Кормление овец в домашних условиях: как и чем

Содержание и выращивание овец — одно из ключевых направлений в сельском хозяйстве, которое непрерывно развивается во многих южных регионах. Овцеводством занимались ещё древние люди. Это животное уже тогда ценилось за сочное мясо. Овечье молоко используется как основа для изготовления различных сыров и масел. Очень ценится шерсть баранов: из неё шьют тёплые и лёгкие вещи. Многие восточные национальные блюда готовят с добавлением овечьего жира, обладающего превосходным вкусом и ароматом.

Как разводить овец? С какими трудностями может столкнуться человек, решивший заняться разведением и содержанием овец? Если соблюдать все тонкости ухода за этими животными, то содержать их в домашних условиях не составит большого труда.

Кормление по времени года

Разберем, что едят бараны, чем питаются овцы и молодняк в домашних условиях и какой комбикорм для овец лучше использовать, чтобы обеспечить овцам полноценное кормление.

Летний период.

Основой рациона овец и баранов является пастбищная трава. В данный период времени это наиболее ценный вид корма для животных, он считается незаменимым источником таких ценных питательных веществ, как протеины, углеводы, витамины и микроэлементы. Зеленые корма по многим показателям превосходят концентраты, поэтому подкормок в первой половине лета можно и не делать.

Выпас длится 13-14 часов в сутки. За это время овцы съедают 13-14 кг зеленой травы. Когда летний период подходит к концу, трава грубеет, количество питательных веществ и витаминов понижается, повышается содержание грубых пищевых волокон – клетчатки. В этот период лучше подкармливать овец специально подращенными злаковыми и бобовыми культурами, до фазы колошения и выхода в стручок, соответственно.

Единственное, что следует помнить, не выпасать овец ранним утром (по росе) и на низинных заболоченных местах, чтобы не допустить гнилостные процессы желудочно-кишечного тракта животных.

На ночь можно дать немного сена, поместив туда соль-лизунец.

Кормление овцы свежей травой в летний период является идеальным в физиологическом плане для всех половозрастных групп животных. Именно в данный период времени (особенно в первой половине лета) наблюдаются наиболее высокие привесы животных.

Осенний период.

Осенью трава на пастбище уже не имеет такого богатого витаминно-протеинового состава, как летом. Повышается уровень клетчатки. Поэтому помимо выпаса овец на пастбище используют прикорм.

Недостатки витаминных и питательных веществ восполняются дачей концентратов (100-200 гр./ гол.), сена (по 3 кг./гол.), сочных кормов – свеклы, картофеля, моркови, кабачков, тыквы и проч. Суточная норма концентратов для овец и молодняка составляет 150-200 гр./гол. Для баранов 300-400. В кормушку подкидывают соль-лизунец.

Зимний период.

В зимний период овцы полностью переводятся на стойловое содержание. Пополнение с рационом питательных веществ, витаминов и минералов полностью ложится на плечи животновода.

Зимний рацион кореллируется в зависимости от температуры окружающей среды и микроклимата в стойле. При сильном морозе дачу концентратов следует увеличить. Кормление производят трижды в сутки.

Основу рациона составляет сено. Лучше всего для кормления в зимний период подходит сено люцерны, клевера, бобовых культур. Дают сена из расчета 4-5 кг/гол.

В качестве прикорма используют солому, как источник грубого пищевого волокна. Лучше всего овцы едят солому из овса, люцерны, бобовых культур. Дают ее из расчета 2 кг на голову в сутки взрослым особям и 800 гр. молодняку.

Также подкорм дают в виде концентратов. Можно использовать комбикорм для овец. Концентраты используют из расчета 300-400 гр./сут.  на голову овцам, 500-600 гр. баранам и 150-200 гр. молодняку.

Сочные корма дают из расчета 3-4 кг/ гол.  В рацион добавляют мел(10 гр.), мясокостную муку(15 гр.), соль-лизунец.

Для удешевления кормления в зимний период можно использовать веники из лиственных пород деревьев. Желудочно-кишечный тракт овец устроен таким образом, что без труда переваривает веточный корм. Для этой цели лучше всего брать липу, осину, березу, дуб.

Дубовые веники, ко всему прочему, укрепляют иммунитет. Липовые и осиновые благотворно влияют на пищеварительный тракт.

Березовые веники являются богатым источником витаминов и микроэлементов. К венику можно добавить веточки полыни. Это будет способствовать улучшению аппетита животных.

Так же улучшить рацион при содержании овец в зимний период поможет силос. Дают силос из расчета 3-4 кг на голову в сутки.

Весенний период.

Весной овец постепенно переводят на пастбищное содержание. Но следует помнить, что весенняя молодая травка бедна клетчаткой и может вызвать диарею. Начинать пастбищное содержание рекомендуется тогда, когда трава достигнет 5 см в высоту, и появятся боковые стебли. На ночь  давать сено(2-3 кг/гол. в сутки) и солому в качестве источника клетчатки. В кормушке должна находиться соль.

Откорм животных

Здесь представлены общие положения в кормлении овец и баранов в зависимости от сезона. Теперь рассмотрим кормление ягнят, баранов-производителей и суягных маток.

1. Ягнята в период отбивки.

Особого внимания заслуживает кормление ягнят в период отбивки от матери. В это время ягнят переводят с молока на обычные корма.

В первый месяц в рацион вводят концентраты, сочные корма, в виде корне- и клубнеплодов по 50 -60 граммов.

Во второй месяц дачу концентратов увеличивают до 150 гр., корнеплодов до 200, вводят в рацион силос (200гр.), хорошее сено (100 гр.).

На третий месяц рацион состоит из концентратов (300 гр.), сочных (300 гр.), силоса (300 гр.), сена хорошего качества (300 гр.).

В четвертый месяц количество силоса увеличивают до 700 гр., сена — до 300гр.

2. Откорм баранов-производителей.

Лучший корм для баранов – сено (2 кг), концентрированные корма (500-600гр), силос (3-4 кг). Во время содержания на пастбище, подкорм ведут только концентратами (200-300 гр.). Перед случкой, за 2-3 месяца, для повышения качества семени, дачу концентратов увеличивают до 800 гр., в рацион вводят морковь (05 кг.), яйца (1-2 шт).

Корм для суягных маток

Кормление суягных маток условно делиться на питание в первый и второй периоды суягности.

В первый период суягности пищеварительный тракт овцы направлен на переваривание грубого корма. Рекомендуется следующий рацион:

• 2-3 кг силоса;
• 1,5 кг корнеплодов;
• 5 кг хорошего свежего сена;
• 2 кг соломы из бобовых культур.

Во второй половине суягности рекомендуется следующий рацион:

• 2-3 кг сена;
• 3-4 кг силоса;
• 0,5 кг хорошей соломы;
• 2 кг свеклы;
• 400 гр. концентратов.

Кормление овцы может различаться в связи с принадлежностью к той или иной породе,  веса животного, его хозяйственного предназначения. Здесь представлены общие положения,  характерные для всех животных данного вида. Учитывая различия пород, следует указать, что данный рацион составлен на усредненное значение всех показателей, и универсальным быть не может.

Породы баранов с фото и описанием

В зависимости от цели разведения, выбирают породу баранов. Овцы романовской породы, выведенной в России, лучше всего подходят для начинающих животноводов. Они неприхотливы и плодовиты. За один окот такая овечка приводит 3-4 ягнят. Густая и плотная шерсть этих овец используется в производстве меховых изделий, пряжи и одеял. С одного барана получают 2-4 килограмма шерсти, с овцы 1-2. Стригут овец романовской породы при разведении в домашних условиях трижды в год.

Для стрижки овец лучше использовать электроинструмент, дающий большую производительность. Бараны этой породы хорошо прирастают в весе. К полугоду они набирают до 60 кг, к 11 месяцам – до 80 кг. После одного окота романовские овечки способны дать до 100 литров молока. Овечье молоко идет на производство сыра, брынзы, кисломолочных продуктов.

Родина курдючной породы – Средняя Азия. Животные приспособлены к жизни в засушливых и жарких условиях, могут долгое время питаться сухой травой и обходиться без воды. Баранов и овец этой породы отличает наличие мешка с салом – «курдюка» сзади. Бараний жир, содержащийся в курдюке, очень ценный продукт. Густая шерсть курдючных баранов используется в производстве войлока.

Также почитайте: Разведение овец, как бизнес, с чего начать и как преуспеть

Выход шерсти – более трех килограммов с одного барана. Курдючные бараны – крупные и высокие животные, весом до 90 кг., их мясо прекрасное сырье для приготовления мясных блюд. Существует также множество менее известных и распространенных пород овец, которые отличаются количеством мяса и молока, качеством и количеством шерсти, получаемых от животных.

Как ухаживать за баранами и овцами начинающим

Уход за этими неприхотливыми животными для новичнов несложен, но надо придерживаться основных правил:

1. Обязательная вакцинация всех животных. Срок действия вакцины 6 месяцев, необходимо вести график прививок и не пропускать очередную ревакцинацию. Новых животных помещают в карантин и перед присоединением к основному стаду. Это позволит избежать болезней и массового падежа животных.Регулярные ветеринарные осмотры отары должны стать правилом.
2. Копыта баранов необходимо подрезать и чистить. Такая процедура сохранит суставы животных здоровыми при уходе в домашних условиях. Копыта нельзя подвергать резкому понижению температур. В зимнее время пол в овчарне должен оставаться теплым и сухим. Для этого пол делают дощатым и подсыпают сухую солому.
3. Баранам нужны витамины и соль при разведении в домашних условиях. Соль добавляют в пищу, а витамины животное может получить из молодых зеленых побегов деревьев.
4. Необходимо контролировать спаривание и размножение животных. Для этого баранов-заводчиков держат отдельно от остального стада.
5. Чтобы управлять стадом на пастбище, устраивают электроизгороди и заводят сторожевых собак.

Разведение баранов в домашних условиях для начинающих может показаться непосильной задачей, но если узнать все особенности ухода за этими животными, то сложностей не возникнет. Ведение фермерского хозяйства станет прибыльным делом, если вы заранее будете планировать все расходы и сложности.

Плюсы содержания овец в домашних условиях

• Баранина относится к разряду диетического мяса, поэтому её реализация должна приносить солидную выручку.
• По мере взросления ягнят их можно остригать. Продажа шерсти будет дополнительным доходом.
• Не стоит забывать про овечье молоко, потому что именно оно ценится производителями элитных сыров.

Если перед начинающим фермером поставлена цель сделать этот животноводческий бизнес рентабельным, то ему потребуется продуманная бизнес-модель, где будут подробно расписаны все расходы. Нужно понимать, что овцеводство не ограничивается лишь закупкой ягнят.

Необходимо располагать оснащённой площадью с комфортными для овец условиями проживания, запасами корма на зимний период. Не обойтись без помощников, которые будут отвечать за выгул стада на пастбищах, поддерживать чистоту в овчарнях.

Лучшие породы овец для разведения в личном подсобном хозяйстве

Прежде чем приступать к разведению овец, нужно изучить имеющиеся породы, а затем определиться с направлениями овцеводства.

Универсальная и одна из самых популярных пород — это романовская. Она отличается отличной мясной продуктивностью, высоким приплодом и молочностью.

Также рекомендуем прочитать:

Клички коровГиссарская порода овецКурдючный баранБелая коза

Помимо этого, романовские овцы дают лучшую овчину. Чтобы получить качественную шерсть подойдут тонкорунные овцы:

• алтайская;
• ставропольская.

Настриг алтайских овец иной раз достигает 10 кг в год. Мясо-шерстяные породы обладают полутонкой шерстью. Этот тип бывает короткошёрстным и длинношёрстным. Вес животного колеблется в районе 70–80 кг. Среди полутонкорунных пород выделяют следующие:

1. Северокавказская.
2. Куйбышевская.
3. Тянь-шаньская.
4. Русская длинношёрстная.
5. Ромни-марш.

Короткошёрстные овцы (латвийская, литовская, эстонская) наделены такими преимуществами, как быстрая созреваемость и вкусное мясо. Из шерсти цигайской и грузинской полутонкорунной породы изготавливают искусственный мех, качественные ковры и техническое сукно.

К шубной породе, помимо романовской, относят изысканную каракульскую. Из овец курдючных пород получают отменное сало и мясо, а шерсть используют для производства войлока. Самой крупной овцой такого типа является гиссарская. Встречаются животные весом до 200 кг.

Козья ферма как домашний бизнес: разведение и рентабельность

Универсальные породы, имеющие хорошие характеристики по всем показателям:

• балабас;
• тушинская;
• карачаевская.

Разведение баранов в домашних условиях

Уход за овцами в летний период. От качественного пастбищного содержания овец во многом будет зависеть их продуктивность. Когда овцевод лишает стадо возможности пастись на открытом пространстве, он рискует своей прибылью, ведь в таком случае повышаются расходы: на корм; на обустройство помещения и загона для животных.

Если рядом с животноводческой фермой нет ни одного подходящего пастбища, баранам организовывают выгульную площадку, ограждённую невысоким забором. С мест, где истощился травяной покров, отара переводится на соседние территории.

Так как овцы способны щипать траву гораздо ниже, нежели козы или коровы, то даже на самых бедных участках они умудряются найти достаточное количество любимого лакомства. Помимо прочего, перевод стада с одной земли на другую выступает в качестве профилактической меры от заражения паразитами.

Для животных будут полезны периодические пробежки на открытой местности. Небольшое стадо можно содержать на привязи, но регулярно переводить на новые участки. Первый выгул на пастбище осуществляют с наступлением плюсовой температуры и пробиванием из земли травы высотой около 5 см.

В прохладную погоду животных стараются защитить от лишней влаги, будь то дождь или утренняя роса. Мокрая шерсть долго сохнет, становясь виновником многих болезней. Этому же правилу нужно следовать с наступлением заморозков. В жаркую летнюю пору, наоборот, раннее выхождение на луг позволяет животным насладиться самой сочной растительностью.

Благодаря этой мере можно предотвратить обезвоживание и ослабление овец. Для этой же цели сооружают специальные навесы, под которыми стадо может спастись от полуденного зноя. В этих местах устанавливают поилки и кормушки, куда обязательно кладут кусочки поваренной соли.

Безусловно, свежая трава с полей — идеальный корм для овец. Но разведение овец не ограничивается их содержанием только в летнее время. Перед наступлением холодов овцевод должен вовремя запастись сеном. В осенние месяцы неплохой заменой травы может стать опавшая листва.

Серьёзную угрозу для овец в летние месяцы представляют кровососущие насекомые. Кожные покровы овец для них не только пищевой объект, но и благоприятная среда для откладки яиц. Во избежание вытекающих из этого последствий и облегчения подопечным существования, овец следует тщательно осматривать, очищать и дезинфицировать повреждённые участки кожи. Больные особи должны находиться под особым наблюдением.

Как ухаживать за овцами в холодное время года

Приближение зимы для животновода означает скорую перебазировку стада в оборудованные овчарни и загоны. Скученное содержание, сквозняки и избыточная влажность — перечень основных негативных факторов, которые должны быть ликвидированы в первую очередь. Для этого потребуется выполнить следующее:

• Оборудовать помещение хорошей вентиляционной системой.
• Обеспечит животных сухой и глубокой подстилкой.
• Пол должен быть твёрдым, но утеплённым при помощи соломы. Подстилка должна регулярно меняться. Двадцатисантиметровый слой матрацной подстилки меняют два раза в году, но еженедельно производят замену верхнего слоя соломы.
• Отвести на каждую особь приблизительно три метра площади.
• Поддерживать необходимый температурный режим: внутри овчарни должна быть температура в районе 5–10 градусов, во время окота овец воздух должен прогреваться до отметки 15 градусов.
• Грубый корм, например, сено или солома нуждается в двусторонних яслях. Концентраты (злаки, отруби) высыпают в кормушки с решетчатыми крышками. Это позволит избежать разбрасывания и затаптывания животными своей еды. Важно, чтобы каждая особь могла беспрепятственно добраться до кормушки. На одну голову должно приходиться 30–40 см участка кормушки.

Овцы романовской породы: содержание, разведение

Зимний рацион овец включает в себя заготовленное ранее сено или силос, измельчённые корнеплоды и концентрированные промышленные корма. На тонну травяной массы и такого же объёма корнеплодов приходится не больше 200 кг комбикорма. Такая норма достаточна для прокорма нескольких взрослых особей в стойловый период.

Несмотря на зимний период, кормить овец рекомендуют на свежем воздухе в открытых загонах. В сильную непогоду поголовье кормят под навесом. Корм дают 3–4 раза в день. Основное питание — сухое сено. Для увеличения массы тела и роста в меню добавляют злаковые культуры и бобовые.

Нехватку витаминов призваны устранять сочные корма: порезанные корнеплоды, например, свёкла, морковь, репа, картофель, отруби. Прежде чем наступит очередь концентрированного и грубого корма, животное должно обильно попить. Животные, выращенные в домашних условиях, очень быстро адаптируются к выработанному графику подачи корма.

Размножение овец и выращивание ягнят

Для прохождения успешной случки дожидаются начала охоты у маток, которая начинается приблизительно через два месяца после того, как от самки забрали потомство и перестали доить. Маток длительное время подготавливают к случке. Их так же, как и баранов подкармливают концентратами. Самка осеменяется дважды, первый раз с наступлением охоты, а второй через 11–12 часов. Главная особенность в размножении овец, это то, что для повторного осеменения матки используется сперма того же самца.

Период вынашивания потомства продолжается до полугода. Ориентировочно за месяц до ягнения у самки состригают шерсть возле вымени и под хвостом. Это необходимо, потому как у только что родившихся ягнят не будет свободного доступа к материнскому вымени; у окотившихся овец, как правило, хорошая шерсть.

Ягнение может быть зимним, ранневесенним и поздневесенним. Больше всего хлопот для овцевода создаёт окат в зимнее время, так как он требует утепление овчарни и обеспечения самок качественным кормом. Не в каждом приусадебном хозяйстве есть тёплый хлев, в котором новорождённый ягнёнок будет чувствовать себя комфортно и не замёрзнет.

Зааненские козы — самая продуктивная порода молочной направленности

Поэтому целесообразно в течение первой недели жизни держать маленьких ягнят в хорошо отапливаемом помещении, например, в летней кухне или бане. Затем постепенно снижают температуру, чтобы ягнята начинали свыкаться с более суровыми условиями, после чего возвращают их в хлев к матери. Рождённые летом ягнята не отлучаются от матери и остаются сразу в хлеву.

Процесс ягнения требует участия человека, который в нужный момент должен помочь облегчить затяжные и трудные роды. Роды продолжаются 40–60 минут. Сначала появляется переполненный водой пузырь. После того как он лопнет, а жидкость выльется наружу, выходят передние ноги ягнёнка, затем голова, прижатая к ним.

Бывает, что пузырь не может самостоятельно лопнуть. Тогда его разрывают на выходе из родовых путей и освобождают ягнёнка, тем самым спасая малыша от удушья. Овце нужно дать возможность провести языком по новорождённому, после этого обрезают и дезинфицируют пуповину.

Размер ягнёнка при рождении определяется его породой. В среднем, ягнёнок, находящийся на материнском вскармливании, способен набирать до 250 грамм в сутки. Для улучшения производственных качеств баранины отъем потомства от самок производят в трёхдневном возрасте, посредством перехода к искусственному выпаиванию.

Содержание баранов: технология стрижки и забоя

Овцы, обладающие грубой и неоднородной шерстью, подвергаются обработке два раза в год: осенью и весной.

С установлением тёплых дней можно начинать стричь баранов. Полугрубошерстные овцы легко поддаются стрижке весной, потому что именно в этот период у них наиболее ослаблена связь шерсти с кожным покровом.

Если не остригать животное, то баран всё равно начнёт интенсивно терять шерсть. Для стрижки овец предназначены специальные ножницы, которые можно найти в сельскохозяйственных магазинах. Облегчить работу можно покупкой электростригального агрегата.

Лучше всего снимать шерсть цельным руном. Сперва срезают шерсть с головы, после обрабатывают шейную, грудную область, переходя на пах и низ живота. Затем проходятся по бокам, спине и хвосту. Далее животное переворачивают и начинают стричь другую сторону.

Стараются снять шерсть как можно ближе к эпидермису, но не сильно оттягивая кожу, чтобы случайно не поранить овцу. Во время стрижки самок, проходя инструментом по области живота, нужно быть предельно аккуратным, чтобы не задеть вымя. Нельзя проводить ножницами дважды по одному и тому же участку. Невыполнение этого условия приведёт к ухудшению качества руна.

Забой овец осуществляют, спустя год жизни животного. Мясо более взрослой особи, по мнению гурманов, считается непригодным для приготовления блюд кавказской кухни. Забой овец практически ничем не отличается от забоя другой домашней скотины. Фермеры, не желающие собственноручно перерезать животным артерию, могут отвозить овец на специализированные скотобойни.

Выращивание овец в домашних условиях летом

Пастбищное содержание овец – основа их высокой продуктивности. Лишив животных возможности выходить на выгул, овцевод может серьезно снизить свою прибыль. В этом случае возрастают расходы:

• на корма, сбор и подготовка которых отныне – забота человека;
• на оборудование помещений и загонов для овец.

Если поблизости от подворья нет подходящих пастбищ, овцам устраивают выгульные площадки, огораживая участки щитами. После истощения травяного покрова, отару переводят на соседнюю территорию. Поскольку овцы могут откусывать траву ниже, чем козы или коровы, то даже на самых скудных местах, они находят для себя достаточно любимого корма. Кроме этого, перенос выпаса на другую часть пастбища помогает предупредить заражение животных гельминтами.

В домашних условиях при выращивании овец без выгула, животным дают скошенные пастбищные травы.

Также желательно устраивать отаре небольшие пробежки, выгоняя их из ограниченного пространства на прогулку. Возможно содержание овец на привязи с регулярным переводом на новый участок.

На пастбище овец выпускают с приходом весны и появлением первой растительности высотой около 8 см. Если на дворе прохладно, животных нужно беречь от излишней влажности, будь то дожди или роса. Намокшая шерсть не просыхает и становится причиной различных заболеваний животных. Этого же правила придерживаются с наступлением осенней прохлады. В жаркое летнее время, наоборот, ранний выход на луг поможет овцам найти самую сочную растительность.

Несмотря на пастбищное содержание, овцам обязательно предлагают воду. Поилки пополняют ежедневно два раза, а в особенно жаркое время года – трижды в день.

Эта мера поможет уберечь от обезвоживания и ослабления животных. В этой же целью оборудуют навесы, где отара может переждать самые знойные часы. Здесь для овец ставят не только поилки и кормушки, но и куски соли-лизунца.

Пастбищная трава – самый желанный и полезный для овец корм. Однако разведение овец предусматривает их содержание и в холодное время года. Поэтому овцеводу нужно вовремя заготовить сено, а в осеннее время хорошим подспорьем при дефиците травы станут опавшие листья.

В летнее время овцы могут страдать от кровососущих насекомых, которые не только используют овец как источник питания, но и откладывают на поврежденные участки кожи яйца. Чтобы избежать связанных с этим болезней и облегчить подопечным существование, животных осматривают, очищают и дезинфицируют раны, за ослабленными овцами устанавливают особое наблюдение.

Содержание овец

Существует несколько способов содержания:

1. На пастбищах и выпасах, круглогодично, в любую погоду. Данный способ подходит для областей с теплым климатом;

2. В овчарнях;
3. Овчарно-базовый способ. Зимой в овчарне, или хлеву, в остальное же время года на пастбище.

Содержат овец в стаде, совместно самок и баранов, или же раздельно, для организации стада нет необходимости покупать сразу несколько десятков, достаточно овладеть элементарной техникой воспроизводства стада, чтобы в домашних условиях получить от 2 овец требуемый приплод.

Техника воспроизводства включает в себя осеменение овец, период суягности, ягнение, выращивание молодняка. Для того, чтобы провести случку в стаде овец должен присутствовать хотя бы один баран. Возможно применение вольной и ручной случки, а также искусственного осеменения.

Вольная случка возможна только тогда, когда в домашнем хозяйстве содержаться совместно самки и половозрелые самцы. Специалисты по разведению овец не советуют применять подобный вид случки, поскольку владелец овец теряет возможность вычислить количество суягных самок и соответственно не сможет оказать им своевременный уход и помощь при родах.

Ручная случка предусматривает раздельное содержание овец с последующим слежением за наступлением периода хотения у самок и допуском к ним баранов. Для того, чтобы в хозяйстве, содержащем около 150 овец провести качественную ручную случку необходимо по меньшей мере 10-15 баранов, максимальная нагрузка на одно животное не должна превышать 50 овец в год.

Многие животноводы решают проблемы, связанные с необходимостью проводить регулярные случки путем искусственного осеменения, которое помимо всего прочего оказывает благотворное влияние на качественное совершенствование стада. Связанно это с тем, что перед овцеводом открываются широкие возможности для использования лучших баранов, при этом нагрузка на одного барана повышается до 1000 овец. Искусственное осеменение практически исключает возможность заражения овец заразными заболеваниями, а также расспространимую среди этих животных яловость.

При выборе способа осеменения следует учитывать, что половая зрелость овец наступает у разных пород в разное время, некоторые породы овец становятся половозрелыми в 4 месяца, другие же в 8 месяцев. Чтобы избежать преждевременного осеменения, которое практически всегда заканчивается гибелью приплода и самой овцы, животных необходимо разделить на некоторое время, делать это стоит начинать уже с 4 месяца жизни овец.

Чем кормить овец

Овцы — жвачные животные с хорошо развитым пищеварительным аппаратом. Самый ценный корм для них — это зеленая трава, переваримость органических веществ из которой составляет 75 — 85%. Поэтому при пастбищном содержании овец, производство баранины значительно дешевле, чем от использования других кормов.

Особая ценность овец — способность поедать почти все виды травянистой растительности, которые есть на пастбище. Овцы поедают практически все виды сорняков. В том числе и горькие травы.

Овцы хорошо усваивают грубые корма.

По сравнению с крупным рогатым скотом на 1 кг прироста сухого вещества живой массы они используют на 20% меньше питательных веществ. Это связано с тем, что желудок и кишечник у овец относительно объемней и лучше развит, чем у крупного рогатого скота. Овца может пить солоноватую воду, которую скот не пьет. К тому же овцам требуется сравнительно небольшое количество воды.

Овцы хорошо переносят жару и холод, в связи с чем для их содержания не нужны капитальные помещения.

Одна из биологических особенностей овец — их способность быстро размножаться: период беременности у них длится пять месяцев. Продолжительность жизни овец 10-12 лет и больше, но выбраковывают их, обычно, в возрасте 6-7 лет в связи с тем, что зубы на это время стираются и корма плохо усваиваются.

По плодотворности 150-160 ягнят в расчете на 100 маток овцы занимают третье место после свиней и кроликов. Чрезвычайно плодородные романовские овцы (от них получают лучшие шубные овечьи шкуры). За одно ягнение от такой овцематки получают 3-4, а в отдельных случаях – 5-6 ягнят.

Все породы овец (их более 70) в соответствии с хозяйственной (производственной) классификацией, разделяют на тонкорунные, полутонкорунные, полугрубошерстные и грубошерстные. Это деление зависит от степени однородности волокон шерсти и их толщины.

В современном тонкорунному овцеводстве выделяют следующие направления: шертистый, шерстисто-мясной и мясо-шерстистый.

Сколько нужно заготавливать кормов для овец?

Овец можно выпасать до середины — конца декабря, когда грунт мерзлый, а снега еще мало. Благодаря этому экономятся корма, а овцематки рожают более крепких ягнят.

Масса овцематок этой породы в среднем 60 кг, баранов — 110 кг (максимально 183). Настригают шерсти с одной матки в среднем около 6 кг, а с барана — 10 кг (мировой рекорд составляет 30,6 кг). Длина шерсти 8-11 см, выход мытой шерсти около 40%. Плодовитость составляет 140-150 ягнят.

Годовая потребность в корме на одну овцу:

• Концентраты, кг – от 100 до 156
• Грубые корма, кг – от 250 до 345
• Сено + травяная или сенная мука, кг – от 150 до 345
• Сенаж (или силос), кг – от 400 до 750
• Корнеплоды, кг – от 60 до 100
• Трава,кг – от 1400 до 1200.

В последние годы фермеры отдают предпочтение романовским овцам. Эта порода была выведена в Романово-Борисоглебском уезде (ныне Тутаевский район) Ярославской губернии.

Романовские овцы — это грубошерстная порода отличается высокой плодовитостью, хорошей молочностью, а их овечьи шкуры, снятые с убитого молодняка в возрасте 5-6 месяцев, непревзойденной шубной качества. Овечьи шкуры (овчины) красивые, прочные, легкие, серо-голубого цвета.

Живая масса баранов 80-90 кг, овцематки — 50-70 кг. Плодовитость составляет 250-270 ягнят на 100 овцематок, а в лучших хозяйствах – 270-300 ягнят. Такая высокая плодовитость овцематок ярославской породы обусловливает возможность выработки большого количества высококачественной баранины. Настригают шерсти от трехкратной стрижки с овцы 1,6-2 кг, а с барана — 2-3 кг.

В хозяйствах также в течение многих лет разводят овец цигайской породы.

Цигайская порода — шерстяное-мясная полутонкорунная порода. Она является древней породой — длительное время ее разводили в Малой Азии и в пределах Балканского полуострова. Овцы отличаются крепкой конституцией, компактным телосложением, несколько сокращенным туловищем. Бараны имеют большие спиральные рога, матки — безрогие. Овцы хорошо обросли, шерсть у них белого цвета и имеет вид очень волокнистых косичек длиной 8-10 см (в лучших баранов до 14 см). Настригают шерсти с барана 4,5-6 кг (из лучших — 10,5 кг), овцематок – 4-4,5 кг.

Эти овцы подвижны, хорошо используют пастбище. Живая масса около 50 кг, баранов — 70 кг (рекордсмены — до 147 кг). Шерсть цигайских овец — ценнейшее сырье для изготовления технического сукна специального назначения, а их овечьи шкуры — хорошая меховая сырье, известная под названием цигейка.

Рацион питания овец по сезонам

Время года накладывает свои особенности на рацион питания овец. Прежде всего, важно знать, что каждому животному необходимо получать 12 питательных веществ, чтобы поддерживать организм в здоровом активном состоянии. Фосфор, цинк, кобальт и кальций являются наиболее значимыми микроэлементами.

1. Летний период.

Пастбищная трава составляет основу рациона питания овец. Летом она имеет наибольшую ценность для кормления. В ней содержатся такие питательные вещества, как протеины, углеводы, витамины и микроэлементы. Зеленые корма по многим показателям превосходят концентраты, поэтому подкормок в первой половине лета можно и не делать.

Пастбищный выпас длится 13-14 часов в сутки. За это время овцы съедают 13-14 кг зеленой травы.

В конце лета трава грубеет, количество питательных веществ и витаминов понижается, повышается содержание грубых пищевых волокон – клетчатки.

В это время желательно добавлять в корм животных специально подращенные злаковые и бобовые культуры. Они должны срезаться до фазы колошения и выхода в стручок, соответственно.

Важно помнить о том, что нельзя пасти скотину в заболоченных местах или во время росы и дождя, так как стоячая вода и избыток влаги в траве может вызвать брожение в желудочно-кишечном тракте.

На ночь можно предложить скоту соль-лизунец и немного сена.

Травяной откорм свежей зеленью является оптимальным вариантом кормления в летний период. Он физиологически подходит практически для всех половозрастных групп животных. В первой половине лета наблюдаются наиболее высокие привесы скотины.

2. Осенний период.

В осенний период витаминно-протеиновый состав травы снижается, но возрастает уровень клетчатки. В связи с этим в питание овец начинают добавлять прикорм.

Поступление с травой концентратов, сена и сочных кормов дает возможность сбалансировать рацион.

Все недостатки осенней травы можно восполнить следующими ингредиентами: концентратами (100–200 г/голову), сеном (по 3 кг/голову), сочными кормами – свеклой, картофелем, морковью, кабачками, тыквой и пр. Суточная норма концентратов для овец и молодняка составляет 150–200 г/голову. Для баранов 300–400 г/голову. В кормушку подкидывают соль-лизунец.

3. Зимний период.

Зимой животные находятся на стойловом содержании. Только грамотное кормление позволяет обеспечить в этот период организм животного всеми питательными веществами, витаминами и минералами.

Рацион составляется в зависимости от микроклимата в стойле и температуры окружающей среды. Кормление осуществляют три раза в сутки. При сильных морозах увеличивают объем концентратов в корме.

Основу рациона зимой составляет сено. Оптимальным вариантом является использование бобовых культур, клевера и сена люцерны. Нормой потребления считается 4-5 кг на голову.

Солома может являться прикормом, обеспечивающим необходимый объем грубого пищевого волокна. Подойдет солома из люцерны, овса или бобовых культур. Дают ее из расчета 2 кг на голову в сутки взрослым особям и 800 г молодняку.

Также подкорм дают в виде концентратов. Можно использовать комбикорм для овец. Концентраты используют из расчета 300–400 г/сутки на голову овцам, 500–600 г баранам и 150–200 г молодняку.

Сочные корма дают из расчета 3-4 кг/голову. В рацион добавляют мел (10 г), мясокостную муку(15 г), соль-лизунец.

Веники из лиственных пород деревьев позволяют разнообразить кормление в зимний период. Желудочно-кишечный тракт овец устроен таким образом, что без труда переваривает ветки липы, осины, березы или дуба.

Дубовые веники способствуют повышению иммунитета. Липовые и осиновые благотворно влияют на пищеварительный тракт, а березовые ветки являются богатым источником витаминов и микроэлементов. Веточки полыни улучшают аппетит животных.

Еще одним полезным добавлением в рацион питания овец в зимний период является силос. Его дают в объеме 3-4 кг на голову в сутки.

4. Весенний период.

Весна является периодом перехода из стойлового в пастбищное содержание. Приступая к пастбищному выпасу, следует помнить о том, что весенняя молодая травка бедна клетчаткой и может вызвать диарею. Начинать пастбищное содержание рекомендуется тогда, когда трава достигнет 5 см в высоту, и появятся боковые стебли. На ночь следует давать сено (2-3 кг/голову в сутки) и солому в качестве источника клетчатки. В кормушке должна находиться соль.

Читайте также: Анализ кормления животных и его значение в животноводстве

Рацион питания овец на откорме

Обычно большинство овец откармливают на мясо. Для придания мясу мягкости и питательности необходимо организовать качественное кормление животных. Кроме этого, грамотный рацион овец обеспечивает еще и качественную овчину, что имеет большое значение для заводчика. Меню животного за 2 месяца до забоя изменяется и выглядит следующим образом:

• 500 г сена из бобовых растений;
• 200 г сена из клевера;
• 200 г сена из люцерны;
• 5 кг силоса;
• 1 кг овощей;
• 1 кг сахарной свеклы, за ее неимением подойдет и обычная красная свекла;
• 200 г гороховых зерен;
• 150 г качественного ячменя;
• 100 г зерен кукурузы.

Кормление должно осуществляться 3 раза в день. Самую калорийную пищу дают в дневное время, а утром и вечером что-то менее питательное. При ежедневном пастбищном выпасе длительностью 14 часов животное можно больше не кормить, так как ему будет достаточно свежей зелени. При хорошей погоде кормление должно осуществляться на свежем воздухе, где еду помещают в специальную емкость. Кормят овец в хлеву, когда на улице мороз или дождливая ветреная погода.

Читайте также: Премиксы для животных: их эффективность, подбор и введение в рацион

Рацион баранов-производителей

Если вы осуществляете племенную работу, то понадобится отдельно продумать рацион баранов. В период, свободный от случки, животному достаточно 1,4 к. ед. в сутки. Как только для производителя подходит время спаривания, следует повысить питательность кормления до 2,4 к. ед. в сутки в связи с увеличением расхода энергии организмом. Примерно за 6 недель до предполагаемой половой активности самцов начинают усиленно кормить.

Обычно корм для барана дают в следующем соотношении:

• концентрированный – от 40 до 45 %;
• грубый – от 35 до 40 %;
• овощи, силос и трава – не более 25 %.

Также для кормления баранов используют дерть, шрот и комбикорма. При этом их средний суточный объем на одного производителя составляет 0,8–1,2 кг.

Качественное сено из лугового разнотравья служит животным грубым кормом. Если сена не хватает, то его дополняют сенажом или травяной мукой. Солому используют лишь в крайнем случае, при полном дефиците корма.

На период активной случки живности обеспечивают такой рацион:

• сено, смешанное из растений злаковых и бобовых культур – 2 кг;
• дерть – примерно 750–800 г;
• шрот подсолнечника – 250 г;
• морковь – 0,5 кг.

Ежедневное меню дополняют 15 г поваренной соли. Также в качестве подкормки используют 100 г рыбной муки и коровье молоко объемом 1 л.

Читайте также: Лечебные премиксы для животных: их действие, состав, правила выбора

Питание овцематок

Питание овцематок в период вынашивания и кормления ягнят должно состоять только из свежего и качественного корма. При нарушениях развитие плода у суягной матки затормаживается и снижается лактация. Новорожденные ягнята появляются на свет слабыми, и в дальнейшем плохо прибавляют в весе.

Для достижения наилучшего результата желательно не менее чем за месяц до планируемой случки обеспечить животное полноценным сбалансированным питанием. В таком случае оплодотворение пройдет быстро и успешно.

В дальнейшем откормленной овцематке хватит накопленных в организме полезных веществ на всю первую половину суягности.

Вторая половина вынашивания плода связана с интенсивным внутриутробным развитием ягненка, поэтому овцематка должна быть пастись на самых лучших пастбищах со свежей травой. Также со второй половины третьего месяца суягности следует обогащать рацион питания овцы концентратом в объеме 100–400 г. Норма концентрированного корма подбирается в зависимости от размера животного.

Нехватка минералов и витаминов в организме овцематки является вредным как для ее здоровья, так и плода. Рождение ягнят со слабым иммунитетом может быть связано с дефицитом фосфора, кальция, витамина D и каротина. Чтобы предотвратить такие проблемы, необходимо включать в рацион питания овцематки мел, фосфаты, витаминный комплекс, доломитовую муку и полисоли микроэлементов. Употребление при кормлении хвои в объеме 150 г в день позволяет избежать нехватки в организме животного каротина.

На время зимы необходимо включить в питание овец корнеплоды, силос, сено, сенаж и травяную муку.

Желательно придерживаться следующего соотношения кормов:

• 35–50 % – грубые;
• 35–45 % – сочные;
• 20–30 % – концентрированные.

Ежедневный рацион питания овцематки может представлять быть таким: 1–1,5 кг сена, 1–1,5 кг сенажа либо 2–2,5 кг силоса, 2 кг свеклы, 300 г концентрированного корма.

Свежесть и высокое качество корма являются обязательным условием. В противном случае вызванное плохим кормом нарушение пищеварения может стать причиной выкидыша. Для предотвращения мастита за 5-6 дней до окота следует исключить из питания овцематки сочные корма и концентраты.

Основной целью животноводов после окота является увеличение молочной продуктивности овцематки, что позволит обеспечить ягнятам полноценное питание. Первые три дня после окота овцематка должна получать только сено.

Затем в рацион питания включают следующие компоненты:

• мелкостебельчатое сено – 1–1,5 кг;
• силос – 3-4 кг;
• яровая солома – 300–400 г;
• комбикорм – 400–500 г;
• корнеплоды – 1,5–2 кг.

На время подсоса овцематкам предоставляют трехразовое питание, состоящее в обед из концентрированных кормов, а в утреннее и вечернее время из сочетания грубых и сочных.

Читайте также: Нарушения в кормлении животных и их последствия

Как составить рацион ягнят

Молозиво является основой питания новорожденных ягнят. Первые 5 дней они пьют только его, получая все необходимые вещества для роста и развития. Его значение столь велико, что даже в экстренных ситуациях, когда по каким-либо причинам ягненок не может получать молозиво от своей матери, малыша переводят под другую матку.

И только в случае невозможности предоставления ягненку молозива, питание новорожденного строят на основе коровьего молока или специальной смеси. Малыша приучают к пятиразовому питанию из бутылки с соской. Постепенно ягненок научится самостоятельно пить. Переход на двухразовое кормление осуществляется в двухмесячном возрасте.

После отъема от матки можно перевести молодых ягнят на взрослый режим питания. Рацион должен состоять из зеленой массы или сена с добавлением концентратов. Концентрированный корм дают молодняку в следующем режиме: первый месяц – по 50 г в день, второй – по 150 г, к трем месяцам достигают объема 200 г, а к четырем – 300 г.

Концентрированный корм должен даваться в дробленом виде. Важно, чтобы рацион питания поддерживал определенный уровень протеина в организме животного, для чего в состав корма включают сено из бобовых культур, жмых и зерновой корм.

Таким образом, в сутки ягненок должен получать:

• сено – 0,5 кг;
• сенаж – 0,5 кг;
• овощи, корнеплоды – 0,5 кг;
• комбикорма – 0,3 кг;
• жмых – 0,15 кг;
• соль-лизунец – вволю.

Возрастной молодняк кормят по следующему рациону (из расчета на одно животное):

• сено – 1 кг;
• корнеплоды и бахчевые культуры – 0,5 кг;
• концентраты – 0,2 кг;
• соль-лизунец – вволю.

Читайте также: Для чего нужны премиксы и как правильно их применять

Как составить рацион питания взрослых овец

Рацион кормления взрослых особей составляется на следующей основе:

• Выявляются следующие показатели:

1. пол животных;
2. возраст;
3. состояние здоровья;
4. сезон и способ содержания;
5. направление продуктивности.

• Устанавливается рацион питания овцы на день.

Нормы потребности животных в определенных компонентах корма должны полностью соблюдаться в рационе питания. Суточный состав пищи должен быть сбалансирован по витаминно-минеральному комплексу, протеину, сухому веществу и кормовым единицам.

Для животных разного возраста и пола нормы потребности в питательных веществах могут варьироваться.

Максимального результата можно достичь только при сбалансированном питании каждой категории животных. Продуктивные качества скота могут снижаться в зависимости от изменения суточной дозы кормовых веществ.

Суточный рацион питания составляется исходя из данных таблицы питательности кормов.

Следует учитывать наличие зеленого корма в летний период и нуждаемость баранов-производителей и молодняка в концентрате и корме животного происхождения.

• Эффективная организация кормления овец.

Соблюдение норм и правил кормления скота позволяет существенно увеличить экономическую выгодность хозяйства и уменьшить расходы.

Питание овец организуется в соответствии с требованиями к рациону определенной группы и породы животных. Оно должно осуществляться по режиму с соблюдением очередности. Чаще всего используется следующий порядок кормления:

1. В утреннее время – грубые корма: сено, ветки и солома.
2. В дневное время до поения – сочные корма: силос, сенаж, кормовые овощи.
3. В дневное время после поения – концентраты: овес, ячмень, рожь, пшеница, соя, горох, жмых, отруби.
4. В вечернее время – солома или сено.

В период свободного выпаса питание строится на основе зеленых кормов (озимой пшеницы, многолетних трав, овса, ржи, ячменя, гороха, сои). Грубые дают в вечернее время. Для откармливаемых животных в рацион питания включают молоко, рыбную и костную муку и другие корма животного происхождения.

• питание овец должно состоять только из высококачественных проверенных кормов;
• смена рациона должна происходить постепенно;
• при хорошей погоде кормление организуют на свежем воздухе, в мороз силос и корнеплоды скармливают внутри помещения;
• для поддержания упитанности животных в зимнее время более ценные по питательности корма дают в начале периода, оставляя менее ценные на потом.

Читайте также: Производство премиксов в России и за рубежом