Тоггенбургская порода коз: описание, продуктивность, фото

Тоггенбургская коза – молочная порода, стандарт обязательно включает описание светло-коричневой масти и белых полосок на морде и теле. Высокая молочная продуктивность делают породу популярной во всем мире. Ее активно разводят не только на родине в Швейцарии, но и в США, Канаде, Австрии, Голандии, Германии. В ряде стран сделаны помеси и отродья тоггенбургской козы. В России порода представлена слабо – племенных хозяйств нет, лишь небольшое поголовье в ЛПХ.

История выведения породы

Тоггенбургская порода коз выведена в Швейцарии, и была названа в честь долины с таким же названием. Эта молочная порода — одна из старейших, и ее племенная книга ведется с 1980 года. От других альпийских коз эти отличаются меньшими размерами.

В связи с тем, что в течение нескольких веков тоггенбургские козы выводились в условиях сурового климата, они очень выносливы, активны, прекрасно могут приспособиться к неблагоприятным условиям. Также они имеют красивый окрас и высокие надои молока.

В конце девятнадцатого века эту породу признали официально. Спустя девять лет основана Ассоциация заводчиков тоггенбургских коз, утвержденная членами клуба Сант-Галлен. Ее целью стало объединение заводчиков и сохранение чистоты вида.До официального признания породы, коз, выращенных в этом районе, охотно покупали в некоторых странах. Таким образом, они были задействованы при выведении различных пород коз, например, чешских и немецких буро-пестрых. Племенные козлы использовались для повышения надоев у местных коз.

Современное состояние

Сегодня численность поголовья этой породы значительно сократилась. В Швейцарии она составляет чуть более трех тысяч голов, а в родном регионе — девятьсот. Однако, этот вид активно выращивают в некоторых других точках мира. К примеру, в Новой Зеландии поголовье превышает пять тысяч особей. Также многочисленные стада есть в США, Великобритании и Австралии.

По состоянию на 2013 год в Швейарии насчитывалось 3873 чистопородных тоггенбургских коз, занесенных в племенные книги.

В начале прошлого века эти козы были импортированы и в Россию – ими в сороковых годах улучшали местные породы коз при выведении русской белой. Тоггенбургские козы импортировались в Россию официально в малых количествах только до 1914 года.

В настоящее время от этой породы практически ничего не осталось, за исключением редко встречающихся козлов с аналогичным окрасом. Никто не знает, являются ли они далекими потомками тоггебургских коз, или такой окрас бывает и у других пород.

Описание тоггенбургских коз

Характеристика:

• масса коз – 45-50 кг;
• масса козлов – 65-75 кг;
• высота в холке самок – 70-80 см;
• высота в холке самцов – 75-90 см;
• удой за 300 дней лактации – 700-800 литров;
• средний суточный удой – 3,5-4 литра;
• содержание жира в молоке – 3,1%;
• содержание белка – 2,8%.

Требования к стандартам этой породы очень строги. Высота самок в холке должна превышать двадцать шесть дюймов, самцов – двадцать восемь. Вес – сто двадцать и сто шестьдесят фунтов.

Окрас может варьироваться от светло-коричневого до темного. На морде на ушах имеются светлые полоски. Белый цвет должен присутствовать возле копыт и у хвоста. Уши не широкие и стоячие, шея довольно длинная, ноги крепкие с развитыми копытами. Шерсть умеренно короткая, шелковистая, наиболее длинная вдоль спины.

Козы бывают рогатые и комолые. Период лактации — около двухсот шестидесяти дней. В течение этого времени надои превышают семьсот литров молока жирностью до четырех процентов.

Особенности разведения в Мире

Подобно другим породам (например, зааненская), тоггенбургские козы подверглись селекции в других странах. В следствие этого, например, зааненские козы стали больше, с более короткой шерстью, а качество их молока возросло. Тоггенбургскую породу использовали при выведении бурых чешских коз. В свою очередь, чешские козы завозились на Алтай и в другие регионы России. Возможно, в их потомках и наблюдается тоггенбургская окраска.

Хорошее распространение получили англо-тоггенбургские козы. Улучшенная британскими селекционерами швейцарская порода отличается большими удоями и живым весом.

Содержание и уход

Тоггенбургская, как и большинство альпийских пород, высокоспециализированная коза. Она идеально подходит для крупных молочных ферм. Но и в небольших хозяйствах ей будет несложно раскрыть свой потенциал.

Селекционные особенности:

• высокий удой при качественном кормлении;
• приспособленность к машинному доению;
• нежная конституция;
• резкие колебания продуктивности при изменениях в кормлении и содержании.

В крупном современном хозяйстве, где большинство работ автоматизированы тоггенбургские козы чувствуют себя хорошо и дают удои до 1000 литров молока. Для этого им нужно составить рацион на весь год, который будет учитывать массу животного, его продуктивность, фазу беременности. Так как альпийские луга у нас сложно найти, то идеальным будет групповое содержание на глубокой подстилке.

Но не и владельцам подсобных хозяйств стоит заводить тоггенбургских коз. В первую очередь для улучшения продуктивности имеющегося поголовья. Прилив свежей крови удойных коз позволит получить качественный молодняк. Он будет давать отличные удои, а также хорошо приспособлен к местным условиям.

Видео про породу

Похожие публикации

• Камерунская карликовая коза
• Описание чешской породы коз
• Ангорская порода коз – как получить лучшую шерсть?

Происхождение тоггенбургской породы

Давно известно, что горные луга швейцарских Альп можно назвать наиболее благоприятными в плане кормовой базы для молочного скотоводства, в частности, для разведения коз и селекции новых пород со значительно улучшенными характеристиками. Именно тут была выведена рекордная зааненская порода, не исключение и порода тоггенбургская.

На счет тоггенбургской породы коз можно сказать только одно, это вовсе не результат скорого эксперимента по скрещиванию, а плод многолетней селекции, с отбором наиболее подходящих особей, как по молочной продуктивности, так и по окрасу шерсти. Проводилась такая работа на протяжении десятков, а то и сотен лет в долинах Тоггенбург и Верденберг.

Официально порода была признана и внесена в общий реестр пород только в 1892 году. Численность поголовья постоянно росла и уже на заре нового века была организована ассоциация заводчиков тоггенбургской породы, чтобы сохранить ее показатели и характеристики во всех факторах. Но еще за несколько лет до признания, иностранные заводчики стали вывозить представителей породы за границу, где проводили собственные «селекционерские» эксперименты. Так была получена альпийская, британская, немецкая, чешская разновидности и многие другие.

Племенных козлов этой породы уже на протяжении более сотни лет опытные заводчики используют, чтобы улучшить молочные характеристики собственного стада. Однако поголовье чистой породы в мире постоянно уменьшается, на сегодняшний день в Швейцарии сохранилось не более трех тысяч особей, а на просторах родной долины сегодня гуляет менее тысячи коз и козликов. Однако за пределами страны таких коз довольно много, они имеются в Новой Зеландии, Англии, США, Австралии.

В Россию тоггенбургская коза попала еще до революции семнадцатого года двадцатого века. Она использовалась для улучшения молочных показателей местных коз, как простушек, так и породистых. Более того, именно эта порода сыграла немалую роль при выведении совершенно новой, собственной русской породы – белой. После буреломных событий козоводство у нас несколько заглохло, а восстанавливаться начало совсем недавно, на заре нового тысячелетия.

Достоинства породы

Все особенности этой породы способствовали тому, что ее стали приобретать даже в очень отдаленных краях, чтобы развести у себя дома. Давайте разберемся, какими же достоинствами обладает такая коза.

• Высокая устойчивость к морозам и способность легко адаптироваться практически к любым климатическим и погодным условиям.

• Козы этой породы очень быстро подрастают и набирают в весе, что делает потомство значительно более живучим.

• Эти козы отлично подходят для разведения в горной местности с резкими колебаниями давления.

• Даже в зимний период у тоггенбургской козы не наблюдается уровень надоев.

• Отсутствие характерного запаха не только от самих особей, но и от молока.

Эта коза действительно прекрасно приспосабливается к любому типу содержания, если создать ей необходимые условия, она чрезвычайно продуктивна в молочном плане, да и мясо у нее сочное и вкусное, без посторонних запахов.

Внешний вид тоггенбургской козы

Фото тоггенбургской породы коз расскажет о ее внешнем виде как нельзя лучше. Животные этой породы имеют средние размеры, они намного меньше легендарных зааненцев, что для многих тоже становится преимуществом. У них небольшая голова, крупное и массивное, с хорошей мускулатурой, туловище, не сильно длинные, но крепкие и стройные ноги на аккуратных копытцах. Профиль козы прямой, а по бокам морды имеются светлые продольные полоски. Такие же есть на животе и нижней части ног. Уши обычно стоячие, среднего размера, большинство представителей породы комолые, но встречаются и с небольшими, загнутыми назад, серповидными рожками.

• Высота племенных козлов в холке – от 75 до 85 сантиметров.

• Высота козочек – 65-78 сантиметров.

• Живой вес самцов – от 65-67 килограммов, но встречаются экземпляры более центнера.

• Масса самок – от 48 до 65 килограммов.

• Масса козлят при рождении – 2.3-3.4 килограмма.

Для этих коз характерна темная окраска шерсти с подпалинами светлого цвета, будто альпийские козы в негативе. Шерсть довольно густая, средней длины, в северных регионах она становится еще гуще за счет отрастающего подшерстка. Борода имеется и у самок, и у самцов, шея короткая и мощная, а козочек зачастую имеются сережки. Вымя у представителей породы крупное, имеющее форму округлой чаши, соски большие и длинные, отлично приспособленные для доения специальными аппаратами.

Особенности содержания тоггенбургской породы

Выведенные в горной местности козы данной породы недостаточно хорошо приспособлены для жаркого климата, потому высокие температуры им переносить довольно сложно. Однако большой сложности в содержании этих животных не будет.

Сарай или хлев для швейцарских коз

Оптимальным вариантом в летний период будет содержание в открытом загоне, но обязательно под навесом. Идеальная температура для них 18-20 градусов. Зимой в сарае или хлеву следует поддерживать температуру не ниже пяти градусов тепла. Для этого достаточно обить стены сарая минеральной ватой, а остальное дело самих животных – надышат. Никакого отопления для таких животных не требуется, как и ежедневные прогулки, как для ангорских или нубиек.

Оптимально сделать чистые, светлые помещения, в которых не должно быть сыро. Вентиляция таким козам не обязательна, но сквозняков они не терпят, могут заболеть респираторными заболеваниями, чихать, кашлять и температурить, а то и подхватить воспаление легких. Рядом с хлевом не должно быть выгребных ям, они неминуемо приведут к повышению показателей влажности.

Пол в помещении нужно сделать бетонным, а поверх него настелить доски, на высоте 10-15 сантиметров, которые можно крыть соломой. Для каждой козы не помешает сделать собственную лежанку, а отделить каждое стойло перегородками, эти козы не большие любители компании. Для подрастающих козлят требуется много света и место, чтобы побегать и попрыгать. Обычно молодняк и самцов держат отдельно, а самок отдельно, потому при племенном разведении придется позаботиться о трех отдельных помещениях.

Как и чем кормить эту породу

Летом кормить козу тоггенбургской породы будет очень просто, она и сама прекрасно справится с задачей съесть около семи-девяти килограммов зеленой травы. Подойдет для них сено из русского разнотравья, а также солома, причем больше всего козам нравится бобовая. Зимой придется немного «заморочиться», так как нужно будет составить рацион животных таким образом, чтобы это никак не отразилось на молочной продуктивности.

Каждой особи тоггенбургской породы коз в сути требуется обязательно давать около пятнадцати граммов соли и десяти граммов мела. Если этого не делать животные могут заболеть, кости их становятся хрупкими. Их можно добавлять в корма, пойло или же просто расставить возле поилок лизунцы, главное не забывать вовремя их менять.

• Сено обычное – в свободном доступе.

• Бобово-злаковая солома, сено разнотравное – 2 килограмма.

• Корнеплоды (свекла, морковь, картофель) и овощи (тыква, кабачок, репа) – 1 килограмм.

• Кукурузный силос – 1 килограмм.

• Зерноотходы, концентрированные корма или комбикорм – 0.8 килограмма. Ветки и побеги деревьев и кустарника – 0.3-0.5 килограмма.

«Веников» лучше наделать на зиму для коз заранее, они просто обожают их жевать зимой, когда живые кусты недоступны. Подойдет береза, липа, дуб, клен, ольха, орешник, лещина, верба и ива. Кормление обязательно следует проводить по часам, то есть в одно и то же время, эти козы очень привыкают к нему и испытывают стресс, если не получают питания вовремя, что может отразиться на продуктивности. Если в рацион своих животных вы не включаете какое-либо пойло, есть смысл поить коз водой трижды, а еще лучше, четырежды в день. При установке автоматических поилок эта проблема совершенно отпадает.

Случка — особенности породы

Разведение коз тоггенбургской породы занятие благодарное и довольно быстрое, ввиду многоплодности особей.

Варианты случки

Чаще всего представительницы породы приходят в охоту в период с сентября по март, то есть вся осень и зима будет у вас, чтобы разобраться, когда лучше случать животных. Длится она порядка пяти-семи дней и повторяется через каждые 17-20 суток. Проверить, в охоте ли они, можно по поведению самок, которые становятся раздражительными, бодливыми или наоборот, ленивыми и грустными. Существует не один, а несколько вариантов осеменения породы.

• Искусственное осеменение предпочитают те, кто занимается племенным отбором и у кого имеется простой доступ к ветеринару.

• Ручное осеменение представляет собой случку особей, которых для этого отобрал владелец. Такой тип наиболее предпочтителен для мелких хозяйств с одной или несколькими самочками при одном козле.

• Вольная случка подразумевает содержание всех животных, то есть самок, самцов и молодняк в одном загоне. Лучше с тоггенбургской породой подобные эксперименты не проводить, так как можно и не дождаться никаких козлят.

Если успеть провести случку в осенний период, тогда молодняк появится на свет весной. Такие козлята считаются наиболее жизнеспособными.

Период беременности козы и особенности окота

Самочки достигают половой зрелости уже к четырем месяцам, но покрывать их козлами в таком возрасте еще рано, оптимально будет выждать до 8-12 месяцев, когда самочка уже будет полностью готова выносить потомство. Если коза будет слишком молода, это может сделать ее потомство слабым и нежизнеспособным. Стандартный период беременности тоггенбургских коз составляет 151 день, однако на деле лучше ориентироваться на сроки в 143-154 дня, чтобы это не стало для вас неожиданностью.

Стоит заранее приготовить ветошь, горячую воду, обмыть козочке вымя и область вокруг хвостика, но чаще всего матки справляются самостоятельно. Маленьких козлят сразу же отнимают от матери и помещают в козлятник, где они и будут выпаиваться. В течение нескольких часов после рождения, молодняк нужно напоить молозивом от матери, он «запустит» из иммунную систему, так как до этого потомство таковым не обладает. Приблизительно три недели козлят лучше поить материнским молоком, но оставлять их с козой не рекомендуется, это ухудшает будущую продуктивность.

На что обращать внимание при покупке чистопородной тоггенбургской козы

Чтобы потом не страдать от недостатков, лучше сразу же определиться, на что стоит обратить более пристальное внимание при покупке особей для собственного приусадебного хозяйства, или же, тем более, племенного питомника.

• Обратите внимание на основные признаки породы – размеры животного, его расцветку, показатели продуктивности.

• Придите к продавцу во время доения и попробуйте молоко. Так вы легко определите и его качество, и количество. Никакого запаха у продукта быть не должно. Если молоко явно пахнет, скорее всего это не чистокровная особь, а помесь с обычной простушкой, которых еще называют метисами.

• Если вы не собираетесь разводить коз, то стоит отказаться от первородки, ведь после второго окота удои увеличиваются вдвое.

• Стоит обратить внимание на шерсть и зубы животного, которых от природы должно быть тридцать два. Если вам не нравится состояние особи, от покупки лучше отказаться.

Говорят, что можно определить качество молока, даже не увидев его. Для этого нужно понюхать козу между рогами. Если запаха там нет, то и молоко будет качественным и хорошим.

Частые болезни и недостатки породы

Селекция и выведение тоггенбургской породы растянулась надолго, при этом ученые постарались сделать их намного более устойчивыми к болезням, от которых обычные простушки страдают очень сильно. Такая коза очень выносливое животное, она не боится большинства стандартных инфекций, вроде псевдотуберкулеза или бруцеллеза. Однако и у нее есть свои болезни, об этом нужно помнить.

• Вскоре после ягнения, при неверной гигиене и доении у самочек может возникать воспаление вымени.

• При неверном режиме и составе питания у коз могут возникать расстройства, колики и даже тимпания рубца (вздутие).

• От сырости и сквозняков у коз могут возникать респираторные болезни.

Существует опасность также подхватить разнообразные паразитарные заболевания, которые могут привести к заражению человека паразитами. Потому не помешает регулярно производить осмотр поголовья профессиональными ветеринарами, своевременную вакцинацию и профилактику болезней. Если говорить о недостатках породы, то их очень мало. Главным негораздом многие заводчики называют требовательность к кормам, от которых напрямую зависит вкус молока. Однако даже это назвать полноценным недостатком не получится.

Где купить породистых тоггенбургских коз/Питомники

Для того, чтобы быть полностью уверенным в том, что вам попадется именно чистопородная коза, следует обращаться только к ответственным заводчикам, у которых имеются все документы на производителей. Сегодня фермерские хозяйства и частные питомники есть по всей стране, потому вопросов возникнуть тут не должно. Эти козы хорошо адаптируются к холоду, потому и доступны большинству граждан нашей необъятной.

• Частный заводчик Александр Кураев, чье хозяйство расположено в городке Кунгур Пермского края, предлагает козочек и козликов тоггенбургской породы.

• Небольшой питомник в Ленинском районе города Пермь, под названием «Счастливая ферма» предлагает козлят и взрослых особей. На всех животных имеются специальные сертификаты.

• ЛПХ «Алласэя», что в городе Ступино Московской области предлагает козлят, козлов и коз молочных пород, в том числе и тоггенбургских. Возможна бесплатная доставка по Московской области, имеется свой транспорт.

Будьте готовы к тому, что племенной козел этой породы обойдется вовсе не дешево. Он стоит приблизительно 35-40 тысяч рублей. Козочек можно приобрести намного дешевле, в пределах 13-20 тысяч. Молодняк же легко подыскать по 2.5-4 тысячи, в зависимости от возраста и чистоты породы. Конечно, можно обзавестись метисами, которые тоже показывают весьма хорошую продуктивность, а стоят в пределах 8-15 тысяч за взрослую особь, только вот для разведения они уже точно не подойдут.

Отзывы о козах

Светлана Зарубина, деревня Завидня:

«Купила тоггенбургскую козочку у соседки, которую дети забирали в город, просто, чтобы не пропала животина. Прошло около полутора года, у меня уже три козы, а я нарадоваться не могу. Никаких супер-условий ей не нужно, есть все подряд, начиная от вареной картошки и заканчивая ветками колючей акации. Животное ласковое, красивое, доброе, готово облизать все вокруг. Молока дает около четырех-пяти литров за день, вполне хватает на семью с детьми. Собираюсь купить еще и собственного козла и развести целое стадо. Мороза они не боятся, а вот сквозняков не любят».

Владимир Горин, Краснодарский край, село Заречаны:

«Несколько лет назад решил заняться разведением племенных породистых коз. По продуктивности и, отзывам и описаниям, выбрал тоггенбургских, которые дают много молока, но не боятся холода, как нубийки, а также поменьше, чем зааненцы. На сегодня у меня восемь взрослых коз, племенной козел и около десятка молодняка. Холодов не боятся, но очень любят соль, молока дают много, хватает на свои нужды и на продажу. Оно совсем без запаха, с насыщенным приятным вкусом. Буду разводить дальше, всем рекомендую».

Ксения Гришковец, Московская область, поселок Салтыковка:

«Завели с мужем тоггенбургскую козочку для молока, так как у ребенка постоянные проблемы со здоровьем, аллергии и прочие неприятности. Никаких условий ей специально не создавали, поставили в хлев, где мама раньше держала корову, набросали сена. Сверху у нас куры, а справа двое поросят. Козочка чувствует себя превосходно, почти всю зиму валялась на сооруженном мужем помосте, весной перевели во двор, в открытый загон. Молока дает просто безумное количество, ребенок забыл о проблемах с желудком, легкими, иммунитетом и аллергическими реакциями, да мы и сами перестали болеть респираторкой. Планируем взять еще одну козочку, а там и до козла дойдет».

Внешний вид и продуктивные характеристики

Представители рассматриваемой породы коз отличаются от других красивой горделивой осанкой. Мордочка у них треугольная ушки маленькие. «Чешки» имеют молочно шоколадную шерсть, переходящую в тёмно бурый цвет. По всей длине хребта козочек виднеется чёрная полоска, копыта тоже чёрные.  Характерной особенностью породы считаются треугольные тёмные вкрапления за ушами.

По характеру чешки напоминают сторожевого пса, они собираются группами для защиты потомства от потенциальной опасности. Этих козочек легко приручить, они откликаются на данную раньше кличку, быстро привыкают к новому хозяину.

Чешская порода коз имеет следующие показатели продуктивности:

• Средний вес самок при росте в 70-75 сантиметров составляет 55 килограммов;
• Козлы весят до 75 килограммов, при этом высота самцов до 85 сантиметров;
• Молочная продуктивность козочек до 7 литров в сутки (средние показатели 4-5 литров молока за день).
• Самки каждый год дают потомство (2-3 малыша). Молодняк быстро растёт, среднесуточный привес козлят достигает 190 граммов, что считается высоким показателем.

Плюсы и минусы породы

Фермеров привлекает не только грациозность бурых коз, но и их спокойный нрав. К преимуществам разведения этой породы относят:

1. Возможность получения качественного молока, не имеющего специфического запаха.
2. Продолжительный период лактации самок. Хозяин животных может получать молоко до 11 месяцев в год.
3. Быстрый набор живого веса. С 7 месячного козлика фермер может получить 22-24 килограмма качественного мяса.
4. Высокая плодовитость самок (до трёх малышей за окот).
5. Животные обладают хорошим иммунитетом.

Главным недостатком чешек считается снижение продуктивности в летнее время года. На солнцепёке животные плохо пасутся. Мешают этому и постоянно досаждающие насекомые.

Из вышеуказанного можно сделать выводы, что чешская порода коз считается достаточно выгодным домашним животным. Эти рогатые нетребовательны к условиям кормления, дают много молока, быстро размножаются.

Внешний вид и продуктивность

Шерсть испанских коз может иметь самую разнообразную окраску. Несмотря на то, что базовой мастью описываемой породы считается белая, её представители могут иметь чёрную или коричневую окраску. Животное имеет крепкое телосложение, туловище клиновидное среднего размера. Высота самок доходит до 70 сантиметров, козлы чуть выше – 75 сантиметров.

У представителей Ламанчей мощные хорошо развитые ноги. Уши у представителей породы небольшие до 5 сантиметров в длину, могут быть карликовыми или гофрированными.

Говоря о продуктивности козы породы Ламанча, обращают внимание на следующее:

1. Среднесуточные удои молока составляют 5 литров, у рекордсменов породы 9 литров;
2. Жирность молока в пределах 4%. Продукт обладает прекрасными вкусовыми качествами, не имеет специфического запаха.
3. Масса взрослого животного в пределах 60-70 килограммов, у рекордсменов живой вес доходит до 100 килограммов.
4. Самки Ламанчей многоплодны, приводят до 5 козлят за окот.

Разведение и содержание

Половая зрелость у самок наступает в 8 месячном возрасте, но первый раз их случают через 1,5 года с момента рождения. Для качественного спаривания рекомендовано предотвратить ожирение у животных. В осенний период с рациона питания самок убирают концентрированные корма.

Ламанчей содержат на пастбищах, кроме травы они поедают низкорослые кустарники или ветви невысоких деревьев. Особенно козы любят клевер и люцерну. Эти травы позволяют увеличить количество белка в молоке, но их рекомендовано давать животным в подвяленном виде в ограниченных количествах.

Зимой козам дают качественное сено, овёс и отруби, а также корнеплоды, например, свеклу или морковь. Животных рекомендовано содержать в чистых просторных сараях, регулярно менять соломенную подстилку. Защитите козочек от сквозняков, ведь потоки холодного воздуха могут стать причиной различных заболеваний.

Преимущества и недостатки

Основными плюсами рассматриваемой породы является:

• доброта, спокойный покладистый характер. Настолько привязывается к хозяину, что может следовать за ним на большие расстояния;
• многоплодность, до 5 козлят за окот. Поэтому не стоит случать Ламанчей «по первому требованию»;
• отсутствие специфического неприятного запаха в мясе и молоке;
• приспосабливаемость к условиям содержания: не требовательна к температурному режиму (кроме сквозняков и осадков), хорошо переносит зиму.

Большим недостатком считаются короткие уши. Хотя, больших проблем с ними не будет, если регулярно проверять их на наличие паразитов. Последним проще попасть внутрь и начать там размножаться.Инфекция может привести к гибели животного.

По этой же причине, не рекомендуется во время сильного дождя, долго оставлять стадо Ламанчей «вне крыши».

Других недостатков у животных не обнаружено. Именно поэтому козы породы Ламанча выбирают многие сельские жители для замены более требовательных к уходу коров. Благодаря высокой молочной продуктивности эти животные могут стать хорошим другом и источником дополнительного дохода для пенсионеров.

Описание породы: альпийская коза

Сложно сказать, какой именно окрас шерсти является характерным для особей альпийской породы коз. Дело в том, что среди животных этого вида встречаются и белый, и чёрный, и коричневый окрас. Кроме того, шерсть ибексов может быть двухцветной и даже трёхцветной.

Выделяют несколько подвидов этих животных:

• швейцарский;
• британский;
• французский.

Однако это деление никак не влияет на внешний вид и продуктивность животного. Вне зависимости от подвида, взрослая козочка ибекса весит примерно 60 кг, а козёл — 78 кг. Рост самки обычно достигает 85 см, а самца — 90 см.

Как правило, у ибексов довольно крупное тело и тонкие, но крепкие ноги. Морда у этих животных длинная и плоская, а уши стоячие. Рога у альпийских коз крепкие и плоские. Шерсть ибексов короткая, гладкая, что делает их непригодными для разведения с целью получения шерстяной продукции. Говоря о характере этих животных, нельзя не отметить их неприхотливость и спокойствие. В отличие от других пород, козам альпийской породы не нужны постоянная помощь и уход человека.

В дикой природе ибексы обитают стадами по 10-20 особей, состоящих из самок и их потомства. Самцы альпийских козлов либо объединяются в стада с другими самцами, либо живут отдельно. К стаду козлы присоединяются лишь в брачный период, который длится с декабря по январь. Всю зиму самец проводит вместе со стадом, а весной покидает его. Беременность козочки длится пять — шесть месяцев, а в июне у неё рождается детёныш.

Сколько корова даёт молока в сутки

Достоинства и недостатки

Альпийская порода коз широко распространена по всему миру, и эта популярность вполне обоснована. Животные этого вида обладают следующими достоинствами:

Также рекомендуем прочитать:

Как поймать хорькаПороды молочных коз без запахаСколько длится беременность у козыБелая коза

• выносливость;
• покладистый характер;
• способность подстраиваться под различные климатические условия;
• умение стойко переносить морозы;
• высокий удой.

Все эти достоинства побуждают фермеров заводить в своём хозяйстве альпийских коз. Многие, однажды попробовав разводить ибексов, в дальнейшем отказываются от других видов и останавливают свой выбор именно на альпийской породе. Однако у этих животных есть и свои недостатки:

• чистокровные особи продаются только в питомниках и стоят больших денег;
• ибексы привередливы к качеству воды.

Альпийские козы ни за что не будут пить грязную воду, даже если их будет мучить жажда. Дефицит воды в организме самки ибекса негативно скажется на удое, поэтому хозяин фермы должен следить за тем, чтобы вода, которую он даёт своим животным, всегда была высокого качества.

Продуктивность

Многие фермеры отдают предпочтение альпийским козам из-за их высокой молочной продуктивности. Годовой удой козы составляет около 1500 литров. Доля жирности молока ибекса колеблется от 3,5% до 5,5%. Среди преимуществ молока этих животных выделяют:

• высокое качество;
• пользу;
• приятный вкус;
• отсутствие неприятного запаха, характерного для козьего молока.

Стоит отметить, что неприятный запах отсутствует только у молока, полученного от чистокровных коз. Благодаря высокому качеству, молоко ибекса используют для изготовления сыров и творога.

Во время козления самка ибекса способна произвести на свет только одного детёныша. Случаи, когда козочка рождает сразу двоих козлят, встречаются крайне редко. В среднем за свою жизнь самка альпийского козла может родить около пяти козлят.

Историческая легенда — животное дикий бык тур

Нередко встречаются случаи, когда селекционеры с целью повышения продуктивности скрещивают альпийскую породу с нубийской. Ниже мы вкратце расскажем о нубийской породе коз и опишем особенности вида, который получается в результате этого скрещивания.

Нубийские козы

Среди представителей этой породы встречаются особи с белым, чёрным, коричневым и пятнистым окрасом шерсти. Для особей нубийской породы характерны висячие уши и нос с горбинкой.

Козы этого вида могут похвастаться высоким качеством молочной продукции. Годовой удой составляет около 1 000 литров, а доля жирности их молока превышает отметку в 5%. Так же, как и в случае с козами альпийской породы, молоко нубийских козочек не имеет неприятного запаха. Оно широко используется для изготовления сыра. Мясо нубийских коз вкусное и нежное, поэтому нередко фермеры разводят их для получения не только молочной, но и мясной продукции.

Однако есть у коз этой породы и свои недостатки. Так, хозяин должен следить за тем, чтобы рацион животного был сбалансирован, а корма были только высокого качества: некачественная еда негативно сказывается на продуктивности. Кроме того, особи нубийской породы плохо переносят суровые русские зимы.

В результате скрещивания нубийских коз с альпийскими появляется альпийско-нубийская порода. Полученные животные обладают сильным иммунитетом, поэтому они реже страдают от различных заболеваний. Кроме того, козочки альпийско-нубийской породы приносят хозяину большие удои. Многие фермеры опасаются, что в результате скрещивания этих пород доля жирности молока упадёт, но их опасения напрасны.

Альпийские породы коз: отзывы владельцев

Для тех, кто всё ещё сомневается в том, стоит ли заводить у себя на ферме коз альпийской породы, предлагаем реальные отзывы владельцев. Фермеры,чьи отзывы приведены ниже, осуществляют разведение альпийских коз в разных регионах нашей страны. Вот что они говорят о животных этой породы.

Характеристика гиссарской породы овец, самые большие бараны

Вот уже 5 лет я занимаюсь разведением коз. На первых моих альпийских козлов и козочек пришлось потратить крупную сумму (около 80 000 рублей), но я ничуть не жалею. Это замечательные животные, и вряд ли вы найдёте кого-то лучше их. Конечно, для получения высокой продуктивности пришлось приложить немало усилий, но оно того стоило.

Разведением коз занимаюсь уже очень давно. Сначала я разводила сразу несколько пород, но потом решила остановиться на альпийской. Очень нравится молоко, которое они дают. Да и внешне они очень симпатичные. Сейчас занимаюсь разведением как чистокровных альпийских коз, так и скрещиваю их с особями других видов.

Впервые столкнулся с этой породой на сельскохозяйственной выставке, и очень она меня заинтересовала. Я нашёл в своём городе питомник и приобрёл там козу и козла. Окрас шерсти у обоих чёрный. Больше всего мне нравится их молоко: очень приятное на вкус. Кроме того, хочется отметить их высокую плодовитость. Прошло всего 7 месяцев, а у меня уже не две особи коз альпийской породы, а четыре.

Как становится ясно из приведённых выше отзывов, фермеры очень довольны приобретёнными ибексами. Большинство владельцев этих животных отмечают их высокую продуктивность и качественное молоко.

Таким образом, козы альпийской породы отлично подходят для разведения в России. Они непривередливы к условиям содержания, легко переносят даже суровые российские морозы. Кроме того, они обеспечивают своего хозяина высокими удоями. Конечно, цены на чистокровных особей альпийской породы достаточно высоки, но эти животные стоят затраченных на них средств.

Описание породы

Нубийские козы имеют интересный экстерьер. Особенность – большие висячие уши, которые располагаются ниже морды животного. Характер и поведение коз можно сравнить с собаками: могут откликаться на клички, следовать за хозяевами. Если замечают посторонних людей, могут подбегать к нему и издавать громкие звуки.

Профиль особей – греческий, нос с горбинкой.

Окрасы нубийской породы коз:

Шерсть у коз короткая, очень гладкая и шелковистая. У козлов всегда имеются рога, среди коз чаще встречаются безрогие особи. Вес взрослой козы достигает 80 кг, вес козлов может доходить до 100 кг. Ноги стройные, шея достаточно длинная.

Каждый заводчик по-разному отзывается о характере коз: некоторые характеризуют их непоседами, шумными, другие же отмечают их игривость, спокойный нрав и ласковое отношение. Более вероятно, что данные качества проявляются в результате содержания, отношения хозяев к козам и режиму кормления.

Преимущества и недостатки породы

1. Высокая продуктивность коз, наступающая после 2 и 3 лактации.
2. Длительность лактации – 300 дней.
3. Высокий процент жирности молока.
4. Быстрый набор веса.
5. Самки дают потомство до 2-х раз за год.
6. За один помет коза приводит до 2 козлят.
7. Высокая жизнеспособность молодняка.

Минусы нубийских коз:

1. Цветные животные в несколько раз больше подвержены укусам кровососущих насекомых, нежели белые козы.
2. Представители породы требовательны в особом уходе и правильном рационе питания.
3. Не подходят для содержания на фермах коммерческого типа. Плохо вживаются по соседству с другими породами.

Содержание и уход

Даже не смотря на акклиматизацию, нубийские козы, с трудом переносят климат многих регионов РФ. Сараи должны быть идеально построены, без сквозняков и хорошо утеплены. При воздействии сквозняка или сырости, животное может заболеть пневмонией. Для новорожденных особей такие условия губительны.

Требования к помещению:

Часто, для коз располагают деревянные лежаки, которые покрыты соломой: козы, любят ее перебирать и выбирать самые вкусные стебли. Солому требуется менять регулярно, так как на грязную подстилку животные не будут ложиться.

Что касается рациона – то к нему фермеры должны отнестись крайне серьезно. Также необходимо правильно выбрать время кормления. Зимой коз кормят 3 раза в день.

• Сено (не более 5 кг);
• Овощи, силос, измельченные ветки (1 кг);
• Зерновые концентраты (около 2 кг);

Можно самостоятельно произвести расчет количества концентрированных кормов для одной особи: 300 грамм – обязательно, и добавлять по 250 грамм на каждые 1000 грамм надоев за сутки. К молокогонным продуктам можно отнести ячмень с овсом. Их подают в размолотом или распаренном виде.

Обязательно дают витаминные добавки. Они содержатся в достаточном количестве в концентрированных кормах, произведенных специально для коз мясомолочного направления. В зимнее время необходимо добавлять в поилку, с теплой водой, немного соли. В летнее время, возле поилки раскладывают лизунцы. Присутствие мела в рационе животных – обязательное условие.

Процесс кормления и доения, должны осуществляться по графику, который разрабатывается индивидуально каждым фермером. Это все делается для избегания стресса и сохранения продуктивности коз.

Если козы содержатся на пастбище, вечером необходимо добавлять в рацион фрукты, овощи, овес и ячмень. Не стоит забывать о самцах: во время брачного периода, их питание должно быть усиленным: дают бобовые травы, витамины, премиксы и минеральные комплексы.

Нубийские козы – разведение

Разведение коз этой породы достаточно прибыльно, поскольку цена за одну чистокровную особь составляет, порядка 120 тыс. рублей. Способствует хорошему заработку высокая продуктивность во время производства потомства.

Интересная особенность – что породу можно скрещивать с другими породами коз. В результате у потомства могут быть такие результаты:

• Увеличение продуктивности;
• Увеличение уровня жирности молока;
• Вырастут привесы.

Уже в 7 месяцев у коз начинается половая зрелость, но к спариванию они будут полностью готовы в возрасте 1 года. Длительность беременности — 150 дней. За один помет козы приводят до 3-х козлят. Новорожденных козлят можно сразу отнимать у матери.

На первых минутах после рождения, необходимо напоить молодняк молозивом матери, поскольку козлята практически не имеют иммунитета.

Происхождение породы

Нубийская порода коз имеет не самое простое происхождение. За основу здесь взят генный материал африканских коз — конкретнее, из Намибии. Отсюда, собственно, и их название — нубийские.

Если животное чистопородное, выращенное в племенном питомнике, то в его жилах обязательно будет течь кровь предков из Швейцарии и Индии.

Есть в генах нубийской козы и немного американских «компонентов». Но больше всего в породе английских генов — именно поэтому этих коз еще называют англо-нубийскими. Таким образом, данное животное — настоящая смесь различных генов, которые улучшили изначальную породу.

На видео — информация про нубийских коз:

В Россию эти козы были завезены в начале 21 века — то есть совсем недавно. На сегодня племенной генофонд в нашей стране коз этой породы исчисляется всего несколькими сотнями особей: пока порода широко не распространена. Но, учитывая перспективность данного вида, его распространение — лишь дело времени.

Внешность нубийских коз очень интересная и запоминающаяся. Отличительный признак — большие висячие уши, как у некоторых пород собак. Даже поведение животных сходно с собачьим — в стаде есть вожак, чьи команды понимает и выполняет все стадо.

У коз характерный горбатый нос, который некоторые заводчики сравнивают с «гордым римском профилем».

Окраска же животных может быть разной. Вот лишь некоторые варианты:

• пегий;
• шоколадный;
• леопардовый;
• черно-белый пятнистый;
• белый;
• кремовый и другие.

Шерстка животных шелковистая, приятная на ощупь. Козлы всегда имеют массивные рога, козочки чаще всего рогов не имеют вовсе или маленькие. Взрослые особи довольно крупные: вес животного может достигать 80 кг — и это самка. Козел же может весить центнер и больше. Рост взрослой особи в холке — около 90 см. Животные имеют стройный ноги и длинную шею.

Характер животных своеобразный: порой козы могут быть шумными и непоседливыми, а порой тихими, игривыми и ласковыми: видимо, все зависит от условий содержания, взаимоотношений с хозяевами, прочих нюансов.

Многим знакомо выражение «запах, как у козла»: когда имеют в виду, что кто-то очень неприятно пахнет. Так вот, к козлам нубийской породы это выражение не относится. Даже в период брачных игрищ козлы не выделяют специфического неприятного аромата, поэтому в данном случае вполне допустимо их содержание в одном помещении с козами: на вкусе и аромате молока такое близкое соседство не отразится.

Некоторые фермеры отмечают «шумность» коз нубийской породы. Голос у животных не самый приятный — высокий и резкий, к тому же они часто блеют.

Особенности выращивания

Узнаем, каким образом следует ухаживать за козами нубийской породы.

Поскольку в генах животных намешано немало южного материала, то суровый климат нашей страны эти козы переносят довольно тяжело. Содержать их в абы в каком сарае, как неприхотливых местных коз, получится вряд ли: таким образом можно погубить животное, выбросив свои материальные вложения буквально «на ветер».

В плохих условиях содержания козлята даже могут сразу же погибнуть, едва появившись на свет. Поэтому для коз нубийской породы необходимо просторное, хорошо утепленное и комфортное помещение.

Основные требования таковы:

• хорошая освещенность;
• чистота, отсутствие болезнетворных микробов;
• тепло;
• оптимальная вентиляция.

Внимание: необходимо знать, что коз других пород вместе с нубийскими содержать нельзя. Присутствие «соперников» может вызвать у нубийских коз приступы агрессии, что неизбежно скажется на их продуктивности.

Для животных обустройте в помещении специальные деревянные лежанки, которые можно будет легко чистить и мыть. Сверху на лежанки регулярно накидывайте сухую солому: козы любят на ней лежать. Меняйте соломенную подстилку регулярно, так как нубийские козы довольно чистоплотны, и лежать в грязи не станут.

Важно обеспечить для животных правильный рацион. В меню должны входить следующие обязательные компоненты:

• сено (около 5 кг в день);
• комбикорма, зерно (около 2 кг в день);
• овощи, ветки, силос (коло 1 кг в день).

При этом важно еще и кормить животных в одно и то же время, неукоснительно соблюдая режим. Нубийские козы с удовольствием жуют веники из веток: эти «продукты питания» можно заготовить самостоятельно, используя сырье от следующих деревьев:

Внимание: если хотите, чтоб у животного увеличились надои, можно включать в рацион запаренный или размолотый овес и ячмень.

Так как животные холодов не переносят, важно соорудить для них утепленный сарай. Желательно, чтобы сарай отапливался, тогда козы вполне благополучно переживут зиму. Обратите внимание, чтобы не было щелей в стенах и полу: недопустимо, чтобы из отверстий дуло.

Помещение для коз

В сарае необходимо предусмотреть окно: для нубиек очень важно хорошее освещение. Окно также должно открываться, чтобы была возможность регулярно проветривать помещение.

Учитывая тот факт, что порода для наших широт — довольно редкая, стоимость нубийских коз пока высока. Так, племенное животное обойдется не меньше чем в 120 тысяч рублей — и это козленок. Взрослая племенная особь будет стоить в районе 300-400 тысяч рублей. Если же покупать нубийскую козу по частному объявлению, то можно найти животное и за 40 тысяч рублей. Но, как вы понимаете, в данном случае никаких гарантий чистоты породы вам никто предоставить не сможет.

Именно высокая цена на данный момент — главный сдерживающий фактор, препятствующий повсеместному распространению нубийской породы. Получается пока, что фермеру выгоднее приобрести корову и даже не одну, чем единственную козу.

Узнаем, что говорят о фермеры, которые занимаются разведением этих животных.

• Виталий, Псков: «О нубийских козах я узнал на животноводческой выставке. Поскольку занимаюсь как раз разведением мелкого рогатого скота, то решил приобрести парочку козлят: купил в племенном питомнике. Сейчас это уже взрослые особи, дающие потомство. Я доволен: хоть и пришлось городить для них отдельное помещение, и корректировать рацион, но их продуктивность, высокое качество молока и мяса стоят того. Легко и быстро сбываю в рестораны диетическое мясо, молоко продаю на рынке — все уходит без остатка. Уже появилась чистая прибыль, и дальше будет только расти».
• Светлана, Калининград: «С нубийскими козами я познакомилась, когда гостила у родственников на юге. Животные понравились, приобрела себе тоже несколько экземпляров. Так как живу в сельской местности, то проблем с выпасом нет — свободно гуляют по полям. Особых хлопот по содержанию нет: но, конечно, они более нежные, чем наши, отечественные козы. Однако, у нубийских вкуснее мясо, жирнее молоко. Животные у меня племенные, поэтому продаю козлят живым весом на разведение, в основном. Довольна — уже есть прибыль, думаю расширять стадо дальше».