Яблоки Голден: фото, калорийность, описание сорта, отзывы, польза

Сорта яблонь фото с названием и описанием

Яблоня – самое, пожалуй, распространенное плодовое дерево наших садов. Выращивали его с незапамятных времен. И именно его хотят посадить в первую очередь на своем участке практически все начинающие садоводы. Сорта яблок сегодня поражают воображение. Их действительно очень много: и старинных, давно известных, и новых, выведенных или привезенных в нашу страну совсем недавно.

Сорта яблонь фото с названием и описанием

Как же выбрать именно ту яблоню, которая будет богатой на урожай, неприхотливой, стойкой к заболеваниям и плоды которой будут по вкусу садоводу и членам его семьи? Ниже приведем сорта яблонь для средней полосы России, фото, их особенности, преимущества и недостатки. Это поможет определиться с выбором.

Итак, первое, о чем стоит сказать – это то, что деревья бывают:

• летними – созревают рано, примерно с июля. Плоды их нележкие, употреблять их в пищу или перерабатывать нужно в течение 2–3 недель.
• осенними – предполагают уборку урожая в начале осени. Хранятся они, как правило, до середины зимы;
• зимними или поздними – полностью созревают в конце осени. Они самые лежкие, хранятся буквально до начала лета.

Интересно то, что зимние и осенние виды яблок при дальнейшем хранении дозревают.

Описание сорта Семеренко

Яблони характеризуются высоким стволом с раскидистой кроной. Ветви прямые или немного изогнутые. Кора имеет темно-серый оттенок. Листья по форме округлые с удлиненной верхней частью. Край листовой пластины — мелкозубчатый. Окраска — светло-зеленая.

Цветение наступает в середине мая. Венчики большие, белого цвета.

Главное достоинство яблони сорта Семеренко — это плоды. Они имеют характерные особенности:

• крупный размер (150-200г);
• ассиметричную форму;
• светло-зеленую окраску;
• мелкие светлые пятнышки на кожуре (диаметром 2-5мм);
• бородавчатые наросты на кожице (диаметр до 7 мм).

Мякоть плотная, сочная, белая. У фруктов приятный кисловато-сладкий вкус. Яблоки сорта Семеренко относятся к зимним среднеспелым видам. Полное дозревание плодов происходит в период после сбора урожая. Мякоть становится рассыпчатой, вкус насыщенным, аромат усиливается. Зимой эти плоды зеленого цвета приобретают желтоватый отлив.

История

Своим происхождением популярный сорт яблок обязан работе знаменитого украинского селекционера-помолога Льва Платоновича Симиренко. В своей усадьбе на Черкасщине он основал плодовый питомник, где занимался изучением разных сортов фруктово-ягодных культур. Больше всего Симиренко интересовали яблони. Им исследователь посвятил один из 3-х томов своего труда «Помология».

В результате многолетней селекционной работы он вывел новый сорт яблок, который назван в честь отца учёного — Платона Симиренко. В народе вкусные сочные фрукты часто именуют просто семеренка или семеринка, а правильно называется — сорт Ренет Платона Симиренко. Под этим именем он был записан в 1947 г. в Госреестр СССР.

Труд помолога Льва Симеренко высоко оценили не только в родной стране, но и на международном уровне. За выдающиеся заслуги он был удостоен золотой медали на выставке в Париже.

Урожайность

Обильного урожая яблони Семеренко достигают за счет перекрестного опыления с другими разновидностями. Для этого вблизи Ренета высаживают такие виды, как Голден Делишес, Айдоред, Корей и другие. Самостоятельно Ренет опыляется плохо, лишь на 11%.

Плодоношение на подвоях различной высоты наступает в разные сроки: у слаборослых в возрасте 3-4 года, а у сильнорослых — в 3-5 лет. Фрукты созревают во второй половине сентября. После первого года плодоношения молодые деревья дают урожай ежегодно. Хорошей урожайности достигает в 10-летнем возрасте (100 кг за сезон). По мере старения растения – сбор снижается.

Польза и применение

В химическом составе яблок Семеренко обнаружено значительное содержание сахара (7,5 -12%) и небольшое количество титруемых кислот (0,4-0,75%). Плоды богаты аскорбиновой кислотой (7-9 мг на 100г) и пектином, что делает их особенно полезными для употребления.

Систематическое добавление фруктов в рацион благотворно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы и жкт. Благодаря низкой калорийности (37ккал) плоды часто включают в диетическое питание, направленное на избавление от избыточного веса. Таким образом, подтверждается польза яблок семеренко.

Пищевые качества плодов Семеренко сохраняются не только в свежем, но и переработанном виде. Из яблок Семеренко делают компоты, варенье, джемы. Выжатый сок используется как самостоятельный продукт, а также является основой для приготовления сидра и вина.

Достоинства и недостатки

Яблоня сорта Семеренко обладает целым рядом положительных качеств, которые выгодно выделяют её среди других плодовых культур:

• засухоустойчивость растения;
• неприхотливость;
• ранее обильное плодоношение;
• лёжкость плодов;
• вкус яблок.

Яблоки могут, без потери качеств, хранится до 6 месяцев.

Вместе с тем, яблоня имеет существенные недостатки, тормозящие её повсеместное распространение:

• плохая морозостойкость (ниже -25 С);
• предрасположенность к заболеваниям (мучная роса, парша);
• необходимость частой обрезки из-за высокой густоты кроны яблони;
• низкая самоопыляемость;
• снижение урожайности с возрастом.

Посадка и уход

Яблоня хорошо адаптирована к произрастанию в зоне умеренного климата. Оптимальные условия для выращивания сорта Семеренко — лесостепная и степная зоны. Основные посадки плодовых деревьев приурочены к южным регионам России и Украины. На территории РФ сорт получил распространение в хозяйствах Северокавказского региона.

Чтобы добиться результатов в выращивании, садоводам необходимо помнить агротехнические требования по уходу за яблонями Семеренко.

Деревья плохо переносят морозы, поэтому их с осени необходимо утеплять. Ствол можно укутать лапником, а прикорневую зону посыпать слоем мульчи (опилки, солома, торф).

Яблоня сорта Семеренко успешно размножается 2 способами-семенами или черенками. Большинство садоводов использует черенкование. Посадочный материал заготавливают в середине июня. Срезанный черенок должен иметь длину около 10 см и не менее 4 листьев. Прутик помещают в раствор гетероауксина (1,5 таблетки на 1 л горячей воды) на 10 часов. Посадку черенков осуществляют в смесь листовой или перегнойной земли с торфяно-песочным субстратом. Над местом высадки устраивают мини-теплицу. После образования корневой системы, растение можно перенести на постоянное место. Лучше всего подходит ровная площадка на солнечной стороне.

Посадка яблонь осуществляется:

• весной — первая половина апреля;
• осенью — сентябрь и октябрь.

Молодые саженцы Семеренко размещают на удалении 3-3,5 м, чтобы при разрастании кроны они не мешали друг другу.

Процесс высаживания включает несколько этапов:

1. Выкапывание ямы диаметром 1 м, и глубиной 60 см. На дне почва взрыхляется.
2. Корни саженца помещаются в углубление.
3. Яма заполняется подготовленным грунтом (смесь перегноя, речного песка и почвы). Присыпание рыхлой землей ведётся до образования холмика высотой 20 см.
4. Саженец прикрепляют к колышку.
5. Растение обильно поливают (30-40л).
6. В прикорневой зоне рассыпают слой мульчи для удержания влаги в почве.

Сорт яблони Семеренко выращивается в засушливой зоне и потому требует регулярного обильного полива на протяжении вегетационного периода. Вода должна быть отстоянной и не холодной. Во время полива расходуется 3-5 ведер. Частота увлажнения зависит от температуры воздуха, но не менее 2 раз в месяц.

Повышению урожайности культуры способствует периодическая подкормка. В качестве удобрений рекомендуется применять фосфорные и азотные, из органики — перепревший навоз.

Регулярное плодоношение обеспечивает систематическая обрезка яблонь. Она регулирует густоту кроны, стимулирует развитие почек, препятствует распространению заболеваний и вредителей. Молодым яблоням обязательно удаляют побеги длиной более 60 см.

Сорт яблони Голден Делишес: описание, фото

Голден делишес — один из самых известных сортов яблони. Он был получен от случайно обнаруженного сеянца в конце позапрошлого века в Южной Вирджинии. С тех пор сорт приобрел широчайшую популярность в основных сельскохозяйственных регионах по всему миру.

Относится к лидерам по распространенности в Соединенных Штатах, долгое время был самым распространенным в промышленных садах Европы, известен и любим он и у нас. В частности, очень подходит для выращивания в степной и лесостепной зонах, поскольку засухоустойчив и способен переносить сухие ветры и жаркий воздух.

Описание

Яблоки красивой удлиненной формы, округло-цилиндрические, как и сорт яблони Вишневое. Размер их средний и крупный, от 140-180 до 180-240 граммов каждое. Вид плодов солнечный, зеленовато-желтая кожица равномерно покрыта коричневыми точками, а иногда имеет розовато-золотистый румянец. На некоторых плодах можно обнаружить шершавые пятна, что является сортовой особенностью.

В воронке у черешка кожица оржавлена. Если яблоки выращивались в сухом климате или для защиты сада применялись медьсодержащие препараты, оржавленность может покрывать значительную часть плода.  Мякоть нежно-кремовая, плотная и сочная. Вкус их особенный, сладкий практически без кислинки, с характерным дынным ароматом.

Урожайность высокая, до 79 кг со взрослого дерева. Снимают урожай с деревьев осенью, а до потребительской спелости он «доходит» в начале зимы, как и у многих яблок позднезимних сортов. Плоды хорошо хранятся до весны, сохраняя вкус и высокое содержание полезных веществ. Если в хранилище слишком сухо, то яблоки могут увядать.

Голден Делишес — десертный продукт, его можно употреблять в диетическом питании. Используют плоды и для приготовления соков, мармеладов, чипсов и домашних вин.

Яблоко	желтый
Мякоть	желтоватый
Форма	удлиненная
160 г

4,6 / 5
Срок	поздний
отличная
средняя

Посадка и уход

Для посадки обычно выбирают двухлетние саженцы с хорошо развитой корневой системой. Сорт скороплоден, на слаборослых подвоях первый урожай можно собирать уже на 2-3 год. Пока дерево молодое, оно плодоносит регулярно и обильно. Затем урожайность может стать периодической.

Растения надо защищать от болезней профилактическими опрыскиваниями, поливать и рыхлить почву вокруг стволов. Одним из популярных способов содержания сада этой культуры является залужение — зарастание земли между деревьями газонной травой.

За взрослыми посадками нужно продолжать ухаживать: подкармливать и регулярно проводить ежегодную обрезку.

Голден Резистент и Голден Владимировский

Вариации сорта менее известны, но их тоже можно встретить в продаже. Например, клон Голден Резистент, как понятно из названия, выгодно отличается от исходной формы более высокой морозостойкостью. В остальном он практически идентичен Голден Делишес, сеянцем которого и был получен.

Трудами российского селекционера В.В.Кичины на свет появился Голден Владимирский — осенний иммуноустойчивый к парше сорт, выведенный под Суздалем. Он еще довольно редок и не до конца исследован на предмет морозоустойчивости, но очень перспективен для северных регионов европейской части России.

— Рекомендуем почитать о знаменитом сорте яблони Слава Победителям.

Источник: https://remontanta.ru/sorta-yabloni/256-yablonya-golden-delishes

Особенности сорта яблони Голден Делишес и как выращивать

Во всем мире яблоки являются не только доступными, но и самыми востребованными фруктами, поэтому нет ничего удивительного в том, что многие фермеры занимаются выращиванием яблонь на своих участках. На данный момент насчитывается огромное количество яблоневых сортов, которые отличаются друг от друга как по происхождению, так и по особенностям ухода и выращивания.

Поэтому перед покупкой саженца, необходимо ознакомиться с тем, какие условия необходимы для выращивания здорового дерева и получения большого урожая. В данной статье рассматривается яблоневый сорт Голден Делишес. Ознакомиться с описанием видов и преимуществ яблони Бельфлер Китайка здесь: http://selhozgid.ru/rastenievodstvo/sadovodstvo/yabloni/yablonya-belfler-kitajka-opisanie-vidov-i-preimushhestva.html.

Яблоки Голден Делишес представлены на фото

На фото яблоня сорта Голден Делишес Рейндерс

Сорт Голден Делишес Рейндерс является клоном сорта Голдон Делишес. В отличие от оригинального сорта, слабо переносит заморозки. В основном выращивается в европейских странах.

На снимке яблоки сорта Голден Делишес

Яблоня сорта Голден Делишес на фотографии

Особенности выращивания

Время посадки саженца яблони во многом зависит от региона. Например, в южных регионах посадку производят в середине осени, тогда как в северных районах – в середине апреля. Диаметр ямы должен составлять 1 метр, глубина – около 80 сантиметров. Основными удобрениями являются калий и зола. Рекомендуется готовить яму уже за месяц до начала посадки саженца. Сразу после посадки, саженец необходимо обильно полить. Читайте обзор сортов яблони Айдаред и как выращивать на этой странице.

В начале яблони требуют к себе бережного ухода – необходимо своевременно удалять сорняки и обеспечить дереву регулярный полив. Перед зимой яблоню рекомендуется утеплить.

Помимо этого важна регулярная обрезка кроны – она должна приобрести шаровидную форму.

Для профилактики яблоню необходимо регулярно опрыскивать специальными средствами, которые защитят ее от различных грибков и вредителей.

На фото пример утепления яблонь и саженцев

Яблоня данного сорта плодоносит достаточно рано – со второго года после посадки. Одно дерево приносит до 60 килограмм урожая. Яблоки считаются созревшими к концу сентября. Ознакомиться с особенностями выращивания винограда в Сибири можно здесь.

Опылители

Сорт Голден Делишес бесплоден, поэтому нуждается в опылителях.  В данном случае, в качестве опылителей рекомендуются такие сорта яблонь, как Мелроуз, Айдаред, Джонатан и т.д.

Стоимость саженцев яблок Голден Делишес

Цена одного саженца сорта Голден Делишес составляет примерно 150 рублей.

Читайте как утеплить потолок в бане, обзор и особенности материала.

Где купить в Подмосковье:

1. «Гарантсад», Садовый центр «Балтия», Московская область, Красногорский район, 10 километров от МКАД (Новорижское шоссе). Тел: +7 (495) 532-35-20;
2. Агро-питомник «Вишняковский», Московская область, Ногинский район, п/о Вишняковские дачи, д. Вишняково, ул. Центральная, д.1. Тел: +7 (495) 551-14-22;
3. «Сад Вашей Мечты», Московская область, Одинцовский район, Минское шоссе, 25-ый километр. Тел: +7 (495) 419-00-97;

Где купить в Ленинградской области:

1. «Сады Старой Руссы», Ленинградская область, Всеволожский район, Новоприозерское шоссе, 10 километр, АЗС «Несте». Тел: +7 (921) 442-69-72;
2. Питомник растений, ул. Омская, д. 8. Тел: +7 (812) 716-60-69;
3. «Зеленая Фазенда», 6-й Верхний переулок, д. 12. Тел: +7 (812) 456-70-84.

Где купить в Нижнем Новгороде:

1. Садовый центр «Аллея», Богородский район, п. Новинки, ул. Центральная, 18А. Тел: +7 (831) 230-82-92.

Смотрите на видео описание сорта яблок Голден Делишес:

Данный сорт является достаточно популярным среди фермеров за счет высоких вкусовых качеств и возможности долгого хранения. Помимо этого яблоня начинает плодоносить уже через год после посадки, что также является большим плюсом при выборе саженцев для посадки. Соблюдая все нюансы посадки и выращивания, можно обеспечить обильный урожай на долгие годы вперед.

Дек 9, 2015Татьяна Сумо

Источник: http://selhozgid.ru/rastenievodstvo/sadovodstvo/yabloni/osobennosti-sorta-yabloni-golden-delishes-i-kak-vyrashhivat.html

Чем отличаются сорта яблони медуница, лобо, голден делишес?

Виктор Чем отличаются сорта яблони Медуница, Лобо и Голден делишес?

Садоводам, заинтересованным в выращивании вкусных яблок для собственных нужд и продажи излишков, стоит обратить внимание на название таких сортов как Медуница, Голден делишес и набирающий популярность Лобо. Посмотрите фотографии яблок и узнайте из описания особенности перечисленных сортов.

Голден делишес

Голден делишес культивируется уже более ста лет и не теряет своей популярности у садоводов. Сорт неизвестного происхождения родом из США. Дерево среднерослое. Крона конусообразная, с возрастом трансформируется в плакучую форму, опуская ветви под весом плодов. Плодоносить начинают рано – на 2–3 год жизни. Молодые деревца плодоносят систематически, в дальнейшем ежегодный урожай зависит от агротехники и наличия влаги в достаточном количестве.

Срок созревания – сентябрь. Плоды хранятся до марта при определённой температуре. При недостаточной влажности в хранилище кожица их слегка сморщивается, не теряя при этом своих вкусовых свойств. Яблоки жёлтого окраса с зеленоватыми вкраплениями. Вкус сладкий с лёгкой кислинкой и карамельным ароматом.

Во время хранения мякоть приобретает желтоватый оттенок и большую сладость. Яблоки хорошо удерживаются на плодоножке. Вес средний, около 170 граммов. Потребляют плоды в свежем виде и запечённые в духовке. Морозоустойчивость сорта средняя. Плохая устойчивость к заболеваниям грибкового характера. При недостаточном орошении плоды мельчают, ухудшается их вкус. Превосходные потребительские качества плодов, хорошая лёжкость, раннее плодоношение и компактная крона являются достоинствами Голдена.

Медуница

Яблоня Медуница – результат работы отечественных селекционеров. Сорт относится к летним сортам и является среди них лидером не только по вкусовым свойствам:

1. Корневая система не боится близости грунтовых вод.
2. Иммунитет к парше и гнилям.
3. Высокая морозоустойчивость (до – 40 градусов).
4. Изумительный вкус плодов и обильные урожаи.

Дерево высокорослое, требует формовки кроны. Плодоносить начинает с 5 летнего возраста. Яблоки созревают в августе. Хранятся плоды около двух месяцев, хотя так долго они не пролежат — будут съедены ещё недозревшими. Яблоки очень сладкие, на что намекает само название сорта. Прекрасно подходят для переработки.

Плоды среднего размера, весом до 150 граммов. Желтовато-зелёные с крапчато-полосатым красным багрянцем. Медуница станет почётным гостем любого сада.

Лобо относится к зимним сортам. Родиной является Канада. Материнский сорт Макинтош передал Лобо высокие вкусовые качества. В России Лобо распространён в Поволжье, за Уралом и в Подмосковье. Постепенно охватывает новые регионы.

Молодое деревце имеет овальную крону с вертикально расположенными ветвями. Взрослое среднерослое дерево формирует широкоокруглую и разреженную крону. Плодоносить начинает рано, в 3-4 года, с каждым сезоном наращивает количество урожая. Привитое на зимостойкий подвой способно выдерживать понижение температуры до – 35 градусов. Не прививается на китайку.

Яблоки в период сбора имеют красную окраску доходящую до бордового. Мякоть сладкая с лёгкой кислинкой. Вес плода в пределах 180 граммов. Созревание одновременное. Яблоки хорошо транспортируются и хранятся до января.

За что ценится сорт:

1. Высокий ежегодный урожай.
2. Морозоустойчивость и стойкость к засухам.
3. Товарный вид и лёжкость.
4. Потребительские качества.

Недостатки Лобо:

1. Средняя устойчивость к грибковым заболеваниям, особенно в годы с большим количеством выпадающих осадков.
2. Маленький срок хранения для зимнего сорта.

Сорт яблони Медуница: видео

Источник: https://dachadizain.ru/vopros-otvet/sorta-yabloni-medunica-lobo-golden-delishes.html

Чем хорош сорт яблок голден, характеристика сорта, посадка и уход

Информационная статья о яблоне сорта голден. Описание сорта, его достоинства и недостатки. Посадка яблони голден в саду и уход за ней. С древних времен человек питался плодами дикорастущих яблок. Даже в райском саду первые люди, нарушая божественный запрет, не удержались и откусили яблоко.

А на некоторых языках райский сад звучит как яблочный сад. До настоящего времени встречаются дикорастущие виды яблонь. Впервые одомашнили дикорастущую яблоню на территории современных Киргизии и Казахстана. А целенаправленная селекция этих фруктовых деревьев началась еще в древней Греции.

Древние греки вывели около сорока сортов. Количество современных сортов трудно поддается учету. В саду им. Вавилова собрано более 5 тыс. образцов этого растения. На сегодня это самый внушительный яблоневый сад, который служит и генофондом. Рассмотрим сорт яблок голден — один из самых популярных сортов современности.

Описание сорта яблок голден

Полное название сорта звучит как Золотое превосходное или Голден делишес. По статистики яблоки сорта голден относят к самым востребованным сортом среди потребителей свежих яблок. Под этот сорт отведены большие площади в США. Происхождение золотых яблок до конца неизвестно.

Считается, что сорт получен в результате случайного опыления или неизвестной мутации. Обнаружена необыкновенная яблоня была в штате Южная Вирджиния. Растение сразу привлекло внимание селекционеров и садоводов.

Выбор места и саженца

Собираясь высадить сорт голден в саду нужно помнить, что эта яблоня предпочитает хорошо освещенные солнцем места. Почва подойдет любая, но стоит отдать предпочтение участкам с суглинистой и супесчаной почвой. По кислотности лучше всего подойдут нейтральные или слабокислые земли. Если на участке почва глинистая, потребуется внесение песка. Нужно добавить 2-3 ведра на одно дерево.Не подойдут земли с залеганием грунтовых вод менее 1,5 — 2,0 м.

Без качественного сортового саженца не возможно вырастить здоровое дерево с заявленными характеристиками. Поэтому, желательно покупку делать в плодовых питомниках, имеющими сертифицированный посадочный материал. Размер саженца зависит от подвоя.

На сильно рослом подвое высота штамба у двухлетнего саженца сорта голден достигает полуметра, на нем должны присутствовать 2-3 скелетные ветви длиной до 0,6 м. Корневая система хорош развита, с длиной корней до 0,4 м. На карликовых подвоях эти показатели могут быть меньше примерно на 1/3. Однолетние саженцы этого сорта чаще всего веток не имеют.

Желательно покупать саженцы с земляным комом или в контейнерах. Сортовые яблони с открытыми корнями приживаются хуже. При покупке нужно осмотреть место прививки. Оно должно быть без наплывов, уродливых разрастаний и трещин.

Особенности выращивания яблони сорта голден

Чтобы яблоня сорта голден давала хороший и регулярный урожай ей нужно подобрать сорт-опылитель:

• Кубань спур
• Вагнера призовое
• Кортланд
• Голден Гроймд
• Ранет Симиренко

Нормирование количества цветов и завязи

Следует сказать, что яблони этого сорта нуждаются в нормировании урожая. Если при обильном цветение оставить все цветки, то будет наблюдаться измельчание яблок и они вряд ли достигнут минимального сортового веса в 75-80 г. При этом ветки будут перегружены урожаем, что может вызвать их обламывание Поэтому желательно в период цветения и образования завязи провести поэтапное удаление лишних бутонов и завязи.

Чтобы в полной мере проявлялись сортовые качества яблони сорта голден, она нуждается в регулярной обрезке. Садоводы любители кроме формирующей обрезки в первые годы жизни яблони, должны проводить хотя бы санитарную, прореживающую и омолаживающие обрезки.

Сорт голден в промышленных садах занимает иногда до 50% площади. В любительском саду даже одно — два дерева этого сорта обеспечит семью не только свежими яблоками в зимнее время, но и вкусными компотами, джемами и соком.

о яблоках сорта Голден:

Источник: http://OgorodSadovod.com/entry/2925-chem-khorosh-sort-yablok-golden-kharakteristika-sorta-posadka-i-ukhod

Калорийность яблок

В среднем в яблоках насчитывают 43-49 Ккал, но есть и такие виды, в которых этот показатель достигает и 90 Ккал. Яблоко является низкокалорийным продуктом, богатым на клетчатку, следовательно, фрукт быстро насыщает организм, и на продолжительное время можно забыть о чувстве голода. Параллельно этому яблоко, БЖУ, калорийность которого находится в оптимальном соотношении, незаменимо во время похудения, чего только стоят действенные яблочные экспресс-диеты.

Первый зелёный сыр Шабцигер был изготовлен еще в Средневековье в альпийском районе Швейцарии.

Примечательно то, что зеленый сыр был широко распространен в СССР. Думаем, люди старшего поколения отлично помнят небольшие пакеты, в которых продавали уже натертый сыр, который отличался ярким зеленым цветом.

Сыр песто обладает достаточно специфическим вкусом. Причем специфика заключается в том, что продукт имеет слабовыраженный сырный вкус с тонкими нотками базилика.

Гурманы утверждают, что зеленый сыр песто можно отнести к изысканным и легким закускам, которые прекрасно сочетаются с эксклюзивными марками вин. Согласитесь, что для необычного сорта сыра вряд ли подойдет заурядное сопровождение.

Сам по себе зелёный чай не является продуктом для похудения, но кофеин повышает температуру тела и калории расходуются быстрее, плюс диуретический эффект напитка, поэтому некоторое количество веса теряется. Не следует использовать зелёный чай для того, чтобы похудеть, но включать его в диеты или в разгрузочные дни – вполне возможно.

На калорийность яблок влияют их вкусовые качества и сорт, например, сладкие красные плоды имеют больше энергетической ценности в отличие от кислых зеленых. В кожуре яблок содержится урсоловая кислота, сокращающая жировые отложения. Употреблять яблоки можно в любое время, но наиболее благоприятный момент — это за 15-20 минут перед едой.

Существует несколько сортов зелёного сыра, самый популярный из них – Базирон. Сыр этот производят из коровьего молока с добавлением базилика и чеснока, а также кедровых орехов.

Зеленый сыр песто базирон — это вид твердого сыра, который изготавливают из коровьего молока. Отличительный зеленый цвет сыру придает базилик, а так же другие травы, которые используют в процессе сыроварения.

Вкус зеленого сыра песто базирон напоминает итальянский соус песто. Аромат сыра песто базирон отличается тонкими чесночными и травяными нотками. Помимо того, в составе зеленого сыра песто базирон присутствуют характерные и для соуса песто кедровые орехи. Этот ингредиент придает сыру песто еще большую пикантность и изюминку во вкусе.

Чрезмерное употребление зелёного чая вызывает излишнюю нагрузку на сердце и сосуды, не рекомендовано при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Все сорта зелёного чая перечислить невозможно, их великое множество как в Китае, так и в Японии, разнообразие чайных сортов зависит от времени сбора чайных листов, климатических условий, техники обработки и от многих других позиций. Традиционно все сорта зелёного чая делят на:

• Рассыпные (байховые) – самый распространённый вид зелёного чая, листовой или в виде скрученного листа («жемчужины», «порох», «каперсы» и др.);
• Прессованные – чай в брикетах, чаинки различного качества (вплоть до чайной пыли) спрессованы под высоким давлением. Плиточный, кирпичный и таблетированный зелёный чай;
• Экстрагированные – растворимый вид чая, не требующий классического заваривания;
• Гранулированные – чайные листочки измельчаются и скручиваются, вкус и аромат сохраняется практически в полном объёме.

Для заваривания зелёного чая рекомендуется использовать фарфоровый заварочный чайник, в котором лучше происходит процесс заваривания. Чай зелёный нельзя заваривать кипятком – вкус чая будет испорчен и полезных свойств такой напиток не будет иметь. Для каждого сорта чая предусмотрена своя температура и время заваривания, как правило, вода не должна быть горячее 80-ти градусов. От качества воды также зависит вкус и аромат напитка, лучше всего использовать родниковую воду. Зелёный чай насыпают в предварительно прогретый чайник в пропорции: 1 чайная ложка сухого чая на 150-200 мл воды и заливают водой нужной температуры. Настаивать зелёный чай нужно 0,5-2 минуты, в зависимости от сорта чая. Обычно заваривают такое количество напитка, чтобы сразу употребить, некоторые сорта чая можно повторно заваривать.

Перечень некоторых сортов яблок и их энергетическая ценность:

• Гренни — 80 Ккал;
• Голден — 82 Ккал;
• Айдаред — 80 Ккал;
• Семеренко — 85 Ккал;
• Антоновка — 45 Ккал.

Химический состав яблок

Какой же химический склад имеет яблоко? БЖУ, пищевая ценность, микро- и макроэлементы, витамины в плодах разных сортов присутствуют в неодинаковом количестве и зависят от условий выращивания, хранения, степени спелости, агротехнических условий.

В среднем на 100 г яблок приходится столько пищевой ценности:

• количество белка — 0,4 г;
• уровень жира — 0,4 г;
• количество углеводов — 9,8 г;
• насыщенные жирные кислоты — 0,1 г;
• ненасыщенные жирные кислоты — 0,1 г;
• уровень органической кислоты — 0,8 г;
• количество крахмала — 0,8 г;
• масса золы — 0,5 г;
• масса воды — 86,3 г;
• доля моно-дисахаридов — 9 г;
• количество пищевых волокон — 1,8 г;
• уровень калорийности — 47 Ккал.

Содействует выводу из организма щавелевой кислоты и нормализации работы печени именно яблоко. БЖУ имеют такое соотношение, в котором в большей мере преобладают углеводы, по сравнению с жирами и белками.

Яблоки (на 100 г) содержат такие микроэлементы, как железо в количестве 2,2 мг, медь (110 мгк), йод (2 мгк), рубидий (63 мгк), алюминий (110 мгк), ванадий (4 мгк), молибден (6 мгк), селен на уровне 0,3 мгк, фтор (8 мгк), никель (17 мгк), кобальт (1 мгк), бор (245 мгк), марганец (0,047 мг), цинк (0,15 мг), хром (4 мгк).

Сыр песто нашел широкое применение в кулинарии так же, как и его одноименный итальянский собрат. Обычно, зеленый сыр песто используют в качестве закуски или десерта. Зеленый сыр всегда будет выгодно отличаться своим необычным вкусом, цветом и ароматом.

Красивый и необычный для подобной продукции цвет, обуславливает использование зеленого сыра Песто в сырных тарелках и в закусках, которые подают на различных мероприятиях. Прекрасно сочетается этот продукт с белым вином и шампанским.

Кроме этого, зеленый сыр Песто можно использовать в качестве отдельной закуски, а также для приготовления разнообразных бутербродов, пиццы, спагетти, первых блюд и т.п. Еще он входит в рецепты салатов и соусов, которые сочетаются, как с рыбными, так и с мясными блюдами.

Итальянцам пришелся по вкусу новый вид голландский зеленых сыров. В современной итальянской кулинарной традиции соус песто изготавливают с одноименным сыром и приправляют такие знаменитые блюда как итальянская паста, спагетти, равиоли и пицца.

Больше о зеленом чае смотрите в видео-ролике «Продукт дня. Зелёный чай» телепередачи «О самом Главном».

Наделен фрукт и макроэлементами (на 100 г яблок): фосфором (11 мг), магнием (9 мг), калием (278 мг), кальцием (16 мг), натрием (26 мг), серой (5 мг), хлором (2 мг).

Перечень витаминов, входящих в состав 100 г яблок широк: бета-каротин — 0,03 мг, А (РЭ) — 5 мкм, В1 (необходимый тиамин) — 0,03 мг, В2 (полезный рибофлавин) — 0,02 мг, незаменимый В3 — 0,07 мг, В6 (пиридоксин) — 0,08 мг, В9 (нужная фолиевая кислота) — 2 мкг, РР в количестве 0,3 мг, РР – это ниациновый эквивалент с уровнем в 0,4 мг, С — 10 мг, Е — 02 мг, биотин (Н) — 0,3 мкг, филлохинон (К)- 2,2 мкг.

Калорийность зеленого сыра песто — 380 кКал.

Энергетическая ценность (соотношение белков, жиров, углеводов):

92 кКал) жиры: 32 г. (

288 кКал) углеводы: 0 г. (

Энергетическое соотношение БЖУ: 24%|76%|0%

Сорта зеленых яблок: калорийность, энергетический состав

На 100 г зеленых яблок приходится примерно 35 г Ккал — это немного меньше, чем у красных плодов, невзирая на это, они являются очень полезными для здоровья. Из числа зеленых яблок встречаются твердые сорта, имеющие легкий кислый вкус. Они сочные и хорошо утоляют жажду в жару. Одним из популярных сортов можно назвать Гренни Смит. Употреблять плоды желательно со шкуркой, т.к. в ней находится клетчатка, стимулирующая работу кишечника, но это касается в основном домашних или свежих фруктов, а не тех, которые неделями лежат на прилавках в супермаркетах.

Жирность такого продукта не составляет больше 50%.

Сыр зеленый обладает полезными свойствами благодаря наличию в нём большого количества витаминов (РР, А, Е, С, В6, В12, В1,В2, фолиевая кислота) и минеральных веществ (фосфор, калий, натрий,магний, кальций, марганец, медь, цинк,железо).

При выборе сыра Песто обращайте внимание на его состав, там не должно быть ничего лишнего. Лучше всего покупать его в товарных точках, где продавцы отрезают сыр от головок, в таком случае вы можете посмотреть на дату изготовления.

Что касается хранения, то он будет оставаться свежим в течение нескольких дней в холодильнике. Предварительно оберните его в пищевую пленку или холщовую бумагу.

Как и любые фрукты, полезнее всего употреблять в пищу запеченное, сушенное или свежее зеленое яблоко. БЖУ в среднем находятся на следующем уровне (на 100 г зеленых яблок):

• углеводы — 8,8 г;
• количество белков — 0,3 г;
• количество жиров — 0,3 г.

Запеченные яблоки — количество Ккал и соотношение БЖУ

Наравне со свежим или сухим яблоком по полезности находится и запеченное яблоко, БЖУ которого не уступают по своему уровню только что сорванному плоду. В 100 г запеченных яблок содержится такое количество БЖУ:

• показатель белков — 0,4 г;
• уровень жиров — 0,4 г;
• уровень углеводов — 9,1 г.

Однако количество Ккал в запеченных яблоках больше, чем у красных и зеленых и составляет 95 Ккал. Все полезные вещества, элементы и витамины сохраняются независимо от термообработки.

Запеченные яблоки можно готовить в духовом шкафу или в мультиварке, компонуя их с другими ценными для организма продуктами: орехи, мед, рис, творог. Таким образом, получится полезный и очень вкусный десерт, который можно есть, не боясь поправиться и испортить фигуру.

2. Сыр обладает пикантным вкусом, очень схожим с соусом Песто. Особенность этого вида сыра — насыщенный зеленый цвет и травяной аромат. Тем, кто привык к традиционным сортам сыра, он навряд ли понравится…Однако сырные любители его точно оценят!По цене относится к средней категории (примерно 1200 р\кг). Сыр Базирон Песто Верде неплохо сочетается с шампанским или белым вином. Отлично украшает праздничный стол. Недостаток, который я случайно для себя обнаружила, количество химии (красителей). Думала это он из-за базилика такой зеленый))

3. Прекрасный пикантный вкус, необычный цвет, слабосоленый. Подойдет к белому столовому вину. Купила ради сырной елочки к новогоднему столу. Распробовав, решила его буду приобретать на праздники. Цена за кг- 1308,60 руб. Снижаю оценку только из за состава, в который входят Е 509- хлорид кальция, Е 251- нитрат натрия, Е 100 и Е 141- красители.

Какие популярные зимние сорта яблонь лучше сажать в средней полосе

Яблоня сорт «Славянка» на фото Плод яблони «Славянка» на фото

Этот популярный зимний сорт яблонь для средней полосы получен И. В. Мичуриным путем скрещивания антоновки обыкновенной ср ананасным. Сорт скороплодный, высокоурожайный. Плодоносить начинает с 4—5 лет при быстром нарастании урожаев по годам.

Дерево умеренного развития, образует округлую среднераскидистую красивую крону. Зимостойкость хорошая. Цветение позднее.

Плоды средней или ниже средней величины (средний вес 60—65 г), репчато-округлые, при съеме желтовато-зеленые, в лежке становятся желтыми. Мякоть сочная, нежная, виннокислого отличного вкуса.

Съем плодов — в конце сентября; потребительская зрелость — в середине ноября. В лежке сохраняются 5—6 мес.; переносят дальние перевозки. Лучший десертный сорт.

Это один из тех сортов яблонь, какие лучше сажать в Подмосковье на удобряемых, умеренно влажных или орошаемых почвах. При недостатке влаги дает мелкие плоды.

Яблоня сорт «Скрыжапель» на фото Плоды яблони «Скрыжапель» на фото

Дерево сильнорослое, с пирамидальной кроной. Зимостойкость хорошая. В плодоношение вступает на 5—6-м году. Урожайность высокая Цветение — в средние сроки.

В возрасте начального плодоношения дает умеренные урожаи, а в возрасте полных урожаев—высокие.

Плоды средние, плоско-округлые, сильно ребристые, желто-зеленые, с темно-красными густо расположенными сплошными и прерывистыми полосами.

Это один из лучших сортов яблонь для средней полосы с плотной, сочной, светло-зеленой мякотью сладковатого вкуса, с легкой кислотой. Съем плодов — в конце сентября. В лежке сохраняются 6 —7 мес. Транспорт переносят хорошо. Нередко поражаются паршой.

Сорт встречается в нескольких формах, отличающихся урожайностью, величиной плодов и их окраской. При размножении надо брать черенки с деревьев более урожайных, с крупными и лучше окрашенными плодами.

Яблоня сорт «Борсдорф-китайка» на фото Плоды яблони «Борсдорф-китайка» на фото

Сорт выведен И. В. Мичуриным путем скрещивания борсдорфа луковичного с китайкой.

Деревья среднего развития. Зимостойкость средняя. В плодоношение вступают с 5— 6 лет при быстром нарастании урожаев по годам. Урожайность высокая: в 12-летнем возрасте дает до 130 кг с дерева. Плоды средние или ниже средней величины (средний вес 60—70 г), округлорепчатые, гладкие, зеленоватые, в лежке желто-зеленые с беловатыми еле заметными подкожными точками, на солнечной стороне иногда с румянцем. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкого, отличного с слабой пряностью вкуса.

Съем плодов — в конце сентября. Потребительская зрелость в ноябре — декабре. В лежке сохраняются до 10 мес. Это один из тех сортов яблонь, какие лучше сажать в Подмосковье, плоды хорошо переносят транспортировку.

Более высокие урожаи и плоды лучшего товарного качества дает в орошаемых садах.

В этой подборке представлены фото зимних сортов яблонь, рекомендуемых для Подмосковья средней полосы России:

Яблоня сорт «Зимний десерт» на фото Плоды яблони «Зимний десерт» на фото

Сорт выведен С. П. Кедриным в 1935 году скрещиванием антоновки шафранной с пепином лондонским. Дерево зимостойкое, средней силы роста, с плоско-округлой кроной. Сорт зимний, урожайность его высокая — на 3-м году плодоношения дерево дало 21 кг плодов.

Плоды округло-конические, средней величины, весом около 100 г (крупнее анисов), покрыты ярким крапчато-полосатым румянцем по основной желтой окраске кожицы в виде блестящих карминовых полосок и широких мазков с сильным голубоватым налетом.

Мякоть светло-желтая, сочная мелкозернистая, плотная, нежная, отличного сладко-кислого вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в первой половине сентября. Лежкость и потребительский период более продолжительны, чем у анисов и антоновки обыкновенной (с октября по март). Рекомендуется к испытанию во всех зонах средней полосы.

Яблоня сорт «Желтое ребристое» на фото Плод яблони «Желтое ребристое» на фото

Сорт выведен С. П. Кедриным в 1935 году скрещиванием Антоновки шафранной с Пепином лондонским. Дерево зимостойкое, среднерослое, с округлой кроной. Сорт типично зимний. Урожайность ежегодная, высокая. На 3-й год плодоношения дерево дает 19 кг плодов.

Плоды средней величины (крупнее анисов), конической формы, с выраженной ребристостью в верхней части плода. Описание этого сорта яблонь, рекомендуемого для Подмосковья, вполне соответствует названию: его плоды желтые, с оранжево-красным загаром на солнечной стороне.

Мякоть светло-желтая, сочная, плотная, мелкозернистая, отличного кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость — во второй половине сентября. Плоды дозревают в октябре — ноябре и сохраняются в лежке продолжительное время без потери высоких десертных качеств, имея в этом отношении преимущества перед местными сортами.

Далее вы можете ознакомиться с фото, названием и описанием сортов яблонь, чьи плоды созревают осенью.

«Зимний десерт» на фото «Желтое ребристое» на фото

Лучшие осенние сорта яблонь для Подмосковья и средней полосы (с фото)

Яблоня сорт «Анис алый» на фото Плоды яблони «Анис алый» на фото

Анис алый (бархатный, красный, сафьянный)

Старинный сорт, широко распространенный в средней полосе.

Деревья растут сильно, образуя широкопирамидальную, с густым ветвлением крону. Основные ветви прочно прикреплены к стволу и выдерживают большие урожаи. Отличаются долговечностью, большой морозоустойчивостью (но несколько меньшей, чем Анис серый) и засухоустойчивостью. Урожайность высокая. В период начального плодоношения (5—10 лет) дает умеренные урожаи, в период наивысших урожаев (20—50 лет) — высокие. Отдельные деревья дают до 200—300 кг плодов. В плодоношение вступают с 5—6-го года. Цветение раннее.

У этого осеннего сорта яблонь для средней полосы плоды средней величины (60—70 г), очень красивые, плоско-округлые, слабоконические, с размытым красным румянцем и сизым налетом, ароматные. Мякоть зеленовато-белая, иногда с розовым оттенком, плотная, сочная. Вкус кисло-сладкий, пряный.

Съем плодов — в конце августа — начале сентября. В лежке сохраняются 3—4 мес. Хорошо переносят дальнюю транспортировку. Потребляются в свежем виде; хороши для технической переработки (варенье, пастила и др.) и мочки.

Плоды в лежке иногда поражаются горькой гнилью (перцовкой), поэтому при хранении их надо чаще проверять. При большой засухоустойчивости сорта в орошаемых садах дает более высокие урожаи лучших товарных качеств плодов.

Яблоня сорт «Мальт крестовый» на фото Плоды яблони «Мальт крестовый» на фото

Деревья сильнорослые, с удлиненной овально-округлой среднегустой кроной и прямыми основными сучьями. У взрослых деревьев под тяжестью урожая крона становится раскидистой. Сорт зимостойкий. Урожайность высокая. Плодоносить начинает с 6—7-го года. Цветение среднераннее. В возрасте начального плодоношения дает умеренные урожаи, а в поре полного плодоношения — высокие, превосходящие многие местные сорта. Отдельные деревья дают по 250—350 кг плодов.

У этого одного из лучшие осеннего сорта яблонь для Подмосковья плоды крупные (средний вес 120 г), плоско-округлые, в верхней части слабоконические, широкоребристые.

Кожица желтая, матовая, толстая; на солнечной стороне покрыта сплошным румянцем, по которому проходят красные полоски. По всему плоду разбросаны крупные подкожные точки, придающие ему «мраморность».

Мякоть желтовато-белая, среднеплотная, умеренно сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса.

Съем плодов — в конце августа — начале сентября. В лежке сохраняются 2—2,5 мес. Хорошо переносят транспортировку. Потребляются в свежем виде и для технической переработки. Хороши для мочки.

Яблоня «Боровинка» на фото

Среднерусский сорт, повсеместно распространенный в средней полосе.

Деревья среднего развития с шарообразной, среднегустой кроной, покрытой темно-зеленой листвой. Основные ветви под тяжестью плодов иногда отламываются. Поэтому к поре полного плодоношения их следует крепить путем связывания. Сорт зимостойкий. Урожайность высокая, ежегодная. Плодоносить начинают с 5—6-го года, иногда раньше, с быстрым нарастанием урожайности. В период наибольших урожаев нередко с отдельных деревьев снимают по 300—350 кг плодов. Цветение раннее. Хороший опылитель для многих сортов.

Хорошо реагирует на удобрения и орошение.

На пониженных местах, а также в дождливые годы плоды поражаются паршой.

Обратите внимание на фото – у этого сорта яблонь, рекомендуемого для Подмосковья, плоды средней величины или крупные (средний вес 80—100 г), округлые или плоско-округлые, гладкие или со слабой ребристостью:

Плоды яблони «Боровинка» на фото Плод округлый или плоско-округлые, гладкие или со слабой ребристостью (фото)

Кожица желто-зеленая, гладкая, блестящая, покрыта бледно-красными или карминовыми широкими полосками по всему плоду. Подкожные точки ясно заметны. Мякоть желто-белая, сочная, с приятным виннокисло-сладким вкусом.

Съем плодов — конец августа. Потребляются в свежем виде и для технической переработки. Транспортировку переносят хорошо. В лежке сохраняются около 2 мес.

Ниже вы узнаете, какие ещё сорта осенних яблонь можно посадить на участке.

Самые урожайные осенние сорта яблонь: описание с фотографиями

Яблоня сорт «Скрут белый» на фото Плоды яблони «Скрут белый» на фото

Скрут белый (Скрут розозый, Скрут, Полускрут)

Деревья этого сорта осенних яблонь для Подмосковья сильнорослые, долговечные, с широкораскидистой среднегустой или редкой кроной. Сорт высокозимостойкий, урожайный.

Плодоносить начинают с 6—7-го года. Цветение среднераннее. В возрасте начального и возрастающего плодоношения (7 — 20 лет) дают умеренные урожаи, а в возрасте наибольших урожаев высокие, почти как у Аниса и Мальта крестового.

Плоды средней величины (средний вес 75—100 г), плоско-округлые или округлые, гладкие, со слабым углублением для плодоножки, иногда без него. Кожица снежно-белая, блестящая, покрыта слабыми розовыми полосками, мазками или сплошными размывами. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкого, слегка вяжущего, посредственного вкуса. Плоды нередко поражаются паршой и плодовой гнилью.

Съем плодов — в конце августа — начале сентября.

Потребляется в свежем виде и для технической переработки (дает хорошего качества тесто); пригоден и для мочки. Сохраняется около полутора месяцев. Для дальней транспортировки непригоден.

Яблоня сорт «Антоновка шестисотграммовая» на фото

Деревья мощноразвитые, с овально-округлой, среднегустой кроной, покрытой крупными листьями.

Сорт зимостойкий, урожайность высокая. Цветение позднее. В возрасте 24—30 лет дает в среднем 100 — 150 кг плодов с дерева, а с отдельных взрослых деревьев снимают по 300—500 кг. Плодоношение с 7—8-го года.

На фото видно, что у этого осеннего сорта яблонь для Подмосковья плоды очень крупные (средний вес 250 —300 г), репчато-овальные, ребристые, желтовато-белые:

Осенний сорт «Антоновка шестисотграммовая» на фото Плоды репчато-овальные, ребристые, желтовато-белые (фото)

Мякоть сочная, белая, мелкозернистая, нежная. Вкус кисло-сладкий.

Съем плодов — в середине сентября. Плоды потребляются в свежем виде и для технической переработки. Для дальней транспортировки непригодны. В лежке сохраняются около 2 мес.

Яблоня сорт «Бельфлер-китайка» на фото

Деревья сильнорослые, с овально-округлой среднегустой кроной Зимостойкость средняя, урожайность хорошая. Плодоносить начинают с 7—8-го года.

В период начального и возрастающего плодоношения урожайность умеренная, а в поре полного плодоношения высокая. Цветение — в средние сроки.

Как видно на фото, у этого осеннего сорта яблонь для средней полосы плоды крупные (средний вес 150 — 200 г), округлые, слегка ребристые:

Осенний сорт «Бельфлер-китайка» на фото Плоды крупные, округлые, слегка ребристые на фото

Кожица золотисто-желтая, блестящая, с ярко-красными полосками. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, нежная, ароматичная, отличного, с легкой кислотой и пряностью вкуса.

Съем плодов — в первой половине сентября. Плоды сохраняются в лежке до декабря. Хорошо переносят транспортировку. Лучший десертный сорт.

Яблоня сорт «Китайка Санина» на фото Плоды яблони «Китайка Санина» на фото

Китайка Санина (ранетка Санина)

Поволжский сорт крупноплодной китайки. Распространен по всей средней полосе.

Деревья растут сильно, образуя достаточно густую овально-округлую крону. Зимостойкость и урожайность высокие. Засухоустойчивы. Начинают плодоносить с 5— 8-го года (позднее других китаек). В период начального и возрастающего плодоношения дает умеренные урожаи, и в период полного плодоношения — высокие.

Плоды крупнее многих сортов китайки (средний вес 25—30 г), имеют удлиненно-овальную или яйцевидную форму. Кожица зелено-желтая, покрыта почти по всей поверхности красным размытым румянцем. Мякоть плотная, жесткая, кисло-сладковатого вкуса.

Съем плодов — в конце августа. Могут сохраняться 2—2,5 мес. Хорошо переносят транспортировку.

Плоды используются в основном для технической переработки (кондитерские изделия, варенье, соки, вино ит. п.).

Встречаются деревья с округлой, слегка раскидистой кроной и более пирамидальной. Первые обычно вступают в плодоношение раньше и урожайность их выше. При размножении сорта черенки надо брать с урожайных деревьев.

Посмотрите фото сортов яблонь, описание которых приведено выше:

Сорт яблони «Бельфлер-китайка» на фото Сорт яблони «Китайка Санина» на фото