Зимнее содержание свиней: описание, кормление и уход

Из этой статьи вы узнаете:

Как ухаживать за свиньями в домашнем хозяйстве
Как кормить свиней правильно
Какой должна быть постройка для свиней
Как соблюдать гигиенические нормы для свиней
В чем особенности ветеринарной помощи свиньям
Как проводить профилактику заболеваний свиней
Как ухаживать за свиньями зимой
В чем особенности ухода за вьетнамскими свиньями

В приусадебном и фермерском хозяйстве можно выделить весьма интересное и перспективное направление – домашнее свиноводство. Минимальные затраты на разведение поросят позволяют получать два вида высококачественных продуктов – мясо и сало, которые можно за высокую стоимость реализовывать в магазинах и на рынках. Однако само по себе содержание и разведение свиней не столь простое занятие, как может показаться на первый взгляд, и очень важно знать и соблюдать определенные правила ухода, кормления и разведения. Из нашей статьи вы узнаете, что в себя включает правильный уход за свиньями.

Содержание

1 Основы ухода за свиньями в домашнем хозяйстве
2 Уход за свиньями зимой
3 Где купить качественные премиксы и добавки
4 Содержание свиней зимой: помещение
- 4.1 Содержание свиней зимой: особенности кормления
- 4.2 Кормление свиноматки и поросят зимой
- 4.3 Таким образом, содержание свиней зимой сводиться к простому и надежному утеплению свинарников, отсутствию сквозняков и обогащенному рациону питания. Будьте внимательны к животным, не поленитесь лишний раз зайти в свинарник и проверить, все ли в порядке. Только в таком случае свиньи зимой и летом будут отвечать вам на заботу здоровьем, плодовитостью и быстрыми килограммами.
5 Немного о породе
6 Особенности зимнего содержания
7 Помещение
8 Кормление поросят и свиноматки
9 Немного о породе
10 Особенности зимнего содержания
11 Помещение
12 Кормление поросят и свиноматки
13 Содержание супоросных свиноматок
- 13.1 Кормление супоросных свиноматок
- 13.2 Кормление свиноматки перед опоросом
14 Кормление свиноматки после опороса
- 14.1 Отлучение поросят от свиноматки
15 Характеристика и описание породы
- 15.1 Продуктивные свойства
16 Содержание породы
- 16.1 Условия содержания и ухода
17 Кормление
18 Разведение
- 18.1 Как ухаживать за молодняком
19 Плюсы и минусы породы
20 Характеристика и описание породы
- 20.1 Продуктивные свойства
21 Содержание породы
- 21.1 Условия содержания и ухода

Основы ухода за свиньями в домашнем хозяйстве

Свиноводство занимает второе после птицеводства место по выгодности производства. Хотя купить уже готовое мясо гораздо проще, при самостоятельном выращивании животных вы всегда будете уверены в качестве своей продукции. А учитывая, что свиньи отличаются высокой скороспелостью, ждать результатов своего труда вам не придется слишком долго.

Однако до того, как вы начнете разводить и выращивать свиней, необходимо определиться с их породой. Существует условное деление поросят на три направления – мясное, мясо-сальное и сальное. В зависимости от породы, стоимость молодняка может существенно варьироваться. Для покупки свиней следует обращаться исключительно к специализированным предприятиям.

Прежде чем приступать к обустройству и ведению хозяйства, стоит ознакомиться со всеми особенностями свиноводства и правилами ухода за свиньями:

Эти животные считаются всеядными, однако правильный уход за свиньями предполагает составление их ежедневного рациона с учетом требований разведения той или иной породы.
Большое значение имеет качество ограждений, следить за ним придется постоянно, так как молодняк и взрослые особи с легкостью их ломают.
Содержание и уход за свиньями предполагает наличие больших и теплых сараев с местом для выгула.
Уход за свиньями подразумевает поддержание здоровья животных, что требует проведения своевременной вакцинации, соблюдения основных профилактических мероприятий и терапии заболеваний. А это, в свою очередь, означает дополнительные затраты на приобретение медикаментов.
Уход за домашними свиньями требует поддержания чистоты в помещениях, в которых содержатся животные.

Читайте также: Разведение свиней: преимущества и недостатки этого бизнеса

Уход за свиньями зимой

Разведение, питание и уход за свиньями в зимний период заслуживает особого внимания, поскольку в это время увеличивается вероятность переохлаждения животных, которое может стать причиной развития тяжелых заболеваний. Для новорожденных поросят и супоросных свиноматок важно поддержание в помещении определенного температурного режима, а также обеспечение их полноценным питанием, необходимого для лучшего роста и укрепления иммунитета.

Крытое помещение.

В холодное время года оптимально держать свиней в сарае, однако он необязательно должен быть отапливаемым. Утеплить помещение можно, воспользовавшись более экономичными методами, не требующими существенных финансовых вложений. Поскольку взрослые особи легко адаптируются к умеренному холоду, температура воздуха в свинарнике может составлять от +8 °С до +15 °С. Показатели критической для зимнего времени температуры составляют свыше +23 °С и ниже +2 °С. Существенное значение имеет влажность воздуха, которая не должна превышать 80 %.

Поголовье свиней размещается группами, в составе которых должно быть не более 10 особей, на отгороженных участках сарая. Супоросные свиноматки, свиноматки с поросятами и хряки располагаются отдельно.

Утеплить помещение зимой можно за счет:

утепления окон;
заделки щелей в стенах;
обшивки стен досками и утепления их соломой или опилками;
утепления потолочных перекрытий;
укладки на пол подстилки или возведения деревянного настила.

Лучшим материалом для подстилки является солома, укладываемая толстым слоем. Свиньи, следуя зову инстинкта, спят, зарывшись в нее с головой.

Уход за свиньями предполагает, что в зимний период они будут содержаться в утепленном закрытом помещении, которое надежно защищено от сквозняков. В первое время после рождения поросят, возможно, потребуется дополнительное использование обогревателя.

Содержание и уход за свиньями на фермах или в домашних условиях предполагает возможность выгула их на свежем воздухе в хорошую погоду. Сами помещения, предназначенные для животных, должны быть достаточно просторными. Свиньям требуется место для прогулок и отдельный угол для туалета. Недостаток движения приводит к ожирению животных, что негативно влияет на вкусовые качества мяса.

Уличный загон.

Подходящие климатические условия допускают содержание свиней на улице. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже -18 °С.

При таком содержании загон необходимо будет утеплить, а именно:

закрыть щели и дыры с помощью плотного тента;
завесить вход в загон плотным полотном или мешковиной для обеспечения защиты от сквозняков;
поднять загон над землей, воспользовавшись специальными опорами;
подстилку стелить толстым слоем;
не менять подстилку на протяжении трех-четырех месяцев;
придерживаться повышенных требований откорма;
оборудовать вход в загон с той стороны, с которой не задувает ветер и снег.

Правильный уход за свиньями предполагает, что в зимний период времени в солнечные дни и при отсутствии сильных морозов они будут выгуливаться на свежем воздухе. Неблагоприятные погодные условия предполагают содержание их в закрытых загонах.

В зимних загонах ни в коем случае нельзя содержать свиноматку и новорожденных поросят, нуждающихся в дополнительном обогреве.

Читайте также: Доращивание свиньи: особенности и рацион питания

Где купить качественные премиксы и добавки

Купить качественные премиксы и кормовые добавки для всех видов животных в России можно у разработчика и производителя – компании «Витасоль».

«Витасоль» – это надежно! Удобно! Профессионально!

В настоящее время АО «Витасоль» располагает современными производственными мощностями и научным потенциалом, способным удовлетворить потребности любого покупателя, – от человека, содержащего дома кошку или собаку, до крупнейших птицефабрик и животноводческих комплексов. Научные разработки нашей фирмы в области питания животных и птиц многократно отмечены медалями Всероссийского выставочного центра и пользуются повышенным спросом в практическом животноводстве.

Наша продукция способствует:

Улучшению переваривания и усвоения корма.
Повышению плодовитости животных.
Увеличению сохранности молодняка.
Повышению привеса на 10–15 %.
Сокращению расхода корма на единицу продукции на 5–10 %.
Снижению заболеваемости животных.
Увеличению сохранности взрослого поголовья на 4–8 %.

Содержание свиней зимой: помещение

Если летнее содержание свиней возможно и под открытым небом, в загонах, то на зиму помещение для этих животных необходимо. Как уже упоминалось, свиньи легко переносят холод, поэтому температуры 8-15 градусов будет вполне достаточно для их комфортного существования. Температура в свинарнике выше 20 градусов нежелательна.Более требовательны свиньи зимой к влажности воздуха – этот показатель не должен превышать 75-80%.Если прохладный воздух свиньям по душе, то сквозняки легко могут стать причиной простудных заболеваний. Поэтому окна в свинарнике на зиму следует утеплить, щели в стенах – обязательно заделать. В районах с суровыми зимами стены можно обшить простыми досками, проложив их доступным утеплителем – соломой, мхом, опилками и т.д. Иногда владельцы свиней настилают второй пол из досок, на высоте около 20 см от «настоящего», чтобы свиньи зимой не стояли на холодном полу. Не помешает слой утеплителя и над потолочным перекрытием.Хорошо зарекомендовало себя содержание свиней зимой на толстой соломенной подстилке. Обеспечивая животных достаточным количеством соломы, вы даете им возможность зарыться в «соломенное одеяло» с головой. Более того – свиньям нравиться зарываться в солому.

А вот вносить обогреватель в свинарник имеет смысл в особых случаях – когда в мороз родились маленькие поросята и поросится свиноматка. Просто так греть свинарник обогревателем – дорогое удовольствие, да и крайней нужды в этом нет. А с учетом обилия соломы в свинарнике зимой можно наразиться на возгорание.Содержание свиней зимой не исключает зимние прогулки. Не ежедневные, но время от времени в хорошую солнечную погоду животных можно выпустить порезвиться на свежем воздухе.Если свинарник оборудован вентиляцией, на зиму внизу вентиляционной шахты можно установить решетку, а саму шахту заполнить соломой. Можно просто прикрывать вентиляционную шахту свинарника заслонкой.

Содержание свиней зимой: особенности кормления

Особенности кормления свиней зимой связаны, в большей степени, не холодной порой года, а с тем, что с наступлением холодов животные находятся на конечной стадии откорма. Некоторые фермеры предпочитают осеменять свиноматок осенью, чтобы зимой они поросились, а весной можно было выставлять молодняк на продажу.

Общие правила кормления свиней зимой сводятся к тому, чтобы у них была теплая питьевая вода и более богатый минералами и питательными веществами корм. Летом свиньи могут «пастись» во дворе и выискивать необходимые им камушки, траву, помет. Зимой свиньи такой возможности лишены, поэтому постарайтесь обогатить их рацион рыбными и мясными пищевыми отходами, качественным луговым сеном, фруктовыми и овощными очистками. Можно поставить емкость с солью – свиньи могут лизать комок соли, если их организм будет в этом нуждаться.

Кормление свиноматки и поросят зимой

Перед опоросом поберегите свиноматку: поместите ее в утепленное помещение, обязательно давайте минералы – мел, золу или покупные средства. Рацион питания супоросной свиноматки должен включать сочные корма, грубые корма и концентраты. Резкие перепады температур могут спровоцировать выкидыши.Содержание поросят зимойтребует полноценного кормления. Чем кормить поросят зимой? Молоко свиньи небогато на железо, кальций и другие микроэлементы, столь необходимые для нормального развития молодого организма. Поэтому лучше всего поросятам зимой вскоре после рождения сделать инъекции железосодержащих препаратов, а с самого начала самостоятельного питания добавлять в корм рыбий жир, костную муку, мел, трикальцийфосфат, уголь, измельченное хорошее сено.

Таким образом, содержание свиней зимой сводиться к простому и надежному утеплению свинарников, отсутствию сквозняков и обогащенному рациону питания. Будьте внимательны к животным, не поленитесь лишний раз зайти в свинарник и проверить, все ли в порядке. Только в таком случае свиньи зимой и летом будут отвечать вам на заботу здоровьем, плодовитостью и быстрыми килограммами.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

Немного о породе

Родиной вислобрюхих свиней вьетнамской породы считается Юго-Восточная Азия, из которой она впоследствии попала в европейские страны и Канаду. На территории нашей страны вьетнамские свиньи появились в относительно недавнем времени, но за столь короткий промежуток успели завоевать популярность среди фермеров, что обуславливается рядом неоспоримых преимуществ породы:

Раннее созревание. Самки вьетнамской породы становятся половозрелыми и способными производить потомство уже по достижении ими 4-х месячного возраста. Самцы достигают половой зрелости немного позже, в полугодовалом возрасте.
Простой уход и содержание новорожденных. Данный фактор объясняется отлично развитым материнским инстинктом свиноматки, которая самостоятельно ухаживает за поросенка, что не создает дополнительных забот фермерам.
Хороший иммунитет. Высокие защитные силы организма вьетнамских свиней делают возможной их легкую приспособленность к различным условиям климата и погоды.
Высокое качество мяса. Мясная продукция, полученная от таких животных, отличается сочностью и особой нежностью, по причине чего нередко относится к деликатесным продуктам. При этом толщина жировой прослойки не превышает 1,5 см и также отличается богатым вкусом.
Отсутствие болезней. Вьетнамская порода свиней практически устойчива к заболеваниям, которые свойственны остальным породам, и не требует специальной вакцинации. Единственное — поросята весьма чувствительны к гельминтам. Предотвратить заражение можно путем проведения обычных мер профилактики.
Высокая плодовитость. Вьетнамская свиноматка способна за один опорос произвести на свет до 18 детенышей. В течение года максимально возможное количество поросят составляет 24.
Чистоплотность. Свиньи этой породы характеризуется исключительной чистоплотностью. У них существует чёткое разграничение между спальным местом и туалетом, что значительным образом облегчает уборку помещений.

Особенности зимнего содержания

Вьетнамские поросята зимой нуждаются в теплом помещении. В противном случае, велика вероятность высокой заболеваемости животных. В сильные морозы поросята должны поиться водой теплого температурного режима.

Важное значение имеет кормление вьетнамских свиней, что, в первую очередь, связано с осенним осеменением свиноматок с их последующим опоросом в зимний период, что является достаточно правильным и выгодным, поскольку с наступлением весеннего сезона становится возможным сбыт поросят, которые к тому времени достигают молочного возраста. В летние месяцы хрюшки питаются необходимыми их организму зелеными кормами, но такая возможность пропадает с наступлением зимы, вследствие чего рацион животных должен быть обязательно обогащен минеральными и питательными компонентами в виде рыбных или мясных отходов, очисток фруктовых и овощных продуктов. Также замечено, что у многих представителей вьетнамской породы свиней в зимний сезон обостряется потребность в лизании соли. С целью ее удовлетворения в помещение, где содержатся особи, помешают специальную посуду, наполненную солью.

Помещение

Вьетнамские поросята отличаются достаточной чувствительностью к понижению температурных значений, поскольку редко выдерживают слишком низкую температуру. По данной причине целесообразно заранее позаботиться об утеплении свинарника, в котором температурные показатели воздуха не должны падать ниже 20 градусов. При этом влажностные показатели должны находиться в пределах 75-80%. Важно учитывать следующие тонкости:

1. Утепление свинарника должно производиться таким образом, чтобы были полностью исключены сквозняки. С этой целью в стенах заделываются щели, а окна подвергаются закладке специальным утеплительным материалом. При разведении породы в регионах с суровыми зимами становятся актуальными обшивочные работы, которым подвергаются стены, посредством досок. Между ними впоследствии прикладываются дополнительные утеплители в виде опилок, соломы или мха. Популярностью также пользуется укладка второго досочного слоя пола, который располагают на расстоянии 20 см в высоту от первого. Таким образом, исключается вероятность замерзания хрюшек в зимний период. Иногда утеплительный слой рекомендуется помешать над перекрытием, располагающимся под потолком.

Читайте также: Измеряем температура тела у свиней, что есть норма, а что отклонения

2. Особой популярностью пользуется зимнее содержание вьетнамских поросят на толстой подстилке, выполненной из соломы. Такой материал — отличный утеплитель, который, к тому же, позволяет хрюшкам зарываться в него.

3. Что касается искусственных методов обогрева, то обогреватели становятся актуальными в случае появления поросят на свет. Посредством такого оборудования свиноматка и приплод будут находиться в постоянном тепле. В остальных случаях такой способ обогрева помещения является невыгодным, и опасным, что обуславливается лёгкой воспламеняемостью соломы, которая может загореться при неправильном использовании устройства или его выхода из строя.

4. При наличии в свинарнике вентиляционной шахты ее можно прикрыть специальной заслонкой или в ее нижней части монтировать решетку, предварительно уложив в шахту солому.

5. Некоторые фермеры строят сразу зимний тип свинарника. Для это используются материалы, которые отличаются отличной удерживающей способностью сохранять тепло внутри помещения. Это могут быть: кирпич, саман или шлакоблоки. С внутренней стороны в обязательном порядке проводится оштукатуривание стен, после которой проводится побелка. Данные мероприятия проводятся в повторном режиме единожды в течение месячного срока.

6. Качественный теплый свинарник складывается из трех зон:

места со станками, ч которых содержатся животные;
ямы, наполненные водой, предназначенной с целью мытья особей;
площадки для выгула.

7. Климатические особенности зимнего периода в некоторых регионах делают возможным содержание вьетнамских свиней в уличном загоне. Такой способ содержания вьетнамских поросят зимой подходит исключительно для особей, предназначенных для откорма, и не применяется с целью ухода за беременными самками и особей молодого возраста. Одновременно с этим важно учитывать ряд принципов:

Вход в загон должен быть оборудован навесом, выполненным из мешковинного или любого схожего материала. Такое «сооружение» станет своеобразной мерой профилактики от возникновения у вьетнамских поросят пневмонии, которая зачастую получает свое развитие по причине сквозняков и отсутствия теплого температурного режима.
Загон целесообразно немного поднять над почвенным уровнем. Сделать это можно посредством шпал или других устойчивых опор.
В случае досочного загона имеет смысл проводить проверку шовных мест на уровень герметичности, а вход выполнить со стороны дуновений ветра.
Следует быть готовыми к определённым проблемам при наличии на участке, где построен загон, глинистой почвы или же при размещении постройки на поверхности, идущей под наклоном.
Становится возможным непродолжительный выгул животных. Однако делать это следует с определенной периодичностью в несколько дней.

Кормление поросят и свиноматки

Вьетнамская свиноматка, готовящаяся к опоросу, требует особого ухода в зимний период. Она нуждается не только в теплом помещении, но и употреблении большого количества минеральных веществ. Ежедневный рацион супороносной свиноматки должен обязательно состоять из кормов грубой, но сочной консистенции, а также концентратов.

Что касается поросят, то в материнском молоке, которым они питаются после появления на свет, отсутствуют важные микроэлементы и вещества, полезные для подрастающего организма. По данной причине их введение в организм поросенка должно производиться инъекционным способом. С этой целью необходимо использовать специально предназначенные средства, содержащие большое количество железа.

После наступления способности самостоятельного кормления поросятам в корм добавляются мел, рыбий жир и сено. Такое сбалансированное и комплексное питание является отличной профилактикой рахита и других тяжелых болезней, способных поразить молодняк.

Немного о породе

Раннее созревание. Самки вьетнамской породы становятся половозрелыми и способными производить потомство уже по достижении ими 4-х месячного возраста. Самцы достигают половой зрелости немного позже, в полугодовалом возрасте.
Простой уход и содержание новорожденных. Данный фактор объясняется отлично развитым материнским инстинктом свиноматки, которая самостоятельно ухаживает за поросенка, что не создает дополнительных забот фермерам.
Хороший иммунитет. Высокие защитные силы организма вьетнамских свиней делают возможной их легкую приспособленность к различным условиям климата и погоды.
Высокое качество мяса. Мясная продукция, полученная от таких животных, отличается сочностью и особой нежностью, по причине чего нередко относится к деликатесным продуктам. При этом толщина жировой прослойки не превышает 1,5 см и также отличается богатым вкусом.
Отсутствие болезней. Вьетнамская порода свиней практически устойчива к заболеваниям, которые свойственны остальным породам, и не требует специальной вакцинации. Единственное — поросята весьма чувствительны к гельминтам. Предотвратить заражение можно путем проведения обычных мер профилактики.
Высокая плодовитость. Вьетнамская свиноматка способна за один опорос произвести на свет до 18 детенышей. В течение года максимально возможное количество поросят составляет 24.
Чистоплотность. Свиньи этой породы характеризуется исключительной чистоплотностью. У них существует чёткое разграничение между спальным местом и туалетом, что значительным образом облегчает уборку помещений.

Особенности зимнего содержания

Помещение

Читайте также: Измеряем температура тела у свиней, что есть норма, а что отклонения

6. Качественный теплый свинарник складывается из трех зон:

места со станками, ч которых содержатся животные;
ямы, наполненные водой, предназначенной с целью мытья особей;
площадки для выгула.

Вход в загон должен быть оборудован навесом, выполненным из мешковинного или любого схожего материала. Такое «сооружение» станет своеобразной мерой профилактики от возникновения у вьетнамских поросят пневмонии, которая зачастую получает свое развитие по причине сквозняков и отсутствия теплого температурного режима.
Загон целесообразно немного поднять над почвенным уровнем. Сделать это можно посредством шпал или других устойчивых опор.
В случае досочного загона имеет смысл проводить проверку шовных мест на уровень герметичности, а вход выполнить со стороны дуновений ветра.
Следует быть готовыми к определённым проблемам при наличии на участке, где построен загон, глинистой почвы или же при размещении постройки на поверхности, идущей под наклоном.
Становится возможным непродолжительный выгул животных. Однако делать это следует с определенной периодичностью в несколько дней.

Кормление поросят и свиноматки

Содержание супоросных свиноматок

На больших свиноводческих фермах в одном загоне можно содержать нескольких супоросных свиней с одинаковым сроком беременности. За ними легче наблюдать, и рацион кормления свиноматок тоже похож. Чтобы животные чувствовали себя защищенными и беременность развивалась нормально, на одну свинью потребуется не менее 3 м2 .

До 2-х месяцев супоросности они могут жить по 4 особи в одном отсеке. Когда срок супоросности свиноматки переходит за 65 дней, количество голов в загоне надо уменьшить в два раза. Супоросные свиноматки любят покой и пространство, правильное кормление и содержание.

Непосредственно перед опоросом матку выводят в отдельный станок. Технология содержания супоросных свиноматок основана на гигиене и чистоте в свинарнике. Поэтому кормушки и поилки регулярно чистят и моют, а подстилку в станке меняют.

Кормление супоросных свиноматок

Согласно с календарем супоросности и опороса свиноматки, на каждом этапе животное требует особого подхода к выбору кормов. Свинья вынашивает малышей в течение 4-х месяцев. По народному календарю считается, как 3 месяца, 3 недели и 3 дня. Чем кормить свиноматок, чтобы зародыши развивались, а матка набирала сил перед опоросом?

Улучшение аппетита является одним из показателей беременности свиньи. Поэтому в первые два месяца в рацион кормления вводят:

Гороховую, ячменную, кукурузную дерть;
Добавляют подсолнечный жмых, травяную муку, рыбную муку, мел, соль;
Витамины в рационе обеспечивает зеленая масса в летний период, силос комбинированный зимой.

В процентном соотношении концентрированные корма составляют 80-85%, а сочные и грубые – 5%, зеленая масса летом – 15%. Супоросной свинье полезно давать обрат, чтобы набиралось молозиво для кормления поросят после опороса.

Нельзя перекармливать супоросных животных. Нормы кормления супоросной свиноматки – 2-3 раза в сутки. Если супоросная свинья плохо ест и в кормушке остается еда, необходимо снизить количество корма для одноразовой выдачи.

Кормление свиноматки перед опоросом

Последние две – три недели перед опоросом свинья требует усиленного питания. Ее можно перевести на 3-х разовое кормление, если в корыте чисто. В поилки подается теплая вода, чтобы не сорвать активное молокообразование в сосках. В последние дни перед опоросом поведение свиноматки меняется.

Животное становится беспокойным. Идет физиологическая подготовка к родам, поэтому живот опускается. Кормление за неделю перед опоросом проводят один раз в сутки, обеспечивая наличие воды в поилке. Беременная свинья сама отказывается от приема пищи, поскольку в организме происходят важные процессы.

Кормление свиноматки после опороса

Когда наступает время опороса, рацион свиней меняется. Самке необходимо кормить новорожденных малышей, которые получают в материнском молоке необходимые витамины и микроэлементы. Одновременно животноводы следят, чтобы свиноматка не теряла вес и постоянно поддерживала уровень лактации.

Сохранить поросят живыми и здоровыми после родов без молока матери сложно. Подсосный период у свиноматок длится от рождения малышей до их отъема. Время выкармливания поросят молоком колеблется от трехнедельного возраста до 60 дней.

Чтобы в молоке были все необходимые питательные вещества для малышей, свинье после опороса составляют особый рацион кормления. Чем кормить свиноматку, чтобы было больше молока?

Во-первых, кормление должно быть влажным – мешанки с добавлением измельченных корнеплодов и зелени;
Во-вторых, кормление подсосных маток проводят 3 раза в сутки;
В-третьих, в ежедневный рацион для повышенной лактации вводят до 5 л обрата или по 400 г мясных или рыбных отходов, а также дерть из бобовых и зерновых культур.

После кормежки свинью надо напоить, а потом выпустить на прогулку. В зимнее время прогулки начинаются на 5-й день после опороса. Летом самка гуляет с поросятами. На подсосную свиноматку нельзя кричать или гонять по станку.

От стресса животное теряет молоко и не докармливает поросят. В свинарнике поддерживают чистоту, чтобы соски не вымазывались в навоз. Летом кормящей свинье моют и массажируют вымя.

Таблица кормления свиноматки после опороса

Название кормов	Зимний период (кг в сутки)		Летний период (кг в сутки)
Название кормов	Молодые свиноматки до 2-х лет	Зрелые свиноматки старше 2-х лет	Молодые свиноматки до 2-х лет	Зрелые свиноматки старше 2-х лет
Зерновые (смесь)	2,6	2,65	2,8	2,9
Макуха	0,5	0,4	0,3	0,15
Гороховая дерть	0,6	0,6	0,6	0,6
Отруби	0,7	0,7	0,7	0,7
Вареный картофель	3,7	3,5	—	—
Силос	1,5	2,0	—	—
Зеленая масса	—	—	9,0	9,0
Травяная мука	0,5	0,5	—	—
Мел, г	68	73	65	65
Соль, г	30	30	30	30

Перекармливать подсосную свинью не стоит. Происходит резкое увеличение количества молока и животное болеет маститом. Корма готовят по сбалансированному рациону. Если поросят слишком много, в корм добавляют витамины. Малыши, употребляя витаминизированное молоко матери, укрепляются и быстро растут.

Бывают случаи, что свиноматка отказывается кормить малышей. Решение необходимо принимать срочно, чтобы не довести новорожденных до гибели. Поросят забирают из станка и подкладывают к другим маткам. В домашних условиях их придется выкармливать из соски.

Отлучение поросят от свиноматки

Причины, по которым поросята остаются без материнской подкормки, бывают разные:

Рождается так много поросят, что матка не может их выкормить;
Лактация у свиньи нарушена;
Самка погибает во время опороса.

Новорожденных приходится срочно спасать и переводить после отъема поросят от свиноматки на самостоятельное кормление. Надо постараться в течение 3-х дней давать молоко свиньи, а только потом постепенно переводить на коровье молоко.

С молоком матери, которое усваивается на сто процентов, поросята повышают иммунитет и выживают. Докармливать поросят можно смесями, но материнское молоко им необходимо даже в малых количествах.

Характеристика и описание породы

Венгерские свиньи имеют средний размер, крепкий скелет. Они являются обладателями плотной длинной шерсти и мягкого подпуха, защищающих этих парнокопытных от холода зимой (поэтому породу также называют «пуховая мангалица»). Венгерская пушистая свинья ввиду своих особенностей может напоминать овцу. Для свинок этой породы характерна сезонная линька. При наступлении теплого времени года у них исчезает подшерсток и происходит выпрямление щетины.

В зависимости от окраса различают 4 подвида венгерской породы свиней:

белый;
черный;
красный;
смешанный («ласточки»).

Сегодня более 80% мангалиц обладают белой окраской. Порода черных и красных свиней в современном мире признана исчезающей, поэтому купить их невозможно.

Для глаз, бровей, ресниц, губ, пятачка, сосков, анального отверстия и внутренней части хвоста венгерских кучерявых свиней характерна черная расцветка. Подтверждением чистой породы служит пятно Вельмана, представляющее собой яркую отметку у ушного основания размером 3-5 см.

Созревание свинок происходит примерно к 12 месяцам. При первом опоросе рождается всего 5-7 хрюшек, при следующих – до 12.

У парнокопытных породы мангалица прослеживается связь с дикими свиньями. Например, венгерские поросята появляются на свет с полосатым окрасом. Парнокопытные данной породы обладают отличной выносливостью и хорошей памятью: они обычно знают дорогу до дома и места выпаса.

Свиньи мангалицы имеют сальное направление. Их мясо обладает особыми вкусовыми качествами. Этот факт объясняет, почему мясные продукты из венгерских свиней считаются деликатесами в разных странах по всему миру. Продукция парнокопытных этой породы используется для приготовления национального испанского хамона – сыровяленого свиного окорока.

Интересная информация! В Венгрии – родине мангалицы – эти свиньи приравнены к хунгарикумам (предметам особой гордости) на законодательном уровне, в связи с чем порода активно восстанавливается и популяризуется.

Продуктивные свойства

Согласно литературным данным кудрявая свинья венгерская имеет следующие продуктивные качества:

средняя масса кабана – 200-300 кг (максимальное фиксированное значение составляло 500 кг), свиноматки – 160-200 кг;
масса молодняка в 6 месяцев – около 70 кг;
суточный показатель прироста массы составляет 0,6-0,7 кг/сут.;
сальный слой – 5,5-6,5 см.

Содержание породы

Сегодня реализуются следующие виды содержания венгерских свиней:

Открытый (природный). В данном случае парнокопытных содержат на пастбищах и в уличных загонах. Молодых особей не отделяют от взрослых, и даже маленькие поросята не переводятся свиноводами в закрытые хлева.
Закрытый. Широко используется крупными свиноводческими фермами. Животные круглый год находятся в хлевах. Этот способ содержания оказывает негативное влияние на достоинства свиней породы мангалица. Для улучшения качества мяса необходимо специальное питание – это приводит к увеличению затрат свиноводов. Из-за отсутствия активного движения свиньи зачастую страдают ожирением. Постоянное содержание в свинарниках мангалиц приводит к лишению их шерсти.
Смешанный. Часто так содержатся продуктивные свиноматки. В холодное время года свиньи находятся в закрытых хлевах, с приходом тепла их перемещают на улицу.

Условия содержания и ухода

Подходить к вопросу содержания мангалиц и ухода за ними нужно ответственно. Необходимо выполнять определенные условия:

для свиней в загоне и хлеву должна выстилаться глубокая подстилка из соломы, смену которой нужно производить не менее 2 раз в 7 дней (данное требование важно соблюдать вне зависимости от типа содержания мангалиц);
на зимний период необходимо установить в загон стог сена, его свиньи используют в качестве убежища при непогоде;
должно производиться огораживание искусственных выгулов (на которых засеивается кормовая трава) для исключения проникновения в них бродячих собак и другого скота;
важно создавать на выгулах специальные конструкции, защищающие парнокопытных от солнечных лучей и осадков, обеспечивать возможность регулярного подступа к воде;
зимой в свинарниках необходимо поддерживать температурный режим в 15-16оС (в морозы);
помещения, отведенные под содержание свиней, должны дезинфицироваться каждый месяц;
влажность в хлевах должна составлять 70%, недопустимо появление сквозняков и чрезмерной сырости;
необходимо производить чистку приспособления для кормления парнокопытных;
важно осуществлять антипаразитную профилактику;
кастрировать хряков, выращиваемых на мясо и сало, нужно в 30-дневном возрасте;
продажа молодняка может осуществляться после того, как поросята начнут полностью самостоятельно питаться.

Кормление

При кормлении свиней породы венгерская мангалица важно следовать определенному режиму.

Взрослых особей нужно кормить 3 раза в сутки, если они содержатся в закрытом свинарнике, поросят в возрасте до 3 месяцев – 5 раз, до 5 месяцев – 4 раза. Особым образом производится кормление новорожденных хрюшек:

на 4 день жизни им можно начинать давать воду (3 первых дня поросенок употребляет исключительно материнское молозиво);
по истечении 5 дней можно в виде подкорма давать поросятам разбавленное коровье молоко и добавлять минеральные компоненты;
на 7 день после рождения желательно введение в рацион жидких каш, костной муки, красной глины;
крапива и клевер может подаваться поросятам после двух недель их жизни;
одномесячный поросенок должен начать питаться полностью самостоятельно.

Добавки при кормлении свиней должны вводиться в очень небольших дозах. Взрослые мангалицы непритязательны к еде: помимо травы и сена, они употребляют остатки убранного урожая, желуди и даже водоросли. Маленькие хрюшки не прочь полакомиться морковкой, свеклой, жомом, сырым картофелем.

Важно! У венгерских свиней есть склонность к ожирению, поэтому они не должны переедать. При кормлении парнокопытных этой породы добавление в рацион искусственных добавок, химических препаратов и стимуляторов роста не нужно.

Разведение

Человеку, который хочет разводить венгерских свиней, нужно знать, что:

они становятся половозрелыми через год после появления на свет;
имеют невысокую плодовитость (об этом подробнее рассказывалось выше);
появление у свиньи чистой породы более десятка малышей, как правило, нетипично;
перед рождением поросят свиноматка переводится в помещение с целью обеспечения хороших условий для опороса;
пуповина обрезается, ранка обрабатывается (например, йодом) для предотвращения попадания инфекции;
новорожденные поросята подкладываются к родившей их свинье.

Важно! Чтобы свинья не съела собственных детенышей, после опороса необходимо убрать подстилку и вымести пол.

В целом процессы разведения мангалицы и свиней других пород почти не отличаются.

Как ухаживать за молодняком

Чтобы разведение венгерских свиней было удачным, важно знать следующее:

в течение первых 5 дней жизни маленьких хрюшек им колют препараты, содержащие железо, для предотвращения заболеваний, связанных с дефицитом этого элемента (рахит, анемия);
чтобы избежать повреждений сосков матери, ее поросятам в возрасте 4 дней убирают (обкусывают) верхние и нижние клыки;
когда хрюшкам исполняется 3-4 недели, их начинают подкармливать фруктами и овощами;
после исчезновения у поросят «кабаньих» полос их разлучают с матерью;
хвостики маленьких хрюшек не купируются.

Своими впечатлениями от разведения венгерских свиней и выводами по их содержанию делится один из фермеров в следующем видео.

Плюсы и минусы породы

Простота ухода и содержания.
Наличие хорошего иммунитета, что позволяет не прививать животное.
Венгерские свиньи выносливы и приспособлены к суровому климату.
Стоимость корма невысока.
Это свиньи с уравновешенным нравом, привязанные к дому.
Продукция из свиней породы мангалица пользуется популярностью на современном рынке.

Племенной материал дорогой и малочисленный.
Продолжительное по времени половое созревание, невысокая плодовитость.
Требование больших пастбищных площадей.

Один из отзывов в Интернете: Чтобы венгерская мангалица не разочаровала заводчика своей большой сальностью (слоем в 15-20 см), ее надо пасти. Выпас необходим для сочетания отличного вкуса мраморного мяса, жира и сала. Белые мангалицы более сальные, красные – мясные, а «ласточки» – самые вкусные.

Еще один отзыв: Считаю венгерских свиней находкой для Сибири. Пастись могут самостоятельно, сибирские морозы им нипочем, стоит лишь ведрами застучать, как несутся эти хрюшки кормиться. Жена в восторге и хочет, чтобы я еще привез поросят. Думаю, что все-таки привезу, хоть и недешево это.

Венгерская мангалица станет украшением любого свиноводческого хозяйства. При правильном содержании и уходе свиньи этой породы принесут своему заводчику хорошую прибыль или просто гастрономическое наслаждение. Чтобы избежать разочарования, важно не ошибиться при выборе поросят и не купить, как это часто бывает у нас, гибридных особей.