ревматизме. В их кожуре содержатся пектины, которые выполняют задачу выведения радиоактивных веществ. Темный виноградный сок поможет избавиться от мигрени. Нужно выпивать натощак по утрам немного сока, не разбавляя его водой.

По составу виноград напоминает щелочные минеральные воды, и виноградолечение часто ставят в один ряд с водолечением. Но у винограда есть одно преимущество: в его состав входят соли железа, калия и органические кислоты, в то время как в щелочных водах содержатся ионы хлора и натрия.

Женской аудитории хорошо известен косметический эффект ягод винограда. Они помогают сделать кожу эластичной, упругой, восстанавливают поврежденные мембраны. Особенно полезно для кожи эфирное масло из косточек винограда темных сортов, в котором содержатся жирные кислоты. Многие производители косметических препаратов включают в состав своей продукции экстракты и вытяжки винограда, содержащие полифенолы и биофлавоноиды. Они помогают вывести из кожи избыток жидкости, продукты обмена, снимают раздражение, оказывают антистрессовый эффект и повышают защитные функции тканей.

К употреблению винограда есть и некоторые противопоказания:

• диарея;
• язвенная болезнь;
• сахарный диабет;
• ожирение;
• период беременности.

Виноградный сок не стоит давать маленьким детям, поскольку он может привести к анемии. Чтобы не вызвать дисбактериоз, не следует есть виноград вместе с сырыми овощами и фруктами, молоком, минеральной водой, жирными блюдами и алкоголем.

Витамины и минералы

В ягодах винограда содержится около 300 веществ, незаменимых для человека. В их составе около 12% фруктозы, глюкозы и других сахаров. Много в черном винограде аскорбиновой кислоты, пектина, биофлавоноидов, органических кислот: винной, яблочной, лимонной, муравьиной, щавелевой и т. д.

В состав виноградных ягод входят витамины А, С, группы В, Р, РР, Е, минеральные вещества: калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, марганец, медь, цинк и т. д. Например, железа в винограда больше, чем яблоках, почти в 2,5 раза, а магния – больше в10 раз, чем в минеральной воде.

Содержание витаминов и минеральных веществ в черном винограде

Польза и вред черного винограда

Солнечный луч, пробившись сквозь резную листву, осветил виноградную гроздь, выхватив из тени матовый блеск ее черных ягод… Черный виноград — это удивительное по форме и цвету, творение природы — всегда было объектом внимания в искусстве и предметом глубокого изучения и описания в науке.