Нубийские козы: описание породы, продуктивность

Нубийские козы

Козы нубийской породы отличаются большими висячими ушами как у спаниелей. Тип является одним из старейших в мире – подобные козы встречаются во многих странах, издавна занимавшихся козоводством. Но современный тип нубийских коз был выведен в Англии, поэтому их правильно называть англо-нубийские. Порода совмещает хорошие молочные и мясные качества. Хотя по удойности нубики уступают другим животным, но они отличаются большим содержанием жира и белка. Сложность разведения нубийских коз заключается в недостатке племенного материала в нашей стране.

Содержание

Особенности разведения нубийских коз

Так как порода молодая, то большой племенной базы нет. А в нашей стране они практически отсутствуют. Первые попытки завоза этих коз были предприняты в 1999 году и сейчас ситуация ничуть не изменилась. Племенных хозяйств в нашей стране нет, а в 99% случаев продают не чистопородных нубийцев, а неизвестных помесей, с обвисшими ушами.

Поэтому чистокровных можно приобрести только заграницей. Но следует помнить о классификации породности:

  • РВ (purebred) – 100% чистопородные животные в 10-ом поколении;
  • АМ (american) — минимум 3-4 чистокровных предка в родословном древе, 3 — для коз, 4 — для козлов;
  • RG (registered grade) — один из родителей зарегистрирован как чистопородный, второй же предок неизвестен или не имеет документов.

Но даже приобретя эту породу, вы не избавитесь от трудностей. Англо-нубийцы весьма теплолюбивые животные и недолюбливают наш климат. Существуют эксперименты по скрещиванию нубийцев с шерстными и пуховыми породами, но это извращение уродующее фенотип. Поэтому обязательно нужен теплый козлятник с отличной вентиляцией – козы требовательны к загрязнению воздуха.

Следующая проблема – упрямство этих животных. За ними очень сложно ухаживать, поэтому существуют большие трудности для автоматизации производства и разведения на крупной ферме. Кроме того, эта коза весьма требовательна к качеству кормления – дефицит ведет к резкому падению продуктивности.

Опыт выращивания нубийских коз в холодных условиях

Молочная продуктивность коз составляет от 3,5 до 5 л в сутки. Молоко нубийских коз кремового цвета, имеет приятный сливочный вкус без специфического запаха, свойственного молоку коз других пород. Условия кормления и содержание англо-нубийских коз на их родине и в Северо-Западном регионе имеют существенные отличия. Связанно это с тем, что при понижении температуры требуется более калорийное питание и более высокая температура в помещении, в котором содержатся животные.

Козы данной породы не переносят сквозняков и поэтому их необходимо содержать в утепленном, непродуваемом козлятнике. В летнее время он не обогревается, в зимний период поддерживается температура 17-18℃. Для правильного воздухообмена в козлятнике предусмотрена вентиляция с рекуператором для возврата тепловой энергии. Также козлятник оборудован бактерицидной лампой, включаемой в момент выгула стада.

В весенне-летний период козы находятся на свободном выпасе в светлое время суток, в осенне–зимний их переводят в козлятник с предоставлением ежедневных прогулок. Кормление в зимний период происходит утром и вечером. Помимо сена в рацион коз входит заваренная мешанка из травяной муки, жмыха подсолнечника, свекольного жома, отрубей, плющенного овса с добавлением сухофруктов. В летний период заварной корм дается им раз в день, остальное — это сено, зеленая трава, ветки, кустарники.

Важное значение в рационе имеет заваренный жмых, необходимый для облегчения процесса сцеживания молока, не причиняя дискомфорта животному; он составляет не больше 30% от общего количества корма. Также в рацион входят фрукты и овощи (яблоки, морковь, кабачок, за исключением капусты). Важным элементом рациона является вода, температура которой должна быть от 25 до 35°C.

Промеры коз гибридов англо-нубийской породы частного хозяйства

№, кличка козы Возраст , лет Живая масса, кг Высота в холке, см Породность, %
1. Красотка 5 65,8 81 78,12
2. Василиса 4 62,3 78 64
3. Пенелопа 2 57,5 82 89
4. Жемчужина 2 58,1 83 89
Средние значения 3,3 ± 0,8 60,9 ± 1,9 81 ± 1,1 80,0 ±5,9

Выращивание англо-нубийских коз в Северо-Западном регионе возможно при тщательном соблюдении условий содержания и кормления, требует больше экономических вложений. При правильной селекционной работе можно получить резистентных, продуктивных гибридов этой пока еще экзотической породы.

Опыт проведен на базе  Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины

Видео содержания и разведения нубийских коз

История породы

Существует некоторого рода неразбериха в происхождении породы и ее названия. Точно не известно, есть ли различия между нубийскими, англо-нубийскими, американскими нубийскими породами, продающимися на территории нашей страны, так как в большинстве случаев они были скрещены с различными, в том числе и безродными, козами.

Тем не менее, нубийская порода коз выведена в исторических областях Нубия, Верхний Египет и в Эфиопии. Разводят ее в ряде стран Африки, а также в США. Другие названия – сахель, арабская, мауре, туарег, фулани. Это низкопродуктивные животные, дающие за лактацию не более 500 кг молока, а в среднем по породе – 200-300 литров. Поэтому экономически не выгодно разводить породу, учитывая ее высокую стоимость и наличие коз другого типа с значительно более выдающимися показателями.

Англо-нубийские козы внешне очень похожи, на их африканских предков, но значительно превосходят их в продуктивности. При выведении англо-нубийской породы коз были использованы:

  • индийская порода Джамнапари (Jumna pari);
  • египетская Зайраби (Zairaibi);
  • пакистанские козы (Chitral);
  • английские молочные породы.

Гибриды этих пород в 1893 году назывались англо-нубийскими козами. В 1910 была утверждена новая порода. Начиная с этого времени началось активное распространение породы в мире (особенно стали популярны в США).

Нубийские козы в России

В Россию нубийские животные были завезены в небольшом количестве в конце 1990-х – начале 2000-х годов в ЗАО «Паллада» Самарской области, а оттуда в ООО «Молочные реки» Московской области. Животные этой породы разводятся в фирме «Надежда» Тверской области.

Это одна из самых молодых пород коз в нашей стране – впервые их приобрела Н.Н. Маркелова. Являясь генеральным директором хозяйства «Ладушка» и большим любителем коз, Маркелова занялась породным разведением нубиек в России. Поэтому большинство животных этой породы являются потомками коз, приобретенных Натальей Николаевной.

Но, к сожалению, дальнейшее развитие нубийской породы в нашей стране не пошло. Без прилития новой крови животные вырождались, пошло массовое помесное скрещивание. Большим препятствием становится высокая стоимость нубийской чистокровной козы. Поэтому оптимальным вариантом развития является получение помесей нубийских козлов с местными козами с последующим отбором по фенотипу и возвратным скрещиванием с увеличением доли крови англо-нубийских коз. Но для этого необходимо проделать большую племенную работу.

Похожие публикации

Особенности разведения нубийских коз

Так как порода молодая, то большой племенной базы нет. А в нашей стране они практически отсутствуют. Первые попытки завоза этих коз были предприняты в 1999 году и сейчас ситуация ничуть не изменилась. Племенных хозяйств в нашей стране нет, а в 99% случаев продают не чистопородных нубийцев, а неизвестных помесей, с обвисшими ушами.

Поэтому чистокровных можно приобрести только заграницей. Но следует помнить о классификации породности:

  • РВ (purebred) – 100% чистопородные животные в 10-ом поколении;
  • АМ (american) — минимум 3-4 чистокровных предка в родословном древе, 3 — для коз, 4 — для козлов;
  • RG (registered grade) — один из родителей зарегистрирован как чистопородный, второй же предок неизвестен или не имеет документов.

Но даже приобретя эту породу, вы не избавитесь от трудностей. Англо-нубийцы весьма теплолюбивые животные и недолюбливают наш климат. Существуют эксперименты по скрещиванию нубийцев с шерстными и пуховыми породами, но это извращение уродующее фенотип. Поэтому обязательно нужен теплый козлятник с отличной вентиляцией – козы требовательны к загрязнению воздуха.

Следующая проблема – упрямство этих животных. За ними очень сложно ухаживать, поэтому существуют большие трудности для автоматизации производства и разведения на крупной ферме. Кроме того, эта коза весьма требовательна к качеству кормления – дефицит ведет к резкому падению продуктивности.

Опыт выращивания нубийских коз в холодных условиях

Молочная продуктивность коз составляет от 3,5 до 5 л в сутки. Молоко нубийских коз кремового цвета, имеет приятный сливочный вкус без специфического запаха, свойственного молоку коз других пород. Условия кормления и содержание англо-нубийских коз на их родине и в Северо-Западном регионе имеют существенные отличия. Связанно это с тем, что при понижении температуры требуется более калорийное питание и более высокая температура в помещении, в котором содержатся животные.

Козы данной породы не переносят сквозняков и поэтому их необходимо содержать в утепленном, непродуваемом козлятнике. В летнее время он не обогревается, в зимний период поддерживается температура 17-18℃. Для правильного воздухообмена в козлятнике предусмотрена вентиляция с рекуператором для возврата тепловой энергии. Также козлятник оборудован бактерицидной лампой, включаемой в момент выгула стада.

В весенне-летний период козы находятся на свободном выпасе в светлое время суток, в осенне–зимний их переводят в козлятник с предоставлением ежедневных прогулок. Кормление в зимний период происходит утром и вечером. Помимо сена в рацион коз входит заваренная мешанка из травяной муки, жмыха подсолнечника, свекольного жома, отрубей, плющенного овса с добавлением сухофруктов. В летний период заварной корм дается им раз в день, остальное — это сено, зеленая трава, ветки, кустарники.

Важное значение в рационе имеет заваренный жмых, необходимый для облегчения процесса сцеживания молока, не причиняя дискомфорта животному; он составляет не больше 30% от общего количества корма. Также в рацион входят фрукты и овощи (яблоки, морковь, кабачок, за исключением капусты). Важным элементом рациона является вода, температура которой должна быть от 25 до 35°C.

Промеры коз гибридов англо-нубийской породы частного хозяйства

№, кличка козы Возраст , лет Живая масса, кг Высота в холке, см Породность, %
1. Красотка 5 65,8 81 78,12
2. Василиса 4 62,3 78 64
3. Пенелопа 2 57,5 82 89
4. Жемчужина 2 58,1 83 89
Средние значения 3,3 ± 0,8 60,9 ± 1,9 81 ± 1,1 80,0 ±5,9

Выращивание англо-нубийских коз в Северо-Западном регионе возможно при тщательном соблюдении условий содержания и кормления, требует больше экономических вложений. При правильной селекционной работе можно получить резистентных, продуктивных гибридов этой пока еще экзотической породы.

Опыт проведен на базе  Санкт-Петербургской государственной академии ветеринарной медицины

Видео содержания и разведения нубийских коз

История породы

Существует некоторого рода неразбериха в происхождении породы и ее названия. Точно не известно, есть ли различия между нубийскими, англо-нубийскими, американскими нубийскими породами, продающимися на территории нашей страны, так как в большинстве случаев они были скрещены с различными, в том числе и безродными, козами.

Тем не менее, нубийская порода коз выведена в исторических областях Нубия, Верхний Египет и в Эфиопии. Разводят ее в ряде стран Африки, а также в США. Другие названия – сахель, арабская, мауре, туарег, фулани. Это низкопродуктивные животные, дающие за лактацию не более 500 кг молока, а в среднем по породе – 200-300 литров. Поэтому экономически не выгодно разводить породу, учитывая ее высокую стоимость и наличие коз другого типа с значительно более выдающимися показателями.

Англо-нубийские козы внешне очень похожи, на их африканских предков, но значительно превосходят их в продуктивности. При выведении англо-нубийской породы коз были использованы:

  • индийская порода Джамнапари (Jumna pari);
  • египетская Зайраби (Zairaibi);
  • пакистанские козы (Chitral);
  • английские молочные породы.

Гибриды этих пород в 1893 году назывались англо-нубийскими козами. В 1910 была утверждена новая порода. Начиная с этого времени началось активное распространение породы в мире (особенно стали популярны в США).

Нубийские козы в России

В Россию нубийские животные были завезены в небольшом количестве в конце 1990-х – начале 2000-х годов в ЗАО «Паллада» Самарской области, а оттуда в ООО «Молочные реки» Московской области. Животные этой породы разводятся в фирме «Надежда» Тверской области.

Это одна из самых молодых пород коз в нашей стране – впервые их приобрела Н.Н. Маркелова. Являясь генеральным директором хозяйства «Ладушка» и большим любителем коз, Маркелова занялась породным разведением нубиек в России. Поэтому большинство животных этой породы являются потомками коз, приобретенных Натальей Николаевной.

Но, к сожалению, дальнейшее развитие нубийской породы в нашей стране не пошло. Без прилития новой крови животные вырождались, пошло массовое помесное скрещивание. Большим препятствием становится высокая стоимость нубийской чистокровной козы. Поэтому оптимальным вариантом развития является получение помесей нубийских козлов с местными козами с последующим отбором по фенотипу и возвратным скрещиванием с увеличением доли крови англо-нубийских коз. Но для этого необходимо проделать большую племенную работу.

Похожие публикации

Описание породы

Особенность породыАнгло-нубийские козы считаются довольно крупными животными. Их высота в холке может достигать 90 см. Вес взрослых самок в среднем находится на уровне в 70 кг, а козлов в 100 кг. Ноги у них очень стройны и длинные, что указывает на пустынное происхождение животных. На тонкой и длинной шее отчетливо просматривается поперечная борозда в районе загривка.

Разведение коз в домашних условиях для начинающих

Нубийских козлов можно узнать по мощным рогам и более мускулистому телу. У козочек тело тонкое и длинное, а рожек может и вовсе не быть. Характерная черта нубийских коз – большое, вытянутое вымя с длинными сосками.

К отличительным чертам нубийских коз можно отнести длинные свисающие уши, у которых хорошо прослеживается хрящ. Как правило, уши длиннее морды животного на 3 см. В районе висков они плотно прилегают к голове, а книзу расходятся в стороны, приобретая форму колокола.

Голова имеет выпуклый лицевой профиль между глаз.

Стандартов окраса для коз нубийской породы не существуют. Козочки и козлы могут иметь окрас всех оттенков коричневого, черного и белого цветов. Нередко появляются особи с красивым пятнистым окрасом шерсти. Последняя у этой породы короткая и блестящая.

Нубийские козы – настоящие непоседы. Их настроение непостоянно и может быстро меняться. Зачастую они проявляют недюжинное упрямство. Если этим животным что-то не нравится или они хотят получить что-либо от человека, то могут громко и настойчиво блеять.

Несмотря на свою взбалмошность, представители нубийской породы очень компанейские животные. Они очень любят людей и легко идут с ними на контакт. Но не стоит подпускать к животным детей, поскольку в случае чего совладать с козами они не смогут.

Нубийские козлы очень задиристы. Они постоянно бодаются между собой, но больше всего любят задирать козлов других пород. Впрочем, если они чувствуют, что противник гораздо сильнее, то становятся очень послушными.

Владельцам нубийских козлов и коз рекомендуется с раннего возраста воспитывать животных в строгости. В этом случае они признают за человеком вожака и будут выполнять его команды. Если не проявить должной твердости в воспитании, то животные станут слишком своевольными.

Не рекомендуется смешивать животных этой породы с козами и козлами других пород в одном стаде.

Содержание нубийских коз

Как разводить нубийских козДля животных этой породы можно не строить отдельного помещения. Многие животноводы на частных подворьях содержат козочек вместе с курами. При совместном содержании важно обеспечить кур насестами под самым потолком. В этом случае птицы не будут мешать козам и те, в свою очередь, не будут докучать курам своим вниманием. А вот других животных нубийцы рядом с собой не терпят и ведут себя по отношению к ним агрессивно.

Чем следует правильно кормить козу зимой?

Важно следить за тем, чтобы помещение для коз было сухим и хорошо вентилировалось. Сквозняки и конденсат на стенах недопустимы. Они могут быстро вызвать болезни у теплолюбивых животных.

К слову, холод плохо переносят только первые 2 — 3 поколения нубийских коз. После этого происходит адаптация и животные начинают чувствовать себя сносно в холодном российском климате.

«Нубийцы» очень любят чистоту. Они никогда не спят на полу. Для их содержания придется в стойле сделать деревянные лежаки.

Если в помещении грязные полы, то животные проявляют беспокойство. Надои молока при этом могут резко сократиться. Значит, важно вовремя менять подстилку из соломы или опилок.

Рацион питания коз нубийской породы различается в разное время года.

На зиму рекомендовано следующее меню:

  • Сена не менее 3-5 кг на одну особь в сутки.
  • Допускается замена четверти сена измельченной соломой.
  • Зерновой концентрат не менее 2 кг в сутки на козочку. Переводить питание исключительно на зерно нельзя, поскольку у животных может нарушиться пищеварение.
  • Заранее заготовленные овощи и корнеплоды. Они стимулируют отдачу молока.

Летнее меню немного проще:

  • В основе рациона свежескошенная трава.
  • Можно время от времени баловать животных вениками из сосны, орешника и рябины.
  • Для повышения надоев молока можно разбавлять меню небольшими порциями запаренного ячменя и овса.

Чтобы козы были здоровыми, в их рационе обязательно должны быть витаминные и минеральные добавки. Сколько давать добавок? Ответ на этот вопрос лучше получить у ветеринара.

Сколько раз в сутки кормить нубийских коз каждый владелец решает самостоятельно. Однако, следует помнить, что для получения хорошего молока козочкам нужно давать корм не менее 3-х раз в день.

Продуктивность

По характеру спокойные, ласковые, чуткие и кроткиеКак уже говорилось выше, нубийскую породу ценят за ее молоко. Из него получаются великолепные сыры, йогурты и творог. Оно не имеет специфического запаха, поэтому его особенно любят дети. К слову, животные также мало пахнут.

Примечательный факт: как бы ни менялось меню нубийских козочек, вкус производимого ими молока не меняется. От изменения рациона меняются лишь объемы молока.

Разведение баранов — что нужно знать, чтобы начать выращивание овец

Стоит отметить, что надои увеличиваются поэтапно:

  1. На первом этапе одна козочка дает не более 3 литра молока в сутки.
  2. После первого окота объемы суточных надоев увеличиваются до 6 литров.

В молоке животных нубийской породы содержится до 9% процентов жира и не менее 4% белка. За счет этого из него хорошо получается сырная продукции.

Что касается мяса, то оно у нубийских коз нежное и вкусное. В нем нет яркого «козлиного» вкуса, присущего другим породам. Учитывая многоплодность самок и частые окоты, можно смело говорить о том, что заводчик не будет испытывать недостатка в молоке и мясе. Отзывы реальных владельцев подтверждают это.

Внучок страдал аллергией и был слабеньким. Нужно был помочь ребенку окрепнуть. Пытались поить его коровьим и козьим молоком, но кишечник внука не справлялся с ним. Попробовали молоко от нубийских козочек и оно подошло. Внучок окреп. Теперь мы держим сразу двух коз этой породы. За молоком от них к нам ходят родители других детей.

Разведение

Характеристика породыДля разведения следует покупать лишь козочек чистой породы. Но скрещивать их лучше с козлами других пород. Дело в том, что при близкородственном скрещивании эта порода дает слабое потомство, неспособное к эффективной репродукции. Подросшие самочки должны первый раз встречаться с козлами в августе. Это гарантирует появление первых нубийских козлят в конце зимы. Зачем это нужно? Козлята, рожденные зимой самые сильные. Их практически сразу после рождения переводят в отдельное стойло и обеспечивают четырехразовым питанием. К моменту перехода на зеленые корма козленок в полной мере способен добывать себе пищу самостоятельно.

На первую случку нубиек отводят в возрасте полутора лет. Более ранние случки не имеют смысла, так как резко повышается риск выкидышей. Самцов рекомендуется все время держать отдельно от самки. Это нужно не только для контроля рождаемости, но и для того, чтобы козочки не приобрели специфический «козлиный» аромат.

Описание породы

Особенность породыАнгло-нубийские козы считаются довольно крупными животными. Их высота в холке может достигать 90 см. Вес взрослых самок в среднем находится на уровне в 70 кг, а козлов в 100 кг. Ноги у них очень стройны и длинные, что указывает на пустынное происхождение животных. На тонкой и длинной шее отчетливо просматривается поперечная борозда в районе загривка.

Разведение коз в домашних условиях для начинающих

Нубийских козлов можно узнать по мощным рогам и более мускулистому телу. У козочек тело тонкое и длинное, а рожек может и вовсе не быть. Характерная черта нубийских коз – большое, вытянутое вымя с длинными сосками.

К отличительным чертам нубийских коз можно отнести длинные свисающие уши, у которых хорошо прослеживается хрящ. Как правило, уши длиннее морды животного на 3 см. В районе висков они плотно прилегают к голове, а книзу расходятся в стороны, приобретая форму колокола.

Голова имеет выпуклый лицевой профиль между глаз.

Стандартов окраса для коз нубийской породы не существуют. Козочки и козлы могут иметь окрас всех оттенков коричневого, черного и белого цветов. Нередко появляются особи с красивым пятнистым окрасом шерсти. Последняя у этой породы короткая и блестящая.

Нубийские козы – настоящие непоседы. Их настроение непостоянно и может быстро меняться. Зачастую они проявляют недюжинное упрямство. Если этим животным что-то не нравится или они хотят получить что-либо от человека, то могут громко и настойчиво блеять.

Несмотря на свою взбалмошность, представители нубийской породы очень компанейские животные. Они очень любят людей и легко идут с ними на контакт. Но не стоит подпускать к животным детей, поскольку в случае чего совладать с козами они не смогут.

Нубийские козлы очень задиристы. Они постоянно бодаются между собой, но больше всего любят задирать козлов других пород. Впрочем, если они чувствуют, что противник гораздо сильнее, то становятся очень послушными.

Владельцам нубийских козлов и коз рекомендуется с раннего возраста воспитывать животных в строгости. В этом случае они признают за человеком вожака и будут выполнять его команды. Если не проявить должной твердости в воспитании, то животные станут слишком своевольными.

Не рекомендуется смешивать животных этой породы с козами и козлами других пород в одном стаде.

Содержание нубийских коз

Как разводить нубийских козДля животных этой породы можно не строить отдельного помещения. Многие животноводы на частных подворьях содержат козочек вместе с курами. При совместном содержании важно обеспечить кур насестами под самым потолком. В этом случае птицы не будут мешать козам и те, в свою очередь, не будут докучать курам своим вниманием. А вот других животных нубийцы рядом с собой не терпят и ведут себя по отношению к ним агрессивно.

Чем следует правильно кормить козу зимой?

Важно следить за тем, чтобы помещение для коз было сухим и хорошо вентилировалось. Сквозняки и конденсат на стенах недопустимы. Они могут быстро вызвать болезни у теплолюбивых животных.

К слову, холод плохо переносят только первые 2 — 3 поколения нубийских коз. После этого происходит адаптация и животные начинают чувствовать себя сносно в холодном российском климате.

«Нубийцы» очень любят чистоту. Они никогда не спят на полу. Для их содержания придется в стойле сделать деревянные лежаки.

Если в помещении грязные полы, то животные проявляют беспокойство. Надои молока при этом могут резко сократиться. Значит, важно вовремя менять подстилку из соломы или опилок.

Рацион питания коз нубийской породы различается в разное время года.

На зиму рекомендовано следующее меню:

  • Сена не менее 3-5 кг на одну особь в сутки.
  • Допускается замена четверти сена измельченной соломой.
  • Зерновой концентрат не менее 2 кг в сутки на козочку. Переводить питание исключительно на зерно нельзя, поскольку у животных может нарушиться пищеварение.
  • Заранее заготовленные овощи и корнеплоды. Они стимулируют отдачу молока.

Летнее меню немного проще:

  • В основе рациона свежескошенная трава.
  • Можно время от времени баловать животных вениками из сосны, орешника и рябины.
  • Для повышения надоев молока можно разбавлять меню небольшими порциями запаренного ячменя и овса.

Чтобы козы были здоровыми, в их рационе обязательно должны быть витаминные и минеральные добавки. Сколько давать добавок? Ответ на этот вопрос лучше получить у ветеринара.

Сколько раз в сутки кормить нубийских коз каждый владелец решает самостоятельно. Однако, следует помнить, что для получения хорошего молока козочкам нужно давать корм не менее 3-х раз в день.

Продуктивность

По характеру спокойные, ласковые, чуткие и кроткиеКак уже говорилось выше, нубийскую породу ценят за ее молоко. Из него получаются великолепные сыры, йогурты и творог. Оно не имеет специфического запаха, поэтому его особенно любят дети. К слову, животные также мало пахнут.

Примечательный факт: как бы ни менялось меню нубийских козочек, вкус производимого ими молока не меняется. От изменения рациона меняются лишь объемы молока.

Разведение баранов — что нужно знать, чтобы начать выращивание овец

Стоит отметить, что надои увеличиваются поэтапно:

  1. На первом этапе одна козочка дает не более 3 литра молока в сутки.
  2. После первого окота объемы суточных надоев увеличиваются до 6 литров.

В молоке животных нубийской породы содержится до 9% процентов жира и не менее 4% белка. За счет этого из него хорошо получается сырная продукции.

Что касается мяса, то оно у нубийских коз нежное и вкусное. В нем нет яркого «козлиного» вкуса, присущего другим породам. Учитывая многоплодность самок и частые окоты, можно смело говорить о том, что заводчик не будет испытывать недостатка в молоке и мясе. Отзывы реальных владельцев подтверждают это.

Внучок страдал аллергией и был слабеньким. Нужно был помочь ребенку окрепнуть. Пытались поить его коровьим и козьим молоком, но кишечник внука не справлялся с ним. Попробовали молоко от нубийских козочек и оно подошло. Внучок окреп. Теперь мы держим сразу двух коз этой породы. За молоком от них к нам ходят родители других детей.

Разведение

Характеристика породыДля разведения следует покупать лишь козочек чистой породы. Но скрещивать их лучше с козлами других пород. Дело в том, что при близкородственном скрещивании эта порода дает слабое потомство, неспособное к эффективной репродукции. Подросшие самочки должны первый раз встречаться с козлами в августе. Это гарантирует появление первых нубийских козлят в конце зимы. Зачем это нужно? Козлята, рожденные зимой самые сильные. Их практически сразу после рождения переводят в отдельное стойло и обеспечивают четырехразовым питанием. К моменту перехода на зеленые корма козленок в полной мере способен добывать себе пищу самостоятельно.

На первую случку нубиек отводят в возрасте полутора лет. Более ранние случки не имеют смысла, так как резко повышается риск выкидышей. Самцов рекомендуется все время держать отдельно от самки. Это нужно не только для контроля рождаемости, но и для того, чтобы козочки не приобрели специфический «козлиный» аромат.

Описание

Англо-нубийских коз сложно спутать с иными породами. Впечатляет уже один внешний вид: длиннющие висячие уши на фоне благородного «римского» профиля. А отсутствие специфического запаха делает их настоящими «козлиными джентльменами»!

Окрас этих животных – своеобразная палитра: здесь можно встретить пегих, шоколадных, кремовых, гнедых, черных, пятнистых, бело-коричневых особей.

Нубийские козы

Животные довольно крупные: взрослые козы весят под 75 кг, а козлы – около центнера. Туловище у англо-нубийцев длинное и узкое, рост достигает 85 см, ноги – крепкие, вымя – больше среднего, шерсть – короткая. Козлы, почти все без исключения рогоносцы (в прямом смысле слова)

Характер у этих животных довольно дружелюбный, но вместе с тем – неспокойный и шумный. Ну а капризность и любопытство характерны для всего козлиного рода – ничего не поделаешь! Еще один любопытный штрих: своими повадками нубийские козы в чем-то схожи с собаками. Хозяин является для них высшим авторитетом, они идут за ним по пятам и даже откликаются на клички.

Продуктивность нубийских коз

Нубийские козы считаются мясомолочной породой.

Молоко нубийских козочек отменного качества, без специфического вкуса и запаха, а богатый химический состав (некоторые специалисты сравнивают его с материнским) позволяет изготовлять вкусные сыры, йогурты, творог. Процентное содержание жира в нем составляет 4,5 и выше, а белков – около 3,8.

Интересный факт: «нубийки» отличаются от своих соплеменниц тем, что качество и вкус молока, в отличие от количества, не зависят от их «меню».

 Стадо нубийских коз

Уже после первой лактации от англо — нубийские козы дают около трех литров молока, а дальнейшем – еще больше. За период лактации, который длится около 400 дней, одна коза выдает «на-гора» полторы тонны вкусного молока – более 5 л за день!

Не менее вкусно и мясо этих животных (некоторые даже считают его деликатесом), также лишенное характерного для других пород привкуса.

Условия содержания

Единственным серьезным «минусом» нубийских коз является их чрезмерная теплолюбивость. Они боятся морозов, быстро заболевают от сквозняков и сырости. Поэтому, в нашей стране нубийские козы проживают в основном в средней полосе и южных регионах.

Помещение, в котором содержатся животные, должно быть чистым, светлым, теплом, сухим и с хорошей вентиляцией.

Внимание! Англо-нубийские козы не уживаются с другими животными: нежелательное соседство не только нервирует их, но и влияет на продуктивность.

Читайте также:  Болезни коз: разновидности, причины и симптомы

В условиях нашего климата практически половину года нубийские козы содержатся в стойловых условиях, а другую половину – в пастбищных.

Эти экзотические козы предпочитают устраиваться на отдельных деревянных лежаках, покрытых соломой, которую, между делом, с удовольствием пожевывают. Эта «деликатесная» подстилка должна регулярно меняться – козы любят чистоту.

содержание двух нубийских коз

В холодное время года (если морозы не самые сильные), козам необходима прогулка на свежем воздухе. В этих целях по соседству с сараем, где они содержатся, следует соорудить закрытый навесом загон.

В летних условиях нубийские козы выгоняются на пастбища. Желательно при этом учитывать, что этим животным больше по нраву пахучие и жестковатые степные травы. И обязательно поблизости от пастбища необходимо наличие водоема.

Несколько слов о рационе. Он должен неукоснительно соблюдаться вместе с режимом кормления. В зимнее (стойловое) время года нубийские козы получают еду трижды в сутки, причем пища должна содержать:

  • Около пяти кг сена;
  • Примерно два кг зерновых концентратов;
  • Килограмм овощей, веточек, силоса.

Также любят эти козы сосновые, ивовые, липовые, кленовые, вербные веники, не побрезгуют также орешником, акацией и рябиной.

Нубийским козам обязательно дают запаренные и размолотые овес и ячмень, способствующие хорошим удоям. Кроме того, концентрированные корма должны содержать витаминные комплексы. Рацион необходимо постоянно дополнять мелом.

Питьевая вода нубийских коз зимой должна быть теплой и немного подсоленной, а в летний период рядом с поилками необходимо ставить лизунцы.

Внимание! График необходимо соблюдать не только при кормлении коз, но и при доении. При это хозяева вольны разработать его индивидуально, главное, чтобы он был комфортен для животных.

Во время пастбищного содержания в вечернем меню коз желательно присутствие овощей и фруктов.

В течение брачного периода усиленное питание с добавлением бобовых и злаковых трав, премиксов, витаминных и минеральных комплексов необходимо особенно мужским особям.

Разведение нубийских коз

Процесс разведения начинается с приобретения чистопородного молодняка. Ошибиться при этом нелегко, поскольку данная порода даже внешними характеристиками уж очень выделяется на фоне других соплеменников. Некоторые животноводы пробуют на вкус молоко мамаши покупаемого «товара» — оно обычно густое и не имеет привкуса.

Внимание! Если в ваших планах имеет место получение приплода, советуем приобретать «молодежь» из двух различных линий, тем самым резко повышая шансы на получение сильного и продуктивного потомства.

нубийские козлята

Еще одно ценное качество англо-нубийского семейства – многоплодность. Интересно то, что козы данной породы легко скрещиваются также и с «чужеродцами», и это очень позитивно влияет на продуктивные качества. Половозрелость наступает в семимесячном возрасте, но первая случка производится в 12-18 месяцев, иначе существует риск рождения слабых, нежизнеспособных малышей. Козы вынашивают своих детенышей около 5 месяцев. За окот (1-2 раза в год) на свет появляется по 3 козленка, в хороших условиях ускоренными темпами набирающих вес.

Внимание! Новорожденный козлик должен напиться материнского молозива уже в первые минуты жизни – это будет своеобразным стартом его иммунной системы. Кроме этого, козлят после появления на свет необходимо перевести в отдельное стойло, температура в котором будет не менее 17 градусов, дав им отсохнуть.

Описание породы

Нубийские козы имеют интересный экстерьер. Особенность – большие висячие уши, которые располагаются ниже морды животного. Характер и поведение коз можно сравнить с собаками: могут откликаться на клички, следовать за хозяевами. Если замечают посторонних людей, могут подбегать к нему и издавать громкие звуки.

Профиль особей – греческий, нос с горбинкой.Нубийская порода коз

Окрасы нубийской породы коз:

Шерсть у коз короткая, очень гладкая и шелковистая. У козлов всегда имеются рога, среди коз чаще встречаются безрогие особи. Вес взрослой козы достигает 80 кг, вес козлов может доходить до 100 кг. Ноги стройные, шея достаточно длинная.

Каждый заводчик по-разному отзывается о характере коз: некоторые характеризуют их непоседами, шумными, другие же отмечают их игривость, спокойный нрав и ласковое отношение. Более вероятно, что данные качества проявляются в результате содержания, отношения хозяев к козам и режиму кормления.

Преимущества и недостатки породы

  1. Высокая продуктивность коз, наступающая после 2 и 3 лактации.
  2. Длительность лактации – 300 дней.
  3. Высокий процент жирности молока.
  4. Быстрый набор веса.
  5. Самки дают потомство до 2-х раз за год.
  6. За один помет коза приводит до 2 козлят.
  7. Высокая жизнеспособность молодняка.

Минусы нубийских коз:

  1. Цветные животные в несколько раз больше подвержены укусам кровососущих насекомых, нежели белые козы.
  2. Представители породы требовательны в особом уходе и правильном рационе питания.
  3. Не подходят для содержания на фермах коммерческого типа. Плохо вживаются по соседству с другими породами.

Содержание и уход

Даже не смотря на акклиматизацию, нубийские козы, с трудом переносят климат многих регионов РФ. Сараи должны быть идеально построены, без сквозняков и хорошо утеплены. При воздействии сквозняка или сырости, животное может заболеть пневмонией. Для новорожденных особей такие условия губительны.

Требования к помещению:

Часто, для коз располагают деревянные лежаки, которые покрыты соломой: козы, любят ее перебирать и выбирать самые вкусные стебли. Солому требуется менять регулярно, так как на грязную подстилку животные не будут ложиться.

Что касается рациона – то к нему фермеры должны отнестись крайне серьезно. Также необходимо правильно выбрать время кормления. Зимой коз кормят 3 раза в день.

  • Сено (не более 5 кг);
  • Овощи, силос, измельченные ветки (1 кг);
  • Зерновые концентраты (около 2 кг);

Можно самостоятельно произвести расчет количества концентрированных кормов для одной особи: 300 грамм – обязательно, и добавлять по 250 грамм на каждые 1000 грамм надоев за сутки. К молокогонным продуктам можно отнести ячмень с овсом. Их подают в размолотом или распаренном виде.

Обязательно дают витаминные добавки. Они содержатся в достаточном количестве в концентрированных кормах, произведенных специально для коз мясомолочного направления. В зимнее время необходимо добавлять в поилку, с теплой водой, немного соли. В летнее время, возле поилки раскладывают лизунцы. Присутствие мела в рационе животных – обязательное условие.

Процесс кормления и доения, должны осуществляться по графику, который разрабатывается индивидуально каждым фермером. Это все делается для избегания стресса и сохранения продуктивности коз.

Если козы содержатся на пастбище, вечером необходимо добавлять в рацион фрукты, овощи, овес и ячмень. Не стоит забывать о самцах: во время брачного периода, их питание должно быть усиленным: дают бобовые травы, витамины, премиксы и минеральные комплексы.

Нубийские козы – разведение

Разведение коз этой породы достаточно прибыльно, поскольку цена за одну чистокровную особь составляет, порядка 120 тыс. рублей. Способствует хорошему заработку высокая продуктивность во время производства потомства.

Интересная особенность – что породу можно скрещивать с другими породами коз. В результате у потомства могут быть такие результаты:Нубийская порода коз

  • Увеличение продуктивности;
  • Увеличение уровня жирности молока;
  • Вырастут привесы.

Уже в 7 месяцев у коз начинается половая зрелость, но к спариванию они будут полностью готовы в возрасте 1 года. Длительность беременности — 150 дней. За один помет козы приводят до 3-х козлят. Новорожденных козлят можно сразу отнимать у матери.

На первых минутах после рождения, необходимо напоить молодняк молозивом матери, поскольку козлята практически не имеют иммунитета.

Происхождение породы

Нубийская порода коз имеет не самое простое происхождение. За основу здесь взят генный материал африканских коз — конкретнее, из Намибии. Отсюда, собственно, и их название — нубийские.

Если животное чистопородное, выращенное в племенном питомнике, то в его жилах обязательно будет течь кровь предков из Швейцарии и Индии.

Есть в генах нубийской козы и немного американских «компонентов». Но больше всего в породе английских генов — именно поэтому этих коз еще называют англо-нубийскими. Таким образом, данное животное — настоящая смесь различных генов, которые улучшили изначальную породу.

На видео — информация про нубийских коз:

В Россию эти козы были завезены в начале 21 века — то есть совсем недавно. На сегодня племенной генофонд в нашей стране коз этой породы исчисляется всего несколькими сотнями особей: пока порода широко не распространена. Но, учитывая перспективность данного вида, его распространение — лишь дело времени.

Внешность нубийских коз очень интересная и запоминающаяся. Отличительный признак — большие висячие уши, как у некоторых пород собак. Даже поведение животных сходно с собачьим — в стаде есть вожак, чьи команды понимает и выполняет все стадо.

У коз характерный горбатый нос, который некоторые заводчики сравнивают с «гордым римском профилем».

Окраска же животных может быть разной. Вот лишь некоторые варианты:

  • пегий;
  • шоколадный;
  • леопардовый;
  • черно-белый пятнистый;
  • белый;
  • кремовый и другие.

Шерстка животных шелковистая, приятная на ощупь. Козлы всегда имеют массивные рога, козочки чаще всего рогов не имеют вовсе или маленькие. Взрослые особи довольно крупные: вес животного может достигать 80 кг — и это самка. Козел же может весить центнер и больше. Рост взрослой особи в холке — около 90 см. Животные имеют стройный ноги и длинную шею. Нубийская порода коз

Характер животных своеобразный: порой козы могут быть шумными и непоседливыми, а порой тихими, игривыми и ласковыми: видимо, все зависит от условий содержания, взаимоотношений с хозяевами, прочих нюансов.

Многим знакомо выражение «запах, как у козла»: когда имеют в виду, что кто-то очень неприятно пахнет. Так вот, к козлам нубийской породы это выражение не относится. Даже в период брачных игрищ козлы не выделяют специфического неприятного аромата, поэтому в данном случае вполне допустимо их содержание в одном помещении с козами: на вкусе и аромате молока такое близкое соседство не отразится.

Некоторые фермеры отмечают «шумность» коз нубийской породы. Голос у животных не самый приятный — высокий и резкий, к тому же они часто блеют.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: