Вот уже на протяжении многих столетий говядина и коровье молоко являются одними из наиболее популярных продуктов питания. Сегодня их можно обнаружить в доме каждого жителя нашей страны. Именно этим и объясняется выбор фермеров в пользу разведения крупного рогатого скота, который является, пожалуй, самым популярным направлением по сравнению с разведением других видов сельскохозяйственных животных.
Но к сожалению, не всем фермерам удается добиваться успеха в этом деле. Начинающие животноводы совершают грубые ошибки и поэтому терпят неудачу. Однако если основательно подготовиться к этому мероприятию и узнать, какие условия содержания необходимы для коров, то можно даже при минимуме знаний и финансовых вложений обеспечить себя довольно весомым источником дохода.
Содержание
- 1 Что необходимо учитывать
- 2 Конструктивные требования
- 3 Правила обустройства
- 4 Содержание телят
- 5 Размеры и проектирование
- 6 Двери и окна
- 7 С чего начинается возведение коровника?
- 8 Проект коровника
- 9 Как построить сарай для быков: схема
- 10 Крыша, потолки и стены коровника
- 11 Заключение
- 12 Особенности коровников привязного содержания
- 13 Главные преимущества быстровозводимых коровников
- 14 Внутреннее оборудование коровника
- 15 Общие требования, которым должен отвечать коровник
- 16 Поэтапное строительство
- 17 Бизнес-план молочной фермы
- 18 Возможно ли получить прибыль от фермерского хозяйства
- 19 Что такое молочная мини-ферма
- 20 Как составляют расчет для молочной фермы
- 21 Составление товарно-производственного плана
- 22 Строительство коровника своими руками: проект мини-фермы
- 23 С чего начать делать стойло для коровы
- 24 Смотрите видео: Строим стойло для бычков своими руками
- 25 Коровник на 20 голов своими руками: проект и постройка
Что необходимо учитывать
Как сарай своими руками, так и мини-ферма КРС должны удовлетворять ряду требований:
- Здание должно иметь высокую прочность и надежность, учитывая габариты и массу животных, способных разнести рогами непрочные стены. Это наиболее важно при решении вопроса, как построить сарай для быков.
- Достаточная для животных площадь и высота помещения. Коровы не гуляют в помещении, но и стеснять их нельзя. Сарай для коров, своими руками строящийся, планируется из расчета 18–20 кв. м на животное, причем такой площади хватит и после появления на свет одного теленка. Когда строим коровник для нескольких коров, в расчет принимается площадь по норме 7–8 кв. м на одно животное с добавлением 3–4 кв. м при ожидании приплода. Естественно, что в проекте должны предусматриваться зоны для обслуживания, проходы, место для кормушек и т. д.
- Крупный рогатый скот требует устройства в помещении постоянного притока свежего воздуха и поддержания нормальной температуры. Мини-ферма коров обязательно оборудуется хорошей вентиляцией, причем в помещении не должен гулять сквозняк. Животные не любят зноя, и для них опасен холод. Они хорошо себя чувствуют при температуре в диапазоне 9–15 ºC. Допускается непродолжительная температура помещения в пределах 4–22 ºC.
- Сырость в помещении недопустима. Следует помнить, что корова не ляжет на мокрую подстилку, а от ее полноценного отдыха зависит удой. Данное требование диктует необходимость постоянного стока воды, а для этого полы делаются с уклоном.
- Освещение коровника не должно быть излишне ярким. Желательна естественная освещенность через застекленные окна. Их необходимо устанавливать в верхней части с таким условием, чтобы животное не доставало до них рогами. Обычно на практике исходят из простого расчета: площадь окон меньше площади пола в 9–10 раз.
Санитарные нормы должны учитываться при определении места для строительства коровника. Обязательны следующие условия:
- минимальное расстояние до жилого дома — 15 м;
- удаление от питьевого колодца или скважины — не менее 20 м;
- расстояние до соседнего участка — не менее 10 м.
Конструктивные требования
При решении вопроса, как сделать хлев или ферму для коров, следует учитывать ряд практических рекомендаций:
- Фундамент сооружения. Он должен обладать достаточной прочностью и иметь соответствующую гидроизоляцию. Наиболее часто применяется ленточная разновидность с заливкой бетонным раствором в опалубку с армированием. Можно сделать основание из бутового камня или кирпичной кладки.
- Стены. Они должны сохранять в помещении тепло и сухость. Свой сарай на 1–2 коровы часто изготавливают из саманного кирпича. Основные его достоинства: дешевизна и хорошие теплоизоляционные свойства. Цокольные ряды выкладываются из обожженного кирпича. Мини-фермы с расширенным хозяйством изготавливаются из кирпича (толщина — 1,5 кирпича) или шлакоблоков. Внутренняя отделка стен подразумевает штукатурку и побелку. Последний вариант наиболее типичен для коровника, т. к. позволяет помещению выглядеть опрятно и обеспечивает хорошее отражение света. Крупное хозяйство можно соорудить из железобетонных панелей.
- Полы в коровнике. Их необходимо делать водонепроницаемыми для исключения накопления внутри жидких отходов, способных источать опасный газ. Пол в коровнике не может быть холодным, чтобы устранить риск мастита у животных. Требованиям по водостойкости удовлетворяет бетонное покрытие, но его необходимо застилать теплым материалом: подстилки или деревянный настил. Для обеспечения самотека сточных вод полы делаются с уклоном в сторону сливного отверстия (желоба).
- Крыша и потолочное перекрытие. Наиболее распространенный вариант — деревянное перекрытие и двускатная крыша, покрытая шифером или черепицей. Желательным элементом в сарае является чердак. На нем можно хранить запасы сена, фуража, инвентарь.
- Окна. Минимальная высота для размещения окон составляет 1,5–1,6 м. Следует обеспечивать их расположение на южной стене, крайний вариант — восточное направление. Желательно предусматривать возможность открывания окон для проветривания.
- Сток. Напольный сток в коровнике является обязательным элементом. Чаще всего он выполняется в виде бетонного желоба размером 30х10 см. Отвод отходов должен обеспечиваться за границы сооружения, с последующей их утилизацией. Сток представляет собой смесь навоза, мочи и других веществ, а потому сбрасывать его прямо в почву недопустимо. Для накопления отходов ферма для коров обязательно содержит герметичные септики (жижесборники).
- Вентиляция. Приток свежего и вывод загрязненного воздуха обеспечивается принудительной вентиляцией. Небольшой сарай для коровы может оборудоваться только отдушинами для естественной вентиляции, но с возможностью периодического проветривания помещения. Миниферма оборудуется вытяжкой с заслонками и распределительными вентиляционными коробами (размером не менее 15х15 см). Вывод осуществляется через трубу, которая должна располагаться выше конька крыши.
Устройство коровника должно обеспечивать уход за животными и доение, а также получение приплода. Для эффективной организации мини-фермы необходимо формирование нескольких обязательных секций. Так, строительство коровников на 10 и более животных предусматривает обустройство таких подразделений: стойло для каждой коровы; кормовой отсек (кухня); помещение для сбора навоза при планировании его использования; площадка для выгула животных; родильное отделение и отсеки для телят; мини-котельная; склад для инвентаря; помещение для хранения кормов; блок для хранения молока.
Следует учитывать, что стойла для бычков должны быть изолированы от мест содержания коров.
Правила обустройства
Для обеспечения эффективного функционирования хозяйства используется специфическое оборудование для ферм КРС. Оно позволяет оптимизировать и автоматизировать процессы обслуживания и технологические приемы. В построенный коровник устанавливаются такие типы оборудования: кормушки (комбибоксы); поилки (ручные или автоматизированные); стойлопрогоны; доильные системы и молокопровод; устройства для удаления навоза; мобильные и стационарные осветительные установки; коммуникационные приспособления; разделительные ширмы.
В коровнике обычно используется типовая планировка и стандартное размещение оборудования. Можно выделить такие основные условия:
- стойла располагаются в несколько рядов;
- между рядами стойловых секций обеспечивается проход, по которому можно проехать с тележкой для обслуживания;
- каждое стойло обеспечивается персональной кормушкой, поилкой, устройством для привязи, местом, где может расположиться один теленок, стоком нечистот;
- предусматривается устройство для крепления доильного аппарата и элементов молокопровода.
Даже сделанный своими руками сарай также следует правильно обустроить. Оборудование для коровников этого типа включает: кормушку (отдельно оборудуется кормушка для жидкого корма), поилку, солевой отсек, секция для теленка, оборудованный сток, окна с возможностью проветривания, вентиляционные отдушины, вход с защитой от проникновения холодного воздуха.
Важно правильно использовать подстилку для животного.
Она является кроватью для него, а значит, всегда должна быть сухой и чистой. Гигиена обеспечивается путем подсыпания каждой корове не менее 2,5–3 кг сухой измельченной соломы. Нередко к соломе добавляется торф (соотношение 1:2), т. к. он хорошо впитывает мочу.
Содержание телят
Новорожденных телят рекомендуется содержать в отдельных клетках. Их обычно размещают вдоль прохода между стойлами на расстоянии 1–1,5 м от стены. В клетках телят желательно содержать в течение 20–25 суток. Уход за приплодом включает такие процедуры:
- постоянное поддержание соломенной подстилки в сухом состоянии;
- установка поилки с соской, через которую теленок в течение 12–14 суток получает материнское молоко;
- после 10–12 дней содержания поить можно из ведра, которое устанавливается в клетке, причем вначале в него заливается молоко, а через 45–60 минут после опорожнения — вода;
- для удержания поилки используются специальные фиксаторы;
- для сбора мочи устанавливается сточный желоб.
Высокоудойные коровы
Выгодно ли в личном хозяйстве держать корову
Основные породы коров
Эффективное использование календаря отела коров
Размеры и проектирование
Площадь коровника определяется исходя из количества вашего стада. На одну корову с учётом прохода и кормушки достаточно 6 кв. м площади, а на корову после отела — 10 кв. м. Умножив полезную площадь сарай на 10 голов должен быть 60 кв. м, на 20 голов — 120 кв. м, на 50 голов — 300 кв. м, на 100 голов — 600 кв. м, на 200 голов — 1200 кв. м.
Нужны дополнительные подсобные помещения. Обычно на 10 и более коров проектируются хлев и хоз помещение для хранения и обработки молока, родильное помещение, изолятор, хранилище для корма и другие помещения. Проход между стойлами не менее 1,2–1,5 метра, а высота коровника — от2,5 м. Также следует предусмотреть наклон пола для стекания жидкого навоза и мочи — 2–3градуса.
Двери и окна
Основной свет коровника естественный, через окна. Согласно нормам, их общая площадь должна соответствовать 10% с участка пола здания. Нижняя часть окна размещается на высоте 1,5-1,6 м от пола.
Существует ряд оконных конструкций:
-
распашные окна со стеклопакетами
-
распашные окна из поликарбоната
-
раздвижные окна с бесцветным поликарбонатом
Устанавливают так же с добавлением поликарбоната окна ПВХ. Дизайн окон выбирается исходя из индивидуальных пожеланий собственника животных. Должна быть возможность открыть их для проветривания.Дверь в сарай делают с утеплителем, чтобы сберечь тепло в помещении в зимнее период. Ворота должны быть оборудованы подъемным устройством.
С чего начинается возведение коровника?
Подготовительному этапу необходимо уделять внимания не меньше, чем всем остальным. В противном случае вы потратите время, деньги и силы на последующих этапах строительства коровника, но так и не сможете добиться необходимых результатов.
Чтобы мероприятие по разведению крупного рогатого скота оправдало себя, начинающий фермер должен сконцентрироваться на решении следующих первостепенных задач:
- Разработать общую концепцию фермы. В каждом проекте коровник будет отличаться определенными особенностями конструкции. Здесь всё зависит от того, какую именно специализацию предпочтет начинающий животновод — молочную или же мясную. Также выбор проекта коровника будет зависеть от того, как именно он решит вопрос с приобретением молодняка. Ещё необходимо учитывать и массу других факторов — количество голов в стаде, уровень автоматизации и прочие моменты, непосредственно связанные с организацией рабочего процесса.
- Выбор места для сооружения коровника. При решении этой задачи необходимо учитывать рельеф участка, уровень грунтовых вод, преобладающие направления ветров и прочие факторы.
- Составить оптимальный проект коровника. Для начала начинающему фермеру необходимо ознакомиться с существующими проектами коровника, что заметно упростит для него задачу выбора наиболее подходящего варианта.
Ещё необходимо учитывать, что перед сооружением коровника начинающему фермеру придется получить разрешение на проведение работ от государственных служб.
Регистрация в налоговой службе хотя и является обязательной, но этого недостаточно. Помимо этого, фермеру придётся пройти все процедуры, необходимые для получения разрешения на строительство коровника. Многие знают, что это сделать не так просто. Поэтому во избежание совершения грубых ошибок желательно перед этим обсудить этот вопрос с опытным юристом. Вполне возможно, что беседа со специалистом в области юридического права заставит внести кардинальные изменения в концепцию фермы и даже подобрать другой участок для строительства коровника.
Также рекомендуем прочитать:
Швицкая порода коровМастит у коровыКостромская порода коровПоилки для коровЧто такое фелуцен? Препарат для свиней, кур, телят, крс и т. д
Проект коровника
Если в ваших планах строительство помещения для скота небольших размеров, где вы собираетесь держать не более 10 голов скота, то вам нет необходимости обращаться в специальное проектное бюро. Всю эту работу вы можете выполнить самостоятельно. Естественно, вам не помешает иметь минимальные знания не только в сфере строительства, но и в вопросах организации скотоводческих ферм. Иначе вы наверняка совершите много грубых просчетов во время разработки проекта, и тогда ваш коровник не будет вас устраивать по функциональности, а в отдельных случаях может и вовсе стать главным разочарованием вашего начинания.
Правила разработки проекта
Если вы решили заняться строительством крупного животноводческого комплекса и хотите обзавестись коровником, в котором будут содержаться от 100 голов скота, то вам придется всё-таки воспользоваться услугами специалистов, обладающих необходимым опытом в разработке проектов подобного типа объектов. Реализуя вашу идею, профессионалы примут во внимание множество важных нюансов, о которых начинающий фермер может даже и не догадываться, но которые способны, если их не учесть, создать множество проблем для животновода в будущем.
Особое внимание в процессе составления проекта коровника необходимо уделить определению бюджета строительства. Если вы в состоянии выделить на строительство этого объекта сумму в 1 млн. руб., то этого вам хватит на сооружение самого простого коровника, в котором можно будет в комфортных условиях содержать небольшое количество животных. Если же вы располагаете более крупной суммой в размере 20 000 000 р., то у вас есть возможность рассмотреть и более масштабные прогрессивные проекты, которые можно реализовать с использованием современных строительных материалов и технологий. Помните, что не зная, какую сумму вы готовы выделить на строительство коровника, можете даже и не начинать составлять строительный проект.
Еще одним важным параметром, от которого непосредственно зависит проект коровника, является планируемая численность стада коров. Это обязательно нужно учитывать, чтобы посчитать общую площадь и размеры коровника. Если говорить в общем, то для коровника оптимально, когда площадь 6 м2 занимает одна корова. Если же вы собираетесь держать корову с теленком, то для этой пары вам необходимо выделить не менее 10 м2. Но чаще всего используют схему расчёта площади коровника с привязкой к определённым размерам. Обычно фермеры выбирают индивидуальные боксы, которые имеют строго определенные размеры:
- для коровы с теленком — ширина 1,5 м, длина около 2 м;
- для телят — ширина 1 м, длина 1,5 ;
- для быка — ширина 1,25 м, длина 1,4 м;
- для одной взрослой коровы — ширина 1—1,25 м, длина 1,75—2,15 м;
После того как молодняк немного подрастет, его переводят в общий телятник без привязи. При этом и здесь нужно придерживаться рекомендуемых норм размещения скота: для молодняка в возрасте до 1 года должно быть выделено не менее 4 м2, а телятам в возрасте старше одного года необходимо предоставить площадь 4,5 м2.
Анатомия коровы: скелет, череп, органы
Как построить сарай для быков: схема
Разрабатывая проекты крупных животноводческих комплексов, предназначенных для содержания дойных коров, в них обычно отводят под коровники отдельные здания. А вот на небольших фермах, рассчитанных на 20-30 голов крупного рогатого скота, такой возможности нет, поэтому коров содержат в специальных отделениях здания, используемого для выращивания всех запланированных сельскохозяйственных животных.
При разработке проекта коровника для молочного стада в него включают не только стойла, но и технологические и служебные помещения:
- машинный зал;
- моечная;
- кладовка для инвентаря;
- хранилище кормов;
- помещение для персонала;
- молокосливная.
При выборе оптимального варианта размещения стойл в общем зале, нужно учитывать количество голов. Размеры стойла для коров очень важны, ведь от этого зависит удобство пользования сооружением. Если планируется разместить в одном здании примерно сотню животных, то лучше всего использовать двухрядную схему коровника. Она предполагает размещение двух кормовых проходов у стены, при этом навозный проход, который будет разделять ряды стойл, располагают по центральной оси коровника.
Крыша, потолки и стены коровника
В последнее время все чаще фермеры при строительстве сарая для скота с поилкой выбирают арочные конструкции ангарного типа. Повышенный интерес к ним можно объяснить не только минимальным временем, необходимым на возведение этих сооружений для содержания бычков, но и небольшими строительными затратами.
Хотя все же у них имеется небольшой недостаток — коровники с загоном для КРС подобного типа нуждаются в дополнительной изоляции. Дело в том, что их каркас, имеющий металлическую основу, не защищает от холода зимой. То же самое происходит и летом, когда вследствие воздействия высоких температур он сильно накаляется. Стоит сказать, что сегодня имеется немало поклонников традиционных строений, возводимых из кирпича и камня, в которых содержат бычков.
Вне зависимости от того, какой строительный материал будет использоваться при сооружении помещения для бычков, его следует выбирать с тем расчетом, чтобы стены могли удерживать тепло и не поглощали влагу. Чтобы свести к минимуму потери тепла в коровнике, с внутренней стороны на них прибивают доски, а поверх наносят слой штукатурки и покрываются известью для дезинфекции.
Учитывая, что большинство коровников с поилкой являются неотапливаемыми строениями, для минимизации потерь тепла в них желательно потолки сделать высотой 2,5 м от пола. В этом случае тепло не будет уходить через крышу.
Чтобы еще больше увеличить теплоизоляцию, а вдобавок этому сэкономить место, возникшее в результате строительства коровника, чердачное пространство можно использовать в качестве места, где можно хранить сено и солому. Но при этом нужно не забывать о том, что сухая трава и подстилка, используемые в сарае, являются легко воспламеняемыми материалами и могут создать пожароопасную ситуацию для основного строения.
Заключение
Строительство коровника является одним из обязательных условий, без выполнения которого нельзя начать разведение крупного рогатого скота. Однако это мероприятие требует особенно тщательной подготовки. Не стоит пугаться трудностей, если вы не знаете, как построить сарай для коров своими руками. Как и любое строительство, его следует начинать с составления проекта. Сделать это довольно просто, если речь идет о разведении небольшого стада.
В том случае, если в ваших планах строительство крупного животноводческого комплекса, то не стоит заниматься разработкой проекта своими руками. Здесь необходимо учитывать много важных нюансов, о которых может не знать начинающий фермер. Поэтому лучше всего привлечь к процессу проектирования сооружения для содержания КРС опытных специалистов.
Особенности коровников привязного содержания
Согласно статистике именно привязное содержание КРС является наиболее распространенным вариантом — в процентном соотношении его доля в молочном животноводстве достигает 97 %. Это обусловлено целым рядом получаемых преимуществ:
- Животные получают необходимый объем корма — при кормлении КРС точное нормирование гарантированно. Это позволяет принимать во внимание физиологию каждого животного.
- Есть возможность учитывать индивидуальные особенности каждого животного при доении, к примеру, форма вымени и молокоотдача.
- Поскольку контакт между животными ограничен, это минимизирует вероятность стрессовых ситуаций и снижает случаи столкновений между животными.
- Простота зоотехнического учета.
- Проще отслеживать физиологическое состояние каждого животного, реализовать профилактические мероприятия и проводить лечение.
Сравнивая эффективность привязного и беспривязного животноводства, можно отметить, что привязное гораздо результативнее, поскольку повышает молочную продуктивность на 15%, при том что расходы на корма ниже на 10%. При необходимости можно экономить даже на размерах площадки, сделав строение многоэтажным.
Главные преимущества быстровозводимых коровников
Быстровозводимые конструкции для коровников/телятников используются заслуженным спросом за счет большого количества преимуществ:
- Собрав каркас из профиля, металлоконструкцию можно дополнительно укрепить колоннами — такие элементы крепятся к бетону анкерными болтами.
- Строительство коровника займет всего два-три месяца в любой сезон года.
- Антикоррозионное покрытие металлических конструкций позволяет уберечь здание от поражения ржавчиной.
- В качестве обшивки на коровнике ЛСТК могут применяться такие материалы как листовая сталь, профиль, сэндвич-панели, тент. В любом случае их поверхность покрывается слоем полимеров, что избавляет здание от распространения микрофлоры.
- При сборке каркаса используется минимальное количество рабочих и машин.
- Быстровозводимые коровники характеризуются надежностью, прочностью, в случае необходимости каркасное здание можно транспортировать в другое место.
- Минимальные затраты времени на поддержание чистоты.
- Срок эксплуатации быстровозводимого здания до 40 лет.
- Такое здание не требует постоянного ремонта, вышедшие из строя элементы можно просто заменить.
- Использование современных стройматериалов сокращает затраты на отопление и освещение помещения с большой кубатурой. Так, современные сэндвич-панели обеспечивают отличную изоляцию и не требуют таких затрат на отопление помещения как цементные конструкции, что обеспечивает разумное снижение расходов на обогрев коровника.
Стоимость здания из металлоконструкций зависит от вида, габаритов и установленного оборудования. В любом случае вложенные средства быстро окупаются, тогда как конструкция эксплуатируется долгие годы.
Внутреннее оборудование коровника
Для коровы свежий воздух является гарантом здоровья. При этом сквозняки не должны «гулять» по коровнику. Проветривание осуществляется с помощью вентиляциии открывающихся окон.Освещенность коровника обеспечивается за счет окон.
Высота расположения окон от пола должна быть такой, чтобы корова не достала до них рогами. Площадь окон считается оптимальной тогда, когда она меньше площади пола в десять раз.
Своими руками в сарае необходимо соорудить и оборудовать такие места:
- кормушки;
- поилки;
- кормушка для жидкого корма;
- солевой отсек;
- окна;
- сточная канава;
- удаление из помещения навоза;
- отделение для теленка;
- вход.
Общие требования, которым должен отвечать коровник
То, насколько голов рассчитан сарай, не имеет значения – он в любом случае должен полностью отвечать общим требования, что необходимо учесть при строительстве. Коровник на 10 голов, или коровник на 50 голов он должен быть комфортен для животных.
- В первую очередь надо обратить внимание на размеры помещения. Корове должно быть комфортно в своём жилище. Ей нужно иметь возможность не только стоять в нём, но и лежать, а также ходить от кормушки до места отдыха. По норме на 1 взрослое животное необходимо 6 квадратных метров площади, а на корову с телёнком – 10 метров квадратных. Высота строения нужна не менее 2,5 метров.
- Второе требование – тепло. Корова не сможет хорошо чувствовать себя в холодной постройке, и надо сразу решить, каким способом коровник будет отапливаться. В южных районах достаточно просто качественно утеплить строение. Температура в сарае, даже в сильный мороз, не должна падать ниже +10 градусов, а оптимально она должна поддерживаться на уровне от +15 до +18 градусов.
- Вентиляция коровника необходима, так как духота приводит к резкому ухудшению здоровья животных, но и сквозняки недопустимы. Они также становятся причинами болезней.
- Кормушки в сарае должны быть расположены таким образом, чтобы, когда во время отдыха корова лежит, её дыхание не попадало на еду, из-за чего она отсыреет и начнёт портиться.
- Подача воды в сарай необходима, так как это значительно упрощает уход за животным и позволяет качественно мыть вымя перед и после каждой дойки, что значительно упрощает уход за коровой. Также чистота предупреждает многие заболевания вымени.
- Следует предусмотреть и сток для мочи, чтобы животное не оказывалось в грязи. Стекает в желоб и навоз. Это навозоудаление в коровнике значительно облегчает уход за бурёнкой. Делать сток следует под наклоном, чтобы грязь постоянно удалялась из стойла. Сарай для коровы должен поддерживаться в чистоте.
Поэтапное строительство
Говоря о том, как посторожить коровник своими руками надо рассмотреть процесс поэтапно. Начинают строительство с фундамента, который оптимально делать из бетона, так как это обеспечит коровнику долговечность. Постройка должна простоять не менее 15 лет, а хлипкое строение для содержания коров непригодно.
Фундамент
В зависимости от того какой будет нагрузка на фундамент, его делают ленточным, столбчатым или монолитным. Дл небольших деревянных строений оптимальный вариант – ленточный фундамент. Он не такой дорогостоящий, как монолитный и при этом достаточно прочный. Столбчатый фундамент – это вариант для коровника на 1 голову. Если же планируется кирпичная постройка для содержания 5 и более коров, то сделать для неё надо монолитное основание.
Под фундаментом обязательно должна иметься песчаная подушка, которая обеспечит ему устойчивость и предотвратит размывание грунтовыми водами. По наружному краю важно сделать из песка и щебня слой гидроизоляции, который располагают наклонно.
Когда фундамент полностью затвердел приступают к возведению стен. Используют для них качественные материалы. Выбрать можно:
- Дерево;
- Кирпич;
- Пеноблоки;
- Прессованные панели.
Основание
Самым выгодным является устройство коровника из пеноблоков. Они долговечные, хорошо сохраняют тепло и из-за крупного размера значительно ускоряют процесс строительства. Минусом дерева и прессованных стружковых панелей является их недостаточная долговечность. Стены возводят по проекту коровника, который разработан заранее. Сразу оставляются оконные и дверные проёмы.
Крышу строения делают двускатную и покрывают её шифером, так как он качественно сохраняет тепло. Для потолка используют камышовые плиты или толстые доски, которые в дальнейшем штукатурят для более простого поддержания чистоты в помещении и предупреждения обилия паразитов, находящих в щелях хорошие убежища.
Пол в сарае делают прочным, водостойким и безопасным для животного. Вес коровы не маленький, что важно учесть при выборе материала. Древесный пол можно сделать, но только в том случае, если используется материал не склонный к гниению, и который сверху дополнительно будет покрыт влагозащитным толевым слоем. На полы сверху кладут подстилку. Держать коров на бетонном полу, полузакрытом подстилкой, можно только на больших фермах, где налажена качественная система обогрева и животным не будет холодно. В домашних условиях бетонные полы недопустимы, так как приведут к развитию заболеваний вымени.
Внутренняя отделка
Внутренняя отделка коровника своими руками проводится материалами, которые выбираются в зависимости от финансовых возможностей. Материал должен быть качественным и позволяющим полностью проводить санитарную обработку сарая. Не следует использовать материалы, которые легко впитывают воду или не выдерживают большой нагрузки. Все щели в сарае заделываются при помощи дранки или специальных герметиков. Можно применить и строительную пену, которая качественно предотвратит появление сквозняков.
Коммуникации
На последнем этапе строительства подключают воду и электричество, а также делают качественную систему вентиляции. Окна ставят небольшие, открывающиеся, чтобы летом в жару их можно было распахнуть. Размещать их необходимо ближе к крыше, для предупреждения сильного сквозняка.
На входе в хлев, чтобы вытирать подошвы обуви, следует поставить низкий ящик с опилками, которые пропитаны антисептическим составом. Это предупредит занесение на ногах инфекции с улицы в помещение, что особенно важно, когда в коровнике находятся телята, которые крайне уязвимы. В домашних сараях это делается редко, так как в районах, благополучных по болезням, такая дезинфекция не требуется. Если же коровник рассчитан более чем на 10 голов, антисептическая ванночка обязательна, так как в условиях массового содержания риск инфицирования значительно выше из-за недостаточного иммунитета у животных, который всегда в некоторой степени отмечается у бурёнок промышленного содержания.
Имена для бычка и телочки в домашнем и племенном разведении
Чем и как кормить новорожденных телят
Кормление коров: основные правила составления рациона
Бизнес-план молочной фермы
Наиболее востребованным продуктом питания, который к тому же очень полезен для организма, является молоко и различные продукты, изготовленные на его основе. Молочное сырье также широко используется в пищевой промышленности. Именно поэтому растет количество новых молочных ферм, а развиваться фермерскому хозяйству помогает государственная финансовая помощь. Если предприниматель решил открыть свой бизнес в этом направлении, ему нужно будет понять, что собой представляет бизнес-план молочной фермы, и составить его, не упустив ни одного момента.
Возможно ли получить прибыль от фермерского хозяйства
Каждый человек, который имеет отношение к бизнесу, прекрасно понимает, что именно продукты питания, особенно качественные, всегда были и остаются наиболее востребованными товарами для потребителей. Неудивительно, что многие граждане стали внимательно подсчитывать прибыль, которую реально получить в деревне. Можно развивать следующие виды хозяйства:
- заниматься выращиванием овощных культур;
- засеивать поля злаками и пшеницей;
- разводить крупную рогатую скотину.
Последний пункт стремительно развивается в стране, а государство старается всячески поддержать владельцев коров. Однако чтобы открыть свою молочную ферму, нужно знать некоторые важные нюансы.
Что такое молочная мини-ферма
Чтобы начать заниматься разведением крупного рогатого скота на своей небольшой ферме, нужно изначально понять, что собой представляет этот объект и какие предусматриваются в нем отличия от обычного предприятия:
- Молочная ферма небольшого размера позволяет уменьшить площадь хозяйства, то есть нужно покупать просторный участок или брать в аренду огромные сараи.
- Чтобы качественно обслуживать такую молочную ферму, можно обойтись без труда наемных работников. Уход может проводиться даже семейной парой, которой и принадлежит данное хозяйство.
- Для открытия небольшой фермы не нужно тратить огромные денежные средства, которые обязательно потребуются полноценного объекта.
Если иметь на руках бизнес-план молочной фермы, то можно обойтись даже без найма бухгалтера и вести все дела самостоятельно.
Как составляют расчет для молочной фермы
Готовый бизнес-план молочной фермы может быть рассчитан на содержание 10, 20 голов коров, а также на 50, 100 и даже 1000 голов. В товарном плане ведется расчет не только коров, но и учитывается козья молочная порода, а также такой новый вид скота, который относят к категории «мини-мясо».
Как правило, бизнес-план молочной фермы предусматривает три основных этапа. Можно выделить следующие этапы:
- Подсчет денежных средств для проекта, поиск поставщиков и подрядчиков, выбор системы сбыта продукции.
- Проведение строительно-ремонтных работ по всем объектам, расположенным на территории мини-фермы. Приобретение необходимого оборудования, посев и уборка кормов, которыми нужно будет кормить в дальнейшем рогатый скот.
- Запуск мини-фермы в работу, проверка товарно-заготовочных продуктов для реализации, нахождение дополнительных каналов сбыта, если молочной продукции будет в избытке.
Составление товарно-производственного плана
Чтобы приступить к составлению товарно-производственного плана, необходимо учесть определенные факторы:
- подсчитать поголовье на собственной ферме;
- подготовить помещение, где будет содержаться рогатый скот;
- закупить необходимое для работы оборудование;
- подготовить корм для коров;
- подобрать штат сотрудников, если будет необходимость.
Читайте также: Бизнес-план для автомойки самообслуживания
При подготовке помещения нужно предусмотреть несколько важных моментов, которые следует внести в бизнес-план молочной фермы. В помещении для поголовья должны быть такие отсеки:
- отсек для родов коров;
- цех, в котором будет проводиться доение;
- отдельная зона, в которой содержатся новорожденные особи.
Также на ферме для коров должен быть специальный загон для летнего содержания поголовья, складское помещение, где хранятся корма, специальные строения подсобного значения.
Если бизнесмен планирует работать на предприятии производственной формы, тогда к основному строению молочной фермы необходимо подвести газ, воду, отопительное оборудование, свет и сделать вентиляцию.
Строительство коровника своими руками: проект мини-фермы
Торцовые части здания также выполнены из панелей типа «сэндвич» и оборудованы воротами шириной 4,0 м для въезда кормораздатчика. По всему коньку коровника выполнены вентиляционные щели. В стеновых ограждениях предусмотрены окна и приточные вентиляционные каналы.
Внутри коровника оборудованы стойла для коров длиной 1,75 м и шириной 1,2 м. Стойла с боков ограждены двумя металлическими П-образными дугами. В передней части стойла предусмотрены ограждения, предотвращающие выход животного на кормовой стол. На ограждении смонтирована привязь, вакуум- и молокопроводы. В задней части стойла выполнен навозоприемный канал глубиной 0,20 м и шириной 0,65 м. Место отдыха животного выполнено из керамзитобетона с двухпроцентным уклоном в сторону навозоприемного канала и покрыто резиновым ковриком (матрацем) толщиной 30 мм. Ограждающая конструкция кормового стола не мешает животному лежать, размещаясь на коврике. Вымя животного при этом находится на коврике.
Кормовой стол шириной 3,6 м выполнен из железобетона, имеет корытообразные углубления, примыкающие к стойловым ограждениям. Служит для передвижения мобильного кормораздатчика и приема выданного корма. Углубления кормового стола ограничивают разбрасывание комбикорма при подкормке животных
Навозоприемные каналы оборудованы дренажными трубами для приема и транспортирования жидкой фракции навоза в навозоприемник. Поперечный канал глубиной 0,60 м и шириной 0,65 перекрыт деревянными решетками, образующими щелевой пол. Предназначен для приема навоза из продольных каналов и подачи его в прифермское навозохранилище. Содержание коров на ферме привязное, безвыгульное. Кормление животных — однотипное, полнорационными кормосмесями, приготавливаемыми смесителем-кормораздатчиком. Им же раздают корма вдоль фронта кормления животных.
Поят животных из индивидуальных чашечных автопоилок, установленных на ограждении кормового стола. При этом одна автопоилка обслуживает две рядом стоящие коровы. Убирают навоз из коровника скрепером, установленным в навозоприемном канале, и подают в поперечный канал, выполненный в торцевой части помещения. Из поперечного канала скреперная установка транспортирует навоз в прифермское навозохранилище. Доят коров в стойлах, со сбором полученного молока в молокопровод, которым подают его в молочный танк для охлаждения и кратковременном хранении.
Требуемые параметры микроклимата в коровнике обеспечивают приточно-вытяжной системой вентиляции. При этом подают свежий воздух в помещение через приточные каналы, расположенные в стенах коровника, а вытяжку загрязненного воздуха обеспечивают через вентиляционные щели, выполненные по коньку здания. Продуктивность животных на ферме составляет 10,0 т молока в год на фуражную корову при его жирности 4,1 процента.
Продуктивность и рентабельность коров во многом определяется условиями их проживания. Коровник желательно разместить на небольшом удалении от других хозяйственных построек. Для его строительства подойдет небольшое крытое помещение с высотой около 2,5 метра, для каждого взрослого животного необходимо по 20 кв.
С чего начать делать стойло для коровы
Высота сарая зависит от роста самих хозяев, так как для животных этот параметр не важен. Нужно сделать свободным проход для коров к своему месту, без резких поворотов и учитывать некоторые особенности, например, большой вес животного.
Стандартные стойла имеют следующие размеры: 1,7 метра в длину и в ширину — 1,1 метр. Домашние коровы, выросшие в загоне, могут быть большего размера, что стоит учитывать при строительстве стойла. Если площадь участка позволяет, то рационально построить сарай для двух коров, тогда придется продумать, как вместить два стойла длиной по 1,7 метров каждый.
Также почитайте: Разведение кур-несушек в домашних условиях
Стойло в домашних условиях следует делать из очень прочного материала, чтобы корова случайно не разрушила конструкцию, так как небольшие поломки могут ранить животное. Можно применить полые внутри трубы, диаметром 60 мм. Нужно между стенами перпендикулярно стене с дверью, прочертить линию и выкопать три ямки – первая ближе к стене, вторая – на 1,7 м от первой, и третья между ними.
Потом такие же расстояния следует отложить по линиям, перпендикулярным стене с дверью, на расстояниях 1,1 м в противоположные стороны от первой линии и выкопать на каждой по три ямки. Во все 9 ямок нужно воткнуть трубы, закрепить их раствором цемента, а сверху подровнять, обрезая на одной высоте, потом объединить их сначала сверху, затем снизу, приваривая трубы с помощью сварочного аппарата, заранее подготовленные. Грани стойла для коровы делают прямые или изогнутые, что не имеет особого значения.
Смотрите видео: Строим стойло для бычков своими руками
Можно изготавливать стойло в домашних условиях из сибирского лесоматериала, он не так долговечен, но довольно прочный. В сельской местности в коровниках делают кирпичные стойла, в любом случае их можно сделать своими руками. Если позволяет площадь помещения, то нужно заложить неглубокий фундамент, а потом выложить, используя цементный раствор, стенки стойла из кирпича.
Полезная статья: Правильный рацион питания коров
Зная варианты, как сделать стойло для коровы, вы сможете в домашних условиях оборудовать место обитания животного. Это особенно важно, если у вас целая ферма с крупным рогатым скотом.
Коровник на 20 голов своими руками: проект и постройка
» Другие типы применения » Коровники » Проект коровника на 20 голов
Коровник – одна из основных построек на современных фермах. Ведь именно крупный рогатый скот является наиболее популярным для нашей страны. А продукты, получаемые от коров, самыми экономически выгодными. При этом и удой, и качество молока (и мяса впоследствии) напрямую связаны с условиями содержания животных.
Коровы, быки и телята должны содержаться в специализированных помещениях, называемых коровниками. Фермерские постройки возводятся из самых различных материалов и служат в качестве стойл для животных в вечернее и ночное время, а также зимний период. В течение светового дня летом поголовье скота выводится на пастбище.
То, насколько удобно на ферме находиться самим животным, а также обслуживающему их персоналу, напрямую зависит от выбранного проекта коровника. Он составляется с учетом поголовья скота (с резервом), имеющейся площади для постройки и способа обслуживания животных (ручного или механизированного).
На что обратить внимание, работая над проектом коровника на 20 голов
Проект коровника на 20 голов – оптимальное решение для небольшого фермерского хозяйства. В такой постройке животные могут располагаться в один или два ряда для удобства их обслуживания. При этом расчет площади помещения стоит производить с учетом следующих параметров:
- Количество молодняка – на каждого теленка необходимо 3,5-4,5 кв.м при размещении в загоне и 1,5 кв.м. при размещении в отдельном стойле. (Но важно учитывать, что телята достаточно быстро растут).
- Количество быков в стаде – на одного быка требуется отдельное стойло шириной около 1,4 м и общей площадью 9 кв.м.
- Количество коров – на одну корову требуется 6-9 кв.м. метров площади.
Также в проекте коровника должны учитываться подсобные помещения для заготовки корма, хранения рабочего инвентаря или спец.механизмов.
Еще один важный момент проектировки коровника на 20 голов – выбор способа удаления экскрементов. Стойла могут убираться вручную работниками фермы, а также сток нечистот может производиться естественным образом. В этом случае коровник придется проектировать с наклонным полом.
Изучаем, как построить коровник на 20 голов
Что важно знать при проектировании фермерских построек? Помещение для содержания коров можно заказать в специализированной компании, а также построить своими руками. Однако и в том, и в другом случае важно учитывать последовательность этапов работ.
Учет поголовья скота
Если в имеющемся на ферме стаде насчитывается более 10 животных, оптимальным с учетом прироста будет коровник на 20 голов. Это значит, что расчет площади строения нужно проводить на 20 индивидуальных стойл или общий загон.
Выбор площадки для строительства
Удачным будет близкое расположение к постройке источника воды и электроэнергии. Если ферма оборудована индивидуальной системой отопления, коровник также стоит к ней подключить для отапливания при низких температурах.
Подготовка проекта
Чтобы понять, как построить коровник на 20 голов, важно провести ряд расчетов. Они должны учесть площадь здания, высоту потолков, особенности вентиляции, организации стоков, уровень механизации фермы.
Подбор материалов и оборудования
Деревянные строения давно ушли в прошлое, кирпичные и блочные стоят достаточно дорого, тогда как все более популярными становятся фермерские постройки на основе металлокаркаса. Быстровозводимые здания становятся лучшим решением для коровников, а их размеры позволяют устанавливать в помещениях самое разнообразное оборудование для сбора и переработки молока.
Возведение и отделка постройки
Строительство коровника своими руками займет у вас несколько месяцев. Однако не менее важным этапом организации фермерского хозяйства является оборудование коровника кормушками, поилками, молоководными и доильными системами.
Так в любом коровники необходимо предусмотреть:
- стойловые секции;
- «кормовую кухню»;
- комнаты для сбора навоза;
- манеж или площадку для выгула;
- родильную;
- котельную для отопления постройки;
- блоки хранения сдоенного молока;
- инвентарную.
Скачать проект коровника на 20 голов
(3 3,00 из 5) Загрузка…
Источник: http://AgroKFH.ru/proekt-korovnika-na-20-golov/