Сколько калорий в яблоке: в одном зеленом, красном, в сушеных

tablitsa-kaloriinosti-productov-pitaniyaКаждому, кто желает похудеть или поддерживать свой идеальный вес, необходимо ежедневно вести дневник питания, чтобы контролировать то количество калорий, которые вы потребляете с продуктами в течение дня.

Клинические испытания который раз доказали, что подсчет калорий имеет огромное значение для успешной потери веса.

Поэтому, если вы хотите уменьшить массу тела, ваши энергетические затраты должны превышать энергию потребленных калорий (узнайте, как рассчитать суточную норму калорий). Как правило, для того чтобы сжечь один килограмм жира, необходимо создать дефицит в размере 7700 калорий.

Все пищевые продукты сгруппированы в 16 таблицах, в которых они расположены в алфавитном порядке. Каждая такая таблица содержит информацию о количестве белков, жиров, углеводов и калорий на 100 гр. продукта.

Содержание

Какая в яблоках польза?

Специалисты рекомендуют употреблять в пищу хотя бы одно яблоко в день и желательно недавно сорванное.

Именно так вы сможете оздоровить свой организм и наполнить его такими полезными веществами как:

  • витамины Е, А, С, витамины группы В;
  • антиоксиданты, которые блокируют окислительные процессы;
  • микроэлементы, особенно железо, (улучшает кровь) и кальций (важен для сердца, сосудов, скелета);
  • пектин – выводит шлаки из кишечника;
  • дубильные вещества, которые препятствуют отложению солей;
  • танины – убирают воспаления в случае болезней мочевыделительных органов, сердца, сосудов.

Более полезными считаются зеленые яблоки твердых сортов особенно для людей, страдающих анемией и склонных к аллергии. Так же этот вид фруктов помогает расщеплять тяжелую пищу и улучшает ее усвоение.

В 100 г красного яблока содержится 47 ккал.

Сахара в яблоках немного и усваивается он медленно и к увеличению веса это не приводит.

В 100 г зеленого яблока – 35 ккал.

Для того, чтобы организм получил витамин В17, необходимо употреблять в пищу яблочные косточки. Он насыщает организм энергией и блокирует увеличение количества раковых клеток. Чтобы повысить настроение, улучшить память, избавиться от головных болей, нужно восполнять недостаток йода в организме. В пяти яблочных семечках содержится половина суточной нормы этого элемента.

О пользе сушки из яблок

Чтобы запастись полезными фруктами на зиму, их сушат, консервирую, замораживают. Из всех видов хранения сушка является самым оптимальным, и плоды, заготовленные таким образом, имеют ряд полезных свойств:

  1. Добавив в свой рацион сушеные яблоки в осенне-зимний период, можно уберечься от нехватки витамин и последствий с этим связанных.
  2. Яблочные витамины благоприятно действуют на работу нервной системы, укрепляют иммунитет, улучшают зрение, делает состояние волос, ногтей, кожи идеальным.
  3. Благодаря употреблению сушеных яблок стимулируется пищеварение.
  4. Пектин выводит вредные вещества.
  5. Клетчатка позволяет долгое время не испытывать чувства голода, после употребления засушенных яблок.

Яблоки сырые, запеченные, сушеные очень полезны, если есть их в меру.

Сколько калорий в одном зеленом яблоке?

Калорийность зеленого яблокаТак как зеленые сорта яблок чаще всего более кислые на вкус, то содержание сахаров в них минимальное. Поэтому их принято считать менее калорийными. В 100 граммах таких яблок содержится примерно 35–45 килокалорий (количество углеводов не превышает 7–8%).

Попробуем рассчитать калорийность одного зеленого яблока с минимальным содержанием килокалорий:

  • в 100 граммах – 35 ккал;
  • в 1 яблоке диаметром 5 см и весом 90 гр – 31,5 ккал;
  • в 1 яблоке диаметром 7,5 см и весом 200 гр – 70 ккал.

Есть зеленые яблоки нужно непременно с кожурой. Сок из зеленых плодов отлично утоляет жажду в жаркую погоду. Они являются идеальной начинкой для любого пирога, так как их кисло-сладкий вкус замечательно сочетается с любым сладким тестом.

Сколько калорий в красном яблоке?

В 100 граммах красного яблока, при условии, что оно очень сладкое (включает 11–15% углеводов), содержится 45–50 килокалорий.

Рассчитаем калорийность одного красного фрукта с большим содержанием килокалорий:

  • в 100 граммах – 50 ккал;
  • в 1 яблоке диаметром 5 см и весом 90 гр – 45 ккал;
  • в 1 яблоке диаметром 7,5 см и весом 200 гр – 100 ккал.

Красные сорта яблок обычно более мягкие, рыхлые и сладкие. Из них можно готовить всевозможные повидла и джемы, фруктовые салаты и сладкие десерты. Детям, не страдающим аллергическими реакциями на красные фрукты, сначала дают пробовать именно такие сладкие и мягкие плоды. Тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка, показаны сладкие сорта яблок.

Что входит в состав?

В яблоках имеется клетчатка, ну и конечно же, пектин. Их главным преимуществом является то, что в их состав не входит жир. На 70-80% они состоят из воды. Кроме этого, плод наполнен не только различными полезными веществами, такими как:

  • Калий;
  • Кальций;
  • Магний;
  • Натрий.

Но и, в его составе немало йода, железа, цинка, меди. Самым полезным веществом является витамин С или аскорбиновая кислота. По результатам последних исследований, ученые выявили, что если добавить яблоки в ежедневный рацион, то это улучшит систему пищеварения в целом, а также понижает уровень холестерина в крови.

Большинство диетологов рекомендуют употреблять во время диеты именно яблоки, так как в их составе мало сахара, который долго усваивается, тем самым, помогая организму вырабатывать жир в меньшей мере.

Калорийность на 100 грамм

По итогам расчетов диетологов, в килограмме  сладких яблок содержится 440 калорий, значит в 100 граммах будет в среднем 44 калории – из них 4  гр белка и столько же жиров, а также 9 гр углеводов. Но эти данные – неоднозначные. Различают несколько сортов яблок. И каждый из них наделен полезными веществами по-своему.

Сколько калорий в яблоке?

Если классифицировать их по цвету, то рассмотрим, красные, зеленые и яблоки голден. Количество калорий в яблоке Голден, красном, зелёном не одинаковое. Разве между ними есть разница? Да, представьте себе, есть. Самое большое количество сахара в красных яблочках. Плоды этого цвета достаточно привлекательны и сразу же бросаются в глаза, но вот витаминный состав у них гораздо меньше, нежели у кислых сортов. Но, благодаря их сладости – они являются отличной основой для производства варенья. Но сколько калорий в яблоке красном? Стоит ли включать их в диету? В одном яблоке красного цвета на 100 грамм – 48 калорий. Специалисты не рекомендуют употреблять красные плоды аллергикам и тем, у кого имеются проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Что касается других видов, то, например, в одном зеленом яблоке сорта ренет Семеренко содержится в среднем 35 ккал на 100 грамм продукта.

Его калорийности можно только позавидовать. Такие плоды одни из самых полезных, к тому же, имеют жаждоутоляющие свойства. Зеленые яблоки помогают значительно улучшить зрение и рост костей, укрепить волосы и ногти, повысить иммунитет. А косточки благоприятно воздействуют на работу организма тех людей, которые имеют заболевания щитовидки. В яблоках Голден сумма килокалорий колеблется от 35 до 40 на 1 шт. Такой вид годится не только для яблочной пастилы, но и для салатов и консервирования.

  • Советуем почитать про: разгрузочный день на яблоках

сколько калорий в яблоке?О яблоках:

Красные и желтые, зеленые и многоцветные, душистые и сочные, нежные и твердые. Все это они, яблоки. Наверное, это самый распространенный и популярный фрукт средней полосы. Мы любим грызть их свежими, порой только сорванными с ветки дерева. Кроме того, существует масса способов и рецептов приготовления яблок, множество блюд, куда входит яблоко.

Но задавались ли Вы когда-нибудь вопросом – какова же калорийность яблока, которое Вы возможно сейчас держите в руке? Количество калорий волнует в первую очередь людей, борющихся с лишним весом. Но и для всех остальных эта информация также не будет лишней. Итак, яблоко, что же это за фрукт?

Яблоко – плод дерева яблони. Предком современных его сортов является дикая яблоня (Pyrus malus). Происходит она, как считается, из Средней Азии: юга Казахстана, Киргизии, Таджикистана, китайских земель. Именно дикая яблоня, «прирученная» человеком, подарила ему все сорта яблонь, что выращиваются теперь.

Количество сортов яблок очень велико. Они могут быть самой различной окраски: от зеленой до темно-красной. А вес плодов варьируется от 70 граммдо полкилограмма. Вкусовые качества также неодинаковы. Также различна и калорийность яблока (но в целом она всегда не слишком велика).

Сколько калорий в яблоках?

Ну а теперь о том, сколько же имеет яблоко калорий. А калорийность яблока невысока и составляет:

47 ккал на 100 грамм продукта

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) яблока в гр. на 100 грамм:

Белки — 0,4

Жиры – 0,4

Углеводы – 9,8

Как видите, содержание углеводов в этом фрукте достаточно умеренное, благодаря чему фрукты можно употреблять людям, больным диабетом. Кислые яблоки даже рекомендуют регулярно включать в свой рацион.

А какая калорийность яблока, приготовленного разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности яблока, на 100 грамм продукта:

Продукт Калории, в кКал
калорийность яблока свежего 47,0
калорийность яблока печеного 68,0
калорийность яблока сушеного 231,0
калорийность яблока зеленого 44,8
калорийность яблока красного 47,7
калорийность яблока Фуджи 71,0
калорийность яблочного сока 42,5
калорийность яблочного пюре 82,0
калорийность варенья из яблок 265,0
калорийность яблочного желе 69,0
калорийность яблочного нектара 41,0

А пищевая ценность яблока, приготовленного разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности яблока, на 100 грамм продукта:

Продукт Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр.
яблоко свежее 0,4 0,4 9,8
яблоко печеное 0,5 0,4 15,8
яблоко сушеное 2,2 0,1 59,0
яблоко зеленое 0,4 0,4 9,6
яблоко красное 0,4 0,37 10,0
яблоко Фуджи 0,4 0,2 19,0
яблочный сок 0,4 0,4 9,8
пюре из яблок 0,6 0,2 19,0
варенье из яблок 0,4 0,3 68,0
желе из яблок 2,5 0,0 15,6
нектар из яблок 0,1 0,0 10,0

Что можно приготовить из яблок?

Вот рецепт простого салата из яблок с медом:

Берем яблоки и натираем их на крупной терке или если Вам больше нравится, нарезаем их некрупными кусочками. Берем мед и сок лимона, количество – по вкусу. Смешиваем мед и сок и заливаем им нарезанные яблоки.  Берем орехи, толчем мелко и посыпаем салат. Очень неплохо будет поставить готовый салат на часок в холодильник – и ешьте на здоровье!

С таким салатом много калорий не наберешь, хотя яблоки мы любим просто потому, что они вкусные, часто не задумываясь о том, какую же имеет яблоко калорийность.

Сколько в яблоке углеводов, белков, жиров и микроэлементов

«Яблочко да на тарелочке»… даже песни посвящают этому диетическому фрукту. И ведь неспроста: по содержанию микро- и макроэлементов это чудесный клад. Общая энергетическая ценность в одном яблоке среднего размера варьируется в пределах 50 калорий. А сколько разных элементов! В 100 г вы обнаружите большое количество углеводов, немного жиров и белков. Много в яблочках кальция, магния, фосфора, калия, натрия и цинка.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Основной компонент сочного фрукта — вода, которая составляет 87% от всех остальных элементов. Полезное действие оказывает растворимая клетчатка, называемая пектином. Его польза в пищеварительной системе весьма ценна. Нерастворимая яблочная клетчатка, словно губка, впитывает шлаки и токсины, удаляя их из организма.

ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ!

Из яблочного пектина получаются чудесные желе, варенья, джемы и мармелад. Попробуйте удивить любимых собственноручно сделанным мармеладом!

Витаминный состав: С, группа В, Р, РР, Н, А, Е. Высокое содержание железа делает яблочки желанным гостем в меню людей, склонных к анемии.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Сколько ккал в одном яблоке в зависимости от цвета и сорта

Влияет ли цвет и сорт на состав и калорийность? Конечно, влияет! В разных сортах меняются показатели витаминов и разных элементов. Если вам нипочём повышенное содержание сахара, то красные яблоки могут удачно дополнить ваш рацион.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Калорийность зелёного яблока

Зелёные сорта менее сладкие, даже с существенной кислинкой. Сколько всё-таки калорий в 1 шт.? Зелёные яблоки наиболее полезны для здоровья и в среднем содержат по 35 калорий на 100 г.

ИНТЕРЕСНО!

Чем твёрже сорт, тем кислее привкус.

Зелёные яблочки прекрасно освежают и снижают потребность в воде.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Самые вкусные пироги получаются именно из зелёных сортов. Зная ответ на вопрос, сколько калорий в одном зелёном яблоке, вы справитесь с задачей и подсчитаете общую калорийность пирога.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Если вам интересно, сколько калорий в одном яблоке Семеренко весом 100 г, то знайте – 37.

Калорийность красного яблока

Давайте разберёмся, сколько калорий в красных сладких яблоках. Особая польза яблок красных сортов заключается в понижении уровня холестерина в крови. Для эффекта можно съедать 2 красных фрукта в день. Стойкий эффект появится через 3 месяца такого улучшения в меню.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Ответ на вопрос, «сколько калорий в красных сортах»: в 100 г красных яблок содержится 47 калорий. Столько примерно весит 1 шт.? Это самые сладкие плоды яблони, которые приятно хрустят, но проигрывают в витаминном состязании, выигрывая сахарное.

Калорийность жёлтого яблока

Калорийность жёлтых сортов не особо отличается от других и держится на отметке 50.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Яблочко жёлтого цвета хорошо смотрится в компотах, прекрасно сушится и консервируется. А какие вкусные яблоки сорта Голден! А вот сколько калорий в 1 шт.: 53 калории на 100 г веса.

Зависит ли калорийность сезонного яблока от сорта

Калорийность плодов яблони зависит от сорта, но не столь значительно, как кажется. Зелёные яблоки содержат всего на 15 калорий меньше, чем красные, жёлтые тоже не сильно отстают. Но это всё неважно, если вы съедаете по 1−2 яблочка в день. Если вдруг вас посетило желание съесть килограмм фруктов, то разница уже будет значительно.

Тем, кто включает в меню диеты плоды яблони, рекомендованы зелёные сорта.

Энергетическая ценность яблок, заготовленных на зиму

Яблочки сушёные и мочёные — прекрасная витаминная добавка к зимним блюдам. Но людям, следящим за своим рационом, интересно, какова же калорийность такого фрукта, заготовленного на зиму.

Сушёные яблоки

Сушёный продукт готовится легко: достаточно нарезать дольками сочные плоды и оставить их подсыхать в проветриваемом месте. Зимой сушёные дольки и в компот к другим сухофруктам добавить можно, и в начинку для пирога. Аромат фрукта сохраняется и усиливается, что компенсирует неприглядность внешнего вида. А теперь попробуем вас удивить ответом на вопрос, сколько же калорий в сушёных яблочках: 230 на 100 г! Такая высокая калорийность получается в результате испарения воды: в итоге сухого вещества становится больше, концентрация продукта возрастает. Это очень полезное лакомство, которое сохраняет все свойства свежего продукта!

Аллергикам рекомендованы в меню именно сушёные плоды.

Мочёные яблоки

Мочёные яблоки сегодня − редкий гость в зимнем меню, а зря. Калорийность блюда не превышает отметку 57, а все полезные вещества сохраняются в полном составе.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Сколько килокалорий в блюдах с яблоками

Не только яблочки в свежем виде являются вкусными и полезными, но и в составе других блюд. Из плодов яблони готовят варенья, желе, муссы, мармеладки и пастилки, пюре. Нас заинтересовали такие блюда, как печёное яблоко (а заодно узнаем, сколько в нём калорий), шарлотка, пирожки и яблочное варенье.

Запечённое яблоко

Если вы хотите приготовить печёное яблоко без добавок, подскажем, сколько в нём калорий: 89 на 100 г. Не думайте, что процесс запекания повлияет на качественный состав продукта. Наоборот, такая еда не раздражает стенки желудка и прекрасно переваривается. Витаминный состав также остаётся в целости и сохранности.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Меньше всего калорий в запечённом яблочке без шкурки, а вот в кожуре, да ещё и с добавлением мёда, в ста граммах будет 90 калорий.

Шарлотка с яблоками

Как чудесно начать утро с яблочного пирога! Но прежде чем, вкусить сие блюдо, узнаем, сколько калорий содержит шарлотка с яблоками: в 100 г оказывается не меньше 210 калорий!

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Если усердно поглощать такие лакомства, то потом придётся садиться на диету!

Пирожки с яблоками

Пирожки в жареном виде очень вкусны, их любят буквально все. Но злоупотребление пирожками с яблочной начинкой «порадует» растущим весом, так как калорийность блюда составляет 260 калорий на 100 г.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Яблочное варенье

Варенье — постоянный гость на зимнем столе. Яблочное варенье имеет летний аромат, сладкий вкус и может быть предложено даже диабетикам: вместо сахара можно успешно добавить фруктозу в рецепт. Тем не менее, это блюдо достаточно калорийно: в 100 г содержится 270 калорий.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Калорийны ли напитки из яблок

Любимый напиток ещё в древней Руси – кисло-сладкий терпкий яблочный сок. Его можно готовить методом вываривания спелых яблочек или же путём отжима. Калорий в таком соке немного: 42 в 100 г.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Другой, не менее популярный напиток — яблочный компот. Этот вкусный и полезный для детей напиток калорийнее за счёт добавления сахара: целых 85 калорий в 100 г. В заключение хотим напомнить о мифологическом аспекте полезности яблок: во многих мифах яблоко – волшебный продукт. Вспомним сказку «Молодильные яблочки» и миф о золотых яблоках из садов Гесперид.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Ешьте яблочки и будьте здоровы! И не забудьте оставить свой комментарий человеку, который, пока работал над статьёй, съел ни один пуд яблок.

Пищевая и энергетическая ценность

Яблоки обладают невысокой энергетической ценностью, что ничуть не уменьшает их пользы. Напротив, благодаря низкой калорийности этот фрукт считается прекрасным диетическим продуктом.

Составляющая В 100 граммах В одном среднем плоде (170 грамм)
Калорийность (ккал) 49 83,3
Белки (г) 0,35 0,595
Жиры, (г) 0,2 0,34
Углеводы (г) 10,5 17,85
Пищевые волокна (г) 2,2 3,74
Вода (г) 86,2 146,54

Содержание витаминов и минералов

Главным образом в яблоках ценится содержание витаминов группы В, витамина С, калия и железа, но присутствует и ряд других необходимых организму  веществ.

Витамины A b-car B1 B2 B5 B6 B9 C E H K PP
Содержание (мг) 0.15 0.03 0.03 0.02 0.07 0.08 0.01 10 0.2 0.3 2.2 0.4
Минералы K Ca Si Mg Na Ph Cl Fe I Mn Cu Mo Se Zn
Содержание (мг) 278 16 30 9 26 11 2 2.2 2 0.05 110 6 0.3 0.15

Пищевая ценность разных сортов

Пищевая и энергетическая ценность яблок разных сортов не слишком отличаются, как и не отличаются они по набору витаминов и полезных микроэлементов. Главным образом, разница присутствует в содержании сахара, что влияет на вкус и калорийность фрукта. Рассмотрим самые популярные российские и зарубежные сорта:

Сорт Калорийность (ккал) Белки (г) Жиры (г) Углеводы (г)
Гренни Смит 47 0,39 019 9,7
Голден 53 0,42 0,18 10,7
Ред Делишес 49 0,21 0,21 10,4
Фуджи 68 0,36 0,22 18,6
Белый налив 45 0,41 0,36 9,8
Антоновка 51 0,33 0,12 11,5
Симиренко 45 0,40 0,19 10
Ранетки 47 0,23 0,20 9,8

Выбираем яблоки правильно

Чтобы насладится вкусом яблок и получить хорошую порцию витаминов и микроэлементов, необходимо учесть несколько нюансов при выборе яблок, а именно:

  • прежде всего, необходимо понимать, что каждому фрукту – свой сезон. Для яблок это август-октябрь. И если в середине зимы яблоки зимних сортов еще полны полезными витаминами, то весной или в начале лета на прилавках можно встретить только фрукты, обработанные сильнейшими химикатами, полностью утратившие любые полезные свойства;
  • поверхность должна быть ровной, без повреждений, темных пятен и вмятин;
  • на поверхности фрукта не должно быть морщин. Это свидетельствует об увядании фрукта, его вкус будет безнадежно испорчен, не говоря уже о полезных свойствах;
  • выбирайте плоды средней величины, максимально естественные на вид. Слишком большие яблоки, или имеющие идеальный равномерный окрас, были обработаны усилителями роста и ускорителями созревания;
  • плод не должен быть липким или слишком блестящим, это признак обработки химией для более длительного хранения;
  • запах не обязательно должен быть яблочным. Большинство сортов почти не пахнут, если кожица не повреждена.

Если вы все же приобрели побитое яблоко, или обнаружили признаки гниения уже в процессе хранения, незамедлительно отделите его от остальных. Процесс гниения в яблоках быстро распространяется не только внутри фрукта, но и на соседние плоды.

О вреде и пользе яблок, а также их калорийности вы можете узнать в следующем коротеньком видео:

Барышни, увлекающиеся диетами, знают, что яблоки – один из самых популярных компонентов рациона для тех, кто хочет похудеть. Конечно, дело не только в легкости для желудка этого плода, а и то, какие полезные вещества в нем содержатся. Но все же определяющим является фактор, сколько калорий в яблоке.

Кстати одна из самых известных экспресс-диет, на которой похудело немало звезд шоу-бизнеса, предполагает употребление в первые три дня вареного риса без соли и масла, после три дня – вареная курица без шкурки, и последние три – зеленые яблоки в неограниченном количестве.

сколько калорий в яблоке

Яблоко: сколько калорий в 100 гр

Диетическим продуктом яблоко можно считать уже потому, что оно не содержит жира и на 85 процентов состоит из воды. Даже тот сахар, который содержится в нем, обладает низким гликемическим индексом, то есть он меньше откладывается в жир.

Калорийность плода зависит от многих факторов. Это, в частности:

  • сорт яблока;
  • его сладость;
  • цвет;
  • размер;
  • вид приготовления.

Если говорить о том, сколько калорий в среднем яблоке, то диетологи озвучивают цифру 60 ккал. Речь идет о фрукте с диаметром 6,5 сантиметра и весом 130 грамм.

Калорийность в зависимости от сорта и способа приготовления

Нужно также учитывать, как говорилось выше, и сорт яблок. Красные плоды, как правило, слаще, в них больше сахара, чем в других видах. Около 47 ккал в ста граммах – вот сколько калорий в красном яблоке. Кстати, осторожно их употреблять врачи советуют аллергикам. Но вместе с тем, они отлично снижают уровень плохого холестерина в крови.

А вот зеленые яблоки – менее сахаристые. Более того, по словам специалистов в них гораздо больше всевозможных витаминов, железа, к тому же они не провоцируют аллергические реакции, как некоторые сорта красных плодов. Сколько калорий в зеленом яблоке? Всего лишь 35 ккал на сто грамм.

А каким видам отнести желтые яблоки, например, популярный сорт голден? Несмотря на сладость этого сорта, его скорее можно сравнить с зеленым яблоком. Кстати, еще один интересный факт: чем яблок урожайность на одном дереве выше, тем калорийность на 5-10 процентов ниже. Ответ же на вопрос, сколько калорий в яблоке голден, – 37 ккал на сто граммов. Кстати, в этом сорте больше активных веществ, чем в большинстве других сортов.

Сколько калорий в яблоке 1 шт, зависит и от того, поддавали ли вы его термической обработке. Некоторым продуктам в результате запекания или сушки свойственно терять «лишний вес», а некоторые наоборот – становятся более калорийными. К яблокам подходит как раз второй вариант. Но в принципе, если сравнить, сколько калорий в печеном яблоке, то разница, по сравнению со свежим, невелика – всего лишь 80 ккал на сто граммов. Если приправить этот вкусный десерт корицей, то лишние калории и вовсе перекроются, поскольку она способна сжигать жиры.

А вот если говорить о том, сколько калорий в сушеном яблоке, то значительно больше – 231 ккал в 100 граммах. Но зато в нем еще больше пектинов, чем в свежих, из него лучше усваивается железо и другие полезные вещества. В сушеном виде яблоки полезны больным подагрой, ревматизмом и многими другими недугами.

Теперь вы знаете, сколько калорий в 1 яблоке, и можете без опаски включать его в свои диеты.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: