Капуста Июньская: когда сеять на рассаду, описание сорта, фото

У капусты много сортов, постараюсь описать лучшие сорта капусты с фото и описанием, чтобы помочь вам с нелегким выбором. Сегодня в статье вы увидите:

Ранние сорта капусты; Капуста для засолки и квашения

Капуста для хранения – лучшие лежкие сорта капусты; Капуста поздняя — лучшие сорта

Содержание статьи

1. Сорта белокочанной капусты с фото и описанием — самые урожайные  сорта
   1. Ранние сорта капусты
   2. Капуста для засолки  и квашения сорта — как выбрать лучший сорт
   3. Среднеспелые и среднепоздние сорта капусты
   4. Капуста для хранения — лучшие лежкие сорта
   5. Лучшие сорта поздней капусты

Когда сажать капусту на рассаду

Время посадки капусты на рассаду:

• Когда садить раннюю капусту на рассаду: посев ранних сортов капусты проводите в конце февраля-начале марта
• Средние сорта капусты высевайте с третей декады марта до конца апреля
• Когда сажать позднюю капусту на рассаду: поздние сорта капусты сеют на рассаду на протяжении первой и второй декады апреля.
• Капуста белокочанная июньская когда сажать на рассаду? Чтобы высадить рассаду в начале июня, сейте семена в конце апреля-начале мая.
• Когда сеять брюссельскую капусту на рассаду: со второй декады марта по первую декаду апреля включительно.
• Декоративная капуста когда сеять на рассаду: с середины марта до конца апреля.
• Когда сажать пекинскую капусту на рассаду: в первой декаде апреля.
• Когда сеять цветную капусту на рассаду: во второй-третьей декаде марта, за 40-50 дней до высадки в грунт.

Временные рамки ориентировочны. Когда высаживать семена капусты на рассаду, зависит от сорта, вегетационного периода растения, климатических условий вашего региона (влияет на дальнейшее развитие в открытом грунте). Так, ранние сорта готовы к сбору урожая через 90-120 дней, среднеспелые – через 150-170, а поздние – через 160-180 дней.

Посев капусты на рассаду

• При посеве в ящики сейте рядами, соблюдая дистанцию 5-6 см в междурядьях и 3-4 см между растениями.
• При индивидуальных посадках в кассету или торфяные горшочки помещайте по 1 семени.
• Глубина заделки – 1-2 см.
• Посевы накройте пленкой или стеклом.
• Пока всходы не появились, увлажняйте почву из мелкодисперсного распылителя.

Выращивание рассады капусты из семян

Условия выращивания рассады капусты

На разных стадиях развития сеянцев требуется соответствующий температурный режим:

• От момента посева до появления ростков (около 7 дней) температура почвы должна составлять 18-20 °C, а температура окружающей среды  днем – 8-10 °C, ночью – 7-9 °C.
• После 12-15 дней роста температуру почвы в дневное время понижайте до 15-17 °C, в ночное время она должна составлять 12 °C. Показатели температуры воздуха оставьте прежними.

Болезни рассады капусты

Рассаду могут поразить следующие болезни: черная ножка, слизистый и сосудистый бактериоз, фузариозное увядание.

Чтобы такого не произошло, следует:

• Поливать рассаду раствором биопрепаратов (фитоспорин, триходермин или планриз). Готовьте его согласно с инструкцией на упаковке.
• Замульчируйте почву песком или другим влагоемким материалом.
• Снижайте интенсивность и частоту поливов, особенно если температура воздуха низкая.

Необходима защита и от вредителей. Опасными для капусты являются крестоцветная блошка, капустная моль, капустная муха, тля, совка, белянка и др. При появлении вредителей обработайте биопрепаратом в баковой смеси. В борьбе с листогрызущими  хорошо себя зарекомендовали лепидоцид, битоксибациллин, дендробациллин.

Как подкармливать рассаду капусты

Подкармливайте рассаду. На фазе формирования 2-3 новых листочков внесите раствор: на 10 л воды 20-25 г суперфосфата, 20 г аммиачной селитры, 5-10 г хлористого калия. Его можно заменить раствором 30-35 г нитроаммофоски на тот же объем воды. Вторую подкормку внесите через 10-12 дней, а третью (по необходимости) – через 15-20 дней. После внекорневой подкормки обязательно промойте рассаду чистой водой.

Когда сажать рассаду капусты в открытый грунт

Когда высаживать рассаду капусты в грунт? Ранняя рассада готова к пересадке в открытый грунт через 45-55 дней роста, средняя и поздняя – через 35-45 дней. Саженец должен иметь хорошо развитую корневую систему, упругий стебель, 5-7 листовых пластин однотонного цвета (без пятен, повреждений), высота молодого растения должна составлять 18-20, 20-25 см соответственно.

Рассада капусты не боится низких температур, высаживать можно уже при установившейся погоде без ночных заморозков. Растения способны выдержать кратковременное похолодание до -2°С, но лучше высаживать тогда, когда уже возвратных заморозков не будет.

Цифровые данные в статье усредненные, ориентировочные. В каждом индивидуальном случае они будут иметь свои значения, приближенные к указанным.

Высаживают рассаду капусты пореже, в среднем придерживаясь схемы 40х50 см. Делают лунки, слегка заглубленные, чтобы в них задерживалась вода после полива. Впоследствии при рыхлениях земля выравнивается, немного засыпая стебель капусты до уровня листьев, благодаря чему развивается более мощная корневая система.

Загрузка…

Описание

Раннеспелая капуста Казачок F1 была выведена селекционерами России и занесена в Государственный реестр семенной продукции по Северо-Западному региону страны. Но его успешно выращивают и в других областях, а также в Молдове, в Украине, в Казахстане и в Беларуси.

Этот гибрид выгодно отличается от другой ранней капусты благодаря собственным высоким вкусовым качествам и устойчивостью к различным видам заболеваний. Немаловажная особенность этого сорта – супербыстрое созревание. Полное вызревание плода происходит за 95-110 дней от массовых всходов, в зависимости от региона. В использовании имеет большую популярность.

Капуста Казачок F1 формирует кочан округлой формы, высота которого 16-17 см. Окрас снаружи темно-зеленый, на разрезе белый с желтовато-кремовым оттенком. Покрывающие кочан листья гладкие не имеют антоциана. Вес головки достигает до 1,5 кг.

Розетка листьев имеет полураскидистый слегка приподнятый вид. Диаметр ее составляет 55-67 см, высота растения с кочерыгой – до 28 см. Количество листьев колеблется в среднем от 16 до 21 шт. Листья короткочерешковые имеют темно-зеленый оттенок с восковым налетом средней интенсивности, обладают мелкой округленностью, а также слабо надрезанным краем.

Преимущества

Описание капусты Казачок F1 вполне станет интересным не только обладателям фермерского хозяйства, но и садоводам любителям с малой практикой в обрабатывании сельскохозяйственных угодий. Этот гибрид совершенно не капризен к холодным климатическим условиям, а также к малоплодородным грунтам.

Культура устойчива к различному виду болезней, например, таким, как черная ножка и слизистый бактериоз. Имеет среднюю устойчивость к сосудистому бактериозу и киле. Также обладает умеренной устойчивостью к большинству капустных вредителей.

Капуста Казачок F1 славится высокими вкусовыми качествами. Содержание сахара в ней – 4,1%, сухого вещества – 7,1%, а аскорбиновой кислоты – 42,8 мг на 100 г продукта в свежем виде.

Описание сорта белокочанной капусты Июньская

Этот ранний сорт белокочанной капусты позволяет собрать урожай уже в первом месяце лета. При этом вилки не только вкусны, но и выглядят отлично. Подробнее…

Капуста совершенно не капризна к хранению на протяжении полугода. Казачок довольно устойчив к гниению. На протяжении хранения только улучшает свои вкусовые качества. При этом сочность и сладость имеется в полной мере и у недозревших вилков.

Плоды имеют хорошую плотность и округленность, что очень упрощает транспортировочный процесс. Еще один плюс – все овощи созревают в одно время, облегчая момент сбора и будущей переработки.

Гибрид капусты обладает стабильной урожайностью, стойкостью к растрескиванию, отличным вкусом. Капуста Казачок пользуется спросом на рынке, так как помимо своих вкусовых качеств имеет отменный товарный вид.

Характеристика гибрида (таблица)

Сорт или гибрид	гибрид
Сроки созревания	раннеспелый
Кочан	округлый, плотный
Кочерыжка	короткая
Устойчивость к болезням	высокая устойчивость к черной ножке и слизистому бактериозу; средняя устойчивость к сосудистому бактериозу и киле
Вес плода, г	1200-1700
Зоны выращивания	вся территория РФ, а также Украина, Молдова, Казахстан и другие страны
Схема высадки	50см х 50см
От всходов до спелости	95-112 суток
Глубина заделки семян	1,5 см
Возраст рассады	40-45 дней
Температура почвы для высадки семян/рассады	+4/+10
Преимущества	высокая транспортабельность, не растрескивается, дружное созревание, вилки одного размера, превосходные товарные качества, отличный вкус, сочный лист
Недостатки	влаголюбив, светолюбив, не выносит повышенных температур воздуха

Популярные сорта и гибриды капусты на 2018 год

Большое количество новых сортов и гибридов капусты, позволяют выбирать самые хорошие. Но всегда есть самые надежные и популярные, полюбившиеся за 100% всхожесть семян, крепкую рассаду, устойчивость к болезням и высокий урожай. Знакомьтесь, и смело высаживайте семена и рассаду в 2018 году.

                     СЛАВА                                                            АГРЕССОР F1

                     ДИДОН F1                                                    ЭКСТРА F1

Самые популярные сорта и гибриды:

• скороспелые — Трансфер, Дюма, Малахит, Заря, Казачок, Июньская;
• среднеспелые — Менза, Подарок, С-217 Юбилейный, Мидор, Слава-1305, Добровольская;
• позднеспелые — Крюмон, Женева, Арос, Тюкиз, Амагер;

Сорта капусты голландской селекции

Голландская компания Enza Zaden, является самым крупным мировым производителем различных овощных культур, которая насчитывает более 800 сортов и гибридов.

Поэтому при выборе следует определиться с назначением урожая, вкусовыми качествами, сроками созревания и выбрать сорта подходящие для вашего климата.  Лучшие сорта капусты голландской селекции:

• ранние: Гермес,  Бинго, Глория, Килагрет, Парел, Мушкетер, Пандион, Кинзор
• среднеспелые: Донар, Грин бой, Крауткайзер, Ларсия, Ринда
• среднепоздние: Атрия, Галакси, Бартоло, Килатон, Коля, Рокси, Колорама, Амтрак,  Новатор Арривист

Любой выбранный вами сорт или гибрид выдаст вам полновесный и добротный урожай

Сорта белокочанной капусты для засолки и квашения

Для засолки и квашения пригодна только среднеспелая и поздняя капуста

ТОП-6 лучших сортов для квашения и засолки:

ПОДАРОК — один из лучших представителей капусты для квашения, можно выращивать во всех регионах России.

МЕНЗА — крупно-кочанный гибрид (до 8 кг), имеет маленькую кочерыжку.

ЮБИЛЕЙНЫЙ С-217 — средне-кочанная, массой до 5 кг, очень плотная, с хорошими вкусовыми качествами. Селекционеры посвятили этот сорт 850-летию Москвы.

ДОБРОВОДСКАЯ — универсальная капуста. Ценность:

• высокая устойчивость к различным болезням и вредителям, не требует опрыскивания
• хорошая лежкость (до 6 месяцев) при хранении в сухом, прохладном погребе
• устойчивая к легким заморозкам

ВЬЮГА — ценится за высокую урожайность. Кочаны плотные, средних размера и веса (до 5 кг).

КОЛОБОК — любитель плодородной земли и влаги, при этом кочаны не растрескиваются. Кроме квашения хорошо хранится (до 8 месяцев). Устойчив к болезням.

Среднеспелые сорта

Среднеспелые сорта капусты белокочанной чаще всего выращиваются дачниками и деревенскими жителями, поскольку они лучше всего подходят для квашения – любимого способа заготовки капусты в России.

Отличительные особенности:

• срок вегетации 130-170 дней, начинают поспевать тогда, когда ранние сорта уже отходят;
• плотность вилков средняя,
• листья сочные, белые внутри, содержат много сахаров;
• высокая урожайность,
• лучшие для квашения и консервирования,
• хранятся недолго, максимум до Нового года.

Универсальные среднеспелые сорта

Слава 1305

Почти 80 лет этот сорт остаётся самым любимым в народе, несмотря на огромное количество новинок. Сладкие и сочные листья Славы очень вкусны в свежем виде и отлично подходят для квашения. Вилки набирают массу 2,4-4,5 кг. Хранятся недолго, 2 месяца.

Белорусская 455

Ещё один популярный старинный сорт. Очень хорош для заквашивания, в свежем виде хранится до Нового года. Вилки плотные весом 1,3-4,1 кг, не растрескиваются.

Самая урожайная среднеспелая капуста отечественной селекции. Созревает в августе, хранится до февраля. Вкусен как в квашеном, так и в свежем виде. Плотные вилки массой 3,0-3,5 кг не трескаются. Средняя урожайность 7,5-11,9 кг/м.

Ринда F1

Среднеспелый голландский гибрид от компании Монсанто. Вилки плотные, с приятным вкусом, долго хранятся на корню. Внутренние листья белые с желтым оттенком. Неприхотлив к условиям выращивания, можно повторно высевать летом. Вкусен как свежим, так и в консервах. Хранится до Нового года. Масса кочана 3,3-3,6 кг, очень урожайный, около 9 кг/м.

Среднепоздний сорт 1960 года селекции ВНИИССОК. Болезнестоек, хранится 6 месяцев. Кочаны очень плотные по 2,6-4,4 кг, не растрескиваются. С одного кв. м можно собрать до 10 кг капусты. Вкусный, хорош для засолки.

Мегатон F1

Среднепоздний очень урожайный гибрид от голландской компании Bejo Zaden. Холодостоек, устойчив к киле, серой гнили, фузариозному увяданию. Можно сажать более плотно, чем другие сорта. Кочаны вырастают до 10 кг, вкусные, очень хороши в квашеном виде. Хранится до января. Пригоден для выращивания на продажу в крупных хозяйствах.

Среднеспелые сорта для Севера, Урала и Сибири

Капуста – растение холодостойкое, может нормально расти при температуре 10-15 градусов. Практически все универсальные среднеспелые сорта хорошо растут в регионах с коротким прохладным летом. Но есть несколько, выведенных специально для Севера, Урала и Сибири.

Сибирячка 60

Среднеспелый, созревает на неделю позже Белорусской. Хорошо переносит похолодания. Вилки умеренно плотные весом 2,1-4,3 кг, не трескаются. Хороша как свежей, так и квашеной. Хранится до 4 месяцев. Урожайность 3,4-8,6 кг/м.

Среднепоздний, районирован по Восточной и Западной Сибири. Редко заболевает. Вилки плотные массой 2,3-4,5 кг, не растрескиваются, хорошего вкуса. Флорин выращивают для зимнего хранения и употребления в свежем виде.

Выращивание Июньской капусты

Этот сорт капусты характеризуется периодом созревания около 100 дней, поэтому все чаще дачники выбирают Июньскую капусту для высадки в теплицах и открытом грунте. Кочаны капусты небольшого размера и некрупной формы, в среднем около 1,5-2,3 кг, поэтому они идеально подходят для выращивания на салаты или на продажу. Хотя плоды считаются маленькими, урожайность у этого сорта достаточно высокая, а значит, с 1 кв. м земли вы сможете собрать около 6 кг спелых плодов.

Если вы решили посадить капусту Июньскую, то важно знать, когда сеять рассаду. Делают это чаще всего в конце марта или в начале апреля, тогда уже в мае сможете высадить капусту в открытый грунт. Способов выращивания рассады из семян может быть несколько, все зависит от ваших предпочтений. Попробуйте использовать торфяные стаканчики, тогда не нужно будет пикировать рассаду и пересаживать ее в открытый грунт. Высаживание будет осуществляться вместе со стаканчиком, который становится удобрением для растения.

Перед высаживанием не забудьте закалить рассаду, чтобы она быстро принялась, несмотря на погодные условия. Для этого подросшие сеянцы выставляют на балкон или на улицу на несколько часов, а потом снова заносят в теплицу.

По отзывам дачников, стоит выбирать слабокислые почвы, поэтому высаживайте рассаду капусты в места, где в прошлом году росли бобовые, картофель или разные травы. Важно не только вовремя посеять семена и высадить рассаду капусты Июньской в открытый грунт, но и правильно за ней ухаживать, обеспечив благоприятные условия для произрастания.

Если вам понравилась капуста Июньская и вы узнали, когда сеять на рассаду, то постарайтесь сделать это вовремя, чтобы собрать первый урожай как можно раньше. Именно этот сорт подходит для употребления в свежем виде, так как отличается сочными листьями и богатым содержанием витамина С. Выращивайте самостоятельно овощи на даче, тогда сможете быть на 100% уверены, что они экологически безопасные.

Также читайте:

• 

  Как вырастить многолетние растения самой для дачи

• 

  Знакомство с видами капусты — названия и фото

• 

  Как сажать рассаду капусты в домашних условиях

• 

  Обустраиваем самостоятельно красивые клумбы и…

• 

  Выращивание арбузов в открытом грунте

• 

  Как и чем подкармливать рассаду помидор и перца

• 

  Выращивание перца из семян в домашних условиях

• 

  Почему у огурцов желтеют листья? Как бороться с проблемой?

Основной уход за рассадой

Освещение

Когда капуста белокочанная июньская высажена рассаду, чтобы саженцы росли крепкими и здоровыми, необходимо знать, как правильно за ними ухаживать. Прежде всего, рекомендуется соблюдать необходимый режим освещенности. После того как рассада начнет расти, ящик лучше поставить на светлый подоконник.

Это важно! При посеве семян капусты в марте, нужно искусственно удлинить световой день до 15 часов в сутки. Поэтому придется растения подсвечивать при помощи люминесцентной лампы.

Влажность почвы

Важным условием получения качественной рассады считается контроль за влажностью почвы, поливать ее необходимо хотя бы один раз в сутки или по мере засыхания земли. Лучше всего подходит мягкая вода комнатной температуры, можно будет растопить снег. Не забудьте потом прорыхлить землю.

Температура

Необходимо следить и за температурой. В период прорастания оптимальной считается комнатная температура 22 градуса. А в вечернее время ее желательно снижать до 12–15 градусов. Если выращивается томат «Бычье сердце»: характеристика и описаниесорта будут полезны.

Подкормка

Нужно не забывать о внесении подкормки рассады. Первая вносится перед посевом семян. А вторая – через 10 дней после того как капуста будет после пикировки посажена в отдельные стаканчики. В дальнейшем нужно вносить подкормки 2 раза в месяц. Обычно берется подкормка, содержащая все основные виды удобрения: калийное, фосфорное, азотное. Их растворяют в воде и вносят после основного полива.

Это важно! Чтобы рассада безболезненно прижилась в открытом грунте, нужно производить закаливание, вынося ящики на балкон в дневное время, постепенно удлиняя их пребывание. Высаживают в открытый грунт, производя тщательный полив почвы.

Если выбрать правильное время сева в зависимости от необходимости созревания капусты и соблюдать все инструкции, то в результате можно получить качественную рассаду.

Другие статьи по теме:

• Полив рассады томатов на подоконнике
• Советы по выращиванию рассады цветов на продажу
• Иксия: посадка и уход в открытом грунте (фото)
• Пошаговая инструкция по выращиванию рассады капусты дома
• Выращивание эустомы из семян в домашних условиях
• Сроки посадки астры на рассаду в 2017 году

Выбираем подходящий сорт капусты

Белокочанная капуста по срокам созревания делится на:

• раннеспелую;
• среднеспелую;
• позднюю.

Лучшие сорта капусты:

Сорт, гибрид	Описание
Ринда F1	Ранний гибрид – кочаны образуются через 76 дней после полных всходов. Гибрид годится не только для свежего потребления, но и может храниться до четырёх месяцев в прохладном месте. Кочан не рыхлый, но и не слишком тугой – хороший приятный вкус, без горчинки.
Казачок F1	Очень ранний гибрид – после высаживания рассады кочаны поспевают через 40 дней. Капуста светло-зелёного цвета, внутри кочан жёлто-кремовый. Кочаны небольшого размера, средней плотности, без горечи. Хорошо растёт под временным укрытием и на грядках. Имеет генетическую резистентность к корневым гнилям.
Июньская	Ранний сорт капусты, поэтому урожай можно собирать через 2 месяца после высадки рассады. Кочаны светло-зелёные, плотные. Весной может выдержать кратковременные заморозки.
Слава 1305	Среднеспелый сорт поспевающий за 115-120 дней после всходов. Хорош в свежем виде и для засолки. Кочан округло-приплюснутый, со светло-зелёными верхними листьями и белыми внутри.
Доброводская	Среднепоздний сорт, идеальный для квашения. Средне-плотные округлые кочаны весом до девяти килограмм. Листья сочные, сладкие бело-кремового цвета. Сорт устойчив ко многим заболеваниям капусты и блошкам. Хранится до пяти месяцев после сбора урожая.
Подарок	Среднепоздний сорт, созревание на 120-135 день после посева. Прекрасно подходит для квашения – капуста получается сочная, вкусная, пряная. Кочаны приплюснутые, верхние листья зелёные с восковым налётом. Внутренние – белые или светло-зелёные. Кочаны не растрескиваются при перерастании.
Атрия F1	Позднеспелый гибрид – созревание на 137-147 день после полных всходов. Листья тёмно-зелёные с сильным восковым налётом. Кочерыжка внутри маленькая, кочаны плотные. Сорт высокоурожайный, отличного вкуса, устойчив к растрескиванию и заболеваниям.
Агрессор F1	Это один из лучших гибридов из поздних сортов. Во всех регионах он показывает высокую урожайность, храниться может до полугода. Кочан округло-плоский, очень плотный. Плодоносит в неблагоприятных условиях, устойчив к растрескиванию.
Мара	Поздний сорт – период от всходов до получения урожая 155-167 дней. Круглые кочаны тёмно-зелёного цвета с сильным восковым налётом, стойкие к растрескиванию, очень плотные и хорошо хранятся. Капуста идеально подходит для квашения. Хранится в погребе до апреля. Сорт устойчив к корневым гнилям.
Амагер 611	Поздний сорт – до уборки урожая проходит 150-160 дней. Листья сизо-зелёного цвета с ярким восковым налётом. Плоские плотные кочаны зеленовато-белые внутри. Кочаны не растрескиваются. Сорт резистентный к гнилям.

Фотогалерея

Определяемся со сроком посадки рассады

Примерные сроки посева различных видов капусты приведены в таблице:

Вид капусты	Строки посева на рассаду	Период развития рассады, дней
Ранняя	2-3-я декада марта	45-60
Среднеспелая	с 25 марта по 20 апреля	35-45
Позднеспелая	с 1 по 10 апреля	30-35

Инструкция по выращиванию рассады

Этапы выращивания рассады капусты:

1. Подбор и предпосадочная подготовка семян.
2. Предпосевная подготовка почвы.
3. Посев.
4. Уход за рассадой.

Подбор качественного посевного материала

Из семян, предназначенных для посева, выбраковывают некондиционные:

• загрязненные;
• битые;
• искривленные;
• чересчур тонкие;
• очень мелкие;
• с признаками гнили или заражения.

Сеять капусту лучше свежими семенами, поскольку в течение времени всхожесть их снижается.

Подготовка правильной почвосмеси

Состав питательной смеси для выращивания рассады:

• земля – 9 кг;
• перегной – 1 кг;
• аммиачная селитра – 10 г;
• суперфосфат – 30 г;
• хлористый калий – 5 г.

Обязательная предпосевная подготовка

Купленные в магазине семена уже могут быть должным образом подготовлены к посеву. Если об этом написано на упаковке, больше никаких манипуляций с ними проводить не следует.

Если выращивать рассаду капусты из собственных семян или из необработанных купленных, их следует продезинфицировать и замочить в питательном растворе.

Обеззараживание семян

Наиболее простой способ обеззараживания семян капусты – прогревание.

Для этого делают так:

1. Семена погружают на 20 мин. воду, нагретую до +52°C.
2. Для поддержания нужной t в посуду периодически подливают горячую воду.
3. Семя охлаждают, опуская на 2-3 мин в холодную кипяченую воду.
4. Просушивают до сыпучести.

Замачивание семян

Замачивание применяется, чтобы добиться отличных всходов. При этом, чем быстрее взойдут ростки, тем меньше вероятность того, что семена погибнут в земле, будут съедены вредителями либо начнут подгнивать.

Для того чтобы повысить процент всхожести всех семян, можно применить замачивание с добавлением биологически активных растворов. Семена капусты 12 часов замачивают в растворе микроэлементов, добавляя стимулятор роста «Эпин» (в количествах, указанных на упаковке).

Состав раствора микроудобрений для замачивания семян капусты:

• 1 л воды;
• 0,2 г борной кислоты;
• 0,5 г сернокислого цинка;
• 0,5 г медного купороса;
• 10 капель «Эпина».

Раствор микроэлементов можно заменить настоем древесной золы, смешав 150 г золы и 10 л воды. Настаивают смесь в течение 15 мин.

Подготовка семян капусты к посадке представлена на видео от пользователя evgen sta.

Как посадить?

Особенности посадки:

• предварительно необходимо хорошо полить подготовленную почвосмесь;
• семена высевают непосредственно в стаканчики, установленные в холодные рассадники;
• сеют по 2-3 семечка, затем более слабые растения выщипывают, оставляя по одному.

Последующий уход

Последующий уход за рассадой капусты заключается в:

• проветривании;
• поддержании водного и температурного режимов;
• правильной пикировке;
• подкормках;
• выбраковке поражённых болезнями растений;
• закалке рассады.

Поддержание правильного температурного режима

Температурные диапазоны, которых следует придерживаться при выращивании рассады капусты:

• до появления всходов +18-+20 ºС;
• первые 3 дня роста саженцев t снижают до +8-+9 ºС;
• далее — ночью до +8-+10 ºС, днем — до +13-+15 ºС.

Своевременный полив

Полив рассады проводится водой комнатной температуры. Недостаток влаги затормаживает рост саженцев. Однако, её избыток ещё более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению чёрной ножкой.

Поливают растения по мере необходимости, не допуская как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения. Для процедуры используют отстоянную воду комнатной температуры. После каждого полива следует прорыхлить почву. Норма внесения влаги – 8-10 л/ 1 м2.

График поливов:

1. Увлажняют субстрат 2 раза в неделю при пасмурной погоде, в солнечные дни – ежедневно.
2. За неделю до высадки в открытый грунт поливы рассады водой прекращают, чтобы сдержать ее рост.
3. Перед выборкой накануне вечером рассаду обильно увлажняют.
4. За 3-4 часа до высадки на грядку саженцы снова обильно поливают водой.

Поддержание достаточного освещения

Чтобы вырастить крепкие саженцы капусты, недостаточно их правильно посадить — нужно проводить досвечивание. Это обусловлено тем, что обычного дневного света в домашних условиях капусте мало. Досвечивают рассаду около 12-15 часов в сутки люминесцентными лампами мощностью 350-400 Вт/ м2.

Пикировка капусты

С появлением первого настоящего листа (на 10-14-й день после посева) сеянцы следует рассадить в стаканчики (минимальным объёмом 5Х5х5 см).

При этом выбраковывают ростки:

• поражённые чёрной ножкой или килой;
• без верхушечных почек.

При пересадке каждый сеянец заглубляют в почву до семядольных листочков.

Порядок действий при пикировке рассады капусты:

1. Наполнить горшочки почвосмесью на 2/3 объёма.
2. Сделать лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них без загибов.
3. Слишком большие корни прищипнуть на 1/3.
4. Засыпать почвосмесь в лунку и уплотнить.
5. Полить распикированные саженцы, начиная с края горшочка. Подождать, пока вода полностью впитается.
6. Добавить в горшочки почвенную смесь так, чтобы она доходила до семядольных листочков.

Обязательные подкормки

Для формирования урожая капусте необходимо много питательных веществ, прежде всего азота.

Для обогащения почвы питательными веществами практикуются подкормки:

1. Первое внесение удобрений делают через 8-12 дней после высадки рассады раствором навозной жижи (1 до 5-ти). Расход: ведро раствора на 10 растений.
2. Вторая подкормка – в начале завязывания качанов, таким же раствором. Расход: ведро на 5 растений.
3. Через 20-25 дней проводится 3-я подкормка в такой же дозировке, как вторая.

Закалка сеянцев капусты

Через 3-4 дня после пикировки сеянцев, их необходимо закалить – выносить на свежий воздух (если t выше +8°C).

Время закалки рассады капусты:

• первые 3 сутки – 1 час;
• далее – 2 часа;
• перед высадкой в открытый грунт, саженцы можно оставлять под открытым воздухом на сутки.

Если по прогнозу ожидаются заморозки, закаливания капусты не проводят.

Лучшие препараты для работы с рассадой

Использование препаратов для работы с рассадой:

• позволяет получить качественную и урожайную культуру;
• защищает растение от всевозможных заболеваний и насекомых;
• ускоряет нарастание молодых корней, формирование и созревание урожая.

Лучшие препараты для работы с рассадой приведены в таблице:

Название препарата	Применение
Максим	Обеззараживание почвосмеси, перед посевом семян капусты и профилактика чёрной ножки.
Эпин	Ускорение прорастания сеянцев
Фитоспорин	Обеззараживание семян капусты перед посевом
Триходермин	Профилактика корневых инфекций рассады капусты
Атлет	Торможение рост клеток в длину, что предотвращает вытягивания сеянцев капусты.

Фотогалерея

Профилактика болезней и вредителей

Профилактические мероприятия, при выращивании капусты, проводятся только до высадки рассады в почву. На этом этапе допускается применение некоторых химических веществ. Лучшими мерами борьбы с болезнетворными микроорганизмами и вредителями являются натуральные средства, в составе которых нет сильнодействующих компонентов.

Профилактика от болезней и вредителей капусты, заключается в строгом соблюдении агротехнических приемов при выращивании овоща:

• обеззараживании почвы и семян;
• усиленным проветривание;
• умеренном поливе.

Черная ножка

Болезнь проявляется почернением и загниванием корневой шейки. Чаще всего недуг поражает капусту от момента прорастания семян до образования 2-3 настоящих листочков.

Причины образования чёрной ножки:

• заражённый грунт;
• загущённый посев;
• избыточный полив;
• недостаток свежего воздуха;
• избыток влажности и тепла;
• резкие перепады температуры.

В этих неблагоприятных условиях в течение недели сеянцы чернеют, их стебли размягчаются и ломаются.

Профилактика чёрной ножки:

• своевременная посадка семян, поскольку на прохладном подоконнике при недостатке освещения у сеянцев снижается иммунитет;
• протравка почвы перед посевом раствором марганцовки (3 г на 10 л воды);
• обеззараживание семян методом прогрева.

Простейший способ избежания чёрной ножки – приобретение посадочного материала (семян, или рассады) сортов капусты которые имеют устойчивость к этому заболеванию.

Корневые гнили

Чтобы предупредить серые и корневые гнили капусты, перед посадкой семян нужно обеззараживать почвосмесь. Носители болезни, грибы, часто содержатся в почве.

Бороться с гнилями, спасая растения, можно обработав грунт слабым раствором марганцовки, или использовать химические препараты. Одним из наиболее популярных с последних является Триходермин.

Как правильно ввести препараты?

Триходермин вводится один раз перед посевом, в посадочные гряды, с заделкой в почву. Норма расхода препарата – 30-40 г/м2.

Крестоцветная блошка

В период выращивания рассады ее часто повреждает крестоцветная блошка.

Профилактические мероприятия в борьбе с вредителем:

• опыление всходов капусты табачной пылью в смеси с золой;
• опрыскивание 30%-ым раствором эмульсии карбофоса;
• повторное опрыскивание тем же раствором, через 4-5 дней после первого.

Фотогалерея

Выращиваем крепкую, здоровую рассаду капусты. Видео предоставлено каналом «Зелёная планета».

 Загрузка …

Классификация по срокам созревания

Как правило, капуста делится по срокам созревания на раннюю, среднеспелую и позднюю.

Ранняя не отличается высокой урожайностью. Кочаны обычно небольшие и достаточно рыхлые. При этом урожай данной капусты можно снимать всего через 40-70 дней после посадки.

Среднеспелая  созревает через 90-120 дней после посадки. Лучше всего высевать среднеспелую капусту одновременно с ранними и поздними сортами. Именно таким образом можно восполнить дефицит овоща в промежутке, когда ранняя уже отходит, а позднеспелая ещё не созрела. Среднеспелые  хорошо подходят для употребления в свежем виде в период с августа по ноябрь, а также для квашения.

Среднепоздние сорта характеризуются большим содержанием сахаров, благодаря которым отличается лёжкость и хорошее качество кочанов.

Продолжительность вегетации позднеспелой капусты 115-140 дней. Кочаны  очень плотные, лучше всего их использовать для хранения зимой и для квашения. Типичные представители обычно отличаются достаточно высокой урожайностью. Кроме того, позднеспелые сорта станут источником витаминов на зимний период.

Капуста июньская

Этот тип овоща относится к числу самых ранних и был назван так в связи с тем, что уже в конце первого летнего месяца большинство кочанов готовы к употреблению в пищу. Любители сочных зелёных листьев по достоинству оценили вкусовые качества июньской капустки. Само название овоща свидетельствует об очень раннем сроке созревания. Уже в июне формируются округлые кочаны массой от 1,1 до 2,4 килограммов.

Внутренняя кочерыга овоща имеет среднюю длину. Окрас листьев ярко-зелёный, к середине кочана он становится салатовым. Июньская отличается достаточно нежной структурой и отменным потребительским вкусом, поэтому превосходно подходит для употребления в свежем виде. Она хороша и своими высокими показателями урожайности: с одного квадратного метра можно собрать 3,9-6,1 кг. Единственным недостатком этого подвида белокочанной можно назвать то, что весь урожай созревает практически одновременно, поэтому приходится снимать его в несколько приёмов. Этот продукт может быть высажен на огород одним из первых, поскольку легко справляется с температурой 5 градусов ниже нуля. Сорт очень удобен также и одновременным созреванием всех кочанов, благодаря которому процесс уборки урожая становится намного проще. Главным минусом данного сорта стоит отметить низкую устойчивость к растрескиванию. Капуста достаточно заметно реагирует на перепады температур, поэтому огороднику необходимо очень тщательно следить за грядками, на которых выращивается данная культура.

Этот гибрид заслуживает особенного внимания огородников. В первую очередь, это связано с тем, что имеет достаточно надёжный иммунитет к различного рода вредителям. Характерным внешним признаком является несколько приподнятая над землёй розетка листьев. Кочаны капусты обычно округлой формы, их средний диаметр не больше 18 сантиметров.

Данный гибрид отличается достаточно характерным окрасом: снаружи листья имеют тёмно-зелёный оттенок, иногда переходящий в синеву, а кочан внутри белого или жёлтого оттенка, переходящего в кремовый. Кочан по своей структуре очень плотный, внутренняя кочерыга размером не больше 6 сантиметров, а наружная не больше десяти. Кочаны вырастают небольшими, массой около 0,8 килограммов, при этом   отличается очень высокой урожайностью: с одной сотки можно собрать от 3,2 до 4,6 килограмма плодов. Овощ созревает на открытом грунте и отличается одновременным созреванием, что упрощает процесс сбора урожая. Главным достоинством является устойчивость к заболеваниям и различного рода вирусам. Продолжительность вегетации 106-112 дней.

Капуста Точка является ранним сортом сибирской селекции. Период вегетации от высадки рассады до начала созревания составляет примерно 90-100 дней, а от высадки растения в грунт до созревания проходит около двух месяцев. Массовая спелость наступает через 100-115 дней, иногда чуть быстрее.

Розетка капусты чуть приподнята. Обычно достигает 45-70 сантиметров в высоту. Средняя масса кочанов около 0,9-1,2 килограммов. Листья, покрывающие кочаны, обычно светло-зелёного цвета, а разрезанный плод имеет беловато-жёлтый оттенок. С одного квадратного метра получается от 3,1 до 6,2 килограммов вкусных зелёных листьев. Лучше всего подходит для употребления в свежем виде. Отличается достаточно заметной устойчивостью к слизистому и сосудистому бактериозу, и к чёрной ножке. Также урожай капусты достаточно удобно собирать, поскольку все кочаны вызревают одновременно. Кочаны почти не растрескиваются.